Keitetyt munat
Munat upotetaan kiehuvaan suolattuun veteen (15 g suolaa 1 l: aan vettä) ja keitetään pehmeästi keitettyjä 3-3,5 min, “pussissa” -4,5-5,5 min, kiehunut - 8-10 min. Kiehumisen jälkeen keitetyt munat upotetaan välittömästi kylmään veteen muutaman minuutin ajan - tämä helpottaa kuoren puhdistamista.
Paistettuja munia ja porkkanoita
Hienonnut porkkanat sallitaan vähän vettä ja öljyä ja hierotaan. Raakamunat sekoitetaan maidon, raastettujen porkkanoiden kanssa, kaadetaan muotteihin ja höyrytetään. 2 munalle otetaan 50 g maitoa, 5 g voita ja 50 g raastettua porkkanaa.
Omena luonnollinen, vihanneksia, höyryä
Keitetään vihanneksia tai keitä niitä pienellä määrällä maitoa ja voita, pilko. Sekoita munat maitoon. Laita valmis vihannekset rasvatulle leivinlevylle tai pannulle, kaada maito-muna-seos ja kypsennä höyrytettyä.
1 annos: 2 munaa, 30 g maitoa, 20 g porkkanaa, 20 g kaalia ja 5 g voita.
Kalsinoitu raejuusto
Valmistamaan 100 g maissiajuustoa keitetään 700 ml maitoa, poistetaan lämmöstä, jäähdytetään hieman, jatkuvasti sekoittaen, lisätään 1-2 ruokalusikallista 10-prosenttista kalsiumkloridiliuosta. Jäähdytä, aseta sideharso päälle ja aseta ikeeseen.
Sokeriton juusto
100 g vähärasvaisia maissinjuustoa kulkee lihamyllyn läpi, lisätään ja sekoitetaan 20 g maitoa ja kermavaahtoa, 10 g mannasuuria ja 1/5 keltuista ja lyötyjä munanvalkuaisia. Kaikki on asetettu rasvatuksi ja höyrytetty.
cheesecakes
Raastetussa raejuustossa lisää munia, suolaa, jauhoja. Massaa sekoitetaan, siitä valmistetaan juustokakkuja pyöreiden kakkujen muodossa, joiden paksuus on 1,5 cm, jauhaa jauhaa ja paista. Tarjoillaan hapan kanssa.
Yksi annos kestää 100 g raejuustoa, 15 g jauhoja, 1/5 keltuista, 5 g voita, 20 g kermavaahtoa.
Zrazy mökki, porkkanat ja hedelmät
Porkkanat hienonnetaan ja haudutetaan voin kanssa, kunnes ne tehdään. Kuivatut hedelmät keitetään pienessä määrässä vettä, poistetaan luita, hienonnetaan. Porkkanat ja kuivatut hedelmät sekoitetaan, juustoa hierotaan, sekoitetaan jauhojen ja munan kanssa. Vaahtomassasta leikattiin pyöreät kakut, joiden keskellä he laittoivat porkkanoita ja kuivattuja hedelmiä, puristivat reunat. Zrazy on asetettu rasvatulle leivinlevylle ja paistetaan.
Yksi annos kestää 100 g raejuustoa, 25 g porkkanaa, 10 g kuivattuja hedelmiä, 1/5 munia, 10 g jauhoja ja 5 g voita.
Juusto
Jauhettuun juustoihin laitetaan 2 ruokalusikallista sulatettua voita, joka on lyöty sokerimunalla, mannasuurilla, puoli tl suolaa. Sekoita kaikki perusteellisesti lisäämällä kuoritut ja pestyt rusinat. Laita saatu massa rasvatulle ja siroteltulle pannulle, tasoita pinta, harjaa kermaviilalla ja paista uunissa 25-30 minuuttia. Valmistettu vuoka tarjoillaan kuumana kermaviilulla tai siirapilla.
500 g raejuustoa - 1 muna, 3 ruokalusikallista hapanta ja sokeria, 2 ruokalusikallista mannasuuria, 100 g rusinoita, 1 kuppi hedelmisiirappia, 3 lusikaa voita.
Juustohousut ja punajuuri
Kuori juurikkaat ja hiero raastin läpi. Lisää jauhoja, leikkaa ohuiksi viipaleiksi kuorittua omenaa, massajuustoa, maitoa, kananmunaa, suolaa saatuun massaan, sekoita kaikki hyvin ja paista pieniä pannukakkuja. Tarjoillaan hapan kanssa.
350 g raejuustoa - 200 g juurikkaita, 4 rkl jauhoja, 100 g omenoita, 2/3 kupillista maitoa, 1 muna, ghee 30 g
Tattari
Kypsennä tattaripuuro tattarista veteen ja sekoita raastettuun juustokastikkeeseen, lisää 2-3 munaa, kermavaahtoa ja sekoita hyvin. Massa levisi tasaisesti leivinlevylle, rasvattiin ghee-kera ja sirotellaan jauhettuina leivonnaisina. Kohdista hiekan pinta, rasva munien ja kerman seoksella ja paista. Valmis krupenik leikataan paloiksi ja tarjoile hapan kanssa.
300 g raejuustoa - 3/4 cup tattari 3 munaa puoli kupillista hapanta, 2 ruokalusikallista gheeä.
Kurkku-ravistimet
Lisätään jauhettu juusto juustoaineeseen, vaivaa hyvin, muotoile syömäpuikkoja ja keitetään höyrykattilassa.
120 g lihaa - 50 g raejuustoa, 5 g jauhoja.
Ohranleikkaus juustoa
Kaada kiehuvaan veteen, sekoittaen, pestyyn ohrajauhoon ja kypsennä 15-20 minuuttia, kunnes se on paksu, lisää sitten juustoa, hierotaan seulan läpi ja sekoita kaikki hyvin. Tuloksena olevasta massasta tehdään bittejä, rullaa jauhettuina ja paista molemmin puolin. Tarjoile hapan kanssa.
200 g raejuustoa - 1 kuppi ohrajauhoa, 3 kupillista vettä, 1 muna, 2 rkl jauhettua keksejä.
Porkkanaöljy, juustoa
Hieno porkkana pieniksi paloiksi pienessä määrässä vettä, jauhaa lihamyllyssä, laita kattilaan, kuumenna hyvin, kaada sitten mannasuuria ohueseen virtaan ja sekoita hyvin. Yhdistetty raastettu raejuusto, jossa on porkkanaa ja munia, sekoita huolellisesti. Laita valmis massa rasvatulle kattilalle, tasoita, ripottele öljyllä ja paista. Kun annat kattilaa osittain ja kaada kermavaahtoa.
100 grammaa raejuustoa kohti - 200 g porkkanaa, 15 g mannasuuria, 1 muna, 15 g voita, 30 g hapankasta.
Kurpitsan paistinpurkki juustoaineella
Leikkaa kuorittu kurpitsa paloiksi ja ripottele voita, kunnes keitetään, sitten yhdistetään paksuun mannaviiniin, keitetty maidossa ja hyvin puristettuun raastettuun juustoviiniin, lisää muna. Sekoita kaikki hyvin, levitä se leivinlevylle ja tasoita se, levitä se munalla ja paista uunissa. Kerää tiedostoa hapanta kermaa.
100 grammaa raejuustoa - 150 g kurpitsaa, 20 g mannasta, 40 g maitoa, 2 munaa, 40 g hapanta ja 20 g voita.
Apple-juustokudos
Sekoita raastettua raejuustoa jauhettua leipää, munankeltuaisia ja raastettuja omenoita. Saatuun massaan lisätään kermavaahtoa. Huolellisen sekoittamisen jälkeen laita koko massa muotoon, voideltu voilla ja sirotellaan jauhettuina. Muodosta lomake öljyisellä paperirenkaalla ja kypsennä vesihauteessa 40-45 minuuttia.
150 g: lla tomaattia - 2 munaa, 4 rkl jauhettua keksejä, 500 g omenaa, 20 g voita.
Tuoretta juustoa ja porkkanaa
Se valmistetaan samalla tavalla kuin omenamehu, mutta omenoiden sijasta käytetään raastettua porkkanauhoa (5-6 kappaletta). Loput koostumuksesta ovat samat
Tomaatti täytetyt tomaatit
Tomaatit leikataan puoliksi ja poistetaan sellu. Tomaattimassa, joka on sekoitettu homogeeniseen massaan ja juustoa, maitoa. Tuloksena oleva massa täytti tomaatit ja ripottele ne hienoksi hienonnettuun persiljaan ja tilliin.
200 g raejuustoa - 6-8 kpl tomaatteja, 4-6 ruokalusikallista maitoa, 15 g persiljaa ja tilliä.
Ruoat juustoa ja munia
Kiev-tyyliset juustokakut, joissa on kuivattuja aprikooseja ja kirsikkahilloa
Omletti, jossa on makkaroita strutsimunista
Paistetut omenat, juustoa
Herkullinen aamiainen, jossa on munia ja kinkkua
Herkullinen aamiainen - raejuustoa rusinoita ja banaania
3 juustoa sisältävä kotiruoka
Turve Curd Pie
Paistettuja munia makkaralla
Pinaattipaistettuja munia
Kasviperäistä munaa kaali ja porkkana
Miten keitetään munakokkelia
Kasviperäistä omlettia - vaiheittainen resepti, jossa on valokuvia
Ham omeletti
Omlettirulla
Jauheliha pääsiäisenä kaakaolla
Karkea pääsiäisen pääsiäinen
Juusto pääsiäisenä marmeladilla
Juustojuustokakut rusinoilla
Alkuperäinen Snack - Egg Roll
Vadelmajuustokakut
Ruokavaliojuustoa
Tuoretta juustokakkuja rusinoita
Miten valmistaa herkullisia juustohappoja tomaattia
Miten kotitekoinen juusto valmistetaan
Ruokailu juustoa ja munia - terveellisin, ravitsevin ja maukkain. On tavallista, että näemme pöydältä aamulla aamiaisaikaan, koska nämä tuotteet ovat sopivimpia tälle maukkaalle apuohjelmalle.
Esivanhempamme, jotka rakastivat keittotaidetta, juustokakkuja, pannukakkuja, paistinpannuja ja juustokakkuja, on pitkään käytetty yksinkertaisten ja erittäin maukkaiden ruokajuustojen valmistamiseen, ja joulua varten ne ovat aina keitettyjä juustoa.
Me kaikki tiedämme, kuinka hyödyllinen juusto on. Se on runsaasti kalsiumia, ja siksi juustoravut ovat niin tarpeellisia lasten kasvavalle organismille ja myös aikuisille.
Tuorejuusto on erinomainen useimmilla muilla tuotteilla: munilla, sokerilla, suolalla, rusinoilla, kuivattuilla aprikooseilla, pähkinöillä, marmeladilla, vaniljalla, kanelilla, tomaateilla, persiljalla, tilliä, pippurilla, köydensiemenillä ja jopa sinappillä.
Valitettavasti tätä tuotetta ei säilytetä pitkään ja se heikkenee nopeasti. Avomuodossa, juustoa voidaan varastoida enintään kaksi päivää ja suljetussa pakkauksessa - noin kaksi viikkoa. Jos sinusta tuntuu, että juustokakku ei ole niin tuore kuin haluat, on parempi kokata juustokakkuja, pyöryköitä tai raejuustoa.
Ei ole mitään maukkaampaa ja terveellisempää kuin tuoretta kotitekoista juustoa sisältävä aamiainen, joka on maustettu hapanta kermaa, maitoa tai jogurttia lisäämällä tuoreita hedelmiä tai kuivattuja hedelmiä, marjahilloa tai suosikkihilloa.
Mikään ei ole helpompaa kuin kotitekoisten juustokakkujen valmistaminen: sekoita yhteen 500 grammaa raejuustoa, muna, kaksi ruokalusikallista jauhoja (voit korvata mannaa), kaksi lusikallista sokeria, suuri lusikka voita, lasillinen tuoretta kermavaahtoa ja teelusikallinen sooda, joka on pysäytetty pöytäviinillä.
Tämä massa tulisi olla kevyesti suolattu, sekoitettu perusteellisesti tasaisesti, tehdä pieniä pannukakkuja, jauhaa kevyesti jauhoilla ja paista pannulla tai paista uunissa, kunnes se on täysin kypsennetty. Valmistelemaan juustoauhoa tarvitaan myös raejuustoa, kananmunia, pari ruokalusikallista jauhoja tai mannasuuria. Ja loput komponentit lisätään yksilölliseen makuun: voit laittaa sinne sokeria, marjoja ja hedelmiä, mausteita, hunajaa.
Kotitekoisten leikkeleiden ruoanlaittoon ruoanlaittoon tarvitset hieman enemmän taitoja ja kykyjä, mutta vaiheittaisten valokuvien reseptien ansiosta onnistut, vaikka tämä olisi ensimmäinen kokemuksesi!
Lisäksi, jos kotitaloutta pyydetään keittämään pyöreitä raejuustolla, ja sinulla on aikaa ja vaivaa juuri nyt, ei lainkaan, älä unohda maagista ja vähemmän maukasta reseptiä laiskasta juustokuppia, joka on toistuvasti tullut monien hostessien apuun.
Erilaisia juustoruokia, jotka on esitetty tässä kulinaarisen portaalin kak-vkusno.com osassa, voi antaa meille voimaa työpäivän alussa, nostaa henkeämme ja jopa auttaa meitä painonpudotuksessa, koska ruoat, jotka sisältävät juustoa niiden koostumuksessa, kyllästävät meidät nopeasti poistumatta vatsaan vapaassa tilassa muita gastronomisia ylilyöntejä varten.
