Miten ruokkia lapsi ruokamyrkytyksellä - ruokavalio

Normaalistaaksesi mahalaukun ja suoliston työtä myrkyllisten aineiden tai patogeenisten bakteerien tunkeutumisen jälkeen, sinun on vaihdettava valikko kokonaan. Ruokavalio lasten myrkytykseen on välttämätöntä! Se vähentää ärsytetyn mahalaukun limakalvon rasitusta ja nopeuttaa elpymistä.

syitä

Jotta lapsesi voidaan suojata suoliston infektioista, sinun on tiedettävä myrkytyksen tärkeimmät syyt. Myrkylliset elementit voivat päästä kehoon ihon, hengitysteiden ja ruoansulatuskanavan kautta.

Myrkytyksen tärkeimmät syyt:

1. Lapsille vaarallisia aineita aiheuttavien taudinaiheuttajien leviäminen, joka johtaa vakavaan myrkytykseen.
2. Yliannostus myrkyllisillä kemikaaleilla tai huumeilla.
3. Myrkyllisten marjojen tai sienien käyttö.

Myrkytyksen tärkeimmät aiheuttajat:

• Salmonella. Aiheuttaa "likaiset kädet", jossa on kuume, vakava ruoansulatushäiriö ja oksentelu.
• Aureus. Se tulee lasten vartaloon pesemättömillä tuotteilla. Sairaus kehittyy nopeasti;
• Streptococcus. Harvinaisissa tapauksissa diagnosoitu lapsuudessa;
• Sienet ja enterokokit. Pidätetty lapsen ruumiissa, jossa on heikentynyt immuunijärjestelmä.

Huono laatu, pilaantuneet tai eksoottiset tuotteet aiheuttavat myös myrkytystä. Älä anna lapsille tuntemattomia eksoottisia hedelmiä ja äyriäisiä. Lapsen ruoansulatuskanava reagoi kielteisesti tuntemattomiin yhdisteisiin, aiheuttaen akuutin myrkytyksen.

Acetone Diet - Video

Merkit ja oireet

Lapsen myrkytysoireet näyttävät nopeammin kuin aikuisilla, mikä liittyy myrkyllisiä aineita käsittelevien entsyymien riittämättömään tuotantoon.

1. kipu vatsassa rejien tai kouristusten muodossa;
2. pahoinvointi, oksentelu;
3. runsaat löysät ulosteet;
4. lämpötilan nousu;
5. letargia ja heikkous;
6. epäasianmukainen käyttäytyminen;
7. ruokahaluttomuus;
8. päänsärky.

Myrkytyksen tärkeimpien oireiden ilmenemisen kesto riippuu myrkytyksen vakavuudesta ja lapsen fysiologisista tiedoista. Kussakin tapauksessa tiukka ruokavalio, olennainen osa tehokasta hoitoa.

Jotta aktivoitaisiin puhdistusmenetelmä myrkkyistä, ruoamyrkytyksellä lapsilla ja minimoidaan ruoansulatuskanavan kuormitus, sinun täytyy säätää ruokavalio.

Tärkeimmät suositukset:

• pienet annokset;
• useita aterioita (3 tunnin välein);
• kolmenlaisia ​​tuotteiden lämpökäsittelyä: paahtaminen, höyrytys, kiehuminen;
• edullisesti astioiden viskoosinen tai nestemäinen koostumus;
• erikseen proteiinituotteet, erikseen hiilihydraatit;
• ruoka on ehdottomasti huoneenlämpötila;
• juoda runsaasti vettä.

Sallitut tuotteet

Vanhemmat kysyvät itseltään kysymyksen: ”Mitä lapsi voi syödä hoidon aikana myrkytyksen jälkeen”?

Sallitut tuotteet sisältävät:

1. hienonnettu kana tai kalkkunanfilee;
2. liemi vähärasvaisesta kanasta tai kalkkunanlihasta (ilman mausteita);
3. perunan keitto, johon on lisätty kesäkurpitsaa ja porkkanaa;
4. paistetut omenat; (myrkytyksen tapauksessa)
5. banaani on ainoa sallittu hedelmä;
6. vähärasvainen raejuusto ja kefiri (neljännestä päivästä alkaen);
7. keitetty kurpitsa;
8. meri valkoinen kala;
9. keitettyjä munia tai munakokkelia, jotka on kypsennetty kaksinkertaisessa kattilassa lisäämällä maitoa.

Kielletyt tuotteet

Ruokavalio lasten myrkytyksen jälkeen jättää kokonaan valikosta tuotteet, jotka vaikuttavat negatiivisesti ruoansulatuskanavan elimiin. Elintarvikkeet, jotka on vaikeasti käsitelty lapsen heikentyneessä kehossa, puhdistetaan. Ei sisällä savustettuja, paistettuja ja mausteisia elintarvikkeita.

Luettelo kielletyistä tuotteista:

• rasvainen liha ja kala;
• lihatuotteet;
• makkarat, porkkanat, piirakat;
• suklaatuotteet;
• pullat, makeiset ja muut leivonnaiset voiteilla;
• tuoreet hedelmät ja vihannekset;
• suolakurkkua;
• hiilihapotetut virvoitusjuomat, hedelmämehut;
• mausteet ja kastikkeet;
• pasta.

Ruokavalio myrkytyksen yhteydessä

Imeväisten ruokavalio on hyvänlaatuinen. Ne siirretään vain äidinmaitoon, lukuun ottamatta kaikenlaista rehua. Kun lapsen yleinen kunto paranee, ruokalajiin lisätään riisin keittämistä, kasvispyrettä ja lastenmunanjuustoa.

Ruokavalio 1–4-vuotiaiden lasten myrkytyksessä eroaa vain astian tilavuudesta. Kun yleinen kunto on vakiintunut, valikkoa täydentää luonnollinen juusto ja vähärasvainen kefiiri. Jos oireet toistuvat, ruokavalio on suljettu pois, ja lapsi siirretään veteen. Nesteen tulisi virrata 20 minuutin välein koko päivän ajan, mikä mahdollistaa myrkyllisten elementtien nopeamman poistamisen.

Ensimmäisenä päivänä myrkytyksen jälkeen, esikoululapsilla, ruokavalio on mahdollisimman tiukka. Se koostuu valkoisista kekseistä, galetny evästeistä ja kaurapuurosta tai riisipuurosta, jossa on nestemäistä koostumusta. Lisäksi kun tila on jatkuvasti parantunut, hyväksyttyjen tuotteiden luettelo kasvaa vähitellen.

Toisena päivänä annokseen lisätään kevyitä kananlihoja, vihannespyrettä, keitettyä riisiä tai tattaripuuroa. Kolmannen päivän aikana tuodaan paistettua tai keitettyä lihaa, kasvisruokaa, kefiriä ja raejuustoa. Palata normaaliin ruokavalioon on pysyttävä 10–14 päivän ruokavaliossa.

Näytteenruokavalikko

Yksittäisen annoksen tilavuus ei saa ylittää 200 grammaa. Edellä mainittu ruokavalio sopii 7-vuotiaille lapsille. Yli 11-vuotiaat nuoret voivat tehdä mukautuksia ottaen huomioon henkilökohtaiset ruokailutottumukset, jotka eivät ole ristiriidassa ruokavalion perussääntöjen kanssa. Tärkein vaatimus tuotteille - niillä ei pitäisi olla laksatiivista vaikutusta ja vahingoittaa vatsan ja suoliston limakalvoja.

Lapsella, joka on ruokavaliossa, ei pitäisi nälkää tai syödä, joten tarvittaessa ruokavalioon lisätään lisää välipaloja.

Mikä on paras tapa valmistaa ruokaa vauvalle?

Myrkytyksen jälkeisen kuntoutusjakson aikana, kun toksisuus on ohi, mutta elin on edelleen heikko, on välttämätöntä säilyttää tiukka ruokavalio. Valikko sisältää vain lämpökäsiteltyjä tuotteita.

