Kypsennetty lihapallon resepti

Norjalaiset ja saksalaiset virheet, turkkilaiset ja iranilaiset kyufta, ranskalaiset kroketit, italialaiset fritatellit. Venäjällä tämä ruokalaji kuulostaa lihapullilta. Pienet jauhelihan pallot monille venäläisille ovat suosikkiruokaa, mutta kaikki meistä eivät osaa valmistaa lihapullia, kuten muutama, tietää klassisen reseptin niiden valmistamiseksi. Yritetään julkaista se ja puhua siitä, millä alueilla ruoanlaittoon lihapullia voidaan käyttää kuinka paljon niitä kypsennetään ja onko mahdollista paistaa.

Lihapullojen resepti

Lihapullojen tärkein ainesosa on tietysti jauheliha. Se voi olla lähes mistä tahansa lihasta, se voi sisältää erilaisia ​​lajikkeita ja jopa kalaa. Joten lihapallon resepti.

  • Jauhettu 500 g.
  • Sipulit-1 keskipitkät sipulit.
  • Muna on yksi asia.
  • Suola, pippuri ja yrtit maun mukaan.

Kampaa lihaa lihamyllyssä tai jauhaa ruoanvalmistuskoneessa, tehosekoittimessa. Jos haluat saada ilma-massan, käännä se kahdesti. Leikkaa sipuli hienoksi ja lisää se jauheeseen munan, yrttien ja mausteiden kanssa. Hyvän vaivauksen jälkeen muodostavat kätesi pienet pallot, joiden koko on keskimäärin 15-20 grammaa.

Saadut puolivalmiit lihapullat voidaan keittää eri tavoin. Voit valmistaa lihapullia, samalla kun saat maukkaan ja ravitsevan lihapullan. Saadaksesi sen, laita lihapullat kiehuvaan veteen. Kuinka paljon keitetään lihapullia tällaisessa vedessä? Kirjaimellisesti 20 minuuttia ja ensimmäinen ruokalasi on valmis.

Jos haluat palvella tätä ruokalajia erottamattomana osana italialaista pastaa (pastaa), älä unohda ruuata parmesaania ja jauhettua keksejä, äläkä keitä lihapullia ja paista pannulla, jossa on oliiviöljyä tomaattikastikkeella tai tomaattipasta. Sitten tarjoile niitä yhdessä keitettyjen pastojen kanssa. Ja tietysti tällaisia ​​jauhelihatuotteita voidaan käyttää klassisen keiton keittämiseen lihapullilla, jonka maku muistamme aina lapsuudesta.

Yhteenvetona voidaan todeta, että pari vinkkejä lihapullille on maukkaita: älä lisää niihin jauhoja ja munia, jos haluat niiden olevan tarjouksia. Suolaiseen mausteeseen lisätään lihapullille jauhettua valkosipulia.

Miten ja kuinka paljon keitetään lihapullia

Monet tietävät ja rakastavat lihapalliskeittoa, koska kotona ei ole vaikea kokata, kun taas keitto on helppoa ja erittäin maukasta, mutta sen tekemiseksi sinun täytyy keittää lihapullat oikein, joten tässä artikkelissa tarkastellaan, miten oikein ja kuinka paljon aikaa Kypsennä lihapullia keittoa varten keittoa varten.

Miten valmistaa lihapullia

Lihapullojen ruoanlaittoaika riippuu siitä, kuinka paljon ne ovat ja millaisia ​​niitä valmistetaan, kun taas ruoanlaittohetkellä niitä voi vaikuttaa se, että ne on valettu ennen ruoanlaittoa tai käytetään jäädytettyjä puolivalmiita tuotteita. Harkitse yksityiskohtaisemmin, kuinka paljon aikaa valmistaa lihapullia eri jauhelihasta:

  • Kuinka paljon keitetään naudanlihaa? Naudanlihapullit tarvitsevat keittää 15-20 minuuttia, kunnes keitetyt, keitetyn veden jälkeen kattilassa.
  • Kuinka paljon syödä sianlihaa? Sianlihaa keitetään keskimäärin 15-20 minuuttia kiehuvan veden jälkeen.
  • Kuinka paljon kypsennetään kalkkunanlihaa? Turkkiin pakastetut lihapullat on kypsennettävä keskimäärin 10–15 minuuttia kiehuvassa vedessä.
  • Kuinka paljon keitetään lihapullia jauhettua kanaa? Kana-lihapullat keittävät keskimäärin 10 minuuttia kiehuvassa vedessä.

Huomautukseen: jäädytetyt lihapullat keitetään pidempään (5–10 minuuttia) niin, että täyteaine on sulatettu ja keitetty kunnes se on valmis. Ymmärrä, että lihapullat ovat valmiita, ei ole vaikeaa: jos leikkaat yhden niistä, niin ei sisällä punaista murskaa.