Myös munien valmistaminen ei tuhlaa paljon aikaa, koska munat pääsevät täysin valmiiksi lähes välittömästi, ja arvokkaan proteiinin, kivennäisaineiden ja vitamiinien ansiosta tätä erittäin arvokasta tuotetta voidaan turvallisesti kutsua terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion perustaksi.
Munat yhdistyvät täydellisesti sellaisiin tuotteisiin kuin juusto, liha, vihannekset, vihannekset, sienet ja jopa hedelmät, ne auttavat nostamaan mielialaa ja kyllästämään kehomme energialla. Kaikki tämä johtuu erityisestä nautintohormonista, serotoniinista, joka tapahtuu munankeltuaisen koostumuksessa.
Munista voimme valmistaa munakokkelia, paistettuja kananmunia, herkullisia omlettia, vihanneksia, omlettia, juustoa, myös erilaisia kroketteja, paistinpannuja, munarullia ja täytettyjä munia. Lisäksi ne lisätään yleensä pannukakkuja, keksejä, keittoja, leikkeleitä, salaatteja ja pääruokia valmistettaessa.
Mökkijuustot
Säilöjuustot ovat erinomaisia terveelliseen aamiais- ja herkulliseen jälkiruokaan. Lue lisää ruokajuustosta.
Mökkijuustot
Erittäin nopea ja maukasta raejuustoa! Erittäin yksinkertainen resepti paistinpannulle.
Pähkinäpähkinöitä paahdetaan hyvin nopeasti. Taikina munkkeja valmistetaan myös nopeasti ja helposti. Kurkku-munkit 10 minuutissa ovat todellisia!
Herkullisia vehreitä juustokakkuja muutamassa minuutissa! Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että tämä on yleisin juustokakkujen resepti, mutta juustokakkujen maistamiseksi näet, että tämä ei ole niin!
Herkullinen ja helppo valmistaa, mutta tyylikäs cupcake.
Herkullinen maissikakkukakku puoli tuntia teetä varten.
"Megatvoreny" kakku - juustokakut ja kurkku kerma. Se voidaan keittää, vaikka sinulla ei ole uunia, koska kakku on keitetty pannulla. Juustotuotteesta huolimatta sitä ei tunneta lainkaan. Se osoittautuu erittäin pehmeäksi, herkäksi ja herkulliseksi.
Rakastan raejuustoa. Lohkea kermakeittiö - tämä on ihana, terve, nopea ja ennen kaikkea herkullinen aamiainen. Lapset syövät mielellään.
Herkulliset munkit, jotka on valmistettu juustosta, munista, sokerista ja jauhoista - herkku, jota voit joskus varaa. Ja miten lapset pitävät munkkeja!
Muunnelma juustokakun teemasta - leivottua raejuustoa jälkiruoka tiivistetyllä maidolla.
Kun haluat hemmotella itseäsi, nopea uunin paistaminen uunissa auttaa. Kuva, jossa on kuva, kuvaa sokerin evästeitä - yksi suosikkiruokani, koska koostuu juustosta. Myös juustomaista valmistetut evästeet, raejuuston taikinasta valmistetut leivonnaiset houkuttelevat sinua!
Tämä on resepti herkullisia, pehmeitä, reheviä juustokurkkua. Ainesosien määrä on vähäinen, ja siksi koko perheelle tarjotaan herkullinen aamiainen.
Epätodellinen maukas vertu ja juustoaine! Älä mene varastamaan seuraavana päivänä! Siitä käy ilmi puff, jossa on raikas ulkona ja herkkä täyte.
Kuninkaallinen juustokakku, reseptin voirakkeja ja juustoa. Kuninkaallinen juustokakku - se on myös kuninkaallinen juustokakku, joka on hyvin erilainen kuin tavallinen. Juustotäytteen lisäksi voit lisätä kuivattuja aprikooseja, rusinoita, luumut - jotka tykkäävät. Tämä kuninkaallinen juustokakku voidaan myös paistaa suuren kakun muodossa ja pienissä muotteissa.
Upea kakku "Tyynyt" suklaan taikinasta ja juustoa.
Herkullinen charlotte, jossa on omenoita ja juustoa. Erittäin yksinkertainen resepti raejuustolle ja omenapiirakalle, joka soveltuu omenaklottin paistamiseen hitaassa liesi ja tavallisessa uunissa.
Bagelit terveelliseen ruokavalioon ja ystävien kanssa järjestettäviin kahvilaan.
Yksinkertainen resepti kermajuustoa varten.
Herkkä maissinjuustoa, rusinoita, valittaa sekä aikuisille että lapsille. Eikä vain juustojuustajille. :)
Juustojuustoa - eräänlainen venäläisiä piirakoita tai pikemminkin piirakoita. Sochni, jossa on raejuustoa - kakkuja, jotka on valmistettu lyhyestä leivonnaisesta, juustoaineella, pehmeillä ja herkillä puolipyöreillä kakkuilla. Jos päätät kokata ne omin käsin, on yksinkertainen resepti mehukasta juustoa.
Pyydän lapsia ja kypsennäkää ne juustokastiketta, se on niin maukasta ja ilmavaa! Tällainen jälkiruoka voidaan helposti käsitellä myös niille, jotka eivät pidä juustoa. Hänellä on erittäin herkkä ja ilmava rakenne. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, ja resepti - ei ole koskaan helpompaa.
Tämä on hyvin yksinkertainen resepti yhdelle herkullisimmista muffinsseista - raejuustosta. Jopa lapsi voi käsitellä ruoanlaittoa.
Tämä on resepti herkullisille Dagestani-piirakkeille, joissa on raejuustoa. Yleensä juuston ihmeitä paistetaan kuivassa paistinpannussa, mutta voit myös valmistaa niitä uunissa.
Juustosekoitukset keitetään pitkään ja helposti. Ne osoittautuvat lempeiksi, pehmeiksi ja maukkaiksi.
Herkullisia raejuuston pannukakkuja. Valmistelu on hyvin yksinkertaista ja nopeaa. Herkkä raejuuston maku sopii hyvin vihreisiin.
Maukkaita, herkullisia ja terveellisiä juustokakkuja!
Tänään ruoanlaittoon tehdään laiskimmat kynttilät ja juustoa. Kädet, pöytä ja veitsi ovat taatusti puhtaat, ja olet tyytyväinen ja täynnä!
Puff-juusto - taikina, joka on yksi herkullisimmista ja jolla on erityinen valmisteen resepti. Ja tärkeintä on, että taikina voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 kuukautta.
Herkullinen kotitekoinen juusto! Todellinen löytää! Tämä juusto ei ole kypsynyt, mutta silti kovaa ja maukasta! Juuston valmistaminen kestää tietysti enemmän kuin 20 minuuttia, mutta juuri niin paljon juustoa keitetään.
Ilmava, kevyt, pörröinen ja erittäin maukasta juustoaine, jossa on banaaneja, ei jätä mitään välinpitämättömäksi!
Resepti, joka todella piti! Ei ongelmia ruoanlaitossa, hyvä maku ja aromi! Yksinkertainen temppu antaa sinulle mahdollisuuden jakaa juustoa tasaisesti testiin. Ja saamme kaikkein laiskimmat khachapurit pannulla!
Tänään kokin juustokakkuja. Tämän reseptin mukaan juustokakut osoittautuvat aina uskomattoman maukkaiksi, pehmeiksi ja pehmeiksi, ne säilyttävät muotonsa hyvin eivätkä haalistu pannuksi. Kehotan kaikkia valmistamaan juustokakkuja tähän reseptiin, osoittautuu erittäin maukkaaksi ja aina hyvin.
Erittäin maukasta ja erittäin helppoa valmistaa raejuustokakkuja!
Kuninkaallinen juustokakku on herkullinen kakku, jossa on raejuustoa. Herkkä maissinjuustoa ja pikkuleipätaikinaa on hyvä yhdistelmä. Kuninkaallisen juustokakun resepti on yksinkertainen, se valmistetaan nopeasti.
Yksi herkullisimmista juustopurkkeista - tiivistetyllä maidolla. Tässä reseptissä on vain neljä ainesosaa, ajan kustannukset ovat vähäiset, mutta mikä on tulos! Aamiaiseksi ja jälkiruoaksi maustekurkku, jossa on tiivistetty maito, on ihanteellinen vaihtoehto.
Juusto ja meijerikakku on yksi suosituimmista jälkiruoista. Se on erittäin helppo valmistaa, ja souffle voi olla erinomainen tukikohta hyytelökakkuille.
Pienet ohuet kakut ovat suuria piknikille. Juustoaine on lisätty niihin.
Suklaa-juustokakku on erittäin mielenkiintoinen ja maukas jälkiruoka resepti. Usein tätä kakua kutsutaan "turpeeksi".
Uunissa paistetut juustokakut ovat ulkokuoren kuori, pehmeä ja pehmeä. Ruoanjuustoa aamiaista varten on helppoa ja helppoa!
Resepti juustohedelmälle suklaavärissä. Nyt juusto ja suklaa eivät voi ostaa myymälästä ja tehdä kotona omin käsin, tavallisimmista ainesosista. Luonnollisten kotitekoisten lasimaisten juustojen maku ei ole huonompi ja jopa parempi kuin myymälä!
Tämä resepti on todellinen löytää! Rullaa ei voi kiertää niin, että se rikkoutui. Ja se maistuu kuin lasten ystävällinen keksi. Välipaloja! Kotitekoiset leivonnaiset - herkullisia leivonnaisia! Kypsennä ilolla))
Tarjoamme sinulle reseptin maustekakulle erittäin herkällä maulla ja aromilla.
Herkullisia raejuustokonkeja, jotka sopivat erinomaisesti teetä varten. Yleinen juustokastike - voit paistaa pannulla tai paistaa uunissa.
Tomajuustokakku - yksinkertaisia ja maukkaita teetä sisältäviä leivonnaisia. Leivonnaiset on valmistettu raejuustosta, kefirista ja munista, lisäämättä voita. Kurkku kakku maistuu kuin cupcake, sen rakenne on huokoinen, pehmeä ja ilmava. Voit valmistaa paitsi hitaassa liesi, mutta myös uunissa - tulos on aina miellyttävä. Onnellinen leivonta!
Placindas on ruddy burritos, joka muuten voi olla täysin ketään. Tällöin täyte palvelee raejuustoa. Nämä kakut on valmistettu hiivattomasta kefirin taikinasta ja paistettu pannulla.
Erittäin yksinkertainen, mutta erittäin maukas ruokalaji aamiaiseksi - omeletia, juustoa.
On olemassa joitakin yksinkertaisia reseptejä, joita yrität kerran, sitten palata niihin uudelleen ja uudelleen. Rakastan tätä reseptiä sen yksinkertaisuudesta ja lopputuloksesta.
Tämä kakku voidaan valmistaa nopeasti jälkiruoaksi. Ja se on hyvin maukasta. Hemmottele itseäsi makea?
Resepti herkullisia kotitekoisia leivonnaisia ja juustoa. Sochni ovat sellaisia avoimia pulloja, joissa on maissiajuustoa, erittäin maukkaita ja hyvin kuuluisia Neuvostoliiton aikana.
Nopea kakku, täytetty juustolla ja omenoilla. Maku on vähän kuin jäätelö, varsinkin kun kakku on jääkaapissa. Kaikki on valmis hyvin nopeasti, sinun tarvitsee vain odottaa, kunnes uuni toimii. Onnellinen leivonta!
Herkullisia kotitekoisia leivonnaisia, joissa on raejuustoa ja mannaa, on aina onnistunut. Tämän reseptin mukaan keitetty juustokakku ilman jauhoja osoittautuu erittäin maukkaaksi, makeaksi ja reheväksi. Tämä kakku, jossa on juustoa, on ihanteellinen aamiaiseksi tai välipalaksi.
Valmistetaan ohuita pannukakkuja maitoon kahdesta taikinasta - valkoisesta ja lisäämällä kaakaota. Antakaa pannukakkuja alkuperäiselle ulkonäöltään tehdä niistä vain yksi väri, mutta polka-pisteitä! Polka-pannukakut näyttävät tyylikkäiltä ja jopa hauskilta. Tarjoile pannukakkuja tiivistetyllä maidolla, hillolla tai kermalla, tai kuten tässä reseptissä, kääri ne juustokastikkeeseen!
Makea pannukakku, joka on täytetty raejuustolla ja rusinoita tarjoilemassa hapan voidekastikkeessa, on ihanteellinen aamiais- tai perhe-teetä varten.
Kun olet kokeillut tämän reseptin mukaisesti keitettyä omenaa, voit lopettaa toisenlaisen taikinan tekemisen makeata leivonnaisia varten. Vähäisestä voin määrästä huolimatta taikina on makea, runsas, ilmava ja uskomattoman maukas.
Arabialainen jälkiruoka - pienet hiiva-pannukakut, joissa on herkkä kurkku kerma! Erittäin maukas ja kaunis! Arabian pannukakkuja keitetään mielenkiintoisesti! Nyt tiedän tarkalleen, miten yllättää vieraat Shrovetide!
Suuria pastakuoria kutsutaan myös "pasta conquilioniksi". Herkullinen resepti conkilioni-ruoanlaittoon, täytetty paistettua kalafileetä, raejuustoa, mozzarellaa ja vihreää sipulia, paistettu tomaattikastikkeella.
