Diagnostiikka

Dieettiruokaa hitaassa liesi

Oikea ravitsemus on yksi terveellisen elämäntavan tärkeimmistä tekijöistä. Rationaalisesti syöminen, voit parantaa ja vahvistaa terveyttäsi, päästä eroon ylimääräisistä kiloista, tuntuu iloiselta ja luottavalta. Hidas liesi auttaa sinua valmistamaan maukkaita, terveellisiä, terveellisiä, vähäkalorisia ruokia!

Ruokavalion alla ruokaa yleensä kaksi ruokalajia:

vähäkaloriset ateriat, jotka on tarkoitettu laihduttamiseen;
Terveysruoka, joka noudattaa tiettyjen sairauksien lääkärin määräämiä ruokavalion sääntöjä.

Usein ruokavalion elintarvikkeita kutsutaan myös elintarvikkeiksi, jotka vain täyttävät kaikki asianmukaisen ja terveellisen ravitsemuksen kanonit. Ensinnäkin - kypsennetty laadukkaiden ja terveellisten ainesosien "oikea" menetelmillä (esimerkiksi höyrytetty tai sammutusmuoto): vihannekset, kala, vähärasvainen liha.

Sivuston tässä osassa löydät reseptejä ruoanlaittoon monen ruokalajin eri ruokalajeissa: vähäkalorinen, laihtumiseen sekä tietyn ruokavalion sääntöihin ja terveellisen elämäntavan periaatteisiin. Syö oikea ja terveellinen ja kaunis!

Ravitsemukselliset kalmarit kasvis-tyynyllä

Tänään haluaisin kertoa teille, miten voit valmistaa herkullisia ruokalajeja kalmareista hitaassa liesi. Kypsentäminen hitaalla liesi kalmari renkailla tyynyllä paprikaa, tomaattia, munakoisoa ja pinaattia. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla itsenäisenä kuumana tai sivukeittiönä (parhaiten yhdistettynä riisiin ja muihin viljoihin), ripotellaan tuoreilla hienonnetuilla vihreillä. Lueteltujen vihannesten lisäksi reseptille voit lisätä tyydyttävämpää vaihtoehtoa kuutioiksi perunoita tai sellerijuurta.

Turkki soutaa hitaassa liesi

Tervetuloa! Tänään haluan puhua ruoanlaitosta herkullisesta tarjoilusta kalkkunaa hitaassa liesi. Tarvitset jauhelihaa, joka voidaan valmistaa rinta- tai reidenfileistä. Herkkä kalkkunanpoisto tulisi syödä kuumana tai lämpimänä. Souffle on pehmeä, aromaattinen ja maukas. Tämä on hyvä vaihtoehto lihavalmisteille.

Hitaasti höyryssä paistettuja kalahyppyjä

Maukkaan ja alkuperäisen lautasen ei tarvitse olla vaikea valmistaa ja koostua kalliista tuotteista. Tänään haluaisin tarjota sinulle reseptin ruokahalua ja erittäin epätavallisia kaloja, jotka on paistettu monikookerissa, jossa on tarpeeksi budjettia turskaa lisäämällä kesäkurpitsaa tomaatista ja juustosta valmistetun turkiksen alla.

Epätavallinen on lihapullamme lämpökäsittely. Perinteisen paahtamisen sijasta kasviöljypannussa valitsemme hyvänlaatuisen menetelmän ja paistamme ne hitaassa liesiessa valitsemalla "Leivonta" -tilan.

Kana vihreällä vihannesten haudulla

Tänään haluaisin kertoa teille reseptistä ihana valoillallinen, joka varmasti vetoaa niihin, jotka haluavat oikean ravitsemuksen ja katsovat niiden painoa. Keittäminen kasvis hauta kanaa hitaassa liesi. Pähkinän ainesosissa lueteltujen vihannesten lisäksi voit lisätä (tai korvata minkä tahansa tuotteen) kesäkurpitsaa, vihreitä papuja tai parsaa. Ja niille, jotka haluavat antaa ruokalajille enemmän tuoreutta, suosittelen korvata puolet pinaatista tuoreella mintulla tai melissa.

Ruokavalio ruokia hitaassa liesi: herkullisia reseptejä

Terveellinen ruoka voi olla terveellistä, mutta myös maukasta. Ruoanlaitto monikookerin avulla on melko yksinkertaista, sillä sinun tarvitsee vain ladata tarvittavat aineet ja valita sopiva ohjelma. Hitaassa liesi voi kokata ensin, toiset kurssit, jälkiruoat, viljat. Ruoka on maukasta ja terveellistä. Sitä voidaan syödä ruokavalion aikana laihtuminen tai terapeuttinen ruokavalio, joka on määrätty sairaudet ruoansulatuskanavan.

TÄRKEÄÄ TIETÄÄ! Onneajan nina Nina: "Raha on aina runsaasti, jos se asetetaan tyynyn alle." Lue lisää >>

Oikea ravitsemus tai PP - terveellisen elämäntavan perusta. Tällainen ruokavalio on välttämätön laihtuminen, ruoansulatuskanavan sairaudet sekä kaikki, jotka haluavat pysyä terveenä. Ruokavalion reseptit ovat tasapainoisia aterioita kaloreilla. Yksilöllisen ravitsemusohjelman luominen auttaa ravitsemustieteilijää. Yleensä lääkäri laskee seuraavat kriteerit:

ikä;
alkupaino;
liikunta;
elämäntapa.

Voit valita painonpudotuksen reseptejä seuraavien kriteerien mukaan:

kaloritasapaino;
ruokavalioon sisältyvät elintarvikkeet;
yhden osan sääntöjen noudattaminen (1 annos ei saa olla enemmän kuin henkilön kämmen).

Noudattamalla näitä yksinkertaisia sääntöjä voit nopeasti palata muotoon ja päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Kätevä aikataulu, tasapainoinen ravitsemus, erilaiset tuotteet - nuoruuden, kauneuden ja harmonian pantti.

Voit valmistaa aterioita joka päivä, joten voit käyttää hidasta liesiä. Tämä keittiökaluste auttaa sinua valmistamaan nopeasti maukkaita ja terveellisiä ruokia. Monikookerin ruokia saa syödä gastriitin ja haimatulehduksen kanssa, koska ruoka on höyrytetty, haudutettu, keitetty. Suosituimmat tuotemerkit ovat Redmond, Panasonic, Polaris.

Vähärasvainen liha ja sienet - herkullinen, runsas ja vähäkalorinen illallinen. Tämän ruokalajin kaloripitoisuus on vain 120 kcal / 100 grammaa. BZHU: n suhde 12 g / 6 g / 3 g. Korkea proteiini sopii teini-ikäisille, urheilijoille ja aktiivista elämäntapaa johtaville ihmisille, kun taas pieni määrä kaloreita auttaa aina kunnossa.

naudanliha - 700 g;
samppanjat - 450 g;
yksi porkkana;
rasvatonta kermavaahtoa - 250 g;
vesi - kaksi lasia;
mausteet maun mukaan.

1. Pese, kuivaa ja leikkaa liha pieniksi paloiksi.
2. Laita hidas liesi paistoasentoon ja paista lihaa kasviöljyssä.
3. Pese sienet, porkkanat ja leikkaa ne nauhoiksi.
4. Kiinnitä vihannekset lihaan, kaada seos vedellä ja kytke "sammutus" -tilaan.
5. Sekoita ja sulje.
6. Lisätään 15 minuutin kuluttua kermavaahtoa ja sekoitetaan uudelleen.
7. Sulje ja odota, kunnes keitetään.

Tarjoile hienonnettua vihreää.

Vihannekset ovat ruokavalion perusta. Kotona voit tehdä vihannesteen. Kalorikokeet ovat 90 kaloria per annos. BZHU: n suhde 10 g / 4 g / 2 g.

kesäkurpitsa - 2 kpl;
paprika - 2 kpl. ;
yksi porkkana;
sipulin pää;
valkosipulin kynsi;
mausteet maun mukaan.

1. Kuori kesäkurpitsa ja porkkanat.
2. Leikkaa kesäkurpitsa suuriksi kuutioiksi ja leikkaa porkkana.
3. Lisää hitaaseen keittoon pieni kasvisöljy ja kytke "haudutettu" -tilaan.
4. Lähetä haudutettuja valmistettuja ainesosia.
5. Leikkaa pippuri ja sipuli, lisää kasvisekoitukseen.
6. Hieno valkosipuli ja lisää se lopulta.