Aineen ärsytetyn mahalaukun limakalvon loukkaantumisen minimoimiseksi ruoka jauhetaan pastamaiseksi tilaksi. Hio kovaa ainesosaa paremmin tehosekoittimella. Kasviperäinen sose on hyvin siivilä.

Peruslämpökäsittelymenetelmät:

• braising,
• keittäminen;
• höyrytys;
• leivontaan.

Viljaa valmistettaessa on varmistettava, että vilja on täysin valmistettu laimentamalla se rasvatonta maitoa tai vettä puoliksi nestemäiseen tilaan. Riisi- ja kaurapuurot palauttavat vatsan ja suoliston oikean toiminnan.

Keitot ovat ehdottomasti kasvisruokia tai kanaa. Lisää maun mukaan vähän suolaa ja oksaa vihreitä. Itse keitto (liha) ja sen liha sisältyvät eri aterioihin.

Suositukset vanhemmille

Elintarvikemyrkytyksen ensimmäisissä oireissa lapsessa on tarpeen antaa heti ensiapu ja soittaa lääkärille. Kun on päästy eroon myrkkyistä, erikoislääkäri määrää hoitoa ja kirjoittaa ruokaa.

Jos noudatat kaikkia lääketieteellisiä suosituksia ja tiukkaa ruokavaliota, myrkytys ei aiheuta haitallisten tautien kehittymistä.

Lasten lääkäri Komarovsky Jevgeni O. vaatii, että vanhemmat valvovat lapsen tilaa eivätkä ole kuivatut. Vaikeassa ruoansulatushäiriössä ja jatkuvassa oksentamisessa lapselle on vahvistettu intensiivinen juominen. On parempi käyttää lääkettä Regidron tai yksinkertaisesti suolattua lämmintä vettä.

Veden antaminen lapselle vaatii usein pieniä annoksia. Vaikea dehydraatio ei ole vähemmän vaarallista lapsen ruumiille kuin myrkytyksen yhteydessä. Nesteen puute lisää toksiinipitoisuutta veressä ja vaikuttaa haitallisesti munuaisiin, joten on tärkeää juoda paljon!

Tiukka ruokavalio lapsen myrkytyksen jälkeen on pidettävä 3–7 vuorokautta. Kaikki riippuu myrkytyksen vakavuudesta. Jos toksiinit ovat aiheuttaneet tulehdusprosessin kehittymistä mahassa tai suolistossa, vakavia ruokavaliorajoituksia pidennetään useita kuukausia.

Ruokavalio lasten myrkytykseen

Alle 7-vuotiaiden lasten ruokamyrkytys on yksi yleisimmistä diagnostiikoista piirin lastenlääkäreillä. Joka päivä jokainen lapsen lääkäri rekisteröi sivustollaan vähintään kolme lasta, joilla on epäilty elintarvikemyrkytys. Hoitoon kuuluu oikean ruokavalion tekeminen ja lääkkeiden määrääminen.

syitä

Yleensä lasten myrkytys tapahtuu patogeenien nauttimisen jälkeen. Ne aiheuttavat voimakkaan tulehdusprosessin. Sairauden aikana muodostuu monia toksiineja, jotka ovat hyvin vaarallisia lasten vartalolle.

Syömishäiriöiden esiintyminen aiheuttaa seuraavia mikro-organismeja:

• Salmonella. Se on yleisin syy syömishäiriöihin alle 5-vuotiailla lapsilla. Saattaa päästä kehoon likaiset kädet. Hyvin usein lapset tartutaan lastentarhassa tai hiekkalaatikon jälkeen. Vakava kuume sekä ripuli esiintyvät nopeasti. Lapsi kärsii oksentelusta, vakavasta vatsakipusta.
• Aureus. Yleensä sairaat 2–3-vuotiaat lapset. Voit sairastua likaisilla käsillä tai syömällä huonosti pestyjä hedelmiä. Taudille on ominaista nopea kehitys. Lapsella on vakava ripuli, lämpötila voi nousta 38-39 asteeseen. On vahva jano.
• Streptococcus. Hänestä tulee paljon myrkytyksen syy. Tämän taudin oireet ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin stafylokokki-infektio. Voi vaatia antibiootteja.
• Enterokokit ja sienet. Usein ne aiheuttavat myrkytyksiä heikoissa lapsissa sekä niissä, jotka kärsivät onkologisista sairauksista. Voi esiintyä lapsilla, joilla on heikentynyt immuniteetti.

Mikro-organismit voivat aiheuttaa ruoamyrkytyksiä vauvoilla.

Usein syynä voi olla lapsen reaktio tuntemattomaan, huonolaatuiseen tuotteeseen (esimerkiksi mereneläviä tai trooppisia kasveja). Ole varovainen, ettet anna lapsellesi muilta mailta tuotuja tuntemattomia tuotteita.

Vauvan ruoansulatusjärjestelmä ei ole vielä valmis vastaamaan niihin. Tämä voi aiheuttaa akuuttia ruokamyrkytystä, joka vaatii kiireellistä lääkärin hoitoa.

Myrkytys voi myös aiheuttaa kemiallisia nesteitä. Jos lapsi johti vahingossa jääneet lääkkeet, soita ambulanssiin välittömästi! Tässä tapauksessa tarvitaan välitöntä mahahuuhtelua.

Merkit ja oireet

Usein ensimmäinen merkki lähdöstä on pahoinvointi ja toistuva oksentelu. Vauva itkee, kieltäytyy syömästä. Pienet lapset voivat työntää jalat vatsaan. He näyttävät osoittavan, että on levoton, vatsa sattuu.

Kun myrkytys, lapsi tulee kauhistuttavaksi, se voi jopa huutaa. Oireiden lisääntyminen johtaa nopeasti kuumeeseen. Se voi nousta dramaattisesti 39 asteeseen ja korkeampaan muutamassa tunnissa. Kun lasten myrkytyksen oireet ilmenevät nopeasti. On päänsärky, vakava heikkous. Lapsi ei pelaa leluilla, hän on hyvin unelias.

Hetken kuluttua ilmenee pääasiallinen ruokamyrkytyksen oire: nestemäiset, vetiset ulosteet. Jos myrkytys aiheutti mikro-organismien pääsyn, niin ripuli muuttuu heikentäväksi. Joskus kaloupuskanie esiintyi 5-7 kertaa päivässä. Vauvan vakavammassa kunnossa - jopa 10 kertaa. Tällaisissa tapauksissa tarvitaan lääkkeiden määräämistä ja erikoisjuomaa, joka palauttaa nesteen mukana hävinneet vitamiinit. Elimistö jälkeen usein uloste nopeasti kuivunut. Lapsen iho kuivuu, huulet kuivuvat.

Jos lapsi on pinnasängyssä, hän ei voi nousta, sillä taudin kehittymisen tässä vaiheessa on välttämätöntä kutsua pikaisesti lääkäri tai ambulanssi.

Ruokavalio lasten myrkytykseen

Ruokamyrkytys lapsilla ei ole niin harvinaista. Syynä on henkilökohtaisen hygienian noudattamatta jättäminen ja nuoren organismin koskemattomuuden puuttuminen moniin patogeenisiin bakteereihin ja mikro-organismeihin. Valitettavasti myrkytyksen merkit ovat joskus yhtä monimutkaisten sairauksien merkkien kanssa, vanhemmat eivät aina voi tehdä oikeaa diagnoosia, ja itsehoito voi aiheuttaa erittäin vakavia seurauksia.

Lapsilla myrkytys on yleisempää kuin aikuisilla.