Herkullisen kakun resepti, joka yhdistää täydellisesti murokeksien kahvinkastiketta hapanta maitoa ja raejuustoa täytettynä keitettyyn maitotiivisteen kanssa. Tämä juustokakku voidaan valmistaa perheen teetä tai ystävällisiä kokoontumisia varten. Kahvimyrkky-mökki osoittautuu hyvin herkulliseksi ja maukkaaksi. Kaikki arvostavat ponnistelujasi!
Yritetään tehdä pannukakku! Tämän ihmeen resepti on pitkään nähnyt. Erittäin kaunis kakku pannukakkuja, juustoa ja mansikoita! Tuotteet, joita perheemme on hyvin ihastunut ja yksilöllisesti. :) Yhdistä ja yritä! Jokaisella on ilo tällaisesta kakusta!
Helppokäyttöinen ja nopea resepti kotiruoka cupcakes auttaa koristamaan kaikki perhelomat ilman vaivaa. Tuoretta valmistettu hattu, jossa on hattu, on mini-versio kakuista. Ja kerma ja kerma ja mascarpone muistuttavat Neuvostoliiton aikojen jäätelön makua.
Säilöjuusto ja banaaniruoat - erinomainen aamiainen tai jälkiruoka aikuisille ja lapsille. Tämä resepti mantelipannulle antaa sinun valmistaa herkullisia ja ilmavia kuin soufflé. Tällainen raejuusto-mansikka, jossa on manna, sulaa suussa ja se ei laske uunissa paistamisen jälkeen. Juusto-banaani soufflé-paistinpannu syödään jopa niille, jotka eivät oikeastaan pidä juustoa.
Esitän sinulle mielenkiintoisen ja maukkaan pizzan analogin - keksejä, joissa on suolainen mökki, mehukas tomaatti ja tuoksuva basilika. Yleensä leivottua taikinaa käytetään galetojen valmistukseen, mutta tässä reseptissä keksejä valmistetaan taikinasta, johon on lisätty maissijauhoja. Tällaiset maissikeksit vetoavat ehdottomasti terveiden ja maukkaiden leivonnaisen ystäville!
Tämä resepti, joka koskee paistinpannua uunissa, vie epäilemättä arvokkaan paikan keittokirjaasi. Säilöjuusto omenoilla ja manteleilla on ihanteellinen aamiaiseksi tai välipalaksi. Herkkä raejuustohiekka ja mehukkaat makeat omenat ovat todellinen ilo!
Ohut pohja herkullisesta pikkuleipätaikista ja pehmeästä raejuustoa täynnä omenoilla luo uskomattoman maukkaan jälkiruoan. Tällainen hiekkakakku, jossa on juustoa ja omenoita, täydentää täydellisesti teetä juotavaksi perhepiirissä tai lomapöydässä. Apple-piirakoiden fanit arvostavat varmasti tätä reseptiä, jonka pitäisi olla jokaisen emännän muistikirjassa, jos talossa ei ole munia!
Herkullinen mantelikakku appelsiinilla. Valmistetaan oranssi kakku ilman jauhoja. No, tai lähes ilman jauhoja, jauhona, vaikka manteli, mutta silti läsnä.
Kuten tiedätte, raejuusto on hyvin runsaasti kalsiumia, joten ruoat, joissa on juustoa, ovat erittäin hyödyllisiä lapsille. Varsinkin, jos opetat tekemään juustoa kotona. Jos sinulla on pieni lapsi, sinun tarvitsee vain tietää, miten keittää juustoa vauvalle. Vaikka tietysti voit myös ostaa markkinoille hyvää juustoa. Juustojuustokappale tekee sinusta pehmeämmän, mutta lopputulos on varmasti sen arvoista. Voit valmistaa juustoa hitaalla liesi, raejuustolla mikroaaltouunissa, juustoa jogurtinvalmistajassa. Hyvin varovasti olisi lähestyttävä kysymystä siitä, miten ruoanlaittoa juustoa vauvoille. On olemassa useita vaihtoehtoja, miten keittää juustoa. Usein juustoa on valmistettu kefiristä, joka on lämmitettävä niin, että se kiharoi, osoittautuu yksinkertaiseksi ja maukkaaksi kotiruokaksi kotona. Tuoretta juustoa voidaan käyttää myös hapanmaidossa. Voit tasaisesti ja haluttuun lämpötilaan maidon tai kefirin lämmittämiseen käyttää mikroaaltouunia ja kokata kotitekoisia juustoja mikroaaltouunissa. Voit myös rikastuttaa raejuustoa kalsiumilla kalsiumkloridilla ja valmistaa soodajuustoa. 600 ml: n maidon ja 6 ml: n kalsiumkloridin resepti antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa 100 g raejuustoa. Nyt miten keittää juustoa jogurtinvalmistajaan. On parasta nähdä, miten juustoa valmistetaan jogurtinvalmistajassa. Suosittelemme, että ruokajuustosta valmistetaan reseptejä niille, joilla on vielä vähän kokemusta kulinaarisesta kentästä.
Jos lapsesi ovat jo kasvaneet, sinun ei tarvitse hallita kotiruokaa kotona, kun olet saanut sopivan maissinjuuston, voit valmistaa joitakin ruoka-annoksia kotitekoista lapsille. Lisäksi ruokavaliot käyttävät usein ruokavaliovalmisteet ruokavaliosta, erityisesti vähärasvaisista. Mitä voidaan valmistaa maukkaasta juustosta? Annamme vihjeen: tehosekoittimen, juuston ja joidenkin hedelmien avulla voit valmistaa suuren juustonjuustoa. Kuuluisa tiramisu-jälkiruoka on myös valmistettu raejuustosta, mutta erityinen, koska mascarpone on myös raejuustoa. Säilöjuustot antavat sinulle mahdollisuuden valmistaa paitsi makeaa ruokaa. Suuri välipala - valkosipulia ja yrttejä sisältävä raejuusto, se voidaan levittää leipään tai krakkaukseen.
Helpoin resepti myrkkyjuustosta, tämä juustoa ja hunajaa. Mutta on tietysti monimutkaisempia reseptejä, juustoa. Esimerkiksi monet ihmiset pitävät pyöryköitä, joissa on raejuustoa, kattokruunuja ja juustoa. Muita raejuuston reseptejä ovat raejuustomerkit, juustokakut. Uunissa olevat tavalliset juustoravut ovat erilaisia raejuustoa ja raejuustoa (juustoa). Periaatteessa kaikki nämä reseptit ovat vastaus kysymykseen siitä, mitä keittää juustoa nopeasti, koska juustoa valmistetaan hyvin nopeasti. Tarkastele herkullisia liesi-astioita ja mikroaaltouunissa olevia juustoruokia, jotka on suunniteltu säästämään aikaa. Samalla tarkoituksella, valitse reseptejä, joissa on juustoa, valokuvia, raejuustotuotteita, mökituotteita ja valokuvia, nämä juustomerkit ovat tärkeitä - selkeys.
Tuoretta juustoa
Juustokakut GOSTin mukaan
Klassinen juustokakku GOST-kaavan mukaan, mehukas ja pehmeä. Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi aika-testatulla reseptillä. Ennen kuin tämä resepti oli koskaan ollut niin rehevä, he näyttivät enemmän pannukakkuista. Kypsennetty kolme päivää peräkkäin, niin paljon me kaikki halusimme.
GOST: n mukaan juustopullo
Jos pidät juustokakkuja, juustokakkuja ja juustokakkuja, tämä resepti varmasti miellyttää sinua! Pidän todella tästä vanukkaasta, koska olen fani juustoa! Jos myös katsot, et pysy välinpitämättömänä!
Kotitekoinen "Special" -juusto
Ruoanvalmistuksen erikoisuus on se, että alkuperäinen tuote, vaikkakin lämpökäsitellään, ei MUUTTAA! Me kaikki tiedämme, että jos sulatat juustoa, juusto on rakeinen. Älä lisää - hapan hyytelö, joka on huonosti erotettu seerumista. Tässä tapauksessa kaikki toimii aina. En löytänyt tällaista reseptiä hakukoneessa.
Kermajuustorullat
Tytöt ja pojat! Haluan jakaa kanssasi herkullisia pullia (pullia tai juustokakkuja), en tiedä, miten soittaa niitä oikein. mutta haluan sanoa yhden asian! Se on soooo maukasta, ei pass! Makea makea taikina, juustoaine ja kaikki tämä kaadetaan ja paistetaan kerma. Hyvin maukasta! Muista kokata, etenkin ne eivät ole vaikeita valmistaa!
Kotitekoinen juusto "Helpompaa ei tapahdu"
Paikalla on paljon kotitekoisen juuston reseptejä, mutta keitän sen hieman eri tavalla. Tuoretta juustoa osoittautuu hyvin lempeäksi, ei ollenkaan hapaksi. Auta itseäsi.
Sochni ja raejuusto
Sochni ja raejuusto - herkullinen hoito lapsille ja aikuisille teetä varten.
Pehmeä leivonnaiset ja juustoa
Hellävarainen, kevyt rapea taikina juustoaineella, voit kuvata tämän herkullisen leivonnaisen. Cook puff patties ja kotitehtäväsi ei tule pettymään.
Pannukakku, jossa on juustoa
Maukkaita ja kauniita vaihtoehtoja suolakurkkuihin ja juusto! He antoivat minulle 6 litraa kotitekoista maitoa ja kotitekoisia munia. Keräsin kerma, lämmitin sitten juustoa ja keräsin heran. Päätin käyttää kaikkea kerralla, ja samalla kertoa teille resepti.
Spiral-kakut, juustoa ja juustoa
Crispy taikina, pehmeä, sulanut täyte. Koko "temppu" kakkujen muodossa. Tänään veljeni tulee, en ole nähnyt kuukautta, pyysin chebureksia, mutta päätin miellyttää jotain uutta.
Rullaa juustoa omenakaramellin alla
Tarjoan kokkeja hämmästyttävän maukkaita pita-rullia, keitettyjä juustoa ja omena-karamellia. Tämä ainesosien yhdistelmä ilahduttaa varmasti sukulaisia ja ystäviä.
Tuoretta juustoa. Juusto on hyödyllinen ja maukas ainesosa valtavan määrän ruokia.
Ensimmäinen raejuuston salaisuus on sen hyödyt - eläinproteiinien ansiosta sillä on valtava ravintoarvo. Myös juusto on tärkein kalsiumin lähde ja sitä tarvitaan joka ikä. Tuotteen seuraava salaisuus on, että se sopii hyvin erilaisiin tuotteisiin - jauhot, sokeri, kaakao, pähkinät, vanilja, kaneli, sinappi, yrtit ja mausteet.
Sinun pitäisi tietää, että raejuusto huononee hyvin nopeasti, joten sitä ei suositella pitämään jääkaapissa yli 2-3 päivää. Ja hän ei kuitenkaan todennäköisesti pysy siellä niin kauan. Loppujen lopuksi juustoa voidaan valmistaa pääruoaksi ja valtava määrä jälkiruokia.
Helpoin resepti on sekoittaa juustoa marjoilla, kaada kermavaahtoa tai maitoa ja ripottele sokeria. Se sopii hyvin hunajaa ja mitä tahansa hilloa tai hilloa. Voit myös valmistaa "suolaisen" version tästä pikaruokasta sekoittamalla maissinjuustoa vihreiden sipulien tai lehtisalaatin kanssa.
Pannukakkuja, juustoa - runsas ja maukas ruokalaji, joka arvostaa sekä aikuisia että lapsia. Dumplings on valmistettu raejuustosta, joka voidaan valmistaa jopa viikon ajan, ja sitten keitetään milloin tahansa sopivaan aikaan ja tarjoillaan hapankermalla tai hillolla. Toinen erittäin suosittu ruokalaji on pehmeät juustokakut (voit lisätä niihin raastettuja porkkanoita, omenoita ja rusinoita, mikä tekee ruokalajista terveemmän ja maukkaamman). Kurkku nyytit myös mennä "cheers".
Säilyke kykenee moniin ihmeisiin. Esimerkiksi tavallinen munakokki muuttuu ravitsevaksi, maukkaaksi ja alkuperäiseksi. Kuori ja hauduta porkkanaa, paprikaa, sipulia ja tomaatteja. Kaksi munaa, lisää pari lusikaa juustoa, suolaa ja pippuria. Jauhemassa täytetään haudutettuja vihanneksia. Hanki suuri vitamiiniaamiainen.
Juustokakun paistinpannuja ja raejuustoaineja ovat ravitsevia ja maukkaita. Muuten, juustotuho on suosituin vuoka Venäjällä. Ne on valmistettu pähkinöistä, hedelmistä ja kuivatuista hedelmistä.
Epätavallisen herkulliset leivonnaiset. Tämä on mehukas, munkkeja, juustokakkuja ja raejuustokakkuja sekä raejuustomyymälöitä ja erilaisia raejuustokakkuja.
Astiat munista ja raejuustosta
Keitetyt munat
Munat upotetaan kiehuvaan suolattuun veteen (15 g suolaa 1 l: aan vettä) ja keitetään pehmeästi keitettyjä 3-3,5 min, “pussissa” -4,5-5,5 min, kiehunut - 8-10 min. Kiehumisen jälkeen keitetyt munat upotetaan välittömästi kylmään veteen muutaman minuutin ajan - tämä helpottaa kuoren puhdistamista.
Paistettuja munia ja porkkanoita
Hienonnut porkkanat sallitaan vähän vettä ja öljyä ja hierotaan. Raakamunat sekoitetaan maidon, raastettujen porkkanoiden kanssa, kaadetaan muotteihin ja höyrytetään. 2 munalle otetaan 50 g maitoa, 5 g voita ja 50 g raastettua porkkanaa.