Kun olemme oppineet, kuinka paljon keitetään lihapullia keittoon, harkitsemme tarkemmin lihapullan keiton valmistusprosessia, jotta voimme oppia, miten keitetään niitä oikein.

Miten keitetään lihapullia jauhelihasta keittoon

Herkullisen lihapullin valmistamiseksi tarvitset vähintään ainekset, nimittäin jauhelihaa - 400 grammaa (joko halutulla tavalla tai useiden eri lihalajien seosta), muna - 1 kpl, sipulit - 2 kpl, porkkanat - 1 väliaine, perunat - 2 kpl.., kasviöljy, suola ja mausteet (laakerinlehti ja jauhettu pippuri).

Harkitse askel askeleelta, miten keitetään keitettyä lihaa:

  • Ensimmäinen askel on tehdä lihapullia. Sulatettu jauheliha laitetaan syvään kulhoon, ajetaan 1 muna, lisää raastettu sipuli, suola ja mustapippuri, sekoita varovasti kaikki käsillesi ja lyö täyte. Seuraavaksi tee lihapullia, kostuta kädet kylmässä vedessä (lihapullien koko keskimäärin, kuten pähkinä).
  • Kaada kylmä vesi kattilaan ja anna sen kiehua, lisää sitten 2 laakerinlehteä, 3-5 mustapippuria ja suolaa, sitten laita halkeamat lihapullat veteen.
  • Veden kiehuttamisen jälkeen kattilassa vähennä lämpöä (vesi ei saa kiehua liikaa) ja poista vaahto liemen pinnalla lusikalla.
  • Kypsennä lihapullia 10-15 minuutin ajan, lisää sitten hienonnetut perunat liemeen ja haluttaessa myös pestyjä riisiä tai pastaa.
  • Kypsennä keitto lihapullilla vielä 10-15 minuuttia, samanaikaisesti sipulien ja porkkanan paahtamisen kanssa pannulla, jonka lisäämme keittoon keiton lopussa.
  • Kypsentämisen lopussa kokeile perunoita valmiiksi ja lisää tarvittaessa suolaa.
  • Laita hienonnetut vihannekset valmiiseen lihapullin keittoon, peitä pannulla kansi ja aseta se pois uunista niin, että se infusoidaan (10-15 minuuttia). Se on se! Herkullinen lihapullikeitto on valmis!

Huomautus: mitä kauemmin lihapullat ovat keitetyt, sitä ravitsevampi keitto on, mutta älä kokkaa niitä yli 25-30 minuuttia.

Tämän artikkelin päätteeksi voidaan todeta, että tietäen kuinka paljon ja miten keitetään lihapullia keitto-lihasta keittoon, voit helposti valmistaa herkullista keittoa kotona, jonka perheesi varmasti pitää. Kommenttisi ja hyödyllisiä vinkkejä siitä, miten parhaiten ja kuinka paljon keitetään lihapullia, jätä artikkelin kommentteihin ja jaa se sosiaalisissa verkostoissa, jos se olisi hyödyllinen sinulle.

Kuinka paljon aikaa tarvitaan lihapullojen valmistukseen

Kaikki tietävät, että lihapullat eivät ole itsenäinen ruokalaji, vaan ainesosa herkkien rikkaiden keittojen valmistamiseen. Tällaisia ​​ruokia varten on paljon reseptejä. Voit vastata kysymykseen siitä, kuinka paljon lihapullia kokki, ja sinun on käsiteltävä herkullisen lihan tai kalan pallojen koostumusta. Uskotaan, että näiden puolivalmisteiden täytteenä jauhetun lihan lisäksi ei pitäisi olla muita komponentteja. Monet ovat tuskin samaa mieltä tämän lausunnon kanssa.

Suositut reseptit

Herkullisia lihapullia saadaan, jos ne on keitetty tuoreimman lihan tai kalan avulla. Ruokahalua valmistavat pallot on valmistettu kalkkunan, kanan, sianlihan, karitsan, naudanlihan ja myös rasvaisista merikaloista. Gourmetit ovat vakuuttuneita siitä, että monenlaiset lihat, joissa on savustettua lihaa, antavat lihapullille syvemmän ja hienostuneen maun. Ja tässä ovat suosituimmat reseptit:

Turkista

Kolme leipää leipää kaadetaan neljäsosa kupillista maitoa. 10 minuutin kuluttua sekoittajaa käyttämällä voitetaan se tasaiseksi massaksi. 700 g jauhelihaa, kypsennettyä kalkkunanruskosta, sekoitettuna leipävihaan, lisää hienonnettua sipulia ja purista valkosipulinkynsiä. Sekoita hyvin, vaivaa, suola, pippuri, lisää pari ruokalusikallista oliiviöljyä ja hienoksi hienonnettuja vihreitä (voit ottaa vihreää sipulia, persiljaa, korianteria tai tilliä) ja sekoita uudelleen. Muodosta 30 lihapalloja. Ensimmäisessä astiassa ne olisi kypsennettävä vain 10 minuuttia.