On tärkeää! Jos oksentelu, vatsakipu, ripuli ilmestyivät 48 tunnin kuluessa aterian jälkeen, niin suurella todennäköisyydellä tämä on seurausta ruokamyrkytyksestä. Jos näihin oireisiin liittyy kuume, se ei tule helpommaksi kahden päivän kuluttua tai alle kolmen vuoden ikäinen lapsi, joten lääkärin vierailu on välttämätöntä.

Jos lapsen tila pahenee, on kiireellistä kutsua ambulanssi.

Toinen syy saada välitöntä lääketieteellistä apua on epäilty myrkytyksestä säilykkeiden kanssa. Myrkytyksen sattuessa ilmestyy kaksinkertainen näkemys, puhuminen sekoittuu, nielemisvaikeuksia ilmenee, iholla voi olla icterinen sävy. Jos ulosteessa on verta, yli viiden tunnin ajan ei ole virtsaa, kehoon on tullut ihottuma, sitten sinun on myös otettava yhteyttä lääkäriin.

Myrkytys konservoiduilla sienillä on yksi vakavimmista.

Mitä sinun tarvitsee tehdä ennen ruokavaliota

Ruokavalio on määrätty vasta, kun lapsen keho on vieroitettu. Ensinnäkin sinun täytyy mahdollisimman pian aiheuttaa oksentelua ja antaa aktiivihiiltä. Tämä on pakollinen edellytys jokaiselle ruokamyrkytykselle, et voi osallistua mihinkään ruokavalioon puhdistamatta ruoansulatuskanavaa myrkkyjäämistä. Mitä vähemmän myrkky imeytyy veriin, sitä vähemmän stressiä sisäelimille. Lapselle on annettava vähintään yhden gramman aktiivihiili kilogrammaa kohti.

Jotta estettäisiin toksiinien imeytyminen verenkiertoon, sinun on annettava välittömästi lapselle aktiivihiili.

Tämä on paljon, lapsi ei voi juoda yhtä paljon kerrallaan, se ajoittain pahenee. Se on kunnossa, jotta hän puhdistaa vatsa tällä tavalla ja jatkaa juomista aktiivihiiltä. Sinun pitäisi tietää, että aktiivihiiltä sisältävien tablettien yliannostus on pohjimmiltaan mahdotonta, sitä enemmän - sitä parempi, koska lapsen ruumiin myrkytyksen seurauksia on vähemmän. Ainoastaan ​​ruoan myrkytyksen terävien merkkien poistamisen jälkeen voit aloittaa ruokavalion.

Vasta sen jälkeen kun lapsi lopettaa pahoinvointia ja keho puhdistetaan, voit aloittaa terapeuttisen ruokavalion.

Yleiset ruokavalion vinkit

Myrkytyksen jälkeen monilla vanhemmilla on halu ruokkia lapsiaan maukkaasta ja terveellisestä ruoasta mahdollisimman pian. Tämä on syvä väärinkäsitys.

Mitä etsiä, kun valitaan lapsen ruokavalio

Ruoka ei saa toimia energialähteenä, vaan helpottaa myrkkyjen poistamista lapsen ruumiista.

Ruoan pitäisi olla kevyt: puuroa vedessä, lihaa ja vihanneksia, höyrytettyä, jauhettuna sekoittajalla

Vauvan tulee juoda runsaasti nesteitä.

Neste ei saa olla liian kylmä tai kuuma

Suun kautta annettavat reagenssit sisältävät tasapainoisen määrän kaikkia tärkeitä aineita, jotka poistetaan lapsen kehosta myrkytyksen seurauksena. Nämä ovat reseptilääkkeitä. Mitään teetä, kompotteja, hyytelöitä ja muita perinteisiä juomia ei voida korvata kokonaan niiden tehokkuudella.

Kisselit ja kompotit ovat hyödyllisiä, mutta ne eivät voi palauttaa mineraalien tarvittavaa tasapainoa.

Kotona voit lisätä 3 g suolaa ja 18 g sokeria litraa vettä kohti, mutta on parempi käyttää tehdasvalmisteita.

Elintarvikemyrkytystyypit

Ruokavalio myrkytyksen jälkeen riippuu sen tyypistä, sinun pitäisi kiinnittää huomiota tähän ruokavalion valmistelussa.

Pöytä. Mikä voisi olla myrkytys

Ruokavalio kehon palauttamiseksi

Ruokavalion ruokavalion valmistelussa tulee ottaa huomioon myrkytyksen merkit, jotka ovat potilaalla hallitsevia: oksentelua, ripulia tai molempia ehtoja havaitaan samanaikaisesti.

Terapeuttinen ruokavalio riippuu siitä, mitä vallitsee: oksentelu tai ripuli

Ruokavalion ei pitäisi palauttaa mahdollisimman paljon elimistöstä poistettuja aineita, vaan sillä on myös säästävä vaikutus tulehtuneeseen ruoansulatuskanavan limakalvoon.

Ruokavalio-olosuhteet

Juomatila. Kuten edellä mainittiin, tämä tekijä on kiinnitettävä tarkasti. Nesteen suuren häviämisen takia kaikki aineenvaihduntaprosessit kehossa häiriintyvät, veren tiheys nousee, mikä voi aiheuttaa sydämen vajaatoimintaa ja muita hyvin epämiellyttäviä komplikaatioita. Lapsen pitäisi kastella paitsi hänen toiveensa mukaan, mutta myös karkeasti, ei tarvitse palauttaa kosteustasapainoa, vaan lisätä sitä normaaliin tilaan verrattuna.

Lapsi on kasteltava, vaikka hän ei halua

Yhden vuoden ikäisen lapsen painokiloa kohti on suositeltavaa antaa 150–200 ml nestettä, vanhemmille lapsille annetaan noin 120 ml nestettä painokiloa kohti. Juo säännöllisesti, pieninä annoksina, liian suuri voi aiheuttaa oksentelua.

Voit juoda hieman lusikasta, mutta hyvin usein

Tämä ei ole huono, myrkyt erittyvät täydellisesti oksentelun aikana, mutta sen jälkeen juomanne nestemäärä on lisättävä. Rehydraatio tulisi suorittaa koko oksentamisen ja ripulin ajan, tulevaisuudessa kulutetun nesteen määrä tulisi normalisoida fysiologisiin normeihin. Virrankulutus. Ei ole suositeltavaa antaa ruokaa patologian akuutin ajanjakson aikana, varsinkin jos lapsella ei ole ruokahalua. Tulevaisuudessa on määrätty säästävä ruokavalio, rehujen on oltava murto-osia enintään seitsemän kertaa päivässä, mutta pieninä annoksina.

Ei tarvitse pakottaa lasta syömään, jos hän ei halua

Terveellisiä ruokia koskevan ruokahaluttomuuden puute ei tarkoita sitä, että voit antaa lapsellesi syödä välipaloja ja muita haitallisia elintarvikkeita. Lapsilla on aina hyvä ruokahalu näihin tuotteisiin, mutta se ei johdu heikentyneen organismin fysiologisista tarpeista, vaan erityisistä kemiallisista elintarvikelisäaineista, jotka aiheuttavat riippuvuutta näistä elintarvikkeista.

Myrkytyksen jälkeen lapselle ei saa antaa erilaisia ​​haitallisia välipaloja.

Vitamiinien ja proteiinien tarve

Sairauden aikana, samanaikaisesti dehydraation kanssa, elimistö tuntee akuutin vitamiineja, on mahdotonta täydentää tasapainoa vain asianmukaisen ruoan avulla. Lisäksi elintarvikkeiden määrä vähenee merkittävästi. Lääkärit suosittelevat, että ne ottavat A-, B- ja C-vitamiinikompleksin kolmesta neljään päivään, parantavat aineenvaihduntaa ja palauttavat kehon vastustuskyvyn.

Vitamiinikompleksit tulee antaa lapselle lääkärin määräyksellä.