Omena luonnollinen, vihanneksia, höyryä
Keitetään vihanneksia tai keitä niitä pienellä määrällä maitoa ja voita, pilko. Sekoita munat maitoon. Laita valmis vihannekset rasvatulle leivinlevylle tai pannulle, kaada maito-muna-seos ja kypsennä höyrytettyä.
1 annos: 2 munaa, 30 g maitoa, 20 g porkkanaa, 20 g kaalia ja 5 g voita.
Kalsinoitu raejuusto
Valmistamaan 100 g maissiajuustoa keitetään 700 ml maitoa, poistetaan lämmöstä, jäähdytetään hieman, jatkuvasti sekoittaen, lisätään 1-2 ruokalusikallista 10-prosenttista kalsiumkloridiliuosta. Jäähdytä, aseta sideharso päälle ja aseta ikeeseen.
Sokeriton juusto
100 g vähärasvaisia maissinjuustoa kulkee lihamyllyn läpi, lisätään ja sekoitetaan 20 g maitoa ja kermavaahtoa, 10 g mannasuuria ja 1/5 keltuista ja lyötyjä munanvalkuaisia. Kaikki on asetettu rasvatuksi ja höyrytetty.
cheesecakes
Raastetussa raejuustossa lisää munia, suolaa, jauhoja. Massaa sekoitetaan, siitä valmistetaan juustokakkuja pyöreiden kakkujen muodossa, joiden paksuus on 1,5 cm, jauhaa jauhaa ja paista. Tarjoillaan hapan kanssa.
Yksi annos kestää 100 g raejuustoa, 15 g jauhoja, 1/5 keltuista, 5 g voita, 20 g kermavaahtoa.
Zrazy mökki, porkkanat ja hedelmät
Porkkanat hienonnetaan ja haudutetaan voin kanssa, kunnes ne tehdään. Kuivatut hedelmät keitetään pienessä määrässä vettä, poistetaan luita, hienonnetaan. Porkkanat ja kuivatut hedelmät sekoitetaan, juustoa hierotaan, sekoitetaan jauhojen ja munan kanssa. Vaahtomassasta leikattiin pyöreät kakut, joiden keskellä he laittoivat porkkanoita ja kuivattuja hedelmiä, puristivat reunat. Zrazy on asetettu rasvatulle leivinlevylle ja paistetaan.
Yksi annos kestää 100 g raejuustoa, 25 g porkkanaa, 10 g kuivattuja hedelmiä, 1/5 munia, 10 g jauhoja ja 5 g voita.
Juusto
Jauhettuun juustoihin laitetaan 2 ruokalusikallista sulatettua voita, joka on lyöty sokerimunalla, mannasuurilla, puoli tl suolaa. Sekoita kaikki perusteellisesti lisäämällä kuoritut ja pestyt rusinat. Laita saatu massa rasvatulle ja siroteltulle pannulle, tasoita pinta, harjaa kermaviilalla ja paista uunissa 25-30 minuuttia. Valmistettu vuoka tarjoillaan kuumana kermaviilulla tai siirapilla.
500 g raejuustoa - 1 muna, 3 ruokalusikallista hapanta ja sokeria, 2 ruokalusikallista mannasuuria, 100 g rusinoita, 1 kuppi hedelmisiirappia, 3 lusikaa voita.
Juustohousut ja punajuuri
Kuori juurikkaat ja hiero raastin läpi. Lisää jauhoja, leikkaa ohuiksi viipaleiksi kuorittua omenaa, massajuustoa, maitoa, kananmunaa, suolaa saatuun massaan, sekoita kaikki hyvin ja paista pieniä pannukakkuja. Tarjoillaan hapan kanssa.
350 g raejuustoa - 200 g juurikkaita, 4 rkl jauhoja, 100 g omenoita, 2/3 kupillista maitoa, 1 muna, ghee 30 g
Tattari
Kypsennä tattaripuuro tattarista veteen ja sekoita raastettuun juustokastikkeeseen, lisää 2-3 munaa, kermavaahtoa ja sekoita hyvin. Massa levisi tasaisesti leivinlevylle, rasvattiin ghee-kera ja sirotellaan jauhettuina leivonnaisina. Kohdista hiekan pinta, rasva munien ja kerman seoksella ja paista. Valmis krupenik leikataan paloiksi ja tarjoile hapan kanssa.
300 g raejuustoa - 3/4 cup tattari 3 munaa puoli kupillista hapanta, 2 ruokalusikallista gheeä.
Kurkku-ravistimet
Lisätään jauhettu juusto juustoaineeseen, vaivaa hyvin, muotoile syömäpuikkoja ja keitetään höyrykattilassa.
120 g lihaa - 50 g raejuustoa, 5 g jauhoja.
Ohranleikkaus juustoa
Kaada kiehuvaan veteen, sekoittaen, pestyyn ohrajauhoon ja kypsennä 15-20 minuuttia, kunnes se on paksu, lisää sitten juustoa, hierotaan seulan läpi ja sekoita kaikki hyvin. Tuloksena olevasta massasta tehdään bittejä, rullaa jauhettuina ja paista molemmin puolin. Tarjoile hapan kanssa.
200 g raejuustoa - 1 kuppi ohrajauhoa, 3 kupillista vettä, 1 muna, 2 rkl jauhettua keksejä.
Porkkanaöljy, juustoa
Hieno porkkana pieniksi paloiksi pienessä määrässä vettä, jauhaa lihamyllyssä, laita kattilaan, kuumenna hyvin, kaada sitten mannasuuria ohueseen virtaan ja sekoita hyvin. Yhdistetty raastettu raejuusto, jossa on porkkanaa ja munia, sekoita huolellisesti. Laita valmis massa rasvatulle kattilalle, tasoita, ripottele öljyllä ja paista. Kun annat kattilaa osittain ja kaada kermavaahtoa.
100 grammaa raejuustoa kohti - 200 g porkkanaa, 15 g mannasuuria, 1 muna, 15 g voita, 30 g hapankasta.
Kurpitsan paistinpurkki juustoaineella
Leikkaa kuorittu kurpitsa paloiksi ja ripottele voita, kunnes keitetään, sitten yhdistetään paksuun mannaviiniin, keitetty maidossa ja hyvin puristettuun raastettuun juustoviiniin, lisää muna. Sekoita kaikki hyvin, levitä se leivinlevylle ja tasoita se, levitä se munalla ja paista uunissa. Kerää tiedostoa hapanta kermaa.
100 grammaa raejuustoa - 150 g kurpitsaa, 20 g mannasta, 40 g maitoa, 2 munaa, 40 g hapanta ja 20 g voita.
Apple-juustokudos
Sekoita raastettua raejuustoa jauhettua leipää, munankeltuaisia ja raastettuja omenoita. Saatuun massaan lisätään kermavaahtoa. Huolellisen sekoittamisen jälkeen laita koko massa muotoon, voideltu voilla ja sirotellaan jauhettuina. Muodosta lomake öljyisellä paperirenkaalla ja kypsennä vesihauteessa 40-45 minuuttia.
150 g: lla tomaattia - 2 munaa, 4 rkl jauhettua keksejä, 500 g omenaa, 20 g voita.
Tuoretta juustoa ja porkkanaa
Se valmistetaan samalla tavalla kuin omenamehu, mutta omenoiden sijasta käytetään raastettua porkkanauhoa (5-6 kappaletta). Loput koostumuksesta ovat samat
Tomaatti täytetyt tomaatit
Tomaatit leikataan puoliksi ja poistetaan sellu. Tomaattimassa, joka on sekoitettu homogeeniseen massaan ja juustoa, maitoa. Tuloksena oleva massa täytti tomaatit ja ripottele ne hienoksi hienonnettuun persiljaan ja tilliin.
200 g raejuustoa - 6-8 kpl tomaatteja, 4-6 ruokalusikallista maitoa, 15 g persiljaa ja tilliä.
Mitä voidaan tehdä munista ja juustosta ja jauhoista?
Tuoretta juustoa voidaan ansaita kutsua yhdeksi herkullisimmista ja terveellisimmistä tuotteista, jotka ovat läsnä jääkaapissa lähes kaikissa kotirouvissa. Verkostossa on paljon kuvia resepteistä, joista kerrotaan, mitä voi juoda juustoa nopeasti ja maukkaaksi. Olemme valinneet sinulle kaikkein herkullisia ruokia ja olemme valmiita jakamaan ne tässä artikkelissa.
Klassinen juustojuusto
Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, kun on kysymys siitä, mikä on maukkaita nopeasti keittää juustoa, ja kun etsit reseptejä valokuvilla, nämä ovat juustokakkuja. Perinteinen venäläinen ruokalaji, joka ei jätä välinpitämättömäksi mitään juustotuotteiden rakastajaa.
Mielenkiintoista: Reseptit oikeaan ravitsemukseen menettää painoa joka päivä
Kurkkuöljy hedelmillä
Ottaen huomioon, mitä voidaan keittää juustoa, niin että se on nopea ja maukas, et voi ohittaa reseptiä nopeasti paistamalla paistinpannua.
On tärkeää! Älä unohda, että mikroaaltouunissa on kiellettyä tehdä jotain rauta-esineistä. Jos päätät valmistaa tämän keittiövälineen, käytä lasimuottia tai syvää levyä.
Tuoretta juustoa
Dumplings on mennyt historiaan astiaan, joka on valmistautunut melko pitkään ja on vaikeaa: ensinnäkin sinun täytyy valmistaa täyteaine, sitten taikina, tehdä ne yhteen ja kokata. Entä jos parannat tätä reseptiä muuttamaan sen nopeasti ruoanlaittoastiaan menettämättä makua?
Hedelmämehuja ei ole vain maukkaita ja runsas lounas, vaan myös makea ruokahalua sisältävä aamiainen. Varsinkin se vetoaa lapsille, jotka ovat väsyneet samantyyppisestä viljasta aamulla.
Sweet Cheese Donuts
Tällainen jälkiruoka, kuten munkkeja, pidetään haitallisena tuotteena, koska suurissa yrityksissä käytetään runsaasti säilöntäaineita. Kaikki myyttejä, jotka koskevat munkkien vaaroja, tuhotaan, jos keität ne itse kotona.
Pasta lisäämällä juustoa ja juustoa
Ehkä tämän ruokalajin nimi tuntui oudolta sinulle. Mutta heti kun yrität sitä, kaikki epäilyt makuista häviävät. Tämä kuva, jossa on valokuva, hävittää myyttejä, joita voit valmistaa vain makeaa ruokaa nopeasti ja herkullisesti juustoa.
Pomeranian portit, joissa on raejuustoa
Tämä on toinen suolainen ruokalaji, joka sisältää jopa vaativinta gourmetia. Ruoan epätavallinen nimi voisi ajatella, että se on kypsynyt pitkään ja vaikeaksi. Itse asiassa tämä ei ole lainkaan.
Kurkku pannukakkuja
Nyt kokkaamme tver skochniki. Ne voidaan valmistaa sekä tavalliselle illalliselle että kutsutun vieraan saapuessa. Alla on ainekset, joiden odotetaan, että tästä määrästä valokuvan reseptin mukaan voit valmistaa nopeasti 7-10 maukkaita juicereita juustoaineesta.
Pannukakku tomaattia
Pannukakku torus on yksinkertaisin asia, jonka voit valmistaa nopeasti ja maukasta juustosta reseptin mukaan kakkujen valokuvasta. Ainesosat valmistettaessa tätä ruokalajia ovat myös hyvin yksinkertaisia.
Mitä keittää juustoa? Kyllä mitä tahansa! Alkaen ensimmäiset kurssit ja salaatit alkupaloja ja jälkiruokia. Juusto on todellakin universaali, erittäin maukas ja terveellinen tuote. Sille on ominaista runsas koostumus, joka sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita (fosforia, rautaa, kalsiumia), proteiinia ja aminohappoja, laktoosia ja hiilidioksidia. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että ruoanvalmistukseen kuuluu ruokajuustoa ruokavaliossa ihmisille, joilla on sydän-, ruoansulatus- ja hengityselinten sairauksia. Tuotteen sisältämät ravintoaineet imeytyvät hyvin elimistöön, ja usein juustotuotteiden käyttö auttaa lisäämään hemoglobiinitasoa, vahvistamaan luukudosta ja hampaita.
Juusto on erittäin herkkä maitotuote, jota ei voi säilyttää pitkään aikaan. Jos kotiruoka on ollut kotona useita päiviä, huomaat hapan hajua ja vääristynyttä makua, joka ei ole siihen tyypillistä, älä ryntäi heittää tuote pois. Paista juustokakkuja!
Pehmeä tuote tulee hioa haarukalla, jotta ne poistetaan. Lisää muut aineet seokseen ja sekoita. Kierrä ne jauheeksi ja paista kasviöljyssä, kunnes se on ruokahalua.
Paistamisen aikana juustokakut eivät saa kellua öljyssä. Jos liioittelet sitä ja kaadat sitä enemmän, kakut osoittautuvat liian lihaviksi. Sinun tarvitsee vain kevyesti rasvata pannu niin, että ne eivät tartu.
Kefirissä oleva juustokakku auttaa, kun on halua kokata jotain nopeasti jälkiruoaksi tai ruokkia lapsia.
Makeat hiekkaiset munat on jauhettava perusteellisesti, lisättävä kefiiri, sooda ja vaniljasokeri. Suola ja anna seulottuja jauhoja. Sekoita kaikki ja laita raastettu omena taikinaan. Sitten kaada valmistettu pohja muottiin, jonka laitamme heti uuniin. Paistoaika - 30 minuuttia.
