Paistetut omenat hitaassa liesi

Kun haluat kokata herkullisen ja samalla terveellisen jälkiruoan, monet kotiäidit haluavat tehdä leivottuja omenoita hitaalla liesi. Tämä keittiöyksikkö valmistaa hedelmiä ilman suuria vaikeuksia, ja valikoima erilaisia ​​reseptejä antaa sinulle mahdollisuuden valita makuun ja tunnelmaan sopivan hoidon sekä tiettyjen tuotteiden läsnäolon perusteella.

Keittämisen vinkkejä

Leivottuja omenoita ei ole vaikea valmistaa, mutta jotta niillä voi olla rikas maku ja tuoksu, säilyttää tuore sävy ja muoto, sinun täytyy tietää muutamia salaisuuksia.

  • Kaikki omenan lajikkeet soveltuvat paistamiseen, kunhan niillä on mehukas liha ja tiheä kuori, niissä ei ole vaurioita. Leivonnassa makeat hedelmät ovat kuitenkin vähemmän maukkaita ja tuoksuvia kuin hapan hedelmät. Leivonnassa pidetään ihanteellisena Antonovkan omenoita ja vastaavia.
  • Omenoiden leivonnassa ne on pistettävä hammastikkulla useissa paikoissa. Tämän vuoksi ne eivät riko paistettaessa. Muuten jälkiruoka ei näytä ruokahalua.
  • Täytetyt omenat voidaan paistaa kahdella tavalla. Yksi vaihtoehto on leikata ydin ulos koko omenasta ja laittaa täytteen paikalleen. Toinen vaihtoehto on leikata omena puoliksi, irrota sydän ja aseta täyteaine syvennykseen. Joka tapauksessa on tärkeää säilyttää omenan väri. Omenamassalle ei pimennetä, se sirotellaan sitruunamehulla.
  • Omenoiden paistamiseen hitaalla liesi, useimmiten käytetään ohjelmaa "Leivonta". Jos käytössä on ”Multipovar” -toiminto, sitä voidaan käyttää myös. Tällöin monikookerin kulho on voideltava kasvi- tai voita. Joskus omenat paistetaan sammutustilassa. Tällöin kaada vettä, mehua tai siirappia pohjaan. Paahtoaika riippuu monikookerin tehosta, ohjelman valinnasta ja hedelmän koosta. Se on yleensä 40–50 minuuttia.

Juustoa, kuivattuja hedelmiä, marjoja, hunajaa, riisiä ja kaurajauhoa käytetään useimmiten täyteaineina täytettyjen paistettujen omenoiden valmistuksessa, mutta muita ainesosia voidaan käyttää.

Paistetut omenat hitaassa liesi

  • omenat - 0,8 kg;
  • sokeri - 20 g;
  • jauhettu kaneli - 10 g;
  • voita - 40 g
  • Pese omenat. Kuivaa ne paperilla. Jotta varren ympärillä on useita syviä pystysuuntaisia ​​leikkauksia leikkaamatta alaspäin. Leikkaa varovasti varsi ylös. Pienen lusikan avulla poista ydin ja yritä häiritä hedelmien eheyttä.
  • Sekoita sokeri kanelilla, levitä se omenoiden päälle ja kaada se aukkoihin. Peitä kansi - katkaise kärki varren avulla.
  • Hiero öljyä pieninä paloina suoraan monikanavaan. Käynnistä leivontatila asettamalla ajastin 40 minuuttiin. Kun voi on sulanut, laita omenat kulhoon ja laske kansi.
  • Tarkista 20 minuutin kuluttua, onko omenat valmiina. Jos ne eivät ole vielä muuttuneet tarpeeksi pehmeiksi, paista ne vielä 10 minuuttia seuraavaan kalibrointiin saakka. Tarvittaessa jatka keittämistä omenoita, kunnes ohjelma päättyy.

Voit palvella omenoita koristelematta niitä, mutta ne ovat paljon maukkaampia ja herkullisia, jos kaadat hunajaa tai palvelevat kermavaahtoa ennen tarjoilua.

Omenat, joissa on juustoa ja pähkinöitä

  • omenat - 1 kg;
  • sokeri - 20 g;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • raejuusto - 0,2 kg;
  • sitruunamehu - 5 ml;
  • vanilliinia - 1 g;
  • kasviöljy - 20 ml;
  • saksanpähkinän ytimet - 50 g.
  • Pese omenat, leikkaa yläosa, poista sydän veitsellä tai lusikalla. Ripottele sitruunamehulla.
  • Murskaa saksanpähkinän ytimet. Voit käyttää tehosekoitinta tai vain hakata pähkinät veitsellä.
  • Astiassa massaa juustoa haarukalla, murskaa muna siihen, lisää sokeria, vanilliinia ja pähkinöitä. Sekoita huolellisesti homogeenisen massan muodostamiseksi.
  • Käynnistä omenat juustomassa. Sen pitäisi tuskin päästä reunaan. Jos laitat täytteen liikaa, niin paistettaessa se nousee ja alkaa kiehua.
  • Voitele multicooker-säiliö öljyllä, laita hedelmät siihen. Aktivoi leivontaohjelma 40 minuutin ajan.

Ennen omenoiden tarjoamista pöydälle riittää, että ne kaadetaan monikookerilla, joka on muodostettu, kun seosta valmistetaan siirapin alta.

Omenat, joissa on juustoa ja rusinoita

  • omenat - 0,7 kg;
  • raejuusto - 0,2 kg;
  • sokeri - 20 g;
  • rusinat - 100 g;
  • voita - 50 g;
  • kaneli - 1 keppi;
  • Mint - 6 lehtiä.
  • Pese omenat, kuivaa ne ja leikkaa ne puoliksi.
  • Tuoretta juustoa sekoitetaan rusinoita ja sokeria, täytä ne omenoilla.
  • Murentakaa voita pieniksi paloiksi monikookoiseen kulhoon.
  • Suorita ohjelma "Leivonta" puoli tuntia. Kun voi sulaa, laita omenat kulhoon.

Kun ohjelma on suoritettu, siirrä omenat lautasille, koristele kanelilla ja mintunlehdellä.

Omenat, joissa on pähkinöitä ja hunajaa

  • omenat - 0,6 kg;
  • saksanpähkinän ytimet - 30 g;
  • hunaja - 70 g;
  • sitruuna - 0,5 kpl;
  • voita - 40 g
  • Kun hedelmät on pesty ja kuivattu, leikkaa ne puoliksi ja leikkaa ydin ilman, että urat ovat liian suuria.
  • Purista mehu puoli sitruunasta, harjaa ne omenoilla leikattujen alueiden kohdalla.
  • Käytä veitsellä pähkinöiden ytimiä, ei liian pieniä.
  • Raastaa sitruunan kuori.
  • Sulata hunaja puoliksi nestemäiseen tilaan ja sekoita se kuorineen ja pähkinöihin.
  • Laita teekusikallinen makea massa jokaisen omenan onteloihin.
  • Rasvaa öljy, rasvaa monikanavainen kulho ja laita hedelmät siihen.
  • Paista, kun kansi on suljettu leivontatilassa 30 minuuttia.

Tarjoile paistettuja omenoita tämän reseptin mukaan parhaiten kermavaahtoon tai jäätelöön. Haluttaessa lisää täytteeseen rusinoita tai viipaloituja kuivattuja aprikooseja. Tässä tapauksessa jälkiruoka tulee vielä maukkaammaksi ja terveemmäksi.

Omenat paistettu taikina

  • omenat - 1 kg (5 kpl);
  • jauhot - 0,27 kg;
  • voi - 0,18 kg;
  • suola - hyppysellinen;
  • jauhettu sokeri - 100-130 g;
  • marjahillo - 100 g
  • Kun olet pestä omenat, katkaise niiden yläosa, leikkaa ydin ja jätä pohja.
  • Täytä omenat hillolla.
  • Siivilöidystä jauhosta, jauhemaisesta sokerista, suolasta ja 150 g: sta voi vaivata taikinaa. Jaa se 5 osaan, käännä jokainen pala palloon, kääri se folioon ja laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi.
  • Ota yksi pala taikinaa, rullaa ja kääri omenat taikinaan niin, että reikä, jossa hillo näyttää, samaan aikaan ympyrän keskipisteestä taikinasta.
  • Voitele multicooker-kulho jäljellä olevan voin kanssa. Tätä varten se tulisi leikata pieniksi paloiksi, laittaa pohjaan ja kytke päälle paistamisen tai paistamisen tila. Kun öljy on sulanut, hidas liesi voidaan sammuttaa tilapäisesti ja öljy leviää pohjaan ruoanlaittoharjalla.
  • Taita omenat taikinaan kulhoon ja paista niitä käyttäen leivontaohjelmaa (tai paistamista) 40 minuuttia.