Kypsennysaika neljäsosa tunnista. Tarjoile vihanneksia.

Ruokavalio ruokia hitaassa liesi voi olla lihaa tai vihanneksia. Täydellinen tasapaino on vähärasvainen liha ja vihannekset. Redmond-liesi, haudutetut vihannekset, joissa on kananfileetä, voidaan keittää askel askeleelta. Ravintoarvo 110 kcal annosta kohti. BZHU: n suhde 15 g / 5 g / 4 g.

filee - 600 g;
vihannesseos (kesäkurpitsa, maissi, pippuri, vihreät pavut, herneet) - 400 g;
0% rasvaa kreikkalaista jogurttia - 1 purkkia;
sipulit;
muna;
suola maun mukaan;
vihreät.

1. Huuhtele ja kuivaa kanaa, leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
2. Voitele astiat kasviöljyllä ja laita liha paistamiseen.
3. Sekoita hienonnettu sipuli, muna ja jogurtti.
4. Kaada kana-seos ja lisää mausteita.
5. Aktivoi "sammuttamisen" tila.

Kypsennä noin puoli tuntia. Ripottele hienonnettua vihreää valmisruokaa.

Ruoka, höyrytetty, on hyödyllistä paitsi painon menettämiselle, mutta kaikille ihmisille. Steam omeletti vetoaa lapsille ja aikuisille - ravitseva, maukas ja nopea aamiainen.

4 munaa;
puolet lasia maitoa, jonka rasvapitoisuus on alhaisin;
mausteet maun mukaan.

1. Beat munat ja maito.
2. Lisää mausteita maun mukaan.
3. Kaada vettä monilämmittimen kera-astiaan ja aseta tila ”höyrytys”;
4. Kaada munien ja maidon seos paistokuppiin ja laita keittiökalusteeseen.

Kypsennysaika 15 minuuttia. Ennen tarjoilua, ripottele omlettivihreitä.

Nauris ja riisi ovat paras yhdistelmä, koska molemmat ainesosat sisältävät kaikki tarvittavat hivenaineet, jotta keho toimii. Nauris ja riisi ovat sallittuja diabeetikoille, ylipainoisille ja vanhuksille. Riisipuuroa voidaan keittää maidossa tai vedessä. Maidosta on enemmän kaloreita.

nauris - 250 g;
riisin vilja - 1 kuppi;
maito - 1 l;
suola - hyppysellinen;
sokeria tai hunajaa maun mukaan;
voita.

Maitotuotteita valittaessa tulisi ostaa ne, joilla on pienin rasvapitoisuus.

1. Kaada vilja hitaaseen liesiin ja kaada maitoon.
2. Aseta keitto-tila.
3. Puhdista ja leikkaa nauris.
4. Lisää juurikasvit puuroon ja anna keittää edelleen.
5. Lisää suolaa, sokeria.
6. Loppuun lisätään voita.

Puuro tarjoillaan aamiaiseksi tai illalliseksi.

Ravitsemukselliset keitot ovat hyviä koko perheelle. He voivat syödä vatsan, maksan, haiman kanssa. Tässä muodossa oleva keitto imeytyy elimistöön helpommin, ei ylikuormita ruokajärjestelmää. Vihannesten keittojen antaminen lapsille voi olla 8 kuukautta.

perunat - 2 kpl. ;
tomaatti - 3 kpl;
kesäkurpitsa - 1 kpl;
sipulit - 1 kpl;
porkkana - 1 kpl.;
kukkakaali - 200 g;
vesi - 400 ml;
mausteet mausteeseen;
vihreät.

1. Kuori ja pese perunat, porkkanat, sipulit, kesäkurpitsa.
2. Leikkaa kaikki vihannekset suuriksi kuutioiksi.
3. Laita kasvisekoitus astiaan ja laita se "paistamiseen".
4. Paista vihanneksia, jotta keitto on tuoksuva.
5. Kaada vettä ja lisää mausteita maun mukaan.
6. Ota käyttöön "keitto" tai "ruoanlaitto".
7. Leikkaa koko sekoitin kypsennyksen jälkeen.

Tarjoile ruokalajia lounaaksi, sirotella yrtteillä.

Juusto on sisällytettävä laihtumiseen. Se auttaa täydentämään kalsiumin ja proteiinin varoja kehossa. Säilöjuusto on suuri iltapäivätee tai illallinen. Ruoanvalmistukseen kannattaa ottaa vähärasvainen raejuusto.

500 g raejuustoa;
1 muna;
2 rkl. l. sokeri;
1 rkl. l. jauhoja.

1. Mökin juustokastike, jossa on haarukka.
2. Lisää sokeria ja jauhoja.
3. Sekoita juustoseos huolellisesti.
4. Voitele muoto voilla ja lisää siihen kaikki ainesosat.
5. Aseta tila "paisto" tai "paistaminen".

Tarjoile vähärasvaisen rasvapitoisen kerman kanssa.

Ja hieman salaisuuksista.

Yksi lukijoista: Irina Volodina:

Silmäni olivat erityisen turhauttavia, joita ympäröivät suuret rypyt ja tummat ympyrät ja turvotus. Kuinka ryppyjen ja pussien poistaminen silmien alta kokonaan? Miten selviytyä turvotuksesta ja punoituksesta? Mutta mikään ei ole niin vanha tai nuori mies kuin hänen silmänsä.

Mutta miten nuorentaa niitä? Plastiikkakirurgia? Löysin - vähintään 5 tuhatta dollaria. Laitteistomenettelyt - photorejuvenation, kaasu-neste pilling, radio nosto, laser facelift? Hieman helpompi - kurssi on 1,5-2 tuhatta dollaria. Ja milloin löytää koko tämän ajan? Kyllä, ja vielä kallista. Erityisesti nyt. Siksi valitsin itselleni toisen tavan.

Parhaat reseptit herkullisille ruokavalioille hitaalla liesi

Hitaassa liesi valmistetaan ruokia, joissa on vähäinen määrä öljyä, säilyttäen vitamiineja ja kivennäisaineita. Vähäkaloriset ruokavalion reseptit laihduttamiseksi monikeittiössä hämmästyttävät lajikkeella, joka on avain onnistuneeseen siirtymiseen terveelliseen ruokavalioon.

Nyt ei ole tarpeen seisoa liesi useita tunteja peräkkäin, ja viettää vapaa-aika urheiluun.

Dieettiruokaa hitaassa liesi

Kun käytät monikanavajärjestelmiä, ota huomioon seuraavat edut:

kypsennysprosessi tapahtuu hermeettisesti suljetun kannen alla;
ei tarvitse kontrolloida ruoanlaittoa, hauduttamista ja kiehumista alhaisissa lämpötiloissa;
astiat keitetään omassa mehussaan;
ruoka ei pala eikä hapeta;
vähimmäismäärä ruokaöljyä.

On kehitetty monia laihtuminen reseptejä, joihin kuuluvat vähärasvaisen lihan, kalan, raejuuston ja vihannesten ruokia.

Ruokavalio ja kalorit

On tapoja oppia syömään laihtua varten:

Astian kaloripitoisuus riippuu paistamisessa käytetyn öljyn ja rasvan määrästä.
Se olisi kypsennettävä hitaalla liesi tai kaksinkertaisella kattilalla ja salaatit rasvakastikkeen sijaan, täytettävä jogurtilla tai hapanta kermaa.
Vaihda rasvaiset lihat kananfileeseen tai kaniiniin.
Lisää vihannesten määrää ruokavaliossa.
Leipä paistetaan leseiden tai ruisjauhojen perusteella.

Vähäkaloristen ruokien ruoanlaitto hitaassa liesiessa monipuolistaa päivittäistä valikkoa. Jokainen, joka haluaa laihtua, voi valita ensimmäisen ja toisen kurssin reseptejä, jotka on laadittu asianmukaisen ravitsemuksen sääntöjen mukaisesti.

Marmeladi sisältää valtavan määrän tanniineja ja antioksidantteja. Lääkkeen kurssilla on kaksi marmeladityyppiä: päivä ja yö.

Keho toimii eri tavoin vuorokauden mukaan. Siksi tämä lähestymistapa antaa sinulle mahdollisuuden laihtua mahdollisimman tehokkaasti paitsi päivän aikana myös yöllä.