Lazy dumplings on yksinkertainen mutta suosikki ruokalaji, joka on helppo valmistaa myös vilkkaimpana päivänä. Ennalta pakastetuista valmisteista voit rakentaa kuumia ja terveellisiä aamiaisia 5 minuutissa.
Tällainen ruoanlaitto:
- Beat muna, suola ja lisää esipuristettu maitotuote. Lisää sokeria, sekoita kaikki ja vaivaa taikinaa.
- Siitä muodostetaan "makkara", joka märkä veitsellä leikataan pieniksi paloiksi, joiden leveys on 1,5 - 2 cm.
- Ne voidaan pakastaa tai keittää välittömästi. Voit tehdä tämän keittämällä vettä ja suolaa. Laita nyytit ja poista ne, kun ne tulevat esiin.
Valmiit laiskat nyytit tarjoillaan hapanta kermaa, hilloa tai hunajaa.
Säilöjuusto, hapan maissinjuustosta
Reseptit vanhentuneesta juustomassasta - erinomainen maaginen sauva, kun tuotetta ei etiketin mukaan enää voi käyttää, mutta on sääli heittää se pois.
Voit valmistaa herkullisen juustokassin valmistamalla 0,5 kg maitotuotetta, 3 rkl. l. hapan kerma, sama määrä sokeria, pala voita, mannasuuria ja muna. Voit lisätä marjoja, hedelmiä ja vaniljaa.
- Ensimmäinen vaihe on pyyhkiä maitotuote seulan läpi. Voit myös jauhaa sitä lihamyllyssä tai käyttää sekoitinta. Lisää öljyä saatuun massaan.
- Erillisessä säiliössä voittaa munat sokerilla, lähetä ne edellisen vaiheen massaan, kaada mannasuuriin, vaniljaan, kaneliin ja suolaan.
- Sekoita seos, lisää kuivattuja hedelmiä tai marjoja ja laita leivinastiaan. Ylhäältä levitä kermavaahtoa.
- Lähetä tulevan paistinpannu kuumaan uuniin ja paista puolen tunnin ajan.
Valmis jälkiruoka, joka otetaan pois muodosta, jäähdytetään ja kaadetaan tiivistettyä maitoa. "Podgulyavshego" -juuston hapan maku neutraloitiin kokonaan.
Haluatko kokata herkullista pehmeää juustoa? Yritä paistaa suklaakakku. Jos kaikki tehdään oikein, se osoittautuu maukkaaksi, ihmeellisesti hajuiseksi ja mikä on myös erittäin hyödyllistä.
Tällainen ruoanlaitto:
- Suklaa hukkui samaan astiaan voin kanssa.
- Vatkaa munaa sokerilla ja kaada se kulhoon suklaata.
- Kaada jauhot, sooda ja vaniljasokeri irtotavaraan.
- Muista ainesosista valmistamme täytteen.
- Kaada taikina täytettynä kerrosten muodossa. Paista kakku 30 minuuttia.
Herkät munkit hitaassa liesi
Kypsennetty hitaalla liesi donuts on hämmästyttävän maukasta. He valmistelevat helposti ja yksinkertaisesti. Tarvitset 400 grammaa raejuustoa (muuten, voit ottaa maitotuotteen ei ole ensimmäinen tuoreus), 4 rkl. l. sokeria ja kaksi kertaa enemmän jauhoja. Jotta taikina on rehevä, älä unohda leivinjauhetta. Valmistele vielä muna, vähän suolaa ja kasviöljyä.
Laita valmiit annokset paperilokeroon (se imee kaikki rasvat), laita ne sitten astiaan ja ripottele haluttaessa jauhettua sokeria.
Kiinnitä huomiota! Kypsennyksen aikana donitsit kasvavat, joten älä tee niitä suuriksi. Ei myöskään tarvitse asettaa täyttä kulhoa aihioita, jotta ne eivät tartu yhteen.
Ensin on sulatettava taikina ja valmistettava sitten täyte.
- Sekoita raejuusto sokerin ja keltuaisen kanssa samalla murtamalla.
- Leikkaa taikina suorakulmioiksi ja voitele ne kermavaahdolla.
- Aihioiden keskellä on lusikallinen juustomassa ja sulje suorakulmiot, yhdistämällä reunat ja kiinnittämällä ne haarukalla.
- Voitele pyyhkeet proteiinivaahdolla ja levitä varovasti leivinpaperia, jonka laitamme välittömästi uuniin 15 minuutin ajan.
Kuppikakku täydentää täydellisesti teetä tai kahvia.
Aloittaminen:
- Erota keltuaiset ja piiskaa valkoiset paksuun vaahtoon.
- Erillisessä astiassa voittaa voin suolalla, sokerilla ja vaniljalla. Lisää asteittain keltuaiset, sitten juusto ja sitten kevyesti ja jauhot leivinjauheella.
- Valmis taikina sijoittaa lomakkeen ja lähettää paistettua esikuumennetussa uunissa.
- Paistamme jälkiruoka 90 minuutin ajan, minkä jälkeen otamme maustettua cupcakea ja ripottele jauheella.
Säilykekakut "Goose legs"
Hieno, runsas eväste, joka on tuttu monille lapsuudelle, käy ilmi, että se on hyvin yksinkertaista valmistaa.
Kypsennysprosessi on melko yksinkertainen:
- Sekoita juustoa ja pehmennettyä voita, lisää munaa ja jauhoja leivinjauheella.
- Leikkaa taikina pois taikinasta ja kierrä ne sokeriksi molemmin puolin.
- Kerromme kukin tyhjäksi kerran puolessa ja vielä kerran puoli - saimme improvisoidut ”jalat”.
- Me sijoitamme tulevaisuuden evästeet leivinpaperia ja lähetämme ne esilämmitettyyn uuniin. Jätä paista 20 minuuttia.
Juustokakku paistamatta
Sinun ei tarvitse paljon aikaa ja vaivaa valmistellaksesi suosikki jälkiruokaasi. Yksinkertaisista ainesosista puolitoista tuntia voit tehdä herkullisen juustokakun, jonka rakkaasi arvostavat.
Aseta kaikki, mitä tarvitset, jatka:
- Aluksi täytämme gelatiinin lämpimällä vedellä ja jätämme sen väliaikaisesti yksin.
- Chop evästeet ja yhdistää voin kanssa.
- Tuloksena oleva massa sotkeutuu lomakkeen pohjalle ja lähetetään 30 minuuttia. jääkaapissa.
- Tänä aikana tuo gelatiini kiehumaan. Vatkaa kermavaahtoa sokerilla ja lisää juustoa, ohita "kidutus" lihamyllyllä. Kaada gelatiini varovasti tuloksena olevaan massaan ja sekoita se huolellisesti.
- Levitimme juustokokoelman murokeksi taikinan päälle, joka on jo jäädytetty jääkaappiin, ja lähetä jälkiruoka takaisin kylmään vielä 3-4 tuntia.
Kuninkaallinen juustokakku
Kuninkaallinen juustokakku - herkullinen kakku, joka valmistetaan nopeasti ja helposti. Hän auttaa, jos odotat vieraita tai haluat vain jonkinlaisen "välipalan" teetä varten. Yritä tehdä tällainen paistaminen ja rakastat sitä.
- Sekoita lasilliseen hapanta, 0,5 tl soodaa ja 2 kupillista jauhoja.
- Lisää tähän seokseen 200 g voita ja hiero saatu koostumus muruseksi - taikina on valmis.
- Sekoittimessa jauhamme 300 g raejuustoa puolen lasin sokerilla ja samalla määrällä kermavaahtoa.
- Levitämme puolet taikinasta muotoon, kaada juustomassaa päälle, jonka päälle levitämme taikinan toinen osa.
- Paista juustokakkua 30 minuuttia.
Valmis kakku jäähdytetään ja kaadetaan vain suklaata, jos tällainen halu syntyy. Kuninkaallinen juustokakku - yksi parhaista ruokalajeista, jotka voidaan valmistaa juustoa ja kermasta.
Haluatko leipoa kihara piirakoita ja juustoa kotona? Se ei ole niin vaikeaa.
Ensin on valmisteltava ainesosat:
- märkä raejuusto - 500 g;
- sokeri - 7 rkl. l.;
- munat - 2 kpl;
- smetanaa - 200 g;
- öljy - 70 g;
- jauhot - 300 g;
- manna - 1 - 2 rkl. l.;
- hyppysellinen suola;
- vanilliini;
- leivinjauhe.
Tällainen ruoanlaitto:
- Säilö juustomurskaimen kautta, kaada siihen sokeria, lusikallinen mannasuuria ja kermavaahtoa. Siellä lähetämme yhden muna-proteiinin, vanilliinin ja sekoitetaan kaikki perusteellisesti.
- Nyt valmistelemme taikinaa. Beat 1 muna, jossa on 100 g kermavaahtoa ja 3 rkl. l. sokeri. Siellä lähetämme myös voita ja kaada jauhoja leivinjauheella. Vaivaa taikina ja kierrä se.
- Leikkaa ympyrät pois pohjasta, laita täytteet keskelle kummallekin ja käännä noppaa. Niitä ei tarvitse puristaa.
- Siirrämme piirakat leivinlevyllä, rasvaa keltuaisella ja paista kullanruskeaksi 180 astetta.
Lasitetut juustokurkut kotona
Lasitetut juustokurkut ovat vauvojen ja aikuisten makean hampaiden suosikki herkku. Nyt voit valmistaa tämän ruokalajin kotona.
Valmistele 30 g voista ja 60 g suklaasta.
- Meijerituote jauhaa ja vaivaa.
- Lisää sokeria, voita ja vaniljaa. No vatka.
- Ruokafoliot leikataan neliöiksi.
- Jauhemassasta muodostavat juustot, kierrämme ne folioon ja lähetämme ne pakastimeen.
- Tällä välin hukata suklaata ja voita.
- Otamme juustoa pakastimesta, upotamme ne lasiin, laitamme lautaselle ja lähetämme jääkaapiin jäädyttämään.
Jos olet kiinnostunut yksinkertaisista ja nopeista herkullisten välipalojen resepteistä, tämä ruokalaji on sinua varten. On parasta tehdä tällainen välipala pitassa.
- 250 g raejuustoa hierotaan läpi, sekoitetaan 50 g pehmeää voita ja lisätään hienonnettuja yrttejä valkosipulilla. Suola ja pippuri saadusta koostumuksesta.
- Massa levitetään ohuella kerroksella pita-leipää, joka rullataan välittömästi rullaksi ja leikataan pieniksi paloiksi.
- Levitämme rullat lautaselle ja valmistamme kauniisti.
Soufflé täydentää erinomaisesti erilaisia kakkuja ja joskus itsenäistä jälkiruokaa.
Muutaman tunnin kuluttua voit saada jälkiruoan ja nauttia herkullisesta makuista hienostuneesta raejuustosta ja maitotuotteesta. Bon appetit!
Juusto ei ole vain hyödyllinen tuote, vaan myös erittäin maukas. Sen avulla voit valmistaa paljon erilaisia jälkiruokia, jotka eivät vahingoita kuviota ja vetoavat koko perheeseen.
AdMe.ru valitsi reseptejä kaikkein herkullisimpia ruokia ja juustokakkuja, jotka eivät vie paljon aikaa.
Tarvitset:
valmistus:
Tarvitset:
valmistus:
Tarvitset:
valmistus:
Tarvitset:
valmistus:
Tarvitset:
valmistus:
Tarvitset:
valmistus:
Mitä voidaan keittää juustosta
Säilöjuusto on erinomainen tuote aamiaisille, leivonnaisille, pikaruokailuille ja herkille jälkiruoille. Se menee hyvin vihanneksia, marjoja, vihreitä, joka antaa aina upean maun.
Kaikki suvunjuustoa voidaan luokitella koko perheelle aamiaiseksi. Esimerkiksi raikkaista juustokakkuista, juustomaista ja jopa kotitekoista hilloa, laiskaa kynttilää sunnuntain aamiaiseksi, juustokakkuja ilman munia niille, jotka ovat allergisia kanan proteiinille. Ruoanvalmistuksen aamiaiset, joissa on kermavaahtoa tai makeaa kastiketta, ovat makuelämyksiä.
Vaadittujen tuotteiden määrä:
- 2 kappaletta - täydellinen muna;
- rakeinen sokeri - 50-60 grammaa;
- 0,5 kg jokaista juustoa;
- 150 grammaa seulottua (vehnä) jauhoa;
- maistaa - mausta suolalla.
Kypsennysaika - enintään 30 minuuttia, kynttilöitä (1 annos) sisältää 180 kaloria.
- Jauhetaan juustoa homogeeniseen massaan (sopivalla tavalla). Sekoita kananmunien, sokerin, suolan kanssa. Jauhot on parempi kaataa asteittain. Valmistettu mökin taikina hyvin otlipa käsistä, johdonmukaisuus sen pitäisi olla pehmeä. Siitä kiinni kynttilöitä. Ne voivat olla palloja tai pieniä kakkuja;
- Kaada vettä pottiin, kiehauta. Laita liimapuikot varovasti siihen ja anna kiehua vain muutaman minuutin ajan. Dumplings kellui ylös, joten on aika saada ne skimmerillä. Hot "laiska" pyöryköitä tarjoillaan pöydälle, kaadetaan päälle tuoreen hapan kerma tai makea kastike.