Vihje! Monet kotiäidit rakastavat lisätä munaa murskaamaan lihan massaa hyvin. Kokeneet kokit eivät suosittele tätä. He väittävät, että tästä saadut täytteet ovat kovempia ja menettävät kirkkaan maun.

Vasikanlihasta

Leikkaa 700 g vasikanlihaa lihamyllyssä yhdessä yhden keskikokoisen sipulin ja yhden suuren porkkanan kanssa. Suola, pippuri, lisää leikattu tilli, pari ruokalusikallista oliiviöljyä, purista valkosipulinkynnet. Kaikki tämä sekoittuu hyvin homogeeniseen massaan ja rullaa 30 palloa. Niiden on kypsennettävä neljännes tunti keittämisen jälkeen.

Sianlihasta

Liota pieni pala röyhelöitä maitoon 10 minuuttia ja muuta ne selluksi, jossa on sekoitin. Kierrä 700 g jauhelihaa lihamyllyssä yhdessä keskipitkän sipulin kanssa ja sekoita leivän massaan. Suola, pippuri. Nyt voit muodostaa palloja. Niistä pitäisi olla 30. Kiehauta sianlihaa 20 minuuttia.

Naudanlihaa

Monet haluavat kokata lihapullia naudanlihasta riisin kanssa. Tätä varten sinun on ensin kypsennettävä 200 grammaa riisiä, kunnes ne ovat täysin keitettyjä. Valkoinen leivänmurros liotetaan maitoon ja sitten se muuttuu homogeeniseksi massaksi. Punta naudanlihaa selaa lihamyllyssä keskikokoisen sipulin mukana. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti, pippuria, suolaa ja telaa 30 palloa. Keitetään naudanlihan lihapullia noin 20 minuutissa.

Vihje! Kokeneet kotiäidit neuvovat keittämään keittoa lihapullilla lisäämättä paljon mausteita ja mausteita. He voivat hukkua lihan herkän maun.

Jotta jauheliha saataisiin entistä pehmeämmäksi, liha tulisi kuljettaa lihamyllyllä, jossa on hieno verkko kahdesti. Pehmeyden vuoksi ne lisäävät maidossa kasteltua leipää ja hieman mansikkaa. Sipulit antavat juuston mutkille, jotka muuten voivat olla kevyesti paistettuja ennen kuin ne lisätään pikkulihaan.

Kypsennysaika

Keitossa keitetään herkullisia palloja 10 minuutista 45 asteeseen lihan tyypistä riippuen:

Kuinka valmistaa lihapullia: 20 eri vaihtoehtoa

Yhdistä viisi erilaista jauhelihaa ja neljä ruoanlaittomenetelmää.

Miten tehdä lihapullia

Lihapulloja voidaan valmistaa lihasta tai jauhetusta kalasta. Nämä pallot ovat erityisen maukkaita, kun ne sekoittavat kaksi tai kolme erilaista lihaa ja maustavat niitä hienojakoisilla sipulilla, valkosipulilla, suolalla, pippurilla ja vihreillä. Useimmat reseptit sisältävät munia ja röyhelöitä.

Myös lihapullissa voit lisätä vihanneksia ja viljaa antamaan ruokalajille kirkas maku.

1. Lihapullat

ainekset

  • 300 g jauhettua sianlihaa tai 150 g sian- ja jauhelihaa;
  • ½ keskipitkäsipuli;
  • 1 nippu vihreää;
  • 1 kananmuna;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • 1 rkl maitojauhetta tai kermaa.

valmistelu

Kuori sipuli ja leikkaa se hienoksi.

Aseta jauho kulhoon ja lisää siihen sipuli.

Leikkaa vihreät ja lisätään jauhettuun lihaan.

Katkaise jauhettu kananmuna. Suola, pippuri.

Sekoita massa hyvin niin, että täyteaine on homogeeninen ja pehmeä.

Jotta lihapullat voisivat olla vieläkin pehmeämpiä ja antaa niille kermaisen maun, lisää 1 ruokalusikallinen jauhettua maitoa tai kermaa jauheeseen.

Voit korvata jauheen voin ja liotetun valkoisen leivän yhdistelmällä. Liuotetaan 150 g ravinteita 100 ml: aan vettä tai maitoa 10 minuutin ajan. Tyhjennä ylimääräinen neste ja lisää leipä murskaukseen. Lähetä sitten 30 g voita.

