Oikea ravitsemus on yksi terveellisen elämäntavan tärkeimmistä tekijöistä. Rationaalisesti syöminen, voit parantaa ja vahvistaa terveyttäsi, päästä eroon ylimääräisistä kiloista, tuntuu iloiselta ja luottavalta. Hidas liesi auttaa sinua valmistamaan maukkaita, terveellisiä, terveellisiä, vähäkalorisia ruokia!
Ruokavalion alla ruokaa yleensä kaksi ruokalajia:
- vähäkaloriset ateriat, jotka on tarkoitettu laihduttamiseen;
- Terveysruoka, joka noudattaa tiettyjen sairauksien lääkärin määräämiä ruokavalion sääntöjä.
Usein ruokavalion elintarvikkeita kutsutaan myös elintarvikkeiksi, jotka vain täyttävät kaikki asianmukaisen ja terveellisen ravitsemuksen kanonit. Ensinnäkin - kypsennetty laadukkaiden ja terveellisten ainesosien "oikea" menetelmillä (esimerkiksi höyrytetty tai sammutusmuoto): vihannekset, kala, vähärasvainen liha.
Sivuston tässä osassa löydät reseptejä ruoanlaittoon monen ruokalajin eri ruokalajeissa: vähäkalorinen, laihtumiseen sekä tietyn ruokavalion sääntöihin ja terveellisen elämäntavan periaatteisiin. Syö oikea ja terveellinen ja kaunis!
Ravitsemukselliset kalmarit kasvis-tyynyllä
Tänään haluaisin kertoa teille, miten voit valmistaa herkullisia ruokalajeja kalmareista hitaassa liesi. Kypsentäminen hitaalla liesi kalmari renkailla tyynyllä paprikaa, tomaattia, munakoisoa ja pinaattia. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla itsenäisenä kuumana tai sivukeittiönä (parhaiten yhdistettynä riisiin ja muihin viljoihin), ripotellaan tuoreilla hienonnetuilla vihreillä. Lueteltujen vihannesten lisäksi reseptille voit lisätä tyydyttävämpää vaihtoehtoa kuutioiksi perunoita tai sellerijuurta.
Turkki soutaa hitaassa liesi
Tervetuloa! Tänään haluan puhua ruoanlaitosta herkullisesta tarjoilusta kalkkunaa hitaassa liesi. Tarvitset jauhelihaa, joka voidaan valmistaa rinta- tai reidenfileistä. Herkkä kalkkunanpoisto tulisi syödä kuumana tai lämpimänä. Souffle on pehmeä, aromaattinen ja maukas. Tämä on hyvä vaihtoehto lihavalmisteille.
Hitaasti höyryssä paistettuja kalahyppyjä
Maukkaan ja alkuperäisen lautasen ei tarvitse olla vaikea valmistaa ja koostua kalliista tuotteista. Tänään haluaisin tarjota sinulle reseptin ruokahalua ja erittäin epätavallisia kaloja, jotka on paistettu monikookerissa, jossa on tarpeeksi budjettia turskaa lisäämällä kesäkurpitsaa tomaatista ja juustosta valmistetun turkiksen alla.
Epätavallinen on lihapullamme lämpökäsittely. Perinteisen paahtamisen sijasta kasviöljypannussa valitsemme hyvänlaatuisen menetelmän ja paistamme ne hitaassa liesiessa valitsemalla "Leivonta" -tilan.
Kana vihreällä vihannesten haudulla
Tänään haluaisin kertoa teille reseptistä ihana valoillallinen, joka varmasti vetoaa niihin, jotka haluavat oikean ravitsemuksen ja katsovat niiden painoa. Keittäminen kasvis hauta kanaa hitaassa liesi. Pähkinän ainesosissa lueteltujen vihannesten lisäksi voit lisätä (tai korvata minkä tahansa tuotteen) kesäkurpitsaa, vihreitä papuja tai parsaa. Ja niille, jotka haluavat antaa ruokalajille enemmän tuoreutta, suosittelen korvata puolet pinaatista tuoreella mintulla tai melissa.
Terveet reseptit hitaassa liesi 63 reseptissä
Terveellinen ruokavalio ei tarkoita elintarvikkeiden tiukkaa rajoittamista, vaan se on vain muutos asenteessa ruokaan. Asianmukaisen ravitsemuksen säilyttäminen on tärkeää kaikissa ikäryhmissä, varsinkin kun terveelliseen ruokaan kiinnitetään huomiota vanhuksille ja lapsille.
Suuri apulainen niille, jotka ovat ruokavalion faneja tai jotka ovat kiinnostuneita terveestä elämäntavasta, on hidas liesi. Terveellisen aterian ruoanlaitto hitaalla liesi ei ole vaikeaa ja nopeaa, ja herkullinen tulos varmasti miellyttää sinua! Se voi kiehua, hautua, paista (vähimmäismäärällä rasvaa). Erityisen hyödyllinen ruoanlaittoon terveellisiä aterioita hitaalla liesi-tilassa "Höyrytys". Astiat, höyrytetyt, ilman ylimääräistä rasvaa, ruokavalion ja vähemmän kaloreita keitetty pannulla.
Sivustollamme on paljon yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä terveellistä ruokaa varten, jotka on keitetty hitaalla liesi. Valitse, kokkaa ja ole terveellistä!
LiveInternetLiveInternet
-Luokat
- Leivonta (161)
- Uudenvuoden reseptit (158)
- Talvitangot (124)
- Salaatit (112)
- Liha-astiat (83)
- Kasvisruoat (77)
- Keitot (64)
- Kesä (58)
- Kalaruoat (58)
- Kuumat astiat (56)
- Laihdutus (53)
- Astiat uunissa (46)
- Sweet (45)
- Kana-astiat (43)
- Pannukakut (33)
- Pääsiäisateriat (31)
- Nopea illallinen (30)
- Sieniruokaa (28)
- Kevät (27)
- Jälkiruoat (27)
- Kakut (20)
- Reseptit lapsille (19) t
- Miten Cook - vinkkejä ja vihjeitä (18)
- Reseptit (15)
- Välipala (14)
- Marja-astiat (13)
- Syntymäpäivä (12)
- Hedelmiä (11)
- Astiat vapaapäiville (9)
- Vilja (riisi, tattari, kaurapuuro jne.) (9)
- Kalaravintolat (9)
- Nopea aamiainen (8)
- Aamiaishuoneet (8)
- Astiat perunoista (8) t
- Turkin reseptit (7)
- Reseptit monitoimilaitteille (7)
- Keittiöt maailmassa (6)
- Syntymäpäivä (6)
- Astiat joulua varten (4)
- Alkoholittomat juomat (4)
- Alkoholijuomat kotona (4) t
- Mikroaaltouuni-reseptit (3)
- Reseptit kaksoiskattilalle (3) t
- Reseptit (2)
- Reseptit leipäkoneelle (1)
- reseptit (0)
-Hae päiväkirjasta
-Tilaa sähköpostitse
-Säännölliset lukijat
Ruokavalio ruokia hitaassa liesi - 90 kultaista reseptiä!
Kulinaarinen yhteisö Li.Ru - Reseptit monikookerille
Turkissa parsakaalia hitaassa liesi
Yhdistämällä kaksi ruokavaliota yhdelle levylle saamme maukasta ja terveellistä ruokaa koko perheelle. Resepti ruoanlaittoon parsakaali turkki hidas liesi on hyvin yksinkertainen, hyödyllinen ja edullinen.
Herkullisia laiskoja
Minun reseptini kaikki laiska! Vain vitsailen, ei sellaisenaan, vaan vain niille, jotka rakastavat maukasta ja yksinkertaista ruokaa. Ja tietysti, me kaikki olemme nopeasti ja rakastaneet lapsuudesta lähtien.
Tattarijauho
Tattarijauho on parantava juoma, joka voi vähentää kolesterolitasoa, auttaa puhdistamaan suolet myrkkyistä ja toksiineista, normalisoimaan verenpainetta ja aineenvaihduntaa ihmiskehossa.
Dukan Pizza
Luuletko, että sinun täytyy kieltää itsesi kaikesta ruokavaliosta, myös pizzasta? Voi ei! Ravitsemusasiantuntija Pierre Dyukan tarjoaa reseptin herkulliselle ja erittäin tyydyttävälle pizzalle, joka ei vahingoita figuusiasi.
Kaali ja sienet hitaassa liesi
Terveellinen ja maukas, vähärasvainen ja mutkaton valmistus kaalia sienillä hitaalla liesi kotona varmasti vetoaa kaikkiin yksinkertaisten ja ruokahaluttavien ruokien ystäviin.
Dukukan leipä hitaassa liesi
Kotipaistaminen on aina erittäin maukasta. Yritä saada se pois hänestä! Tarjoan sinulle erittäin yksinkertaisen, mutta varsin onnistuneen vaihtoehdon, miten leipää valmistetaan Dyukanin mukaan hitaassa liesi.
Parsakaali-kummeliturska
Vihanneksilla keitetyt kalat ovat hyvä kuuma ruokalaji kaikille niille, jotka haluavat syödä. Lisäksi tällaisten ainesosien yhdistelmän edut ovat ilmeisiä! Tänään kerron teille, miten valmistella kummeliturskaa parsakaaleilla.
Ruokavalion parsakaali
Joskus meidän täytyy mennä ruokavalioon. Mutta tämä ei ole syy syödä mautonta. Haluan tarjota sinulle herkullisen ja terveellisen reseptin ruokaöljyn keitto keittoon.
Chicken sausage kotona
Haluatko oppia keittämään kanan makkaraa kotona? Kun olet lukenut reseptin, ymmärrät, että kotona keitetty makkara on täysin yksinkertainen ruokalaji.
Pumpkin Puree monikäyttöisessä
Tarjoan sinulle yksinkertaisen ja herkullisen reseptin, miten kypsennä kurpitsapyrettä hitaalla liesi. Erinomainen sekä aikuisille että vauvoille. Herkkä ja terveellinen kurpitsa voi olla ruokalaji.
Lohi hitaassa liesi
Haluan tarjota sinulle erittäin tyylikkään, terveellisen ja herkullisen ruokalajin: tämä on yksinkertainen lohen resepti hitaassa liesi. Vähintään aikaa ja vaivaa saat herkullisen lounaan tai illallisen.
Kasvissolyanka
Vihannesten solyankaa varten kaalia käytetään yleensä pohjana, joka täydentää sitä erilaisilla kausivihanneksilla. Talvella voit lisätä tähän ruokaan suolaisia kurkkuja.
Turkin rinta hitaassa liesi
Pidätkö mieluummin kevyitä, terveellisiä ja vähäkalorisia ruokia? Sitten resepti höyryä kalkkunanrinta hitaassa liesi on juuri sitä, mitä tarvitset. Aikuisille ja lapsille, lounaaksi tai illalliseksi.
Indeutku Multicooker
Indoout-lihaa pidetään ruokavaliona ja vähäkalorisena. Voit kokata sen eri tavoin. Haluan mieluummin hautua mehu hitaalla liesi omenoilla ja vihanneksilla. Ruokailu on täydellinen juhlaillalliselle.
Höyrytettyjä lihapullia
Jos rakastat paitsi herkullisia, myös terveellisiä ruokia, sinun pitäisi ehdottomasti kiinnittää huomiota höyrytettyjen lihapullien reseptiin. Alkuperäinen, herkullinen ja erittäin mehukas.
Kanaa riisin ja vihannesten kanssa hitaassa liesi
Yksinkertainen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi lapsille tai niille, jotka ovat ruokavaliossa. On käynyt ilmi, että riisin puuroa on kanaa, se ei ole pilaf. Ruoanlaitto hitaassa liesiessa ei voi käyttää rasvaa lainkaan.
Kanaa, jossa on vihanneksia ja kesäkurpitsaa
Kevyt ateria illalliselle. Vihannesten valikoima voi olla kausiluonteista, kaikki tuoreet vihannekset tekevät. Squashit voidaan käyttää tuoreena tai jäädytettynä.
Ravitsemuksellinen puuroa hitaassa liesi
Kaurapuuroa on suositeltavaa käyttää vauvan ja ruokavalion kanssa. Tämä maidopuuro on valmistettu koko kaurasta. Maku, lisään rusinoita. Suosittelen ruoanlaittoa puuroa aamiaiseksi tai iltapäiväteenä.
Kala, jossa on kesäkurpitsaa hitaassa liesi
Erinomainen ruokavalio. Kevyt ja vähäkalorinen. Ne, jotka haluavat laihtua - se on niin!
Ruokavalio
Et voi syödä makeaa ja ruokavaliota? Älä huoli! Yritä tehdä ruokavalio, jossa on vähärasvainen, juustoa ja kermajuustoa "Almette". Kevyt, ilmava ja runsas leivonnaiset!
Juustokassia hitaassa liesi
Rakasta yksinkertaisia ja maukkaita ruokia ilman tarpeettomia ongelmia? Sitten sinun on ehdottomasti opittava keittämään juustopassia hitaassa liesi. Tämä on runsas ja herkullinen ruokalaji koko perheelle.
Ruokavalio kalkkuna multivariaattisessaDietary-kasvihaudussa monikookerissa
Multicookerin avulla voit tallentaa kaikki vihannesten ravintoaineet ja terveelliset aineet ja valmistella kaikkein terveellisin ruokalaji, jossa on vähimmäismäärä kaloreita. Vihannesten hauta - mitä tarvitset!
Turkin liha on laajalti tunnettu ominaisuuksistaan, jotka mahdollistavat sen sisällyttämisen ruokavalion valikkoon. Multivarkan avulla voit säästää kaikki tämän lihan edut.
Ruokavalion omlettia hitaassa liesi
Tällainen ruokavalio-munakas on hidas liesi erittäin hyödyllinen paitsi aikuisille myös lapsille. Se on kypsennetty hyvin nopeasti ja sitä pidetään uskomattoman hyödyllisenä lautasena. Koristele se vihreillä ja tuoreilla vihanneksilla.
Ruokavalion kananpoisto
Haluatko hemmotella itseäsi uskomattoman hellävaraisella, herkullisella ja erittäin maukkaalla ruokalajilla? Jos et edelleenkään osaa tehdä ruokavalion kananpoikasta, kiinnitä huomiota tähän yksinkertaiseen reseptiin.
Vihannesten punajuuret
Valmistele vihannesten pata juurikkailla, tämä on erittäin mielenkiintoinen ruokalaji. Täydellinen paastoamiseen, helppo sulattaa, runsaasti kuitua. Näemme reseptiä.
Pangasius hitaassa liesi
Kalojen höyrytys hitaassa liesi on erittäin kätevä ja yksinkertainen prosessi! Lisäksi "höyry" -ruokia pidetään paljon hyödyllisempinä kuin paistettuja. Voit keittää perunoita tai riisiä sivuseinona. Suosittelen!
Pata pavuilla
Täydellinen kevyt ruokalaji paaston tai painon menettämiseksi. Soveltuu lastenruokiin. Voit valmistaa sekä hitaassa liesi että kattilassa tai paistinpannussa, jossa on korkeat sivut.
Kalat hitaassa liesi
Hitaassa liesiessa olevat kalat keitetään nopeasti ja helposti. Maukas ja herkkä, mausteiden tuoksu - se sopii kaikkiin koristeisiin.
Omelet Redmondin monikanavassa
Annan teille hyödyllisen reseptin omlettin valmistamiseksi Redmondin monikanavassa. Mielestäni kaikki tämän upean keittiön avustajan omistajat, jotka valmistavat tämän hienon aamiaisen, ovat hyödyllisiä! Maukas ja avulias!
