Optimaalinen ihmisten ravitsemus

Varoitus! Emme anna suosituksia asianmukaisesta ravitsemuksesta. Tällöin lasketaan tuoteryhmän vähimmäiskustannukset, mikä takaa tarvittavan määrän ravinteita (proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja, kivennäisaineita), jotka perustuvat näiden ravintoaineiden sisältöä koskevien tietojen matemaattiseen käsittelyyn tuotteissa.

Ensimmäisessä vaiheessa lasketaan tuoteryhmän vähimmäiskustannukset (voit myös syöttää ruokavalion tuotteet). Toisessa vaiheessa voit säätää vastaanotettua ruokavaliota ja nähdä esimerkin todellisen ruokavalion laskemisesta. Lisätietoja on luvussa "Laskennan käyttö".

Elinajanodotteen riippuvuus eri tekijöistä - tässä.

Närästysruokavalio

Lähes jokainen tuntee närästyksen. Se vaikuttaa 20 prosentista 50 prosenttiin kehittyneiden maiden väestöstä. Kuitenkin asianmukaisesti valittu ruokavalio närästys voi lähes täysin päästä eroon epämukavuutta.

Jos tapaus ei ole käynnissä eikä se ole monimutkainen muiden sairauksien vuoksi, oikea ruokavalio tulee yksi tärkeimmistä hoitomenetelmistä.

Mikä on närästys, mitkä ovat sen mekanismit

Närästys kutsutaan epämiellyttäväksi aistiksi epigastrisella alueella (lusikan alla, rintalastan takana). Henkilö tuntee lämmön ja polttamisen. He nousevat vatsasta. Yleensä närästys ei häiritse jatkuvasti: se ilmestyy säännöllisesti ja häviää.

Yleensä epämukavuus tuntuu syömisen, fyysisen rasituksen tai kehon kaltevassa tai vaakasuorassa asennossa.

Närästyksen yhteydessä osa mahahaposta heitetään takaisin ruokatorveen. Salaisuus sisältää melko paljon suolahappoa ja ärsyttää kehon seinämiä, mikä aiheuttaa tunnusmerkkejä. Närästys on erityisen vahva happamuudella.

Jos haluat päästä eroon epämukavuudesta, voit ottaa erityisiä keinoja, neutraloida mahan mehua.

Usein toistuva närästys (3 kertaa viikossa tai vähemmän) vähentää merkittävästi elämänlaatua. Se voi myös osoittaa ruoansulatuskanavan sairauden olemassaolon, varsinkin jos siihen liittyy röyhtäily.

Närästyksen syyt

Epämukavuutta voi esiintyä monista syistä. Tärkein taudin aiheuttava tekijä on kuitenkin huono ruokavalio. Usein mausteisen, rasvaisen, mausteisen, maustetun ja happaman elintarvikkeen kulutus johtaa närästykseen.

Myös ihmiset, joilla on korkea happamuus, voimakas ruokatorven seinämien herkkyys (alhainen happamuus) ja ruoansulatuskanavan sairaudet (gastriitti, haavaumat, ruokatorvi jne.) Ovat alttiimpia muille närästyksille.

Usein salaisuus tulee ruokatorioon johtuen siitä, että henkilö laskee heti syömisen jälkeen, kun vatsa on täynnä ja runsaasti mehua. Siksi ei ole suositeltavaa mennä nukkumaan heti syömisen jälkeen, sinun täytyy kestää vähintään puoli tuntia.

Toinen syy närästykseen voi olla raskaus. Usein vakava närästys aiheuttaa kroonista stressiä, jatkuvaa hermoston jännitystä.

Joillakin lääkkeillä on tämä sivuvaikutus. Yleensä nämä ovat lääkkeitä, jotka lievittävät lihaskouristuksia ja edistävät sileiden lihasten rentoutumista.

"Trigger" voi olla suuri fyysinen rasitus, painon nosto sekä oma ylipaino.

Miten ruokavalio auttaa eroon närästyksestä

Useimmissa tapauksissa pääasiallinen syy lämpöön ja polttamiseen epigastrisella alueella on virheellinen ravinto. Siksi on ensin tarpeen korjata ruokailutottumuksia ja päästä eroon ”provokaattoreista”.

Oikeasti valittu ruokavalio auttaa vakauttamaan mahan erittymistä, normalisoi mehun happamuuden tasoa, vähentää ruokatorven seinien ärsytystä.

Ruokavalion laatimisessa käytetään 3 periaatetta: mekaaninen, terminen ja kemiallinen schazhenie. On myös tarpeen tarkkailla ruokavaliota.

Mekaaninen schazheniye tarkoittaa ruoan murskaamista. Tuotteet voidaan leikata hienoksi, raastetaan raastimeen, jauhaa sekoittimessa. Jokainen pala on pureskeltava huolellisesti ja hitaasti.

Et voi niellä ruokaa suurissa paloissa.

Kemiallinen schazhenie ei sisällä tuotteita, jotka ärsyttävät vatsaa. Niiden lisäksi, jotka herättävät salaisuuden happamuutta tai lisäävät sen tuotantoa.

Thermal schazhenie - kieltäytyminen syömästä liian kuumaa, hyvin kylmää tai pakastettua ruokaa. Elintarvikkeiden optimaalinen lämpötila on 15-60 ° C.

Ruokavalion perussäännöt

Säästämisen periaatteiden lisäksi närästyksen ruokavalio edellyttää useiden sääntöjen noudattamista:

• Syö usein pieninä annoksina. Päivittäinen ruokamäärä on jaettava 5-6 vastaanotosta, suunnilleen yhtä paljon. Niiden välillä tulisi olla 3-4 tunnin sisällä;
• Et voi syödä vähintään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
• Älä missään tapauksessa ylitä, ei "kaatua" tai "vatsasta"! Pöydästä poistumisen jälkeen pitäisi olla pieni nälkä.
• On toivottavaa minimoida eläinrasvat tai kokonaan luopua niistä korvaamalla ne kasvirasvoilla.
• Sinun täytyy syödä hitaasti. Prosessin tulisi kestää vähintään 15 minuuttia myös pienimmän osan osalta. Nopea ruoanotto on suuri vatsaan kohdistuva stressi.
• Älä ota vaakasuoraa asentoa heti syömisen jälkeen. Ennen kuin makaat alas, sinun täytyy kävellä tai istua vähintään puolen tunnin ajan.
• Et voi heti mennä töihin fyysisesti (erityisesti rinteessä), nosta jotain raskasta tai pelata urheilua. On välttämätöntä kestää vähintään 30 minuuttia, parempi - 60.
• Aamulla ennen ateriaa, juo, 1 kuppi vettä riittää valmistamaan vatsa syömistä varten.
• Anteeksi huonot tavat: tupakointi, alkoholin juominen.
• Lopeta purukumin käyttö: se stimuloi mahan mehun erittymistä.
• Vältä suolaisia ​​elintarvikkeita. Suolan saanti on vähennettävä.
• Puolivalmiit elintarvikkeet, pikaruokaa, nuudelit, puuroa ja pikarapun perunoita ovat kaikki epäterveellisiä elintarvikkeita.
• Juo riittävästi vettä.

Näiden sääntöjen noudattaminen vakauttaa ja vähentää mahahapon erittymistä normaaliin tasoon.

Mitä voit ja ei voi syödä

Ruokavalio liittyy usein mautonta ja tuoretta ruokaa. Ruokavalio närästyksessä viittaa kuitenkin hyvin monipuoliseen ruokavalioon.