Juustokakkujen ainesosat:
- raejuusto - 0, 5 kg;
- sokeri - 50 grammaa;
- veitsen kärjessä - hieno suola;
- ½ kupista on mannasuuria;
- sooda - 10 grammaa;
- 30 grammaa jauhoja.
Kulunut aika on noin 40 minuuttia, juustokakut, 100 grammaa, sisältävät 150 kcal.
- Säilyke ei saa olla kuiva. Tietenkin, mieluiten on parempi ottaa juustoa. Jos tuote on edelleen kuiva, voit tällöin jauhaa sitä kermaviilalla (500 grammaa tarvitsee ½ lasillista kermavaahtoa);
- Lisää mannasuurimot ja sooda huolellisesti jauhettuun juustomassaan, mausta suolalla, sokerilla ja sekoita kaikki ainekset. Kypsennä välittömästi, anna taikinan kestää 5–10 minuuttia, jona aikana mannasuuria paisuu. Huomautus: on mahdollista lisätä taikinaa murskattuilla hedelmillä tai rusinoilla;
- Tuloksena oleva massa on jaettu osiin, joista muodostetaan pyöreä juustokakku. On parempi jauhaa ne jauhoihin, ja jotta ne ovat kauniita kultaisia, paista molemmilta puolilta 3 minuuttia. Vähennä polttimen liekkiä, peitä juustokakut kannella. Ne kypsyvät 10 minuutissa;
- Syö syrnikiä hillolla tai hapolla.
Juustokakkujen tuotteet:
- kermaviili - 0,5 kuppia;
- muna - (1 kpl. - suuri), (2 kpl. - pieni);
- tuorejuusto - 500-600 grammaa;
- tavallinen jauhot - ½ ohut lasi;
- öljy (talonpoika) - 40 grammaa;
- makuun - suola;
- 30 g - valkoista sokeria.
4 annosta voidaan valmistaa 40 minuutissa, yksi annos sisältää 200 kcal.
Juustoajuustoa nukkua kulhoon ja jauhaa hyvin, lisää ainesosia - suola, muna, sokeri, sekoita. Pölyä työpinta siivilöityllä jauholla, laita juusto taikina sen päälle ja kierrä se noin 6-7 cm halkaisijaltaan. Jakota valjaat yhtä suuriksi, enintään 2 cm: n paksuiksi ja paina ne sitten hieman (tee kakku), rullaa ne jauhoihin ja paista tavallisessa öljyssä. Juustokakuihin tarjoillaan hilloa, tiivistettyä maitoa tai kermavaahtoa.
Hiivaa tai murokeksien taikinaa, rikkaita lisäaineita, raejuustotäyte - se on kaikki mitä tarvitaan raejuustoa varten. Yritä kokata alkuperäinen juustokakku tai paista venäläisen keittiön ruokaa - juustokakkuja.
Saat tarvitsemasi piirakka:
- 180 g pientä taikinaa (valmis);
- sokeri - 200 grammaa;
- munat - 3 kpl;
- 0,4 kg juustomassaa;
- sitruunat - 2 kpl;
- 1 epätäydellinen taide. lusikallinen jauhoja;
- vanilja (tai ydin) - 1 tl;
- 2-3 kouraa saksanpähkinöitä (kuoritut);
- voita - 100 grammaa.
Kokonaiskeittoaika on 2 tuntia, osa kakusta sisältää 285 kcal.
- Valmistele testin perusta - rullaa, muotoile ympyrä. Laita pohja pohjan pohjalle irrotettavilla puolilla. On tärkeää, että lyhyen leivonnaisen reunat ulottuvat sivujen keskelle. Taita taikina useissa paikoissa;
- Laita muoto taikinaan uuniin 13-16 minuuttia. Suositeltu uunin lämpötila on 160 astetta;
- Jääkaapista saat öljyn pehmentämään sitä. Lisää sokeria ja ruoskaa pehmeässä voita. Tuloksena olevaan massaan tulee jauhoja, 1 muna, sekoita;
- Yhdistä öljyseos 400 g juustomassaa, jatka lyöntiä;
- Beat kaksi munaa sekoittimella. Poista sitruunaruokinta, poista kuori ja purista mehu;
- Lisää sekoitettu munat, kuori, mehu, vanilja raejuustoseokseen ja laita taikinaan. Kakun päälle on koristeltu pähkinöillä;
- Laita uuni noin 1 tunti, kunnes juustoaine täytyy;
- Älä poista kakku välittömästi uunista, anna sen jäähtyä vähitellen. Katkaise vain uuni ja avaa se. Poista sitten irrotettavat sivut, poista kakku.
Kuinka monta paista kananrinta uunissa niin, että se säilyy samana mehukkaana ja maukkaana.
Miten kokki laiska breezolki kananmarsasta. Huomioi valintamme resepteistä.
Opi keittämään kanaa pullossa. Tämä resepti on silmiinpistävää yksinkertaisuudessaan, mutta samalla liha on uskomattoman herkkä.
Kypsennysaika on 2 tuntia, juustokakkujen kaloripitoisuus - 310 kcal.
Taikinan valmisteluohjeet:
- Sekoita hiiva ja sokeri suuressa lasissa, kaada lämpimän maidon tai veden päälle. Anna seoksen seistä, kunnes vaahtoava ”korkki” muodostuu pinnalle;
- Siivilöi jauhot suureksi säiliöksi, lisää suolaa, muna, kaada hiivaseos, pehmeä öljy, sekoita kaikki hyvin ja aseta käyminen noin tunnin ajan. On tärkeää, että taikina ei ole kovin jyrkkä;
- Kun taikina kasvaa tilavuudeltaan, sen pitäisi olla hieman vaivata pöydälle, jauhettua ja laittaa jälleen pannulle.
Juustokakut tarvitsevat sileää raejuustoa, joten se on pyyhittävä hyvin. Laita keltuainen tai kokonainen muna, rusinat homogeenisessa juustomassassa. Rusinoiden sijasta voit käyttää sokeroituja hedelmiä tai sitruunan kuoria.
Leikkaa taikina ohueksi kerrokseksi, jossa on vierintätappi, leikkaa siitä ympyrät. Kunkin keskuksen keskellä juustoaine täytetään. Piirien reunat taivuttavat ja ryömivät ympäri, juustokakkujen keskellä on auki. Harjaa taikina kananmunalla ja lävistä keskiosa (juustoaine) 2-3 paikkaan. Laita uuni. Leivonta on valmis, kun se muuttuu punaiseksi.
Erittäin lempeä ja ilmava juoma-jälkiruoat - täydellinen ruokalaji aamiaiselle tai perhelomalle.
Jälkiruoaksi tarvitset (2 annosta):
- omena - 2 keskikokoista hedelmää;
- vähärasvainen raejuusto - 100 grammaa;
- kuori - puoli sitruunaa;
- mannasuurimot - 25 grammaa;
- muna;
- fruktoosi - 2 tl.
Jälkiruoka valmistetaan 20 minuuttia, kaloripitoisuus on vain 120 kaloria.
- Leikkaa omenat kahteen puolikkaaseen. Poista siemenet. Poista sitruuna sitruunalla raastimella;
- Mökissä lisätään muna, manna, fruktoosi. Sekoita kaikki nämä ainesosat tasaisiksi ja lisää sitruunan kuori;
- Jauheliha, laitettu korjattuihin omenan puolikkaisiin. Paista uunissa (keskilämpö), kypsennysaika 20 minuuttia;
- Huomaa: kuori voidaan korvata vaniljalla, kanelilla, kuivatuilla marjoilla.
Jälkiruoan valmistelemiseksi kestää 45 minuuttia, jälkiruoka-annoksen kaloripitoisuus on 160 kcal.
- Voit murskata murokeksien taikinaa lisäämällä seulottuun jauhoon: kaksi lyötyjä munia, 200 grammaa sokeria, hyppysellinen suolaa, sekoita kaikki. Esittele pehmeää voita ja vaivaa taikinaa;
- Valmistella kurpitsanpyrettä on tarpeen: keitetään kurpitsan sellua, kunnes se on valmis, tyhjennä vesi, lisää sitruunamehua ja vaivaa. Jätä pöydälle viileäksi. Lisää sitten tärkkelystä kurpitsan massaan;
- Ota käyttöön vanilliinia, sokeria ja yksi keltuainen. Yhdistä kurpitsa- ja juusto-massa;
- Sekoitin voittaa valkoiset tiheään vaahtoon ja sekoita ne varovasti kurpitsan ja raejuuston seokseen;
- Aseta taikina irrotettavilla puolilla olevaan muotoon, jolloin muodostuu korkeita reunoja. Työnnä taikina 2-3 kertaa haarukalla. Hänen on asetettava marjat juustomassan päälle. Noin 1 tunti, 180 asteen lämpötilassa, tarvitaan jälkiruoan leivontaan;
- Poista kakku uunista ja jäähdytä hyvin. Vatkaa kerma ja koristele ne jälkiruoalla.
Paras vaihtoehto välipaloja - juustomassa, jossa on erilaisia vihanneksia. Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa paitsi nopeasti myös herkullisena.
Kypsennysaika - 30 minuuttia, annos sisältää 89 kcal.
Miten valmistaa välipala:
- Jauheliha jauhatetaan tasaiseksi;
- Murskaa valkosipuli puristimella ja sekoita juustomassaan, kasviöljyyn, ripottele yrttejä ja mausteita;
- Pese tomaatit, leikkaa pois päältä ja poista massa lusikalla;
- Laita juustovaahto jokaista tomaattia kohti. Tarjoile astia suurella levyllä tai käytä munanpitimiä;
- Hyviä neuvoja: jäljellä oleva tomaattimuoto taitetaan pussiin ja laitetaan pakastimeen. Se on hyödyllinen monien ruokien valmistuksessa.
Kypsennysaika - 40-45 minuuttia, kalori - 150 kcal.
- Pese paprikat, laita ne kalvon muotoiseksi. Laita uunitila "grilli", paista paprikat molemmin puolin, kunnes kuori muuttuu tummaksi. Vedä uunista ulos, taita kulhoon, peitä pyyhe tai kansi. Anna heidän seisoa nyt;
- Purista valkosipuli veitsellä, kuori ja leikkaa suuriksi paloiksi;
- Sekoituskupissa hiontaan: oliiveja (kiviä), valkosipulia, timjami, kaada oliiviöljyä;
- Ristitä suuria reikiä hankaamaan suluguni;
- Sekoita raastettua suluguni-juustoa, massaa oliiveja, kermajuustoa;
- Hienonnut basilikan lehdet, vihreät, lisätään keitettyyn täytteeseen, maustetaan suolalla, pippurilla;
- Poista kuori paistetuista paprikoista, poista siemenet. Jokainen paprika leikataan nauhoiksi, noin 3 - 4 kappaletta;
- Laita täyteaine pippuriliuskoihin (yksi tl). Taita ja kiinnitä puinen hammastikku. Top, jossa ripotellaan hienonnettuja vihreitä.
Jos haluat kokata puoli tuntia terveellistä aamiaista koko perheelle, herkullinen jälkiruoka ja alkuperäinen välipala juhlapöydälle, niin kaikki edellä mainitut reseptit.
Tuoreet raejuusto sopii hyvin moniin tuotteisiin: sokeri, kaakao, tomaatit, suola, rusinat, kuivatut aprikoosit, marmeladit, pähkinät, kaneli, vanilja, pippuri, kumina, sinappi, tilli, persilja... Yksinkertaisin venäläinen ruokalaji on niin ilmeistä, että siinä ei ole edes nimet: sekoita maissinjuustoa marjoilla (mustikoita, mustikoita, herukoita - paljon vaihtoehtoja), kaada maidolla (tai jogurtilla, varentsomilla, hapolla), ripottele sokerilla. Hämmästyttävän herkullinen!
Valitettavasti raejuusto rikkoutuu nopeasti, se voidaan säilyttää avoimessa muodossa enintään kaksi päivää, ja jos se on hermeettisesti pakattu, noin kaksi viikkoa. Jos raejuusto on menettänyt tuoreuden, on parasta kokata sen kanssa juustokakkuja, paistinpannuja tai nyytit.
Juustokakkujen (juustokakkujen) valmistus on erittäin helppoa: tarvitset: sekoita naulaa raejuustoa, yksi muna, muutama ruokalusikallinen jauhoja (tai mannasuuria), kaksi ruokalusikallista sokeria, yksi ruokalusikallinen voita, puoli ruokalusikallista etikkaa-karkaistua soodaa ja lasillinen hapankermaa. Suola, vaivaa huolellisesti, tee pellettejä, rullaa jauhoihin ja paista voissa.
Jos tästä taikinasta (ilman soodaa ja enemmän jauhoja) rullaa makkaraa, leikkaa se pieniksi ympyröiksi, heitä jauhoihin ja heitä muutama minuutti kiehuvaan veteen. Sinulla ei enää ole siirnikiä, mutta maagisia laiskoja. Voit laittaa juustokastiketta jauhon taikinan kuoreen - saat varenikin.
Lopuksi, raejuustoa voidaan valmistaa juustoa - juustoa, munia ja joitakin jauhoja (tai mannasuuria). Loput ainesosat riippuvat vain mielikuvitustasi: voit laittaa sokeria, kuivattuja hedelmiä, mausteita, marjoja ja tuoreita hedelmiä raejuustoa.