Tämä jälkiruoka tarjoillaan hillolla tai kermavaahdolla. Jäätelön kanssa hän myös menee hyvin.

Monimuuttujaan paistetut omenat ovat yksi käyttökelpoisimmista jälkiruoista, varsinkin jos käytät sokeria sisältävää hunajaa, ja täytteeseen on sisällytetty juustoa ja kuivattuja hedelmiä. Valmistelu ei ole vaikeaa edes leivonnaisille.

Omenat monivaiheisina

Mikä on helpoin jälkiruoka lapsille, joita tiedät? Monet muistavat varmasti leivottuja omenoita - herkkuja, jotka ovat tuttuja kaikille lapsuudesta lähtien. Monikookerien syntymisen myötä keittiön arsenaalissa voidaan valmistaa samanlainen jälkiruoka entistäkin helpommin.

Hitaassa liedessä paistetut omenat ovat erittäin mehukkaita ja maukkaita. Tämän valmistusmenetelmän etuna on lämmön puuttuminen uunista sekä kaikkien ravintoaineiden enimmäis säilyminen omenoissa.

Leivottujen omenoiden reseptejä on paljon: ne voidaan täyttää juustolla, paistettuna tai kokonaisuutena.

ainesosat:
iso omena - 4 kpl. (voit ottaa pieniä, ne paistuvat nopeammin)
hunaja - 2 tl
jauhettu kaneli - 4 pinches
voita - pieni pala

Omenat monivaiheisessa reseptissä:

Pese omenat perusteellisesti. Jos mahdollista, valitse vihreät, jos ne ovat punaisia ​​- ts. lajikkeet, joissa on paksut nahat.

Irrota omenan ydin terävällä veitsellä tai vihannesleikkurilla, mutta ei ole välttämätöntä ”punch” omenaa loppuun. Tärkeintä - poistaa siemenet. Sinun ei tarvitse kuoria ihoa, sinun täytyy paistaa koko omenan.

Jos haluat hieman parantaa omenoiden makua, aseta jokaisen keskelle nippu jauhettua kanelia.

Pehmennettyä voita liu'uttamalla pannun pohjaa hitaasta liesi.

Laita omenat pannulle, reikä ylös.

Kytke monikanava päälle, valitse "Leivonta" -tila, aseta ajastin 1 tuntiin.

Jos omenasi ovat pienempiä ja pehmeämpiä, voi kestää vähemmän aikaa - noin 40 minuuttia.

On suositeltavaa avata kansi säännöllisesti ja valvoa omenoiden paistamista hitaalla liesi, kuten paistamisen aikana omenat voivat räjähtää.

Miten leipoa omenaa mikroaaltouunissa, usean liesi tai uunissa vauvalle

Joka päivä lapsi kasvaa, hänen ruumiinsa tarvitsee yhä enemmän vitamiineja. Jossain vaiheessa äidinmaito tarjoaa kaikki vauvan tarpeet, mutta aika alkaa ruokkia. Kun lapsi tuodaan mehuihin ja hedelmiin, voit vaihtaa valikkoa. Äiti tulee tukemaan modernia teknologiaa, joka auttaa tuottamaan maukkaita ja terveellisiä ruokia.

Lapsi voi tarjota monikookerissa paistettua omenaa. Tämä jälkiruoka on hyvä antaa vihannesten soseen jälkeen. Se voi olla suuri maito puuroa.

Leivottu Apple - vitamiinien lähde

Vihreän omenan lajikkeita on aina pidetty hyödyllisimpinä vauvoille. Ne sisältävät kaikki elimistöön tarvittavat vitamiinit.

Paistetuilla omenoilla on lievä laksatiivinen vaikutus, joka estää suolistossa ilmavaivat ja käymisprosessit. Tämä viehe on yhtä hyvä sekä imettäville vauvoille että keinotekoisen ravinnon saaneille.

Huolimatta kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista hedelmien liiallinen tai virheellinen käyttö on haitallista.

  1. Hedelmien sisältämät hapot voivat ärsyttää mahalaukun limakalvoa, joka voi johtaa peptiseen haavaan.
  2. Hapan omenoita ei suositella lapsille, koska tämä aiheuttaa hampaan herkkyyden lisääntymistä.
  3. Sinun täytyy valmistaa hedelmiä vauvoille, joilla ei ole siemeniä, ne sisältävät liian paljon syaanihappoa.

Miten valita hedelmä lapselle

Monet äidit yrittävät valita kauneimman omenan vauvalle. Mutta täällä sinun täytyy olla varovainen.

Lapsivalikossa valitse vihreän värin hedelmät. Huomioi hedelmien iho. Sen ei pitäisi olla täydellinen.

Luonnollinen omena ei voi loistaa, sillä siinä ei saa olla vahahyökkäystä. Kotitekoiset hedelmät - laatu ja edut. Jos et voi ostaa tällaista tuotetta, pidä etusijalla paikallisia lajikkeita. He rikastuttavat lapsen kehoa olennaisilla vitamiineilla enemmän kuin "ulkomailla" hedelmiä.

Miten kokata viehe

Omena voidaan antaa missä tahansa muodossa: tuore tai murskattu perunamuusiin. Mutta pieni lapsi on epätodennäköinen selviytymään koko hedelmästä. Vauvoille on suositeltavaa aloittaa ruokinta paistetuilla hedelmillä.

Voit paistaa hedelmiä useilla tavoilla:

Resepti leivottuja omenoita hitaassa liesi

  1. Omenat valitaan, pestään ja puhdistetaan.
  2. Valmistetut hedelmät sijoitetaan monikanavaan, lisätään hieman vettä.
  3. Valitse ohjelma "Leivonta", ja muutaman minuutin kuluttua jälkiruoka on valmis.

Monikookerissa olevan paistetun omenan tulee olla jauhettuna tehosekoittimella. Sitten saat maukasta, pehmeää perunamuusia.

Tänään voit leipoa hedelmiä mikroaaltouunissa. Tätä varten tarvitset erikoisruokia.

Resepti omenoille mikroaaltouunissa

  1. Pese hedelmiä ja leikkaa palasiksi, kuorimalla siemeniä.
  2. Laita viipaleet lämpöä kestäviin astioihin, lisää hieman vettä ja kypsennä mikroaaltouunissa 5 minuuttia.
  3. Valmiit omenat voidaan hakata haarukalla, tehosekoittimella tai hieroa seulan läpi.

Keitetyt perunamuusit on jäähdytettävä hyvin. Jos se muuttuu hapan, voit lisätä sokeria.

Miten leipoa omenoita uunissa? Valmistetut hedelmät leikataan, laitetaan kulhoon, lähetetään uuniin 20 minuutin ajan. Valmis perunamuusien täytyy jäähtyä.

Paistetut omenat sopivat pienille. Voit lisätä ne ruokavalioon 4-5 kuukaudesta. Puree on yhtenäisempi ja pehmeämpi. Vanhemmat lapset voivat monipuolistaa valikkoa lisäämällä juustoa tai kurpitsaa leivottuun omenaan.

Valmistamme perunamuusia tulevaisuuteen

Hyödyllisen ruoan pitäisi olla pikkulasten ruokavaliossa koko vuoden ajan. Voit käyttää myymäläkastikkeita, mutta on parempi tehdä hyvä jälkiruoka itse. Se ei vie paljon aikaa, ja ponnistelut menevät vain vauvan eduksi. Kesällä, kun sadonkorjuu on hyvä, sinun täytyy valmistaa perunamuusia tulevaisuudessa.

Säilötyt vauvan sose resepti

  1. Omenat kuoritaan ja leikataan pieniksi viipaleiksi. Lisää vettä ja sokeria, kypsennä noin 30 minuuttia.
  2. Puhdas makaa steriileissä purkkeissa ja keitä sitten uunissa. Asenna ne verkkoon, peitä kannet, steriloi vielä 40 minuuttia.
  3. Valmis mash roll, viileä ja säilytä kylmässä.

Tämä jälkiruoka on erinomainen kuidunlähde talvikaudella.

Valmista omenat talvelle hitaassa liesi:

  1. Valmistetut ja kuoritut hedelmät leikataan viipaleiksi, lähetetään monikookerin kulhoon.
  2. Lisää raaka-aineisiin vettä ja sokeria. Kypsennä perunamuusia "Quenching" -tilassa noin 2 tunnin ajan.
  3. Tuloksena oleva massa on murskattu sekoittimella, jatkettava keittämistä hitaassa liesi vielä 10 minuuttia.
  4. Sammuta laite, kun keitetään kiehuvaksi. Levitä lopputuote steriileihin tölkkeihin ja rullaa. Pidä perunamuusia, joka on keitetty hitaassa liesi, oltava viileässä paikassa.