Mitä syödä

Luettelo sallituista tuotteista on melko pitkä. Monia niistä ei tarvitse enää käsitellä. Mitä voit syödä:

• makeat marjat: mansikka, vadelma, mansikka;
• makeat hedelmät: omenat, päärynät, aprikoosit, banaanit;
• pieni määrä kuivattuja hedelmiä raakana, voit valmistaa kompotin niistä;
• vähärasvainen liha, naudanliha tai kana voidaan keittää tai höyryä vain;
• happamat tai tärkkelyspitoiset kasvikset: perunat, kurpitsat, porkkanat, kurkut jne.; ne voidaan syödä raakana, keitettyinä, hierottuina, salaattia valmistettaessa, hautua;
• vihreät pienet määrät;
• vähärasvainen kala: kummeliturska, pollock, vaaleanpunainen lohi;
• keitettyjä munia tai munakokkelia;
• vilja;
• heikko liha-liemi;
• kasvis keitot ja perunamuusit;
• leipä ja vähärasvaiset leivonnaiset - ei vain tuoreita, mutta eilen, hieman kuivattuja;
• keksejä;
• evästeet;
• mausteet yrtit, heikko tee, mehut ja kompotit (on suotavaa laimentaa vedellä), puhdas vesi;
• kasviöljyt pieninä määrinä, sidosaineena;
• keitetyt makaronit ilman kastikkeita ja mausteita;
• huolellisesti ja pieninä määrinä - teräviä juustoja, vähärasvaisia ​​maitotuotteita.

Mitä ei syödä

Jotkut tuotteet joutuvat uhraamaan terveellistä vatsaa varten:

• vahvat lihapullat ja niiden keitot;
• rasvainen liha, kala, rasva;
• savustettu liha;
• tomaatit, kaikki kastikkeet ja keitot, niiden käyttö, tomaattipasta;
• hapan tai kypsymättömät hedelmät ja marjat, erityisesti sitrushedelmät;
• hapan kasvikset;
• paahdettu;
• pikaruokaa;
• puolivalmisteet;
• mausteet ja mausteet;
• akuutti;
• suolakurkkua;
• hyvin suolainen;
• hapan mehut;
• vahva tee;
• alkoholijuomat;
• kaakaotuotteet;
• hiiva-leivonnaiset;
• rasvaiset maitotuotteet, terävät juustot.

Jotta voisit tietää tarkasti kehosi reaktion tiettyihin tuotteisiin, on suositeltavaa pitää ruokapäiväkirja. On syytä tuoda syötyjä ruokia ja tallentaa heille reaktio.

Mitkä elintarvikkeet auttavat taistelussa närästystä

Jotkut tuotteet eivät voi huonommin kuin pillerit lievittää polttava tunne rinnassa. Näissä ominaisuuksissa on:

• kypsiä banaaneja;
• vesi keitetty puuroa;
• kerma-keitot tai höystettynä;
• raastetut porkkanat hienolla raastimella, sinun täytyy syödä sitä hitaasti ja hitaasti;
• perunamehu;
• vielä vettä;
• lämmin vähärasvainen maito, sinun täytyy juoda se pienissä sipsissä ilman kiireitä.

On suositeltavaa käyttää näitä tuotteita, jos närästys on yllätys, eikä tarvittavia keinoja ole käytettävissä. Tätä varten ei ole suositeltavaa käyttää soodaa.

Viikon valikkovalikko

Ruoka-resepteihin liittyy yleensä kaikkein yksinkertaisimpia terveellisiä tuotteita. Mausteita ei käytännössä käytetä.

Ruokavalion ominaisuudet närästyksessä

Närästys on epämiellyttävä polttava tunne kurkunpään ja ruokatorven kohdalla, joka esiintyy 10–20 minuuttia syömisen jälkeen, eikä usein liity ruokaan. Jos haluat päästä eroon ongelmasta, lääkärit suosittelevat ruokavalion tarkistamista ja mahalaukun limakalvoja ärsyttävien haitallisten tuotteiden hylkäämistä. Närästys ei tapahdu tyhjästä, aivan kuten se ei kulje ilman ruoansulatuskanavan jälkeä - oire on hoidettava, myös asianmukaisen ja tasapainoisen ruokavalion avulla.

Närästyksen syyt

Ennen kuin aloitat ruokavalion närästystä varten, on tärkeää määrittää epämiellyttävän oireiden syyt, jotta ne voidaan poistaa. Ei vain ruokaa aiheuttaa ruokatorven epämiellyttävää polttavaa tunnetta, jota helpottavat useat tekijät:

• ylikuumeneminen vatsan seinien venyttämisellä;
• epäterveellisen elämäntavan säilyttäminen - alkoholin väärinkäyttö ja tupakointi;
• erityinen alttius tietyille tuotteille;
• raskaan urheilun harjoittaminen ja liiallinen fyysinen rasitus johtavat vatsalihasten heikentymiseen;
• lihavuus;
• usein stressi, krooninen väsymys;
• kireät vaatteet, jotka puristavat vatsan ja ruokatorven;
• intohimo huumeisiin;
• tapana syödä hyvin ennen nukkumaanmenoa tai ottaa vaaka-asento heti syömisen jälkeen.

On tärkeää! Jokainen kolmas ihminen planeetalla kärsii närästyksestä, eikä oireita itsessään pidetä erillisenä sairautena. Ruokatorven palaminen aiheuttaa ruokajärjestelmän noudattamatta jättämisen sekä ruoansulatuskanavan elinten sairaudet - gastriitti, diafragmaattinen hernia, mahahaava. Ennen kuin hoidat närästysruokavaliota, sinun täytyy tutkia ruoansulatuskanavan ongelmia.

Yksi syistä närästys voi olla overeating

Ruokavalion tärkeimmät periaatteet

Ruokavalio närästys, joka perustuu periaatteisiin asianmukaisen ravitsemuksen, voit poistaa epämiellyttäviä oireita pitkään, laihtua ja parantaa kehon. Mikään lääke ei anna toivottua vaikutusta, jos henkilö yllättää, syö rasvaisia, suolaisia ​​ja paistettuja elintarvikkeita, kärsii vitamiinien puutteesta.

Koska ruokatorven polttamisen pääasiallinen syy on lisääntynyt happamuus, asianmukainen ravinto, jolla on jatkuva närästys, ei saa sisältää elintarvikkeita, jotka aiheuttavat liiallista mahalaukun mehua. Ruokavalion noudattamisen perusperiaatteet:

• jaettu ateria - syöminen pieninä annoksina, mutta usein;
• ylikuumenemisen poistaminen;
• saa viimeisen annoksen ruokaa viimeistään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
• juomasääntöjen noudattaminen - on tärkeää juoda 1,5-2 litraa puhdasta vettä päivittäin hajoamistuotteiden poistamiseksi ja ruoansulatuksen helpottamiseksi;
• paistettujen, suolattujen ja savustettujen elintarvikkeiden jättäminen valikosta;
• tupakoinnin lopettaminen (äärimmäisissä tapauksissa tyhjään vatsaan);
• alkoholin rajoittaminen - on parempi korvata alkoholi teetä, vettä ilman kaasua, kompotteja, hedelmiä sisältäviä juomia, lääkekasvien keittämistä;
• ruoan mahdollisimman suuri jauhaminen jauhamalla sekoitin tai pureskelemalla perusteellisesti;
• ruoanlaitto vain uunissa, höyrystimessä tai ruoanlaitossa;
• syö ruokaa lämpimänä, mutta ei polttavana tai kylmänä;
• suolan vähentäminen;
• elintarvikkeiden ja juomien kieltäytyminen, joka aiheuttaa hapon lisääntynyttä eritystä mahassa - sitrushedelmiä, alkoholia, mausteita, valkosipulia.

