Meren antimet ovat todellinen löytö kaikille kokkeille. Ensinnäkin tällaiset tuotteet sisältävät paljon hyödyllisiä aineita, ja toiseksi, jos opit käyttämään niitä oikein, saat epätavallisia ja erittäin maukkaita ruokia. Mereneläviä hitaassa liesi on yleensä helpompi valmistaa, koska tämä vaihtoehto säästää myös arvokasta aikaa.
Mitä voidaan valmistaa meren antimista hitaalla liesi
Meren antimista voit tehdä paljon hämmästyttäviä, täysin erilaisia ruokia: meri keittoa hitaassa liesi, paistettuja mereneläviä, vihanneksia, todellista paellaa tai pilaua rapujen ja kalmarin kanssa. Aloitetaan kuitenkin oppimalla, kuinka kokata yksinkertaisin resepti: äyriäiset hitaassa liesiessa kerma kastikkeella.
Tätä varten tarvitsemme:
- jäädytetty meri cocktail - puoli kiloa;
- sipulit - 1 kpl;
- Adyghe-juusto - 250-300 grammaa;
- keskirasvainen kerma - 120 grammaa;
- kasviöljy (auringonkukka tai maissi) - 1 rkl;
- suola, mustapippuri, korianteri, Provencen yrtit (makuun).
Ensimmäinen asia, jota sinun tarvitsee sulattaa mereneläviä. Jos aika on tiukka, käytä tätä hitaasti, kaada pari lasillista vettä kulhoon, aseta erityinen säiliö päälle ja valitse tila "höyrytetty", aika - 15 minuuttia. Kun aika on kulunut, huuhtele meri ravistellen perusteellisesti vedellä ja huuhtele ja pyyhi monikanavaisen kulho kuivaksi.
Seuraava askel on puhdistaa sipuli ja leikata se puolirenkaiksi. Sitten kaada öljy kulhoon, lisää sipulit ja aseta tila “Paistaminen”, kypsennysaika - 10 minuuttia. On tärkeää seurata tarkasti kypsennysprosessia! Kun sipulit ovat kevyesti ruskeutuneet ja tulevat kultaisiksi, siihen on lisättävä mereneläviä ja sekoitettava huolellisesti.
On aika tehdä kermakastike! Me hieromme juustoa hienoksi raastimeen ja sekoitetaan kerma, lisätään suolaa ja mausteita, kaadetaan sitten kulhoon muilla ainesosilla ja kytke "Quenching" -tila päälle 30-40 minuuttia.
Tällaisen lautasen sopiva sivukeittiö voi olla keitettyjä perunoita tai riisiä.
Tärkeitä sääntöjä
Ja lopuksi, mitä jokainen kokki tietää. Meren antimien käsittelyssä on tärkeää noudattaa tiukasti kahta sääntöä:
- Ennen kuin ostat, tarkista tuotteen tuoreus ja korkea laatu.
- Älä missään tapauksessa pidä mereneläviä hitaassa liesi kauemmin kuin säädetty aika! Heti kun kypsennysaika päättyy, kaada astia välittömästi toiseen astiaan. Tosiasia on, että pitkä lämpökäsittely muuttaa terveellistä ja mehukasta meren antimia cocktailiksi kuivaksi ja mautonta ruokaksi.
Miten kokata mereneläviä hitaalla liesi
Seafood on tuote, joka sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja. Meren ja valtamerien selkärangattomat asukkaat ja erityisesti kalmari, mustekala, katkarapu, hummeri, simpukat, seepia jne. Pidetään tavallisesti mereneläviä. Nämä tuotteet erottuvat valtavan helposti sulavan proteiinin sisällöstä, joten meren antimista on mahdotonta toipua. Niillä on valtava määrä mineraaleja ja hivenaineita. Fosfori, kalium, rauta, kupari, nikkeli, koboltti - tämä on vain vähäinen osa mereneläviä sisältävistä hivenaineista. Lisäksi äyriäiset ovat runsaasti jodia, sinkkiä, mangaania, kuparia, niillä on paljon A-, D- ja B-vitamiinia, ja kaiken kaikkiaan mereneläviä ei ole epäilystäkään, joten simpukoita, hummereita, katkarapuja ja muita meren matelijoita keitetään paljon maukkaita ja terveellisiä ruokia.
Miten kokata mereneläviä hitaalla liesi? Tänään on paljon mielenkiintoisia reseptejä. Esimerkiksi pastaa tai paellaa, jossa on mereneläviä, mereneläviä kastikkeessa, risottoa mereneläviä ja paljon muuta. Mutta haluamme tarjota sinulle reseptin herkullisen meren cocktailin valmistamiseksi, joka voidaan tarjoilla pöydässä sekä keitettyä riisiä.
Miten valmistaa mereneläviä hitaalla liesi: herkullinen meri cocktail.
Jotta herkullinen ja tuoksuva äyriäis cocktail hitaassa liesi, tarvitset:
- 600 g merikokkia (myydään supermarketeissa jäädytettynä),
- 1 sipulin pää
- 3 valkosipulinkynsiä,
- 1 chilipähkinä,
- 1 tomaatti,
- 3 ruokalusikallista tomaattipasta,
- suola,
- Vähän oliiviöljyä,
- Musta pippuri.
Miten valmistaa mereneläviä hitaalla liesi: ruoanlaitto.
Jos et osaa valmistaa äyriäisiä hitaalla liesi, niin vesi on yksi helpoimmista resepteistä.
Ennen ruoanlaittoa sinun on sulatettava meri cocktail ja anna ylimääräisen veden valua. Ja se on tehtävä etukäteen. Aloitamme ruoanvalmistuksen valmistelutyöllä. Poista sipulista ja valkosipulista kuoret, pese tomaatti ja puhdista siemenet siemenistä. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi, leikkaa sipuli hienoksi, leikkaa paprikat renkaiksi ja valkosipuli puristetaan puristimella.
Kaada hieman oliiviöljyä hitaaseen liesi ja käynnistä leivonta- tai paistamistila. Lähetämme sipulit crock-pottiin ja paista ne valmiiksi. Lisää sitten äyriäiset valkosipulilla ja paista edelleen 5 minuuttia. Seuraavaksi laitetaan hitaasti keitetty tomaatti, chilipippuri, tomaattipasta, suola, mausteet. Kaikki sekoittuvat hyvin uudelleen. Paista vielä 5 minuuttia. Tämän jälkeen monikanava voidaan kytkeä pois päältä. Herkullisia meren antimia cocktail tarjoillaan keitettyä riisiä.
Sea cocktail hitaassa liesi
Tämän reseptin avulla voit tehdä meren ravistelun hitaassa liesi - se on yksinkertaista ja maukasta. Valkoviinillä haudutetut äyriäiset jättävät unohtumattomia tunteita.
ainekset
- 400 g merikokkia (jäädytetty)
- 1 sipuli
- 1 tomaatti
- 100 ml valkoista kuivaa viiniä
- 1-2 valkosipulinkynsiä
- suolaa, pippuria maun mukaan
Ruoan valmistus kotona
- Sulata meri cocktail, kuori ja pilko sipuli, kuori ja pilko valkosipuli, leikkaa selleri pieniksi paloiksi. Lämmitä muutamia lusikoita kasviöljyä (mieluiten oliiviöljyä) monikookerin kulhoon.
- Kaada valkosipuli ja sipuli lämmitettyyn voihin ja sekoita. Kun olet lisännyt hetken, lisää selleri ja sekoita. Paista vihannekset hitaalla liesi noin 5 minuuttia paistamis- tai leivontatilassa. Meren antimia kuivataan paperipyyhkeellä ja laitetaan hitaasti.
- Sekoita sekoittamalla meri cocktail hitaassa liesi samassa tilassa vielä 2-3 minuuttia. Pese tomaatti perusteellisesti ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Lisää valkoviiniä, tomaattia, suolaa ja pippuria makuun monikanavaan.
- Kypsennä meren antimia cocktailista hitaassa keittoastiassa, jossa on vihanneksia. Lisää sitten hienonnetut vihreät (valinnainen), sekoita ja jätä 5-10 minuuttia kannen alle. Sillä välin voit valmistaa spagettia tai muuta ruokalajia.
- Tarjoile haudutettua merta ravistamalla kuumana yhdessä ruokalajin kanssa tai jäähdytetään välipalana. Bon appetit!
Samankaltaisia reseptejä:
Höyrytetty kalamarja: resepti, jossa on valokuvia
Turska porkkanoiden ja sipulien marinaatin alla: resepti, jossa on valokuvia
Hee-hauki kiinaksi: resepti valokuvilla
Täytetyt makrilli, perunat, sipulit, porkkanat: resepti, jossa on valokuvia
Savustettu makrillikakku munankermakastikkeella: resepti, jossa on valokuvia
Takoyaki - paistettuja mustekalapalloja: resepti, jossa on valokuvia
Palautteesi ja neuvosi
Uusi sivustossa:
Jälkiruoka kausi:
120 min / Vaikea
480 min. / Keskiarvo
180 min / Vaikea
480 min. / Vaikea
Olemme sosiaalisia verkostoja
- reseptejä
- Toiset kurssit
- Ensimmäiset kurssit
- Sivukalusteet
- kastikkeet
- salaatit
- välipalat
- paistaminen
- jälkiruoat
- juomat
- säilyttäminen
- Keittämällä
- Liesi
- Uunissa
- Mikroaaltouunissa
- Hitaassa liesi
- Kaksoiskattilassa
- Leipäkoneessa
- Grillillä
- Keittiöt maailmassa
FOODideas (ruoka-ajatukset) on kotisivujen ruoanlaittoon keskittyvä sivusto, jossa kerätään parhaat ruokakulttuuriruokien reseptejä ja yksityiskohtaisia ohjeita, jotta voit kokata minkä tahansa, jopa vaikeimman astian kotona.
Miten keitetään höyrytettyä pollokkia hitaassa liesi?
Hitaalla liesi-pöydällä voidaan keittää niin, että kala keitetään pariksi, säilyttäen samalla kaikki sen hyödylliset ominaisuudet, maku ja aromi. Miten tämä tehdään, kerrotaan edelleen..
Säännöllinen kalan kulutus mahdollistaa kyllästetyn kehon helposti sulavan proteiinin.
Loppujen lopuksi se ei ollut mikään, että Neuvostoliiton aikakaudella ruokaili kahdesti viikossa kalavalikkoa.
Hyvä visio, vahvat hampaat, ei masennusta - vain pieni luettelo mieltymyksistä, joita kalan rakastaja saa.
Jotta säilytettäisiin ruokavaliomahdollisuutensa, suosittelen keittämään höyrytettyä pollokkia hitaalla liesi.
Pollock-lihalla on yllättävän herkkä maku, ja jos kypsennät ilman paahtamista - vain herkullinen.
Sivukanavana, valitse kaikki keitetty tai höyrytetty vihannekset, paremmin lajiteltu. Juicy vinaigrette, tuore tai hapankaali salaatti ohuilla punaisilla sipulirenkailla on erinomainen terveellinen lisä.
Rungon ostaminen, kiinnitä huomiota sen ulkonäköön. Osta kalaa pään tai fileen avulla voidaan vain jäähdyttää.
Jäädytetty on parempi viedä supermarketiin, koska uudelleen jäädyttämisen todennäköisyys on vielä paljon pienempi. Yritä poimia suuria yksilöitä.
Jos sinulla on aikaa, sulatetaan kala jääkaapissa.
Tällainen lempeä tapa auttaa säilyttämään hyödyllisiä vitamiineja mahdollisimman paljon. Valmisteluun tarvitaan enintään 30 minuuttia.
Pollock hitaassa liesi
- pollock-kala - 1 kpl;
- suolasuola;
- jauhettu pippuri.
Kuinka valmistaa mereneläviä monikanavaisella Panasonicilla
Surullinen, koska se saattaa tuntua, mutta usein merenelävät pöydissä on melko harvinainen ilmiö. Niillä on erityinen herkkä maku. Seafood sisältää kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet sekä rasvat ja proteiinit.
Meren antimissa, kuten kaloissa, korkea proteiinipitoisuus ja vähimmäismäärä hiilihydraatteja (1-7%) ja rasvaa (5%). Tämän vuoksi mereneläviä voidaan perustellusti kutsua erinomaiseksi tuotteeksi niille, jotka pyrkivät saamaan täydellisen kuvan.
Lisäksi ne sisältävät monityydyttymättömiä rasvahappoja, kuten omega-3 ja omega-6, jotka vähentävät veren kolesterolitasoja. Myös tuotteet sisältävät runsaasti fosforia, rautaa, kalsiumia ja sinkkiä.
Koska meren antimilla on melko voimakas maku, ne on kypsennettävä vähintään vähän aikaa. Tässä tapauksessa monikanava on erittäin kätevä.
Mereneläviä myydään pääasiassa täydellisenä sarjana, ja niitä kutsutaan meri cocktailiksi, joka sisältää: simpukat, katkaraput, kalmari- renkaat, rapujen lihan.
Meren antimet hitaassa liesi: resepti
Meren antimien valmistukseen tarvitaan:
- Yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä;
- Yksi pöytä hienonnettu sipuli;
- kolme valkosipulinkynsiä;
- 165 grammaa tomaattia;
- 700 grammaa tuoreita jäädytettyjä cocktaileja;
- 90 grammaa valkoviiniä;
- kaksi laakerinlehteä;
- Suola ja mustapippuri.
Me sulatamme "meri cocktail", pese hyvin veden alla, erottaa kalmari. Tämä on välttämätöntä, jotta kalmari ei tule kumiksi, koska kaksi minuuttia riittää niiden keittämiseen.
Laitamme sipulia, öljyä, valkosipulia ja tomaattia multvarkuun ja valitse “paistaminen” -tilaksi 10 minuuttia. Tämän jälkeen lisätään myös laakerinlehti-, vesi-, viini- ja meri- cocktaileja (kalmari lukuun ottamatta) ja asetetaan se 10 minuutin ajan “paistamiseen”. Lisää kahdeksan minuutin kuluttua kalmari.
Kaksi minuuttia myöhemmin merenelävät hitaassa liesi on valmis.
Lopuksi muutamia vinkkejä:
- Tuoreita tomaatteja voidaan korvata säilykkeellä;
- et voi ottaa pakastettujen tuotteiden seosta, vaan jokainen tuote erikseen;
- Kun valitset mereneläviä, kiinnitä huomiota siihen, kuka valmistaja. Kuten Euroopassa, tällaisia merituotteita seurataan huolellisesti eikä Aasian maissa.
- sulattaa merenelävät jääkaapissa pohjahyllyllä, kun taas ajoittain kaadetaan sulava vesi;
- Älä koskaan kypsennä mereneläviä pidempään kuin säädetty aika, koska ne tulevat hyvin koviksi ja kuiviksi.
Monikookerin reseptin kirjoittaja: Savluk Julia
Meren antimet monivaiheisessa
Kirjoittaja: Oksana Date: 2015-10-22
ainesosat:
- Meren antimet - 400 gr.
- Sipulit - 1 kpl.
- Kerma - 100 gr.
- Sulanut juusto - 0,5 kpl.
- Suola, pippuri, mausteet - maun mukaan
Miten valmistaa mereneläviä hitaalla liesi:
Vika valmisti mereneläviä Delfa DMC 50 monikookerissa (900 W).
Mereneläviä valmistettaessa pisin prosessi on sulatus. Monikantaja ja sen erinomainen ”höyry” -toiminto lyhentävät merkittävästi sulatusaikaa. Laita merenelävät höyrykoriin, kaada vettä monikanavaan. Aseta tila "höyry" ja noin 10-15 minuutin kuluttua. merenelävät sulatetaan.
Tyhjennä vesi kulhosta, pese se, laita esileikattu sipuli ja paista se kullanruskeaksi. Lisää sitten äyriäisiä, paista vielä 3 minuuttia. Lisää sitten kerma, aseta tila "sammuttaminen". Jotta kastike olisi paksu, sen täytyy kiehua. Mutta tämä voi vaikuttaa kielteisesti meren antimien makuun, sillä niiden pitkä valmistus voi johtaa siihen, että ne maistuvat "kumista". Mutta liian nestemäinen kastike meille mitään. Ratkaisen tämän ongelman lisäämällä sulatettua juustoa. Se lisää vain makua ja kermaista makua, mikä vähentää merkittävästi kypsennysaikaa. Kermajuusto on hierottava raastimeen tai leikattava kuutioiksi ja sekoitettava, kunnes se on liuennut.
Seafood hitaassa liesi valmiina! Erinomainen sivukeittiö heille on riisi, peruna tai pasta.
Nähdäkseni ehdotan blogista uuden mielenkiintoisen reseptin, joka koskee keittokalmien valmistamista hapanta voidetta hitaassa liesi
Kalaravintoloita hitaassa liesi - resepteissä
Mini-mantas erityisellä tavalla
Erittäin maukas, hienoimmalla manta-taikinalla erityisellä tavalla))) Meren antimien ystäville ja faneille.
Crispy katkarapu roll inkivääri
Uskomaton ruokalaji - mehukas, maukas, mausteinen. Sellainen, että haluan kokata uudestaan ja uudestaan. Syntynyt tänä aamuna palattuaan Istanbulista. Kutsun, ystävät, näkemään uuden reseptin ja kävelen kanssani salaperäisen turkkilaisen kaupungin kaduilla :)
Valkoisessa viinissä haudutettu merikokki
Miten voin asua Kaukoidässä asuessani ilman suosikkini mereneläviä. VITEK VT-4204 GY: ssä tarjoillaan resepti merikokteilille. Heti varoitan sinua, älä huoli, merenelävät eivät tule "kumiksi". Astia on yleinen, voit syödä sekä kuumaa että kylmää.
Tomaatti risotto mereneläviä ja juustoa hitaassa liesi
Erittäin yksinkertainen ja maukas ruoanlaittoastiassa.
Kalmari hidas liesi
Perheemme rakastaa mereneläviä. Tämä ei ole yllättävää - koska elämme meren äärellä. Kalmari hitaassa liesi - erittäin nopea ja herkkä ruokalaji. Sopii ruokavalioon. Monikookerin resepti, mutta luulen, että voit valmistaa liesi - matalalla lämmöllä. Koristele paremmin perunoita kaikissa muodoissa.
Espanjan katkarapu
Tämä on erinomainen, erittäin kevyt ja terveellinen ruokalaji, jota yritin Teneriffalla kuukausi sitten. Kokki tarjosi kaksi versiota - mies ja nainen. Maaliskuun 8. päivän aattona haluan kohdella sinua kevyeen versioon ihanille naisille.
Kalmari linsseillä
Se on erittäin maukasta, terveellistä ja helppo valmistaa.
Kalmari makean kermakastikkeen kera
Erittäin pehmeillä, lempeillä kalmilla, keitetyt kerma, on makea kermainen maku, täydellisesti yhdistettynä riisiin ja muihin vilja-alueisiin.
Katkarapuja tomaattikastikkeessa
Katkarapuja tuoksuvassa tomaattikastikkeessa paprikalla. Tämä saute voi olla kastikkeena pastaa tai riisiä varten, sekä erillinen ruokalaji, jos lisäät juustokappaleita kuumaan kastikkeeseen, mmm, ennen tarjoilua.
Spagetti katkarapukastikkeessa
Erittäin yksinkertainen, mutta samalla hyvin maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Erityisesti niille, jotka, kuten minä, eivät voi elää ilman mereneläviä.
Kalmari renkaat taikina
Se on erinomaista välipalaa olutta varten, mutta se voi olla myös erillinen ruokalaji. Tarjoile parasta makeaa ja hapan kastiketta.
Paella mereneläviä
Tänään, perheen, rakkauden ja uskollisuuden päivänä, päätin hemmotella mieheni herkullisesti hänen suosikki mereneläviä ja riisiä. Uskon, että kaikkein herkullinen riisi tuotetaan kattilassa ja hitaassa liesi. Erittäin maukas. Rice kermainen muoto, kaunis väri ja maku lisäksi vihanneksia ja äyriäisiä, jotka voivat olla maukkaampia. Lisää tähän sitruuna, oliiveja ja lasillinen sangriaa (minulla on reseptejäni) ja olet Espanjassa puolet.
Täytetty kalmari
Täällä on kalan päivä tänään))) Herkullinen kalmari mielenkiintoisella täytteellä))
Täytetty kalmari
Jatketaan mereneläviä
Pilaf, jossa on simpukoita ja rapanaa
Herkullinen ja rikas merilintu. Se kypsennetään helposti ja syödään hyvin nopeasti. Kaikki mereneläviä rakastavat
Jos et ole tyytyväinen uuteen suunnitteluun - kirjoita kommenttisi niin, että voimme korjata sen.
Kirjaudu sisään ilman rekisteröitymistä
Voit kirjautua tähän sivustoon.
nimesi alle.
Resepti: Steamer Ribka Multicookersissa - Vaiheittainen ruoanvalmistuksen resepti valokuvalle
Kuvaus: Herkullisesti mausteinen іѕ schд їдять Навіть дітки
Hour prep: 30 hvilin
Kіlkіst portіy: 4
Määritetty:
Lapsille
On snіdanok
Pyöreä
Illalla
Іngredієnti varten "Steam Ribka in Multivarki":
- Spetsii (sileäpippuria maustetaan Ribille ja sitruunalle)
- Riba (ABO 1 Riba per 2 kg) - 2 kpl
Ruoanvalmistusparametrit monikanavajärjestelmissä: Programm: Gotєmo höyrytetty (30 kg)
Resepti "Steam Ribka in Multivarki": Ribu Gotuєmo: Pure Lushpinny, ravitsemus Zyabra i d.
Shmatochkin tila. Näen pään hv_stin evillä, mene heille, ja me syömme ribny keittoa.
Zapravlyaєmo spetsіyami: sіl mausta pippurilla Ribi I lemon (sіk vidavlyuєmo, meni vistachilo skibochki 2). Yashcho nі kausi sitruunalla, tarpeeksi suolaa ja pippuria. Marinuєmo de sitten lähellä 30 minuuttia
Viklasti kaikki panoksen panos-potissa, aja noin 4 pokachku yakscho yhdellä välilehdellä ribi i 6 yakscho kaksi kirjanmerkkiä
Paistimme suolakurkkamme multicooker і vibraєmo -ohjelmaan "getuvati pari", tunnissa 30 minuuttia (mielestäni riittää 20 päivää) ja Start. Taistele myös tunti, kun ajomatka on kylmä, sitten 15-20 minuuttia, voit kaataa sen vedenkeitimestä kuumaan, sitten löydät
Moi Vrni -avustajat
KAIKKI SIMOUS!
Miten valmistaa mereneläviä hitaalla liesi: resepti
ainesosat:
Ostamme pakastettuja mereneläviä cocktaileja missä tahansa ruokakaupassa. Muuten voit ostaa ei pakastettujen tuotteiden seosta, mutta jokainen tuote on erikseen. Kun valitset mereneläviä myymälässä, kiinnitä huomiota valmistajaan. On syytä huomata, että Euroopassa näitä tuotteita valvotaan tarkemmin kuin samassa Aasiassa. Ensimmäistä kertaa ratkaista ongelma, miten valmistaa mereneläviä hitaalla liesi, valitse resepti ei ole vaikeaa.
Me pakastamme meri- cocktailin. Sulata ne jääkaapissa pohjahyllylle, tyhjennä säännöllisesti sulava vesi.
Pestään meri- cocktailin veden alla, erotella kalmarit, koska niitä keitetään vain 2 minuuttia, jotta ne eivät tule kumiksi. Pese ja leikkaa sipulit, valkosipuli, tomaatit. Muuten, tuoreita tomaatteja voidaan helposti korvata säilykkeillä. Kaikki nämä tuotteet yhdessä öljyn kanssa asetetaan hitaaseen liesi-astiaan ja valitsevat paistotilan 10 minuutin ajan.
Lisää edellä kuvattuun seokseen laakerinlehti, viini, vesi ja meri cocktail, kalmarin lisäksi, ja asetetaan valmistamaan toinen 10 minuutin paistotila. 8 minuutin kuluttua lisää kalmari. 2 minuutin kuluttua kaikki on valmis.
Tämä on kaikki kuvaus siitä, miten mereneläviä voidaan valmistaa hitaassa liesi, mutta yksinkertainen, reseptillä on yksi asia - ei missään tapauksessa pidä mereneläviä hitaassa liesi pidempään kuin tietty aika, koska ne tulevat kuiviksi, koviksi ja mauttomiksi. Meren antimia tarjoillaan usein riisin kera. Bon appetit!
Rivi: Kalat ja äyriäiset
Hitaassa liesiessa voit valmistaa kaloja ilman rasvaa, jolloin saat ruokavalion ja ei viettää paljon ruoanlaittoon.
Fishballs tomaattisäilykkeissä hitaassa liesi
Kalasäilykkeet eivät ole pelkästään nopea välipala, vaan myös hyvä puolivalmiit tuote, josta voit valmistaa esimerkiksi kalapalloja tomaattikastikkeessa. Nopea ja helppo, varsinkin jos sinulla on hidas liesi.
Turskanleipä ja parsakaali hitaassa liesi
Turskafileet ja parsakaali-kaali voidaan valmistaa pehmeiksi ja vähäkalorisiksi. Turska on yleinen nimi turskakaloille, kuten pollokille ja saurille. Olemme syöneet tätä kalaa lapsuudesta lähtien, mutta nyt se hankkii lisää sävyjä kuten ruokakalaa, joten turkisleivät, joiden parsakaali on hitaassa liesi, ovat hyvin hellävaraisia, terveitä ja kevyitä. Miten kokata? Kerro.
Fish pie hidas liesi
Kala kakku hitaasti liesi reseptejä kuvia - herkullinen, nopea, hyödyllinen! Kala - on erittäin hyödyllinen tuote. Se sisältää vitamiineja, ravinteita ja mineraaleja. Ihmiset, mukaan lukien kalat ja äyriäiset viikkovalikossa, vähemmän todennäköisesti kärsivät sydän- ja verisuonitaudeista. Koska kalat muodostavat ainutlaatuisia komponentteja, sydänkohtauksen, aivohalvauksen, ateroskleroosin todennäköisyys vähenee. Lasten täytyy syödä aterioita […]
Ahven resepti hitaassa liesi
Ahven resepti hitaassa liesi - kaunis kala pöydälläsi! Tietoja ahvenista: Meribassi kuuluu skorpionien perheeseen, joka on suborder-perifeerinen järjestys ahven-kaltainen. Sen liha on melko rasvaa ja pitkään tuoreena. Meribassin leikkaaminen vaatii varovaisuutta, koska luut ja evät ovat hyvin teräviä. Ahven reseptit ovat hyvin yleisiä kaikkialla maailmassa, erityisesti Japanissa. Mutta ahven on keitetty myös Euroopassa. Neuvostoliitossa [...]
Haddock-resepti Multicookerissa
Tämä herkullisen liesi höyhen resepti on se, mitä tarvitaan terveellisen elämäntavan tukijoille, jotka haluavat syödä maukkaita ruokia. Jokainen tuote on hyödyllinen! Kyllä, ja ne maistuvat hyvältä. Jäädytetty kolja voidaan ostaa missä tahansa supermarketissa. Siinä on paljon makro- ja mikroelementtejä. Jodin ja kromin päivittäinen määrä löytyy vain sadasta grammasta tätä kalaa! Koboltti tällaisessa kappaleessa riittää kahdelle - se [...]
Sinisimpukan resepti hitaassa liesi
Sinisimpukat ovat hämmästyttävän maukkaita ja terveellisiä mereneläviä. Jotta voisimme arvostaa molluskin makua, sinun täytyy pystyä valmistelemaan ja palvelemaan sitä hienosti. Ei monet kotiäidit tietävät ulkomaisten tuotteiden ruoanlaitto-taiteen hienovaraisuuksia - simpukoiden resepti hitaassa liesi. Jäädytettyjen kuorittujen simpukoiden valmistaminen oikein, jotta kaikki perheenjäsenet arvostaisivat ruokalajia, ja ystävät pyysivät jakamaan reseptin? Vastaus kysymykseen löytyy [...]
Hake Multicookerin resepti, jossa on valokuvia
Kummeliturska reseptissä, jossa on kuvia, joissa kuvataan, jaamme teille tänään verkkosivuillamme. Kummeliturska on erittäin hyödyllinen kala. Sitä annetaan vauvojen ruokinnassa. Sen tunnusmerkit ovat monille tiedossa. Hän: 1. Hyvin imeytyy elimistöön. 2. Hänellä on erinomainen koostumus ja terveyshyötyjä. 3. Viittaa vähäkalorisiin elintarvikkeisiin. 4. Sisältää joitakin luita. Tämä seikka on ensisijainen valittaessa kaloja […]
Canapes, jossa katkaravut ja mandariinit
Miten kypsennät nopean välipalan ja maukkaan välipalan Canape, jossa katkarapuja on hitaassa liesi? Katkarapuilla on yleensä paljon hämmennystä, mutta hidas liesi, kaikki keitetään nopeasti ja ongelmitta! Tarvitsemme: • Ei kovin makeaa tangeriinia - 3 kpl, • Katkarapu - 450 g, • valkoinen pehmeä leipä, ranskalainen leipä - 300 g, • salaatinlehdet - 4-5 kpl, • kasviöljy - 3 rkl. l., • sitruunamehu - 1 rkl. l., • viinietikka -1 tl., • lavrushka- 2 kpl, • tilli, persilja, muut vihannekset - myös mausteena;
Pollock hitaassa liesi
Kala on hyödyllinen ja epäilemättä herkullinen tuote, joka sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja. Se on helppo valmistaa, ja hidas liesi käyttää koko prosessia vielä nopeammin, säästää aikaa ja tuo iloa jokaiselle isännälle. Pollock-kala on edullisin ja edullisin, mutta erittäin maukas. Hitaassa liesi keitetty astia vetoaa kaikkiin perheenjäseniin. Suosituin resepti on mintuja, joissa on kasviksia, jotka on haudutettu kerma ja juusto […]
Silli karvapeitteen alla monikanavassa
Maassamme he rakastavat silliä turkiksen alla. Tämä ruokalaji on erityisen suosittu uudenvuoden lomilla, mutta myös juuri niin usein keitetty. Sen edut - helppokäyttöisyys ja aina ihana maku, joka antaa suolaisia kaloja. Silli karvapeitteen alla voidaan keittää hitaalla liesi. Voit lisätä raastettua omenaa, sipulia ja vihreitä tärkeimpiin ainesosiin. Peitelatan kerrosten osalta, tässä jokaisessa [...]
Paistettua capeliinia hitaassa liesi
Pehmeässä höyryssä paistetun keinon resepti on helppo valmistaa, ja sen ainoa ainesosa on kapeliini. Tällä kalalla on paljon vitamiineja. Usein se on aliarvioitu, kun otetaan huomioon, että se on liian yksinkertainen eikä kiinnitä huomiota, erityisesti juhla-aterioiden valmistuksessa. On syytä ainakin sanoa, että tämä kala on erittäin hyödyllinen. Se sisältää kaliumia, fosforia, paljon kalsiumia, seleeniä, fluoria, lysiinin aminohappoja, natriumia, treoniinia, metioniinia, […]
Kala paistinpannu vihanneksilla hitaassa liesi
Haluatko hemmotella itseäsi jotain maukasta? Sitten on aika valmistaa kala-vuoka, jossa on vihanneksia hitaassa liesi - niin ravitseva ja erittäin terve. Tämä maukas ruokalaji ei vie paljon aikaa, sinun tarvitsee vain laittaa kaikki ainesosat hitaaseen liesi, lisätä mausteita, kytke se päälle tiettyyn tilaan ja jatkaa rohkeasti kotitöitä. Tällainen kala-vuoka voi maistua jopa [...]
Katkarapuja taikina
Katkaravut ovat yleistyneet pöytiämme keitetyillä tai paistetuilla, salaateilla ja keittoilla. Katkarapuja taikina on ihana välipala tai itsepalvelupiste. Voit kokata ne nopeasti ja myös syödään. Ainesosat: Keitetyt ja kuoritut katkaravut. Olut (mieluiten tumma) tai kvass - 200 ml. Jauhot - 300 gr. Breadcrumbs - 1 [...]
Välimeren gulassi
Mitä vain ruokia ei valmisteta eri kalalajeista. Terveellinen ja ravitseva gulassi, joka on valmistettu pollockista ja muista ainesosista, sopii hyvin kaikkiin ruokalajeihin. Tämä hieno ruokalaji voidaan tarjoilla sekä lomapöydällä että arkipäivällä. Ainesosat: Pollock (filee) - 0,3 kg. Tomaatit - 0,15 kg. Bulgarian paprika - 0,25 kg. Tomaattipasta - 0,1 kg. Sipuli - 0,1 [...]
Savustettu taimen
Vaikuttaa siltä, että savustettua taimenta voidaan maistella vain hyvässä ravintolassa, mutta kotona on mahdotonta valmistaa tällaista ruokaa. Mutta hidas liesi ansiosta pystyt koristamaan pöydän sellaisella hienolla ruokalajilla, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ainesosat: Taimen - 0,3 kg. Nestemäinen savu - 10 ml. Suola makuun. Mausteet maun mukaan. Valmistelu: Pese taimenpihvi perusteellisesti. [...]
Lohi höyrytettyjen perunoiden kanssa
Yksinkertaiset ruokalajit ovat myös erittäin maukkaita. Ja jos haluat kokeilla perunoita lohella, joka säästää kaikki hyödylliset vitamiinit, kokkaa tämä annos pari. Resepti erottaa sen yksinkertaisuuden ja pienen määrän ainesosia. Ja ruokalaji on uskomattoman maukasta. Ainesosat: Lohen pihvi - 0,3 kg. Perunat - 0,5 kg. Vesi - 0,5 l. Suolaa. Mausteet. Valmistelu: Kala pestään perusteellisesti vedessä. Arina [...]
Lohi pähkinän kuorella
Jopa yksinkertaisimmat ruoat saavat ennennäkemättömän maun, jos tiedät, miten kypsennät ne oikein. Joten jokainen voi tarkastella lohen ruokaa uudella tavalla, lisäämällä siihen pähkinän kuoren. Ainesosat: Lohen pihvi - 0,25 kg. Cedar-mutteri –15 gr. Pähkinä - 15 gr. Vesi - 0,5 l. Suolaa. Mausteet. Valmistelu: Valmistele kalat: huuhtele pihvi huolellisesti, hiero se suolalla ja […]
Lämmin katkarapasalaatti
Gourmet-salaatti katkarapuilla, inkiväärijuurella ja avokadolla soveltuu herkullisille ja erikoisruokailijoille. Tämä mestariteos pystyy koristamaan kaikki lomapöydät, ja se on myös ihanteellinen romanttiselle illalliselle. Ainesosat: Tiikeri-katkarapu - 0,1 kg. Ginger Root - 2 gr. Avokado - 80 gr. Zucchini - 80 gr. Punainen basilika (tuore) - 5 gr. Kirsikkatomaatit - 80 [...]
Kala-astia
Kalaruoat eivät ole pelkästään terveitä, vaan myös maukkaita. Kalaravintolaiset rakastavat kalaruokaa, jossa herkulliseen loheen lisätään herkullisia tilapioita. Ainesosat: Lohi (filee) - 0,2 kg. Tilapia (filee) - 0,25 kg. Kerma (10%) - 0,1 l. Juusto - 0,1 kg. Suola makuun. Mausteet maun mukaan. Valmistelu: Pese kaksi kalalajia perusteellisesti ja leikkaa sitten kuutioiksi […]
Mausteinen katkarapu
Mereneläviä rakastavat nauttivat suolaisesta välipalasta, joka sopii kaikkiin juhliin. Tällainen herkullinen ruokalaji voidaan tarjoilla erilaisilla juomilla. Ainesosat: Tiikeri-katkarapu - 0,6 kg. Sitruunamehu - 5 ml. Persilja - 5 gr. Valkosipuli - 5 gr. Kasviöljy - 70 ml. Suolaa. Mausteet. Valmistelu: Huuhtele katkarapuja perusteellisesti, poista kuoret, kun taas […]
Tilapia höyrytti
Jos et ole vielä kokeillut tilapiafileetä, tämä resepti on tarkoitettu sinulle. Herkullisia kalaa vihanneksilla valmistetaan vain 15 minuutissa. Höyryttäminen säästää paljon hyödyllisiä vitamiineja, jotka ovat saatavilla näissä tuotteissa. Ainesosat: Tilapiafileet - 0,15 kg. Kukkakaali - 0,1 kg. Parsakaali - 0,1 kg. Porkkanat - 0,1 kg. Vesi - 0,5 l. Suola [...]
Turska luumuilla
Jopa yksinkertaisimmat turskanruoat ovat erittäin maukkaita. Ja jos lisäät hyvän lähestymistavan tähän, herkullisia ainesosia - voit saada todellisen mestariteoksen! Ainekset: Turskanfilee - 0,7 kg. Apple siideri etikka - 1 rkl. Sipulit - 0,1 kg. Tomaattipasta (tai tomaattia) - 100 gr. Luumut - 0,1 kg. Rosemary - 2 oksaa. Vesi - 0,1 litraa. Kasviöljy [...]
Vaaleanpunainen lohi perunoilla ja juustolla
Perunoiden ja kalojen paistaminen on aina erinomainen. Ja jos lisäät sen paksuun juustokerrokseen - kukaan ei voi kieltää itseään tällaisesta herkkuista. Sinun täytyy viettää kunnon aikaa tällaiseen ruokalajiin, mutta uskokaa minua - se on sen arvoista! Ainesosat: Vaaleanpunainen lohifilee - 400 gr. Perunat - 250 gr. Majoneesi - 5-6 rkl. Sipulit - 100 gr. [...]
Täytetty hauki
Hauen ruokalaji on maistettava monille ihmisille. Tämän reseptin avulla voit paistaa vain kalaa erittäin maukasta, mutta myös tehdä niistä kauniin mestariteoksen, joka sopii mihin tahansa juhlapöydään. Ainesosat: Hauki - 1 kpl. Porkkanat - 100 gr. Sipulit - 90 gr. Sienet - 200 gr. Muna - 1 kpl. Auringonkukkaöljy - 70 gr. Suola, mausteet. [...]
Kala tomaateilla hapanta voissa
Jos pidät yksinkertaisuudesta ruokalajeissa, tämä resepti on juuri sitä, mitä etsit. Herkullisen ruokalajin valmistukseen sopii kaikki haluamasi kalanfileet, ja kaikki ruoanvalmistukseen tarvittavat ainekset löytyvät varmasti jokaisesta jääkaapista. Ainesosat: Kalafilee (kaikki) - 500 gr. Tomaatit - 3-4 kpl. Hapukerma - 200 gr. Majoneesi - 200 gr. Sipuli - 1 [...]
Turska, jossa on sitruunaa ja porkkanaa
Usein valmis kala kaadetaan sitruunamehulla, joka antaa sille erinomaisen maun ja maun. Tässä reseptissä suosittelemme, että valmistat heti herkullisen turskan sitruunaviipaleilla, jotka eivät ainoastaan tee ruokaa maukasta, vaan myös koristavat sitä. Ainekset: Turskanfilee - 400 gr. Porkkanat - 1 kpl. Sipulit - 1 kpl. Vihreät - makuun. Sitruuna - 1/2 kpl. Soija [...]
Capelin Oriental
Kala on välttämätön osa päivittäistä ja juhlallista ruokavaliota, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Maailman perinteisissä ruokakulttuureissa on yli sata erilaista kalaruokaa, mukaan lukien alkuperäisen ja yksinkertaisen kapselin resepti itämaisessa keittiössä. Ainesosat: Capelin - 1 kg. Kala on parempi ottaa tuoretta, voit jäädyttää. Soijakastike - 150 ml. Vodka - 75 ml. Jauhoja. Muutama tippa omena […]
Kalat hitaassa liesi
Kala on rapea kuori - mikä voisi olla parempi? Kalaruokia tarjoillaan pöydässä ravintoloissa, joita käytetään jokapäiväisessä elämässä ja lomalla. Kala on helppo valmistaa hitaassa liesi, ja kokonaiskokemus kestää enintään kaksi tuntia. Ainesosat: Kypsennyskala koostuu kahdesta osasta - marinaatin valmistuksesta ja itse lautasen valmistuksesta. Marinadi: Valkoinen [...]
Pangasius omenoilla
Som Pangasius on erittäin helppo kokata kala, joka koristaa kaikki illalliset. Kalaa keitetään puolen tunnin ajan, ja sitä voi tarjoilla pöydällä valkoisella viinillä, mistä tahansa ruokalajista ja suosikkikastikkeesta. Ainesosat: Som pangasius - filee, 1 kpl. Omena - 1 kpl., Edullisesti hapan ja kiinteät lajikkeet. Parsakaali. Mausteet: suola, pippuri, muskottipähkinä ja muut maun mukaan. Ruoanlaitto: [...]
Lohikalojen kakut
Monet ovat tottuneet siihen, että kalaa tarjoillaan yleensä pöydällä paistetun fileen muodossa, mutta harvat ajattelivat sitä, että voit tehdä herkullisia maukkaita leikkeleitä kaloista. Resepti käyttää valmiita jauhelihaa, mutta voit myös valmistaa jauhelihaa lohifileistä. Ainesosat: Jauheliha - 500 gr. Valkoinen leipä ilman kuori - 1 siivu. Vesi tai [...]
Merenelävät perunoilla ja linsseillä
Linssit - ympäristöystävällinen tuote. Hänellä on parantavia ominaisuuksia, se on runsaasti kuitua, sitä suositellaan tuleville äideille, joita käytetään syövän ehkäisyyn ja monien muiden sairauksien hoitoon. Linssi yhdistetään lähes mihin tahansa tuotteeseen. Tänään yritämme valmistaa linssejä meren antimilla hitaalla liesi. Ainesosat: Kuorittuja äyriäisiä (seepia, mustekala, kampasimpukka - mikä tahansa niistä. Voit kokata kaiken kerralla) - 500 gr. Perunat - [...]
Haudutettu kampela
Se osoittautuu ruddyksi eikä menetä makuominaisuuksiaan - kuten uunista! Kala yhdessä porkkanoiden, tillien ja mausteiden kanssa näyttää parhaan maun. Ainesosat: kampela - 500 gr. Sipuli - 2 isoa kappaletta. Porkkanat - 1 kpl. Majoneesi - 1 rkl. Vesi - 1/3 ulottuvuuspino. Suola, mausteet. Valmistelu: Puhdista kala, huuhtele ja suola vähän. Porkkana hiero. Hienosti [...]
Taimen, kermakastiketta
Tässä reseptissä taimen voidaan korvata muilla punaisilla kaloilla, joten se on hyvin monipuolinen. Astia voidaan tarjoilla juhla-pöydällä, joka on koristeltu vihreillä. Ainesosat: Kermakastikkeeseen - 1 pino. (200 gr.). Voi - 100 gr. Juusto - 100 gr. Munat - 2 kpl. Suola, mausteet maun mukaan. Valkosipuli - 1 viipale. Vesi - 0,5 pinoa. Kaloille Suola, [...]