Käyttämällä märkä kädet muodostavat lihapullat. Valitse koko oman harkintasi mukaan, mutta muista, että optimaalinen on lihapallo, jonka halkaisija on 2-3 cm.

2. Kalanlihaa

ainekset

  • 300 g luutonta kalafileetä;
  • 1 muna;
  • 2 ruokalusikallista jauhoja;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • 50 g voita;
  • pieni joukko vihreitä sipulia.

valmistelu

Irrota kalafileet paperipyyhkeellä liiallisen kosteuden poistamiseksi, pilkoa lihamyllyllä tai tehosekoittimella. Lisää muna, jauhot, suola ja pippuri seokseen. Sekoita huolellisesti, kunnes se on tasainen. Raista voita, pilko vihreä sipuli. Lisää ainesosat jauhoon ja sekoita uudelleen. Muodosta jauhelihaa.

3. Kananlihaa

ainekset

  • 250 g kananfileetä;
  • 1 sipuli;
  • pieni joukko korianteria;
  • 100 grammaa valkoista leipää;
  • 75 ml vettä tai maitoa;
  • 1 kananmuna;
  • ½ tl suolaa;
  • pippuri - maun mukaan.

valmistelu

Huuhtele kanafilee, poista suonet, liiallinen rasva ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sipuli kuori ja leikataan useita paloja. Taita ainesosat tehosekoittimeen tai ruoanlaittoon ja selaa keskimääräisellä nopeudella 2-3 minuuttia.

Cilantro tai muut yrtit pestään, hienonnetaan. Liota röyhelöt veteen tai maitoon 5–7 minuuttia, sitten purista ylimääräinen kosteus. Lisää jauhettu muna, pehmeä leipä, korianteri, suola, pippuri. Hio keskinopeudella 3-4 minuuttia.

Kostuta kädet vedellä ja tee lihapalloja, joiden halkaisija on enintään 4 cm.

4. Lihapullat, joissa on vihanneksia

ainekset

  • 250 grammaa lihaa;
  • 150 g kukkakaalia;
  • 1 muna;
  • 20 g inkivääriä;
  • 1 rkl soijakastiketta;
  • 2 ruokalusikallista röyhelöitä;
  • suola - makuun.

valmistelu

Liha (mieluiten kana) selaa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa. Huuhtele kukkakaali, erota kukinnot, laita kiehuvaan veteen 5-7 minuuttia. Hieman viileän kaalin jälkeen leikkaa se sekoittimeen ja laita se hienoksi. Lisää kananmunaa, raastettua inkivääriä, soijakastiketta ja röyhelöitä. Sekoita hyvin ja tee pieniä palloja.

5. IKEA-lihapullat

ainekset

  • 1 keskikokoinen peruna;
  • 1 sipuli;
  • 1 rkl oliiviöljyä;
  • 40 g korppujauhoja;
  • 250 g jauhettua sianlihaa;
  • 250 g jauhettua naudanlihaa;
  • 1 muna;
  • 50 ml maitoa;
  • suola, pippuri - maun mukaan.

valmistelu

Kiehauta perunoita, viileä, kuori ja sekoita haarukalla. Leikkaa sipuli ja hauduta lusikallinen oliiviöljyä, kunnes se on läpinäkyvä. Perunamuusiin lisätään keksejä, paistettuja sipulia, molempia jauhelihoja, kananmunaa ja maitoa. Suola, pippuri ja sekoita hyvin käsillesi. Homogeenisemman massan saavuttamiseksi lyö louhinta useita kertoja. Muodosta pallot.

Mitä kokata lihapullilla

Lihapulloja käytetään sekä ainesosina että itsenäisenä lautasena. Ne ovat keitettyjä, paistettuja, haudutettuja, paistettuja.

1. Miten tehdä lihapullia

ainekset

  • ½ paprika;
  • 1 porkkana;
  • 2-3 perunaa;
  • ½ keskipitkäsipuli;
  • 2 ½ litraa vettä;
  • 300 g jauhelihaa;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • vihreät, kermaviili - palvella.

valmistelu

Pese vihannekset. Kuori bulgarialainen pippuri ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Myös murenevat porkkanat.

Kuori ja viipaloi perunat. Pilko sipulit.

Laita tulipaloon vettä. Heti kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja lisää sipulit. Kun kuplat paljastuvat nesteen pinnalle, laita porkkanat ja paprikat.

Tuo liemi kiehuvaksi ja heitä perunat pannulle.

10–12 minuutin kuluttua keittämisestä (noin sama kuin kiehuva vesi ja perunat) lisätään lihapullat keittoon.