Ravitsemus säännöllisen närästyksen ja gastriitin kanssa olisi järjestettävä ottaen huomioon, onko mahalaukun happamuus lisääntynyt tai vähentynyt ihmisillä. Liioiteltuina on tärkeää käyttää elintarvikkeita, jotka pahentavat happoa. Jos PH-taso päinvastoin laskee, ruoka on hyödyllinen sen lisäämiseksi.

Tarve tietää! Viimeisen illallisen pitäisi olla kevyt, eikä siinä saa olla runsaasti kaloreita elintarvikkeita, jotka heikentävät ruoansulatusta, ja ne kestävät 2-3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Päivänä aterian jälkeen on mahdotonta heti mennä nukkumaan - tämä herättää mahan mehun refluksointia ruokaan ruokatorveen, närästyksen esiintymistä ja olemassa olevien ruoansulatuskanavan patologioiden pahenemista.

Kaiken ruokavalion perusta - murto-osa

Mitä voi ja ei voi syödä?

Asianmukainen ravitsemus närästystä riippuu oireiden syystä. Jos tutkimuksen tulokset paljastavat ruoansulatuskanavan taudin (gastriitti, ruokatorvi), ruokavalinta tulisi ottaa vakavasti. Pahenemisvaiheessa taulukko nro 1 esitetään gastriittia ja närästystä sairastaville potilaille - valikon perustana on lihapuu- ja kalaruokia pastaa tai savua, limisiä keittoja, nestemäistä viljan puuroa vedessä tai vähärasvainen maito.

Närästysruokavaliot

Joukko tuotteita, jotka ovat välttämättömiä närästyksen asianmukaiselle ravinnolle, riippuu siitä, onko vatsan happamuus lisääntynyt ihmisissä tai laskenut. Useimmissa tapauksissa pH-indikaattorit ovat korkeat. Näiden potilaiden on suositeltavaa käyttää seuraavia tuotteita:

• vähärasvainen liha ja kala;
• broilerin, naudanlihan, vihannesten pohjalta valmistettu liemi;
• pasta;
• valkoinen leipä;
• kovasti keitettyjä munia, munakokkelia;
• vihannekset - kesäkurpitsaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, punajuurta, paprikaa, perunaa;
• tuoreet vihreät;
• kovaa juustoa, vähärasvainen maito ja juusto, ryazhenka;
• voita - pieniä annoksia;
• hedelmät ja marjat - mansikat, persikat, viinirypäleet, omenat, banaanit, melonit;
• juomat - kompotit ei-hapoista hedelmistä ja marjoista, vihreä tee, hyytelö;
• hiivaton leivonnaiset.

Nämä tuotteet eivät ylikuormita vatsaa, vähentävät erittyneen hapon määrää ja auttavat poistamaan närästystä. Ruoansulatuskanavan tietyn taudin aiheuttaman oireen hoitoon tarvitaan gastroenterologin ja ravitsemusterapeutin valvonnassa.

Potilaat, joilla on alhainen happamuus, jotka ovat paljon harvinaisempia, voivat syödä tätä tuotetta:

• käynyt maito;
• mannasuurimot, tattari, riisi;
• haudutetut ja paistetut vihannekset;
• ruisleipä;
• öljyt - kermainen, oliivi;
• sipulit, valkosipuli;
• makkara, kinkku;
• vähärasvainen liha ja kala;
• munat;
• hapankaali;
• pavut;
• hedelmät - hapan omenat, vesimeloni, luumu, aprikoosi, cantaloupe;
• juomat - kisselit, kompotit, kahvi, maito, tee.

Jos närästys liittyy röyhtäilyyn ja lisääntyneeseen kaasun muodostumiseen, ei riitä, että käytetään terveellisiä elintarvikkeita. Ruokavalion taustalla on tärkeää rajoittaa ilmavaivoja pahentavien elintarvikkeiden saantia - nämä ovat luumut, hapankaali, tuoreet mehut, olut, sipulit, jäätelö, hapen cocktailit.

Kielletyt tuotteet

Mitkä elintarvikkeet on poistettava ruokavaliosta jatkuvalla närästyksellä potilailla, joilla on korkea happamuus ruokavaliossa? Luettelo vasta-aiheista sisältää:

• tangeriinit, appelsiinit, greippi;
• maitotuotteet (provokoi röyhtäilyä);
• rasvainen liha;
• tomaatit, kurkut;
• pavut;
• liemi keitot;
• rasva kala;
• sipuli, sipuli, valkosipuli;
• ruisleipä;
• hiivan taikinasta valmistetut tuotteet;
• makeiset (kakut, leivonnaiset);
• savustettu liha, suolakurkkua;
• suolakurkkua;
• alkoholi, sooda.

Pienellä happamuudella ei voi syödä kasviöljyssä paistettuja elintarvikkeita, suolaisia ​​ja savustettuja ruokia. Voit joskus syödä marinadeja ja suolakurkkua, mutta ei osallistu niihin.

Varoitus! Korkea ja alhainen happamuus, pikaruokaa, Coca-Cola-tyyppistä soodaa, aromeja sisältäviä tuotteita, aromiaineita ja säilöntäaineita ei suositella. On suositeltavaa ottaa ruokaa lämmön muodossa, älä välipalaa yöllä, älä tupakoi tyhjään vatsaan, älä juo kahvia ja kvassia.

Raskaana olevien naisten ruokavalion ominaisuudet

Ruokavalio raskauden aikana ja gastriitin paheneminen raskaana olevilla naisilla perustuu samoihin periaatteisiin. On tärkeää välttää paistettuja ja auringonkukkaöljytarpeita ja rasvaisia ​​ruokia, sinun pitäisi myös luopua mausteisista ja suolaisista mausteista. Kiellon alla on lihan, kalan ja sienien, majoneesin, valmiiden kastikkeiden ja kerman keittojen keitot.

Voit syödä kalaa ja lihaa, mutta sinun täytyy kokata ne uunissa. Vihannekset ja hedelmät ovat hyödyllisiä närästys, mutta käynyt maitotuotteet, kuten kefiiri, jogurtti ja ryazhenka, on hävitettävä. Tomajuustajia (ja tämä tuote on tärkeä raskauden aikana, koska se sisältää kalsiumia), sinun pitäisi syödä sitä, mutta ei hapan muodossa.

Ruokavalion ravitsemuksen tulisi olla seuraava:

• ruoka suoritetaan pieninä annoksina ja useammin kuin tavallisesti, jotta vältetään vatsan venyminen;
• pureskeleva ruoka helpottaa perusteellisesti ruoansulatusta mahassa ja parempaa sulavuutta;
• vaaka-asento, jonka nainen ottaa heti aterian jälkeen, pahentaa närästystä - on parempi seisoa tai istua, suoristaa selkänne ja välttää vatsaan kohdistuvaa painetta;
• 1-2 lasillista vettä, joka juodaan puoli tuntia ennen ruokailua, helpottaa mahalaukun ja suoliston toimintaa, nopeuttaa liikkuvuutta ja hyödyllisten aineiden imeytymistä - neuvoja ei sovelleta hiilihappopitoisiin juomiin;
• Aterian suositeltu esiintymistiheys on ensimmäisellä raskauskolmanneksella 4 kertaa päivässä, toinen 5 kertaa, kolmannella kolmanneksella - 6 kertaa;
• Viimeinen illallinen ei saa olla alle 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Vihje! Raskaana olevat naiset, on tärkeää yrittää minimoida lääkitys, joten seuraava hyökkäys närästys on parempi syödä auringonkukka tai kurpitsa siemenet, hasselpähkinät. No poistaa oireet polttaminen ruokatorven manna, tattari ja kaurapuuro puuroa.