Samalla on kiinnitettävä huomiota erityisesti eläinperäisiin proteiineihin, on parasta lisätä maitotuotteiden annosta. Tosiasia on, että niiden proteiinilla on lipotrooppinen vaikutus, joka vaikuttaa suotuisasti maksaan. Maksa ruokamyrkytyksen aikana kärsii suuresti ja vaatii enemmän huomiota elvytysvaiheen aikana.

Korostetaan maitotuotteita, jotka auttavat maksan palauttamisessa.

Jäljelle jääneiden rasvojen osalta niiden määrää on vähennettävä vähintään 15 prosenttia terveellisen lapsen ruokavalioon verrattuna. Ainoastaan ​​potilaan tilan vakiintumisen myötä ruokavalion koostumus voi lähestyä vähitellen normaalia ruokavaliota.

Rasvan määrä ruokavalion aikana on vähennettävä

Kaikissa tapauksissa on muistettava, että lasten ruoansulatushäiriöitä esiintyy usein, ei tarvitse tehdä tragediaa tästä ja paniikkia. Vauvan ruumis itse voi selviytyä ongelmasta, sen ei tarvitse puuttua.

Ruokavalio lapsille

Kaikissa tapauksissa kaikkein käyttökelpoinen ruoka alle vuoden ikäisille vauvoille on äidinmaito. Muuten, jos he ruokkivat säännöllisesti lasta, ei ole lainkaan syömishäiriötä. Leikkaus pahenemisvaiheessa tulisi poistaa, siirtää vauva vain imettämiseen.

Pienille lapsille paras lääke on rintamaito.

Kun kunto kohenee, voit lisätä vähitellen riisipuuroa veteen tai laimennettuun maitoon, lastenmetsäjuustoon ja vihannesten soseisiin. Mehut voidaan antaa vasta myrkytysmerkkien täydellisen häviämisen jälkeen, määrää tulisi lisätä asteittain.

Vähitellen kasviksen soseet voidaan lisätä vauvan ruokavalioon.

1–3-vuotiaiden lasten ravitsemus

Suurimmat erot eivät ole ruokavalion koostumuksessa, vaan annosten määrässä. Kertaluonteiset volyymit kasvavat, erilaisia ​​tuotteita voidaan lisätä toisena päivänä tilanteen vakauttamisen jälkeen. Jos heti oksennuksen jälkeen, ateria on lopetettava ja annettava vain juotavaksi. Edullisesti maitotuotteet, mutta vain luonnollinen alkuperä.

Jos lapsen syöminen jatkuu sairaana, voit antaa hänelle hapanmaidon juomia

On syytä muistaa, että ns. Hedelmäjogurtteilla ei ole mitään tekemistä hedelmien ja marjojen kanssa. Vastaavia värejä ja aromiaineita sisältäviä kemiallisia lisäaineita lisätään niihin, nämä komponentit vaikuttavat erittäin heikosti lapsen heikentyneeseen kehoon.

Eri makuja sisältäviä hapanmaitoja ei pitäisi antaa lapselle ruokavalion aikana.

Astian konsistenssin on ensin oltava nestemäinen, sitten sose, ja vain kolmantena päivänä saa antaa kiinteää ruokaa. Ei ole suositeltavaa antaa lehmänmaitoa akuutin ruokamyrkytyksen aikana, se voi aiheuttaa ripulia. Maito parantaa suolistossa esiintyviä käymisprosesseja, ja tämä on ei-toivottu ilmiö ruoansulatuskanavan talteenoton aikana.

Maito puhtaana ruokavalion aikana on parempi olla antamatta lapselle

Ruokavalio ripulia varten

Ripulin kesto riippuu kehon myrkytysasteesta ja sen suojaavista fysiologisista ominaisuuksista. Tärkein vaatimus elintarvikkeille tänä aikana on, että niillä ei pitäisi olla laksatiivista vaikutusta.

Heikot elintarvikkeet on suljettava pois, varsinkin jos ripuli jatkuu.

Ei ole suositeltavaa syödä leivonnaisia, savustettua lihaa, maitoa. Väliaikainen kieltäytyminen ruoasta on sallittua vain, jos vatsakipu on lisääntynyt. Tällainen tila ei voi kestää enemmän kuin päivä, jos positiivista dynamiikkaa ei ole, niin toisena päivänä on otettava yhteys lääkäriin.

Jos ripuli jatkuu toisena päivänä, sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Miten kokata

Ruoka on hienonnettava tai puhdistettava, mutta tämä vaatimus on olemassa vain patologian akuutin jakson ensimmäisinä päivinä. Viljan on kypsennettävä tavallista pidempään, ja ennen kuin annat sekoittimen. Voit antaa riisivettä. Lasten valmiit tuotteet osoittautuivat erinomaisiksi, he voivat ruokkia jopa vanhempia lapsia. Eri souffit, puurot ja perunamuusit täyttävät kaikki lääkäreiden vaatimukset. Aluksi on suositeltavaa valita ne lasten tuotteet, joiden koostumuksessa on vähimmäismäärä sokeria.

Varhaisina päivinä valmiit perunamuusit ovat suuria ruokavalioon.

Elintarvikkeiden tulee olla huoneenlämpötilassa, niitä ei saa antaa liian kuumaksi tai kylmäksi. Tällainen ruoka ei imeydy huonosti vaan ärsyttää myös maha-suolikanavan limakalvoja. Keitetyt munat, riisi ja raejuusto ovat kiinnitysominaisuuksia. Jos ripuli ei ole kovin voimakas, näiden tuotteiden käyttö voi parantaa lapsen tilaa.

Kypsennetty riisi on hyvä kiinnitystuote.

Elintarvikemyrkytys ei ole lapsen kunto, joka vaatii monimutkaista hoitoa. Nykyaikainen lääketiede väittää, että alle vuoden ikäisille lapsille on kategorisesti mahdotonta antaa lääkkeitä, ja tällaista hoitoa määrätään vain äärimmäisissä tapauksissa.

Sinun ei tarvitse ottaa mitään erityisiä lääkkeitä, erityisesti antibiootteja, normaalin myrkytyksen aikana.

Tänä aikana ihmisen terveys on asetettu elämään, on mahdotonta puuttua luonnon prosesseihin.

Elintarvikkeiden täydellinen hylkääminen ensimmäisinä tunteina myrkytyksen jälkeen on kehon normaali tila, eikä välitöntä interventiota vaativa poikkeama. Ruoka voidaan antaa vain sen jälkeen, kun lapsi itse kysyy. Sitä pitäisi pakottaa vain juomaan voimakkaasti, kuivuminen voi tapahtua hyvin nopeasti ja aiheuttaa vakavimmat seuraukset.

Ruokavalio lapsille, joilla on myrkytys

Myrkytys on patologinen tila, joka johtuu myrkyllisten tai myrkyllisten aineiden nauttimisesta. Useimmiten nämä aineet tulevat lapsen ruokaan, joten myrkytystä kutsutaan ruokaksi.

Tällaisia ​​sairauksia esiintyy usein lapsilla. Elintarvikemyrkytys on jaettu kahteen tyyppiin - todelliseen myrkytykseen ja ruoan aiheuttamiin infektioihin. Myrkytyksen tapauksessa on tärkeää paitsi tyhjentää vatsa, mutta myös luoda elinolosuhteet, joissa elin voi palauttaa mikroflooran, joten tällaisten tilojen hoito tulee esille lasten myrkytyksen yhteydessä, kerrotaan siitä artikkelissa.

Itse asiassa myrkytys on:

• myrkytys myrkyllisten marjojen (tai siementen) kanssa;
• sienimyrkytys;
• myrkytys minkä tahansa kemiallisen aineen kanssa, joka on tullut lapsen kehoon vanhempien huolimattomuuden vuoksi.