Mikroaaltouunissa paistettuja omenoita voidaan säilyttää myös talvella. Talvella tai kylmällä syksyllä kotitekoisia perunamuusia käytetään vauvojen vitamiinien lähde.

Leivottu omena ei ole vain makea ruokalaji, vaan myös terveellinen jälkiruoka. Paistettaessa hedelmissä on paljon vitamiineja, kuitua, rautaa ja pektiiniä. Tällainen ruokalaji auttaa selviytymään kylmästä ja on hyvän iltapäivän välipala milloin tahansa vuoden aikana.

Paistettu omena lapsen hitaalla liesi

Hitaassa liesi-uunissa olevat leivotut omenat miellyttävät moninaisuudessaan myös niitä, jotka eivät ole tämäntyyppisten makeisten fani, mutta kaikki siksi, että hedelmiä voidaan paistaa kokonaisia, täytettyjä, jaettuina paloiksi ja niihin on lisätty erilaisia ​​siirappeja ja mausteita. Tarkemmin yksityiskohtaisesti kaikista omenoiden leivontaprosessin hitauksista hitaassa liesi, kuvataan seuraavassa materiaalissa.

Paistettuja omenoita, joissa on juustoa hitaassa liesi

Useimmat makeat hampaat rakastavat juustokastiketta. Tämän reseptin avulla heillä oli mahdollisuus tehdä herkkuja suosikkituotteellaan paitsi maukasta, mutta myös hyödyllistä.

  • suuret omenat - 2 kpl;
  • hunaja - 15 ml;
  • yhden sitruunan kuori;
  • nippu kanelia;
  • juusto - 130 g

Helpoin tapa vapauttaa omenan ydin täytteenä on jakaa kukin hedelmä puoliksi ja leikata massa yksinkertaisesti teelusikallinen siemeniä. Kun omenat ovat valmiita, ripottele niitä sitruunamehulla ja nauti juustotäyte. Yhdistä hunaja juustoa ja kanelia. Täytä kukin omenan kuppeja juustotäytteellä ja laita ne monikanavaan. Laitteen pohjassa kaada noin puoli lasillista vettä ja aseta leivontatila 20 minuutiksi.

Omenat, joissa on sokeria ja hunajaa hitaassa liesi

Yksi perinteisimmistä tavoista paahtaa omenoita on sellainen, joka sisältää hedelmän ytimen täyttämisen sokerilla ja hunajalla. Leivonnan jälkeen sokeri-hunaja-seos muuttuu karamelliksi, joka yhdistyy täydellisesti hapan omenamassan kanssa.

  • hapan omenat - 2 kpl;
  • kourallinen kuivattuja karpaloita;
  • vesi - 165 ml;
  • ruskea sokeri - 45 g;
  • hunaja - 25 ml.

Leikkaa pieni terävä veitsi, leikkaa omenoiden ydin siemenistä ja täytä tuloksena oleva ontelo karpaloilla. Sekoita hunaja ruskeaa sokeria ja puoli vettä. Kaada siirappia omenoiden onteloihin. Kaada jäljellä oleva neste usean kokin kulhoon. Järjestä omenat kulhoon ja käynnistä leivontatila. Kypsennä omenoita 20 minuutista puoleen tuntiin, riippuen halutusta tiheydestä, ja sitten palvele juuri niin kuin tai vaniljajäätelöä.

Omenat, paistetut viipaleet hitaassa liesi - resepti

Jos pidät pehmeitä omenakappaleita, jotka muistuttavat niiden viipaleita, kokeile tätä reseptiä. Nämä omenat ovat maukkaita sekä itsestään että osana jälkiruokaa ja paistamista.

  • omenat - 4 kpl;
  • sokeri - 65 g;
  • nippu kanelia;
  • hunaja - 25 ml.

Ennen kuin keität leivottuja omenoita hitaassa liesi, pese omenat itse, puhdista ne ytimestä ja poista iho haluttaessa. Jaa hedelmät viipaleiksi ja laita monikattilaan. Kaada palat sokerilla ja kanelilla, kaada kaikki hunaja ja kypsennä "leivontaan" 10-15 minuuttia.

Paistetut omenat hitaassa liesi ilman täyttöä

Älä unohda yksinkertaisia ​​paistettuja omenoita. Koska niiden resepti ei sisällä lisäaineita, valmiin lautasen maku määräytyy suoraan omenoiden moninaisuuden ja alkuperäisen makeuden perusteella. Itse paistamiseen voit valita makeat ja pehmeämmät omenat, jotka valmistetaan nopeasti.

Pestyt omenat sijoitetaan monikäyttöiseen kulhoon ja ripottele enintään puolet lasillista vettä laitteen pohjaan. Käynnistä leivontatila ja kypsennä hedelmiä noin 20-30 minuuttia tai kunnes se on pehmeä. Valmiusaika vaihtelee omenoiden tiheyden ja koon mukaan.

Valmiit omenat voidaan tarjoilla yksin tai hunajan, kerma- tai jäätelön kera.

Miten kypsennettyjä omenoita valmistetaan - mistä aloittaa?

Lapsen leivottu omena on ostettava tärkein komponentti - omena. Ihannetapauksessa, jos se kasvaisi omassa puutarhassa olevalla omenapuulla, se on laadun ja hyödyn takuu. Jos sinulla ei ole omaa puutarhaa tai hedelmiä ei säilytetä ennen loman alkua - osta ne kaupassa, siellä on suuri valikoima lajikkeita.

Lasten reseptissä on suositeltavaa käyttää kevyesti värillisiä omenoita.

Kiinnitä huomiota ihon vahaan - sen ei pitäisi olla, luonnollinen omena ei paistaa ja sen iho ei voi olla täydellinen.

Luonnollinen hedelmä on hyödyllinen lapsen ruoansulatuselimistölle, sillä on diureettisia ominaisuuksia, imeytyy haitallisia aineita ja auttaa heitä poistumaan.

Ja hänen makuominaisuutensa ilahduttavat varmasti pikkuasi.


Tilaa “Baby Feeding” YouTubessa!

Leivottu Apple Resepti lapsille

Tässä on vain yksi keino valmistaa paistettuja omenoita. Itse asiassa monet niistä.

Terveille yli vuoden ikäisille lapsille, jotka ymmärtävät täydellisesti luonnollisen mehiläishunajan ja eivät tarvitse rajoittaa ruokien kaloripitoisuutta, on hyvä muuttaa tätä reseptiä ja valmistaa leivottu omena hunajalla (vaikka hunaja tulisi antaa lapsille varoen).

Lapsi rakastaa kanelin hajua - kokkaa paistettu herkku sen kanssa.

Vaativampi jälkiruoka vaaditaan - käytä paistettuja pähkinöitä. Pähkinät - energian, vitamiinien ja monityydyttymättömien rasvahappojen varasto.

Ja tämä yleisin, hypoallergeeninen resepti sopii kaikille. Ja sen pohjalta voit valmistaa useita erilaisia ​​variantteja leivottua omenan jälkiruokaa.

Ota hedelmä, pese huolellisesti, kuori ja älä kuori.

Leikkaa korkki pois omenasta ja jätä se pois.

Leikkaa sydän huolellisesti siemenillä ja paksuilla kalvoilla - et tarvitse niitä.

Jos lapsesi ei ole vielä vuoden ikäinen, täytettä ei tarvita.

Jos lapsi on vanhempi tai kokki juuri ensimmäisen syntymäpäivänsä, täytä tuloksena oleva määrä sokerilla (muissa tapauksissa se voi olla hunajaa, hienonnettuja pähkinöitä tai sokeria sekoitettuna kanelia).

Peitä se omalla ”kannella”.

Kuumenna uuni 180 tai 200 asteeseen.

Laita paistettu tuote paistopellille.

Voita ei tarvitse käyttää - voit laittaa pergamentin tai folion pannun pohjaan.

Paahtoaika riippuu koosta, mutta ei yli 20 minuuttia.

Jos uunia ei ole, paista omenat mikroaaltouunissa. Sitten tehon on oltava vähintään 600 wattia ja aika - enintään 8 minuuttia.

Pienimmälle on suositeltavaa valmistaa suositeltua reseptiä varten paistettu herkku. Se vie vettä höyryyn ja aikaan, joka on suunnilleen yhtä suuri kuin uunissa paahtamisen aika.

Lasten jälkiruoan ohella on loogista valmistaa paistettua ruokalajia aikuisille. Tämä on arvokas lisä jokaiseen ateriaan, riippumatta siitä, mikä on makean hampaiden ikä!