Viikon valikko

Parempi käsitys siitä, mitä närästyksen ruokavalio on, on kehitetty viikoittain, joka esitetään alla. Se sisältää hyödyllisiä tuotteita, joita suositellaan potilaille, joilla on ruokatorven palamisen merkkejä, röyhtäily, turvotus ja ruoansulatushäiriöt.

Ruoat reseptejä

Ruokavalion vastaanottajalle on tärkeää, että päivittäisen valikon ruokalajit ovat paitsi sallittuja myös maukkaita. Voit yhdistää liiketoimintaa mielihyvin käyttämällä jotakin seuraavista resepteistä:

1. Riisikeitto Laita vähärasvainen kananliha kattilaan, anna sen kiehua, tyhjennä sitten liemi ja kaada vettä. Lisää keittämisen jälkeen perunat, sipulit ja porkkanat, riisin vilja (vihannekset, kuori, pese, pilko), suola. Lisää vihreitä ja vähän voita valmis astiaan.
2. Makrilli paistetaan uunissa. Kala puhdistetaan sisäelimistä, evistä, erottaa pää. Jäljellä oleva osa leikataan puoliksi ja jaetaan harjanteen varrella. Suolaa makuun, laitetaan grilli ja laitetaan uuniin puoli tuntia 180 ° C: n lämpötilassa. Valmis kala kaadetaan sitruunamehulla makuun.
3. Pilaf. Katossa kaada kasviöljyä ja paista vihanneksia (sipulit, porkkanat), kananfileetä. 10 minuutin kuluttua laita lasillinen pestyä riisiä, lisää suolaa, lisää vettä, anna hautua kannen alle. Jotta pilaf murtuu, poista pata kuumuudesta, kun se on kiehunut lähes kaikki nesteet ja kääri se pyyhkeeseen, jätä vielä 20 minuuttia.
4. Säilöjuusto. Valmista punta juustoa, lisää 3 ruokalusikallista siellä. sokeri ½ tl suola, 1 tl leivinjauhe, 2 rkl. mannasuurimot, rusinat ja lyöty muna. Kapasiteetti leivonta rasvaa ja ripotellaan röyhelöillä. Kaada raejuustoseos kermaviilulla ja paista uunissa 45 minuuttia 180 ° C: ssa.
5. Kananmarjat. Kananliha on kierretty lihamyllyssä sekä sipulien ja raakaperunoiden kanssa, lisää muna, suola. Valmis leikkeleet leviävät leivinpellille ja paista uunissa 20 minuuttia, tai kypsennä ne pari.

Ravitsemusterapeutin avulla voit kehittää monia hyödyllisiä ja maukkaita reseptejä - paitsi keittoja ja pääruokia, mutta myös vihanneksia, jälkiruokia ja paistinpannuja. Tärkeintä ei ole unohtaa sääntöä, että et voi paistaa ruokaa, voit hautua, leipoa tai keittää kaksinkertaisessa kattilassa.

Ei ruokavaliota

Ruokavalion kesto määräytyy hoitavan lääkärin toimesta - joissakin tapauksissa riittää pitämään se 2-3 viikon ajan, minkä jälkeen tavalliset ruokalajit syötetään ruokavalioon, mutta noudattavat asianmukaisen ravitsemuksen periaatteita ja joskus kuolevat kuuden kuukauden ajan. Siirry vanhoihin tuotteisiin on tärkeää, noudattamalla joitakin sääntöjä:

• lisätä vähitellen elintarvikkeiden kaloripitoisuutta;
• seuraa edelleen juomasääntöä ja kuluttaa päivittäin 1,5–2 litraa nestettä;
• laajenna valikkoa sujuvasti - kirjoita valikkoon liha, kala, vihannekset ja hedelmät pieninä annoksina;
• välttää ylikuumenemista, jotta vältettäisiin mahalaukun ja ruoansulatushäiriön uudelleen venyttäminen;
• ensimmäisestä ruokavalion viikolta, pidä mieluummin ensimmäisiä ruokia.

Suositus! Ruokavalion lopussa on tärkeää ylläpitää terveellisiä ruokailutottumuksia - rajoitettu määrä suolaa ja sokeria, mausteita, rasvaisen lihan hylkäämistä, rasvaa, majoneesia, ketsupia. Et voi enää alkaa syödä, mennä lepoon illallisen jälkeen, syödä 1-2 kertaa päivässä suurina annoksina. Tämä vähentää koko ruokavalion vaikutusta närästystä vastaan ​​ja palauttaa vanhat epämiellyttävät oireet.

Närästyksen epämiellyttävät seuraukset ovat mahalaukun ja pohjukaissuolen mahahaava, ruokatorven ja kurkunpään palovammat, joissa on hapan sisältö, ruoansulatushäiriöt. Ruoansulatuskanavan komplikaatioiden välttämiseksi on tärkeää syödä oikein, vahvistaa kehon puolustuskykyä, syödä vitamiineja ja kivennäisaineita sisältäviä elintarvikkeita. Paras ruoka närästykseen ja gastriittiin tulee hoitavan lääkärin kehotuksesta riippuen tutkimuksen tuloksista.

Ruokavalio närästykseen, viikoittainen valikko

Närästys on sairaus, joka aiheuttaa epämukavuutta ja polttava tunne rintalastan alueella, johtuen mahahapon happamuuden kasvusta. Usein syynä närästykseen on virheellinen ruokavalio, joka puolestaan ​​lisää suolahapon erittymistä. Haluamme kiinnittää huomiota siihen, että närästys on myös yksi tärkeimmistä oireista tällaisten sairauksien, kuten gastriitin, kehittymisessä. Siksi, kun olet havainnut tällaisia ​​oireita, sinun pitäisi harkita ruokavaliota, joka auttaa myös närästyksen ruokavaliota, viikon valikkoa, joka esitetään artikkelissamme.

Perussäännöt närästyksen syömisestä

Ruokavalio närästystä varten, viikon valikko, joka on melko tehokas ruoansulatuskanavan normalisoinnissa, merkitsee myös joidenkin sääntöjen noudattamista.

• Syöminen närästyksen ja gastriitin pitäisi olla vähintään 5 kertaa päivässä (jaettu ateria), se on tehokkaampaa auttaa vähentämään happamuuden tasoa mahassa.
• Syöminen ruoasta ei pidä unohtaa sen perusteellisesta purusta, se valmistaa sen paremmin myöhempään ruoansulatukseen vatsassa.
• Kun olet ottanut aterian, sinun ei pitäisi ottaa vaakasuoraa asentoa vähintään tunnin ajan. Tämä eliminoi ruoan massojen valamisen vatsaan ruokatorveen.
• Viimeinen ateria on suoritettava viimeistään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa (loput ruoansulatuselimet).
• Heräämisen jälkeen juuri ennen aamiaista sinun pitäisi juoda lasillinen vettä, jolloin valmistetaan vatsaan vuori seuraavaan ateriaan.

Näiden yksinkertaisten sääntöjen täyttäminen sekä oikea ruokavalio voivat nopeasti vähentää happamuutta ja normalisoida ruoansulatuskanavan elinten toimintaa. On tärkeää! Koska närästys on gastriitin ensimmäinen merkki, sinun tulee aina kuulla lääkärisi kanssa ennen ruokavalion aloittamista.

Tuotteet närästykseen: mikä on mahdollista ja mikä ei ole

Kuten minkä tahansa ruokavalion yhteydessä, ruokavalio, jossa on närästysvalikko viikossa, merkitsee useita sallittuja ja kiellettyjä elintarvikkeita.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista:

• tuoreet ja kuivatut hedelmät (päivämäärät, persikat, päärynät ja omenat, aprikoosit ja banaanit, luumut);
• melonikasvit, samoin kuin happamat marjat (melonit, vesimelonit, vadelmat, mansikat);
• vihannekset, sekä raaka- että lämpökäsittelyn jälkeen (paitsi paistaminen): perunat, munakoisot, punajuuret, porkkanat, kurpitsa;
• vähärasvainen keitetty liha tai höyrytetty (siipikarja, kani, naudanliha);
• vilja (riisi, kaurapuuro, tattari, hirssi);
• leipomotuotteet maissista ja vehnäjauhoista.