Mutta lapsilla havaitaan yhä useammin elintarvikemyrkyllisyyttä (PTI) - tämä on akuutin sairauden nimi, joka kehittyy näiden mikrobeiden erittämän mikro-organismien ja toksiinien nauttimisen jälkeen elimistöön.

Patogeeniset patogeenit (salmonella tai botulismi bacillus) ja ehdollisesti patogeeniset mikrofloorat (bakteerit, sienet, virukset) voivat olla PTI: n aiheuttajia. Bakteereista PTI: n yleisin syy ovat stafylokokit, streptokokit, enterokokit.

Myrkytyksen merkit

Kun myrkytys näyttää pahoinvointia, toistuvaa oksentelua, vatsakipua, jonka vuoksi pikku lapsi painaa jalat vatsaan ja itkee.

Lapsi voi tulla uneliaiseksi, heikoksi, kapriisiksi, vaikkakin myrkytyksellä joidenkin myrkyllisten marjojen, kiihottumisen kanssa ja riittämättömään käyttäytymiseen.

PTI: n tapauksessa lämpötila nousee ja myrkytys lisääntyy nopeasti heikkouden, päänsärkyjen ja syömisen epäämisen muodossa.

Oksentelun lisäksi esiintyy nesteitä, vetisiä, runsaita ulosteita, jotka uhkaavat lapsia (varsinkin varhaisessa iässä) kuivumisella.

Vanhempien taktiikka

Jos lapsessa esiintyy myrkytyksen oireita, soita välittömästi ambulanssiin. Vain lääkäri tekee oikean diagnoosin, arvioi tilan vakavuuden, määrätä hoidon (suosittaa tarvittaessa sairaalahoitoa lapselle).

Ennen lääkärin saapumista on välttämätöntä yrittää saada lapsen mahahuuhtelu lämpimällä vedellä.

Pesuveden määrä:

• alle vuoden ikäinen lapsi - 20 ml / 1 painokiloa kohti,
• 2-6 vuotta - 16 ml / kg;
• 7-14-vuotiaat - 14 ml / kg.

Sen jälkeen, kun vaadittu määrä vettä on painettu lusikalla kielen juurelle, kutsutaan gag-refleksi. Pesu toistetaan, kunnes puhdas pesuvesi, jonka jälkeen voit antaa lapselle yhden enterosorbentin (Enterosgel, suodattimet, aktiivihiili).

Suun rehydraatio

Mahahuuhtelun jälkeen suun kautta otettavaa rehydraatiota, eli vauvan purkamista, tulisi käyttää oksennuksen ja vetisten ulosteiden kanssa hävitetyn nesteen täydentämiseen. Runsas nesteen saanti edistää myös toksiinien nopeaa poistumista kehosta (vieroitus).

Tehokkain rehydraatio, joka suoritettiin taudin ensimmäisestä tunista. Lääkäri laskee lapsen kasteluun tarvittavan nesteen määrän päivässä - enintään vuoden - 150–200 ml / kg, yli vuoden ikäisille lapsille –– 120–170 ml / kg, riippuen lapsen ruumiinpainosta ja kuivumisasteesta. Nestettä tulee antaa pieninä annoksina (1-2 tl.) 5 tai 10 minuutin välein.

Rehydraatiota varten voidaan käyttää tavanomaisia ​​lääkkeitä "Regidron", "Glukosolan", "Oralit" (ne ostetaan apteekista). Nämä liuokset sisältävät soodaa, suolaa, kaliumia ja glukoosia tietyissä suhteissa.

Yksi jauhe näistä lääkkeistä laimennetaan 0,5 litran tai 1 litran (ohjeiden mukaan) keitetystä lämpimästä vedestä. Valmiita liuoksia on mahdollista käyttää päivässä. Lisäksi lapsi voi vaihtaa näitä ratkaisuja porkkana-riisin ja rusinavalmisteiden kanssa.

Jos oksentelu jatkuu rehydraation taustalla, seuraava neste tulee antaa lapselle 10 minuutin kuluttua oksennuksesta. Tehokas rehydraatio johtaa oksentelun, ripulin ja dehydraatio-oireiden vähenemiseen ja sen jälkeen täydelliseen häviämiseen.

Vauvanruoka

Ruokavalion myrkytys alkaa nälkään. Ei kuitenkaan ole suositeltavaa sulkea ruokaa kokonaan pitkään. Rintaruokinnassa olevilla vauvoilla 1-2 ruokinta on jäänyt väliin. Kun oksentelu lopetetaan, vanhemmalle lapselle olisi tarjottava ruokaa. Totta, se ei voi olla "yhteisen pöydän" tuotteita.

Suositeltava säästävä ruokavalio suhteessa ruoansulatuskanavan limakalvoon. Tuloksena olevan ravinnon pitäisi auttaa lapsen kehoa elpymään myrkytyksestä ja varmistamaan välttämättömien ravintoaineiden saanti.

Imeväisille paras ruoka on äidinmaito. Ensimmäiset 2-3 imetystä tulisi puolittaa ajoissa.

6 kuukauden ikäiset lapset, jotka ovat saaneet aikaisemmin täydennyksiä, voivat kokata tattarin tai riisin puuroa maitoon, joka on laimennettu puoleen vedellä. Tästä puolitoista Art. l. vilja (tattari tai riisi) pese, kaada kiehuvaa vettä ja kypsennä pehmeäksi. Sitten tuloksena oleva massa tulisi hieroa seulan läpi, lisätä puoli kupillista laimeaa kuumaa maitoa, lisätä 1 tl. sokeria, kypsennä 2 minuuttia. ja täytä ¼ h. ghee.

1-2 vuorokauden kuluttua on sallittua antaa kasvispyrettä, ja muutaman päivän kuluttua syötetään valikkoon jopa 20 g vaahtoa ja lisätään vähitellen lihavalmisteita.

Lihaa ja kalaa suositellaan keitettäväksi savukkeen muodossa: tätä varten tuote (noin 60 g ilman jänteitä ja kalvoja) kypsennetään puoliksi keitetyksi, kahdesti läpäistään lihamyllyssä ja pieni pala (5 g) valkoista leipää, lisätään munaa, lisätään munaa, 1 rkl. liemi ja ½ tl voita. Tuloksena oleva massa olisi laitettava kattilaan (voitele se öljyllä ja ripottele leivän kanssa), jätä 20 minuuttia. uunin kannen alla vesihauteessa.

Ensimmäisen päivän jälkeen lapsille voidaan antaa 100 - 200 ml kefiiriä (kerta-annos riippuu iästä) 3–3,5 tunnin välein, jolloin ne voivat laajentaa ruokavaliota nopeammin: ne antavat kasvis keittoja tai perunamuusia viljan kanssa, ja seuraavina päivinä ja lihaheitto. Vilja ja vihannekset keitetään pehmeiksi ja hierotaan seulan läpi.

Varhaisperäiset maitotuotteet (biokefiiri, bio-jogurtti) auttavat palauttamaan suoliston normaalin tasapainon mikroflooraan.

Vanhemmille lapsille annetaan ensimmäisenä päivänä vähimmäismäärä ruokaa, jota syötetään murto-osina, mutta usein. Voit antaa riisipuuroa (hyvin keitettyä) pienellä määrällä voita, perunamuusia, keitettyä vedessä, keksejä (valmistettu valkoisesta leipää) teetä varten.

Lapsille on täysin mahdotonta syödä jäätelöä, pastaa, tuoreita leivonnaisia, suklaata, siruja, koska hiilihydraatit lisäävät suolistossa käymistä. Rajoituksia tarvitaan 2 viikkoa, ja sitten lapsi palaa vähitellen tavanomaisiin ruokiinsa.