Jos pinnalle muodostuu valkoista lihaa, poista se. Jos haluat saada selkeän liemen, kypsennä lihapullat ensin 2-3 minuuttia. Sitten valuta ja keitä keitto reseptin mukaan.

Keitetään keitto lihapullilla 10–12 minuuttia. Suolan jälkeen pippurikeitto. Poista sitten astia lämmöstä, peitä kansi ja jätä 10 minuutin ajaksi keitto. Tarjoile keittoa kuumana vihreiden, hapan kerma ja mustan leivän kanssa.

Tämä keitto on hyvä pohja. Voit tehdä siitä erilaisia ​​muunnelmia lisäämällä vermicelliä, helmi-ohraa, riisiä.

2. Miten paistetaan lihapullia

Voitele leivinlevy kasviöljyllä. Laita lihapullit ja lähetä ne uuniin, joka on lämmitetty 180 ° C: seen. Kana ja kala pallot leipoa 20-25 minuuttia, liha - 30-35.

3. Paistele lihapullia tomaattikastikkeessa

ainekset

  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
  • 2 rkl voita;
  • 2-3 valkosipulinkynsiä;
  • 1 keskikokoinen sipuli;
  • 5-6 keskipitkät tomaatit;
  • 1 lasillinen vettä;
  • 1 ½ ruokalusikallista sokeria;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • ½ tl kurkuma;
  • 700 g jauhelihaa.

valmistelu

Kuumenna kasviöljy keskilämmöllä, lisää voita ja paista valkosipuli. Muutaman minuutin kuluttua poista valkosipuli, heittää hienonnettu sipuli pannulle ja siirrä keskilämmöllä 5 minuuttia. Viipaloi tomaatit, laita ne sekoittajaan ja sekoita ne. Sipuliin lisätään tomaatteja, vettä, sokeria, suolaa, pippuria ja kurkumaa. Sekoita ja hauduta 10–15 minuuttia.

Laita lihapullat tomaattikastikkeeseen niin, että topit irtoavat. Käännä pallot varovasti ja kaada kastike päälle. Keittämisen jälkeen keitä kana-lihapullia 15 minuutin ajan ja kala tai liha 20-25 minuuttia kannen alla. Tarjoile kuumaa tomaattikastiketta.

4. Miten paistetaan lihapullia

Tämän reseptin mukaan valmistetaan kuuluisat ruotsalaiset IKEA-lihapullat.

ainekset

  • 500 g jauhelihaa;
  • vehnäjauho;
  • 1 rkl oliiviöljyä;
  • 2 ruokalusikallista voita.

Marjakastikkeessa:

  • 50 ml vettä;
  • 30 grammaa sokeria;
  • nippu kanelia;
  • kuivattu inkivääri;
  • 100 g karpaloita tai karpaloita.

Kermakastikkeeseen:

  • 200 ml lientä;
  • 100 ml maitoa;
  • 1 rkl jauhoja;
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä;
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta;
  • suolaa, mustapippuria.

valmistelu

Lihapullat rullataan jauhoon. Lisää oliiviöljy pannulle ja lisää voita. Tässä seoksessa paista lihapallot, kunnes ne ovat valmiina 10–12 minuuttia, unohtamatta kääntää ne. Poista valmiit lihapullat lämmöstä ja anna seistä kannen alle. Tällä hetkellä valmistele kastike.

Aloita marjalla. Kaada vettä kattilaan, lisää sokeria, kanelia ja inkivääriä. Kiehauta. Ripottele marjat ja vaivaa ne hyvin. Peitä kastike kannella ja kypsennä 10 minuuttia, samalla sekoittaen.

Toisessa kattilassa lämmitä liemi, kaada maitoa ja kiehauta. Liuotetaan tärkkelys ja jauhot ruokalusikallista vettä ja lisätään kastikkeeseen. Kaada soijakastiketta, suolaa ja pippuria. Kiehauta, kunnes paksunee alhaisen kuumuuden yli.

Tällaisia ​​lihapullia tarjoillaan parhaiten keitettyjen perunoiden kanssa, kastellen kermaista kastiketta. Laita marjakastike erikseen.

lihapullia

Lihapullot - paistettua tai keitettyä jauhelihaa. Jauheliha voi olla liha, kala tai jopa kasvissyöjä. Keittäminen lihapullia on peräisin Ranskasta tai Italiasta. Lisää lihapullista.

Mitä voin sanoa Se on sooo herkullinen. Tarjoavat, mehukkaat lihapullat ja sulavat suussa. Namia.

Gravy ja lihapullat Armenian reseptin mukaan. Naudanlihapullia haudutetaan ja tarjoillaan kuumassa suolaisessa tomaattikastikkeessa.