Luettelo elintarvikkeista, jotka olisi jätettävä ruokavalion ulkopuolelle närästys:

• vihannekset ja hedelmät, jotka voivat merkittävästi lisätä happamuuden tasoa (sitrushedelmät, kaali, tomaatit):
• hapanmarjat (karpalot, kirsikat, punaiset ja mustat herukat);
• astiat, jotka edellyttävät riittävän suurta kylläisyyttä erilaisilla mausteilla, maustettuja hapankastikkeilla, etikalla, ketsupilla;
• makea leivonnaiset;
• spagettit ja muut pastat;
• rasvainen paistettu liha;
• maitotuotteet, joille on ominaista korkea rasva;
• kahvia ja alkoholijuomia.

Ruokavalion olemus, joka antaa sen käytön

Hyvin harvat ihmiset, jotka kokevat tällaisia ​​epämiellyttäviä oireita ruokatorven ominaisena polttava tunne aterian jälkeen, ovat huolestuneita kysymyksestä - mikä on erikoisen ruokavalion ydin närästykseen.

Useimmat valinnan asiantuntijat, ruokavaliojärjestelmä, joka auttaa poistamaan närästystä, suosittelevat seuraavien suositusten noudattamista.

• Päivittäinen annos tulee täyttää kasviperäisillä proteiineilla ja rasvoilla. Rasvoina on parempi käyttää puhdistamattomia ja paistamattomia ensimmäistä puristettua öljyä.
• Makeisten, jotka voidaan korvata hedelmillä ja mehuilla, kulutus on vähennettävä minimiin.
• Maitotuotteiden käyttö herättää happamuuden lisääntymistä, joten on toivottavaa vähentää niiden kulutusta.
• Toinen ei-toivottu tuote on tietysti puolivalmiita tuotteita, joten yritä välttää niitä.

Ruokavaliojärjestelmä ei synny prosesseja, jotka voivat ärsyttää ruoansulatuskanavan limakalvoa (suolahapon liiallinen erittyminen ja lisääntynyt happamuus). Tästä syystä voit välttää närästyksen iskuja, jotka johtuvat mahalaukun venttiilin rentoutumisesta ja vatsan sisällön heittämisestä ruokatorveen.

Näyte-valikko viikolla, jossa närästys (maanantai-torstai)

• Aamiaiseksi voit tehdä maidossa keitettyä puuroa, pita-voileipiä, juustoa ja heikkoa teetä.
• Lounaalle - kevyt keitto, jossa on vihanneksia ja riisiä, keitetty kananliha, jossa on kasvis hautua, keitetty hauduttamalla.
• Illalliselle - tattarin puuroa, jossa on keitettyä kalaa, porkkanaista ja heikkoa teetä.

• Aamiainen - keitetty muna, siivu kuivattua leipää, mannasuurimehu ja teetä hunajalla.
• Lounas - kala keitto helmiohralla, paistetut perunat lihapullilla ja kuivattujen hedelmien kompotti.
• Illallinen - juustokakut, banaani ja hedelmämehu.

• Aamiainen - riisi vihanneksilla, voileipä ja makeuttamaton tee.
• Naudanlihan keitto keittoineen, vihannesten haudutettu keitetty liha ja kompotti.
• Illallinen - keitetyt perunat, kalaa, raejuustoa ja hyytelöä.

• Aamiainen - maissijauhoa, jossa on munakokkelia, ja teetä hunajalla.
• Lounas - kasviskeitto kananliemessä, perunamuusissa ja kompotissa.
• Illalliselle - riisipuuro, jossa on paistettua kalaa, porkkana-salaatti, juustokouru ja teetä.

Näyte-valikko viikolla, jossa närästys (perjantai-sunnuntai)

• Aamiainen - nestemäinen kaurapuuro, keitetty muna, hedelmät (banaanit tai päärynät), tee.
• Lounaalle - vasikanlihaa, kevyitä kasvisalaattia, tattarin puuroa ja kompottia.
• Kasvikset, riisi ja paistettu kala, hyytelö.

• Aamiainen - maidon riisipuuro, vähärasvainen raejuusto ja teetä keksejä.
• Lounas - kana nuudeli keitto, perunamuusia keitettyä lihaa, hedelmäsalaattia ja kompottia.
• Illallinen - muna-omeletti, vähärasvainen raejuusto ja teetä hunajalla.

• Aamiainen - kaurapuuro, jossa on keitettyjä munia, kasvisruoka, teetä hunajalla tai hyytelöllä.
• Lounas - kasvis keitto naudanliemessä, riisipuuro höyrysaapilla, kuivattujen hedelmien kompotti.
• Illallinen - vihannesten haudutettu keitetty kala- tai siipikarjanliha. Makeuttamaton tee.

Oikeasti valittu ruokavalio närästys on tehokas toimenpide, joka sisältää kaikkein hyvänlaatuisen ruoan, joka puolestaan ​​eliminoi mahdolliset haitalliset tekijät, joissa tämä epämiellyttävä oire tapahtuu.

Folk-korjaustoimenpiteet ja tuotteet, joita voidaan käyttää närästysruokavalion aikana

• Hunaja on erinomainen keino korjata tällainen ongelma happamuuden lisääntyessä. Voit esimerkiksi valmistaa hunajasta ja aloe-mehusta koostuvan lääketieteellisen seoksen (1: 1) ja antaa seistä jonkin aikaa. Tällainen korjaus närästys on otettu yksi tl kolme kertaa päivässä.
• Kasvanut happamuuden kasviperäinen keräys auttaa myös pääsemään nopeasti eroon tästä huomattavan epämukavuudesta. Ruoanlaittoon, sinun pitäisi sekoittaa tämä luonnollinen, kasvi-pohjainen raaka-aineet: raparperi ja valerian (juuret), mäkikuisma ja kuivattu ruoho sairas. Kolme Art. l. seokset kaadetaan viinillä (punainen, kuiva, 1 litra). Kokoelma infusoidaan kolme viikkoa auringonvalolle altistuneessa paikassa. Suodatuksen jälkeen kokoelmaan on lisättävä kultaiset viikset (3 rkl). Tuloksena oleva työkalu otetaan 2 ruokalusikallista 2 kertaa päivässä (aamu- ja iltavastaanotto).
• Infuusio takia. Tämä infuusio on jo pitkään ollut erittäin suosittu sen korkean tehokkuuden takia, että se vapautuu oireista, kuten röyhtäily ja närästys. Infuusion valmistamiseksi tulee ottaa yksi ruokalusikallinen kuivaa raaka-ainetta ja kaada yksi kuppi kiehuvaa vettä. Infuusiotyökalu 2 tuntia ja sitten suodatetaan. 2 ruokalusikallista otetaan jokaisen aterian jälkeen.

Yhteenveto

Ruokavalio närästysvalikossa viikon ajan - on avain sellaisten henkilöiden hyvinvointiin, jotka kärsivät oireista kuten röyhtäily ja kivulias polttaminen ruokatorvessa. Se on ruokavalion korjaus, joka auttaa eroon paitsi epämiellyttävistä oireista myös vakavien sairauksien kehittymisestä. Tämän aiheen arviot voivat lukea tai kirjoittaa mielipiteesi foorumista.