Juusto on hyödyllinen tuote kaikilta osin, ja juustoravintoloita kannattaa ehdottomasti kypsentää. Se lisää kehon sävyä, auttaa parantamaan ruoansulatuskanavan toimintaa ja vahvistamaan hermostoa. Maanjuuston koostumus on rikas ja monipuolinen. Nämä ovat laktoosi, aminohapot, kalsium, proteiini, kivennäisaineet (kalsium, rauta, fosfori), rasva, hiilihappo ja vitamiinit. Voimme sanoa, että lähes kaikki maidossa olevat hyödylliset aineet ovat väkevöityä juustoa. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat käyttämään juusto- ja raejuustoa aivan kaikille - lapsille ja aikuisille, terveille ja sairaille.
Charlotte juustoa ja omenoita
Shortcake, jossa on juustoa
Mökkijuustoa paahtoleipää
Juuston jälkiruoka persikoilla
Tomajuustoa "Kuten lastentarhassa"
Juusto on erinomainen ruokalaji, joka on paljon terveellisempi kuin pikaruokaa. Täydellinen välipala tai jälkiruoka teetä varten, virkistävä aamiainen tai kevyt illallinen - voit valmistaa juustoruokia niin usein kuin haluat! Yksinkertaisin asia, joka voidaan keittää juustosta, on makea tai suolainen juusto. Sekoita juustokastiketta hapanta voidetta, lisää hunajaa tai sokeria, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä tai tuoreita hedelmiä tai marjoja, ja runsas iltapäivän välipala on valmis! Ja jos et halua makeisia, voit valmistaa raejuustoa vihreiden kanssa: sekoita raejuustoa hapanta kermaa, lisää vähän suolaa, 1-2 valkosipulinkynsiä, puristetaan puristimen läpi, hienonnettuja vihreitä. Tai lisää maissinjuustoon hienoksi hienonnettu kurkku tai raastettu retiisi ja laita kotitekoinen majoneesi hapan kerma sijaan. Tällainen vihreä juusto on sekä maukkaita että terveellisiä, koska vihreät ovat kiinteitä vitamiineja. Vihreää raejuustoa voidaan kääriä ohueksi pita-leiväksi tai laittaa suolaiselle pähkinälle, täyttää ne kurkkipuoliskolla tai puristaa tomaatteja ympyröiksi... Mutta haluat aina monipuolistaa valikkosi hieman, ja siksi päätimme kerätä yhteen artikkeliin kaikki (hyvin tai lähes kaikki) ruokalajit, jotka voidaan keittää juustosta. Ne eivät ole niin pieniä, joten voit aina valmistaa jotain herkullista.
Kookosjuustokakut
3 rkl. suurimot,
1-2 pakkausta kookospähkinää,
1 pussi leivinjauhetta.
Sekoita kaikki ainesosat. Taikinan tulee olla muovia, mutta ei raskasta, muuten juustokakut ovat tiheitä ja paistamattomia. Muotoilee kakkuja, jauhoja tai mannasuurimateriaalia ja paista kasviöljyssä. Tarjoile hapan kanssa. Juustokakkujen taikinassa voit lisätä vehnäleseitä (1-5 ruokalusikallista) - se lisää vain etuja.
1 pussi vaniljasokeria
1 pussi leivinjauhetta,
50 g mannasta,
100 g rusinoita (tai muita maustettuja kuivattuja hedelmiä).
Sekoita kaikki ainesosat. Rasvaa leivontakuppi voilla ja ripottele leivän kanssa. Laita juustomassa massaan, sileä ja laita kuumaan uuniin 20-25 minuuttia.
Juustokakkuja vihanneksilla
2 rkl. suurimot,
Raasta porkkanoita ja kurpitsaa suurella raastimella ja hauduta pannulla hieman vettä kunnes se on pehmeä. Jäähdytä se alas. Samalla sekoitetaan juustoa munien ja mannasuurimon kanssa, lisätään vihannekset ja sekoitetaan. Suola makuun. Taikina muuttuu paksuksi, kuten pannukakkuja. Paista juustokakkuja kuumassa kasviöljyssä. Tarjoile hapan kanssa.
Hedelmäsäilyke, vihreät
1 rkl. suurimot,
1 rkl. murskatut vihannekset
1 pussi leivinjauhetta,
suola, juusto - maun mukaan.
Sekoita juusto, munat, mannasuurimot, jauhot, leivinjauhe, suola ja yrtit. Laita rasvattu muoto, ripottele raastettua juustoa päälle ja laita kuuma uuni. Paista kunnes ruskistus.
Sekoita kaikki ainekset, vaivaa taikina ja muodosta pieniä palloja. Kiehauta vettä, suola ja upota seos. Kiehauta kunnes ne kelluvat. Heitä valmiit nyytit seulaan, laita astia ja kaada sulatettua voita.
Tuoretta juustoa
1-2 ruokalusikallista kasviöljy
rusinat (kuivatut hedelmät), sokeri - maun mukaan.
Kaada kylmää keitettyä vettä kulhoon, lisää kasviöljyä, hyppää suolaa ja lisää jauhot (noin 2-3 kuppia). Kun lisäät jauhoja, vaivaa melko jyrkkä taikina. Kneadilla on pitkä aika. Laita taikina pussiin ja jätä 1 tunti huoneenlämpötilaan. Täytesekoitusta varten juusto, muna, sokeri ja rusinat. Pinoa taikina ohueksi kerrokseksi, leikkaa ympyrät pois ja kiinnitä nyytit, asettamalla täyte ympyröiden keskelle ja puristamalla reunat. Taikina on jyrkkä, mutta se muotoutuu hyvin ja ei raahtaa. Dumplings voidaan pakastaa pakastimeen ja taittaa pakettiin. Kiehauta valmiit nyytit kiehuvassa suolaisessa vedessä, kunnes keitetään.
50 g voita,
1 pussi vaniljasokeria
Sekoita pehmeä taikina edellä mainituista tuotteista. Jaa se paloiksi, veistä kukin makkaraksi ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kiehauta nyytit kiehuvassa suolaisessa vedessä. Sitten laita rasvattu ja ripotellaan röyhelöitä, kaada kermavaahtoa ja laita kuuma uuni. Paista kunnes ruskistus.
Tuoretta juustoa
200 grammaa voita,
1 rkl. sitruunamehu.
Hio voita ja juustoa veitsellä. Sekoita sooda jauhojen kanssa. Beat muna. Sekoita juusto-voi seos jauhot, kaada sitruunamehua, lisää muna ja vaivaa taikina. Pyöritetään 0,5 cm paksuksi kerrokseksi ja leikkaa ympyrät. Kasta jokainen ympyrä sokeriin, taita puoliksi ja levitä leivinpaperia. Paista kuumassa uunissa kullanruskeaksi.
300 g keitettyä vasikanlihaa,
150 g luumuja,
150 g majoneesia tai tuoretta kastiketta,
3 valkosipulinkynsiä
Keitetty vasikanliha leikataan ohuiksi lohkoiksi, luumut - nauhat. Valkosipuli ohittaa puristimen ja sekoita juustoa. Sekoita juustoa ja majoneesia tai tuoretta kastiketta (voit käyttää luonnollista jogurttia ilman lisäaineita). Laita salaatti kerroksiin: puoliliemet, sitä sisältävä juustokerroksen kerros, puoli liha, kerma, luumut, kerma ja loput liha. Peitä koko "kakku" juustokerman kanssa ja koristele vihreillä. Laita jääkaappi.
Jauhepallot täytteellä
Sekoita taikinan ainesosat. Apple kuorii ja hiero suurella raastimella. Sekoita omena sokerin kanssa. Jaa taikina pieniksi paloiksi, tee syvennys keskelle, laita täyte ja muodosta pallot. Paista pallot syvärasvassa ja ripottele sokeripitoisella sokerilla. Täytteenä voit käyttää hunajaa sekoittuneita pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, kiertämällä lihamyllyllä, keitettyä tiivistettyä maitoa (se voidaan sekoittaa raastetun suklaan kanssa), kookospähkinä sekoitettuna tiivistetyn maitoon.
Bagelit pähkinöillä
200 g voita tai margariinia,
1 muna rappaukseen,
1 pino hienonnetut pähkinät,
Voita voita huolellisesti. Lisää vähitellen jauhoja, vaivaa joustavaa taikinaa, laita se kulhoon ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi. Jaa taikina kahteen osaan, käännä kukin osa ympyrään 0,5 cm paksuiseksi ja levitä puolet täyttöpinnasta. Leikkaa ympyrä 12 segmenttiin ja rullaa pussit tuloksena olevista kolmioista alkaen leveimmästä osasta. Levitä leivinpaperille leivinpaperia, rasvaa irtonaisella munalla, ripottele jauhemaisella sokerilla ja paista 190 ° C: ssa 15 minuuttia.
Juustokastike valkosipulilla ja juustolla
250 g rasvaa juustoa,
100 g kermajuustoa,
2-3 valkosipulinkynsiä,
suola, mustapippuri, luonnollinen jogurtti - maun mukaan.
Hiero raejuustoa seulan läpi, sekoita pehmeää juustoa, murskattua valkosipulia puristimessa, suolaa, pippuria ja maustaa jogurtilla pehmeän massan valmistamiseksi. Sitä voidaan käyttää välipalojen valmistukseen sekä keksejä kastettaessa - saat erinomaisen olutta välipalan.
Kurkku Dip avokadolla
1 nippu persiljaa tai tilliä,
suolaa, valkosipulia - maun mukaan.
Avokado leikataan puoliksi ja poista luu. Hio massaa haarukalla, sekoita raejuustoon ja hienonnettuun vihreään. Suola makuun, lisää valkosipuli (valinnainen).
Kakku ilman leivontaa "Lasitettu juusto"
100 g voita,
50 voita,
Valmistele raejuustoa, pehmennettyä voita, sokeria ja kaakaojauhetta, pese hyvin sekoittimella. Laita keksejä maitoon ja laita ne yhteen kerrokseen. Voitele kerma kerma, sitten kerros keksit ja kerros kerma päälle. Laita jääkaappi. Kypsennä jäätä: keitetään voita ja maitoa kattilaan, lisää sokeria ja kaakaota, sekoita, kunnes se on tasainen ja viileä. Täytä fondant-kakku, tasoittava kuuma veitsi. Pidä kakku jääkaapissa. Mökinjuustokakkuissa voit lisätä pähkinöitä, marmeladia tai sokeroituja hedelmiä.
200 ml raskasta kermaa,
5 rkl. kaurahiutaleet.
Kermavaahtoa 5 rkl. sokeri. Juusto juustoa seulan läpi, sekoita sitruunan kuoren kanssa. Samalla sulaa 3 rkl kuivassa paistinpannussa. sokeria, lisää kaurajauhoa ja paista, kunnes kullanruskea. Lisää kermavaahtoa kermavaahtoon ja sekoita useimpien paahdettujen hiutaleiden kanssa. Levitä jäätelökulhoille, ripottele viljaa ja kaada sitruunamehua.
Rasgulla (intialainen ruokalaji)
2,5 rkl. sitruunamehu
Keitä maitoa. Sekoita jatkuvasti, kaada sitruunamehua. Erotettu juusto (paneer) rasittaa sideharsoa, huuhtele juoksevalla vedellä ja purista. Laita juustoa pöydälle ja alkaa vaivata sitä käsillesi, kunnes koko massa tulee homogeeniseksi. Tuloksena saaduista massarullista pienet pallot. Valmistele siirappi vedestä ja sokerista. Kaada siirappi laajaan kulhoon ja laita pallot siihen. Rasgulla kasvaa suuresti, joten niiden välillä pitäisi olla tarpeeksi vapaata tilaa. Peitä ja kypsennä matalalla lämmöllä 10-15 minuuttia. Laita kulhoon rasgulla kylmään veteen ja jätä päivä. Valmis rasgulla liotettu siirapilla.
200 grammaa voita,
½ tl vaniljasokeri,
sooda kärjessä.
Hio voita veitsellä, lisää sokeria, jauhaa ja jauhaa. Sekoita rasvainen raejuusto, sokeri ja kananmunat täyttöä varten tasaiseksi. Voitele rasvatussa muodossa puolet öljynmursasta, aseta täyte ja kaada jäljellä oleva murus. Laita muoto uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen ja paista, kunnes rusketus on 40 minuuttia.
150 voita,
300-00 ml raskasta kermaa,
Murentele evästeet ja sekoita pehmeää voita. Muodosta puolipallo ruoan kalvon muodossa. Levitä keksien ja voin massa vähitellen, jolloin pohjakerros jää hieman. Liota gelatiini pakkauksen ohjeiden mukaan. Hiero raejuustoa seulan läpi, hiero sokerilla, lisää kermavaahtoa ja valmistettua gelatiinia ja vatkaa fluffyyn. Sekoita hillo. Laita juustomassa täytetty lomake. Keksien ja voin jäljelle jäävä massa rullataan kerrokseksi ja asetetaan päälle. Peitä lomake elintarvikekalvolla ja laita jääkaapiin yön yli. Jäädytetty jälkiruoka kytkeytyy tasaiselle maljalle, poista kalvo. Beat munanvalkuaiset 50 g sokeria ja 1 rkl. tärkkelystä paksussa vaahdossa. Levitä se juustokakun pinnalle, laitetaan erittäin kuumaan uuniin 4-5 minuuttia.
"Jäätelö" mantelista
100 g jauhettua sokeria,
250 ml raskasta kermaa,
100 g valkoista suklaata
valkoinen suklaa, maitosuklaa, pähkinät - lasitukseen ja sprinkleihin.