Lämpökäsitellyn omenan edut

  1. Hedelmien happamuus vähenee, mikä vastustaa suoliston käymisprosessia ja liiallista kaasun muodostumista.
  2. Tämä tuote imeytyy elimistöön paljon nopeammin.
  3. Leivonnassa omena ei menetä kuitujen osuutta, mutta pektiinien määrä kasvaa. Tämä edistää haitallisten aineiden ja toksiinien nopeaa poistamista lasten kehosta.
  4. Paistetut omenat vaikuttavat kehoon immunostimulaattoreina.

vinkkejä

  1. Omenaa ei ole suositeltavaa kuoriutua. Kuori antaa sen muodon ja ei laskeudu.
  2. Jos käytät ostettua tuotetta, joka on ostettu erityisesti kaupasta, sinun täytyy pestä se perusteellisesti, mieluiten saippualiuoksella.
  3. Hedelmät voidaan valmistaa leikkaamalla ja leikkaamalla ydin.
  4. Kun käytät kiinteitä talvilajeja, ruoanlaitto on käytettävä noin seitsemän minuuttia. Jos hedelmä on makea, pehmeä, kolme riittää.
  5. Omenat, joissa on kastiketta, paistuvat paljon nopeammin kuin täyte.
  6. Jos olet ruoanlaitossa mikroaaltouunissa, huolehdi siitä, että kuori on lävistetty useilla alueilla. Tämä on välttämätöntä, jotta se ei murtuisi.
  7. Makean lajikkeen osalta voit lisätä marjoja, kuten herukat tai karpalot.

Ruoanlaitto uunissa

Lapsuudessani ei ollut nykyaikaisia ​​kodinkoneita, ja isoäitini paisti omenoita uunissa. Tarkastellaan ensin näitä keittomahdollisuuksia.

Kun juustoa

Lasten uunissa voit paistaa omenoita lisäämällä juustoa. Tällainen ruokalaji on riittävän kalorinen, terveellinen ja erittäin maukas.

  1. Omenat pestään perusteellisesti ja kuivataan.
  2. Leikkaa hedelmän yläosa huolellisesti, paikka, jossa on oksa. Se on tarpeen kansi. Puhdista ydin.
  3. Sokeri kaadetaan jokaisen omenan sisälle siten, että pohja on peitetty.
  4. Aseta juustoa päälle. Peitä kansi (omenat).
  5. Uuni lämpenee 180 astetta, omenat asetetaan muottiin, voidellaan voilla ja lähetetään paistamaan 20 minuuttia.

Riisiruokaa

Tämän reseptin mukaisesti sinun täytyy huolehtia hankinnasta:

  • neljä omenaa;
  • sata grammaa riisiä;
  • kaksi sataa ml vettä;
  • kolme taidetta. lusikat sokeria;
  • suolaa.
  1. Riisi kaadetaan astiaan, kaada vettä, kiehauta. Sitten lisätään suolaa ja keitetään puolivalmiiksi.
  2. Omenat ovat täynnä riisiä, lähetetään uuniin 180 asteessa 25 minuuttia.

Viipaloidut omenat

Reseptin mukaan sinun täytyy olla:

  • neljä vihreää omenaa;
  • kaksi sataa grammaa jogurttia, edullisesti ilman lisäaineita;
  • sata ja viisikymmentä grammaa raejuustoa (vähärasvainen tai vähäinen);
  • sitruunamehu;
  • kolme taidetta. lusikat hunajaa;
  • voita.
  1. Omenat leikataan melko suuriksi viipaleiksi, poistetaan siemenet.
  2. Hedelmät on öljytty, asetettu muotoon.
  3. Leivonta kestää keskimäärin 25 minuuttia.
  4. Erillisesti sekoitettu juusto, jogurtti, sitruunamehu ja hunaja. Tuloksena oleva liuos kaadetaan valmiin astian päälle.

Päivämäärät

Tarvittavan reseptin mukaisesti:

  • kaksi taidetta. ruokalusikallista hienonnettua pähkinää;
  • neljä omenaa;
  • kaksi päivämäärää, kuivattu;
  • viikunat, samat;
  • 50 grammaa rusinoita.
  1. Viikunat kaada kuumaa vettä puoleksi tunniksi ja kuuntele.
  2. Päivämäärät leikataan pieniksi paloiksi.
  3. Päivämäärät sekoitetaan viikunoiden kanssa ja asetetaan jokaiseen valmistettuun omenaan.
  4. Paista uunissa 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Rakastan paistettuja omenoita ja juustoa. Ja poikani mieluummin ruokalaji ilman täyttöä. Siksi minä en leikkaa korkkia ja älä katkaise keskiosaa, vaan vain paista kokonainen tai leikkaa hedelmä kahdessa puoliskossa, hankaa siemeniä ja ripottele sokerilla.

Monikanavajärjestelmä

Lapselle tarkoitetun monikookerin leivottua omenaa voidaan valmistaa erilaisilla täytteillä. Tarkastellaan kahta mahdollista vaihtoehtoa.

Juustoa ja rusinoita

Sinun täytyy valmistella:

  • omenat - kolme asiaa;
  • kolme tl tomaattia;
  • kaksi tl hapan kermaa;
  • kolme pinsiä rakeista sokeria;
  • Art. lusikka rusinoita.
  1. Hedelmät pestään perusteellisesti, katkaistaan ​​korkki, puhdista keskellä. Tämä on tehtävä huolellisesti ja varmista, että jätät riittävän paksut seinät niin, että hedelmien paistamisen aikana se ei muutu soseeksi.
  2. Säiliössä yhdistetään juustoa sokerin, rusinojen ja hapan kanssa. Sekoita hyvin.
  3. Täytä omenat täytteellä.
  4. Kulhon pohjassa aseta täytetyt hedelmät. Sulje kansi. Aseta tila "leivonta". Astia keitetään kolmekymmentä minuuttia. Jos tämä aika ei riittänyt ja omenat ovat hieman vaikeampia, kytke sitten "lämmitys" -tilaan ja ruokalaji valmistetaan edelleen puoli tuntia.
  5. Kun laitat omenoita lautaselle, voit kaataa ne hunajalla.

Kaurapuuro

Valmistaudu ottamaan:

  • omenat;
  • kaksi teelusikallista kaurapuuroa - jokaisesta hedelmästä;
  • puoli tl hunajaa kunkin omenan mukaan;
  • kuivatut aprikoosit;
  • kiehuvaa vettä.
  1. Kuivatut aprikoosit pestään perusteellisesti, kaada kuumaa vettä. Jätä noin viisi minuuttia paisua. Sitten murskataan pieniksi paloiksi.
  2. Kaurapuuroa sekoitetaan hunajan kanssa, kuivattuja hedelmiä.
  3. Valmistetut hedelmät leviävät kulhoon, kaada vettä. Avaa ohjelma "leivonta".

Ruoanlaitto mikroaaltouunilla

Kotirouvat, jotka eivät huolehdi mikroaaltouunin kielteisistä vaikutuksista, voivat käyttää tätä tekniikkaa omenoiden ruoanlaittoon. Täällä, kuten edellisissä tapauksissa, voit valmistaa mitä tahansa täytettä. Harkitsemme suosituimpia vaihtoehtoja.

Omenat rusinoilla

Tällaisen ruokalajin resepti sisältää:

  • kuusi omenaa;
  • kaksi taidetta. lusikat sokeria;
  • zhmenkan rusinat;
  • viisi taidetta. lusikat vettä.
  1. Rusinat liotetaan, antaa aikaa tulla pehmeämmäksi.
  1. Hedelmä on puhdistettu ydin. Loput osat leikataan viipaleiksi, noin senttimetrin paksuiksi.
  2. Omenat asetetaan lautaselle, sirotellaan kanelia ja sokeria. Kaada vettä ylhäältä levitetyistä rusinoista.
  3. Säiliö on peitetty kannella ja lähetetään uuniin neljän minuutin ajan maksimilämpötilassa. Ajan kuluttua sekoitetaan perusteellisesti ja asetetaan vielä viisi minuuttia kokki.

Hunajan kanssa

Leivottua omena mikroaaltouunissa voidaan valmistaa lisäämällä hunajaa. Tarvitset:

  • neljä keskikokoista omenaa;
  • neljä taidetta. lusikat hunajaa;
  • joitakin kanelia.
  1. Leikkaa hedelmät pois ytimestä, kaada hunaja reikään.
  2. Omenat lähetetään mikroaaltouuniin. Suurimmalla teholla kolme minuuttia.
  3. Valmis astia sirotellaan kanelilla.

Nyt tiedät, mitä leivottuja omenoita on lapsille. Olet oppinut keittämään niitä eri tavoin. Älä koskaan jätä keitettyä ruokalajia ilman valvontaa, se voi polttaa ja pilata.