Oikea ravitsemus ja ruokavalio närästykseen - viikon valikko, suositukset ja arviot

Ruokavalio närästykseen on yksi tärkeimmistä hoidon osista. Poistaa epämiellyttävä polttava tunne kurkussa, joka johtuu kloorivetyhapon väliaikaisesta lisääntymisestä haitallisten tekijöiden vaikutuksesta, voi olla muutama päivä. Pitkäaikainen tulos säilytetään ravitsemusmääräysten mukaisesti tulevaisuudessa. Jos ruoansulatuskanavan sairaudet ovat närästyksen provokaattoreita, ruokavalio toimii yhtenä monimutkaisen hoidon tärkeimmistä osista, sitä käytetään yhdessä erityisten valmisteiden kanssa.

Oikea ravitsemus närästys

Riippumatta syistä närästys, sinun täytyy noudattaa tiettyjä sääntöjä elintarvikkeiden järjestelmä.

• Pitäisi syödä pieniä annoksia. Epämiellyttävän polttavan tunteen esiintyminen liittyy vaikeuksiin, ruoansulatushäiriöihin. Siksi on välttämätöntä minimoida ruoansulatuselinten kuormitus.
• Vältä ylikuumenemista. Suuri osa ruoasta vaatii ruoansulatuskanavan intensiivistä työtä. Kuormituksen alainen toiminta johtaa patologisiin muutoksiin. Merkkinä on pahoinvointi, vatsakipu, röyhtäily, kipu, rintalastan paine. Palvelun tulisi olla sellainen, että aterian jälkeen on vähäinen nälkä.
• Älä päästä tarpeeksi ennen nukkumaanmenoa. Kun henkilö nukkuu, aineenvaihduntaprosessit hidastuvat, ruoansulatuskanavan elinten toiminta vähenee. Kun suuri määrä ruokaa joutuu vatsaan juuri ennen nukkumaanmenoa, keho ei pysty täysin sulattamaan ruokaa, happamuusindeksi kasvaa, mahalaukun mehu joutuu ruokatorioon ja närästys ilmestyy. Illallisen tulisi olla 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa, kevyt ja sulava. Parhaiten soveltuvat maitotuotteet, makeat hedelmät. Sinun tulisi myös välttää sellaisia ​​huonoja tapoja kuin snacking yöllä.
• Älä puhu syömisen aikana, älä kiirehdi. Asianmukainen ravitsemus käsittää ruuan perinpohjan. Suurten palojen nieleminen vaikeuttaa ruoansulatusta, aiheuttaa kouristelua, lisää happamuutta. Keskustelut aterioiden aikana vaikuttavat röyhtäilyyn, joka kehittyy usein närästyksen taustalla ja hikkauksissa.
• Aterioiden tulisi olla miellyttävässä lämpötilassa. Ne lisäävät mahahapon tuotantoa, lisäävät happamuutta, provosoivat närästyksen kuumia, liian kylmiä ruokia. Ruoan pitäisi olla kohtalaisen lämmin. Kuumat elintarvikkeet, juomat, lisäksi ärsyttää limakalvoja, polttaa. Asiantuntijat sanovat, että liian kuuman teen säännöllinen kulutus johtaa ajan kurkun syöpään. Kylmä ruoka vähentää mahan mehun tuotantoa, mikä on välttämätöntä ruoan asianmukaisen ruoansulatuksen kannalta. Tässä tapauksessa happamuuden väheneminen alle haluttuun tasoon, joka aiheuttaa närästystä.
• Poista provokaattoreiden vaikutus. Usein syynä närästykseen ovat häkkisäiliöt, suolainen, mausteinen, rasvainen ruoka, säilykkeet, savustetut elintarvikkeet, suklaa, sooda, kahvi, alkoholi. Ruokavalio poistaa epämiellyttävä polttava tunne kurkussa, ruoansulatuskanavan normalisointi tarjoaa tällaisten tuotteiden hylkäämisen. Joissakin tapauksissa tämän säännön noudattaminen riittää tuntemaan olonsa terveeksi, unohtamaan närästyksen.

Noudata kunnollista ravitsemusta on välttämätöntä paitsi terapeuttisen vaikutuksen saamiseksi myös ehkäisevänä toimenpiteenä. Vakaan tuloksen tärkein edellytys on ärsyttävien aineiden poistaminen, ensinnäkin aina ruoka.

Ruokavalio närästys ja gastriitti

Epämiellyttävän polttavan tunteen esiintyminen kurkussa liittyy mahalaukun limakalvon tulehdukseen, suolahapon lisääntyneeseen tai vähentyneeseen määrään, vatsan ruokatorvesta erottavan sulkijalihaksen vähenemiseen. Siksi, valitsemalla oikea ravitsemus epämiellyttävän ilmiön poistamiseksi, on otettava huomioon mahahapon happamuus. Useimmissa tapauksissa gastriitti kehittyy suolahapon lisääntyneen tuotannon taustalla, mutta voi olla poikkeuksia. Tilan pääasiallinen erottava piirre on närästys, jossa on lisääntynyt happamuus, muut epämukavuudet näkyvät tyhjään vatsaan, ja suolahapon vähentynyt määrä muutamassa minuutissa syömisen jälkeen.

Ruokavalio ruokaa gastriittia varten, jolla on korkea happamuus

On välttämätöntä jättää pois mahahapon tuotantoa aktivoivat tuotteet sen sijaan, että syötettäisiin ruokavaliovalmisteisiin, jotka voivat neutraloida suolahappoa. Sulje pois makeiset, rasvaiset, paistetut, suolaiset, mausteiset elintarvikkeet. Sekä alkoholi, kahvi, hiilihapotetut juomat, hapan hedelmät, tomaatit, mausteet, kastikkeet, säilykkeet, etikkaa sisältävät salaatit.

Luettelo sallituista tuotteista:

• Maito on lämmin;
• Kotitekoinen jogurtti;
• Vähärasvainen raejuusto;
• Kefiiri, jonka rasvapitoisuus on alhainen;
• riisi;
• tattari;
• kaurapuuro;
• Semolina;
• nuudelit;
• Valkoinen leipä, leipä;
• keksejä;
• Lean evästeet;
• kuivaus;
• sämpylät;
• paahtoleipää;
• voita;
• Hiilihapoton kivennäisvesi;
• Vihreä tee;
• hyytelöä
• Kuivatut hedelmät kompotti;
• kurkku;
• perunat,
• punajuuret;
• porkkanat;
• kurpitsa;
• kesäkurpitsa;
• sipulit;
• persilja;
• tilli;
• kana;
• kani;
• munat;
• kinkku;
• Vähärasvainen sianliha;
• Naudanliha;
• meloni;
• vesimeloni;
• banaani;
• Kuivatut hedelmät;
• Makea omena;
• sitruuna;
• Kurpitsan siemenet, auringonkukka;
• Kalaa.

Sallittujen tuotteiden luettelosta valmistetaan aterioita joka päivä. Sen saa paistaa, hautua, kiehua, höyryä. Ruokaan tulisi sisältyä viljaa, keittoja, kasvispyrettä. Suositeltavat ruokalajit - nyytit, juustokakut, juustokassit, keitto, hedelmättömät kasvikset, lihaliemi, lihahyytelö, höyrytetyt pattiot, kalan muhennos, vihannesteen haudut, nyytit, pilaf.

Kuten kansanhoito närästys, käytä kourallinen tattari pitää suussa, niellä sylki, riisi vesi, auringonkukansiemenet, lämmin maito, tuore perunamehu, porkkanat, banaani, jogurtti.

Ruokavaliota gastriittille, jolla on alhainen happamuus

Tässä tapauksessa sinun täytyy saavuttaa mahalaukun mehun aktiivinen tuotanto. Stimulantit ovat happamia elintarvikkeita, hedelmiä, vihanneksia, yrttiteetä. Olisi jätettävä ruokavalio olisi makeisia, rasvainen, mausteinen, suolaista, paistettuja elintarvikkeita, alkoholia, hiilihappoa sisältävät juomat.

Sallitut ateriat:

• Kylmä maito;
• hunaja;
• Tea farmaseuttisesta kamomillista, sitruunamelasta, timjami, linden;
• Morse;
• soseet;
• hyytelöä
• Tomaattimehu;
• tomaatit;
• kurkut;
• kurpitsa;
• meloni;
• vesimeloni;
• valua;
• Kirsikka;
• kirsikka;
• aprikoosi;
• Apple on hapan;
• jogurtti;
• Ryazhenka;
• kerma;
• Kasviöljy;
• riisi;
• tattari;
• kaurapuuro;
• Semolina;
• perunat,
• porkkanat;
• sipulit;
• punajuuret;
• vihreät;
• sitrushedelmien;
• Kaali mehu;
• kana;
• Sianliha on laiha;
• kala;
• munat;
• juusto;
• Tuoretta juustoa;
• Kotitekoinen jogurtti;
• pähkinät;
• Vasikanliha, naudanliha.

On sallittua valmistaa runsaasti kasvislientä, tattarin keittoa, riisiä, pastaa, puuroa, liharuokia, kasvisalaattia, auringonkukan maustettua, oliiviöljyä. Folk korjaamiseksi lisätä happamuutta - maitoa hunaja, sitrushedelmät, appelsiini, omena, kaali mehu.

Ruokavalio närästys ja röyhtäily

Voi olla fysiologista, patologista alkuperää. Se on ilmanpoistoaukko, joskus pienellä määrällä mahalaukun mehua, joka on kertynyt ruoansulatuselimeen. Ilma joutuu jatkuvasti vatsaan, se auttaa ylläpitämään painetta ruoansulatuskanavassa.

Järjestelmän normaalikäytön aikana ilma johdetaan huomaamattomasti ihmisiin pieninä annoksina. Väliaikaisten tai pysyvien negatiivisten tekijöiden, lihasten supistumisen vaikutuksesta, ilma lähtee suun kautta. Patologisen prosessin kehityksessä havaitaan sulkijalihaksen lihaskehitystä, jonka vuoksi mahalaukun sisältö tulee ruokatorveen, ilmaantuu röyhtäilyyn, hapan, katkeraan. Närästys ja röyhtäily esiintyy terveissä, sairaissa ihmisissä. Ensimmäisessä tapauksessa se on oireenmukaista, toisessa - säännöllinen.

Jos haluat päästä eroon epämiellyttävästä ilmiöstä, sinun täytyy seurata ruokavaliota. Terapeuttisten toimenpiteiden kesto riippuu syystä, tilanteen monimutkaisuudesta. Kun nieleminen närästyksellä esiintyy gastriitin taustalla, on välttämätöntä noudattaa tiukkaa ruokavaliota 1-2 viikon ajan, jotta syöminen oikein koko ajan estäisi uusiutumisen.

Burp-provosaatit:

• Hiilihapotetut juomat;
• olut;
• alkoholi;
• mehua;
• Happokokeet;
• sipulit;
• Jäätelö;
• pavut;
• kaali;
• tomaatit;
• viinirypäleet;
• Luumut.

Epämiellyttävän ilmiön poistamiseksi on tarpeen luopua tuotteista, jotka lisäävät kaasun muodostumista. Noudata ensimmäisessä osassa kuvattuja sääntöjä.

Tiukat kontraindikaatiot

Närästyksessä on kiellettyä käyttää tuotteita, jotka aiheuttavat kurkkuun epämiellyttävää polttavaa tunnetta, röyhtäilyä. Näiden sääntöjen huomiotta jättäminen johtaa ruoansulatuskanavan sairauksien kehittymiseen, kroonisten sairauksien pahenemiseen, vakaviin seurauksiin. Närästyksen oireenmukaista ilmaantumista silmällä pitäen on välttämätöntä sulkea pois haitallisten tekijöiden vaikutus. Tämä voi olla kahvia, alkoholia, hiilihappopitoisia juomia, pizzaa, pikaruokia, aterioiden aikana käydyissä keskusteluissa, kiirehtiä, ylikuumenemista, hermostuneisuutta, shokkia, ylävartaloa, painonnostoa, alttiita asemia heti syömisen jälkeen. Jos kyseessä on gastriitti, muut ruoansulatuskanavan sairaudet, on välttämätöntä ohjata pyrkimyksiä poistaa tulehdusprosessi, ruoansulatuskanavan toimintojen palauttaminen.

Kielet eivät koske ainoastaan ​​elintarvikkeiden tyyppiä, laatua vaan myös ruokavaliota ja käyttäytymistä.

• Huonot tavat - alkoholi, tupakointi, huumeet, välipalat yöllä, kahvi tyhjään vatsaan, kvass.
• Rasvainen ruoka.
• Makeiset, mausteet, paistetut elintarvikkeet.
• Sinun ei pitäisi niellä ruokaa suurissa paloissa, puhua syömisen aikana.
• Fyysinen aktiivisuus heti aterian jälkeen, työmäärän aloittaminen on sallittua aikaisintaan 20 minuutin kuluttua.
• Makaa heti syömisen jälkeen.
• Kuumat, kylmät astiat.
• Hiilihapotetut juomat.
• Nopeat elintarvikkeet.
• Tuotteet, jotka sisältävät aromiaineita, säilöntäaineita, makuaineita parantavia aineita, ruokahalua stimuloivia aineita.

On kiellettyä käyttää tiukkoja vaatteita vatsan puristumisen estämiseksi.

Viikoittainen valikko, jossa on reseptejä

Sallittujen tuotteiden luettelosta voit tehdä viikon valikon herkullisten ja terveellisten ruokien avulla. Alla on esitetty likimääräinen ateriaohjelma, jossa on reseptejä.

Ensimmäinen päivä

• Aamiainen. Tuoretta juustoa, kuivattuja hedelmiä.
• Toinen aamiainen Banaani.
• Lounasta. Keitto riisin kanssa. Perunoita, joissa on marjoja ja vihanneksia. Perunat valmistetaan tavalliseen tapaan, täytetty maidolla, hapolla, voilla - makuun.
• Illallinen. Maidon vermicelli. Teetä.
• Toinen illallinen Lasillinen kotitekoista jogurttia.

Toinen päivä

• Paistettuja munia voilla. Beat muna, lisää hyppysellinen suolaa, 1 tunti.Lusikka hapan kermaa. Kaada astiaan. Voit maustaa hienonnettua vihreää sipulia, tilliä, persiljaa ennen tarjoilua. Vihreä tee.
• Apple on makea.
• Tattari keitto. Riisipuuro paistettua makrillia. Kivennäisvesi.
• Säilöjuusto. Jogurtti.
• Vihreä tee keksejä.

Kolmas päivä

• Sandwich valkoinen leipä, voi, kinkku. Vihreä tee.
• Lasillinen maitoa.
• Riisikeitto Tattari puuroa kanan jaloilla. Kurkkua. Kompotti kuivatuista hedelmistä.
• Herkkusienit perunoiden kanssa, hapankerma. Kivennäisvesi.
• Kefiiri tai omenamehu.

Neljäs päivä

• Kaurapuuro. Kaada keitetty vesi, lisää suolaa, sokeria, voita, kuivattuja hedelmiä 5 minuutissa. Teetä.
• Banaani.
• Noodle-keitto. Pilaf. Kissel.
• Herkkusienit, juustoa. Kefir.
• Tea ja munkkeja.

Viides päivä

• Keitetty muna, jossa on valkoista paahtoleipää, kinkun siivu. Herbal tea
• Apple on makea.
• Tattari keitto. Pyöryköitä. Kivennäisvesi.
• Mansikka puuroa. Jogurtti.
• Säilöjuustoa banaanilohkoilla.

Kuudes päivä

• Tee, jossa on voilla maustettua paahtoleipää.
• Pannukakkuja, juustoa.
• Riisikeitto Perunoita, joissa on marjoja. Kasvisalaatti.
• Juustokakkuja hapan kanssa. Kivennäisvesi.
• Jogurtti.

Seitsemäs päivä

• Maidon riisipuuro. Vihreä tee.
• Kissel evästeillä.
• Noodle-keitto. Vihannesten pata. Kivennäisvesi.
• Perunan vuoka munalla.
• Jogurtti tai makea omena, banaani.

Herkullisia reseptejä

Ravitsemuksellinen ravitsemus voi olla sekä terveellistä että maukasta. Esimerkki tästä on seuraavat reseptit.

Juusto, kuivattuja hedelmiä

Tuore tuote hieroo haarukkaa tai vatkaa sekoittajaan. Pese kuivatut hedelmät - kuivatut aprikoosit, rusinat, luumut, leikataan pieniksi paloiksi. Lisää kuivattuja hedelmiä, lusikaa, sokeria jauhemassaan, sekoita. Juominen on sallittua vihreällä, kasviperäisellä teetä käyttäen.

keitto

Heitä kananliha veteen, kun kiehuvuus on valettu, kaada liemi ja kaada vettä. Kiehumisen jälkeen lisätään pieni määrä suolaa, perunakuutioita, sipulia, kuorittu, mutta ei hienonnettua riisiä. 5 minuuttia ennen valmiuden poistamista sipuli, lisää raastettuja porkkanoita, persiljaa, voita. Samoin keitetty keitto pastaineen, tattari.

Chicken Cutlets

Jauhelihan, suolan, hienonnetun sipulin, kananmunan valmistukseen lisätään lihajauhoon kierrettyä raakaperunaa. Pyöritä pallot, laita uuniin tai kaksoiskattilaan. Valmista 20 minuuttia. Sallittu murtautua jauhoihin, jauhoihin.

Maito puuro, vermicelli

Lisätään 1 litraan maitoa, lisätään 100 ml keitettyä vettä, 0,5 tuntia, lusikoita suolaa, 2 rkl. Lusikoita sokeria. Kiehumisen jälkeen, heitä vermicelli, manna, kypsennä 5 minuuttia, täytä pieni pala voita. Jos maidopuuroa valmistetaan riisistä, tattari, sinun täytyy ensin kiehua, kunnes se on keitetty vedessä, ja lisää sitten maitoa. Kaksinkertaisen kattilan maidosta valmistetaan 30 minuuttia. Heitä ainekset, valitse sopiva tila.

Leivottu makrilli

Jäädytetty kala leikataan pois päältä, evät, leikataan puoliksi, sitten jokainen osa leikataan harjanteen varrella. Ota ulos suolet. Suola, levitä grillille. Kypsennä uunissa 180 ° C: n lämpötilassa 20-30 minuuttia. Kaada sitruunamehua.

Juusto

Jauhaa 500 grammaa raejuustoa 0,5 h. Lusikoita suolaa, 3 rkl. Lusikoita sokeria. Lisää lyöty muna, 2 rkl. Lusikat manna, 1 h. Lusikka leivinjauhe, rusinat. Rasvaa muotteja voilla, torttua jauhettua mursketta. Laita paljon, kaada päälle kermavaahtoa. Paista uunissa 180 asteessa noin 45 minuuttia. Astia on valmis, jos pinnalle ilmestyy kuori.

Kanan reidet

Huuhtele, suola, hieman pippuria. Laita holkki, lähetä uuni puolen tunnin ajan 180 astetta.

Hedelmät ja perunat

Täytettä varten valmistetaan raakaperunaa. Taikille - 1,5 kupillista kefiiriä, 0,5 h. Lusikoita suolaa, 1 h. Lusikallista ruokasoodaa, 1 muna, ruokalusikallinen sokeria, jauhoja - noin 3 lasia. Kananmunan sokeri, suola, kefiiri, lisää sooda, jauhoja vähitellen. Vaivaa ei liian viileää taikinaa. Muodosta kakut, aseta täytteet, kääri reunat. Valmistele jokainen annos pari minuuttia. Tarjoile hapan kanssa. Perunamuusien remissiokaudella lisätään paistettuja sipulia. Samoin kypsennetty nyytit millä tahansa täytteellä. Sama taikina sopii nyytit. Vain ne valmistetaan pariksi, heidät heitetään kiehuvaan veteen.

pannukakut

Astiassa kaada 100 g jauhoja, 1 rkl. Lusikka tärkkelystä, lisää 0,5 tuntia Lusikoita suolaa, 1 rkl. Lusikallinen sokeria, 12 munaa, kaada 1 lasillinen maitoa ja lisää vielä 400 ml vähitellen. Sekoita huolellisesti, jotta vältyt kertymistä, lisää 1 rkl. Lusikoita kasviöljyä. Anna seistä 15 minuuttia. Paahtaa molemmin puolin. Osoittautuu noin 12 ohuesta pannukakusta. Täytetään mitä tahansa. Pakatut pannukakut laitetaan uuniin 20 minuuttia paistamista varten.

pilaf

Paahda kasviöljyllä kanaa, sipulia, porkkanaa. Lisää 1 kuppi riisiä, kaada 2 kupillista vettä. Suola makuun. Jätä hautua kunnes se on herkkä. Kun lähes kaikki vesi kiehuu, sammuta liesi, kääri pyyhe pyyhkeellä, jätä 20 minuuttia. Riisirakeet saavuttavat, pilaf on mureneva.

cheesecakes

300 grammassa raejuustoa lisätään 0,5 tuntia lusikallista suolaa, 1 tunti lusikallista ruokasoodaa, 2 rkl. Lusikoita sokeria, 1 muna, lasi jauhoja. Sekoitettu. Ne pyörivät palloja jauhoihin, paistavat molemmin puolin kasviöljyssä. Tarjoillaan hapan kanssa.

Vihannesten pata

Kasviöljy kaadetaan paksupohjaiseen kattilaan, sipulit heitetään, ne syötetään kullanruskeaksi. Sitten porkkana. Heitä perunoita viipaleiksi, kaada puoli vettä. Laita laakerinlehden päälle. 10 minuutin kuluttua korosti. Kypsennetty uunissa kannen alla suljettuna.

ennaltaehkäisy

Närästyksen estämiseksi sinun on aina noudatettava oikeaa ravitsemusta, noudatettava järjestelmää, pureskele ruokaa perusteellisesti, yritä minimoida haitallisten tekijöiden vaikutus. Jos kyseessä on gastriitti, muut ruoansulatuskanavan sairaudet, sinun on välittömästi haettava apua asiantuntijoilta, suoritettava kattava hoito, pakollinen ruokavalio paitsi pahenemisen aikana.

Arviot

Hyvät lukijat, mielipiteesi on meille erittäin tärkeä, joten kommentoimme mielellämme kommentteja ruokavaliosta ja närästyksestä, ja se on hyödyllinen myös muille sivuston käyttäjille.

Alina: ”Lämmin maito auttaa närästyksestä. Vain muutama sips, helpotus tulee. "

Svetlana: ”Käsittelen närästystä hapanmaitotuotteiden, auringonkukan siementen kanssa. Puolet pakkaus, polttava tunne.