Ruokavalion periaatteet myrkytyksen jälkeen

1. Taudin akuutin ajanjakson aikana on suositeltavaa jakaa lapsi ruokaa paremmin ruoansulatukseen ja heikentyneiden kehon toimintojen aktiivisempaan talteenottoon.
2. Päivittäinen ruoan määrä vähenee ensimmäisenä päivänä 40-50% ja jatkaa suun kautta tapahtuvaa rehydraatiota. Elintarvikkeiden tilavuutta fysiologiseen normiin säädetään 3-5 päivässä.
3. Ruoan tulisi olla lämmin, nestemäisessä ja puoliliuoksessa.
4. On mahdotonta hyväksyä lapsen ruokkimista.
5. Älä ruoki lapsen koko lehmänmaitoa, se vahvistaa suoliston peristaltiikkaa.
6. Lisätään valmiiksi aterioihin rasvoja ghee- ja kasviöljyinä, jolloin niiden määrä vähenee puolitoista kertaa verrattuna terveellisen lapsen syömiseen.
7. Vitamiinien ja kivennäisaineiden lisääntynyt tarve sairauden takia kompensoidaan vitamiini- mineraalikompleksien kanssa, koska vitamiinien ja kivennäisaineiden puutetta on mahdotonta poistaa vain tuotteilla.
8. Jopa 2-3 viikkoa myrkytyksen jälkeen on toivottavaa, että ruoka on lempeä:

• mekaanisesti (höyrytetty tai keitetyt);
• termisesti (tulisi olla lämmin, ei kuuma tai kylmä);
• kemiallisesti (lukuun ottamatta tuotteita, jotka ärsyttävät ruoansulatuselinten limakalvoja: välipaloja, mausteita, kastikkeita, suolakurkkua, tuoreita vihanneksia, hedelmiä tai mehua niistä, palkokasveja, ohraa ja hirssiä puuroa, mustaa leipää).

Jatka vanhemmille

Jos epäilet lapsen myrkytyksen, ota yhteys lääkäriin. Hoito-ohjeiden vastaanottamisen jälkeen on tärkeää noudattaa tarkasti suun kautta annettavaa rehydraatiota koskevia suosituksia ja varmistaa, että lapsen kehoon ruiskutetaan riittävä määrä nestettä.

Oksentelun lopettamisen jälkeen lapsi on ruokittava, vähentäen elintarvikkeiden määrää puoleen ja lisäämään aterioiden määrää. On mahdotonta hyväksyä lapsen ruokkimista. Laajenna ruokavaliota vähitellen. Lääkäri määrää ruokavalion enintään 2-3 viikkoa myrkytyksen vakavuudesta riippuen. Ruokavalio auttaa välttämään komplikaatioita, kroonisia tulehdusprosesseja ruoansulatuselimissä (gastriitti, enterokoliitti, haimatulehdus).

Ruokavalio myrkytyksen saaneille lapsille: mitä ruokkia lapselle, esimerkillinen valikko

Valitettavasti lasten ruokamyrkytyksen ongelma on aikaisemmin tai myöhemmin vanhempien enemmistön edessä. On syytä huomata, että tämän taudin esiintymisen todennäköisyys kasvaa merkittävästi lämpimänä vuodenaikana, jolloin eri mikrobit ja bakteerit saavat erinomaisen maaperän menestykselliseen lisääntymiseen, myös elintarvikkeissa.

Yleistä lasten myrkytyksistä

Elintarvikemyrkytys on vakava seuraus patogeenien nauttimisesta sekä niiden tuottamista myrkkyistä. Useimmiten lasten myrkytykset johtuvat bakteereista, kuten:

Usein lasten myrkytyksen syy on myös kemikaaleja (nitraatteja, torjunta-aineita), jotka on nautittu suurina määrinä vihanneksilla ja hedelmillä.

Vähintään yhden seuraavista oireista saattaa ilmetä mahdollinen myrkytys:

• pahoinvointi ja oksentelu;
• heikentävä ripuli;
• kipu vatsassa;
• korkea kuume;
• letargia tai ärtyneisyys.

Tärkein lasten myrkytysvaara on kehon myrkytys, joka voi aiheuttaa vakavia komplikaatioita, erityisesti:

Siksi on erittäin tärkeää antaa potilaalle välittömästi tarvittava ensiapu (yleensä mahahuuhtelu) ja hakeuduttava lääkärin hoitoon. Tärkeä osa ruokamyrkytyksen hoitoa lapsessa on tiukka ruokavalio, joka auttaa palauttamaan ruoansulatuskanavan normaalin toiminnan. Valitettavasti lasten elpymisprosessi on hieman pidempi kuin aikuisilla.

Ravitsemuksen pääpiirteet myrkytyksessä olevilla lapsilla

Kun myrkytys lasten ruoansulatuskanavassa (GIT) tapahtuu usein prosesseja, jotka aiheuttavat ruoansulatuskanavan kroonisen tulehduksen kehittymistä. Maksan ja haiman normaali toiminta on heikentynyt. Jotta lapsen keho voi selviytyä vakavasta tilasta ja palauttaa ruoansulatusprosessin, on erittäin tärkeää ottaa huomioon seuraavat ruokavalion piirteet lapsuuden myrkytyksessä.

1. Sen pitäisi minimoida ruoansulatuskanavan kuormitus:
   • et voi pakottaa lasta syömään, ja jopa lopettamaan syömisen loppuun asti, jos hän kieltäytyy;
   • ruoka on tarjottava usein, mutta vähäisinä määrinä - murto-ateriat;
   • aterioiden välillä tulisi olla 2–2,5 tuntia;
   • ruoka voi olla joko nestemäisessä tai puoliliuoksessa;
   • ruoan pitäisi olla lämmin;
   • Ruoan koostumuksessa tulisi olla kokonaan poissa osia, jotka ovat aggressiivisia vauvan limakalvolle.
2. Valikossa on annettava lapselle järkevä määrä proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja.:
   • proteiinien on oltava riittävän suuria. Paras proteiinin lähde myrkytyksen tapauksessa on maitotuotteita, jotka on melko helppo sulattaa;
   • Rasvaa tulisi kuluttaa 10-20% vähemmän kuin normaali, koska myrkytettäessä lapsen ruoansulatusjärjestelmä tuottaa vähentyneen määrän entsyymejä, jotka ovat tarpeen niiden ruoansulatukseen. On parasta lisätä rasvoja valmiisiin aterioihin (esimerkiksi viljoihin);
   • hiilihydraatteja tulisi tarjota lapselle maltillisesti, koska niiden ylimäärä voi parantaa suoliston käymisprosesseja, mikä vaikuttaa haitallisesti vauvan tilaan.
3. Perillisen ruoan periaate auttaa lastaamaan ruoansulatuskanavan ja antaa sille mahdollisuuden nopeasti palauttaa. Toisin sanoen ensimmäinen kerta on toivottavaa, ettei vauvalle tarjotaan yhden aterian elintarvikkeita, joissa on runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja.
4. Ruokien kanssa lapsen tulisi saada kaikki tarvitsemansa vitamiinit ja kivennäisaineet.. Lisäksi akuutin ajanjakson päätyttyä vitamiini-mineraalikompleksin lisäannos auttaa lasta täyttämään puuttuvien hyödyllisten hivenaineiden määrän.

Kielletyt tuotteet myrkytyksen yhteydessä ja toipumisjakson aikana

Kun ruokamyrkytys lapsen ruokavalio muuttuu merkittävästi: valikosta tulisi jättää useimmat tuotteet, joihin hän oli tottunut ja syö. Joten myrkytyksen tapauksessa lapsia ei saa tarjota:

• erilaisia ​​vihanneksia, hedelmiä tai marjoja raaka, lämpökäsittelemättömässä muodossa;
• gluteenia sisältävät viljat - hirssi, ohra, ohra;
• paputuotteet - pavut, herneet, linssit, parsa jne.;
• rasvainen liha;
• pasta;
• tulenkestävät eläinrasvat (rasva);
• säilykkeet ja savustetut elintarvikkeet;
• makkarat;
• leipomo ja muut jauhotuotteet;
• kaikki mehut;
• kaikki makeiset, mukaan lukien suklaat ja makeiset.