Paistetut omenat hitaassa liesi: reseptejä

Kaikki kotiäidit joutuvat tietämään, miten omenat voidaan paistaa. Syksykuukausien tavallinen herkkua rakastavat lapset ja aikuiset. Hyödyllinen paistettu jälkiruoka kyllästyy vitamiineilla ja lisäaineet hunajan, kanelin ja sokerin muodossa makeuttavat hedelmät, ruokahalua. Reseptiä on monia eri tyyppejä, joiden joukossa on vaihtoehtoja monikanavajärjestelmän avulla.

Miten leipoa omenoita hitaalla liesi

Saadaksesi leivottuja omenoita hitaassa liesi, sinun täytyy valita raaka-aineet ja valmistaa loput ainesosat. Tämän jälkeen on välttämätöntä tutkia huolellisesti laitteen ohjeet, jotta tiedät, mitä valmiuksia valmistautua ja kuinka kauan sen tehdä. Jos tällaisia ​​tietoja ei ole, voit käyttää yleisiä suosituksia ja yrittää tehdä makeisia itse.

Valitut omenat, jotka on tarkoitettu ruoanlaittoon, on pestävä juoksevan veden alla, mieluiten erityisellä työkalulla, jotta pestään pois vaha-käsittelyn jäännökset iholla ostetusta tuotteesta. Leikkaa pois päältä, mikä tekee jälkiruoasta nopeammin, mutta omenoiden ydintä ei tarvitse poistaa - joten kaikki edut jäävät. Mausteet - kaneli, sokeri, hunaja - kaadetaan veistettyjen yläosien syvennykseen. Hedelmien lävistäminen jatkuu, jotta ne eivät murtuisi ja lähettäisi sen hitaaseen liesi valittuun tilaan. Keskimääräinen kypsennysaika on 40 minuuttia, mutta voit paistaa hedelmää pidempään - niin, että kuori purkautuu.

Mitä omenat ovat paistamiseen parempia?

Dessertin valmistuksessa tärkeintä on, millainen omena on paras paistamiseen. Reseptissä käytetään kovia hedelmiä, joilla on tiheä iho ja suolainen massa. Herkullisimmat leivotut hedelmät saadaan Antonovkan tai Simirenko-lajikkeista, mutta ei hapan - paistettaessa ne muuttuvat vieläkin happamiksi, mikä on haittavaikutuksia haimatulehduksilla. Hedelmät on parempi ottaa keskipitkällä, ilman merkkejä vaurioista ja matoista. On hyvä valita keskikokoiset hedelmät niin, että ne sopivat kokonaan hitaaseen liesi, ja jos ne ovat suuria, ne voidaan aina leikata paloiksi tai viipaleiksi.

Omenat hitaassa liesi - reseptejä valokuvilla

Valtava valikoima leivottujen omenoiden reseptejä hitaassa liesi saa sinut ihmetelemään, koska joka päivä voit valmistaa jotain uutta. Tässä on vaiheittaisia ​​oppitunteja, joissa on valokuvia ja videoita, joissa ruoanvalmistusprosessi kuvataan yksityiskohtaisesti ja selvästi. Leivottuun ruokaan lisätään lapselle hunajaa, kanelia, sokeria, juustoa, kurpitsaa, puolukoita, pähkinöitä, rusinoita. Voit paistaa omenoita kokonaisia, täytettyjä tai viipaleita taikinaa.

Hunajan kanssa

Omenoiden paistamista hitaalla liesi on pidettävä nopeammin ja yksinkertaisemmin kuin uunia. Monivaiheisissa hedelmissä valmistetut hedelmät säilyttävät mehevyytensä ja herkkyytensä, imevät kaikki niihin lisätyt mausteet. Laitteen avulla et voi huolehtia leivottujen hedelmien tuotannon valvonnasta, koska erikoismuoto on suunniteltu säilyttämään valokuvassa selkeästi näkyvä johdonmukaisuus ja siisti ulkonäkö.

  • pienet omenat - 5 kpl;
  • sokeri - 2 tl;
  • hunaja - 2 tl;
  • Kaneli - hyppysellinen.
  1. Leikkaa sydän terävällä veitsellä jokaisesta kiinteästä happamasta hedelmästä, jolla on tiheä iho, niin että saadaan 2 cm: n halkaisija.
  2. Sekoita sokeri kanelilla tasaiselle levylle. Laita hedelmät seokseen niin, että osa, jossa ei ole kuorta, imeytyy maksimiin. Makean seoksen jäännökset nukahtuvat reikään.
  3. Laita hedelmät kulhon pohjalle, kytke leivontatila päälle, sulje kansi. Paista 40 minuuttia. Sammuta laite, avaa kansi, kaada hunajaa, odota 5 minuuttia.
  4. Tarjoile hapan kanssa.

Kun juustoa

Pehmeässä liesi keitetyt omenat osoittautuvat herkullisiksi ja ravitseviksi, joiden valmistukseen sinun pitäisi ottaa paras rasvainen raejuusto. Tuloksena oleva herkku on käyttökelpoisempi kuin mikään karkkia, ja lisäämällä hunajaa se tulee makea ja tuoksuva. On hyvä tehdä se viikonloppuisin, jotta aamulla lapset voivat nauttia herkullisesta jälkiruoasta, joka virkistää ja veloittaa koko päivän.

  • suuret omenamehut - 3 kpl;
  • raejuusto - 3 tl;
  • smetanaa - 2 tl;
  • sokeri - 3 pinches;
  • rusinat - ruokalusikallinen.
  1. Huuhtele hedelmät, katkaise kansi pois, poista ydin terävällä paksulla veitsellä. Yritä jättää hedelmän paksut seinät niin, että ne eivät hajoa paistamisen aikana.
  2. Täytä hedelmiä sekoittamalla raejuustoa, kermavaahtoa ja rusinoita, ripottele sokerilla päälle ja peitä kansi.
  3. Laita kulhoon pohja, sulje kansi, kypsennä leivontatilassa puolen tunnin ajan. Jos tällöin paistetut omenat eivät ole valmiita, hidas liesi kytketään lämmitystilaan niin, että astia lakkaa vielä puoli tuntia.
  4. Kun annat, kaada nestemäinen hunaja niin, että paistettu ruokalaji näyttää hyvältä levyllä ja valokuvassa.

Kanssa kaneli

Perinteisesti epäröi, miten omenoita leivotaan hitaalla liesi, on suositeltavaa lisätä kanelia, joka antaa mausteelle mausteisen maun. Koska sokerilla tai jauheella on mausteita, saadaan kauniita karamellivärejä, makuelämyksiä kyllästyy mausteinen, mausteinen mauste. Hedelmille osoittautui erityisen pehmeä ja mehukas, ne valmistetaan pienellä määrällä vettä.

  • keskikokoiset hedelmät - 7 kpl;
  • vesi - 40 ml;
  • kaneli - 1,5 tl;
  • ruskea sokeri - 2 tl;
  • voita - h.
  1. Pese hedelmiä, irrota kuoriosa, poista liha 2 cm: n syvyyteen, lisää voita.
  2. Laita sokeri sekoitettuna kaneliin.
  3. Kulhon pohjalla kaada vettä, laita omenat, kypsennä leivontatoiminnolla 23 minuuttia.
  4. Saat heti, koristele jauhemaisella sokerilla ja kanelijäännöksellä.

Paistetut omenat

Yksinkertaisin resepti leivottuja omenoita hitaassa liesiessa on niiden palojen käyttö. Tässä tapauksessa voit leikata hedelmät kuutioiksi, viipaleiksi tai viipaleiksi, ripottele sokeria, kanelia tai hunajaa maun mukaan. Kappaleiden paistoaika on paljon vähemmän - 15-20 minuuttia leikkauksen paksuudesta ja hedelmien erilaisuudesta riippuen. Makeat leivonnaiset omenan viipaleet voidaan syödä itsenäisenä jälkiruoka-aineena tai olla täyteaine pannukakkuja, pannukakkuja, jäätelöä varten.

  • omenahedelmät - 6 kpl;
  • sokeri - 2 rkl;
  • hunaja - 1 tl;
  • jauhetut pähkinät - tl;
  • Kaneli - hyppysellinen.
  1. Pese omenat, puhdista ytimestä, leikkaa viipaleiksi - ohuiksi viipaleiksi.
  2. Ripottele sokeria, kanelia. Anna sen liota pari minuuttia, lähetä leivontatilaan. Paista kolmasosa tunnista.
  3. Ripottele hunajalla, ripottele pähkinöitä, tarjoile kermavaahtoa.

Kurpitsalla

Leivottuja omenoita hitaassa liesi, kurpitsan kanssa, pidetään herkullisena ja hyödyllisenä jälkiruoka. Kun annat ruokaa, kaada astia sulatetulla suklaalla, kermavaahdolla tai kermalla, ripottele kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä tai hienonnettuja pähkinöitä. Joten saada erittäin tuoksuva hoitoon, suosittu lasten ja aikuisten. Kuitenkin se voi olla kasvissyöjä, jos et lisää voita ja sokeria ruoanlaiton aikana, mutta se on tärkein ruokalaji viljojen kanssa.