Lounasaikaani keitetään kananlihaa ja nuudelia. Se valmistetaan hyvin nopeasti ja helposti, huomaa, suosittelen. :)

Valmista herkullisia lihapullia lounaaksi. Luulen, että tämä ruokalaji pitää perheellesi ja pysyy valikossa pitkään.

Ruotsalaiset lihapullat (ruotsalaiset lihapullat) valmistetaan jauhelihasta ja paistetaan pannulla. Herkullisia lihapalloja tarjoillaan kermaisessa kastikkeessa.

Rakastanut monet keitto lihapullia keitetty hyvin nopeasti ja helposti. Sen valmistelua varten tarvitset vain puoli tuntia, ja tuoksuva, herkullinen keitto lihapullilla on pöydälläsi.

Spagetti resepti lihapullia, tomaattikastikkeessa, on toinen illallinen idea, jotta ei painaisi mitä kokata perheellesi.

Erittäin yksinkertainen ja helppo resepti herkullisia lihapalloja varten))

Haudutettuja perunoita lihalla - herkullisia ja lihapullia - jopa maukasta!

Kukaan ei voi vastustaa tällaisia ​​ihania kebab-lihapullia! Resepti testataan perheessä, jokainen on hyvin onnellinen! Tuoksuvat lihapullat vain puolessa tunnissa - loistava! Lihamehut, sipulit, tomaatit, suola ja chilijauhe - älä lisää mitään kastikkeeseen! Säädä tomaattikastikkeen mausteellisuus maun mukaan. Nauti ateriasi!

Jos olet koskaan mennyt Ikeaan, meni sitten niiden kahvilaan. Kerron teille, miten voit valmistaa yhden tässä kahvilassa olevista ruokalajeista, nimittäin lihapullista kermakastikkeessa.

Maukas liha-ruokalaji lounaaksi ja ruokalaji - monipuolisin. Yleensä lihapullia keitetään liemessä tai keitossa. Me valmistamme lihapullit kastikkeessa. Rakastan lihapullia herkullisella kastikkeella.

Sillä mitä haluan valmistaa kanaa, niin ruoanlaiton yksinkertaisuus ja nopeus. Tyylikäs pääruoka - kananlihapullat Stroganov-tyyliin. Suosittelemme lounasaikaan. Erittäin maukas.

Lihapullat tomaattikastikkeessa liittyvät läheisesti lihapulleihin. Ne ovat kuitenkin elegantteja, harmonisia ja omavaraisia. Jos lihapullissa lisätään kaikenlaisia ​​vihanneksia ja viljaa, joista ne ovat kiinteämpiä, lihapullat koostuvat yksinomaan lihasta tai kalasta.

Lihapullat täydentävät täydellisesti perunoiden ja pastan ruokia.

Tazhin ei ole vain astian nimi, vaan myös ruokalajin nimi. Tajin hout - Algerian keittiö (Batnan alue), Algerian kala-lihapullat. Minulla ei ole vielä Tazhinaa ruoanlaittoon, joten ne kypsennettiin tavallisessa stewpanissa, tarkkailemalla TÄRKEIMMÄN JA TÄRKEIMMÄN TAVOITTEEN TORJUNTA - tämä on ruoanlaitto tuskin havaittavalla kiehumisella.

Epätavallisen pehmeät punaiset lihapullat rapeassa leivonnassa. Erittäin maukas!

Pidätkö kuskusta? Rakastan kovasti. Löysin tämän tuotteen yli 10 vuotta sitten ja olen erittäin iloinen siitä, että äskettäin voin ostaa sen läheisessä myymälässä ilman pitkää hakua. Usein kuskus on keitetty vihanneksilla, lihalla tai itsessään sivukalusteena. Haluan näyttää yksinkertaisen reseptin höyrytetyille lohille ja couscous-lihapullille. Ja kastikkeena tarjoan mausteista vaihtoehtoa jogurttiin ja sinappiin.

Epätavallinen palvelee tavallisia kananlihaa. Lihapulloja, joissa on juustoa, on erittäin helppo valmistaa, ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi!

Nämä lihapullat ovat laiha ruokalaji. Vaikka se maistuu lihasta)))

Erittäin maukkaita lihapullia, jotka on haudutettu oliivikastikkeessa.

Herkät kala-lihapullat, joissa on kermainen kastike ja juusto, yhdistetään täydellisesti parsakaaleihin. Parsakaali on valmiiksi keitetty, ja sitten paistetaan yhdessä kalanlihojen kanssa.

Lihapalat siipikarjanlihasta, valkosipuli ja inkivääri, kevyessä hapankermakastikkeessa, paistetaan uunissa.