Reseptit monivaiheisessa

Ruokavalion ateriat eivät vaadi kotona olevan kodin omistajan huomiota tai erityisosaamista. Riittää ostamaan joukon tuotteita ruoanvalmistusprosessin aloittamiseksi.

Tällaisten yksinkertaisten ja vähäkaloristen reseptien ansiosta voit myös mennä ruokavalioon, menettää ne ylimääräiset kilot ja laihtua merkittävästi.

paistaminen

Valmistele joka päivä ruokavalio leivontaan hitaassa liesi. Tarjolla on reseptejä makeille cupcakesille ja piirakoille sekä runsaasti raejuustopohjaisia leivonnaisia.

Juusto

ainesosat:

100 g kuivattuja hedelmiä;
3 munaa;
suola maun mukaan;
3 rkl. l. sokeri;
500 g raejuustoa;
25 g mannasuuria.

Ruoanlaitto-resepti:

100 g kuivattuja hedelmiä leikataan palasiksi, 3 munaa jaetaan proteiineihin ja keltuaisiin.
Proteiinit ja hyppysellinen suola sulatetaan vaahtoon.
Keltuaiset sekoitetaan 3 rkl. l. sokeri, 500 g raejuustoa ja 25 g mannasta.
Kuivatut hedelmät otetaan käyttöön.
Sekoita juustomassaproteiineja.
Avaa ohjelma "Leivonta" tunnin ajan.

ainesosat:

kuivatut hedelmät - 100 g;
pähkinät - 100 g;
pellavajauho 100 g;
2 kupillista vehnäjauhoa;
suola maun mukaan;
lasillinen kefiiriä.

Ruoanlaitto-resepti:

Kuivatut hedelmät ja pähkinät jauhetaan.
Sekoita 100 g pellavajauhoa 2 kupilliseen vehnäjauhoon.
Suola, kaada lasillinen kefiiri.
Sekoita kuivatut hedelmät ja pähkinät.
Valmistele puoli tuntia "Leivonta" -tilassa.

vanukas

ainesosat:

2 omenaa;
sitruunamehu;
4 oravaa;
sokeri;
12 rkl. l. puuroa.

Ruoanlaitto-resepti:

2 omenaa, jotka on kuorittu ja ytimestä leikattu, leikattu palasiksi.
Ripottele sitruunamehulla.
4 proteiinia, vaahdotettu vaahdossa sokerilla.
Sekoitettu 12 rkl. l. kaurahiutaleet tai murskatut hiutaleet.
Kulhon pohjalla levitä omenoita, kaada taikina.
Käynnistä "Leivonta" tunnin ajan.

cheesecakes

ainesosat:

rusinat - 100 g;
300 g raejuustoa;
lusikallista sokeria;
3 rkl. l. jauhoja.

Ruoanlaitto-resepti:

Rosinat kaada kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan.
Valmista taikina 300 grammasta raejuustoa, lusikoita sokeria, munia ja 3 rkl. l. jauhoja.
Laita rusinat.
Märkä kädet muodostavat juustokakkuja.
Vaihda hidas liesi.
Paista 5 minuuttia molemmin puolin.

manna

ainesosat:

lasillinen kefiiriä;
lasi mannasuuria;
munat;
makeutusaine;
leivinjauhe;
jauhoja.

Ruoanlaitto-resepti:

Lasillinen kefiiri kaatoi lasillisen mannaa.
Munat jauhetaan sokerin korvikkeella, leivinjauheella ja jauhoilla.
Kaksi seosta yhdistetään, taikina valmistetaan leivonta-tilassa ja puoli tuntia.

Sieni kakku

ainesosat:

Ruoanlaitto-resepti:

Pari munaa sekoitettiin 250 g: n hillolla, jauhoja leivinjauheella.
Taikina kaadetaan kulhoon.
Kypsennetty "Leivonta" -tilassa tunnin ajan.

ainesosat:

120 g voita;
makeutusaine;
3 munaa;
2 rkl. l. vähärasvainen hapankerma;
250 g raejuustoa;
2 rkl. l. kaurapuuro;
leivinjauhe.

Ruoanlaitto-resepti:

Sulata 120 g voita.
Sekoitettu sokerin korvikkeeseen.
Anna 3 munaa ja 2 rkl. l. vähärasvainen hapankerma, kermavaahto.
Lisää seokseen 250 g raejuustoa, sekoita.
Erillisessä säiliössä kytke 2 rkl. l. Kaurapuuro leivinjauheella.
Nestemäinen ja kuiva massa ruoskaavat pari minuuttia.
Paistettu "Leivonta" -tilassa ja puoli tuntia.

juustokakku

ainesosat:

150 g keksejä;
omenamehu;
400 g raejuustoa;
300 ml jogurttia;
lusikallista sokeria;
sitruunamehu;
2 munaa;
tärkkelystä.

Ruoanlaitto-resepti:

Alusta varten sinun on murentettava 150 g evästeitä, sekoitettava omenamehun kanssa.
Punta 400 g raejuustoa, jossa on 300 ml jogurttia, lusikallinen sokeria ja sitruunamehua.
Vatkaa keltuainen ja valkoinen erikseen 2 munasta.
Yhdistä raejuustoseokseen, ruiskuta tärkkelys, voittaa.
Levitä evästeitä kulhoon ja levitä juustomassaa päälle.
Käynnistä "Leivonta" tunnin ajan.

ainesosat:

2 rkl. l. sokeri;
muna;
porkkanat - 1 kpl;
sooda;
etikka;
1 kuppi hienonnettua kaurapuuroa;
pakkaus jogurtti.

Ruoanlaitto-resepti:

Beat 2 rkl. l. sokeria munan kanssa.
Syötä raastettu porkkana, lisää sooda, sammutetaan etikka, sekä 1 kuppi hienonnettua kaurapuuroa.
Kaikki sekoitetaan ja kaadetaan kulhoon.
Aktivoi "Leivonta" tunnin ajan.
Voitele leikattu kakku sokerilla ja jogurtilla.

piirakka

ainesosat:

8 rkl. l. kaurapuuro;
0,5 litraa vähärasvainen kefiiri;
kuivatut aprikoosit;
sooda - puoli tl;
etikka;
kaneli;
vanilliini.

Ruoanlaitto-resepti:

8 rkl. l. kaurapuuro on jaettu kahteen osaan: toinen niistä jauhetaan jauhoksi, toinen on hiutaleita.
Kaurapuuron tulisi kaada 0,5 litraa rasvaa kefiriä.
Lisää hienonnettuja kuivattuja aprikooseja, soodaa, etikkaa sammutettua, kanelia tai vanilliinia.
Kun "Leivonta" -tilassa valmistetaan kakku 40 minuuttia toiselle puolelle, sitten vielä 20 minuuttia toiselle.

Hitaassa liesi, liha höyrytetään, paistetaan, paistetaan ja haudutetaan, usein kääritty folioon.

Ruokavaliha

ainesosat:

koko kana;
pollimona;
oliiviöljy;
2-3 valkosipulinkynsiä;
suola, timjami, pippuri maun mukaan.

Ruoanlaitto-resepti:

Marinoida kanaa sekoittamalla puolen sitruunan ja oliiviöljyn mehua.
Hiero lintu ihoa ja vatsaa hienonnettuna valkosipulilla, jauhetaan suolalla, timjamilla, pippurilla ja sitruunan kuorella.
"Leivonta" -tilassa sitä pidetään noin tunnin ajan.
Käännä sitten, paista vielä 20 minuuttia.

Leikat monivaiheisessa

ainesosat:

lihafilee;
porkkanat - 1 kpl;
sipulit;
valkosipuli;
kaurapuuro;
50 ml vettä;
suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto-resepti:

Lihahiomakoneen kautta syötetään lihaa, jossa on porkkanaa, sipulia ja valkosipulia.
Yhdistä kaurahiutaleeseen ja 50 ml: aan vettä.
Suola ja pippuri.
Muodosta soikeat leikkurit.
Vesi kaadetaan kulhoon, asennetaan höyrysäiliö.
Levitä patties.
Kypsennetty kypsennystilassa puolen tunnin ajan.

Kananrinta

ainesosat:

Ruoanlaitto-resepti:

Marinadi on hapankerma, paprika, suola ja curry.
Rinta, joka on tahrannut joka puolelta seoksella, jätä puoli tuntia.
Sitten kääritään folioon.
Sijoitettu ruudukon monikanavaan.
Kypsennä höyrytilassa lähes tunnin ajan.

naudanliha

ainesosat:

naudanliha;
1 sipuli;
valkosipulin kynsi;
tomaattipasta;
suola ja mausteet maun mukaan.