  • kurpitsa - puoli kiloa;
  • omenat - 0,6 kg;
  • sokeri - 3 ruokalusikallista;
  • vesi - ½ monilasi (80 ml);
  • voita - 40 g
  1. Pese kurpitsa, irrota se terävällä veitsellä, poista kuitujäännökset ja siemenet. Huuhtele massa kuiva, leikkaa enintään 2 cm: n lohkoiksi.
  2. Huuhtele omenat, blot, leikkaa puolikkaiksi, poista ydin, varsi, iho haluttaessa pilkkoa kuutioiksi. Samoin leikkaa voita.
  3. Laita voita, omenoita, kurpitsaa, sokeria kulhon pohjalle, kaada veteen. Sekoita puinen tai silikonisäleikkö, sulje kansi, aseta sammutusmoodi tunnin ajan tai paistamiseen - 35 minuuttia.
  4. Kun laite on sammutettu, odota muutama minuutti.
  5. Reseptiin voidaan tehdä muutoksia: vesi on helppo korvata kompotilla, hedelmälikööreillä tai keittämillä; sokeri korvataan hunajalla tai hedelmä- ja marjasiirapilla.
  6. Vaniljasokeri, kaneli ja neilikka ovat lautasessa hyviä.

Sokerilla

Yksinkertaisin resepti paistettuja omenoita käytetään myös ruokavaliossa, kun haimatulehdusta esiintyy potilailla. Tämän taudin hyökkäysten tai kroonisen taudin pahenemisen jälkeen on hyödyllistä syödä puolet leivotuista sikiöistä joka päivä, jotta kehon työ normalisoituu. Herkullisen lääketieteen valmistelu, jopa lääkärit tietävät - käyttää tätä tarkoitusta varten nykyaikaisia ​​tekniikoita kaikkien etujen säästämiseksi. Pehmeässä liesi on leivottujen omenoiden resepti yksinkertainen.

  • omenahedelmät - 1 kpl;
  • sokeripitoisuus - hyppysellinen.
  1. Huuhtele makea pieni omena juoksevalla vedellä, katkaise ylhäältä. Ripottele jauhettu sokeri.
  2. Leikkaa hitaalla liesi, aseta paistamisen toiminto, paista puolen tunnin ajan.
  3. Tarjoile lämpimänä tai jäähdytettynä, koristele marjoilla, smetana, kaada hedelmäkastiketta tai nektaria.

Karpaloita

Kirkas hapanhappo ja korvaamattomat hyödyt ovat leivottuja omenoita, jotka on valmistettu puolukoista. Marjojen erikoisen makuun johtuen päätuote on otettava makea, voit lisätä hunajan ja sokerin määrää reseptissä niin, että herkku sopii jälkiruokaa varten. Paistetun ruokalajin valmistaminen: täyteaine voi olla joissakin marjoissa tai sekoitettuna tomaattia, kanelia, rusinoita.

  • omenahedelmät - 3 kpl;
  • tuoreet tai jäädytetyt puolukkaat - 3 tl;
  • hunaja - 2 tl;
  • sokeri - 1 rkl.
  1. Huuhtele omenat, leikkaa yläosa pois hännällä, leikkaa keskiosa niin, että seinät ovat paksuudeltaan 6-7 mm.
  2. Täytetään marjoja, hunajaa ja sokeria, sulje yläosat.
  3. Aseta monikanava-altaan pohjalle, sulje kansi, aseta paistotila puoleksi tunniksi.
  4. Ripottele jauhettu sokeri. Voit käyttää marjoja puolukkaiden sijasta, ja pehmeyden vuoksi jokaiselle hedelmälle voidaan laittaa pala voita.

Täytteet paistetuille omenoille

Paistettaessa hedelmiä tärkein kysymys on, miten omenat täytetään paistetun jälkiruoan vaihtamiseksi. Reseptit tarjoavat monenlaisia ​​koostumuksia, jotka ovat erilaisia ​​makeutta ja pikanttiutta, prikritnostia ja neutraalia makua. Tässä muutamia hyviä sekoitusideoita:

  • raejuusto, rusinat, kaneli;
  • paahdetut pähkinät;
  • raejuusto, pähkinät, kaneli;
  • saksanpähkinät, kuivatut aprikoosit, rusinat;
  • raejuusto, pähkinät, luumut;
  • kuivatut aprikoosit, luumut, mäntypähkinät;
  • mantelit, raastettu inkivääri;
  • maapähkinät, sokeroitu inkivääri;
  • hunaja, pähkinät;
  • banaani, hasselpähkinä, suklaa;
  • sokeroitu hedelmä;
  • juusto, vanilja, hillo;
  • vadelma, mustaherukka, mansikka tärkkelyksellä;
  • tukos, tukos, tukos.

Myös täytettyjen omenoiden tarjonta on erilainen - ne voidaan esittää erillisenä astiana, joka on koristeltu jäänsokerilla, kanelilla tai hunajalla ja hillolla. Tarjolla on herkullinen jälkiruoka, jossa on jäätelöä, jotta maku olisi vieläkin rikkaampi ja voideltava. Kaadetut hedelmät, jotka on peitetty suklaalla tai hedelmäkastikkeella, tulevat vieläkin tuoksuviksi ja houkuttelevammiksi.

Paistetut omenat hitaassa liesi

Vaihtoehto 1: Paistetut omenat hitaassa liesi - klassinen resepti

Dessert, tietysti, luokka "kaikkien aikojen". Voit vaihtaa omenan lajikkeita ja jopa käyttää eri tavoin samanaikaisesti, myös täytteen valinta on täynnä monimuotoisuutta. Ainoa asia, jota voidaan pitää melkein yleisenä, on kanelin käyttö aromiaineena. Tämä, jos haluat, on perinne ja paras maku.

ainesosat:

  • viisi pientä omenaa;
  • sokeri ja hunaja - 2 tl;
  • pieni piippu jauhettua kanelia.

Vaiheittainen resepti paistettujen omenoiden valmistamiseksi hitaassa liesi

Pestään omenat ja pyyhitään kuivaksi lautasella. Leikkaa veitsi varren sivulta varovasti ulos keskeltä. Yritämme poistaa siemeniä, mutta myös osioita. Huomaa, että pohjan on pysyttävä ehjänä. Tuloksena olevan suppilon ympärillä leikkaa kuori siten, että se muodostaa "kehän" senttimetrin leveäksi.

Yhdistä ja sekoita sokeri hyvin kanelilla. Käännä reikä alas, kastele omenat sokeriseokseen. Jätteet, ripottele uriin, yritä pölyä ja seinää.

Aseta omenat keittoastian pohjalle ja laske kansi alas. Valitse leivontatila ja käytä sitä neljäkymmentä minuuttia. Kun sykli on suoritettu loppuun, kaada paistettu hedelmä upotetulla hunajalla ja jätä se kannen alle vielä viisi minuuttia.

Vaihtoehto 2: Nopea resepti paistetuille omenoille hitaassa liesi

Jos lämpökäsittelyaika ei kutistu, yksinkertaista omenoiden valmistusta - kiitos! Ehkä ei mitään muuta, kuin peruslääkettä, eikä nopeuteta.

ainesosat:

  • omenat - neljä pientä hedelmää;
  • 40 ml juomavettä;
  • puoli lusikallista jauhettua kanelia;
  • kaksi lusikaa ruskeaa sokeria;
  • viipaletta voita.

Kuinka nopeasti kypsennät leivottuja omenoita hitaalla liesi

Pestään omenat pyyhkimällä lautasliinalla, poistamme jäljellä olevan kosteuden hedelmästä. Leikkaa hedelmät ja poista ydin. Leikkaa alhaalta, kupera puoli, ohut viipale - tämä antaa omenoiden vakauden.

Laita viipale voita kuhunkin uraan ja ripottele kanelia ja sokeria.

Pudotamme omenan puolikkaat keittoastiaan, lisätään vettä. Kypsentäminen kannella suljettuna leivontatilassa, neljännes tunti.

Vaihtoehto 3: Leivotut omenat hitaassa liesi, mehukas luumu ja raejuusto

Resepti ei vaadi käytetyn juuston rasvapitoisuutta. Huomaa kuitenkin, että sen ei pitäisi olla märkä ja vielä vähemmän rasvaton. Käytä matalan edun mukaista tuotetta vain, jos jälkiruoan kaloripitoisuus on tärkeä, mutta jos tällainen ehto ei ole sen arvoinen, valitse juustoa, joka on kuiva ja mureneva, mieluiten kotitekoinen.

ainesosat:

  • rasvapitoista juustoa - 100 g;
  • luumut - 4 marjaa;
  • siivu voita;
  • sokeria ja kanelia.