Kuvittele, että perunan taikinan lihapullojen resepti on niin miellyttävä, että tämä viikko toistettiin kolme kertaa! Erittäin maukkaita ja yksinkertaisia ​​tuotteita, jotka ovat aina kotona. Perunan taikinan perusta ja herkullisen täytteen täyttäminen! Koristele kaikki pöydät, perheen illalliset tai juhlapäivät. Cook välttämättä!

Huolimatta valkosipulin esiintymisestä lihapullissa. älä sulje suukkoja :))

Lounaalle - herkullisia lihapullia, jossa on suosikkisi. Mitä muuta tarvitset?

Härkälihapullia omassa talossani nauttii jopa niistä, jotka eivät pidä herneitä.

Rakastan kalaa. Sekä hyödyllinen että maukas. Tarjoan sinulle illallisen herkkä kalapalloja, lihapullia.

Juurikkaat lihapullit, joissa on kurpitsaa, perunaa ja purjoa, kermassa paistettu, on värikäs syksyinen ruokalaji, jonka maku on kirkas.

Eurooppalaisen keittiön ainutlaatuisuus ja monipuolisuus ovat alkuperäisiä ja monipuolisia. Lihapulloja tehdään kaikkialla eri tavoin, sekä kastikkeen että ilman sitä. Minun mahdollisuus palvella lihapalloja varmasti miellyttää! Bon appetit!

Herkullisia ja runsaita lihapullia voidaan valmistaa pollockista ja muista kaloista.

Keittoa, veistettyjä lihapullia varten ja siitä tuli niin kiehtoi mallinnus, jonka päätin olla pysähtymättä - tein myös lihapullia. Lihapullat - samat lihapullat, mutta kiinteämmät, suuremmat. Halusin todella sinisen basilikan jauhelihassa ja hänen sinisen seuralaisen - munakoison. Jaan kanssasi - tee se kerran ja rakastat heitä myös.

Lihapallot - yksi perinteisistä thaimaalaisista annoksista. Liha-lihapullia on valmistettu jauhettua kanaa, ensin vedessä, ja sitten paistettu kastikkeessa, grillattua, puisilla pihoilla.

Turkin lihapullat, tomaatti ja juusto.

Jos tarvitset yksinkertaisen ja runsas lounasvaihtoehdon, rakastat tätä crockpot-reseptiä hitaassa liesi.

Fettuccine ja lihapullat tomaattikastikkeessa.

Herkullisia ja pehmeitä lihapullia, joissa on savustetun pekonin aromi ja maku, kermaisessa tomaattikastikkeessa, ei jätä mitään välinpitämättömäksi. Valmistelu on erittäin nopeaa ja yksinkertaista, ja tulos on kaikkien odotusten yläpuolella.

Lihapallot tulivat ensin italialaisten kanssa. Lihaa ja juustoa tuli lihapullan perusta, ja yrtit ja mausteet antavat heille maukasta makua. Valmista spagetti lihapullilla reseptimme mukaan, kaada lasillinen punaviiniä ja järjestä itsellesi todellinen italialainen illallinen.

Lihapulloja valmistetaan kolmesta eri lihasta. Lihapulloja paistetaan paistinpannussa kullanruskeaksi ja tarjoillaan kerma kastikkeella. Spagetti - loistava liha lihapullille.

Lihapallopalat. Munan, maidon, hienonnettujen vihreiden ja mausteiden lisääminen pikkuleipäpihoihin.

Tarjoan tänään kolme lihapullia. Tätä varten käytän kolmenlaisia ​​jauhelihaa - sianlihaa, naudanlihaa ja kanaa.

Herkät lihapullat vaaleanpunaisesta lohesta ovat miellyttäviä jopa lapsille. Voit myös palvella kala-lihapullia välipalana tai millä tahansa ruokalajilla tai kasvisalaatilla.

Näille sianlihalle on valittu erinomainen mausteiden ja mausteiden koostumus, joka tekee lihapallot epärealistisesti aromaattisiksi ja maukkaiksi.

Älä ole laiskoja valmistamaan kotitekoisia lihapullia kerma kastikkeella - niiden maku kannattaa vietettyä aikaa. Perinteisesti ruotsalaisia ​​lihapullia tarjoillaan perunamuusia ja puolukastahilloa.

Kufta on liha-ruokalaji (itse asiassa jättiläinen lihapullia) on hyvin yleistä Kaukasiassa. Kyufta-resepti on varsin ikivanha ja jokainen Lähi-idän kansa voi ylpeillä omalla ruoanvalmistusvaihtoehdollaan. Tänään tarjoamme sinulle kokki kanssamme yuftaa armenialaisessa.