Hiero juustoa seulan läpi (kahdesti). Vatkaa kerma jauhemaisella sokerilla, lisää vähitellen juustoa ja lyö seos fluffiin. Sulata valkoinen suklaa vesihauteessa ja lisää siihen saatu massa. Järjestä savupiippu muovikuppeihin, kiinnitä puupalojen (tai evästeiden, putkien) keskelle ja aseta pakastimeen. Sulattaa valkoinen ja tumma suklaa, murskataan pähkinät vierintäkkeellä tai pilkotaan sekoittimella. Laita "jäätelö" suklaan päälle ja ripottele pähkinäpuristimella.
VAROITUS! Tekstin tai graafisten materiaalien uudelleentulostaminen kaupalliseen käyttöön on kielletty!
Kotimainen juusto on yleinen tuote. Sen käyttökelpoisuutta on vaikea yliarvioida, juusto on välttämätön osa täydellistä ja terveellistä ruokavaliota, joka on pöydällä ympäri vuoden. Maailman kaikkialla se on syöty suolattu ja makea, sekoitettu maidon, smetanan, marjojen, vihannesten ja vihannesten kanssa. Tuoretta juustoa leivotaan, salaatteja ja jälkiruokia valmistetaan sen kanssa, se laitetaan täytteeksi piirakoita ja nyyttejä.
Tässä osassa keräämme reseptejä ruoanlaittoon juustoa ja juustoa.
Säilöjuusto ilman jauhoja ja ruokaa "Bounty" (mökki - 500gr.; Kananmuna - 3 kpl; sokeri - 100 g. Kookoshiutaleet - 80g. Kuivatut karpalot (suola) - 30gr.
Kurpitsan paistinpähkinä, juustoa (kurpitsa - 400 grammaa; raejuusto - 300 grammaa; kananmuna - 1 kpl; sokeri - 5 ruokalusikallista.; Manna - 5 ruokalusikallista; suola - hyppysellinen; rusinat - 50 gr. Sitruunamehu - 1 rkl lusikka, oranssi kuori - 1 rkl lusikka, oranssi ote - 1 tl.
800 gr. erittäin maukasta juustoa).
350 - 400 grammaa, hiiva - 25 grammaa; raejuusto - 250 grammaa, voi - 50 grammaa; sokeri luonnon vaniljalla - 0,5 tl sokeria - 150 g, kananmuna - 2, rusina - 80 g, suola - 0,5 tl.
Uusi salaatti uusivuotta varten (kaki - 300 gr., Kevyesti suolattu lohi - 180 g. Sisäpiha - 150 gr. Keitetyt porkkanat - 120g. Valkosipuli - 2 neilikka; paistettu omena - 1 kpl; majoneesi-200 gr; 3 kappaletta, suolaa, jauhettua mustapippuria.).
Kotitekoinen juustokakku (ilman leivontaa) (raejuusto - 400 g.; Muna - 1 kpl; suola - 0,5 tl; sooda - 0,5 tl; sokeri - 100 g. Sitruunamehu - 50 ml. Kerma 15% - 200 ml, gelatiini - 15 g, vesi - 100 ml, keksit - 200 g., Voi - 80 g., Lämmin vesi - 2 tl.
Voileivät lomapöydässä (leipä - 12 kpl; raejuusto - 300 grammaa; tilli - 10 grammaa; jauhettu paprika - 1 tl; valkosipuli - 2 neilikka; suola; voi - 30 grammaa; majoneesi - 50 grammaa; kevyesti suolattu lohi - 150 gr.).
Sulanut juusto (juusto - 0,5 kg; sooda - 0,5 tl suolaa - 1 tl; kananmuna - 1 kpl.)
Sochni, jossa on juustoa (vehnäjauhoja - 2 kupillista (320 g; sokeri - 125 g; muna - 1 kpl; hapanta kermaa - 5 rkl (150 g.); Voita - 50 g; suolaa - 1 nipistää;, 5 tl.)
Juustokakut (raejuusto) (400 g. Juustojuustoa; 2 kananmunaa; 5 rkl jauhoja; 1 ruokalusikallinen sokeria; suola)
Kukkakaali ja raejuusto (kukkakaali - 500 grammaa; raejuusto - 250 - 300gr.; Manna - 3 ruokalusikallista; kananmuna - 2 kpl; paprika - 100gr; vihreät (tilli ja persilja); suolaa, jauhettua mustapippuria, kermavaahtoa)
Makaronit, juustoaineella ((makaroni - 100g.; Maissiajuustoa - 70 grammaa; voita - 20 grammaa; sokeri tai hunaja, suola)
Sokerijuurikkaan salaattia, juustoa (keitettyä punajuurta - 400 g; juustoajuustoa - 100 gr.; 2 saksanpähkinän ytimiä; kermavaahtoa - 2 rkl; rusinaa - 30 gr.
Salaattia, tomaattia ja paprikaa sisältävä salaatti (tomaatti - 100-150 g; paprika -100gr; tomaatti - 100 g; vihreät; 1 rkl hapanta tai majoneesia; suola.)
Tomaattimehu (tomaattimehu - 200g.; Tomaattimehu -2 ruokalusikallista; maito - 2 ruokalusikallista; valkosipuli - 1 neilikka; sinappi - 1 tl; suolaa, sokeria, jauhettua mustapippuria.)
Kotitekoinen juusto, joka on valmistettu maidosta ja juustosta (juusto - 500gr., Maito - 0,5 l; voi - 40-50 g; suola - 0,5 h. Lusikat; sooda - 0,5 t. Lusikat).
Juusto-munkkeja - palloja (raejuusto - 250 gr., Jauhot - 1 kuppi; kananmuna - 1 kpl. Sokeri - 4 ruokalusikallista; sooda - 0,5 tl.; Sitruunamehu - 1 rkl. Lusikka; suola; öljy vihannes).
Profiteroleja oliivinvihreän kerma (choux-leivonnaiset; raejuusto - 500gr; vihreät tai mustat oliivit - 100 g; kermaviili - 5 ruokalusikallista; oliiviöljy - 4 rkl; jauhettu paprika - 2 tl; persiljaa; suolaa ja pippuri makuun).
Juustokakut, juusto (vehnäjauho - 1-1,2 kg; kuiva hiiva - 1 annospussi; margariini - 200gr., Maito - 500 ml; suola -1,5 tl; sokeri - 5 ruokalusikallista; - 600gr., 2 munan keltuainen, sokeri - 3 rkl.
Mini-juustokakkuja (raejuustoa - 200g; vehnäjauhoja - 2 kuppia; sokeria - 1 kuppi; voi - 200 g; hyppysellinen suolaa; sitruuna - 1 kpl; rusinat - 150 g; muna - 2 kpl. Leivinjauhe taikinalle - 1 h. l.).
Säilöjuusto (kotiruoka-500g., Munan-3 kappaletta, manna-3 ruokalusikallista, sokeri-3 ruokalusikallista, suola, 1 omena)
Säilötaikinan taikinoita (raejuustoa - 250 g; jauhoja - 150 g; voita - 50 + 20 g; sokeria - 50 + 10 g; leivinjauhetta taikinalle - 1 tl; suolaa - hyppysellistä; vanilja - 0,5 tl, hilloa - 50 gr, maissitärkkelys - 1 teekusikka).
Jos haluat etsiä reseptejä, kirjoita hakulomakkeeksi astian tai tuotteen nimi, esimerkiksi: "pavut", "manna".
c 2010 Kaikki tiedot ovat sivuston tekijän omaisuutta
Kun tulostat ja / tai julkaistaan uudelleen tämän sivuston materiaaleja, tarvitaan omistajan lupa ja aktiivinen linkki tähän sivustoon.
Juusto on sellainen maitotuote, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Voit syödä sitä ilman mitään, mutta voit myös tehdä siitä monia erilaisia herkkuja. Jotkut ruokalajit edellyttävät tietenkin kauan aikaa, mutta niitä, jotka voidaan tehdä nopeasti ja maukkaiksi.
Tällaiselle maukkaalle välipalalle tarvitset puoli kiloa raejuustoa, 3 munaa, 3 ruokalusikallista sokeria, kermavaahtoa, mannasuuria ja voita. Hajua varten voit lisätä nippu vaniljasokeria.
Kattilassa sinun on sekoitettava voin sokerilla, hapanta voin ja mannalla, jotta saadaan homogeeninen massa. Sitten lisää munia, juustoa ja vaniljaa.
Kaikki tämä on sekoitettu tehosekoittimella, vain hän voi tehdä yhtenäisen johdonmukaisuuden. Sitten voit käyttää sekoitinta 15 minuutin ajan. Leivontasäiliö on voideltava, laita juusto taikina siihen ja paista yli tunnin ajan 160 asteen lämpötilassa.
Pannun valmiuden määrittämiseksi kannattaa käyttää puupiiriä tai hammastikkua.
Lapset rakastavat tätä jälkiruokaa, varsinkin hapan kanssa. Koska vuoka on hyvin ravitsevaa, on hyödyllistä palvella sitä sukulaisilleen aamulla.
Jälkiruoan versiolla on erityinen maku sitruunan ansiosta. Ainesosista sinun täytyy ostaa lasi (ehkä hieman enemmän) riisiä, punta raejuustoa, 2 munaa, 3 rkl. litraa sokeria ja kermavaahtoa, 1 tl vaniljasokeria ja puolet tl sitruunan kuoresta.
Aluksi riisi keitetään suolaisessa vedessä. Tällöin munat on lyötävä paisunaisen massan muodostumiseen sekä vanilliiniin ja sokeriin. Sitten lisätään juustoa ja kermavaahtoa, kaikki on sekoitettu.
Jotta vältytään taikinasta, sinun on käytettävä sekoittinta ja voitettava massa suurella nopeudella. Lopulta kaadetaan riisiä ja sitruunankuoria. Se on vaivattu ja asetettu valmiiksi öljyttyyn leivinpannuun. Uuni kuumennetaan 180 asteeseen, ja lomake laitetaan noin 40 minuutiksi. Kun vuoka on valmis, voit lisätä hieman voin liota.
Jotta juustokakku saadaan nopeasti ulos juustokakkuista, se on ihanteellinen vaihtoehto. Se kestää:
- Jauhot, sokeri - 3 ruokalusikallista;
- Muna - 2 kpl;
- Kurkku - puoli kiloa;
- Rusinat - 1 kourallinen tai maun mukaan;
- Jauhot leivontaan;
- Auringonkukkaöljy paistamiseen.
Rusinat höyrytettiin keitetyssä vedessä ja kuivataan. Tällä hetkellä juusto on jauhettava hienon seulan läpi, johon on lisätty sokeria. Tähän massaan lisätään jauhoja munilla. Taikina vaivataan, kunnes se muuttuu homogeeniseksi. Rosinaa lisätään loppuun ja sekoitetaan hyvin.
Jauhot, joissa leipää leivotaan, sinun täytyy seuloa. Taikinauhat on otettava märillä käsillä niin, että juustokakut ovat hyvin muodostuneet. Kukin niistä romahtaa jauhoissa, lepää noin 10 minuuttia, ripottaa jauhoja uudelleen ja paahtaa kasviöljyssä. Jokaisella puolella on noin puoli minuuttia. Pöydälle tarjoillaan kuumana ruokana, kermaviilulla.
Valkosipuli - 2 neilikka;
Kermavaahtoa - 200 grammaa;
Juustoa, tärkein ainesosa, on parempi valita kotitekoinen ja runsaasti rasvaa. Se kulkee pienen suuttimen läpi lihamyllylle. Vihreät menevät sinne.
Tärkeintä on osallistua tilliin, loput - harkintansa mukaan. Valkosipuli kulkee puristimen läpi, massaan lisätään myös suolaa ja pippuria. Kaikki tämä on pukeutunut majoneesiin, mutta on parempi käyttää kermavaahtoa.
Tämä fudge voidaan täyttää täpläkoreilla, leipää tai hienonnettuja munia, tomaatteja tai munakoisoja.
Taikaan tarvitset 200 grammaa raejuustoa, lasillisen jauhoja, 2 kananmunaa, 2 rkl. l. sokeri, 1 tl. suola, 0,5 tl. leivinjauhe. Paistamiseen tarvitset 300 grammaa voita jauhemaiselle sokerille.
Säilö, jossa on munia ja suolaa, sokeria ja munia, sekoitetaan kulhoon. Sitten lisättiin jauhoja leivinjauheella, joka läpäisi seulan. Taikina on vaivattava perusteellisesti, jaettava pieniin palloihin ja rullattava.
Ne rullataan jauhoon ja kastetaan syvälle paistinpannulle kuumalla öljyllä. Paistaminen tapahtuu tarpeeksi nopeasti, joten sinun täytyy seurata munkkeja ja kääntää ne ajoissa. Donitsien valmistaminen kestää noin 10 minuuttia, sitten ripottele niitä jauhemaisella sokerilla.
Niistä tuotteista, jotka sinun täytyy ottaa punta juustoa, 2 munaa, 3 rkl. l. sokeria, hieman enemmän kuin lasillinen jauhoja, hieman hapan kermaa, suolaa ja voita.
Tuoretta juustoa viedään lihamyllyn läpi tai jauhetaan seulan läpi. Siihen lisätään sokeria, voita, sulatetaan kattilassa, suolaa ja munia. Kun kaikki on täysin sekoitettu, voit seuloa jauhot ja vaivata taikinaa. Tällä hetkellä on tarpeen laittaa vettä paistamaan.
Taikista täytyy tehdä kaksi ohutta makkaraa ja leikata ne paloiksi, sitten tasoittaa ja keitä kiehuvassa vedessä.
Säilyke tuottaa erittäin maukkaita ruokia, joiden valmistukseen ei tarvita paljon aikaa ja ruokaa. Lisäksi sillä on monia aineita, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle.