Jokainen henkilö haluaa jotenkin helpottaa heidän työtä. Tähän oli keksitty hidas liesi. On helppoa ja erittäin mielenkiintoista kokata sen kanssa. Kaikki hitaassa liesi-astiat tulisi valmistaa automaattisesti ilman ylimääräisiä inhimillisiä toimenpiteitä. Se helpottaa elämäämme ja yksinkertaistaa valmistelua ja antaa meille mahdollisuuden ruokkia perhettämme mahdollisimman nopeasti, maukkaasti ja terveellisesti.
Miten kypsennä perunan keittoa hitaalla liesi-reseptillä
Laita keräysastiaan kulhoon voita, aseta “paistaminen” -tilaksi, ajastin 15 minuutiksi ja sulaa voi 2-3 minuuttia.
Leikkaa ei suuria sipulia, kuutioiksi porkkanoita, laitetaan painekattilaan, sekoita paista jäljellä olevaksi ajaksi, kunnes vihannekset ovat hieman pehmenneet.
Kuorittuja ja pestyjä perunoita, leikattu ei kovin hienosti ja laita ne ruskistuneille sipulille ja porkkanalle.
Lisää suolaa maun mukaan, kuivia mausteita, laakerinlehtiä ja kaada keitettyä vettä ainesosaluettelon mukaan.
Sekoita kaikki ainesosat, sulje kansi, valitse valikosta ”Soup” -tilassa, aseta ajastin 50 minuuttiin ja paina “Start” -painiketta.
Ennen ohjelman päättymistä 10 minuutin kuluttua lisää hienojakoisia vihreitä, sekoita perunan keittoon ja jatka keittoa ohjelman loppuun saakka.
Hitaassa liedessä keitetty peruna-keitto sopii poikkeuksetta kaikille perheenjäsenille. Tässä yleislaitteessa voit valmistaa lähes kaiken. Voit paistaa, hautua, leipoa ja valmistaa erilaisia ruokia, monimutkaisimmista ja yksinkertaisimmista. Lisäksi monikookerin avulla helpotat suuresti prosessia, unohdat rasvaa ja säästät aikaa muille yhtä tärkeille asioille.
Perunan keitto hitaassa liesi
Keitto - jokapäiväistä, maukasta ja erittäin ravitsevaa ensimmäistä ruokalajia, joka on rakastettu ympäri maailmaa. Ja yksi suosituimmista on perunan keitto. Ja jos kypsennät perunan keittoa hitaassa liesi, se saa erityistä makua ja aromia. Tässä muutamia reseptejä.
Resepti numero 1
ainesosat:
- 1 kg perunaa;
- 2 porkkanaa;
- 2 sipulia;
- 35-40 grammaa voita;
- suola, pippuri, laakerinlehti; 5
- Dill-vihreät.
valmistus:
- Ratinop monikäyttöisessä Polariksessa tai toisessa voin tuotemerkissä, kytke Frying-tila päälle ja paista hienonnettu sipuli ja raastetut porkkanat 15 minuutin ajan, sekoittaen ajoittain.
- Laita kuutioitu peruna paistamiseen, lisää suola, pippuri ja laakerinlehti, kaada vettä ja sekoita.
- Käynnistä ”keitto” tai “haudutus” -tila ja kypsennä 50 minuuttia.
- Valmiissa keitossa lisätään hienoksi leikattua tilliä.
Tämä perunan keiton resepti on merkityksellinen postin aikana. Haluttaessa voi voi korvata vihannesten.
Resepti numero 2
ainesosat:
- 500-700 grammaa kanaa;
- 4 perunaa;
- 1 porkkana;
- 0,5 kupin riisiä;
- 1 sipuli;
- suola, pippuri, laakerinlehti;
- vihreät.
valmistus:
- Käynnistä leivontatila 10 minuutin ajan, paista Panasonicin monikookerissa tai muussa viipaloidun sipulin ja raastetun porkkanan merkissä ja poista paisto.
- Kaada 2 litraa vettä monikookerin kulhoon, lisää suolaa, kytke sammutustila päälle 40 minuutiksi ja keitä kanaa.
- Ota kanaa pois, erota liha luista ja leikkaa se.
- Laita viipaloidut perunat, riisi, paistetut sipulit ja porkkanat, liha, mausteet, hienonnetut vihannekset liemi-kulhoon, kytke ”sammutus” -tilaan ja keitä 1 tunti.
Myös keitossa, jossa on perunoita ja kanaa, voit lisätä sulatettua juustoa, jolloin saadaan kevyt kermainen maku.
Resepti numero 3
ainesosat:
- 0,6 kg naudanlihaa;
- 3 kupillista lientä;
- 500 grammaa perunaa;
- 2 sipulia;
- 400 grammaa tomaatteja;
- kasviöljy;
- 2 oksaa;
- vihreät.
valmistus:
- Leikkaa liha pieniksi paloiksi, sipulipyöreiksi, kuutioiksi perunoita.
- Sipulit Multicooker Redmondissa tai toisessa yrityksessä paistetaan kasviöljyllä 5 minuuttia tilassa "Leivonta".
- Lisää sipuliin naudanlihaa, suolaa ja mausteita ja paista lisää.
- Kaada lihariemi, kytke sammutustila päälle, kiehauta ja jätä 40 minuuttia.
- Laita perunat keittoon ja keitetään 25 minuuttia.
- Lisää hienonnettuja tomaatteja ja sammuta hidas liesi 5 minuutin kuluttua.
- Valmis ruokalaji koristaa vihreillä.
Resepti numero 4
ainesosat:
- 1,5 kg perunaa;
- 6 kupillista kananlientä;
- 1 sipuli;
- 2 sellerin varret;
- 2 porkkanaa;
- 3-4 valkosipulinkynsiä;
- ¼ tl jauhettua pippuria;
- 2 kupillista maitoa;
- ¼ kupinjauhoja;
- 1 tl suolaa.
valmistus:
- Pese selleri ja leikkaa pieniksi paloiksi, kuori ja noppaa sipulit ja perunat, kuori porkkanat ja ritilä, leikkaa valkosipulia tai ohita puristin.
- Laita vihannekset monikanavaan, lisää kananlientä ja lisää pippuria.
- Käynnistä "Leivonta" -tilassa 30–40 minuuttia ja varmista, että perunat ovat valmiina.
- Saadaksesi kerma keitto, kaada jauhot erilliseen kulhoon, kaada maitoa siihen ja laita seos hitaaseen liesi.
- Ota leivonta-tila käyttöön vielä 10 minuutin ajan.
- Hio tolkushkoy-kulhon sisältö monikanavassa, kunnes saadaan sileä mash ja lisää suolaa.
Tarjoa perunamuusia keittoa paremmin kuumana raastetulla juustolla tai hienonnetulla vihreällä. Jos haluat kokata perunamuusin keiton hitaassa liesi, kaikki tuotemerkit muodostavat kokoelman.
Toivomme, että löydät reseptimme hyödyllisiksi. Bon appetit!
EdaBlog.ru Reseptit
Oikeasti keitetty peruna keitto hitaassa liesi on ensimmäinen ruoka koko perheelle. Voit kokata sen päivittäin, mutta eri tavoin.
Tarjoillemme perunoita yhdistetään erilaisiin mausteisiin ja vihanneksiin. Jos opit valmistelemaan perusta, luovuuteen on paljon tilaa.
Ensimmäinen ruokalaji vihanneksista ja perunoista
Peruna keitto on yksi yksinkertaisimmista ja tyydyttävimmistä päivittäisvalikoistamme. Sekä aikuiset että lapset rakastavat häntä. Erittäin hyvä, hän on kuuma fyysisen työn tai kylmän jälkeen. Hitaassa liesiessa keitetty keitto keitetään hyvin nopeasti, ja se osoittautuu maukkaammaksi kuin liesi.
Salaisuus on, että ensimmäinen ruokalaji osoittautuu rikkaaksi, liha, vihannekset ja mausteet on liotettu toistensa makuihin.
Perunat eivät ole pelkästään pöydän yleisin vihannes. Se yhdistetään kaikenlaiseen lihaan ja lähes kaikkiin vihanneksiin. Voit lisätä siihen erilaisia mausteita ja tehdä siitä tunnistamattoman.
Peruna keitto lihapullia ja tomaattia
Esimerkiksi tomaattipasta - perunan keitto, lihapullia, parsakaalia tai selleriä ja porkkanaa - läpinäkyvään kasvis keittoon. Ja kermajuustoa, yrttejä ja valkosipulia antaa miellyttävän tuoksun perunamehun keitolle. Ja ehkä nopein vaihtoehto - kalasäilykkeellä.
Keiton keittoaika hidas liesi riippuu siitä, käytetäänkö lihaa ruoanlaitossa. Yleensä ponnistelut ovat vähäisiä, ja tulos on miellyttävä. Yritä kokata peruna keittoa hitaassa liesi perunoita, linssejä ja paprikoita.
Jos haluat kokata, sinun on otettava:
- 6-8 perunaa
- puoli kupillista oranssia linssejä
- yksi pippuri (makea)
- yksi sipuli
- 2 pientä tai yhtä keskisuuria porkkanoita
- joitakin sipuliruokaa
- kananliha tai vesi - 2,5-3 litraa
- suola ja mausteet maun mukaan
- Hienoa sipuli, raasta porkkana, pilko pippuri hienoksi.
- Taita monikanava-astia, lisää kasviöljyä.
- Laita Fry-tila.
- Paistettaessa vihanneksia, kuorita perunoita ja leikkaa ne keskisuuriksi kuutioiksi.
- Avaa hidas liesi, lisää perunoita ja linssejä. Sekoita huolellisesti.
- Suola, lisää mausteita, kaada liemi tai vesi.
- Jos haluat, että kaikki vihannekset, myös perunat, säilyttävät muotonsa, aseta hitaasti liesi liedelle "Puuro", joka kestää enintään puoli tuntia. Siinä tapauksessa, että perheesi haluaa keitettyjä vihanneksia ja paksua keittoa, laitetaan ”Soup” -tilaan.
- Lopuksi kaada keitto levyihin, lisää vihreitä ja kotitekoista majoneesia. Tarjoile rukista tai valkoista leipää.
Tätä keittoa voidaan parantaa huomattavasti. Esimerkiksi kermajuuston keitto, 10 minuuttia ennen signaalia, laitetaan hitaaseen sulatettuun juustoon, joka on leikattu pieniksi paloiksi ja murskattua valkosipulia. Kiehautuksen jälkeen muuttuu perunamuusiksi käyttäen upotuskoneistinta.
Kana keitto perunoiden kanssa
Kana keitto ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Potilaat leikkauksen jälkeen määrätään kananliemeniä vahvuuden säilyttämiseksi. Miten kypsennä perunan keittoa kanan kanssa hitaassa liesi? Vaihtoehtoja on useita.
Peruna keitto kanan kanssa hitaassa liesi
Lopputuote riippuu sekä tuotteiden käsittelystä että siellä olevista ainesosista. Yritetään kokata kahdella tavalla.
Ensinnäkin: klassinen kana keitto perunoiden kanssa
Jos haluat kokata, sinun on otettava:
- 7-8 pientä perunaa
- osa broilerista (rinta- tai muu osa) - 1 kpl
- puolivälin porkkanat
- yksi sipuli
- 2-3 valkosipulinkynsiä
- 2,5-3 litraa vettä
- suolaa
- tilliä tai muita mausteita maun mukaan
- Sipulit, kuorimattomat valkosipulit, pestyt kananrinnat, suola, hitaat liesi ja kaada vettä.
- Laitamme keitotilan, jossa liemi keitetään tunnin ajan 95 asteen lämpötilassa.
- Ruoan aikana liemi valmistelee loput ainesosat. Leikkaa porkkanat hyvin pieniksi kuutioiksi, perunaksi - keskipitkäksi.
- Puolen tunnin kuluttua laitimme vihanneksia ja yrttejä makuiksi liemessä. Keitto keitetään, kunnes se on täysin kypsennetty vielä 30 minuuttia.
- Ennen tarjoilua kypsennetyt sipulit ja valkosipuli poistetaan monikanavakannusta, nämä juuret ovat jo siirtäneet makunsa keittoon. Liha leikataan pieniksi paloiksi ja asetetaan levylle. Sitten kaadettiin keitto.
Tämä keitto on hyvin yksinkertainen, ja sen valmistelu ei ole juurikaan yli 10 minuuttia. Vaikeinta on leikata porkkanat pieniksi kuutioiksi. Jos aika on lyhyt, se voidaan korvata valmiilla kuivattuilla vihanneksilla, joita myydään myymälöissä. Tällaiset seokset sisältävät porkkanoita, persiljaa, tilliä.
Toinen vaihtoehto: paksu keitto, perunat, tomaattipasta ja höyrytettyjä vihanneksia
Jos haluat kokata, sinun on otettava:
- 5-6 perunaa
- kolme kanan reidet
- 4 ruokalusikallista "päällä" tomaattipasta
- pieni porkkana
- yksi sipuli
- 2-3 valkosipulinkynsiä
- 2,5-3 litraa vettä
- suolaa
- persilja tai muut mausteet maun mukaan
- Leikatut sipulit, raastetut porkkanat, pestyt kanan reidet, suola ja tomaattipasta asetetaan monikanavaan ja täytetään lasillisella vedellä.
- Aseta tila "Sammutus" 30 minuutiksi.
- Tällä hetkellä leikataan perunat olkeiksi ja kastetaan ne kylmään veteen, jotta ne eivät pimene.
- Kiehauta 2,5 litraa vettä.
- Sammuttamisen jälkeen, laita perunat, murskattu valkosipuli, yrtit kulhoon, kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle ja laita keitto tilaan. Näin ollen keittämisen keiton keskellä lämpötila ei vähene ja lihan kypsennysprosessi jatkuu, mikä on erittäin tärkeää.
Tämä keitto osoittautuu erittäin kaunis, tumma ja paksu. Siihen voi lisätä keittoa, ja sitä voi palvella vain leivän kanssa.
Ensimmäinen ruokalaji perunaa ja sianlihaa
Sianlihan keitto liesi on pitkä ja tylsä tehtävä. Mutta tulos on aina miellyttävä: keitto, jossa on kylkiluut tai liha luun päällä on hyvin hengellinen. Hitaalla liesi, ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, ja tulos on vielä parempi. Herkullisia perunamehuja, sianlihaa hitaassa liesi, voidaan valmistaa monella tavalla. Seuraavassa kuvataan yksi niistä.
Keitto perunoiden ja sianlihan kanssa
Jos haluat kokata, sinun on otettava:
- 6-7 perunaa
- pala sianlihaa luussa, jonka paino on 300-400 g
- yksi persiljajuuri
- yksi porkkana
- yksi sipuli
- 3-4 neilikka - valkosipuli
- vesi - 2,5-3 litraa
- suolaa
- kuivatut persiljat tai muut mausteet
- Porkkana paistetaan hitaassa liesi kulhossa ilman öljyä “Paista” tai ”Leivonta” -tilassa 10-15 minuuttia.
- Tällä hetkellä sinun täytyy leikata sipuli hienoksi ja raastaa porkkanat karkeaan raastimeen. Lisää sian- ja porkkana-seos sianlihaan ja kytke Frying-tila uudelleen päälle.
- Kiehauta vettä, leikkaa perunoita keskikuutioiksi.
- Paistamisen lopussa lisätään hitaaseen liesi: perunat, persilja, karkea leikkaus (sitten poista se), kuoritut valkosipuli, kuivatut yrtit ja suola. Kaikki kaada kiehuvaa vettä ja asetetaan keitto-tilaan.
Astia keitetään tunnin ajan, jonka jälkeen voit jättää keiton hitaaseen liesi, jotta se voidaan myöhemmin.
Perunan kerma keitto sulatettua juustoa hitaassa liesi - videossa:
Huomasin virheen? Valitse se ja paina Ctrl + Enter kertoa meille.
Perunan keitto hitaassa liesi
Perunan keitto hitaassa liesi
Hitaassa liesi on perunan keitto, joka on yksinkertainen ja erittäin maukas ruokalaji ruokapöydälle. Erittäin yksinkertaisista tuotteista huolimatta keitto osoittautuu ravitsevaksi, tuoksuvaksi ja maukkaaksi. Kokeile sitä ja sinä olet vakuuttunut siitä!
ainekset
Keittämisen vaiheet
Kulhossa monikanavainen kaada kasviöljyä. Laita kuutioidut sipulit ja porkkanat kulhoon. Aseta tila "Paisto" 10 minuutin ajaksi (et voi avata kansi).
Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi.
Lisää perunoita sipuliin ja porkkanaan, sekoita.
Kaada kuumaa kananlientä, lisää mausteita, suolaa, paprikaa, lisää laakerinlehteä.
Aseta "Keitto" -tilaksi 1 tunti ja 10 minuuttia. 50 minuutin kuluttua avaa multicooker-kansi ja laita 5-6 lusikaa perunaa (monivärinen lusikka) kulhoon, murskaa se haarukka tai tolkushka. Palaa sitten keittoon. Sekoita.
Lisää silputtua valkosipulia, sulje kansi ja kypsennä kunnes signaali on.
Valmis hämmästyttävän maukasta, rikas ja tuoksuva peruna keitto keitetty hitaassa liesi, ripottele lautasille, ripottele silputtuja vihreitä ja lisää hieman mustaa, jauhettua pippuria. Tarjoile kuumaa pöydälle.
Multicookers Redmond - reseptit, arvostelut, arvostelut
Reseptit, arvostelut, kirjat, mallit.
Perunapeitto monikookerissa Redmond M60
Keitto on tavallinen nestemäinen astia, jota yleensä tarjoillaan ensin. Levitetty monissa maissa ympäri maailmaa.
On olemassa monia reseptejä keittoa varten, esimerkiksi peruna keitto, jota valmistelemme tänään. Pääsääntöisesti useimmat keittojen reseptit merkitsevät nestettä - vähintään 50% astian kokonaistilavuudesta.
Useimmissa tapauksissa keittoa tarjoillaan kuumana ja valmistetaan kypsennysperiaatteen mukaisesti, kun kaikki astian pääkomponentit keitetään vedessä.
Karkeiden arvioiden mukaan maailmassa on nyt yli 150 erilaista keittoa, jotka puolestaan jakautuvat yli 1000 lajiin. Jokaisella tyypillä voi olla myös useita ruoanvalmistusmahdollisuuksia.
Resepti: ”Perunankeitto monikanavassa”
- Perunat - noin 900-950 grammaa
- Bay leaf - 1 lehti
- Porkkana - 150 grammaa
- Leikattu tilli - 1 rkl
- Sipuli - 1 kpl. (Välituote)
- Voi - noin 35 grammaa
- Vesi - 2,5 litraa
- Suola - 2 tl tai maun mukaan
1. Aseta "Hot" -ohjelma 15 minuutiksi. Laita hitaasti keitettävä voite ja sulaa se.
2. Seuraavaksi paista sipulit ja porkkanat. Älä unohda sekoittaa.
3. Kaada kuutioidut perunat, laita laakerinlehti ja kaada vettä. Me suolaa. Sekoita.
4. Sulje kansi ja aseta ”Keitto” -ohjelma, kypsennysaika - 50 min.
5. Lisää äänimerkin jälkeen tilli. Hitaassa liesiessa oleva perunapeitto on valmis! Pop terveydelle)
Hitaassa liesi, peruna keitto
Hitaassa liesi
Kana keitto punaisilla linsseillä on maukas ja terveellinen ensimmäinen kurssi, joka hidas liesi ansiosta valmistetaan kirjaimellisesti ilman osallistumistasi.
Jos pidät paisutettuja keittoja, mutta pelkäävät niiden valmistuksen monimutkaisuutta, tämä kerma keitto resepti hitaassa liesi on juuri sinua varten! Tuoksuva ja herkullinen sieni-sose-keitto ei jätä kenellekään välinpitämättömäksi, ja ihme-kattilat tekevät kaiken työn puolestasi!
Herkullinen ja yksinkertainen keitto lihapullilla. Kaikki heitti hitaaseen liesi - ja olet valmis.
Tarjoamme kokki hitaasti keitettävässä sieni-keitossa, jossa on juustoa ja minttua. Tässä juustokeittiössä ei käytetä kovaa juustoa, vaan kovaa juustoa. Tuore minttu antaa paksulle keitolle miellyttävän tuoksun ja suolaisen maun.
Jos pidät haudutettuja keittoja ja samalla et halua viettää paljon aikaa keittiössä, tämä resepti on juuri sinulle! Porkkana kerma keitto ilahduttaa sinua kirkas oranssi väri ja se osoittautuu erittäin maukasta. Muuten, tämä kasvis keitto on ihanteellinen niille, jotka tarkkailevat paastoa.
Sieni-kermaöljyn aromi ja maku eivät todennäköisesti jätä mitään välinpitämättömäksi. Ja herkkusienien, sipulien ja perunoiden keitto keitto hitaassa liesi antaa iloa tästä prosessista, koska käytät vähintään energiaa ja saat maksimaalisen nautinnon ateriasta! Sieni-kerma keitto - tuoksuva, pehmeä ja erittäin maukas.
Yksinkertainen resepti herkulliselle, rikkaalle ja maukkaalle ensimmäiselle lounaskurssille on liha hodgepodge.
Savustettu luumu solyanka saa uskomattoman maun. Solyankan keittäminen hitaassa liesiessa hämmästyttää ja tekee kokematon kokit keittämään keittoa.
Resepti paksuun keittoon kinkulla ja vihanneksilla, broileriliemessä. Keitetty keitto, kinkku, pavut ja bataatit hitaassa liesi (tai hitaassa liesi, jossa on pitkäaikainen haudutus).
Tällainen kana keitto voi kokata jopa noviisi kokki. Herkullinen, terveellinen. Ja mikä tärkeintä - hidas liesi tekee kaiken itse. No, melkein kaikki. :)
Paistokeitto on erittäin suosittu keitto, jonka pääaineksena on suolatut kurkut ja suolakurkku. Ehdotan, että valmistan klassisen reseptinvalmistuksen mukaan helmiohraa. Valmistamme suolakurkkua hitaalla liesi.
Kaikki oikeudet materiaaleihin sivustolla www.RussianFood.com on suojattu sovellettavan lain mukaisesti. Kun käytät tämän sivuston materiaaleja, hyperlinkki osoitteeseen www.RussianFood.com on pakollinen.
Sivuston hallinto ei vastaa edellä mainittujen reseptien soveltamisen tuloksista, niiden valmistusmenetelmistä, kulinaarisista ja muista suosituksista, resurssien tehokkuudesta, joihin hyperlinkit sijoitetaan, ja mainosten sisällöstä. Sivuston hallinto ei välttämättä ole samaa mieltä sivustolla www.RussianFood.com julkaistujen artikkeleiden kirjoittajien mielipiteistä
Tämä sivusto käyttää evästeitä, jotta saat parhaan mahdollisen palvelun. Pysyessäsi sivustolla hyväksyt sivuston henkilötietojen käsittelyä koskevan politiikan. Olen samaa mieltä
Perunan keitto hitaassa liesiessa (vaiheittainen resepti valokuvilla)
Olga Kartunkova, 32 kg: n kohonnut, järkytti yleisöä: "Kaikki rasva paloi normaalisti."
TÄRKEÄÄ TIETÄÄ! Suun haju on seurausta loista. He tulevat ulos, jos juo lusikaa.
ainesosat:
Resepti Kuvaus:
Keittiökoneiden kehittäminen on edennyt pitkälle edelliseen vuosikymmeneen verrattuna. Kulutusalalla keskitytään kotityön helpottamiseen niin paljon kuin mahdollista, ja tietysti saamaan voittoa.
Uusia keittiövälineitä on yhä enemmän, ja se on suunniteltu siten, että ruoanlaitto ei ole helppoa vaan myös nautittavaa. Pian nainen tulee eräänlaiseksi operaattoriksi, jonka tehtävänä on vain painaa painikkeita.
Niinpä hidas liesi, josta kukaan ei tiennyt ennen, on tullut uskollinen perheen avustaja keittiössä. Nyt on yhä kehittyneempiä malleja, joissa prosessi on yhä automatisoituvampi, mutta myös edullisia vaihtoehtoja tehdään melko hyvin tehtävän kanssa.
”Skarlushechka”, kun soitan hellästi ”Multicooker” -mallillani ”Scarlett”, palvelee minua uskollisesti ja olen täysin valmis kokkimaan siinä kaikki astiat ja leivonnaiset. Tänään kypsennin perunan keittoa hitaassa liesi, jossa näytetään resepti.
Keittämisen vaiheet:
1) Perunan keitto on luultavasti suosituin. Koska Eurooppa tutustui tähän juurikasviin, on vaikea kuvitella, että ensimmäiset kurssit voidaan valmistaa ilman sitä. No, liemi on parasta keittää kanaa. Jalostettu kanaa laitetaan monikanavaan, suolaa ja keitetään 30 minuuttia sammutus- tai keitto-ohjelmassa.
2) Tänä aikana valmistamme vihanneksia, jotka sitten laitamme perunan keittoon hitaassa liesi. Kuori perunat.
3) Liemessä lisätään porkkanoita, leikataan viipaleiksi tai olkeiksi.
4) Lisää perunat.
5) Ja sitten nuori sipuli (paksu valkoinen osa). Kypsennä vielä 40 minuuttia.
6) 15 minuuttia ennen ruoanlaiton päättymistä lisätään laakerinlehtiä, jauhettua pippuria ja kihara pasta, joka on valmistettu durumvehnästä (muodon säilyttämiseksi).
7) Loppuun lisätään tuoreita tai kuivattuja yrttejä. Hitaassa liesi on perunapeitto valmis!
ainesosat:
Vesi 9 kupillista, kana 480 g, perunat 5-8 kpl., Porkkanat 1 kpl., Sipulit 1 kpl., Pasta (pieni) 1 rkl. lusikka, suola makuun, pippuri makuun, laakerinlehti 1 kpl., Vihreät makuun.
Miten kypsennä peruna keittoa hitaassa liesi
Jotta tavallisten tuotteiden uskomattoman maukas ruokalaji olisi kypsennettävä, se on merkki todella lahjakas emäntä. Lisäksi tämä lahjakkuus on tärkeä, kun kyseessä on osa päivittäistä ruokavaliota keittoina. Samat reseptit, joita käytetään ympyrässä, voivat palata eikä enää tuo iloa. On kuitenkin helppo monipuolistaa tylsää ruokaa yksinkertaisesti muuttamalla muutamia säännöllisiä ainesosia muihin. Tänään yritämme valmistaa herkullisia ja epätavallisia perunan keittoja hitaassa liesi.
Mikä on parempi kuin hidas liesi
Hidas liesi on niin monipuolinen yksikkö, jonka avulla astiat voidaan keittää pienimmällä osallistujalla. Tämä ei tietenkään ole maaginen potti, joka tekee kaiken työn itse. Mutta kun olet valmistanut ja täyttänyt tarvittavat ainesosat, emäntä ei välttämättä ole huolissaan siitä, että hän menettää ajan, jolloin ruokalaji on sammutettu ja se palaa. Hitaassa liesi on useita yksittäisiä tiloja päätyyppisille astioille. Puuro on osoittautunut täydelliseksi. Myös monitoimilaite selviytyy hyvin leivonnasta ja hauduttamisesta, ja tietysti myös keittoastioista.
Laite vie hyvin vähän tilaa, on helppo huoltaa, energiatehokas. Ruokan valmisteluun kuluu myös vähän aikaa, mikä on painava plus nykyaikaisessa elämässä. Multicookerilla on jopa höyrykäsittelytila, jota ilman terveellinen paino ei voi tehdä.
Valmistaja laittaa usein laitteen lisäksi laatikkoon kirjan, jossa kuvataan ruokien reseptejä, joiden valmisteluun on kiinnitettävä huomiota. Nämä reseptit ovat suurelta osin liian hienostuneita ja niitä ei voi käyttää päivittäisissä aterioissa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että laite ei ole hyödyllinen sinulle. Hitaassa liesi, voit kokata melkein kaiken, samalla kun se on helpompaa kuin liesi. Tämä on epäilemättä kannattava investointi.
Resepti peruna keittoa hitaassa liesi
Peruna keitot ovat nestemäisiä ruokia, joita käytämme lähes päivittäin eri variaatioissa, koska itse asiassa jokainen keitto, jossa on tärkkelyspitoinen juurikasvi, voidaan kutsua perunaksi. Perunan keitto-reseptejä on esitetty monella eri tavalla. Joskus haluat jotain epätavallista tavallisen valikon ulkopuolella. Ja jos näitä reseptejä on myös helppo valmistaa, siitä voi tulla täysi osa ruokavaliota. Siksi me kypsennämme peruna keittoa hitaassa liesi, jossa on yksinkertaisia, mutta ei varsin yleisiä ainesosia.
Aika - 40 minuuttia - 1 tunti.
Osat - 4-6 hengelle.
testisarja
Tuotteet, kuten:
- jauhot - 600-700 g;
- 1-2 kananmunaa;
- 250 ml lämmintä vettä;
- suola;
- vähärasvainen öljy.
Seuraavista ainesosista valmistetaan taikinalle täyte
- Täytteet - 300-400 grammaa;
- sipuli - 2 kpl;
- suola, pippuriseos maun mukaan.
Keiton reseptin mukaan tarvitset:
- liha-liemi - noin 3 litraa;
- perunat - palat 4-5;
- sipulit;
- porkkana;
- makea paprika;
- 50-60 grammaa voita;
- perinteiset keittoastiat - Lavrushka, pippurherneet, suola;
- suosikki vihreät;
- kerma.
Tässä ovat reseptit: kulinaarinen mestariteos
- Kaada valmis liemi multicooker-säiliöön, aseta ”Soup” -tilaksi ja odota, kunnes se kiehuu.
- Kun liemi kiehuu, vaivaa taikina. Lämmin vesi näyttää olevan pehmeämpi ja joustavampi.
- Jauhelihassa hienonnetaan sipuli, lisätään mausteet.
- Leikkaa taikina paksuiksi kuin nyytit. Me tahrataan sitä jauhetun lihan kerroksella ja pyöritämme se telaan. Leikataan muodostunut makkara noin 3-4 senttimetrin leveäksi yksinkertaistetuksi pelmeniksi. Laita ne puulevylle tai leivinlevylle ja lähetä ne pakastimeen pakastamiseksi.
- Liemi keitettiin, ja meidän on lisättävä siellä hienonnettuja perunoita.
- Vaikka perunat keitetään, paistetaan hienonnettua sipulia, raastettua porkkanaa ja paprikaa.
- Perunat ovat melkein valmiita, voit heittää minirullamme.
- Kypsentämisen lopussa lähetämme keitetty keitto keittoon, lisätään mausteita ja vihreitä.
Voit palvella tällaista keittoa tuoreen hapan kerma, mutta jopa ilman sitä, se on hyvin ruokahalua. Nämä reseptit vaativat hieman enemmän työtä kuin muut, yksinkertaisemmat. Mutta uskokaa minua, he ovat sen arvoista, koska se haisee kylläisyyttä ja iloa.
Multicooker - hyvä keittiömekanismi. Perunapannussa oleva peruna keitto muuttuu rikkaaksi, tuoksuvaksi ja pystyy pysymään kuumana pitkään, koska yksikkö toimii myös eräänlaisena termona. Mutta vaikka sinulla ei ole tätä ihanaa laitetta, voit kokeilla tällaisten keittojen reseptejä keittiössäsi tavanomaisella kaasu- tai sähkökiuasella. Nauti keittiötyöstäsi!
Perunan keitto hitaassa liesi
Perunat ovat yksi edullisimmista tuotteistamme maamme myymälöissä. Perunan ruokia rakastavat meitä ja ne valmistetaan kaikkina vuodenaikoina. Monikokojen syntymisellä hostesseissa työntekijöiden elämä kotona on tullut paljon helpommaksi, ja elämä on miellyttävämpää. Mikä todella on, jopa lapsi voi kokata peruna keittoa hitaassa liesi! Ja huolimatta siitä, että tämä on vain tekniikka, sen keitot ovat yhtä maukkaita, rikkaita ja tuoksuvia kuin kokeneen kotiäidin.
Herkän perunan keiton pohjaan hitaassa liesiessa voit käyttää naudanlihaa, kanaa, sieniä tai muuta kasvislientä. Hitaiden liesi ansiosta voit nyt asettaa kaikki ainekset samaan aikaan ja tulla 2 tunnin kuluttua, asettaa pöydän ja syödä koko perheen kanssa valmiita aterioita. Multicooker säästää merkittävästi voimaa ja ennen kaikkea aikaa. Mutta tämä on niin tärkeää meidän aikamme. Joten aloitetaan.
- 500 grammaa lihaa;
- Sipuli;
- porkkanat;
- Perunat 5 kpl;
- tilli
Multicookers Redmond - reseptit, arvostelut, arvostelut
Reseptit, arvostelut, kirjat, mallit.
Perunapeitto monikookerissa Redmond M60
Keitto on tavallinen nestemäinen astia, jota yleensä tarjoillaan ensin. Levitetty monissa maissa ympäri maailmaa.
On olemassa monia reseptejä keittoa varten, esimerkiksi peruna keitto, jota valmistelemme tänään. Pääsääntöisesti useimmat keittojen reseptit merkitsevät nestettä - vähintään 50% astian kokonaistilavuudesta.
Useimmissa tapauksissa keittoa tarjoillaan kuumana ja valmistetaan kypsennysperiaatteen mukaisesti, kun kaikki astian pääkomponentit keitetään vedessä.
Karkeiden arvioiden mukaan maailmassa on nyt yli 150 erilaista keittoa, jotka puolestaan jakautuvat yli 1000 lajiin. Jokaisella tyypillä voi olla myös useita ruoanvalmistusmahdollisuuksia.
Resepti: ”Perunankeitto monikanavassa”
- Perunat - noin 900-950 grammaa
- Bay leaf - 1 lehti
- Porkkana - 150 grammaa
- Leikattu tilli - 1 rkl
- Sipuli - 1 kpl. (Välituote)
- Voi - noin 35 grammaa
- Vesi - 2,5 litraa
- Suola - 2 tl tai maun mukaan
1. Aseta "Hot" -ohjelma 15 minuutiksi. Laita hitaasti keitettävä voite ja sulaa se.
2. Seuraavaksi paista sipulit ja porkkanat. Älä unohda sekoittaa.
3. Kaada kuutioidut perunat, laita laakerinlehti ja kaada vettä. Me suolaa. Sekoita.
4. Sulje kansi ja aseta ”Keitto” -ohjelma, kypsennysaika - 50 min.
5. Lisää äänimerkin jälkeen tilli. Hitaassa liesiessa oleva perunapeitto on valmis! Pop terveydelle)