Ruoanlaitto-resepti:

Lihanpaloja levitettiin kulhoon.
Sipulirenkaita, valkosipulia, tomaattipasta, suolaa ja mausteita kaadetaan päälle.
Se on edelleen täyttää vedellä.
Laita "Quenching" -tila puolitoista tuntia.

Kaali-rullat

ainesosat:

200 g kananfileetä tai naudanlihaa;
kaaliiden ylälehdet;
sipuli ja porkkana;
100 g riisiä;
1 bulgarialainen pippuri;
2 tomaattia;
10 cm. Selleri varsi;
valkosipuli, suola, mausteet, tomaattipasta.

Ruoanlaitto-resepti:

Top-kaali-lehdet lyövät vasaralla;
Lihahiomakoneen kautta kulkee lihaa, jossa on porkkanaa, sipulia ja valkosipulia;
Paprikat, tomaatit, selleri on hienonnettu;
Mince yhdistetään riisin ja vihannesten, suolan, pippurin kanssa, lisää mausteita;
Salaatin lehdillä levitettiin lusikallista jauhettua lihaa, täytettyä kaalia;
Kulhossa monikooko siirtää täytettyä kaali-telaa, kaada vettä tomaattipastalla;
Kytke leivontaohjelma päälle 20 minuutiksi ja järjestä sitten Quenching-toiminto toiseen tuntiin.

noisetteja

ainesosat:

0, 5 kg vasikanlihaa;
Sipuli - 1 kpl.;
suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto-resepti:

0, 5 kg vasikanliha viedään lihamyllyn läpi sipulien mukana.
Suola ja pippuri.
Lomake palloja.
Vaihda kulhoon, kaada veteen.
Kytke "Höyry" päälle puolen tunnin ajaksi.

Kananmaksa

ainesosat:

kanan maksa;
porkkanat - 1 kpl;
Sipuli - 1 kpl.;
suolaa, pippuria ja yrttejä maun mukaan.

Ruoanlaitto-resepti:

Siirrä porkkanaa ja sipulia sammutusohjelmaan.
Lisää kappaletta maksaa, kaada vettä.
Cook noin puoli tuntia.
Suola, pippuri, laita hienonnetut vihreät.

Naudan maksa

ainesosat:

maksa - 600 g;
jauhot;
Sipuli - 1 kpl.;
hapankerma;
suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto-resepti:

Maksa pese, poista kanavat.
Leikkaa paloiksi, ripottele jauhot.
Paista sipulit maksan kanssa.
Kaada veteen, lisää kermavaahtoa, suolaa ja pippuria.
Aseta tila "Sammutus" 20 minuutiksi.

kalkkuna

ainesosat:

kalkkunanliha;
porkkanat - 1 kpl;
suola ja mausteet maun mukaan;
jogurtti.

Ruoanlaitto-resepti:

Viipaloidulle lintulle lisätään raastettua porkkanaa, suolaa ja mausteita.
Kaada jogurtti.
Valmistelu kestää puoli tuntia, kun tila on "Sammutus".

kani

ainesosat:

kaninliha;
Sipuli - 1 kpl.;
suolaa ja pippuria maun mukaan;
vihanneksia.

Ruoanlaitto-resepti:

Paista sipulit kaninpaloilla.
Lisää vettä lihan, suolan ja pippurin peittämiseksi.
Aseta ylhäältä höyrysäiliö kasviksilla.
Aktivoi Multipovar-tila puoleksi tunniksi.

Liha pilaf

ainesosat:

kana;
porkkanat - 1 kpl;
Sipuli - 1 kpl.;
mausteita ja suolaa maun mukaan;
Kuva

Ruoanlaitto-resepti:

Kana leikataan palasiksi.
Aseta kulhoon, hauduta omaan mehuunsa.
Lisää hienonnettu porkkanaa sipulilla, mausteilla, pestyyn riisiin.
Täytetty vedellä.
Valmistettu Pilaf-ohjelman puoli tuntia.

Ruoan kala-astiat höyrytetään, haudutetaan ja paistetaan.

turska

ainesosat:

turskaa;
pippuri ja suola maun mukaan;
sitruunamehu;
2 lasillista vettä.

Ruoanlaitto-resepti:

Kala pestään, kuivataan, hierotaan pippurilla ja suolalla, sirotellaan sitruunamehulla.
Kaada 2 monilasillista vettä kulhoon.
Aseta kori, aseta kalat.
Valmistele 10 minuuttia "pariskunnan ruoanlaittoon".

Pollack

ainesosat:

Ruoanlaitto-resepti:

Siipikarjan suolaa, maustettuja mausteilla.
Laita sitruunan ympyrän päälle.
Jokainen pala on kääritty folioon.
Ne lähetetään hitaaseen uuniin 20 minuutin ajan “höyrytys” -tilalla.

Helppo valmistaa ruokavalio keittoja hitaassa liesi.

saltwort

ainesosat:

sipuli;
porkkanat;
kana;
suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto-resepti:

Siirrä viipaloidut sipulit porkkanalla.
Lataa kananpalat.
Valmistettu "Frying" -ohjelmaan puoleksi tunniksi, sitten 15 minuutin ajan sammua.
Suola ja pippuri.
Kaada hienonnettu kaali, hautua pari tuntia.

Kurpitsapyrsikeitto

ainesosat:

kurpitsa;
pieni sipuli - 1 kpl.;
porkkana;
valkosipuli;
suolaa ja yrttejä.

Ruoanlaitto-resepti:

Paista hienonnettu sipuli, porkkana ja valkosipuli.
Levitä kurpitsan paloja.
Kaada kasvisliemi.
Suola, ripottele yrttejä ja mausteita.
Aseta tila "Leivonta" puoleksi tunniksi.
Beat sekoitin.

vihannekset

Kasviperäisten ruokien maku täydentävät suosikki mausteita.

Haudutettua kaalia

ainesosat:

valkoinen kaali;
porkkana - 1 kpl.;
Sipuli - 1 kpl.;
tomaatit;
pippuri - 1 kpl;
suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto-resepti:

Hienoa puoli kaalia porkkanalla, sipulilla, tomaatilla ja paprikalla.
Laita se kulhoon.
Täytä vettä, suolaa ja pippuria.
Noin puoli tuntia keittää ohjelman "sammuttaminen".

Haudutetut vihannekset

ainesosat:

Ruoanlaitto-resepti:

Viipaloitu kesäkurpitsa, munakoiso, tomaatit, paprikat, sipulit ja porkkanat.
Suola ja pippuri.
Kun sammutusohjelma jätetään 40 minuutiksi.

kesäkurpitsat

ainesosat:

kesäkurpitsa;
curry ja hop-suneli;
suola maun mukaan;
vettä.

Ruoanlaitto-resepti:

Levitä nuorten kesäkurpitsaiden mukeja kori-kaksoiskattilaan.
Jauhe curry ja humala-suneli.
Suola, lisää 3 lasillista vettä.
Valmistele 10 minuuttia ”höyrytys” -tilalla.

kurpitsa

ainesosat:

Ruoanlaitto-resepti:

Kurpitsa leikataan viipaleiksi.
Siirry kulhoon, kaada vettä.
Aktivoi "Höyrytys" muutaman minuutin ajan.
Suola, ripottele silputtua vihreää.

munakoiso

ainesosat:

munakoiso;
suola ja sokeri maun mukaan;
etikka;
valkosipuli;
tilli ja laakeri;
kasviöljy.

Ruoanlaitto-resepti:

Munakoisot pestään ja leikataan pieniksi kuutioiksi, suolataan.
Vesi kaadetaan kulhoon, sokeri, suola, etikka, valkosipuli, tilli, lavrushka ja kasviöljy leviävät.
Klikkaa "Kiehauta", levitä munakoisoja kulhoon 10 minuutin ajan.

Vihannesten pata

ainesosat:

puolet kaalia;
Bulgarian paprika;
3 porkkanaa;
2 perunaa.

Ruoanlaitto-resepti:

Puolet kaali-paprikaa kaadetaan nauhoiksi.
Noppaa 3 porkkanaa ja 2 perunaa.
Valmistele puolen tunnin ajaksi "sammuttaminen".
Suolattuja ja siroteltuja herneitä.

Täytetyt paprikat

ainesosat:

400 g jauhelihaa;
100 g kypsentämätöntä riisiä;
tomaatit;
suola, pippuri ja mausteet maun mukaan;
hapankerma;
tomaattipasta;
vettä.

Ruoanlaitto-resepti:

400 g jauhelihaa sekoitetaan 100 g: lla kypsentämättömiä riisiä ja hienonnettuja tomaatteja, suolaa, pippuria ja mausteita lisätään.
Pippuri täytettynä seoksella, levitetty kulhoon.
Valmistele kastike kermavaahtoa, tomaattipasta ja vettä, suolaa.
Jopa puolet paprikoista kaadetaan kulhoon.
Kytke Baking-toiminto päälle 20 minuutiksi.
Järjestettiin uudelleen "Quenching" -tilaan tunnin ajan.

jälkiruoat

Alkuperäiset makeat ruokalajit ovat hyödyllisiä ruokavalion valmistuksessa.

kohokas

ainesosat:

200 g raejuustoa;
0,75 art. jogurtti;
3 rkl. l. sokeri;
muna;
herukka.

Ruoanlaitto-resepti:

200 g maissinjuustoa, jossa on sekoitin, jossa on 0,75 Art. jogurtti, 3 rkl. l. sokeri, tärkkelys ja muna.
Lisää herukat.
Silikonimuottien pehmeä muutos.
Avaa hila.
Valmistelu kestää puoli tuntia "höyry" -tilassa.

vanukas

ainesosat:

2/3 Art. jogurtti;
lasi mannasuuria;
4 munaa;
0,5 kg raejuustoa;
2/3 Art. sokeri;
Vanilliini makuun.

Ruoanlaitto-resepti:

2/3 Art. kefiri kaatoi lasillisen mannasuuria.
4 munaa on jaettu proteiineihin ja keltuaisiin, valkoiset ovat kermavaahtoa suolalla.
0,5 kg raejuustoa asettaa 2/3 rkl. sokerit, keltuaiset, vanilja, sooda, manna ja valkoiset valkoiset.
Valmistele tunti "Leivonta" -tilalla.

munakas

ainesosat:

3 munaa;
2 rkl. l. maito;
mausteet maun mukaan.

Ruoanlaitto-resepti:

Beat 3 munaa 2 rkl. l. maitoa.
Kaada kaikki mausteet.
Kaada muna-seos kulhoon.
Jätä 20 minuuttia "Leivonta" -tilassa.

omenat

ainesosat:

Ruoanlaitto-resepti:

Muutamia omenoita kuoritaan ytimestä.
Täytesekoitusta varten juustoa, jossa on hunajaa ja luumuja.
Täytetty raejuustoseoksella.
Valmistele puoli tuntia "leivonta" -tilalla.

Puurot rikastuttavat kehoa kuidulla, joten ne ovat välttämättömiä painon menettämiseksi.

riisi

Kulhoon kaadetaan kulhoon riisiä, kaadetaan 2 kupillista kiehuvaa vettä ja suolataan. Valmistelu kestää puoli tuntia ohjelman "Rice" kanssa.

tattari

Kaada monikerroksinen tattari monikanaviseen kulhoon, suola, lisää 2 monikupillista vettä, kytke puuro-ohjelma päälle 20 minuutiksi.

kaurapuuro

Hitaassa liesiessa kaada 1 monilasillinen kaurahiutaleita, kaada 3 kupillista vettä, suola, lisää ruokalusikallinen sokeria ja 30 grammaa öljyä. Aseta ohjelma "Porridge" 15 minuutiksi, siirry "Lämmitys" -tilaan vielä 10 minuutiksi.

sienet

Ruokavalion valmistuksessa käytetään usein sieniä, mutta voit itsenäisesti yhdistää tuotteen kaikkiin vihanneksiin.

herkkusieniä

400 g samppanjapähkinöitä pestään, leikataan levyiksi, monikookerit kaadetaan kulhoon, suola, pippuri, kaada lasillinen vähärasvaisen hapan kermaa. "Quenching" -ohjelman avulla astia valmistetaan 40 minuuttia.

Ravintolavalikko viikolle

Hitaassa liesi-astiat auttavat määrittämään vähäkalorisen valikon.

Taulukon esimerkkivalikko viikolle:

Snack: raastettu porkkana.

Lounas: keitetty riisi, jossa on höyrypatti.

Välipala: viipaloitu hedelmä.

Illallinen: ruokalaji kanaa ja sekoitettuja vihanneksia.

Snack: jogurtti ja puolet greippiä.

Lounas: Tarjolla on höyrykala ja liemi.

Snack: siivu mustaa leipää ja kovaa juustoa.

Illallinen: tarjoillaan viipaloidulla vihannesten omelilla.

Välipala: keitetty parsa.

Lounas: tarjoillaan vihannesten keittoa vihreillä herneillä.

Tee-aika: maito smoothie.

Snack: keitetty vasikanliha.

Lounas: keitto-sose.

Välipala: paahtoleipää, tomaattia ja juustoa.

Illallinen: höyrytettyjä vihanneksia kananlihalla.

Snack: porkkana ja omena viipaloitu.

Lounas: keitto tattarilla ja lihapullia.

Tee-aika: juo appelsiinimehua.

Illallinen: höyrytettyjä kalafileet, viipaloidut kasvikset.

Välipala: lasillinen vähärasvainen kefiiri.

Lounas: tarjoillaan keitettyä naudanlihaa tattarin ja vihannesten leikkauksella.

Lounas: maito-banaani smoothie.

Illallinen: höyrykala, parsa ja viljaleipä.

Snack: pähkinät ja omena.

Lounas: paista kala, keitetään ruskeaa riisiä.

Turvallinen, sopiva juusto, marjoja.

Illallinen: omelet, vihannekset, mehu.

Ruokavalio

mahakatarri

Kun gastriitti kieltäytyy savustetusta lihasta, rikas liemi, okroshka, rasvainen liha, suklaa, jäätelö, kahvi ja kvass. Suositeltavia ovat pannutetut kasvis keitot, pehmeät puurot, omelet höyrytetyt, kanan ja naudanlihan astiat, höyrysahat, kuiva sienikakku. Vähärasvaista lihaa keitetään hitaalla liesi, lihapullia, lihapullia, zrazy.

haimatulehdus

Kroonisessa muodossa liha-ateriat, kasvisalaatit ovat sallittuja, jos jätetään pois palkokasvit ja kaali. Tavallinen valikko monipuolistaa keitettyjä lihaa ja vihanneksia sisältäviä salaatteja. Akuutissa lihavalmisteessa valitse kanaa, kanin tai naudanlihaa, voit käyttää kevyitä kasvis keittoja, joissa on mustia leipää.

Luettelo ruokavalion ruokavalion resepteistä ei ole vielä täydellinen. Jos opit kokkimaan terveellisiä herkkuja hitaassa liesi, sitten jopa vähäkaloriset ruokalajit ovat herkullisia, edistävät elpymistä.

Ruokavaliot

Kukkakaali keitto, perunat ja juusto

(3 ääntä, keskiarvo: 4.7 / 5)

Kukkakaali-keitto on resepti kevätkaudeksi: kevyt kasvisruoka, joka sopii ruoanvalmistukseen beriberin keväällä, sekä niille, jotka välttävät lihaa. Löydät paljon reseptejä ilman lihaa sivuillamme: tämä on sieni-keitto ja vähärasvainen keitto, jossa pavut talvella, ja tattarikeitto sienillä. Kasvisruokavaliot ovat merkittäviä ruoansulatuksen ja korkean vitamiinipitoisuuden kannalta. Tässä mielessä kukkakaali keitto perunoiden ja juuston kanssa on yksi parhaista ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan. Hyvä keitto sose.

Omenat monivaiheisina, pita-leipää paistetaan

(1 ääni, keskiarvo: 5/5)

Leivottujen omenoiden resepti hitaassa liesi on hyödyllinen niille, jotka rakastavat herkullisia, yksinkertaisia ja terveellisiä aamiaisia. Sivustollamme löydät aamiaisen reseptin jokaiseen makuun: munakokkelia, kuumia voileipiä, munakokkelia sisältäviä munakokkelia sekä suuren valikoiman viljoja, joita monet ihmiset haluavat syödä aamulla. Mutta tällä kertaa se ei koske omlettia eikä puuroja. Tänään - resepti paistettua omenaa hitaassa liesi pita-leivässä. Tuore pita-leipä - terveellinen leipä, vähäkalorinen ja maukas. Sieltä voit tehdä paljon erilaisia välipaloja. Yksi niistä on pita-leivissä paistettuja omenoita. Tätä reseptiä varten.

Herkulliset kaali-pihvit ja manna

(4 ääntä, keskimäärin: 5/5)

Kaali-pihvit - välttämätön resepti talvikaudeksi. He ovat hyviä itsessään ja itsessään - lusikallinen hapanta kermaa ja lihan ruokalaji. Ja jos munat poistetaan reseptistä, kaali-leikkeleet korvaavat kaikkein todellisimmat jauheliha-patjat paaston aikana. Kaali-leivonnaiset ja mannasuurimot voivat olla hyvin nopeita ja helppoja. Joskus ne on valmistettu raaka kaali, mutta suosittelen sinua keittämään sitä muutaman minuutin ajan ennen kuin käytät sitä - pidätte tuloksesta: kaali-leikkeleet ovat mehukkaita ja pehmeitä. Kuten leivonnassa röyhelöissä.

Herkullinen kasvis keitto, yksinkertainen resepti

(3 ääntä, keskimäärin: 5/5)

Tämä maukas kasvis keitto on hyödyllinen sinulle, jos olet kyllästynyt talvista runsasvalikosta, jos keho pyytää jotain kevyttä, kuumaa, lämpenemistä, mutta ei pahentaa vatsaa. Se on myös hyvä niille, jotka haluavat laihtua hieman, jotka aattona järjestivät paastopäivän, ja nyt haluaa kääntää vatsa varovasti työhön. Lisäsin vihannekset, jotka muodostavat reseptin perustan, pienen makkaran, joka lisää hieman kylläisyyttä. Se on täysin mahdollista korvata keitetty muna, soijaliha, kourallinen raastettua juustoa tai jättää se kokonaan pois. Astian maku ei kärsi. Vielä.

Ruoan kana-chopit uunissa

(5 ääntä, keskimäärin: 5/5)

Uunissa valmistetut kanajuustot kypsennetään hyvin nopeasti: vain puolessa tunnissa voit valmistaa koko lautasen litteitä kanafileitä, jotka ovat hyviä sekä kuumia että kylmiä. Näitä leikkeleitä voidaan pitää ruokavaliona - ne soveltuvat vauvanruokaan ja sopivat hyvin pehmeisiin perunamuusiin tai perunoihin missä tahansa muodossa. Lihapullojen vähittäismyyntiä varten on tietysti parempi valmistaa se itse kananrintamalta ilman luuta ja ihoa. Mutta jos käytät valmiita jauhelihaa, säädä reseptissä olevan jauhon määrää.

Resepti mannaa kefiirille porkkanoita

(3 ääntä, keskimäärin: 5/5)

Manna-resepti kefiriin hitaassa liesi, johon on lisätty porkkanoita, on pyrkimys paistaa maukkaita, mutta myös hyödyllisiä kakkuja teetä varten ”keittiön avustajan” avulla. Aluksi halusin valmistaa mannaa hitaalla liesi-aluksella, mutta jääkaapissa ei ollut omenoita, mutta porkkanaa oli))). Periaatteessa laitamme vihanneksia ensimmäiseen tai toiseen kurssiin, siellä oleviin täytteisiin (esimerkiksi kakku, jossa on kaalia tai sipulia) - porkkana on siellä sopiva, mutta emme liitä vihanneksia jälkiruokiin. Ja turhaan: porkkanat ovat niin mehukasta ja makeaa, vain kysyvät.

Resepti haudutettua perunaa ja sianlihaa hitaassa liesi

(3 ääntä, keskimäärin: 5/5)

Paistettua perunaa, jossa on sianlihaa hitaassa liesi, on hyvin yksinkertainen ruokalaji, sen valmistaminen kestää alle 15 minuuttia, ja loppuosa loppuu. Astia voidaan valmistaa kahdella eri versiolla: liharuokalla ja ilman sitä. Jälkimmäinen vaihtoehto on enemmän ruokavalio ja kylläisyydestä huolimatta vähäkalorinen. Tätä reseptiä haudutettua perunaa ja sianlihaa hitaassa liesiessa on tärkeää valita pienikokoinen vähärasvainen liha, jotta se kypsytetään kokonaisuudessaan. Se on oikein - koko pala, ei viipaloitu. Liha on enemmän mehukas, pehmeämpi. Kyllä.

Ruokavalion reseptit hitaassa liesi

Hidas liesi on suhteellisen uusi keittiökone, joka helpottaa jokaisen kotiäidin elämää, sekä niille, jotka katsovat hahmojaan ja kamppailevat säännöllisesti ylipainoisesti. Ruokavalio ruokia hitaassa liesi on yllättävän erinomainen maku, ja voit valmistaa niitä ilman paljon aikaa. Ruoat ruokavalioihin monikerroksessa ovat monipuolisia, ruoanlaitto- kanaa, kalkkunaa, vihanneksia, äyriäisiä, jälkiruokia ja jopa ruokavaliota. Herkimmistä rehuista oikea ravitsemus hitaassa liesi löytyy seuraavasta materiaalista.

Hidas liesi: 5 reseptiä laihtumiseen

Jos ajattelet sitä, että hyvin pian sinun täytyy käyttää mini-bikinit, meidän valinta on sinulle. Alas syöksyvillä ruokavalioilla: ruoanlaitto ruokavalion, mutta maukkaan aterian ja nopeasti menettäneen painon mukaan!

Taistelemme nälän uupuvan tunteen kanssa. Ja kaikki turhaan.Miksi? Koska kaikki on tehtävä täsmälleen päinvastoin: älä koskaan pakota itseäsi, on usein ja aina herkullista. Mutta syödä usein ja maukkaita, sinun täytyy kokata usein. Kuka pystyy kestämään tämän kulinaarisen maratonin? Tietenkin hidas liesi. Tämä teknologian ihme valmistelee sinulle erilaisia ruokia 24 tuntia vuorokaudessa pitämällä ne kaikkein hyödyllisimpinä. Muistat vain ruokavalion reseptejä ja virittää haluamasi aallon!

Turkin filee sellerilla

Mitä tarvitset (4 annosta):

1 iso kalkkunanfilee (400–500 g)
2 rkl. lusikat sinappia
2 rkl. lusikoita soijakastiketta
4 selleri varret
2 rkl. lusikat oliiviöljyä
suola - makuun

Miten valmistaa kalkkunanfileetä selleriä:

Leikkaa kalkkunanfileet ohuiksi viipaleiksi.
Tee viipaleita lihaa pitkittäisleikkauksilla.
Kierrä viipale yksi pää rakoon ja vedä. Hanki harja.
Sekoita viljan sinappi soijakastikkeeseen.
Kaada fileet sekoittamalla kastiketta ja sinappia, anna marinoitua 10-15 minuuttia.
Puhdista selleri- varret kovista kuiduista.
Leikkaa pieniksi paloiksi.
Aseta selleri-sauvat lihanleikkaukseen.
Laita kalkkunan harja verkkoon. Valitse höyrytila, keitä 20 minuuttia.
Hio loput selleri varret sekoitin, kaada oliiviöljyä, suolaa. Kaada tämä seos fileeseen.

Kirjailun "Eksmo" julkaisemassa kirjassa "Reseptit hitaaseen ruokalajiin" etsivät paljon herkullisia ruokavalion reseptejä.

Hedelmäpapu

Mitä tarvitset (4 annosta):

200 grammaa riisiä

50 g kuivattuja aprikooseja

50 g rusinoita

50 g kuivattua (tai kuivattua) luumua ilman kiviä

1 pieni omena

1 oranssi

50 g kuoritut saksanpähkinät

40 g hunajaa

600 ml vettä

Miten tehdä hedelmiä?

Liota riisi veteen 10 minuutin ajan.
Pese kuivatut hedelmät, leikkaa kuivatut aprikoosit ja kuivattuja luumuja nauhoiksi.
Kuori omena ja siemenet, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Leikkaa kuori oranssista.
Leikkaa viipaleet huolellisesti, leikkaa ne pieniksi paloiksi.
Leikkaa saksanpähkinät hienoksi.
Laita pähkinät, hedelmät ja kuivatut hedelmät monikanavaan.
Päällystetään riisiä.
Kuumenna hunaja mikroaaltouunissa tai vesihauteessa, kaada se riisiin.
Kaada ainesosat vedellä. Kypsennä tilassa "Pilaf" tai "Rice" (30 min).

Kananrullat kanan kanssa

Mitä tarvitset:

3 kanafileetä

1 muna

1 pää kaali

2 valkosipulinkynsiä

2 cm inkiväärijuuri

1/2 sitruunaa

1 rkl. lusikka soijakastiketta

3 oksaa korianteria

3 vihreää sipulia

suola - makuun

Miten kypsentää kaali-rullia kanan kanssa:

Grind kanafileetä sekoittimessa tai hienonnettuna.
Hieno hienonnettu inkivääri ja valkosipuli. Raastaa sitruunan kuori hienolla raastimella.
Leikkaa korianteri ja vihreä sipuli hienoksi.
Lisää muna, inkivääri ja valkosipuli jauhettuun kanaan.
Kaada korianteri, scallions ja sitruunan kuori.
Purista sitruunamehua, kaada soijakastiketta. Suola, sekoita.
Jaa kaali pään lehdiksi, huuhtele.
Kierrä kevyesti paksuisia varret.
Kiehauta 2 litraa vettä "Cooking", "Soup" tai "Boil" -tilassa, lisää hieman suolaa. Kasta jokainen arkki kiehuvaan veteen noin 2 minuuttia.
Laita jokaiselle arkille 1 rkl. lusikka täyte, muodostaa kaali rullina.
Aseta täytetty kaali monikanavaan. Kaada vettä, joka on keitetty kaali lehtiä, 2 cm kaalin pinnan alapuolella.
Ruoanlaitto keitto-tilassa 30 min.

Mökkijuustoa, säilyke persikoilla

Mitä tarvitset: (4 annosta)

500 g vähärasvainen raejuusto
4 munaa
100 g kermavaahtoa
100 g sokeria
4 rkl. tärkkelys
4 rkl. vehnäjauhoja
2 tl. leivinjauhe
1 tölkki säilykkeitä
10 g voita - lomakkeen voidella
hyppysellinen vanilja

Miten keittää juustoruokaa säilöttyillä persikoilla:

Hiero juustoa seulan läpi.
Erota keltuaiset proteiineista. Sekoita keltuaiset tärkkelyksen kanssa.
Sekoita juustokastiketta hapan kanssa.
Lisää tomaattijuustoon tärkkelyksen kanssa.
Beat valkoiset sokerilla ja vaniljalla, kunnes muodostuu pörröinen, kiiltävä massa.
Leikkaa persikat ohuiksi viipaleiksi.
Siivilöi jauhoja leivinjauheella juustomassaan, lisää proteiineja. Sekoita kaikki.
Voitele monikookerin muoto voilla, kaada puolet juustomassasta.
Top kanssa viipaloidut persikat.
Kaada juustomassan jäänteet, valitse tila "Leivonta".
Kypsennysaika jättää automaattisesti asetetun ajan.
Anna jäähtyä 20 minuuttia.

Höyrytettyjä vihannesten kebabeja

Mitä tarvitset:

(4 annosta)

2 maissia

2 kesäkurpitsaa

2 punaista sipulia

3 oksaa rosmariinia

marinadi:

5 rkl. oliiviöljyä
1 tl jauhettu paprika
1 tl Provencen yrtit
2 valkosipulinkynsiä
suola, pippuri - maun mukaan

Miten keitetään höyrytettyjä kasviksia:

Leikkaa maissi pyöreiksi viipaleiksi 2–2,5 cm.
Kuori kesäkurpitsa, leikkaa pyöreiksi viipaleiksi 1–3,5 cm.
Lamput leikataan 4 viipaleiksi.
String vihannekset vartaassa, asettamalla rosmariinilehdet niiden väliin.
Leikkaa valkosipuli hienoksi.
Sekoita paprikat ja provencelaiset yrtit oliiviöljyllä.
Lisää valkosipuli, suola ja pippuri marinadiin.
Kaada kebabit marinadilla ja jätä ne 1 tunnin ajan peittaukseen.
Kaada 3 monilasia vettä monikanavaan. Laita varret säiliöön höyryä varten. Valitse tila "Steamer". Kypsennä 20 minuuttia.
Lämmitä marinaatti kattilassa, anna sen kiehua. Ennen tarjoilua kaada kebabin lämmin marinaatti.

Pumpkin ruokia hitaassa liesi

Paljon on jo sanottu ja kirjoitettu kurpitsan eduista, joten juuri nyt, syksyllä, on aika niille, jotka eivät ole koskaan yrittäneet kurpitsa-ruokia päättää kokata jotain tällaista. Lisäksi kurpitsa voi luoda melkein mitä tahansa ruokalajiketta keitosta jälkiruokaan. Monikookerin avulla tämä prosessi on yksinkertaistettu.

Hitaassa liesi on kurpitsa-ruokia yllättävän samankaltaisia kuin venäläisessä uunissa kypsennettyjä mausteita ja koostumuksia. Multivarka selviytyy tästä tehtävästä "viisi plus" -toiminnolla.

Voit valmistaa kurpitsaa hedelmillä, marjoilla tai kuivatuilla hedelmillä - saat terveen jälkiruoan. Klassinen amerikkalainen kurpitsapiirakka on niin herkullista, että kaikkein nirsoisimmat syövät eivät tunnista tämän vihannesten läsnäoloa siinä. Jos kypsennät kurpitsaa puurolla, lapsesi eivät edes epäile, että he syövät terveellistä ruokaa. Ja jos lisäät kurpitsan tavalliseen hauteen tai paahtoon, tulet yllättymään siitä, miten tavallisen lautasen maku muuttuu ja muuttuu rikkaaksi. "Culinary Eden" kutsuu sinut kokki monenlaisia kurpitsa-ruokia hitaassa liesi.

Keitetty naudanliha omenapihakastikkeessa

ainesosat:

500 g naudanlihaa

1 porkkana

1 persiljajuuri

1 sipuli

2 oksaa persiljaa

Sinappi:

2 makeaa ja hapan omenaa
3 rkl. l. sinappi
1 tl. suolaa

Pese omenat ja aseta monikanavaan, lisää 3 rkl. l. sulje kansi ja keitä "sammutus" -tilassa 10 min.

Poista omenat hitaasta liedestä, anna jäähtyä ja erota sitten massa, sekoita se sinappiin.

Laita naudanliha kattilaan, kaada kylmään veteen, lisää kuoritut porkkanat, persiljajuuri ja sipuli.

Ruoanlaitto VT-4212 VK monikookerissa soup-tilassa 1 tunti.

Poista liha liemestä ja leikkaa osiin. Tarjoile omenapihan kanssa.

Kala keitto

800 g puhdistettua merikalaa

nippu tilliä

polttimo

porkkanat

Sellerijuuri

Bay-lehti

useita mustia pippuria

150 g kermavaahtoa

Suola makuun

valmistus:

Sipulit, porkkanat ja sellerijuomat puhtaat, karkeasti pilkotaan ja kaada 1,5 litraa kiehuvaa vettä.

Kypsennä keitto-tilassa 10 minuuttia. Lisää hienonnettu kala, laakerinlehti ja pippuri.

Samassa tilassa kiehauta, poista vaahto, mausta suolalla. Kypsennä 15 min.

Valmis keitto ripottele lautasille, lisää kermavaahtoa ja hienonnettua tilliä.

Turkki Meat Pie

750 g kalkkunaa
1 peruna
polttimo
1 Munanvalkoinen
Dijonin sinappi - 1 rkl. l.
4 oksaa persiljaa
1 tl. kuiva oregano
1 rkl. l. kasviöljy
Suola makuun

valmistus:

"Sammutuksen" tilassa kypsennä perunoita yhtenäisenä 20 minuutin ajan. Anna jäähtyä hieman, kuori, laita kulhoon ja vaivaa.

Sipulilla jauhettu liha kalkkuna.

Leikkaa persilja hienoksi.

Lisää jauhettu kalkkuna, proteiini, sinappi, persilja ja oregano kulhoon perunoilla.

Suolaa ja sekoita, kunnes se on tasainen.

Paahtaa monivarkia kulhoon öljyllä, laita jauheliha siihen, sileä pinta, sulje kansi ja kypsennä leivontatilassa 25 minuuttia.

Kalkkunanliha on valmis.

Lazy nyytit

ainesosat:

2 rkl. l. jauhot
400 g raejuustoa
2 munaa
2 rkl. l. sokerin hyppysellinen suola

ainesosat:

Tuoretta juustoa sekoitetaan munien, jauhojen, sokerin ja suolan kanssa. Vaivaa taikinaa nyytit.

Leikkaa ohuita makkaroita, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja rullaa pallot niihin.

Hitaassa liesiessa keitetään vettä "keitto" -tilassa, jotta voit valmistaa laiskoja nyyttejä 5 minuutin ajan.

Laita nyytit lautaselle. Tarjoile hapan kanssa.

Kaurapuuro monivaiheisessa maidossa

ainesosat:

1 monivärinen kaurapuuro
5 maitoa
50 g voita
hyppysellinen suolaa
2 ruokalusikallista fruktoosia

valmistus:

Multikookerin kulho on voideltava voilla.

Peitä kaurahiutaleita.

Lisää maitoa, suolaa ja fruktoosia.

Sulje monikanava-kansi ja aseta puurotila.

Kun ruoanlaitto on ohi, anna puuron hautua vielä 10 minuuttia.

Tarjoile rusinoita ja hunajaa.

Kanafilee hitaassa liesi

Hitaassa liesiessa valmistettu kanafilee voidaan valmistaa kymmenellä tavalla. Riippuen tuotteeseen kohdistuvasta vaikutuksesta kananfilee voidaan höyryttää, keittää, hautua, paistaa tai paistaa kunnes se on kullanruskea. Monikookerin kätevyys on lisäksi se, että yhdessä kananfileen kanssa voit valmistaa samanaikaisesti sen maljan. Kuuluisat astiat duetit - on kaikkien ravitsemusterapeuttien suositusten suoritusmuoto.

Loppujen lopuksi tiedetään, että ei ole toivottavaa palvella paistettua lihaa (tai kalaa) ja paistettua sivukeittiötä. Hitaalla liesi, kaikki osoittautuu parhaana mahdollisuutena: sanotaan, höyrytetyt vihannekset höyrykorissa, ja pehmeä kananrintaruokaleipä ruddy-kuorella peitetyssä kulhossa.

On erittäin tärkeää käyttää jäähdytettyä fileetä, koska jo kuiva liha, jäädytettynä, menettää kaikki mehut ja tulee kovaksi ja mauttomaksi. Älä auta kastikkeita tai marinadeja, valitettavasti. Oikeasti valittu, asianmukaisesti valmistettu ja asianmukaisesti keitetty kananfilee hitaassa liesi voi olla sekä jokapäiväinen ruokalaji että lomapöytä.

Aloitetaan hellävaraisimmalla tavalla - höyryttämällä. Tällä menetelmällä juustokyky säilyy maksimaalisesti kananfileessä, ja rasvan ja kultaisen ruskean puuttuminen tekee kananfileestä hitaassa liesi täysin ruokavaliona. Höyrytettyjä fileoita voidaan antaa jopa pienimmille lapsille.

Höyrytetty kana

ainesosat:
1 nahaton kananfilee,
suolaa, mustapippuria.

Kaada monikookerin kulhoon vettä, aseta kaksoiskattilan ristikko ja aseta siihen pesty, kuivattu kanafilee, joka on raastettu suolan ja pippurin seoksella. Aseta höyrytystila 15 minuutiksi.

Tämä on perusresepti, jota voidaan muuttaa äärettömään. Laita esimerkiksi perunat ja muut vihannekset monikanavaan, kaada suolattu vesi ja aseta keitto-tila 30-40 minuutiksi. Vihannekset voidaan paistaa kasvi- ja edullisesti voissa. Aika 40 minuuttia, tila "Leivonta". "Vatsa" tai "Tattari" -tilassa voit valmistaa viljaa. Joka tapauksessa höyrykärryssä tänä aikana filee kypsennetään täydellisesti. Täällä on yksinkertaisin lautas-duetti.

Jos näytät hieman mielikuvitusta ja kokeile marinadeja, kastikkeita, mausteita sekä höyrytysmenetelmiä, höyrystimessä oleva tavallinen kanafilee osoittautuu hämmästyttävän maukkaaksi, tuoksuvaksi ja mehukkaaksi. Esimerkiksi maustettuja ja siroteltuja sitruunamehufileitä voidaan pakata folioon. Fillet voidaan täyttää ohuilla valkosipuliruusuilla, lisätä hieman soijakastiketta ja laittaa hihassa paistamiseen. Puolen tunnin "Höyrytys" -tilassa, ja sinulla on herkullinen liha kastikkeella.

Lopulta voit laittaa karkeasti hienonnettuja vihanneksia kananfileeseen höyrylaatikkoon ja asettaa ajan 30 minuutiksi. Lasten ruokalaji (tai ruokavalio, jos haluat) on valmis ilman erityisiä huolia.

Sammuttaminen monivaiheisessa osassa ehdottaa paljon ruoanvalmistusmahdollisuuksia samalle kananfileelle. Tämä voi olla kastiketta tai kastiketta, kanafileetä, vihanneksia tai viljaa tai kevyttä keittoa.

Kanafilee hitaassa liesi, kermakastikkeessa

2 kanafileetä,
1 porkkana
1 sipuli,
100-150 ml vähärasvainen kermaviili,
250 ml vettä
2 rkl. jauhot
suola, mustapippuri, mausteet - maun mukaan
ruokaöljy paistamiseen.

Hio porkkanat ja sipulit ja paista paistotilassa kasviöljyssä, kunnes ne ovat läpinäkyviä. Lisää viipaloitu filee, sekoita ja jatka keittämistä samassa tilassa vielä 10 minuutin ajan, laimennetaan jauhoja pienessä määrässä lämpimää vettä, niin että ei ole möykkyjä, lisää loput vedestä ja kermasta, suolasta ja mausteista, lisää filee vihanneksilla, sekoita, aseta fileet vihanneksilla, sekoita, aseta tila “Sammuta” 40 minuuttia ja sulje kansi.

Kermakastiketta voidaan korvata kerma. Kaada kermavaahtoa vain kerman sijaan ja laita raastettu jalostettu juusto (jos haluat). Jos lisäät kanafileeseen 300-400 g sieniä tai ostereita, leikataan viipaleiksi ja paistetaan kasviöljyssä vihanneksilla, saat maukasta ja tyydyttävää ruokaa.

Älä pidä tomaatin hapan maku astiassa? Älä lisää sitä, vain kaada vettä seokseen, jossa on vihanneksia, kanafileetä ja perunoita ja aseta hautua. Mitä enemmän vettä, sitä lähempänä "ensimmäisen kurssin" käsitettä saat tuloksen. Ja jos et paista mitään ennen ruoanlaittoa, lisää kukkakaalia tai valkoista kaalia, tuoreita tai jäädytettyjä vihreitä herneitä, maissinjyviä ja paprikaa, saat erinomaisen monivärisen keiton ilman yhtä grammaa rasvaa ja kirkas liemi. Ohuille niille!

Ja lopuksi tila "Leivonta" tai "Paistaminen" antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa kanafileetä paraati viikonlopun ruokia "halpoja ja iloisia" -luokasta. Varsinkin jos et osta leikattua fileetä, mutta ota kokonainen jäähdytetty kanaa ja erota tarjousliha itse. Työskentele 10 minuuttia ja säästöt lähes kaksi kertaa.

Kanafilee, joka on paistettu kalvossa

1-2 kanafileetä,
1-2 sipulia
1 kynsi-valkosipuli,
2 perunaa,
1 keskikokoinen porkkana,
150-200 grammaa juustoa
mausteita kanalle, suolalle - makuun,
kasvi- tai voita,
folio.

Vihannekset, jotka on leikattu keskipaksiksi viipaleiksi. Kanafilee leikataan annoksiksi tai leikataan viipaleiksi (ei liian pieneksi) ja marinoidaan kanan ja suolan mausteissa. Leikkaa juusto lautasiksi annostelumäärällä tai suurella raastimella. Ota kalvo, se on mahdollista kahdessa kerroksessa, laita kerros kerros keskelle, laita porkkana ympyrät siihen, laita kananfilee sen päälle, laita sipulit siihen renkaiksi ja laita juustolevy tai kaada juustoa tai kaada juustoa. Kääri kalvo niin, että mehu ei vuota siitä, purista se tiukasti. Joten rullaa kaikki osat. Aseta kulhon pohjalle, aseta tila "Leivonta" 40-50 minuutiksi.