Ei tietenkään voi puhua siitä, että lapselle annetaan erilaisia ​​haitallisia luontoja, kuten soodaa, purukumia, siruja, pikaruokaa, käteviä elintarvikkeita ja niin edelleen.

Sallitut tuotteet lapsuuden myrkytyksessä

Tietysti alle vuoden ikäisille vauvoille paras ravinto on rintamaito. Jos vauva on jo uistimessa, silloin akuutin ajanjakson aikana se pysäytetään ja alkaa sitten vähitellen syöttää pieniä annoksia ruokavalion ravitsemukseen.

Myrkytyksen sattuessa lapsi ruokavaliossa voi syödä seuraavaa ruokaa:

• lämpökäsitellyt vihannekset: punajuuret, porkkanat, kukkakaali, parsakaali, tomaatit. Tärkeää: Perunat voidaan tuoda lapsen ruokavalioon, mutta vain vähitellen, koska se on monimutkaisten hiilihydraattien lähde. Kaali, kurkut ja retiisit ja muut karkeaa kuitua sisältävät vihannekset eivät ole sallittuja.
• hedelmä: paistetut omenat, banaanit;
• kuivatut hedelmät: luumut, kuivatut aprikoosit jne.;
• vilja: tattari, riisi, kaurapuuro;
• vähärasvainen liha (esimerkiksi kanaa tai kania) vähäisempinä määrinä ja parempana lihanpoisto;
• kala. On parempi antaa etusija merikalojen lajikkeille;
• munat: puolet kanan keltua päivässä on sallittua;
• vehnäleipä voidaan antaa kuivana. Keksejä ja keksejä sallitaan myös;
• juomat: Uzvara kuivatuista hedelmistä, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, sekä hedelmähyytelöä, heikkoa mustaa ja vihreää teetä, johon on lisätty sokeria tai hunajaa, kasviperäisiä teetä (ruusunmarja, sitruunamelami, vadelma-lehtiä ja herukat);
• käynyt maito: jogurtti, kefiiri, raejuusto (tuotu asteittain). Koko lehmänmaito on toivottavaa sulkea pois ruokavaliosta;
• kasvi- ja eläinperäiset rasvat lisätään pieninä annoksina astioiden lisäaineena (esimerkiksi viljoihin). Tässä tapauksessa voita käytetään parhaiten sulatetussa muodossa;

Ruokavalio ei estä tarjoamasta lapselle myrkytyksen yhteydessä vauvan ruokaa - säilykkeitä, vihanneksia ja lihajuustoa. Kaikkien pitäisi kuitenkin olla maltillisia, koska tuoretta, "elävää" ruokaa ei voi korvata purkkeilla.

Juomatila lapsille, joilla on myrkytys

Myrkytyksen oireet, kuten oksentelu, ripuli, korkea kuume, johtavat väistämättä dehydraatioon ja hapon ja emäksen tasapainon katkeamiseen lasten elimistössä, minkä seurauksena veri paksuu ja haitallisten ja myrkyllisten aineiden vaikutus lisääntyy. Siksi myrkytyksen tapauksessa vanhempien ensisijaisena tehtävänä on antaa lapselle riittävä juomatila.

Akuutin tilan aikana - vaikeassa oksentamisessa ja heikentävässä ripulissa lapsen suullisen rehydraation parhaat avustajat ovat erityisiä vesisuolaliuoksia, jotka yleensä sisältävät suolaa, soodaa, glukoosia ja kaliumia. Näiden liuosten valmistuksen perusta myydään jauhemaisessa apteekissa (esimerkiksi Regidron). Jauhemaisia ​​rehydraatteja koskevat ohjeet osoittavat yleensä, missä määrin lämmin keitettyä vettä pakkauksen sisältö on liuotettava (1 l tai 0,5 l).

Päivän aikana lapsen pitäisi saada hänelle näytetyn nesteen määrä, joka lasketaan ottaen huomioon potilaan paino ja ikä. Niinpä jokaisen kilogramman painon osalta 24 tunnin kuluessa lapsen pitäisi juoda:

• enintään 1 vuosi - 150-200 ml liuosta;
• 1 vuosi - 120-170 ml liuosta.

Jotta juominen ei aiheuttaisi toistuvia gag-refleksejä, laskettu nestemäärä olisi tarjottava lapselle 1-2 teelusikallista 10-15 minuutin välein. Akuutin sairauden aikana kaikkien juomien tulee olla lämpimiä tai huoneenlämpötilassa. Tällöin vesisuolaliuokset voidaan vaihtaa tällaisten juomien kanssa kuten makea heikko tee, yrttiteetä.

Lapsen rehydraatio suoritetaan, kunnes oksentelu ja ripuli on lopetettu kokonaan. On kuitenkin ymmärrettävä, että jopa akuutin jakson lopussa potilaalla on edelleen juoda runsaasti nesteitä.

Ruokavalion ja ruoanvalmistuksen ominaisuudet lapsen myrkytyksen yhteydessä

Kuten edellä mainittiin, lapsen ruokavalion aterioiden tulisi olla usein (5–6 kertaa päivässä 2–2,5 tunnin välein), mutta ateriat voivat olla vähäisiä. Sinun ei pitäisi huolehtia, jos vauva syö hyvin vähän tai kieltäytyy syömästä aluksi. Ei missään tapauksessa voi vaatia ja vielä enemmän yrittää ruokkia lasta hänen tahdostaan. Tavallisesti ruokahalu herää myrkytystä kärsivillä lapsilla 3-5 päivän kuluttua oksentamisen ja ripulin lopettamisesta.

Joitakin suosituksia myrkytyksen kohteena olevan lapsen ruokavaliosta ja hänen palauttamisjaksostaan:

1. Ensimmäisenä sairauden päivänä keho ohjaa kaiken vahvuutensa toksiinien puhdistukseen, joten vaikka lapsi ei mielessä syö, hänelle tarjottujen tuotteiden määrä laskee maksimiin. On parempi kiinnittää huomionne siihen, että lapselle tarjotaan runsaasti juomista kasviperäisiä ruokia, vettä, heikkoa teetä ja tarvittaessa vesi-suolaliuoksia.
2. Toisena päivänä, jos lapsen kunto on hieman vakiintunut, ja oksentelu ja pahoinvointi ovat pysähtyneet, voit tarjota potilaan tattaripuuroa pehmeällä, täyteläisellä tekstuurilla tai riisillä keitettyä hyvin keitettyä puuroa, joka on tunnettu vahvasta vaikutuksestaan. "Teetä" -luokasta sallitaan vauvan leipäkruunut.
3. Seuraavasta päivästä alkaen fermentoidut maitotuotteet voidaan sisällyttää vähitellen vauvan valikkoon, ja niillä on myönteinen vaikutus suoliston mikroflooraan, kevyisiin vihannesten keittoihin, keitettyyn vähärasvaan lihaan ja muihin tuotteisiin, joita ruokavalio ei ole kielletty. Kaikki tämä tietysti saa syödä lasta, jos akuutti aika on ohi.
4. Paluu normaaliin vauvanruokaan tapahtuu yleensä kahden viikon kuluessa.

Suositukset ruokavalion valmistamiseksi lapselle

Myrkytyksen sattuessa ja toipumisjakson aikana on toivottavaa, että lapsi tarjoaa vain lämpökäsiteltyjä tuotteita nestemäisessä ja puoliliemessä muodossa. Ruuan jauhamiseen voit käyttää sekoitinta tai seulaa sen jauhamiseksi. Tavallinen ruoka voidaan palauttaa ruoansulatusprosessin palauttamisen jälkeen.