Miten kokata

Huuhdellaan omenat vedellä ja pyyhitään ne kuivaksi. Leikkaa yläosa, leikkaa varovasti keskeltä. Tämä on tehtävä huolellisesti, vahingoittamatta pohjaa. Suppilon tulee olla matala eikä leveä.

Kuivatut luumut, jätetään kiehuvaan veteen kolme minuuttia. Kantaa vettä, kuivaa marjat pyyhkeellä ja leikkaa.

Pienessä kulhossa pyyhi harvinainen siivilä. Lisää kanelia, sokeria ja luumuja, sekoita. Täytä omenoissa oleva reikä täytteellä.

Peitä keittoastian pohja ohut kerros sulaa voita ja aseta siihen täytettyjä hedelmiä.

Kypsentäminen kannen alla leivonta-tilassa puolen tunnin ajan.

Vaihtoehto 4: Paistetut omenat hitaassa liesi, jossa on männynsiemeniä ja kuivattuja hedelmiä

Tätä jälkiruokaa ei voida kutsua melko maukkaaksi, se riippuu kuivattujen aprikoosien lajikkeesta. Jos et pidä jo valmiita hoitoja, voit kaada hunajaa ripustettujen omenoiden päälle.

ainesosat:

  • Talvi omenat - 6 kpl;
  • kuivatut aprikoosit ja luumut - viisi lajia;
  • 20 gr. mäntypähkinät.

Vaiheittainen resepti

Omenoiden valmistelu. Pese hedelmiä, kuivaa hyvin ja useissa paikoissa lävistäkää kuori hammastikulla. Näin vältetään kuoren repeämä ja rikkoutuminen.

Leikkaa omenoiden yläosat pois, leikkaa sydän veitsellä. Kun kaikki väliseinät ja siemenet poistetaan, leikkaa hieman ja massa. Tämä on tehtävä huolellisesti, yrittäen jättää pohjan ja seinät paksuudeltaan 7 mm. Hio lihaa hienoksi.

Kuivatut aprikoosit, joissa on kuivattuja luumuja. Kuivaa kiehuvalla vedellä, kääri marjat pussiin, jätä kymmenen minuuttia. Tyhjennä ja leikkaa kätevä tapa: nauhat tai viipaleet.

Kaada hienonnettuja kuivattuja hedelmiä kulhoon, lisää hienonnettuja pähkinöitä, omenamassoja ja sekoita. Makeutta, voit lisätä hunajaa tai sokeria.

Täytä hedelmän täyttöaukot siten, että se ei saavuta reunoja puoli senttimetriä, ja aseta ne kulhoon. Paista paistotilassa neljäkymmentä minuuttia. Multicookerin kansi on suljettava.

Vaihtoehto 5: Yksinkertainen resepti leivotuille omenoille hitaassa liesi, jossa on karamellilohkot

Öljy kaikkiin edellä mainittuihin resepteihin, käytä vain luonnollista, ja kaneli on paras jauhaa itse käyttäen kahvimyllyä.

ainesosat:

  • voita, lajikkeita "Farmerskoe" - 50 g;
  • omenat, joissa on tiheää sellua - viisi kappaletta;
  • viisi ruokalusikallista sokeria;
  • puoli lusikallista kaneliajauhetta;
  • hajustamaton öljy.

Miten kokata

Ilman kuorinta leikataan pestyt omenat viipaleiksi ja leikkaamme niistä ydin.

Voitele kulho öljyllä ja aseta varovasti omenan viipaleiden pohjalle.

Kaneelin sekoittaminen sokeriin, ripottele tasaisesti hedelmäkappaleiksi. Ylhäältä sijoitamme ohuita öljylevyjä.

Kannen peittäminen, valitse leivontaohjelma paneelista ja käytä sitä 15 minuuttia. Avaa piippaus hidas liesi, jos sokeri ei ole täysin liuennut, pidennä aikaa. Kypsennä, kunnes omenat ovat kullanruskean karamellin peitossa.

Vaihtoehto 6: Alkuperäinen resepti leivottujen omenoiden valmistamiseksi hitaassa liesi, jossa kaurahiutaleita

Jäätelöllä on erityisvaatimuksia sekä viljaa. Ensimmäisessä tapauksessa paras laatu on kermainen jäätelö. Kaurahiutaleet ovat yleisimpiä, eivät korvaa pikaruokaa. Hyvin hyvin, jos "Hercules" -laatikossa on säiliöissä, tällaiset hiutaleet ovat yleensä karkeampia ja suurempia. Valmiissa jälkiruoassa on sellainen kaurapuuro, joka luo halutun vaikutuksen.

ainesosat:

  • lasi jauhoja;
  • neljä omenaa;
  • ruskea ja säännöllinen sokeri - kolmasosa lasista;
  • hiutaleet "Hercules" - 3/4 kuppi;
  • raastettu kaneli - puoli lusikka;
  • lusikallinen vähärasvainen ja sata grammaa voita;
  • jäätelöä

Vaiheittainen resepti

Kaada kulhoon molempia sokeria, viljaa ja jauhoja. Lisää kaneli ja kolmasosa lusikallista suolaa. Hiero hyvin kovetettu öljy karkeasti seokseen ja sekoita lusikkaan.

Leikkaa omenan ydin pois, irrota kuori, liuota pesukoneen hedelmät senttimetrin leveäksi. Älä sekoita renkaita keskenään.

Kaatamalla aluslaatat kaurahiutaleella, laita ne kulhoon, jolloin saadaan kokonaisia ​​omenoita. Jotta seos ei putoa, paina sitä kevyesti hedelmää vasten kämmenellä.

Paista jälkiruoka leivontatilassa suljettuna. Manuaalisesti asetettu aika - 40 minuuttia.

Äänimerkin jälkeen aseta paistetut omenat osiin, koristele jäätelöllä.

Vaihtoehto 7: Omenat, joissa on kuivattuja aprikooseja ja pähkinöitä, jotka on paistettu hitaassa liesi taikinan alla

Jälkiruoka itämaisten makeisten makuun. Pähkinät, mikä parasta, saksanpähkinät. Voit korvata ne manteleilla tai sekoittaa molempia, maistamalla mittasuhteita, mutta parempi maku kuin kuivattujen aprikoosien ja saksanpähkinöiden yhdistelmä on epätodennäköistä.

ainesosat:

  • tuoretta leivonnaisia ​​- 300 g;
  • kolme omenaa;
  • kaksi lusikaa hienonnettua pähkinää;
  • keltuainen;
  • lusikallinen sokeria ja sama määrä seesaminsiemeniä;
  • 70 grammaa kuivattuja aprikooseja, kevyitä ja pehmeitä.

Miten kokata

Kerrostettu taikina etukäteen, jätä pöydälle. Sen pitäisi sulaa ja muuttuu pehmeäksi.

Kun taikina jäädytetään, valmistele omenat. Pese ja pyyhi hedelmät kuivaksi. Leikkaa yläosat pois, katkaise ydin.

Kuivatut kuivatut aprikoosit kuivataan ja leikataan pieniksi paloiksi, viipaloiduiksi. Kaada kulhoon, sekoita pähkinöiden kanssa.

Täytä "suppilot" omenoissa pähkinä täyte. Me asetimme tiukasti, mutta ei paljon.

Pyöritämme taikina ohuesti öljyttyyn pöytään, leikataan se nauhoiksi, kääri niiden ympärille omenat. Aloitamme keskeltä ja välttämättä päällekkäin.

Voitele taikinan päälle munalla, ripottele seesaminsiemeniä. Aseta valmistetut omenat keittoastiaan.

Valitse valikkopainikkeella "Leivonta" -vaihtoehto, aseta aika 25 minuutiksi ja sulje kansi painamalla käynnistyspainiketta.

Kypsennä omenoita oikein vauvalle

Elämän kuuden ensimmäisen kuukauden aikana lapset kasvavat nopeasti ja kehittyvät. Pienen kehon kasvattaminen vaatii enemmän vitamiineja ja uusia mikrotuotteita. Siksi viehe alkaa alkaa 4 kuukaudesta. Pikkulainen testaa pääsääntöisesti omenan. Mutta kaikki vanhemmat eivät tiedä, että paistetussa muodossa tämä hedelmä on terveellisempi ja turvallisempi.

Paistettu omena tuo enemmän hyötyä vauvallesi.

Kuinka monta kuukautta on otettu käyttöön prikorm, miten se tehdään oikein, kerro lääkärille, joka seuraa vauvaa. Olisi myös valvottava uusien tuotteiden sisällyttämistä ruokavalioon.

Hyödyllisiä ominaisuuksia omenoita

B- ja C-vitamiinien, kalsiumin, karoteenin, fosforin ja raudan pitoisuus on tässä hedelmässä optimaalinen. Pektiinin ja kuidun läsnäolo auttaa normalisoimaan suoliston työtä, poistamaan toksiineja ja haitallisia aineita. Omenoiden hyödylliset ominaisuudet auttavat parantamaan ruoansulatusta, lisäävät ruokahalua. Lisäksi niillä on antimikrobinen vaikutus ja tuetaan immuniteettia.

Seuraavassa on joitakin tapoja tarjota lapsellesi:

  1. Sinun täytyy aloittaa ruokinta vähimmäismäärällä hedelmiä. Voit tehdä tämän, kuori pieni alue ja kaavata pieni tl. Anna lihalle heti vauva.
  2. Kun lapsi tottuu uuteen tuotteeseen, lisää omenan määrää ruokavaliossa. Hieno hiominen käyttämällä hankaa hieman kuorittuja hedelmiä.
  3. Helppo tapa tehdä vauvan omenakastike on käyttää sekoitinta.

Ennen kuin annat lapselle omenan, sinun täytyy muistaa, että vihreissä lajikkeissa on korkea C-vitamiinipitoisuus, mutta ne ovat usein happamia. Punaiset omenat ovat makeat ja sisältävät runsaasti pektiiniä, mutta lapsilta on useimmiten allergia. Tarvittavien vitamiinien ja aineiden optimaalisen sisällön mukaan sopivat vihreät makeat lajikkeet.

Leivonnassa on parempi käyttää vihreitä omenoita, jotka sisältävät enemmän C-vitamiinia.

Applen houkuttelun esittely, kuten kaikki muutkin, katso, miten vauva reagoi uuteen ruokaan. Jos esiintyy ihottumia, tuoli on rikki, koliikki on lisääntynyt, kaasun muodostuminen on lisääntynyt, sitten sinun täytyy lopettaa tuotteen antaminen tai löytää sopiva laatu. Ja mikä parasta, että lapsen kehon tällaiset reaktiot vältetään, vaihda raaka hedelmä paistetulla omenalla.

Leivottujen omenoiden edut

Leivottu omena on sama vitamiinilähde kuin raaka, mutta tässä versiossa se on pehmeämpi, maukkaampi ja tarjouskilpailu. Tällöin suurta raaka-ainetta ei suositella lapsille, vanhuksille ja ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia korkean happopitoisuuden vuoksi. Mutta paistetulla omenalla ei ole rajoituksia, se on ihanteellinen ensimmäiseen ruokintaan.

Lämpökäsittelyn mukaisesti hedelmät säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet ja saavat uusia, tärkeitä lapsille.

  • Vähentynyt luonnollinen happamuus. Tämä estää käymisprosessin mahassa ja lisääntyneen kaasunmuodostuksen.
  • Nopea sulavuus. Leivonnan jälkeen tuote on lämmin ja pehmeä, joten se hajoaa nopeasti, mikä helpottaa vatsan työtä.
  • Sama määrä kuitua säilyy omenassa, mutta lisää pektiiniä tuotetaan. Siksi se poistaa toksiinit ja haitalliset hivenaineet vielä paremmin. Tehokas hoito ummetusta ja suolistohäiriöitä varten.
  • Toimii immunostimulaattorina. Jos paistat, lisäämällä kanelia ja hunajaa, saat erinomaisen suojaavan aineen kylmän sään ja epidemioiden puhkeamisen aikana.
  • Täydentävä ruoka, joka sopii rintaruokinnalle ja keinotekoiselle lapselle.

Kypsennetty omena imeytyy paremmin elimistöön ja parantaa lapsen immuunijärjestelmää.

Paistettu omena on terveellistä ja maukasta, mutta sinun täytyy kokata se oikein.

Miten leipoa

Joten selvittää, että paistetut omenat ovat terveempiä kuin raaka-aineet, on vielä selvittää, miten ne valmistetaan oikein. On vaihtoehtoja, joista jokainen äiti löytää itselleen sopivan. Aluksi kannattaa harkita, miten leivotaan omenoita lapselle uunissa.

  1. Pese useita kappaleita perusteellisesti ja pyyhi ne kuivaksi. Jos hedelmät ostettiin supermarketista tai muusta myymälästä, pese ne perusteellisesti saippualla ja sienellä, jotta vaha poistetaan pinnalta.
  2. Poista sitten koko ydin siementen kanssa, leikkaamalla se puoliksi. Samalla älä kuori ihoa, muuten omenat hajoavat. Lisää hapan hedelmään sokeria ytimeen.
  3. Esikuumennetussa uunissa laitetaan keitetyt hedelmät ja anna paistua 10-15 minuuttia.
  4. Poista uunista, jäähdytä. Sellu poistaa ja antaa lapselle.

Tämä on yksinkertaisin resepti paistamiseen. Kun vauva kasvaa hiukan, reseptiä voidaan parantaa lisäämällä omenille tomaattia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä tai hunajaa.

Helpoin tapa on paistaa omenoita tavallisessa uunissa.

Useita vaihtoehtoisia paistamismenetelmiä

On myös kuumia keittomenetelmiä. Ensinnäkin, miten leipoa omena mikroaaltouunissa. Tätä varten tarvitset itse mikroaaltouunin ja erityisen ruokalajin. Pestyt hedelmät on leikattava viipaleiksi, kuorittava, poistettava ydin siemenillä. Laita levy ja kaada hieman vettä. Jos se on liian hapan, lisää hieman sokeria. Sitten laita astia tuloksena olevaan seokseen mikroaaltouuniin 5-7 minuuttia. Jäähdytä ja vaivaa ennen käyttöä.

Seuraavalla reseptillä on myös paikka, jossa se kertoo, miten leivotaan omenaa lapselle hitaalla liesi. Tässä laitteessa kypsentämisen tuulettimet voivat ottaa huomioon.

Hitaalla liesi-ruoanlaittoon on parempi valita lajikkeet, joissa on paksu iho. Pestyt hedelmät, joissa on puhdistettu ydin, on asetettava monikookerin etukäsiteltyyn pohjaan. Aseta “leivonta” -tilaksi 35-40 minuuttia tai “sammuta” 40-50 minuuttia. Kun omenat ovat valmiita, laita liha ilman kuorta levylle ja anna sen jäähtyä. Sen jälkeen vaivaa hieman vaivaa ja tarjota lapselle.

Nämä menetelmät soveltuvat täydentävien elintarvikkeiden valmistukseen vauvoille sekä herkkujen luomiseen kaikille perheenjäsenille.

Voit leipoa hedelmiä monikanavaan.

Herkullisia reseptejä

Omena juustolla uunissa

  • Valitse hedelmä paksulla kuorella, pese huolellisesti ja kuivaa.
  • Katkaise jokaisen omenan yläosa varovasti okkalla (on parempi jättää se pois), se toimii kannella. Puhdista ydin.
  • Ripottele hieman sokeria sisälle (makuun).
  • Kotimainen juusto täyttää jokaisen hedelmän urat ja peitä ne omenakorkilla.
  • Valmistele leivinastia ja voitele se voilla (voi olla muu). Lähetetään siihen korjatut omenat.
  • Leivitä 180 asteen uunissa 20-25 minuuttia.
  • Poista ja jäähdytä. Sisäpuolella saatu massa sekoittuu helposti raejuustoon ja sopii erinomaisesti lapselle jälkiruoka.

Paistettua omenaa varten valmistetaan usein kermakastiketta. Kaikissa resepteissä voit lisätä ikästandardeja vastaavia lisäaineita.

Paistetun omenan sisäpuolelle lisätty tomajuusto tekee siitä maukasta ja terveellisempää.

Omenakastike

Kypsennä pestyt omenat. On tarpeen kuoriutua ne ja kuori ne, sitten leikata ne viipaleiksi.

  • Raastetaan korjatut hedelmäpalat keskipitkällä tai hienolla raastimella.
  • Lisää syntyneessä massassa 2-3 ruokalusikallista vettä ja jonkin verran sokeria (henkilökohtaisesti).
  • Laita seos emali-kattilaan ja laita hautua 8-10 minuuttia matalalla lämmöllä.
  • Laita perunamuusit lautaselle, jäähtyä ja voit antaa lapselle.

yhteenveto

Omenaa, jossa on täydentäviä elintarvikkeita, on erittäin vaikea korvata. Yhdellä tuotteella ei ole niin tasapainoista koostumusta pienen organismin nopeaan assimilaatioon ja kyllästymiseen hyödyllisten aineiden kanssa. Mutta tämä paistettu hedelmä ei ainoastaan ​​tuo lapselle kaikkia etuja, vaan myös vähentää allergioiden, koliikkien ja ummetuksen riskiä. Siksi, kun ensimmäiset tuttavat lapsille aikuisruokalla, on parempi olla löytämättä paistettua omenaa.