Perheemme rakastaa kalkkunaa. Tänään päätin kokata lihapullia jauhelihasta. Tämä on erittäin nopea ruokalaji.

Juicy tarjous lihapullia rapeaksi leivonnassa.

Kanan ja sianlihan jauhelihapalloilla on pieni salaisuus, grillattuja palloja grillataan.

Valkoinen kala lihapullia keitetty mausteisessa kastikkeessa paprikaa ja tomaatteja - herkullinen ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi.

Leivonnaiset kalkkunanlihapullat, joissa on kasvis kastike, on mehukas ja maukas ruokalaji, jonka jokainen emäntä voi helposti tehdä lounaaksi tai illalliseksi.

Kuvittele, että perunan taikinan lihapullojen resepti on niin miellyttävä, että tämä viikko toistettiin kolme kertaa! Erittäin maukkaita ja yksinkertaisia ​​tuotteita, jotka ovat aina kotona. Perunan taikinan perusta ja herkullisen täytteen täyttäminen! Koristele kaikki pöydät, perheen illalliset tai juhlapäivät. Cook välttämättä!

Lihapulloja valmistetaan mistä tahansa lihasta. On kana lihapullia, kalkkunanlihaa, kalanlihaa. Lasten lihapullat valmistetaan vuoteen asti vähärasvaisesta siipikarjanlihasta (mieluiten kotitekoista), kanista, vähimmäissuolalla suolaa ja ilman sipulia ja mausteita. Kaikki lihapullan resepti sisältää lämpökäsittelyprosessin: lihapullia paistetaan, keitetään vedessä tai liemessä, haudutetaan ja lihapullia valmistetaan uuniin. Jos haluat keitellä lihapullia esimerkiksi keittoa varten, on hyödyllistä tietää, kuinka monta lihapullia on kypsennetty. Meidän on ymmärrettävä, ettei ole minkäänlaista yleistä vastausta kysymykseen siitä, kuinka paljon lihapullia kokki. Pääsääntöisesti maksimi kestää 10-15 minuuttia, paljon riippuu lihan tyypistä. Esimerkiksi broilerin hienonnettua lihapullia keitetään 8-10 minuuttia.

Lihapullat eivät ole pelkästään maukkaita, vaan myös erittäin kätevä ruokalaji. Voit valmistaa ne tulevaa käyttöä varten ja kokki lihapullat 10 minuutissa. Siksi kysytään, miten keitetään lihapullia, miten lihapullia voidaan valmistaa, kuinka valmistaa lihapullia, miten tehdä lihapullia, miten tehdä lihapullia jauhelihasta, miten kokata lihapullat pikkuleiviltä, ​​miten keitetään lihapullia riisillä, miten keitetään lihapullia kastikkeessa, miten keitetään lihapullia kastikkeessa. Ruoanlihan ruoanlaitto on yksinkertainen: ne valmistivat jauhoja, sekoitettiin leivän, munien, suolan ja pippurin kanssa ja keitettiin. Tietenkin jotkut lihapullan reseptit vaativat paljon vaivaa. Mince-lihapullia voidaan keittää viinikastikkeessa. Jos pidät riisiä tai haluat vähentää kulutetun lihan määrää, voit lisätä riisiä hienoksi jauhelihaan käyttäen riisiä sisältävien lihapullojen reseptiä. Ja yksi suosituimmista tänään on ruotsalaisia ​​lihapullia. Niiden resepti on tullut erityisen suosituksi, koska nämä alkuperäiset lihapullat tarjoavat kävijöille maailmankuulun kalusteiden supermarketin kahviloita.

Lihapulloja kulutetaan harvoin itsenäisesti, yleensä lihapullia tarjoillaan ruokalajilla ja kastikkeella. Koristele lihapullia valmistamaan perunoita, riisiä. Sen lisäksi, että pastaa valmistetaan lihapullilla, spagettia ja lihapullia, ja jos keität pastaa oikein, kaikki tämä kutsutaan pastaa ja lihapullia. Erittäin tärkeä yksityiskohta on lihapullojen kastike. Keitetyt lihapullat tomaattikastikkeessa, lihapullat kermakastikkeessa, lihapullat, kastike, lihapullat kermaiskastikkeessa. Lihapullot kastikkeessa ovat mehukkaampia, kastike auttaa myös luomaan tämän ruokalajin monipuolisen maun. Siksi on tärkeää oppia valmistaa herkullinen kastike tai kastike. Tämä auttaa sinua reseptin lihapullia kastikkeella, resepti kanan lihapullia kastikkeessa tai monia muita vastaavia lihapullan reseptejä. Ja jos sinulla on kysymys siitä, miten veistää lihapullia oikein, resepti, jossa on valokuva, auttaa ratkaisemaan tämän ongelman.