Jauhelihan keitto
Ehdotan, että keität niin yksinkertaisen keiton, jossa on jauhettua naudanlihaa kotona. Se osoittautuu helpoksi, mutta ravitsevaksi ja terveelliseksi keitoksi, jota teemme hidas liesi, joten työ on minimaalista!
Diet omelette
Yleisin aamiainen on tietysti munakokkelia tai munakokkelia. Ja hyödyllinen, helppo ja maukas, ja kypsennetty nopeasti! Ja kerron teille, miten ruokavalio-munakas voidaan tehdä vielä hyödyllisemmäksi! Täydellinen aamiainen!
Omeletti höyrytettiin hitaassa liesi
Jaan teille alkuperäisen ja yksinkertaisen reseptin omelettia varten pari hitaassa liesi. Selvittää kaikkein herkin souffle, erittäin maukasta ja jopa hyödyllistä, jopa kiddies! Kokeile tällaista terveellistä aamiaista!
Pannulla ja omenoilla hitaassa liesi
Tällainen vuoka, jossa on omenoita hitaassa liesi, valmistetaan alkeisiksi. Lisää kuutioiksi omenat omenaan. Pannun maku ja maku riippuvat omenoiden erilaisuudesta. Voit lisätä kanelia.
Höyrytettyjä munia hitaassa liesi
Haluan kertoa teille, miten kypsennetyt munat voidaan valmistaa monikanavassa. Itse asiassa se valmistetaan samat viisi minuuttia kuin pannulla. Mutta aamiainen osoittautuu todella hyödylliseksi eikä banaaliksi! Kokeile sitä!
Vauvan naudanliha
Naudanliha lapselle on loistava, hyödyllinen keitetty liha-astia, joka sopii erinomaisesti kaikenikäisille lapsille. Naudanlihan keitto ilman haitallisia lisäyksiä.
Kasviperäinen sose hidas liesi
Tämä vihannesten sose kotona hidas liesi valmistaa yleensä äidit pienille lapsilleen. Mutta te tiedätte, että minä itse söin sitä iloisesti - terveellistä, maukasta, hienoa sivutarhana.
Apple-vanukas hitaassa liesi
Jaan kanssasi reseptin, jolla voit valmistaa omenapohjan hitaassa liesi - herkkä jälkiruoka, joka vetoaa sekä suuriin että pienimpiin herkkuihin. Hyödyllisiä ja erittäin maukkaita!
Höyrytetty kummeliturska
Kummeliturskaa pidetään hyvin ruokavaliona ja terveenä kalana, joka sisältää paljon proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Höyrytetty kummeliturska on maukasta ja terveellistä ruokaa, joka kulkee minkä tahansa sivukannen mukana. Suosittelen!
Chicken Broth kasvis keitto
Tämä yksinkertainen resepti vihannesten keittoon kananliemessä ei tietenkään voi vedota ystävällisesti syömään runsaita keittoja, niin että lusikka pysyy. Mutta kaikille, jotka ovat ruokavaliossa - mielestäni todella pidän siitä! Kokeile sitä!
Ruokavalio kanaa hitaassa liesi
Ruokavalio kana hitaassa liesi - hyvä ruokalaji niille, jotka haluavat ruokaa, joka auttaa pitämään ruokavalion. Kanaa keitetään jogurtilla ja paprikoilla. Osoittautuu erittäin maukkaaksi!
Kalaa juustolla hitaalla liesi
Kalaa, jossa on juustoa hitaassa liesi, keitetään hyvin yksinkertaisesti, mutta ruokalaji on vain jonkinlainen taika! Ruoanlaitto kala pihvejä majoneesia ja juustoa kaikkein herkullisella tavalla.
Kala monikerroksessa "Redmond"
"Redmondin" monikerroksessa oleva kala on ihana ruokavalio ja erittäin maukas ruokalaji. Yhdessä pyöriessä me kypsennämme höyrytettyjä riisiä ja punaisia kaloja. Erittäin kätevä, säästää aikaa ja riisiä liotetaan kalamehulla.
Keitetty kanaa hitaassa liesi
Näyttäisi siltä, että voi olla helpompaa kuin keittämällä kanaa hitaassa liesi: laita liha, täytä se vedellä ja anna sen kiehua - mutta jopa tällainen yksinkertainen ruokalaji voidaan tehdä maukkaammaksi ja mielenkiintoisemmaksi, ja kerron miten.
Kana maitoa hitaassa liesi
Isoäitini keitti minulle niin herkullisen kanan, kun olin hyvin pieni, se oli yksi suosikkiruokani, ja nyt teen sen itse, vaikkakaan ei pannulla, vaan usean kiekon avulla.
Ruoanliha hitaassa liesi
On monia tapoja valmistaa hyvää ruokavaliota hitaassa liesi. Pidin heti tästä reseptistä, kaikki valmistetaan nopeasti, ja tulos on yksinkertaisesti upea!
Kanaa kermakastikkeessa
Ihanteellinen ruokalaji pöydälle on kana kermaiseen kastikkeeseen. Kana on kerman lisäyksen ansiosta pehmeä ja mehukas, ja mausteet antavat lihalle suolaisen ja rikkaan maun.
Sieni-keitto sose hitaassa liesi
Keitettyä perunamehua ja herkkusieniä on helppo valmistaa. Toinen mielenkiintoinen seikka, tämä keitto on suositeltavaa ruokavalioon ja vauvanruokiin, se imeytyy helposti elimistöön ja sillä on hyödyllisiä aineita!
Höyrytettyjä perunoita hitaassa liesi
Kerron teille, kuinka kypsennät höyrytettyjä perunoita hitaassa liesi - oikea tapa tehdä perunoita paitsi tyydyttäväksi, myös hyödyllinen vieras pöydässäsi. Maukas ja vaaraton kuvalle!
Ruokavalion reseptit hitaassa liesi
Hidas liesi on suhteellisen uusi keittiökone, joka helpottaa jokaisen kotiäidin elämää, sekä niille, jotka katsovat hahmojaan ja kamppailevat säännöllisesti ylipainoisesti. Ruokavalio ruokia hitaassa liesi on yllättävän erinomainen maku, ja voit valmistaa niitä ilman paljon aikaa. Ruoat ruokavalioihin monikerroksessa ovat monipuolisia, ruoanlaitto- kanaa, kalkkunaa, vihanneksia, äyriäisiä, jälkiruokia ja jopa ruokavaliota. Herkimmistä rehuista oikea ravitsemus hitaassa liesi löytyy seuraavasta materiaalista.
Hidas liesi: 5 reseptiä laihtumiseen
Jos ajattelet sitä, että hyvin pian sinun täytyy käyttää mini-bikinit, meidän valinta on sinulle. Alas syöksyvillä ruokavalioilla: ruoanlaitto ruokavalion, mutta maukkaan aterian ja nopeasti menettäneen painon mukaan!
Taistelemme nälän uupuvan tunteen kanssa. Ja kaikki turhaan.Miksi? Koska kaikki on tehtävä täsmälleen päinvastoin: älä koskaan pakota itseäsi, on usein ja aina herkullista. Mutta syödä usein ja maukkaita, sinun täytyy kokata usein. Kuka pystyy kestämään tämän kulinaarisen maratonin? Tietenkin hidas liesi. Tämä teknologian ihme valmistelee sinulle erilaisia ruokia 24 tuntia vuorokaudessa pitämällä ne kaikkein hyödyllisimpinä. Muistat vain ruokavalion reseptejä ja virittää haluamasi aallon!
Turkin filee sellerilla
Mitä tarvitset (4 annosta):
- 1 iso kalkkunanfilee (400–500 g)
- 2 rkl. lusikat sinappia
- 2 rkl. lusikoita soijakastiketta
- 4 selleri varret
- 2 rkl. lusikat oliiviöljyä
- suola - makuun
Miten valmistaa kalkkunanfileetä selleriä:
- Leikkaa kalkkunanfileet ohuiksi viipaleiksi.
- Tee viipaleita lihaa pitkittäisleikkauksilla.
- Kierrä viipale yksi pää rakoon ja vedä. Hanki harja.
- Sekoita viljan sinappi soijakastikkeeseen.
- Kaada fileet sekoittamalla kastiketta ja sinappia, anna marinoitua 10-15 minuuttia.
- Puhdista selleri- varret kovista kuiduista.
- Leikkaa pieniksi paloiksi.
- Aseta selleri-sauvat lihanleikkaukseen.
- Laita kalkkunan harja verkkoon. Valitse höyrytila, keitä 20 minuuttia.
- Hio loput selleri varret sekoitin, kaada oliiviöljyä, suolaa. Kaada tämä seos fileeseen.
Kirjailun "Eksmo" julkaisemassa kirjassa "Reseptit hitaaseen ruokalajiin" etsivät paljon herkullisia ruokavalion reseptejä.
Hedelmäpapu
Mitä tarvitset (4 annosta):
200 grammaa riisiä
Miten tehdä hedelmiä?
- Liota riisi veteen 10 minuutin ajan.
- Pese kuivatut hedelmät, leikkaa kuivatut aprikoosit ja kuivattuja luumuja nauhoiksi.
- Kuori omena ja siemenet, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- Leikkaa kuori oranssista.
- Leikkaa viipaleet huolellisesti, leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- Leikkaa saksanpähkinät hienoksi.
- Laita pähkinät, hedelmät ja kuivatut hedelmät monikanavaan.
- Päällystetään riisiä.
- Kuumenna hunaja mikroaaltouunissa tai vesihauteessa, kaada se riisiin.
- Kaada ainesosat vedellä. Kypsennä tilassa "Pilaf" tai "Rice" (30 min).
Kananrullat kanan kanssa
Mitä tarvitset:
3 kanafileetä
Miten kypsentää kaali-rullia kanan kanssa:
- Grind kanafileetä sekoittimessa tai hienonnettuna.
- Hieno hienonnettu inkivääri ja valkosipuli. Raastaa sitruunan kuori hienolla raastimella.
- Leikkaa korianteri ja vihreä sipuli hienoksi.
- Lisää muna, inkivääri ja valkosipuli jauhettuun kanaan.
- Kaada korianteri, scallions ja sitruunan kuori.
- Purista sitruunamehua, kaada soijakastiketta. Suola, sekoita.
- Jaa kaali pään lehdiksi, huuhtele.
- Kierrä kevyesti paksuisia varret.
- Kiehauta 2 litraa vettä "Cooking", "Soup" tai "Boil" -tilassa, lisää hieman suolaa. Kasta jokainen arkki kiehuvaan veteen noin 2 minuuttia.
- Laita jokaiselle arkille 1 rkl. lusikka täyte, muodostaa kaali rullina.
- Aseta täytetty kaali monikanavaan. Kaada vettä, joka on keitetty kaali lehtiä, 2 cm kaalin pinnan alapuolella.
- Ruoanlaitto keitto-tilassa 30 min.
Mökkijuustoa, säilyke persikoilla
Mitä tarvitset: (4 annosta)
- 500 g vähärasvainen raejuusto
- 4 munaa
- 100 g kermavaahtoa
- 100 g sokeria
- 4 rkl. tärkkelys
- 4 rkl. vehnäjauhoja
- 2 tl. leivinjauhe
- 1 tölkki säilykkeitä
- 10 g voita - lomakkeen voidella
- hyppysellinen vanilja
Miten keittää juustoruokaa säilöttyillä persikoilla:
- Hiero juustoa seulan läpi.
- Erota keltuaiset proteiineista. Sekoita keltuaiset tärkkelyksen kanssa.
- Sekoita juustokastiketta hapan kanssa.
- Lisää tomaattijuustoon tärkkelyksen kanssa.
- Beat valkoiset sokerilla ja vaniljalla, kunnes muodostuu pörröinen, kiiltävä massa.
- Leikkaa persikat ohuiksi viipaleiksi.
- Siivilöi jauhoja leivinjauheella juustomassaan, lisää proteiineja. Sekoita kaikki.
- Voitele monikookerin muoto voilla, kaada puolet juustomassasta.
- Top kanssa viipaloidut persikat.
- Kaada juustomassan jäänteet, valitse tila "Leivonta".
- Kypsennysaika jättää automaattisesti asetetun ajan.
- Anna jäähtyä 20 minuuttia.
Höyrytettyjä vihannesten kebabeja
Mitä tarvitset:
(4 annosta)
marinadi:
- 5 rkl. oliiviöljyä
- 1 tl jauhettu paprika
- 1 tl Provencen yrtit
- 2 valkosipulinkynsiä
- suola, pippuri - maun mukaan
Miten keitetään höyrytettyjä kasviksia:
- Leikkaa maissi pyöreiksi viipaleiksi 2–2,5 cm.
- Kuori kesäkurpitsa, leikkaa pyöreiksi viipaleiksi 1–3,5 cm.
- Lamput leikataan 4 viipaleiksi.
- String vihannekset vartaassa, asettamalla rosmariinilehdet niiden väliin.
- Leikkaa valkosipuli hienoksi.
- Sekoita paprikat ja provencelaiset yrtit oliiviöljyllä.
- Lisää valkosipuli, suola ja pippuri marinadiin.
- Kaada kebabit marinadilla ja jätä ne 1 tunnin ajan peittaukseen.
- Kaada 3 monilasia vettä monikanavaan. Laita varret säiliöön höyryä varten. Valitse tila "Steamer". Kypsennä 20 minuuttia.
- Lämmitä marinaatti kattilassa, anna sen kiehua. Ennen tarjoilua kaada kebabin lämmin marinaatti.
Pumpkin ruokia hitaassa liesi
Paljon on jo sanottu ja kirjoitettu kurpitsan eduista, joten juuri nyt, syksyllä, on aika niille, jotka eivät ole koskaan yrittäneet kurpitsa-ruokia päättää kokata jotain tällaista. Lisäksi kurpitsa voi luoda melkein mitä tahansa ruokalajiketta keitosta jälkiruokaan. Monikookerin avulla tämä prosessi on yksinkertaistettu.
Hitaassa liesi on kurpitsa-ruokia yllättävän samankaltaisia kuin venäläisessä uunissa kypsennettyjä mausteita ja koostumuksia. Multivarka selviytyy tästä tehtävästä "viisi plus" -toiminnolla.
Voit valmistaa kurpitsaa hedelmillä, marjoilla tai kuivatuilla hedelmillä - saat terveen jälkiruoan. Klassinen amerikkalainen kurpitsapiirakka on niin herkullista, että kaikkein nirsoisimmat syövät eivät tunnista tämän vihannesten läsnäoloa siinä. Jos kypsennät kurpitsaa puurolla, lapsesi eivät edes epäile, että he syövät terveellistä ruokaa. Ja jos lisäät kurpitsan tavalliseen hauteen tai paahtoon, tulet yllättymään siitä, miten tavallisen lautasen maku muuttuu ja muuttuu rikkaaksi. "Culinary Eden" kutsuu sinut kokki monenlaisia kurpitsa-ruokia hitaassa liesi.
Keitetty naudanliha omenapihakastikkeessa
ainesosat:
500 g naudanlihaa
Sinappi:
- 2 makeaa ja hapan omenaa
- 3 rkl. l. sinappi
- 1 tl. suolaa
Pese omenat ja aseta monikanavaan, lisää 3 rkl. l. sulje kansi ja keitä "sammutus" -tilassa 10 min.
Poista omenat hitaasta liedestä, anna jäähtyä ja erota sitten massa, sekoita se sinappiin.
Laita naudanliha kattilaan, kaada kylmään veteen, lisää kuoritut porkkanat, persiljajuuri ja sipuli.
Ruoanlaitto VT-4212 VK monikookerissa soup-tilassa 1 tunti.
Poista liha liemestä ja leikkaa osiin. Tarjoile omenapihan kanssa.
Kala keitto
800 g puhdistettua merikalaa
valmistus:
Sipulit, porkkanat ja sellerijuomat puhtaat, karkeasti pilkotaan ja kaada 1,5 litraa kiehuvaa vettä.
Kypsennä keitto-tilassa 10 minuuttia. Lisää hienonnettu kala, laakerinlehti ja pippuri.
Samassa tilassa kiehauta, poista vaahto, mausta suolalla. Kypsennä 15 min.
Valmis keitto ripottele lautasille, lisää kermavaahtoa ja hienonnettua tilliä.
Turkki Meat Pie
- 750 g kalkkunaa
- 1 peruna
- polttimo
- 1 Munanvalkoinen
- Dijonin sinappi - 1 rkl. l.
- 4 oksaa persiljaa
- 1 tl. kuiva oregano
- 1 rkl. l. kasviöljy
- Suola makuun
valmistus:
"Sammutuksen" tilassa kypsennä perunoita yhtenäisenä 20 minuutin ajan. Anna jäähtyä hieman, kuori, laita kulhoon ja vaivaa.
Sipulilla jauhettu liha kalkkuna.
Leikkaa persilja hienoksi.
Lisää jauhettu kalkkuna, proteiini, sinappi, persilja ja oregano kulhoon perunoilla.
Suolaa ja sekoita, kunnes se on tasainen.
Paahtaa monivarkia kulhoon öljyllä, laita jauheliha siihen, sileä pinta, sulje kansi ja kypsennä leivontatilassa 25 minuuttia.
Kalkkunanliha on valmis.
Lazy nyytit
ainesosat:
- 2 rkl. l. jauhot
- 400 g raejuustoa
- 2 munaa
- 2 rkl. l. sokerin hyppysellinen suola
ainesosat:
Tuoretta juustoa sekoitetaan munien, jauhojen, sokerin ja suolan kanssa. Vaivaa taikinaa nyytit.
Leikkaa ohuita makkaroita, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja rullaa pallot niihin.
Hitaassa liesiessa keitetään vettä "keitto" -tilassa, jotta voit valmistaa laiskoja nyyttejä 5 minuutin ajan.
Laita nyytit lautaselle. Tarjoile hapan kanssa.
Kaurapuuro monivaiheisessa maidossa
ainesosat:
- 1 monivärinen kaurapuuro
- 5 maitoa
- 50 g voita
- hyppysellinen suolaa
- 2 ruokalusikallista fruktoosia
valmistus:
Multikookerin kulho on voideltava voilla.
Peitä kaurahiutaleita.
Lisää maitoa, suolaa ja fruktoosia.
Sulje monikanava-kansi ja aseta puurotila.
Kun ruoanlaitto on ohi, anna puuron hautua vielä 10 minuuttia.
Tarjoile rusinoita ja hunajaa.
Kanafilee hitaassa liesi
Hitaassa liesiessa valmistettu kanafilee voidaan valmistaa kymmenellä tavalla. Riippuen tuotteeseen kohdistuvasta vaikutuksesta kananfilee voidaan höyryttää, keittää, hautua, paistaa tai paistaa kunnes se on kullanruskea. Monikookerin kätevyys on lisäksi se, että yhdessä kananfileen kanssa voit valmistaa samanaikaisesti sen maljan. Kuuluisat astiat duetit - on kaikkien ravitsemusterapeuttien suositusten suoritusmuoto.
Loppujen lopuksi tiedetään, että ei ole toivottavaa palvella paistettua lihaa (tai kalaa) ja paistettua sivukeittiötä. Hitaalla liesi, kaikki osoittautuu parhaana mahdollisuutena: sanotaan, höyrytetyt vihannekset höyrykorissa, ja pehmeä kananrintaruokaleipä ruddy-kuorella peitetyssä kulhossa.
On erittäin tärkeää käyttää jäähdytettyä fileetä, koska jo kuiva liha, jäädytettynä, menettää kaikki mehut ja tulee kovaksi ja mauttomaksi. Älä auta kastikkeita tai marinadeja, valitettavasti. Oikeasti valittu, asianmukaisesti valmistettu ja asianmukaisesti keitetty kananfilee hitaassa liesi voi olla sekä jokapäiväinen ruokalaji että lomapöytä.
Aloitetaan hellävaraisimmalla tavalla - höyryttämällä. Tällä menetelmällä juustokyky säilyy maksimaalisesti kananfileessä, ja rasvan ja kultaisen ruskean puuttuminen tekee kananfileestä hitaassa liesi täysin ruokavaliona. Höyrytettyjä fileoita voidaan antaa jopa pienimmille lapsille.
Höyrytetty kana
ainesosat:
1 nahaton kananfilee,
suolaa, mustapippuria.
Kaada monikookerin kulhoon vettä, aseta kaksoiskattilan ristikko ja aseta siihen pesty, kuivattu kanafilee, joka on raastettu suolan ja pippurin seoksella. Aseta höyrytystila 15 minuutiksi.
Tämä on perusresepti, jota voidaan muuttaa äärettömään. Laita esimerkiksi perunat ja muut vihannekset monikanavaan, kaada suolattu vesi ja aseta keitto-tila 30-40 minuutiksi. Vihannekset voidaan paistaa kasvi- ja edullisesti voissa. Aika 40 minuuttia, tila "Leivonta". "Vatsa" tai "Tattari" -tilassa voit valmistaa viljaa. Joka tapauksessa höyrykärryssä tänä aikana filee kypsennetään täydellisesti. Täällä on yksinkertaisin lautas-duetti.
Jos näytät hieman mielikuvitusta ja kokeile marinadeja, kastikkeita, mausteita sekä höyrytysmenetelmiä, höyrystimessä oleva tavallinen kanafilee osoittautuu hämmästyttävän maukkaaksi, tuoksuvaksi ja mehukkaaksi. Esimerkiksi maustettuja ja siroteltuja sitruunamehufileitä voidaan pakata folioon. Fillet voidaan täyttää ohuilla valkosipuliruusuilla, lisätä hieman soijakastiketta ja laittaa hihassa paistamiseen. Puolen tunnin "Höyrytys" -tilassa, ja sinulla on herkullinen liha kastikkeella.
Lopulta voit laittaa karkeasti hienonnettuja vihanneksia kananfileeseen höyrylaatikkoon ja asettaa ajan 30 minuutiksi. Lasten ruokalaji (tai ruokavalio, jos haluat) on valmis ilman erityisiä huolia.
Sammuttaminen monivaiheisessa osassa ehdottaa paljon ruoanvalmistusmahdollisuuksia samalle kananfileelle. Tämä voi olla kastiketta tai kastiketta, kanafileetä, vihanneksia tai viljaa tai kevyttä keittoa.
Kanafilee hitaassa liesi, kermakastikkeessa
- 2 kanafileetä,
- 1 porkkana
- 1 sipuli,
- 100-150 ml vähärasvainen kermaviili,
- 250 ml vettä
- 2 rkl. jauhot
- suola, mustapippuri, mausteet - maun mukaan
- ruokaöljy paistamiseen.
Hio porkkanat ja sipulit ja paista paistotilassa kasviöljyssä, kunnes ne ovat läpinäkyviä. Lisää viipaloitu filee, sekoita ja jatka keittämistä samassa tilassa vielä 10 minuutin ajan, laimennetaan jauhoja pienessä määrässä lämpimää vettä, niin että ei ole möykkyjä, lisää loput vedestä ja kermasta, suolasta ja mausteista, lisää filee vihanneksilla, sekoita, aseta fileet vihanneksilla, sekoita, aseta tila “Sammuta” 40 minuuttia ja sulje kansi.
Kermakastiketta voidaan korvata kerma. Kaada kermavaahtoa vain kerman sijaan ja laita raastettu jalostettu juusto (jos haluat). Jos lisäät kanafileeseen 300-400 g sieniä tai ostereita, leikataan viipaleiksi ja paistetaan kasviöljyssä vihanneksilla, saat maukasta ja tyydyttävää ruokaa.
Älä pidä tomaatin hapan maku astiassa? Älä lisää sitä, vain kaada vettä seokseen, jossa on vihanneksia, kanafileetä ja perunoita ja aseta hautua. Mitä enemmän vettä, sitä lähempänä "ensimmäisen kurssin" käsitettä saat tuloksen. Ja jos et paista mitään ennen ruoanlaittoa, lisää kukkakaalia tai valkoista kaalia, tuoreita tai jäädytettyjä vihreitä herneitä, maissinjyviä ja paprikaa, saat erinomaisen monivärisen keiton ilman yhtä grammaa rasvaa ja kirkas liemi. Ohuille niille!
Ja lopuksi tila "Leivonta" tai "Paistaminen" antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa kanafileetä paraati viikonlopun ruokia "halpoja ja iloisia" -luokasta. Varsinkin jos et osta leikattua fileetä, mutta ota kokonainen jäähdytetty kanaa ja erota tarjousliha itse. Työskentele 10 minuuttia ja säästöt lähes kaksi kertaa.
Kanafilee, joka on paistettu kalvossa
- 1-2 kanafileetä,
- 1-2 sipulia
- 1 kynsi-valkosipuli,
- 2 perunaa,
- 1 keskikokoinen porkkana,
- 150-200 grammaa juustoa
- mausteita kanalle, suolalle - makuun,
- kasvi- tai voita,
- folio.
Vihannekset, jotka on leikattu keskipaksiksi viipaleiksi. Kanafilee leikataan annoksiksi tai leikataan viipaleiksi (ei liian pieneksi) ja marinoidaan kanan ja suolan mausteissa. Leikkaa juusto lautasiksi annostelumäärällä tai suurella raastimella. Ota kalvo, se on mahdollista kahdessa kerroksessa, laita kerros kerros keskelle, laita porkkana ympyrät siihen, laita kananfilee sen päälle, laita sipulit siihen renkaiksi ja laita juustolevy tai kaada juustoa tai kaada juustoa. Kääri kalvo niin, että mehu ei vuota siitä, purista se tiukasti. Joten rullaa kaikki osat. Aseta kulhon pohjalle, aseta tila "Leivonta" 40-50 minuutiksi.
Reseptit ruokavalioihin monikookerille
Yleistä tietoa
Niille, jotka haluavat päästä eroon nopeasti ylimääräisistä kiloista tai haluavat vain harjoittaa terveellistä ruokailua, tällainen kätevä moderni laite hitaana liesi on erittäin hyödyllinen keittiössä. Ruokavalio ateriat hitaassa liesi on melko yksinkertainen, ja samalla valikko voidaan tehdä hyvin monipuoliseksi ja mielenkiintoiseksi. Ruokavalion reseptejä hitaassa liesiessa ovat niin monipuoliset, että tämän keittiövälineen avulla voit ottaa käyttöön reseptejä - ja keittoa sekä erilaisia pääkursseja ja jopa alkuperäisiä jälkiruokia. Erittäin monipuolinen ruokavalio on helppo valmistaa tällä laitteella. Tässä artikkelissa käsitellään tällaisten ruokien etuja, ruoanvalmistuksen ominaisuuksia hitaassa liesi, sekä mielenkiintoisia ja herkullisia ruokavalion reseptejä.
Ruoanlaitto moniulotteisessa: hyödyt
Tämän ruoanvalmistusmenetelmän tärkein etu on, että tämän keittiövälineen avulla voit valmistaa terveellistä ruokaa. Multivarka sallii:
- Vähennä merkittävästi ruoanvalmistukseen käytettävän rasvan määrää, koska laite on varustettu tarttumattomalla pinnoitteella.
- Säästä suurin osa hyödyllisistä ominaisuuksista, koska astiat valmistetaan ilmatiiviissä säiliössä.
- Kyky kokata matalissa lämpötiloissa sekä höyrytetty, mikä mahdollistaa myös vitamiinien ja kivennäisaineiden enimmäismäärän säilyttämisen elintarvikkeissa.
- Kyky nopeuttaa ruoanlaittoaikaa, jolloin eri ruokia voidaan valmistaa.
- Käytä useita erilaisia ohjelmia, joiden avulla voit käsitellä ruokaa eri tavoin. Jopa "Polariksen" ja muiden suhteellisen halpojen laitteiden ohjelmat ovat noin 30. Joissakin multicookersissa voi jopa tehdä jogurttia ilman sokeria ja haitallisia lisäaineita.
- Levitä joitakin erityisohjelmia, jotta voit valmistaa erikoisruokavalion, jonka terapeuttinen ruokavalio tarjoaa, sekä erilaisia ruokia, jotka sisältävät yhden tai toisen ruokavalion laihtumiseen.
- Älä ohjaa kypsennysprosessia, mikä vähentää merkittävästi keittiössä vietettyä aikaa.
reseptejä
Haluttaessa, hitaassa liesi, lähes kaikki ruokalajit on keitetty - keitoista ja borskista kiinnostaviin jälkiruokiin.
Ensimmäiset kurssit
Hitaalla liesi on monia reseptejä ensimmäisille kursseille, jotka yhdessä valokuvien kanssa löytyvät verkosta. Huolimatta siitä, että nämä reseptit ovat hyvin erilaisia, niitä yhdistää se, että tällaiset astiat valmistetaan hyvin nopeasti, säilytetään tuotteiden maku ja käyttökelpoisten aineiden enimmäismäärä, eikä myöskään edellytä suurten rasvamäärien käyttöä.
Kurpitsa ja riisikeitto
Komponentit: pavut - 1 rkl., Riisi - 0,5 rkl., Kurpitsa - 100 g, sipulit - 1 tl, selleri - 100 g, valkosipuli, öljy, vihannes, suola, vihreät.
Valmistelu: valitse tila "Fry", paista valmiiksi hienonnettu sipuli. Lisää riisi ja keitä 10 minuuttia. Leikkaa kuutioiksi kurpitsaa, hiero suurta selleriä. Keitetyt pavut ennen keittoa. Lisää kaikki vihannekset sipuliin ja riisiin, lisää vettä ja suolaa. Käynnistä tila "Sammutus", pidä painettuna 40 minuuttia. Lisää lautaselle yrttejä ja valkosipulia.
Kana ja kasvis keitto
Komponentit: kananfilee - 400 g, perunat - 3 kpl, sipulit - 2 kpl, porkkana - 2 kpl, marinoidut kurkut - 3 kpl, tomaatti, jauhot, auringonkukkaöljy - 1 rkl. l.
Valmistelu: kuori vihannekset, leikkaa ne kuutioiksi. Leikkaa fileet kaistaleiksi ja rullaa kevyesti jauhoissa. Valitse "Frying" -tila ja kypsennä fileet kunnes se muuttuu ruddiksi. Laita se lautaselle, paista sipulia ja porkkanaa öljyssä. Seuraavaksi laita komponentit kerroksiin monikerrokseen: liha, perunat, sipulit porkkanalla, kurkut ja kaada kaikki litraa vettä, johon on laimentunut tomaattipasta. Kypsennä keitotilassa tunnin ajan. Lisää suolaa ja pippuria ennen tarjoilua.
Vihanneksen keitto
Komponentit: peruna - 3 kpl, porkkana - 1 kpl, selleri - 100 g, sipuli -1 kpl, persilja (juuret), parsakaali - 300 g.
Valmistelu: ensin kuorita vihannekset ja leikkaa kuutioiksi ja sipulit puoliksi renkaiksi. Laita viipaloidut vihannekset hitaaseen liesi, lisää suolaa ja mausteita. Täytä vettä niin, että vähintään yksi jako pysyy ylärajaan. Sulje kansi, aseta tila "sammuttaminen" ja kypsennä 80 minuuttia. Kaali on lisättävä 20 minuuttia ennen lopullista keittoa.
Komponentit: lohen tai lohen filee ja pää - 400 g, porkkanat ja sipulit - 1 kpl, perunat - 2 kpl, sitruuna - 1 kiila, mausteet, suola, vihreät.
Valmistelu: pese kala, laita se ja sitruuna hitaaseen liesi. Aseta tila "sammuttaminen" ja pidä sitä painettuna 30 minuuttia. Kuori vihannekset ja kuori ne. Kun kala on valmis, poista se ja sitruuna ja keitä kasvikset liemessä ”Keitto” -tilassa 15 minuutin ajan. Ennen annostelua kaada liemi levylle, laita kalat ja lisää vihreät.
Hernekeitto
Ainesosat: kananfilee - 300 g, perunat - 400 g, herneet - 1 rkl, sipulit ja porkkanat - 1 kpl, mausteet, suola, vihreät.
Valmistus: pese herneet, kaada, jätä tunti. Pese liha ja vihannekset, leikkaa kaikki kaistaleiksi. Laita kaikki tuotteet hitaaseen liesiin ja kaada 3 litraa vettä. Suola, sulje ja keitä ”Soup” -tilassa 25 min. Tarjoile ripotellaan tuoreita yrttejä.
Toiset kurssit
Lukuisat ruokavalion reseptit multicookerille ovat myös hyödyllisiä hyvin maukkaiden ja hyödyllisimpien toisten kurssien valmisteluun. Loppujen lopuksi terveellinen ja oikea ruokavalio sisältää liian rasvaisia ruokia, jotka on haudutettu, paistettu tai keitetty. Hitaalla liesi mahdollistaa myös sellaisten laihtumisten valmistamisen, jotka ovat myös erittäin maukkaita. On monia reseptejä pää ruokia, joiden avulla voit monipuolistaa sekä lasten että aikuisten ruokalista.
Tällaisten reseptien lukumäärä ja monipuolisuus purkautuvat kokonaan myyttiin, että vain erilaiset haudut voidaan valmistaa hitaassa liesi. Tämän laitteen avulla voit paistaa kanaa, kalaa, valmistaa kastikkeita, piirakoita, omeletteja, rullia.
Paistettua kananfileetä
Ainesosat: kanafilee - 800 g, juusto - 100 g, tomaatit - 2 kpl, sipulit - 1 kpl, mausteet, suola.
Valmistus: raasta filee, leikataan useiksi paloiksi, suolalla ja mausteilla ja jätä puoli tuntia. Laita filee folioon - jokainen pala erilliseen osaan. Laita sipulirenkaat, tomaattilohkot ja viipale juustoa päälle. Tee kalvoveneet - niin, että broilerin mehu valuu astiaan kypsennyksen aikana. Laita kalvoveneet hitaaseen liesi ja pidä 40 minuuttia. "Leivonta" -tilassa.
Chicken roll
Komponentit: kananfilee - 800 g, gelatiini - 30 g, paprika, suola, kuiva vihreät, valkosipuli.
Valmistus: leikkaa filee paloiksi, ripottele mausteita, suolaa ja yrttejä, lisää muutama murskattua valkosipulin ja gelatiinia. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja laitetaan hihassa paistamiseen. Kiinnitä holkin reunat, laita se hitaaseen liesi ja paista paistotilassa yhden tunnin ajan. Tämän jälkeen saat rullan, jäähdytetään ja lähetetään jääkaapissa 10 tuntia.
Seafood Omelet
Ainesosat: munat - 3 kpl, maito - puoli lasia, sipulit - 1 kpl. - 1 rkl. L., Seafood - 0,5 kg, valkosipuli, suola.
Valmistelu: voittaa maito ja munat, lisää suolaa ja mausteita. Paista hienonnettua sipulia ja valkosipulia voissa, kytkemällä “paistaminen” -tilaan. Lisää mereneläviä ja paista vielä 10 minuuttia. Kaada munia ja maitoa, pidä "Leivonta" -tilassa vielä 20 minuuttia.
Kananmarjat höyrytettyjä kukkakaalia
Komponentit: vähärasvainen kana tai kalkkunanliha - 400 g, muna, kukkakaali - 400 g, jauhot - 1 rkl. l., suola, mausteet.
Valmistelu: pura kaali, keitä se suolaisessa vedessä muutaman minuutin ajan, valuta siivilä. Kierrä kaali lihamyllyllä, purista hieman. Huuhtele liha, kiertele myös lihamyllyssä. Sekoita jauheliha, lisää muna, suola ja mausteet. Sekoita massa ja muodosta patties. Laita ne höyrytettyjen tuotteiden lokeroon, joka sirotella kevyesti jauhoilla. Kun vesi kulhoon kiehuu, laita lokero siihen ja kypsennä puoli tuntia.
Kala pilaf
Ainesosat: pitkäjyväinen riisi - 2 kuppia, luuton kalafilee (pohja, turska, vaaleanpunainen lohi, ahven, jne.) - 700 g, porkkana - 2 kpl, sipuli, kuuma vesi - 4 kupillista, öljypyrstö. - 2 rkl. l., mausteita mausteena, suolaa, tuoreita vihreitä.
Valmistelu: Jos kala on jäädytetty, sulaa se kokonaan ja poista kosteus. Pese riisi ja liota 2 tuntia. Leikkaa kala suuriksi kuutioiksi, leikkaa porkkana kaistaleiksi, sipuliksi hyvin pieniksi paloiksi. "Frying" -tilassa paista sipulit voissa, lisää porkkanat ja paista edelleen. 7 minuutin kuluttua kaada yksi lasillinen kuumaa vettä seokseen, lisää mausteita. Sekoita, pidä vielä 5 minuuttia. Laita kalat ja sekoita. Samalla valuta liotettu riisi siivilä, lisää se hitaaseen uuniin muutamassa minuutissa. Loput kolme kupillista kuumaa vettä laimenna suola ja kaada vesi hitaaseen liesi. Sulje ja keitä “Pilaf” -tilassa 40 min. Tarjoile kuumaa, sirotella yrtteillä.
Sienen kebabit
Ainesosat: keskikokoiset sienet - 12 kpl, soijakastike - 1 rkl. l., suola, pippuri, tilli, kuiva tai tuore, sitruunamehu - puoli tl. - 1 rkl. l.
Valmistelu: pese ja kuivaa sienet, laita ne kulhoon, ripottele soijakastikkeella ja sekoita. Lisää hieman suolaa, pippuria, tarvittaessa - muita mausteita. Seuraava - voita ja sitruunamehua ja sekoita hyvin. Ripottele tilliä ja peitä säiliö kiinnittyvällä kalvolla ja jäähdytä 1 tunti, jos haluat, voit kypsentää sieniä kauemmin. Seuraavaksi nauhaa sieniä pienissä vartaloissa ja laita ne hitaaseen liesi, ennen kuin kaadat hieman öljyä. Paista Fry-tilassa 20 minuuttia.
Kala pihvit perunoilla
Ainesosat: taimenpihvit - 2 kpl, perunat - 4 kpl, sipuli, sitruunamehu - 1 tl, valkosipuli, vihreät, merisuola, mausteet.
Valmistelu: Pese kala tarvittaessa, irrota luut, kuivaa. Ruokaa mausteilla ja merisuolalla, ripottele sitruunamehulla ja anna marinoitua. Leikkaa perunat useiksi paloiksi ja kaada vettä hitaaseen liesi. Lisää hienonnettua sipulia ja valkosipulia, vähän vehreyttä ja suolaa. Laita pihvit astiaan höyryttämiseen. Kypsennä 25 minuuttia.
Juicy Chicken
Komponentit: reidet, kananliha tai kananrinta, mieluiten kotitekoiset - 500 g, paprika, kurkuma, kuivattu valkosipuli, jauhettu pippuri, kuiva sinappi, suola.
Valmistelu: pese liha tarvittaessa, poista iho. Valitse mausteita maun mukaan ja hiero huolellisesti ja suolaa liha. Aseta kana kalvoon ja kääri se varovasti niin, ettei reikiä ole jäljellä. Laita valmis nippu hitaaseen liesi ja kytke ”Uuni” -tilaan. Valmistetaan kana puolen tunnin ajan. Tarjoile kanaa, jossa on vähäkalorinen kastike.
Ruokavalio, jossa on kuivattuja aprikooseja
Komponentit: kananfilee - 800 g, riisi - 200 g, porkkana - 2 kpl, sipuli, kuivatut aprikoosit - 50 g, öljyratkaisu. - 2 rkl. l., valkosipulit - 1 pää, kuivatut karhunvatukat, zira, mantelit, kaneli, suola.
Valmistus: sipuli leikataan kuutioiksi, porkkana-nauhat. Pese riisi ja kuivatut aprikoosit. Liota parturi ja zira. Sammuta sipulit, porkkanat ja kuivatut aprikoosit voissa ja kytke "Leivonta" -tilaksi 15 minuutiksi. Lisää kananliha, suola ja paista vielä 10 minuuttia. Kaada riisi ja kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle. Kypsennä "Pilaf" -tilassa 20 minuuttia, lisää sitten karhunvatukka, kumina, kiinnitä valkosipuli keskelle ja keitä vielä 15 minuuttia.
jälkiruoat
Monikookerin avulla on helppo valmistaa paistinpannuja ja muita ruokavalion leivonnaisia. Tämän laitteen avulla voit kokata jopa kakun sekä muita alkuperäisiä jälkiruokia. Samalla ne ovat ihanteellisia ihmisille, jotka menettävät painoaan ja harjoittavat terveellistä ruokaa, koska tällaiset jälkiruoat eivät sisällä suuria määriä rasvaa ja sokeria.
Ruokavaliojuustoa
Ainesosat: kermaviili - 2 rkl. l., ei kovin rasvainen raejuusto - 400 g, rusinat - 100 g, munat - 2 kpl, sokeri - 1 rkl. L., kaurapuuro - 2 rkl. l.,
Valmistelu: munien lyöntiä varten voittaa munat ja lyö ne hyvin. Lisää sileä raejuusto, joka voidaan murskata sekoittimeen. Lisää sekoittamisen jälkeen sokeria ja kermavaahtoa, sekoita sitten kaikki perusteellisesti sekoittajaan, jotta massa on homogeeninen. Lisää jauhoja valssatusta kaurasta ja höyrytettyjä rusinoita kiehuvalla vedellä. Paistinpannu on kypsennetty "uunissa" 25 min. Ennen tarjoilua jälkiruoka voidaan kaataa marjakastiketta.
juusto muffinit
Ainesosat: munat - 2 kpl., Vapaajuustoa - 200 g, sokerin korvike, leivinjauhe - 1 tl., Kauralese - 2 rkl. l., vanilliini.
Valmistelu: leikkaa leseet jauhojen valmistamiseksi. Jauhetaan juustoa sekoittimessa ja jauhetaan munilla saadaksesi pehmeän homogeenisen massan. Lisää sitten kaurapuuro ja sekoita. Laita tämä massa silikonikappaleisiin, jotta ne asetettaisiin monikookerin pohjalle ja paista 45 minuuttia. "Leivonta" -tilassa.
Leipäjuusto
Komponentit: valkoinen leipä - 150 g, muna, maito - puoli lasia, mansikat - 100 g, omena, päärynä - 1 kpl, sokeri - 2 rkl. l., vaniljasokeri.
Valmistelu: leikkaa leipä niin, että viipaleet ovat noin 5 mm paksuja, kuoriutuvat päärynä ja omena, leikkaa ne viipaleiksi. Suuret mansikat leikataan myös useiksi paloiksi. Muna, maito ja sokeri sekoittavat ja voittavat tämän seoksen vähän. Ensinnäkin, kasta leipäviipaleet tuloksena olevaan taikinaan ja laita hitaaseen liesi. Seuraavaksi laita hedelmät ja ripottele ne vaniljasokeria. Tässä reseptissä käytetään myös muita hedelmiä, joihin voi myös lisätä rusinoita. Laita uudelleen kaksi kerrosta yksi kerrallaan. Kaada loput taikinan päälle. Uuni "Leivonta" -tilassa puolen tunnin ajan.
Höyrytettyjä porkkana- ja kaurahiutaleita
Komponentit: voi - 50 g, porkkana - 200 g, kaurapuuro ja jauhot - puoli lasia, hunaja - 100 g, muna, sokeri - 1 rkl. l. leivinjauhe - 1 tl, jauhettuja pähkinöitä - 50 g, suolaa.
Valmistelu: raasta porkkanat hienoksi. Lämmitä öljyä ja hunajaa jatkuvasti sekoittaen. Beat muna, suola ja sokeri, sekoita tämä massa raastettujen porkkanoiden, jauhot, kaurapuuro ja sekoitus hunajaa ja voita. Kapasiteetissa multicooker kaada 3 rkl. vedellä ja aseta kulho höyryttämiseen. Laita taikina muotteihin ja ripottele hienonnettuja pähkinöitä. Mode - "Höyrytys", kypsennä puoli tuntia.
Vadelma piirakka
Ainesosat: smetanaa - 200 g, vadelma - 300 g, jauhoja - 300 g, sokeria - 150 g, voita - 100 g, sammutetaan etikan sooda - 1 tl, munia - 2 kpl, suolaa.
Valmistelu: Yhdistä 50 g kerrosta kuumennetulla sokerilla ja voilla, lisää jauhot, joiden määrää voidaan muuttaa niin, että taikina ei ole liian kovaa, mutta ei nestettä. Vaivaa taikina, laita se hitaaseen liesi, niin että reunat ovat hieman koholla. Aseta vadelmat ja uuni "Leivonta" -tilaan tuntiin taikina. Tällä hetkellä valmistele kerma, ruoskaa kermavaahtoa ja 100 g sokeria. Valmis jäähdytetty piirakka kaada kermavaahtoa.
Honey Cake
Komponentit: hunaja - 2 rkl. l., munat - 2 kpl, kermaviili - 400 g, sooda - 1 tl, jauhot - 1 rkl., sokeri - 150 g, voi - 100 g, luumut - puolikuppi, tumma suklaa koristeluun.
Valmistus: lämmitä hunajaa soodalla, kunnes vaahto tulee näkyviin. Lisää öljyä, poista lämmöstä. Beat munat ja 50 g sokeria. Sekoita molemmat massat ja lisää jauhot. Vaivaa ei liian tiukkaa taikinaa. Ripottele jauhoja monikookerin pohjaan, laita taikina varovasti ja paista 30 minuuttia. Kerma, sekoita loput sokeria ja kermavaahtoa. Jaa kerma kahteen osaan ja lisää luumut yhteen osaan. Valmis kakku on myös jaettu kahteen osaan. Laita kerma karsinoiden kanssa kahden osan väliin, päälle - ilman. Koristele suklaa-siruilla.
tulokset
Tässä on vain pieni osa resepteistä, jotka monipuolistavat ruokavaliota ja valmistavat erittäin maukasta ruokaa. Redmondin monikookerien tai muiden yritysten kalusteiden avulla voit valmistaa sekä keittoja että niin monia mielenkiintoisia jälkiruokia. Totta, jälkimmäistä ei pitäisi käyttää väärin.
Ostamalla Redmondin monikookerin tai keittiön gadgetin muista valmistajista isäntä isännöi nopeasti erilaisia liikennemuotoja ja pystyy käyttämään vain erilaisia reseptejä, mutta myös yrittämään ruoanlaittoa omillaan, täydentämällä kulinaarisia taitojaan. Joka tapauksessa ruoka on mahdollisimman terveellistä ja maukasta.