Ruokavaliot voidaan valmistaa seuraavilla tavoilla:

• kokki;
• muhennos;
• paista;
• höyrytetty.

Ruokavalion aikana on ehdottomasti kiellettyä tarjota lapselle paistettuja elintarvikkeita ja grillillä keitettyjä ruokia. Sinun pitäisi myös sulkea pois säilykkeet, suolakurkkua, kastikkeet ja suolakurkkua, mausteita, väriaineita lapsen ruokavaliosta, koska kaikki tämä ärsyttävästi vaikuttaa ruoansulatuskanavan limakalvoon ja vaikuttaa kielteisesti lapsen maksaan.

Tiettyjen ruokien ruoanlaittoon liittyvät ominaisuudet:

1. Kashi: on tarpeen valmistaa nestemäiseen razvarartoy-tilaan vedellä laimennettu suhde suhteessa 1: 1. Etusija on parempi antaa riisiä ja nestemäistä kaurapuuroa, koska ne edistävät ruoansulatusta.
2. keitot: Voit valmistaa kasvissyöjä keittoja tai keittoja lihaliemessä. Vihreät saavat lisätä, mutta hieman pienemmässä määrin kuin tavallisesti.
3. Liha ja kala: Aluksi on suositeltavaa tarjota lapselle souffle.

Liha Souffle Resepti

• vähärasvainen liha - 60 g;
• valkoinen leipä - 5 g;
• muna on neljäsosa siitä;
• voi - 0,5 tl;
• vähärasvainen liemi - 1-2 rkl. l.

1. Kuorittu vähärasvainen liha leikataan pieniksi paloiksi. Heitä se hauduttamaan puolivalmiuteen saakka ja lisää vettä samaan paikkaan. Leipä liota kylmässä vedessä.
2. Mince haudutetaan ja pehmennetty leipä kahdesti lihamyllyllä. Lisää seokseen muna, liemi ja sekoita huolellisesti.
3. Tuloksena oleva massa muodostaa leivontamuodon, joka on esikäsitelty ja ripoteltu röykkeellä. Muoto tiiviisti suljettuna kalvolla.
4. Laitamme uuniin ”vesihauteessa”, joka takaa soufflen yhtenäisen paistamisen noin 20-25 minuuttia.

Larisa Tokareva, lastenlääkäri

22 051 kokonaisnäkymää, 8 katselua tänään

Ruokavalio myrkytyksen vuoksi - ruokavalio ja ruokavalio

Jos lapsessa ilmenee ruokamyrkytyksen ensimmäisiä oireita, ota yhteys lääkäriin. Hän määrittelee tarvittavat lääkkeet ja antaa neuvoja ravitsemuksesta. Ruokavalio auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta, lievittää ruoansulatuselinten kuormitusta, palauttaa suoliston mikroflooran.

Ravitsemussäännöt

Sekoitetut vauvat, joilla on myrkytys, siirretään äidinmaitoon. Kaikki täydentävät elintarvikkeet on kokonaan suljettu pois. Kun terveystilanne on parantunut, riisiliemi, vihannesten soseet (kaalia lukuun ottamatta), lasten juustoa tuodaan vauvan valikkoon.

Ruokavalio myrkytyksen jälkeen lapsissa eroaa vuosittain vain annosten määrässä. Niitä on vähennettävä 50–60%. Kun yleinen terveydentila paranee, ruokalista täydentää raejuustolla, kefirillä, jonka rasvapitoisuus on pieni. Ruokavalion aikana on tärkeää noudattaa seuraavia sääntöjä:

• Älä pakota lasta syömään, jos hän kieltäytyy syömästä.
• Huomioi murto-ruokavalio - tarjoa pieniä välipaloja 2–2,5 tunnin välein.
• Valmistele ateriat nestemäisessä tai puoliliemessä muodossa, murskaa puuroa tai keitä se.
• Tarjoile vain lämmin ruoka jopa 50 ° C. Sulje kokonaan kylmä tai kuuma välipala, juomat.
• Noudata tiukkaa ruokavaliota myrkytyksen jälkeen 3-7 päivän ajan. Laajenna sitten vähitellen lapsen ruokavalio.

Juomatila myrkytyksen aikana

Nesteen puute lisää myrkkyjen määrää veressä, mikä vaikuttaa haitallisesti maksan, munuaisten ja sydämen toimintaan. Akuutin ajanjakson aikana - vakavan oksentelun ja ripulin kanssa - on parempi antaa lapselle erityisiä rehydraatiovalmisteita (esimerkiksi Regidron).

Apteekkien vesisuolaliuoksia voidaan vaihtaa heikkojen, heikkojen teiden, kasviperäisten ruokien, ruusunmarjan, hyytelön, kuivatun hedelmän kompotin kanssa. Juoman tulee olla lämmin tai huoneen lämpötila. On parempi antaa se pieninä annoksina 1–2 rkl. l. 10–15 minuutin välein. Nesteen päivittäinen määrä vastaa lapsen ikää ja painoa:

• enintään vuoden - 150–200 ml / kg;
• vuodesta - 120–200 ml / kg.

Mitä ruokkia lapsen myrkytyksen jälkeen

Seuraavana päivänä ruokavaliota voidaan laajentaa kanan liemellä, vähärasvaisella kefirillä, mannasuurimella tai riisipuurolla. Seuraavat ruokaryhmät voidaan sisällyttää ruokavalioon 5–6 päivää:

Lämpökäsitellyt vihannekset

Kurkkut, porkkanat, punajuuret, kurpitsat, kukkakaali.

Banaanit, melonit, appelsiinit, omenat.

Valkoinen riisi, kaurapuuro, tattari, kaurapuuro.

Ei-rasvaiset maitotuotteet

Mökit, kefiiri, jogurtti, munat.

Naudanliha, kani, keitetty kanaa.

Kielletyt tuotteet

Ruokamyrkytyksen omaavien lasten ruokavalio ehdottaa voin ja kasviöljyn kulutuksen rajoittamista 2 rkl. l. päivässä, suola enintään 3 grammaan. Ruoansulatuselinten työn normalisoimiseksi vauvoja ei saa antaa:

• palkokasvit - linssit, herneet, pavut;
• pasta;
• säilykkeet;
• tupakointi;
• makkarat;
• rasva kala, liha;
• vilja gluteenilla - vehnä, ohra, ohra;
• Jalostamattomat hedelmät ja vihannekset;
• makeiset;
• tuoreet leipomot tai jauhotuotteet;
• kastikkeet, kuumat mausteet;
• hiilihapotetut juomat.

Huoneessa on ruoanlaitto

Tiukka ravitsemus lasten myrkytyksen yhteydessä auttaa poistamaan tulehdusta vatsan ärsytetystä limakalvosta, normalisoi ulosteet ja auttaa puhdistamaan toksiinien verta. Tällaisten tulosten saavuttamiseksi tuotteiden käsittelyssä on otettava huomioon seuraavat seikat:

• Kypsennä puuroja vedellä ja maidolla suhteessa 1: 1. Hyvin razvarivat-jyviä on viskoosinen.
• Lihan ja vihannesten lämpökäsittelyn päämenetelmät - ruoanlaitto höyryllä, paistaminen, kiehuminen, haudutus.
• Sekoita ainesosat ennen annostelua, sekoitinta käyttäen, jauhimen läpi tai hieroa seulan läpi.
• Keitot tulisi keittää vain kasvissyöjä tai toissijaisen kananliemessä. Makuun voit lisätä hieman suolaa ja vihreitä ensimmäiseen ruokalajiin.
• Lihaa ja vähärasvaisia ​​kaloja myrkytyksen yhteydessä tarjotaan vain suffelina.

Valikko lapsille, joilla on myrkytys

Myrkytyksen omaavan lapsen ruokavalio tulisi jakaa päivällä. Valikko voidaan tehdä näin: