Kaurapuuro jokainen muistaa lapsuudestaan, ja monet jatkavat syödä aamiaista joka päivä, ja aivan oikein! Mutta harvat tietävät, että kaurapuuroa voidaan käyttää valmistamaan yleinen parannuskeino kaikille sairauksille - kaurahiutaleet.
Hänellä on useita parantavia ominaisuuksia:
Puhdistaa myrkkyjä;
Lisää tautien vastustuskykyä;
Normalisoi aineenvaihduntaa;
Hidastaa ikääntymisprosessia;
Se antaa elinvoimaa ja vahvistaa terveyttä.
Vähentää kipua, turvotusta, närästystä ja ilmavaivoja;
Häiritsee kroonisten sairauksien pahenemista.
Vaikuttava luettelo, ja mikä tärkeintä, on rohkaisevaa erityisesti niille, jotka ovat kiusattu vuosia haiman kanssa. Mitä siellä on yksinkertainen kaurapuuro, josta sen hyytelö auttoi satoja ihmisiä selviytymään haimatulehduksesta?
Porridge, sir!
Säännöllinen kaurahyytelö voi tarjota kehollemme monenlaisia vitamiineja, mikroelementtejä ja aminohappoja:
Vitamiinit A, E, K, B1, B2, B6 ja PP;
Magnesium, kalsium, mangaani, rauta, kalium ja nikkeli;
Fosfori, jodi, rikki ja fluori;
Lysiini, koliini, tryptofaani, metioniini ja lesitiini.
Lääkärit käyttävät kaurahiutaleita kaikille niille, jotka kärsivät munuaisten, maksan, sappirakon, vatsan, suoliston ja tietenkin haiman sairaudesta. Jos juodaan tällaista kisselia joka päivä kolmen kuukauden ajan, voit pienentää haimatulehduksia nollaksi. Sitten sinun täytyy mennä tukitilaan: juotavan kaurapuuron juominen pari kertaa viikossa, eikä haima enää häiritse sinua.
Hieman historiaa
Keitä kauraa maitohapposien avulla he tulivat ajattelemaan Venäjää hyvin pitkään. Tämä resepti on kuvattu "Domostroissa", mutta yleensä sitä pidetään luostarina. Se oli luostareissa tällaisen kisselin avulla, että sisäiset sairaudet paranivat, mitä osoittavat XVI-vuosisadan kirjat. He kutsuivat sitä "venäläiseksi balsamiksi" ja joskus "pernaksi", koska kaurahiutale oli tänä aikana tärkein ja itse asiassa ainoa parannus sairas perna.
Nykyaikainen, lääkäri-virologi, Vladimir Kirillovich Izotov, uudisti ja täydensi vanhan luostarin reseptin, ja vuonna 1992 patentoi "Dr. Izotovin Miracle Kissel." Ja todistamaan sen korkean tehokkuuden, hän testasi jo vuosia kaurapuuro-kisselia. Tulokset olivat sen arvoista: tohtori Izotovilla oli koko joukko uskollisia seuraajia, jotka onnistuivat voittamaan haavojaan ihme-hyytelön avulla.
Miten hoitaa haima? Momotovin historia
Dr. Izotovin kokemus
Vladimir Kirillovitš kärsi vakavasta sairaudesta - punkki-tarttuva enkefaliitti. Sairaus oli parantunut, mutta se korvattiin koko joukolla komplikaatioita: kuulon heikkeneminen, hypertensio, iskemia, rytmihäiriöt ja virtsatulehdus. Tieteellisenä miehenä tohtori Izotov kokeili ensin kaikkia kollegojensa ehdottamia nykyaikaisia tekniikoita ja valmisteluja. Haastatteluissaan hän myöntää, että hän oli joskus ottanut yli kolmekymmentä huumeita päivässä. Se ei tuonut elpymistä, mutta se aiheutti pysyvän huumeiden allergian.
Iän myötä monet ihmiset tulevat siihen tulokseen, että kroonisten sairauksien hoidossa on parasta kääntyä luontoon. Luonnolliset korjaustoimenpiteet ja kansan reseptit näyttävät usein liian yksinkertaisilta, säästeleviltä, joskus outoilta ja yleensä tehottomilta. Mutta yksi selvä etu kemiaa kohtaan on varmasti turvallisuus. Tehokkuuden osalta sinun täytyy olla kärsivällinen eikä lopeta hoitoa parin viikon kuluttua, jos et ole nähnyt radikaalia parannusta heti. Izotovin kaurapuuro on elävä esimerkki. Kaikki ne, jotka noudattivat tiukasti lääkärin neuvoja, pystyivät parantamaan terveyttään. Mikä estää sinua tekemästä tätä?
Izotovin kaurapuuro resepti
Käymistä. Kiehuta 3,5 litraa puhdasta vettä, kaada se viiden litran lasipurkkiin ja odota, kunnes se jäähtyy 30-40 asteen lämpötilaan. Lisää sitten kiloa kaurahiutaleita, kaada puoli kupillista kefiriä ja sekoita huolellisesti. Korkki puristetaan paksulla muovikorkilla, kääri se peittoon ja peitä pimeässä paikassa - anna sen vaeltaa kaksi päivää. Tämä prosessi voi olla hieman nopeampi: jauhetaan sata jyvää kaurahiomakoneessa, ei liian pieni, ja laita ne purkkiin. Joskus voit pudota kaurahiutaleisiin ja tarkistaa, miten hän tekee. Jos purkin sisältö on kerrostettu ja kupliva, kaikki menee hyvin. Yli kaksi päivää suudelma ei saa käydä, sillä se vain pahentaa sen makua.
Ensimmäinen suodatus. Ota puhtaaseen 3 litran lasipurkkiin, emaloitu kattilaan 5 litraa ja siivilä, jonka reiät ovat enintään kaksi mm. Jos sinulla ei ole tällaista pientä siivilää, laita steriili sideharso suurelle siivilälle. Vetäkää kaurapuuro suudelle pannulle ja siirrä tiheä massa, joka on jäljellä siivilässä kolmen litran purkkiin.
Toinen suodatus. Lisää kolme litran purkkia tiheään sedimenttiin kolme kertaa enemmän keitettyä vettä, sulje kansi ja ravista voimakkaasti. Tuloksena saatu puolijäähdytteinen massa on suodatettava uudelleen suodattimen läpi siihen viiden litran pottiin, jossa sinulla on suukko ensimmäisen suodatuksen jälkeen. Tuhkareeseen jäävä hyytymä ei saa heittää pois: se voidaan laittaa pannukakuihin tai antaa koirille.
Suodatuskäsittely. Huuhtele huolellisesti viiden litran purkki, jossa hyytelö kävi, ja kaada viiden litran kattilan sisältö sinne. Cork uudelleen ja syrjään pimeässä paikassa 16-18 tuntia. Tänä aikana neste jaetaan kahteen fraktioon: pohjassa on valkoinen saostuma - tämä on keskittymä kaurahiutaleiden valmistukseen, ja sen yläpuolella on lähes läpinäkyvä neste, kutsumme sitä kvassiksi. Kaada kvassia erilliseen astiaan ja tiivistä konsentraatti pieniin tölkeihin, jotta se on kätevää säilyttää jääkaapissa. Hän piti enintään 21 päivää.
Kaurahiutaleiden ruoanlaitto. Pienessä emali-kattilassa kaada kaksi lasillista puhdasta kylmää vettä. Lisää konsentraatti maun mukaan: 5–10 lusikallista. Sekoita jatkuvasti puulusikalla, lisää hyytelö kiehuvaksi ja kiehauta alhaisen lämmön yli haluttuun konsistenssiin. On hyvä lisätä hieman suolaa, voita (oliivi, auringonkukka, kermainen - kuka tahansa haluat) valmiiseen kaurahiutaleeseen ja syödä parhaiten leivällä - erittäin maukkaita!
Kulinaariset salaisuudet
Ylin neste, jota kutsumme kvassiksi, voidaan juoda jäähdytettynä, parantavaksi juomaksi. Maku on erikoinen, mutta monet ihmiset pitävät siitä. Voit myös käyttää kvassia taikinaa leivonnassa - se toimii samalla periaatteella kuin kefiiri tai maitohappo.
Konsentraatista valmistettiin täydellisesti paitsi kaurapuuroa. Tämä valkoinen massa on hyvä lisätä kastikkeisiin ja höyryihin: ensinnäkin käy ilmi mielenkiintoinen maku, ja toiseksi konsentraatti toimii sakeutusaineena. Jos liioitat sitä veden kanssa ruoanlaiton aikana, se säästää.
Kaurapuurokonsentraatti on erinomainen tukikohta pannun keittoihin. Kun sinulla on upottaja, voit valmistaa todellisen "korkean keittiön" tavallisista keitetyistä vihanneksista, voita ja tätä ihanaa tiivistettä. Yritä tehdä kurpitsekeitto sulatettua juustokurkkua tai sieni-kerma keittoa - voit nuolla sormiasi!
Resepti kaurapuuroa Momotoville
Toisessa kaurahiutaleella on toinen resepti, jota ehdotti tohtori Momotov, joka muuten kärsi täsmälleen haimatulehduksesta, kunnes hän alkoi hoitaa omaa menetelmäänsä. Ruoanvalmistusprosessi on hieman yksinkertaisempi, maku on erilainen, ja resepteissä on olennainen ero.
Tarvitsemme siis:
Pienet kaurahiutaleet - 300 grammaa;
Suuret kaurahiutaleet - 4 ruokalusikallista;
Bio kefiiri - kolmasosa lasista.
Käymistä. Laita kaikki ainesosat puhtaaseen, kolmeen litraan purkkiin, kaada lämpimään veteen alkuun, sekoita varovasti puulusikkaan, sulje muovikorkki, kääri ja peitä pimeässä paikassa kaksi päivää, kuten edellisessä reseptissä.
Ensimmäinen suodatus. Kantaa fermentoitu seos hienon seulan läpi - saat noin kaksi litraa nestettä. Kaada se tölkkien päälle ja jäähdytä. Tämä on seos, jossa on korkea happamuus.
Toinen suodatus. Seulan sisältö on pestävä kahdessa litrassa lämpimästi keitettyä vettä ja kaadettava myös tölkkeihin säilytettäväksi jääkaapissa. Tämä on seos, jossa on alhainen happamuus.
Keittäminen hyytelö. Momotovin menetelmien olemuksesta olet luultavasti jo arvannut. Ihmisillä, joilla on peptinen haava ja korkea happamuus, suositellaan keittämään kaurahiutaleita toisesta suodatusseoksesta ja niille, joilla on alhainen happamuus - ensimmäisestä. Kummassakin tapauksessa tölkit sekoitetaan yksinkertaisesti kiehuvaksi ja keitetään alhaisen kuumuuden yli jatkuvasti sekoittaen puulusikalla. Juo tämä hyytelö pitäisi olla useita kertoja päivässä, pienissä sipsissä puolen kupin. Jos sinulla on normaali mahan happamuus, voit yksinkertaisesti sekoittaa ensimmäisen ja toisen suodoksen.
Kaurapuuro resepti video
Osa 1 - perusvalikoima:
Osa 2 - Jauhojen keitto aamiaiseksi (valinnainen):
Osa 3 - Selitykset:
Kissel Izotova ja Kissel Momotova: erot ja edut
Ensi silmäyksellä kaurahiutaleiden Momotovin resepti näyttää olevan edullisempi, koska se antaa mahdollisuuden hoitaa haimatulehdusta ja muita ruoansulatuselinten sairauksia ottaen huomioon niin tärkeä indikaattori kuin happamuus. On huomattava, että Dr. Momotovin ehdottama ruoanlaitto-kissel-tekniikka on taloudellisempaa: tässä käytetään myös sedimenttiä. Mutta tämä etu johtaa suurimpaan haittapuoleen, koska kaurahiutaleiden suistimesta johtuen Momotovilla on enemmän hapan maku.
Izotovin resepti on monimutkaisempi, mutta ei paljon. Vladimir Kirillovichin menetelmän seuraajat ovat paljon suurempia.
Seuraavassa kerrotaan, mitä he haluavat tukea:
Izotovin kaurapuuro on erittäin miellyttävä ja herkkä, hieman muistuttavan lasten juustoa, vain suolaisia;
Pieni osa tästä hyytelöistä vain ”kuin käsi” lievittää kipua ja epämukavuutta vatsassa: kaikki rauhoittuu sisältä, mikään ei kiehuu, eikä se satuta missään;
Ylempi läpinäkyvä heraa (kvass) on kehon voimakas detoksikaattori, joka auttaa selviytymään ruoasta tai alkoholimyrkytyksestä.
Jotta voisit päättää, minkä menetelmän parantava kaurahiutale kissel sopii sinulle parhaiten, on parasta testata molempia. Jos hän ja toinen hyytelö näyttävät miellyttäviltä ja helposti valmisteltavilta, yritä selvittää, mikä niistä auttaa sisäisten tunteidenne avulla.
Kehotamme teitä olemaan odottamatta ihmeitä, jotka johtuvat pankreatiitin hoidosta kaurahiutaleella. Tämä on pitkä prosessi, mutta sitten sairaus ohitti sinut yön yli. Esimerkiksi tohtori Izotov on kuluttanut omaa patentoitua reseptinsä mukaan valmistettua kaurapuuroa kahdeksan vuotta peräkkäin ja väittää, että hän on vuosien varrella tullut kirjaimellisesti eri henkilö. Mutta hän ei ole enää kolmekymmentä vuotta vanha. Mutta monet Dr. Izotovin, erityisesti vanhusten, potilaat ovat huomanneet uskomattomia muutoksia itsessään: elinvoimaisuuden ja elinvoiman nousu, kroonisten sairauksien heikkeneminen, paineen ja unen normalisointi, keveys koko kehossa ja tunnelman vatsassa. Kokeile tätä yksinkertaista, turvallista ja tehokasta hoitomenetelmää!
Artikkelin tekijä: Sokolova Nina Vladimirovna | lääketieteelliset phytotherapeutist
koulutus: Lääketieteen ja hoidon tutkintotodistus hankittiin NI Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansan ystävyysyliopiston fysioterapian laitoksella (2008).
Izotov's Oat Kissel on ainutlaatuinen lääke monien sairauksien hoitoon.
Hyvät lukijat, monet tietävät kauran eduista. Kaurapuuro proteiinin, raudan ja fosforin pitoisuudessa ylittää tattarin ja hirssin rouhot. Mutta kenen joukossa otatte Izotov-kaurapuuro-kisselin - lääkärin, joka patentoi hänen reseptinsä ja esitteli maailman ainutlaatuisella korjaustoimenpiteellä monien sairauksien hoitoon?
Tämä ruokalaji tunnetaan hyödyllisistä ominaisuuksistaan, joista tärkein on ruoansulatuskanavan limakalvon suojaaminen, immuunijärjestelmän vahvistaminen, vakavien sairauksien elpyminen ja monet muut terveysongelmat. Olen jo maininnut lyhyesti blogissa Kissel Izotovista, mutta päätin omistaa tämän artikkelin erilliselle artikkelille.
Brittiläiset aloittavat päivän kaurahiutaleella. Venäjällä kauraa kulutettiin lähes päivittäin - ne valmistivat kaurajauhoa, joka oli sekoitettu hapan maidon, kaurapannukakkujen, paahdetun kaurapuuron kanssa. Latinalaisesta käännettynä termi "avena" (kaura) tuli sanasta "avere", mikä tarkoittaa "olla terveellistä". Joten miksi Izotovin hyytelö on niin hyödyllinen, ja mikä on tämän lääkärin panos parantavan ruokavalion yleiseen kehitykseen?
Kaurahiutaleiden Izotovan historia
Izotov Vladimir Kirillovich työskenteli monta vuotta virologian alalla. Hän on lääketieteen kandidaatti. Kärjessä olevan munuaisinfektion jälkeen hänen terveytensä heikkeni voimakkaasti, vakavia aineenvaihduntahäiriöitä ilmeni ja kuulo alkoi laskea. Izotovilla diagnosoitiin iskeeminen sydänsairaus. Ja hän uskoi, että siirretty enkefaliitti aiheutti terveydessään tällaisia kardinaaleja muutoksia.
Sairaus pakotettiin etsimään uusia tapoja parantaa. Izotov, tietäen kauran lukuisista hyödyllisistä ominaisuuksista, sai kuuluisan reseptinsä hyytelöille, jota käytetään edelleen monien sairauksien hoitoon.
Monet ihmiset muistavat tätä hyytelöä sodan aikana. Heidät laitettiin haavoittuneiden ja tukkeutuneiden, lihotettujen nälkäisten lasten jalkoihin.
Käyttöaiheet Izotov-hyytelön käyttöön
Kissel Izotovalla on seuraavat tiedot:
- maha-suolikanavan sairaudet (haavaumat, gastriitti, haimatulehdus, dysbioosi);
- lujuuden heikkeneminen, leikkauksen jälkeisen suorituskyvyn heikkeneminen ja aiemmat sairaudet;
- suoliston infektiot, mikroflooran palauttaminen dysbakterioosin jälkeen;
- ateroskleroosi;
- metaboliset sairaudet, diabetes;
- heikentynyt koskemattomuus;
- suolistojen ja koko kehon kuonittumisen aiheuttamat pustulaariset ihosairaudet;
- allergiset sairaudet;
- rasva maksa;
- viruksen hepatiitti;
- ummetus;
- loiset, kehon heikentyminen matojen poistamisen jälkeen.
Izotovin kaurapuuro on B-vitamiinien varasto, joka osallistuu kaikenlaiseen aineenvaihduntaan, on vastuussa hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen muuntamisesta energiaksi, vasta-aineiden synteesiksi, kudosten regeneroimiseksi, hermostoon, punasolujen muodostumiseen. Kaura sisältää runsaasti lesitiiniä, välttämättömiä aminohappoja. Ja prebioottiset kuidut, joilla Izotovin vanukas on rikas, ovat probioottien (laktobatsillien ja bifidobakteerien) kasvualusta.
Monet ihmiset käyttävät säännöllisesti probioottisia komplekseja, unohtamatta, että ei riitä pelkästään suoliston kolonisoiminen hyödyllisten mikro-organismien avulla - on myös välttämätöntä säilyttää optimaaliset olosuhteet terveiden mikroflooran kasvulle. Ja tähän tarvitaan prebioottisia kuituja. Ja niitä on paljon kaurassa.
Hyödyllisiä ominaisuuksia Izotov hyytelö
Olen henkilökohtaisesti tyytyväinen siihen, että joka päivä yhä useammat ihmiset kysyvät Izotov-kisselin eduista ja mahdollisista vahingoista. Tämä viittaa siihen, että monet ihmiset ovat kiinnostuneita terveellisestä ravitsemuksesta. Haluan vain sanoa, että tämän luonnollisen tuotteen käytön kielteiset terveysvaikutukset ovat lähes koskaan. Yksilöllinen suvaitsemattomuus voi ilmetä ihmisillä, joilla on krooninen allergia.
Izotov-kaurapuuron tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet:
- parantaa ruoansulatusta;
- palauttaa suoliston mikroflooran ja suojaavan suolistonesteen, joka estää infektioita aiheuttamasta vakavia sairauksia;
- estää kehon ikääntymistä;
- auttaa ylläpitämään glukoosin ja kolesterolin optimaalista tasoa veressä;
- palauttaa häiriintyneen aineenvaihdunnan;
- puhdistaa toksiinien, kuonojen, antibioottijäämien ja muiden lääkkeiden kehon;
- palauttaa ruoansulatusentsyymien ja haiman aktiivisuuden;
- kroonisen vatsakivun lievitykset, jotka ovat ominaista dysbioosille ja ärtyvän suolen oireyhtymälle;
- edistää koskemattomuutta;
- parantaa ihoa, hiuksia ja kynnet;
- estää seniilin likinäköisyyden ja muiden silmäsairauksien esiintymisen;
- Se vaikuttaa positiivisesti hermostoon, parantaa unen ja kehon yleistä tilaa.
Kisel Izotova - yksi harvoista tuotteista, jotka soveltuvat lähes kaikkien tavallisten sairauksien hoitoon ja niiden kehityksen estämiseen.
Meillä ei ole monia hyödyllisiä tuotteita. Voidakseen käyttää niitä päivittäin tietäen, että se on vain hyvä. Jos rakastat Izotovin hyytelöä ja et ole laiska tekemään sitä, muutaman kuukauden kuluttua huomaat, että monet terveysongelmat menevät pois.
Kauran tässä reseptissä on ensinnäkin positiivinen vaikutus ruoansulatukseen. Ja kun vatsa ja suolet toimivat kunnolla, ruoan jakamiseen on tarpeeksi entsyymejä, hyödylliset mikro-organismit kasvavat eivätkä salli epäterveellistä sairautta, ja terveydentilamme on silloin erinomainen.
Terve suolisto on edelleen kaunis, puhdas iho ilman akneja, vahvoja kynnet ja kiiltävät ja vahvat hiukset. Vain terveydelle on yritettävä. Izotovin kaurahiutaleiden resepti on yksinkertainen, mutta sinun täytyy puuttua siihen. Uskokaa minua, tulos on sen arvoista.
Ja nyt käännymme kuvaamaan kaikkein askel-askeleen reseptiä kaurajauhosta Izotoville.
Vaiheittainen resepti
Voit valmistaa kaurahiutaleita Izotovin reseptin mukaan:
- kuiva ja puhdas 3 litran tölkki;
- kaurahiutaleet "Hercules" - 500 g;
- jauhettu kaura - 10 ruokalusikallista;
- kefiiri tai hapanmaito - 100 ml;
- lämmin keitetty tai suodatettu vesi - 2 litraa.
Täytä kuiva purkki kaurahiutaleella ja esipuristetulla kauralla. Täytä pohja kefirillä tai hapanmaidolla, sekoita ja kaada 2 litraa lämmin keitettyä tai suodatettua vettä ylhäältä. Sekoita koostumus puisella lastalla, peitä purkin kaula sideharjalla ja kiinnitä se kuminauhalla. Aseta säiliö lämpimään ja pimeään paikkaan käymistä varten 2 vuorokautta.
Toisessa vaiheessa sinun täytyy rasittaa tuote. 2 päivän kuluttua pankin kokoonpano jaetaan kahteen osaan: yläosassa on nestettä, ja kaura pysyy pohjassa. Matalan siivilän läpi kaada neste erilliseen astiaan ja jätä "kakku". Laita se erilliseen purkkiin. Sulje kansi ja anna seistä 15-20 tuntia. Jäljellä olevasta kakusta voidaan valmistaa puuroa tai leivonnaisia.
15-20 tunnin kuluttua voit siirtyä Izotov-kaurapuurosuodatuksen valmistelun kolmanteen vaiheeseen. Pullossa oleva neste jaetaan jälleen kahteen kerrokseen. Yläosa on koottava kumiputkella erilliseen säiliöön, ja sedimentti on sijoitettava toiseen säiliöön. Tässä prosessissa pankkia ei voi ravistaa.
Yläkerrassa on kauran kvasia, jota voidaan säilyttää jääkaapissa ja juoda terapeuttisena juomana. Se tukahduttaa jano hyvin kuumassa vuodessa, kyllästää kehon B-vitamiinien ja hyödyllisten hivenaineiden kanssa. Ja pohjasedimentti (rasvaa) on juuri sitä, mitä käytetään kaurahiutaleiden valmistukseen. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa 10 päivän ajan - tänä aikana hyödylliset mikro-organismit säilyttävät hyödylliset ominaisuudet.
Izotottien hyytelöittäminen itse hiivan perusteella
2 lasillista vettä, sinun täytyy ottaa 5-7 ruokalusikallista sourdough. Aseta se kulhoon ja peitä vedellä, sekoita, laita uuniin. Tuo tuote kiehumaan muutaman minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen. Hyytelön tiheys riippuu käytetyn käynnistimen määrästä ja levyn liotuksen kestosta. Mitä kauemmin vanukas on keitetty, sitä paksumpi se tulee.
Tässä videossa voit tutustua toiseen reseptiä kaurapohjaisen kisselin valmistamiseksi.
Miten ottaa Izotovin suukon
Tätä tuotetta nautitaan parhaiten aamulla tyhjään vatsaan - vaihtoehtona puurolle. Kissel aloittaa vatsan ja suoliston työn, antaa koko päivän tunteen kevyydestä. Se on varsin ravitsevaa ja maukasta, varsinkin kun sitä sekoitetaan hedelmien kanssa.
Izotov-hyytelön käyttö mahalaukun ja suoliston hoitoon
Kissel Izotova normalisoi ruoansulatusprosessit, lievittää ruoansulatuskanavan stressiä, suojaa limakalvoa tulehdukselta ja haavaumilta. Hoitoa varten on suositeltavaa valmistaa suuhun kala, joka jää käymisen jälkeen (se on säilytettävä jääkaapissa) lisäämällä käynnistyskonsentraattia.
Lasi kylmä keitetty vesi, laimenna 3-4 lusikaa sourdough. Lisää kaksi lasillista kaurankassia pannulle, laita tulipalo ja kiehauta ja kaada sitten laimennettu hapanpoikas hyytelöön, sekoita huolellisesti ja kiehauta uudelleen. Poista hyytelö lämmöstä, anna sen jäähtyä ja lisää lusikallinen oliiviöljyä tai pellavansiemenöljyä. Juo tällaista lääkettä hyytelöä aamulla tyhjään vatsaan päivittäin. Se voidaan valmistaa myöhempää käyttöä varten (2-3 päivää).
Kissel Izotova vahvistaa koskemattomuutta ja laihtumista
Izotovin kaurapuuro suukko lisää vaihtoreaktioita, mikä edistää luonnollista laihtumista. Lisäksi tuote vahvistaa merkittävästi immuunijärjestelmää, jos käytät sitä pitkille kursseille. Kissel voidaan keittää vedellä ja hapanpihalla, tai jäljellä olevalla kaurankassalla ja sourdoughilla. Lisää lämpimään juomaan muutama ruokalusikallinen hunajaa.
Jotkut ihmiset lisäävät sen kuumaan hyytelöihin hunajan liukenemiseen. Mutta se tuhoaa suurimman osan ravintoaineista. Lisää hunajaa lämpimään hyytelöihin ja sekoita hyvin.
Kolesterolin alentaminen
Izotov-hyytelön avulla voit vähentää kolesterolitasoa ja ehkäistä aivohalvauksen, ateroskleroosin ja muiden sairauksien riskiä, joita pidetään yhtenä ihmiselle vaarallisimmista. Mitä arvostan kauratuotteissa, on niiden suuri vaikutus alusten puhdistukseen ja kolesterolin plakin muodostumisen estämiseen.
Ne lääkkeet, joita lääkärit tarjoavat kolesterolille, eivät vieläkään ole vaihtoehto joka päivä. Kaikki huumeet voivat vahingoittaa tavalla tai toisella. Kaurapuuro on luonnollista, ja se on runsaasti lesitiiniä - tämä komponentti parhaiten taistelee ateroskleroosia vastaan. Toinen lesitiini tukee hermostoa ja aivoja.
Kuvittele: 100 g kauraa 900 mg lesitiiniä. Kun keitetään hyytelöä, se jää vähemmän, mutta silti paljon. Jos et heitä pois niin sanottua "kakua" hyytelön keiton ensimmäisen vaiheen jälkeen, mutta ota se ruokaan, niin kaikki lesitiinit nautitaan. Jotta se olisi enemmän, kypsennä hyytelö kaadetuille kaurahiutaleille - ilman Hercules-hiutaleita.
Tärkeitä suosituksia
Izotovin kaurahiutaleella ei ole vasta-aiheita, mutta sitä ei tule käyttää ripuliin, kun ilmenee suoliston infektio. Suuri määrä kuitua on vasta-aiheinen tällaisissa häiriöissä. Kissel voi lisätä suoliston peristaltiikkaa ja ripulin oireita.
Kun valmistellaan Izotovin suukkua, voit poiketa siitä hieman, lisätä tuotteeseen paitsi hunajaa, myös marjoja, kotitekoja. Tärkeintä on löytää paikka ruokavaliossasi tähän hyödylliseen tuotteeseen.
Arvostelut hyytelö Izotov
Kun aloin olla kiinnostunut valmistelemaan Izotovin suukkua, etsin itse reseptejä kirjoittajalta, minun piti tutkia foorumeita, joissa tavalliset ihmiset kommunikoivat ja jakavat vaikutelmansa tietyn korjaustoimenpiteen käytöstä. Lausunnot olivat erilaisia, mutta positiivisempia.
Monia, ensi silmäyksellä, pysäyttää Izotovin hyytelön vaikea, vaiheittainen resepti, mutta kun valmistat sitä useita kertoja, tämä prosessi ei enää näytä olevan pitkä ja monimutkainen. Selvästi negatiiviset palautteet palautteissa eivät täyttyneet.
Kisel Izotova valmistelee enemmän keski- ja vanhuusväestöä, jotka vuosiensa jälkeen ovat tulleet ajatukseen, että mikään lääke ei palauta ruoansulatuskanavan terveyttä eikä vahvista immuunijärjestelmää - ainakin kauran ja muiden terveiden kasvien ja tuotteiden tekemiseen.
Katsaus Izotovin hyytelöihin: sanoa hyvin lyhyesti: ”Tämä on ihana luonnollinen tuote, joka säästää sinut monista sairauksista, laittaa sinut jalkoillesi, vahvistaa immuunijärjestelmääsi ja unohdat ongelmia ruoansulatuskanavassa.
Tässä ovat blogiini lukijoiden lukemat Izotov-hyytelöistä:
Ja löysin Kisselin Izotoville, kaikki probiootit ovat vain kaukana hänestä. Olen tehnyt sitä jo 4 kuukautta, suolet alkoivat toimia normaalisti ilman kiehumista ja kouristuksia. Lopetin juoman Fistalin yleensä, tehdä ja syödä, erittäin hyvä työkalu.
Lääkärit arvioivat Kissel Izotovia
Lääkärit kirjoittavat myös paljon Izotovin suullisen edut. Izotovin hyytelö juomana, jolla on voimakas terapeuttinen vaikutus, puhuu I. P. Neumyvakin, lääketieteen professori ja lääkäri, joka etsii optimaalisia mahdollisuuksia parantaa ihmisen terveyttä perinteisten ja ei-perinteisten menetelmien avulla.
Mikrobiologi Evgenia Shelobolina ei ainoastaan kuvannut kaurahiutaleiden vaikutuksia ihmiskehoon, vaan myös korosti fermentoidussa tuotteessa esiintyviä prosesseja, tieteellisesti selittänyt juoman käyttökelpoisuuden syyn.
Toivon, että löydät aikaa ja kypsennät Izotovin kaurahiutaleita itsellesi ja rakkaillesi. Se on todella hyödyllistä, mutta jos näytät mielikuvitusta - se on hyvin maukasta. Voit esimerkiksi monipuolistaa sitä marjoilla (astelpuu, vadelma, mansikka), pähkinöillä, hunajalla. Erittäin maukasta tätä suukontaa, jossa on hiekkaranta.
Ja sielulle kuulemme videon Igor Krutoy. Hellyyttä. Ihana musiikki ja video.
Izotovin lääketieteellinen kaurapuuro - ruoanlaitto, hallinnon säännöt
Harmaiden vuosisatojen syvyydestä esi-isiemme sananmukainen viisaus saavutti meidät - ruoka on myös lääke! Olipa me terveitä, elämmekö pitkään, ja monta vuotta, se riippuu pitkälti meistä, elämänlaadusta ja asianmukaisesta ravitsemuksesta.
Venäläinen lääkäri, Vladimir Kirillovitš Izotov, on valmistanut kaurapuuro-suukan, joka on erinomainen yleinen tonic, ennaltaehkäisevä ja terveyttä parantava organismi: tämä on tapana, kun tavallinen ruoka parantaa ja antaa elinvoimaa!
Tänään puhumme kaurahyytelön eduista ja haitoista, opit keittämään Izotov-kaurahyytelöä.
Jo pitkään ihme valmistelusta - hyytelö ulkomailla ei tiennyt mitään. Ja vasta vuonna 1992, lääkäri V.K. Izotov patentoi ja perusteli luonnollisen ja ehdottoman turvallisen paranemismenetelmän, parannetun ja uuden reseptin, jota täydentävät modernit tiedot - Izotovin lääketieteellinen kaurapuuro.
Kissel - todella venäläinen juoma
Izotov Vladimir Kirillovitš - lääketieteen kandidaatti, venäläinen virologi, joka koki kaurahiutaleiden parantavan voiman omassa elämässään. Tosiasia on, että ongelmat tapahtuivat lääkärin kanssa, hänet puri enkefaliittinen rasti.
Kärsimisen ja pitkäaikaisen hoidon jälkeen hän kehitti komplikaatioita ja vakavia terveysongelmia, ja esiintyi koko joukko sairauksia: aineenvaihduntahäiriöt, virtsatulehdus, verenpaine, sepelvaltimotauti, kuulon heikkeneminen ja uusien lääkkeiden ottaminen aiheuttivat allergioita.
Vladimir Kirillovitš kääntyi suosittuun viisauteen, alkoi hakea omaa pelastustaan perinteisessä lääketieteessä. Hän onnistui löytämään vanhan venäläisen reseptin kauran kisselille, jonka hän täydentää ja otti parannusjuoman päivittäin 8 vuoden ajan. Suosittu hoito on tuonut positiivisia tuloksia - immuniteetti on vahvistunut ja sairaudet ovat vähentyneet.
Nyt Izotovin lääketieteellinen kaurapuuro on tunnettu laajalta ympyrältä, nauttii ansaitusta suosiosta ja tunnustaa perinteinen lääketiede. Tämä ihana juoma, kun sitä otetaan päivittäin, vaikuttaa positiivisesti kehoon ja auttaa parantumaan myös silloin, kun perinteinen hoito on osoittautunut tehottomaksi.
Izotovin kaurapuuro - hyöty ja haitta
Kauran suukkua suositellaan sisällytettäväksi päivittäiseen ruokavalioon, kuten parantavaa ja ennaltaehkäisevää juomaa eri vaivoihin.
- Tämän upean juoman koostumuksessa on vitamiineja: A, PP, E, B-ryhmä, lesitiiniä, aminohappoja. Menestyksekkäästi täydentää proteiinien, tärkkelyksen, lysiinin, koliinin, mineraalien, fluorin, raudan, kaliumin, magnesiumin ja muiden hyödyllistä koostumusta.
- Kaikki ne, jotka ottivat kaurahiutaleita Izotovin lääkemääräyksen mukaan, erityisesti yli 50-vuotiaita ihmisiä, huomasivat huomattavan nuorentavan vaikutuksen. Elinvoimaisen toiminnan taso nousee, ikääntymisprosessit hidastuvat, henkilö aktivoituu ja näyttää paljon nuoremmalta. Tämä johtuu siitä, että Izotov-hyytelö on luonnollinen ja erittäin voimakas biologinen piriste.
- Fyysisen ja aivojen suorituskyvyn parantaminen on krooninen väsymys.
- Miracle - hyytelö sopii täydellisesti mahalaukun ja ruoansulatuskanavan useimpien sairauksien hoitoon, puhdistaa toksiinien kehon ja nikotiinin ja alkoholin haitallisten vaikutusten vaikutukset.
- Auttaa parantamaan kehon aineenvaihduntaprosesseja, järjestää hermoston.
- Se edistää entsyymien, vasta-aineiden ja hormonien kehittymistä, osallistuu restaurointiin, kudosten uudistumiseen ja niiden kasvun stimulointiin.
- Hyvä vaikutus sydämen ja verisuonten työhön, estää verihyytymien muodostumisen, puhdistaa veren ja parantaa sen laatua.
- Stimuloi ja parantaa lisämunuaisen toimintaa, auttaa niveltulehduksen, allergioiden hoidossa.
- Lisää kehon suojaa ja immuniteettia, auttaa selviytymään monista tartuntatauteista ja herpesviruksista.
- Vahvistaa luukudosta, varmistaa hampaiden, luiden, kynsien ja hampaiden terveyden. Kaurahiutaleiden hyväksyminen on hyvä osteoporoosin ehkäisy.
- Parantaa näköä ja vaikuttaa myönteisesti ihon terveyteen ja kuntoon.
Izotovin lääketieteellinen kaurapuuro - mikä on hyöty?
Miracle - Kisselilla on voimakas parantava voima ja ainutlaatuinen parantava vaikutus:
- Alentaa kolesterolia;
- lievittää ummetusta.
- parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa vähentämään ylipainoa;
- vahvistaa immuunijärjestelmää;
- tarjoaa elinvoimaa ja energiaa;
- puhdistaa toksiinien ja kuonojen kehon;
- parantaa sappivirtausta;
- poistaa tulehdusprosessit;
- antaa ihmiselle kehon välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita;
- hidastaa ikääntymisprosessia ja lisää pitkäikäisyyttä.
Izotovin kauran kisseli - vaiheittainen resepti
Saadaksesi todellisen parantavan tuotteen, meidän täytyy käydä läpi useita vaiheita.
Vaihe 1 Kaurapitoisuus ja käyminen
Tämä on ensimmäinen ja tärkein vaihe lääkkeiden hyytelön valmistuksessa, luettu huolellisesti ja kaiken tekeminen, kuten on kuvattu, toimien ja vivahteiden järjestyksen mukaisesti.
- Kaurapuuro kaurapuuro "kaurapuuro" - 3 kupillista (300 grammaa);
- karkea jauhettu kaura tai murskataan kahvimyllyssä - 8 ruokalusikallista;
- keitetty ja jäähdytetty vesi - 2 litraa;
- kefiiri tai hapanmaito - 100 grammaa.
Osta laadukkaita kaurahiutaleita, ilman lisäaineita, mahdollisimman luonnollisesti. Suuret hiutaleet on jauhettava kahvimyllyllä, jotta ne ovat kuin karkeat jauhot.
Välittömät viljat ja elintarvikkeiden jalostusolosuhteissa käsitellyt viljat eivät sovellu, koska ne menettävät kaikki hyödylliset aineet ja vitamiinit käsittelyn aikana.
Rasvaa varten tarvittava vesi on keitettävä ja jäähdytettävä "tuoreen maidon" lämpötilaan.
Ota 5 litran pullo ja kaada siihen 300 grammaa kaurajauhoa, jauhetaan kahvimyllyssä. Täytä valmistettu vesi täyttämään 3/4 tölkkiä. Voit ottaa hieman pienemmän purkin, 3 litraa, mutta on kuitenkin pidettävä mielessä, että käymisen aikana muodostuu hiilidioksidia, massa nousee, ja tämä vaatii tilaa.
Käymisprosessin parantamiseksi lisätään astiaan 8 luskaa karkeaa jauhettua luonnollista kauraa (vilja voidaan jauhaa kahvimyllyllä) ja puoli kupillista kefiiriä. Kefirin sijasta voit ottaa säännöllistä hapanmaitoa, joten se on vieläkin parempi ja hyödyllisempi.
Peitä purkki kannella ja noudata tiiviysvaatimuksia. On kuitenkin syytä muistaa, että käymisprosessin aikana päästetään hiilidioksidia. Siksi voit pukeutua purkissa kumikäsineeseen tai -kankaan, jota käytetään viinin valmistukseen. Hiilidioksidille oli ulospääsyä.
Pankki on suojattava valolta, joten peitämme sen kankaalla tai paksulla paperipussilla. Koska valolle altistuminen aiheuttaa reaktioita, jotka tuhoavat juoman hyödyllisiä komponentteja, menetetään mikroelementtejä ja vitamiineja.
Nyt sinun täytyy laittaa käyminen 1 - 2 päivän ajan, meidän täytyy laittaa se lämpimään paikkaan. Jos sinulla on kylmä talossa, laita se akkuun tai keittiöön lähemmäksi liesiä. Paras lämpötila käymiseen: 22 - 28 astetta.
Merkki hyvänlaatuisesta ja hyvästä käymisestä on erotus suspensiossa, ja näet kuplia.
Kahden päivän käymisen jälkeen seos suodatetaan tavallisen seulan tai siivilän läpi. Ensin kaada ylimääräinen neste erilliseen purkkiin ja pese kaura siivilässä.
Tämä tehdään näin: kaada kylmä keitetty vesi pieninä annoksina suodattimeen ja sekoita aktiivisesti sisältö. Yhdistetty neste on myös kerättävä erilliseen astiaan.
Vaihe 2 Suodatus ja konsentraatin valmistus
Kahden päivän käymisen jälkeen seos suodatetaan tavanomaisen siivilän läpi (seulaa): tässä vaiheessa kaada ylimääräinen neste ensin erilliseen purkkiin.
Sitten pestään kaurapuuroa hapasta. Tätä varten siirrämme käynnistyskulttuurin siivilästä purkkiin ja täytämme sen kylmällä keitetyllä vedellä (vähän vettä), ravistellaan hyvin ja suodatetaan uudelleen siivilän läpi. Yhdistetty neste kerätään erilliseen purkkiin.
Älä kiirehdi heittää kaurahiutaleita, anna heidän palvella terveyttäsi: voit lisätä leivonnaisia hiutaleita leivonnaisiin tai viljaan, valmistaa kaurapuuroja.
Saimme kaksi tölkkiä suodosta, peitä ne kannet ja asetetaan ne 16 tunniksi. Tänä aikana nesteen erotus tapahtuu. Yläosa on tyhjennettävä huolellisesti tai imettävä kumiputken läpi.
Saimme aidoimman terveellisen kaurankassan ja sitä on jo mahdollista juoda - se on myös erittäin hyödyllinen keholle, tukahduttaa jano ja säilyttää jääkaapissa useita päiviä.
Ja saimme myös 2 tölkkiä kaurapuurokonsentraattia, josta valmistetaan Izotovin lääketieteellinen kaurapuuro. Jotkut lähteet väittävät, että niitä ei tarvitse sekoittaa keskenään, koska niillä on erilaisia parantavia ominaisuuksia.
Tyydyttävämpi konsentraatti ilman pesua hyvin:
- Gastroduodenit, jolla on korkea happamuus ja gastriitti;
- haimatulehdus.
Pesemällä saatu konsentraatti soveltuu paremmin seuraavien hoitoon:
- dysbiosis;
- verenpainetauti;
- alhaisen ja normaalin erityksen vatsa.
Kaurapitoisuus on säilytettävä jääkaapissa tai kellarissa enintään kolme viikkoa.
Vaihe 3 Terapeuttisen kauran valmistus Izotov
Ruuan valmistuksen tärkein ainesosa on kaurapitoinen kaurapitoisuus, jonka valmistusprosessi on kuvattu edellä valmisteluvaiheessa.
ainesosat:
- Kauran aloituslaite - 5 - 7 ruokalusikallista;
- öljy (oliivi, kerma, auringonkukka), hunaja - maun ja halun mukaan;
- vesi - 2 kupillista.
Jotta voisimme valmistaa parantavaa kisselia, meidän on tehtävä hyvin yksinkertaisia vaiheita:
- Ota kaurapitoisuus, laita pieni kattilaan ja täytä kaksi lasillista keitettyä vettä. Vesi on jäähdytettävä.
- Sekoita ja laitetaan kattilaan uuniin, sekoitetaan kiehuvaksi ja keitetään muutama minuutti kiehumisen jälkeen. Älä unohda sekoittaa kattilan sisältöä.
- Kun näet, että hyytelö on sakeutunut, se on valmis. Tarjoile sitä vähän öljyä, jos olet makeisten rakastaja, voit lisätä luonnollista hunajaa.
Miten ottaa
Paras aika syödä lääkkeellistä hyytelöä on aamu. Jotta saavutettaisiin hyvä terveystulos, tarvitset säännöllistä saantia. On suositeltavaa syödä sitä ei aamiaista joka aamu:
- Isotov Oat Kissel - 200 grammaa;
- pala leipää, voit ruis - 100 grammaa;
- voi tai oliivi - 1 rkl;
- hunajaa tahdolla, niille, jotka rakastavat makeisia. Kuivatut hedelmät tai tuoreet marjat.
Hyödyllisiä vinkkejä
Isotova Oat Jelly, ilman lisäaineita, ei ole maku, joten voit parantaa sen makua lisäämällä kuivattuja hedelmiä tai marjoja, hunajaa, hieman öljyä tai hyppysellistä suolaa. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi.
- Kissel on toivottavaa käyttää lämmön muodossa.
- Ensi kerralla, kun aamupala on hyytelö, syömme kolmen tunnin kuluttua.
- Ei ole suositeltavaa ottaa kaurahiutaleita yöksi, koska se lisää elinvoimaa, antaa energiaa ja sävyä, joten et voi nukahtaa.
Kaurapuuro-suukko laihtumiseen
Yleisesti uskotaan, että kaurahiutaleiden avulla voit laihtua ja laihtua. Kuitenkin kaikilla terveyshyötyillään tämä juoma yksin ei vähennä ylipainoa.
Mutta loppujen lopuksi monet ihmiset väittävät, että päinvastainen on totta, ja he luottavat siihen, että tämä ihme oli - juoma auttoi heitä laihtumaan. Mitä itse asiassa on painonpudotuksen salaisuus?
Tosiasia on, että kauran kisseli, ruokalaji, jossa on vähintään kaloreita ja joka korvaa sen tavallisella aamiaisella, vähentää merkittävästi kalorien määrää päivittäisessä ruokavaliossa, eikä kokonaisuutena saa ylimääräistä kiloa. Tässä on painoarvon vaikutuksen salaisuus.
Lisäksi juoma puhdistaa myrkkyjä, estää liiallisen rasvan imeytymisen, kyllästyy vitamiinien ja ravintoaineiden kanssa - tämä kaikilla on erittäin myönteinen vaikutus kehon muotoon ja hyvinvointiin.
Keskustelun päätteeksi ehdotan, että näytätte: Izotovin kaurapuuro - videon resepti.
Kisel Izotova
Vaihtoehto 1: Kissel Izotova - klassinen resepti
Izotov V.K. - lääketieteen kandidaatti - keksi tämän juoman lääkinnällisiin tarkoituksiin. Tarkemmin sanottuna hän löysi vanhan venäläisen reseptin paranemista varten, joka auttaa parantamaan tai lievittämään monien sairauksien kulkua, esimerkiksi ruoansulatuskanavan ongelmia, kroonista väsymystä. Auttaa sydämen ja verisuonten, munuaisten, veren puhdistamisessa.
Emme maalaa kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia - niitä on paljon. Tehkäämme tämä Izotov-lääketieteellinen kisseli kotona. Prosessi on jaettu useisiin vaiheisiin: käyminen, suodatus, suodoksen käsittely, konsentraatin varastointi, hyytelömäisen valmistus.
Ainesosat tiivisteelle:
- 3,5 litraa lämmintä vettä;
- 500 grammaa kaurapuuroa;
- 6 ruokalusikallista kefiriä;
- 10 rkl murskattua kauraa.
Hyytelöille:
- 8 rkl tiiviste;
- 2 kupillista kylmää vettä.
Vaiheittainen resepti kissel Izotov
Valmistele välittömästi kolmen litran purkki. Veden tulee olla lämmin, mutta ei kuumaa. Kaurapuuroa käytetään tavalliseen tapaan. Kaura voidaan murskata kahvimyllyllä tai sekoittimella.
Joten murskattiin kauraa. Aloitetaan täyttämällä purkki. Kerrostetaan puolestaan kaurahiutaleita ja murskattuja kauraa kerroksittain.
Kaada tuskin lämmin vesi ja kefiiri. Ota lusikka pitkällä kahvalla ja lastalla ja sekoita purkin sisältö.
Sulje kansi tiukasti tai laita kumisaappa purkkiin. Nyt tarvitsemme erittäin tiheän kankaan, käärimme purkki siihen, kirjaimellisesti kierrämme sen ja jätämme sen lämpimään paikkaan.
Voit laittaa akun, mutta ei liian lähelle.
Seuraavana päivänä voit tarkistaa, mitä pankissa tapahtuu. Kuplien pitäisi näkyä - käyminen on täydessä vauhdissa. Etsimme aikaa - tarvitsemme 24–48 tuntia hiivan valmistamiseksi.
Heti kun merkit nipun pankkiin - aloita ruoanlaitto edelleen, älä vaadi käynnistintä.
Suodatusvaihe tulee. Jos sinulla on pieniä reikiä sisältävä siivilä, käytä sitä. Sopiva ja seula. Kätevin tapa työskennellä suurten ja pienten siivilöiden kanssa.
Laitimme suuren ison pienen päälle niin, että toinen ei pääse täynnä niin nopeasti ja suodattaa sitä sekoittamalla siivilän sisältöä lastalla tai lusikalla. Jos et hallitse sitä itse, pyydä jotakuta sinua auttamaan.
Sinun pitäisi olla valkoinen ratkaisu. Pese purkki ja kaada massa siihen. Jätä jääkaappiin 15-16 tuntia. Kankaan kääre ei ole enää tarpeen. Mutta kannen ei tarvitse olla sisällä
Ajan jälkeen näet, että purkin pohjalle on muodostunut saostuma - välttämätön tiiviste itse hyytelön valmistamiseksi.
Meidän on erotettava nämä kaksi kerrosta toisistaan. Kaada kellertävä neste varovasti niin, että purkissa on vain paksu valkoinen.
Izotov-hyytelöä sisältävä tiiviste varastoidaan enintään 15 päivää. Siksi sitä on käytettävä säännöllisesti.
Toinen kevyt osa on kauran kvasa. Voit myös juoda sitä, mikä on erityisen tärkeää kuumassa säässä.
Jotta kypsennä hyytelö itse, tarvitset viidestä kymmeneen ruokalusikallista tuloksena olevaa tiivistettä. Optimaalinen määrä on kahdeksan lusikallista.
Se liuotetaan kahteen lasilliseen kylmää vettä.
Kaada kattilaan ja aseta minimilämpö. Meidän täytyy kiehua massa. Samalla sinun on jatkuvasti sekoitettava vanukas.
Kypsennä, kunnes se on kevyesti sakeutunut ja poista lämpö. Jäähdytä miellyttävään lämpötilaan ja juomaan.
Vaihtoehto 2: Nopea resepti Izotovin kaurahiutaleelle
Klassinen resepti kuvaa yksityiskohtaisesti, miten Izotov-hyytelö käynnistetään. Joten nyt me vain valmistamme herkullisen ja erittäin terveen kisselin.
ainesosat:
- kahdeksan taulukkoa kaurapuuroa;
- kaksi teetä l öljy valua;
- kaksi vettä.
Kuinka nopeasti kypsennä kaurahiutaleita Izotovilla
Heti on syytä huomata, että voin voi korvata hunajalla tai oliiviöljyllä. Hunaja voidaan lisätä lisäaineena.
Otamme pannun, kaada kaksi lasillista vettä, lisää kaurahiutaleet Izotov-hyytelöihin. Sekoittaminen, kiehauta.
Kypsennä muutaman minuutin ajan, kunnes saadaan paksua, sileää massaa. Poista sitten lämmöstä.
Lisää voita tai hunajaa tai molempia. Sekoita tasaiseksi - hyytelö on valmis!
Hostess on huomautus: Miten ottaa oatty kissel Izotova. On parasta juoda aamulla ja ennen kaikkea säännöllisesti, jotta saat parhaan hyödyn ja parannetaan kehoa. Näytteen aamiainen Izotov-hyytelöllä: kaksisataa grammaa hyytelöä, sata grammaa ruisleipää; Yksi ruokalusikallinen voita. Myös juomassa voit heittää pestyt kuivatut hedelmät.
Vaihtoehto 3: Izotov-kaurapuuro hapanmaidossa
Sourdough-hyytelöä voidaan valmistaa paitsi jogurtin lisäksi myös hapanmaitoon. Jos maito on hapan, älä kaada sitä, valmistele siitä terveellistä juomaa, paranna kehoa.
ainesosat:
- 3 litran tölkki;
- viisisataa grammaa kaurahiutaleita "Hercules";
- kymmenen rkl jauhettua kauraa;
- sata ml hapan maitoa;
- kaksi litraa kuumaa vettä keitettiin.
Vaiheittainen resepti
Jos et pysty ostamaan jauhettua kauraa, poista se itse tai kahvimyllyssä.
Kaada kaura ja hiutaleet purkkiin ja peitä hapanmaito, sekoita, kunnes se on tasainen.
Täytä kaksi litraa haalealla vedellä tai tavallisella suodatetulla vedellä. Jälleen sekoita ja laita kumikäsine tai korkki. Me jätämme vaeltaa kaksi päivää.
Määritetyn ajan kuluttua näemme, että kaura pysyy pohjassa, ja neste nousee ylös. Otetaan seula ja suodatetaan suurella kapasiteetilla. Jätämme sen, mitä siivekkeen jäljellä on, ja laita se erilliseen astiaan. Tästä voit tehdä puuroa tai kaurapuuroa.
Suljetaan purkki, jossa on nestettä kannella ja unohdamme sen 15-20 tuntia.
Näet, että pankissa muodostui jälleen kaksi kerrosta. Kaadetaan neste kumiputkella erilliseen purkkiin tai pulloon, ja sedimentti - hapatetaan toiseen. Ja rasvaa ei voi ravistaa.
Valmistelemaan Izotov-suukkua, 5–10 on otettu, keskimäärin 7-8 ruokalusikallista kauraa kaksi lasillista vettä. Kaikki sekoitetaan ja keitetään liesi, kunnes se sakeutuu, jäähdytetään ja nautitaan.
Jos haluat saada lisää valmiuksia, lisää suhde.
Erottamamme neste on kvass. Voit vain juoda sen sammuttamaan janosi.
Vaihtoehto 4: Kissel Izotova ruisleivän kanssa ilman kauraa
Kaurahiutaleiden lisäksi lisätään pieni ruisleipä. Nestekomponenttia varten voit käyttää kefiriä tai hapanmaitoa, kuten edellisessä versiossa. Tällä kertaa emme lisää kauraa.
ainesosat:
- 400 grammaa kaurahiutaleita;
- 500 ml kefiiriä (hapanmaito);
- 50 grammaa ruisleipää;
- 2,5 litraa keitettyä vettä.
Miten kokata
Tarvitsemme kolmen litran purkki, jossa on ruuvikorkki. Pese se ennen kuin valmistat Izotov-kaurapuuroa.
Kaikkien ainesosien on oltava huoneenlämmössä. Sekoita kaikki purkissa. Olet todennäköisesti huomannut, että tällä kertaa emme lisää kauraa. Jos sinulla on se, voit laittaa pari lusikaa jauhamatta.
Täytä vettä, sekoita uudelleen ja sulje kansi. Varata 36 tuntia käymistä varten. Yleensä se kestää 24–48 tuntia, et pidä sitä pidempään.
Näemme, että työkappaleemme on kerrostunut. Siivilöi seulan läpi ja kakku heitetään pois tai sitä käytetään puuron valmistamiseen.
Neste sulautuu yhdeksi suureksi purkiksi tai useiksi pieniksi. Unohdamme ne 16 tuntia, ja sen aikana sisältö erottuu uudelleen.
Varoitus! Ilman ravistelua neste poistetaan hyvin varovasti tai pumpataan sen läpi putken läpi. Sedimentin loma. Sitä varastoidaan enintään kaksi viikkoa ja sitä käytetään aktiivisesti hyytelön valmistukseen.
Nestemäinen - kauran kala ruisleivän kanssa. Juo, se osoittautuu melko maukkaaksi.
Ja voit myös valmistaa hyytelöä vedestä, mutta tuloksena olevasta kvassista. Mitä me teemme. Kaada kaksi kupillista kvassia astiaan. Lisää viisi ruokalusikallista rasvaa ja sekoita.
Kypsennä vähän lämpöä sekoittaen jatkuvasti, kunnes se on paksua.
Viileä ja maku. Jos suukko on hieman hapan, koska olimme ruoanlaitto kvassilla, voit lisätä pienen lusikallisen sokeria.
Vaihtoehto 5: Izotov-kaurapuuro banaanilla
Olemme jo tutkineet yksityiskohtaisesti, miten terve hyytelö valmistetaan. Monipuolistakaa se hieman, jotta se olisi vieläkin maukkaampaa.
ainesosat:
- seitsemän taulukkoa kaurapuuroa;
- banaanilattiat;
- kaksi vettä.
Vaiheittainen resepti
Kuori banaanikuoret, poista pitkiä kuituja ja leikkaa useita kappaleita. Aseta ne mikroaaltouuniin ja soseeseen sekoittimella.
Sekoita vesi ja kaurapuuro kattilassa. Laita pieni palo ja kypsennä jatkuvasti sekoittaen, kunnes haluttu tiheys on.
Sammuta tulipalo ja anna jäähtyä.
Kaada hyytelö mukiin, päätä perunamuusia. Tai, ensin, laita perunamuusit pohjalle, kaada hyytelö päälle.
Kissel isotov resepti ruoanlaitto hyötyä ja haittaa
Sivun sisältö:
Isotova Kissel on ehkä kaikkein parantavin suukko kaikkien tiedossamme tapahtuvan ruoansulatuksen vuoksi. Kuluttamalla sen 3 kuukautta päivässä (sitten 2-3 kertaa viikossa) unohdat sisäiset ongelmasi.
ainesosat:
- Kaurapuuro - 1 kuppi
- Vesi - 3 kupillista
- Suola makuun
Valmistusmenetelmä:
- Kaurajauho kaada kylmää keitettyä tai suodatettua vettä ja lisää pieni pala ruisleipääkuoresta.
- Annetaan kahden päivän ajan huoneenlämpötilassa käymisen aikana.
- Kolmantena päivänä kantaa ja hieroi turvonnut hiutaleet metalliseulan läpi, joka on saatu maitona.
- Valmis fermentointi laitetaan jääkaappiin ja valmistetaan hyytelö tarvittaessa.
- Kun ei ole metalliseulaa ja pyyhkijöitä, voit käyttää tavallista sideharsoa tai pientä siivilää.
- Purista turvonnut hiutaleet ja laita neste jääkaappiin (mieluiten läpinäkyvä purkki).
- Muutaman tunnin kuluttua neste haihtuu, tyhjentää yläpäätä ja käyttää jäljellä olevaa paksua osaa.
- Kuumenna 1 kuppi maitoa tai vettä.
- Lisää yksi kuppi rasvaa (voit myös 2-3 ruokalusikallista, jos pidät nestemäisestä suudelasta) ja jatkuvasti sekoittaen, niin että ei ole kimpuja, kiehauta.
- Valmis kuuma hyytelö suolaa makuun (yleensä 1 litra hyytelöä - 1 tl suolaa ilman ylhäältä). Lue lisää: herkullinen resepti hyytelöistä marjoista.
- Jos pidät kisselista vedellä, lisää kaikki mausteelliseen kasviöljyyn.
- Jos kaurahiutaleita keitetään maidolla, lisätään voille levy, voit myös tiivistää maitoa, hilloa, hunajaa tai rakeista sokeria.
- Kaikki nämä makeiset voidaan lisätä keitettyyn hyytelöihin, jos et pidä makeasta hampaasta ja suolaisesta hyytelöstä (sopeudu kotisi ja oman makusi makuun).
Nauti ateriasi!
Kaurapuuro Izotova
ainesosat:
- Kaurapuuro - 1 kuppi
- Vesi - 3 kupillista
- Suola makuun
Valmistusmenetelmä:
- Kaurajauho kaadetaan puoli tuntia kylmällä keitetyllä vedellä.
- Ohita syntynyt massa lihamyllyllä vedellä tai jauhaa sekoittajaan.
- Sitten rasittakaa kaikki metalliseulan läpi ja leikkaa murskatut hiutaleet sen läpi.
- Kaada seos emali- astiaan tai purkkiin ja anna fermentoitua 24 tuntia huoneenlämpötilassa, lisäämällä siivu ruisleipääkuoresta.
- Lämmitetään valmistettu käynnistin vesihauteessa kiehumiseen saakka, mutta älä keitä.
- Kuumahyytelö, lisää kermavaahtoa ja tarjoile pöydälle.
- Lisäaineena käytetään myös mitä tahansa kasvi- tai voita.
- Makuista riippuen hyytelö voi olla kylmä kuin hyytelö.
Nauti ateriasi!
Kauran hyytelö Izotova
ainesosat:
- Hercules - 300 g
- Murskatut kaura - 8 rkl.
- Kefiiri - 80 ml.
- Vesi - 2l.
Valmistusmenetelmä:
- Sekoita hiutaleita "Hercules" ja murskatut kaura.
- Kaura kaura voi olla kahvimyllyssä.
- Vettä keitetään ja jäähdytetään noin 40 asteeseen.
- Valmistetussa kolmen litran lasipurkissa laita sekoitetut hiutaleet, kaada ne vedellä ja lisää kefiiri.
- Kaikki ainesosat sekoitetaan.
- Sulje purkki, kääri se kankaalla ja laita lämpimään paikkaan, suojattu auringolta 2 vuorokautta.
- 2 päivän kuluttua fermentoitua seosta on tarpeen kantaa.
- Helpoin tapa tehdä tämä on tavallisella seulalla.
- Ensisijainen suodos virtaa siivilän läpi ja hiutaleet pysyvät sisäpuolella.
- Niiden on myös huuhdeltava juoksevalla vedellä.
- Tätä nestettä kutsutaan toissijaiseksi suodokseksi.
- Viljaa jatkokäsittelyssä hyytelö ei osallistu, ne voidaan antaa rehun lemmikki.
- Tuloksena olevat primaariset ja toissijaiset suodokset kaadetaan eri lasipurkkeihin ja jätetään noin päiväksi.
- Pankkien neste muuttuu kerrokseksi: alareunassa on valkoinen seos (kaurakonsentraatti), ja ylhäällä on heraa vastaava neste.
- Hyytelön valmistamiseksi tarvitsemme pohjaan jäävää tiivistettä ja neste voi juoda - se maistuu kuin kvas.
- Konsentraattia säilytetään enintään 10 päivää, minkä jälkeen elävät bakteerit kuolevat.
- Tämä vaihe on helpoin.
- Valmistettu tiiviste (4 rkl) kaada 2 kupillista vettä.
- Kiehauta, keitetään 5 minuuttia sekoittaen puisella lastalla.
- Lääketieteellisiin tarkoituksiin Izotovan suukko juodaan aamiaiseksi yhdessä hoitavan lääkärin sallimien tuotteiden kanssa.
- Se voidaan myös lisätä erilaisiin kastikkeisiin, keittoihin, puuroihin.
Nauti ateriasi!
Kaurapuuro kisseliä ylipainoa vastaan
Jos päätät laihtua, kaurapuuro hyytelö voi auttaa tätä prosessia. Se on kypsennettävä hieman eri tavalla kuin Izotov ja Momotovin lääkkeellinen hyytelö. Luonnonmukaisen viljan valmistukseen käytetään kauraa, mutta ei hiutaleita Hercules.
ainesosat:
Valmistusmenetelmä:
- Huuhdellaan vilja veden alla, kaada se vedellä, kiehuu.
- Keitä kauraa vähintään 4 tuntia matalassa lämmössä.
- Sitten kypsennettyjen jyvien täytyy saada ja jauhaa.
- Tuloksena oleva raaka-aine sekoitetaan kaurahiutaleeseen ja jäähdytetään.
Nauti ateriasi!
Kisel Izotova
ainesosat:
- 3 kupillista (tai 300 grammaa) kaurahiutaleita tai kaurahiutaleita;
- 4 rkl. lusikat rasvaa jogurttia (80–100 grammaa) käynnistysprosessin aloittamiseksi;
- 2 litraa jäähdytettyä juomavettä;
- 8–10 ruokalusikallista hienoksi jauhettua kauraa;
Valmistusmenetelmä:
- Vesi ja kefiiri kaadetaan esipestyyn, kolme litran purkkiin ja sekoitetaan.
- Sitten kauraan kaadetaan kauran hiutaleita tai ”Hercules” -hiutaleita.
- Jyrsintäprosessin stimuloimiseksi purkissa on suositeltavaa lisätä hienoksi jauhettua kauraa (voit ostaa sen kaupasta tai tehdä siitä kotona jauhamalla kauran kahvimyllyssä tai tehosekoittimessa).
- Tämän jälkeen pankki on suljettu estämään vieraiden mikro-organismien pääsyn ulkopuolelta sekä varmistamaan yhtenäinen ilmasto kefirien sienien kehittymiselle.
- Ota iso kattilasäiliö, seula tai siivilä ja kaada purkki sen läpi kattilaan.
- Tämän jälkeen bakteerien käsittelemät kaurahiutaleet pysyivät seulassa, jota sitten käytetään starttina Izotov-suukanisuodoksen valmistuksessa.
- Kaurahiutaleita on pestä juoksevan veden alla.
- Sinun täytyy laittaa valmis käynnistin astiaan ja kaada se puhtaalla vedellä huoneenlämpötilassa, sekoita hiutaleet ja suodata uudelleen.
- Huuhtele käynnistin uudelleen.
- Suodatusprosessi on saatu päätökseen, fermentaation tuloksena saatiin kaksi tuotetta
- Nestemäinen emulsio, joka on keskeinen komponentti Izotov-cocktailin valmistuksessa.
- Kaurahiutaleet, joita voidaan sitten käyttää uudelleen emulsion valmistukseen, samoin kuin vitamiinilisäaineena vilja- ja leivonnaisaineissa.
- Tuloksena oleva suodos on tyhjennettävä purkissa ja asetettava infusoitumaan yhden päivän ajan.
- Tämän jälkeen tölkin emulsio jaetaan kahteen osaan: raskas sedimentti pysyy pohjassa, kun taas yläosassa on selkeä neste.
- Läpinäkyvä fraktio, hapan maku - ei ole mitään kalan kaltaista; sillä on terveitä ja tonicominaisuuksia - se voi juoda vapaiden radikaalien poistamiseksi.
- Käsittelyn jälkeen voimme saada tiiviin emulsion tölkin alaosassa, jota käytämme tärkeimpänä ainesosana.
- Syntynyttä sakkaa voidaan käyttää kaurapuuron juoman kiehumiseksi, samoin kuin sitä käytetään starterina uuden osan valmistamiseksi.
- Jos haluat säästää tämän käynnistimen, se on sijoitettava jääkaapiin, jossa sitä voidaan säilyttää enintään kaksikymmentäyksi päiväksi.
- Mutta on parempi pitää tuloksena oleva emulsio enintään kymmenen päivää, koska kefirien sienien elämä on kymmenen päivää.
Nauti ateriasi!
Izotovin kaurapuuro resepti
ainesosat:
- kaurapuuro,
- kaksi ruokalusikallista puhdistamatonta kauraa,
- 100 ml tuoretta kefiriä
Valmistusmenetelmä:
- Kolmen litran tölkin pohjassa kaurahiutaleet täytetään 1/3: ssa, sillä vain 500 gramman pakkaus.
- Vain hiutaleet on otettava pienimmiksi ja ne eivät ole välittömiä.
- Kaurahiutaleeseen lisätään kaksi ruokalusikallista puhdistamatonta kauran viljaa, joka on aiemmin hyvin pesty, kuivattu ja murskattu.
- Se on kaura, joka antaa hyytelöille välttämättömän käymisprosessin.
- Kaada purkkiin 100 ml tuoretta kefiriä ja lisää kaikki lämmin keitetty vesi purkin ripustimiin.
- Veden yläosaan ei voida täydentää, jätä käymispaikka.
- Astian sisältö sekoitetaan, suljetaan tiiviisti kannella ja asetetaan pois kahdeksi päiväksi lämpimässä ja pimeässä paikassa.
- Kahden päivän kuluttua seos tulisi heittää takaisin seulaan ja rasitukseen.
- Tämä tuottaa kaksi litraa sameaa, valkoista nestettä, jossa on hieman hapan maku.
- Jätä neste huoneenlämpötilaan 1,5 vuorokautta laskeutua.
- Sitten näet, miten se on jaettu ylempään läpinäkyvään kerrokseen, kauran kvasaan ja alempaan paksuun, joka tarvitaan Izotov-hyytelön valmistukseen.
- Kaada kvassia varovasti erilliseen purkkiin, jossa on kumiputki, ja jätä se paksuimpaan ja säilytä se jääkaapissa kannen alla.
- Itse suuhun otamme kolme ruokalusikallista rasvaa (paksu) ja täytetään se vedellä 250 ml: n tilavuudessa.
- Kiehauta sekoittaen alhaisen lämmön yli haluttuun tiheyteen.
- Nyt sinulla ei ole kovin maukasta, mutta erittäin terveellistä aamiaista.
- Olki kaadetaan kvassiin, joka voi juoda juuri näin, se tukahduttaa jano, jos et pidä makuista, voit lisätä siihen hunajan.
Nauti ateriasi!
Izoton Oatmeal Kissel
ainesosat:
- Suola 1 hyppysellinen
- Vesi 1,5 lasia
- Kaurapuuro 1 lasi
- Hunaja 1 rkl
valmistus:
- Hio kaurahiutaleet tai kaurahiutaleet kahvimyllyssä.
- Täytä seos vedellä ja jätä päivä lämpimään paikkaan.
- Päivän jälkeen, seosta seos, laita neste hitaaseen tuleen ja suolaan.
- Kiehauta, kunnes sakeutuu jatkuvasti sekoittaen.
- Valmis hyytelö jäähtyä ja kaada sulatettu hunaja.
- Haluttaessa voit sisustaa jälkiruoka tuoreilla marjoilla.
Nauti ateriasi!
Klassinen Izotov-hyytelö
ainesosat:
- 300 g herculesia;
- 100 ml kefiiriä;
- 20 g kermavaahtoa;
- 2 litraa vettä;
- 1 siivu ruisleipää.
Valmistusmenetelmä:
- Kaikki nämä ainesosat on taitettava kolmen litran purkissa, kaada lämmin vesi ja laitettava lämpimään paikkaan 3 vuorokautta.
- Tänä aikana seoksessa tapahtuu käymisprosesseja, joiden seurauksena juoma on rikastettu käyttökelpoisilla elävillä bakteereilla.
- Pankkia ei tarvitse peittää kannella, riittää, että kaula kääritään ohuella kankaalla tai sideharsolla.
- 3 päivän kuluttua tuloksena oleva neste on tyhjennettävä ja saatettava kiehumaan alhaisen lämmön yli.
- Valmis kisseli jäähdytetään ja juodaan 30 minuuttia ennen jokaista ateriaa, 0,5 kupillista.
- Tämä juoma aloittaa ruoansulatusprosessit sekä mahdollistaa kyllästymisen paljon pienemmillä annoksilla ja edistää painonpudotusta.
- Voit myös korvata hyytelö yhden tai kahden aterian nopeutetun painonpudotuksen vuoksi.
Nauti ateriasi!
Herkullinen versio Izotov-hyytelöstä
ainesosat:
- 100 g juurikkaita;
- 2 rkl. kaurapuuro;
- 50 g luumuja;
- 1,5 litraa vettä.
Valmistusmenetelmä:
- Kaikkien ainesosien täytyy pilkkoa: hienonnetaan luumut hienoksi veitsellä, raastaa juurikkaat.
- Sekoita kaurahiutaleeseen ja kaada kiehuvaa vettä.
- Kisselin on kypsennettävä 15 minuuttia ja sekoitettava puukeitin.
- Valmis juoma on suodatettava ja jäähdytettävä.
- Juo tämä suukko tarvitsee 1 lasin 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
- Kun olet juonut sitä ennen nukkumaanmenoa, aamulla käydään säännöllisesti wc: hen.
- Punajuuret ja luumut koostumuksessa stimuloivat suolistoa ja auttavat pääsemään eroon ummetuksesta.
Nauti ateriasi!
Kisel Izotova
ainesosat:
- Kaurahiutaleita tai hiutaleita ”Hercules” (tai molemmat).
- Lämmin keitetty vesi
- Puoli kupillista kefiiriä
Valmistusmenetelmä:
- Kolmen litran purkki, joka on täytetty kaurahiutaleella tai hiutaleilla "Hercules" (ja voit ja niin ja muut).
- Kaada lämmin keitetty vesi ja lisää taikinaa puoli kupillista kefiiriä.
- Huomiota on kiinnitettävä siihen, että pankki ei ole täynnä vapaata tilaa, joka on tarpeen käymisprosessin kannalta.
- Sulje pankki tiiviisti ja laita se lämpimään paikkaan kaksi päivää, voit mennä patteriin.
- Tämän ajan päätyttyä kantaa fermentoitu seos lasipurkkiin ja paksua voidaan edelleen käyttää lisäämällä se leivontaan.
- Jar sulje kansi ja jätä se 12 tunniksi.
- Tämän seurauksena tölkkiin muodostuu tiheä valkoinen sakka.
- Veden kerros on tyhjennettävä huolellisesti ja sakka, joka on kaurahiutaleiden konsentraatti, sijoitetaan jääkaappiin.
- Valmistettaessa hyytelöä 3-4 rkl. lusikakonsentraatti kaada kaksi kupillista kylmää vettä, sekoita hyvin ja kypsennä matalalla lämmöllä, sekoittamalla puukuorella.
- Sekoita seos kiehuvaksi noin 5 minuutin kuluttua, lisää pieni kasviöljy ja hyppysellinen suola, tilli ja persilja.
- Poista lämmöstä ja anna jäähtyä. Kissel on valmis.
- Syö hyytelöä mieluiten aamulla lämmön muodossa.
- Kaurahiutaleiden tavallinen päivittäinen saanti - 200 g
Nauti ateriasi!
Kissel kaurahiutaleiden ja luumujen puhdistukseen
ainesosat:
- kourallinen kaurahiutaleita Hercules
- luumut ja raaka raastetut juurikkaat
Valmistusmenetelmä:
- Laita kaikki komponentit kattilaan, kaada kiehuvaa vettä (2 litraa) ja kypsennä matalalla lämmöllä 1/4 tunnin ajan sekoittaen ajoittain.
- Liuotetaan neste.
- Älä heitä paksua, taitettua osaa sudochekiin.
- Juo hyytelöä pari tuntia ennen nukkumaanmenoa, mene nukkumaan lämmitysalustalla maksassa.
- Nesteen dekantoinnin jälkeen jäänyt paksu toimii aamuna seuraavana päivänä.
- Hyviä tuloksia voidaan saada järjestämällä kissel-päivä seitsemän päivän välein.
- Käytä tätä päivää vain paksu ja hyytelö itse ateriana
Nauti ateriasi!
Kissel Izotova kefiristä
ainesosat:
- täysjyväkaurahiutaleet tai -rasvat - 1,5 rkl.;
- lämmin keitetty vesi - 2 l.;
- kefiiri - 50-70 g.
Valmistusmenetelmä:
- Kaada 1,5 litraa täysjyväkaurahiutaleita tai viljaa 3 litran purkkiin.
- Kaada 2 litraa lämmin keitettyä vettä.
- Lisää 50-70 g kefiiriä.
- Sekoita ja peitä sideharso.
- Laita käyminen lämpimässä paikassa 1,5-2 päivää
- Fermentoinnin lopettamisen jälkeen seosta puristetaan kahdella tai kolmella kerroksella sideharsoa toiseen astiaan ja annetaan seistä päivässä jääkaapissa.
- Päivän jälkeen pankkisi päällä on läpikuultava neste ja valkoinen pohja saostuu.
- Ylempi neste on tyhjennettävä huolellisesti.
- Tämä valkoinen neste, joka säilyy ja tulee olemaan hyytelön pohja.
- Tämä seerumi säilytetään jääkaapissa.
- Hyytelön valmistamiseksi sinun täytyy ottaa heraa ja laimentaa se vedellä suhteessa 1: 2 tai 1: 3 (valitse maku).
- Laita tulipalo, kiehauta.
- Kissel on valmis.
- Voit lisätä makua tai hunajaa.
Nauti ateriasi!
Kaurapuuro herasta
ainesosat:
- kaurapuuro - 250 g;
- heraa - 1 l.
- sokeri, suola.
Valmistusmenetelmä:
- Hercules liotti litraa heraa, joka oli jätetty kotitekoisen juustomassan ruoanlaittoon.
- Jätä lämpimään paikkaan päiväksi.
- Sekoita tämä mash aika ajoin.
- Päivän aikana puhujan tulisi käydä vähän kädessä ja näyttää taikinalta hiivapannoille.
- Sekoita ja kaada siivilään sideharso kahdessa kerroksessa.
- Purista kulhon päälle, kuten pitäisi.
- Meidän on puristettava kaikki neste.
- Mitä marliin jää, kutsutaan ketjuksi.
- Kotitalouden muinaisissa kirjoissa ehdotetaan, että merkkijono syötetään kanoille.
- Kaada neste pannulle.
- Lisää suolaa ja sokeria kaurapuuroon.
- Älä liioi sitä
- Laitamme pienen tulipalon ja kiehuvaksi, sekoittaen jatkuvasti puulusikalla.
- On välttämätöntä puuttua hyvin aktiivisesti ilman, että häiritsisit hetken.
- Muussa tapauksessa saat täysin unappetizing paste.
- Kun hyytelö konsistenssilla on kuin nestemäinen perunamuusia, poista lämpö ja kaada öljytyt muodot.
- Kun hyytelö on jäähtynyt, laita lomakkeet jääkaappiin muutaman tunnin ajan.
- Mitä palvella hunajan tai tiivistetyn maidon kanssa
- Mielestäni kysymys ei ole vain retorinen, vaan jopa haitallinen.
- Ja sen ja toisen kanssa tietenkin.
Nauti ateriasi!
Kisel Izotova
ainesosat:
- 1 rkl. kaurapuuro
- 2 rkl. vesi
- kanelitangot
- hunaja
Valmistusmenetelmä:
- Ruskea kaurapuuro leivinlevyllä vaaleanruskeaan väriin.
- Aseta hiutaleet pannulle, peitä kuumalla vedellä.
- Anna hiutaleiden olla kannen alla 10 minuuttia, nyt tuo hyytelö kiehuvaksi ja sammuta välittömästi tulipalo.
- Keitä hyytelö 25-30 minuuttia, lisää sitten hunajaa.
- Sekoita hyvin ja kiristä seulan läpi.
- Kaada hyytelö kuppeihin, laita kaneli kiinni.
- Kaurahiutaleiden suukko on pienempinä annoksina parempi.
Nauti ateriasi!
Isotov Oatmeal Milk Jelly
ainesosat:
- 100 gr. korkealaatuinen kaurapuuro;
- 450 ml rasvattomaa maitoa;
- 20 gr. tärkkelys;
- suola;
- sokeri.
Valmistusmenetelmä:
- Kaurapuuro tulisi liottaa maitoon 3-4 tuntia.
- Tänä aikana heidän pitäisi turvota.
- Siivilöi seos, kaada tärkkelys maitoon.
- Lisää hieman suolaa, laittaa tuleen, sekoita jatkuvasti.
- Seos ei saa kiehua.
Nauti ateriasi!
Kisel Izotova
ainesosat:
- 100 gr. hiutaleet;
- 250 ml puhdistettua vettä;
- 10 gr. voita;
- suola;
- sokeri.
Valmistusmenetelmä:
- Kaurapuuro on kaadettava lämpimällä vedellä.
- Kestää 12 tuntia lämpimässä paikassa parempaan vaikutukseen, kääri astia pyyhkeellä.
- Tämän jälkeen kiristä hiutaleet (ne on hävitettävä).
- Lisää suolaa veteen, laita seos tuleen.
- Sekoita jatkuvasti, jotta vältyt kertymistä.
- Kiehauta, kunnes seos alkaa paksua.
- Lisää voita.
- Syö kaurahiutaleiden suukko jäähdytetään.
Nauti ateriasi!
Kisel Izotova yksinkertainen resepti
ainesosat:
- kauraa-5-7 rkl
- öljy (voi, oliivi tai auringonkukka), t
- hunaja maun ja halun mukaan
- vesi - 2 viistehiottua lasia.
Valmistusmenetelmä:
- Noudata yksinkertaisimpia vaiheita ja saat ainutlaatuisen hyytelön:
- Lisää konsentraatti pieneen kattilaan, täytä tarvittava vesi.
- Vesi on keitettävä ja jäähdytettävä.
- Sekoita, laita pannu tuleen, kiehauta, pidä muutaman minuutin ajan.
- Kattilan sisältö ei unohda häiritä.
- Heti kun Izotovin hyytelö alkaa paksua, se tarkoittaa, että se on kypsennetty.
- On hyvä käyttää tätä juomaa pienillä paloilla voita, makea hammas lisää hunajaa.
Nauti ateriasi!
Kissel
ainesosat:
- 1 pakkaus valssattua kauraa (0,5 kg)
- 15 art. lusikat kauraa, jauhetaan kahvimyllyssä
Valmistusmenetelmä:
- Ota 1 pakkaus Hercules (0,5 kg) ja 15 rkl. lusikat kauraa, jauhetaan kahvimyllyssä.
- 5 litran lasipurkissa kaadetaan 3-3,5 litraa keitettyä, jäähdytettyä tuoreen maitoveden lämpötilaan (28-32 ° C), lisätään 100 ml kefiiriä ja kaada kaurajauheseos.
- Pullo on kääritty, yrittäen pitää tämä lämpötila 24 tuntia.
- Jos lämpötila laskee, voit silti pitää 10 tuntia.
- Ota sama säiliö, jossa siivilän läpi ohita sisältö, sekoittamalla sitä puisella lusikalla.
- Se, mitä säiliössä pysyy, on sekoittamisen jälkeen huuhdeltava kylmällä tavallisella vedellä, joka on suurempi kuin kaurajauheseoksen tilavuus 3 kertaa.
- Mitä jää pesun jälkeen, anna lemmikkisi (kissa, koira), he ovat kiitollisia teille.
- 16-18 tunnin kuluttua pankkeihin muodostuu kaksi kerrosta, yläosa valutetaan kumiputkella, ja valkoinen löysä sedimentti on pohjassa ja siinä on kaurakonsentraatti.
- Kaada lasipurkkeihin, sulje ja jäähdytä.
- Yläkerrosta käytetään laimentamaan seos hyytelön valmistuksen aikana, jota pidetään myös jääkaapissa.
- Tarvittaessa ota 10 ruokalusikallista tiivistettä, sekoita 2 kupillista kylmää vettä ja laita pieni lämpö, sekoita, kiehauta, pidä 5 minuuttia, jäähdytä vähän, lisää suolaa ja kasviöljyä maun mukaan ja syödä mustaa leipää.
- Tämä voi jopa korvata aamiaisen.
Nauti ateriasi!
Kisel Izotova
ainesosat:
- Kaura (tai kaurapuuro) - 0,5 litran purkki
- Kefiiri - 100 ml.
- Vesi - 2,5 litraa
- Ruisleipä (valinnainen)
Valmistusmenetelmä:
- Hyytelön valmistelu on helppoa, vaikka sen valmistaminen vie paljon aikaa.
- Tämä ei ole sellainen marjajuoma, jota olemme tottuneet.
- Ensinnäkin sinun täytyy käydä kaura ja vain sen jälkeen keitä hyytelö siitä
- Kauran osalta voit ottaa kaurahiutaleita ja jauhaa kahvimyllyssä (voit kaurata itse kauran).
- Monet lähteet suosittelevat kaurahiutaleiden keittoa.
- Mutta sanon teille, että tämä ei ole täysin onnistunut ajatus, koska instant kaurahiutaleessa ei käytännössä ole hyödyllisiä aineita, voit sanoa, että siellä ei ole mitään hyödyllistä. Lue lisää: herkullinen resepti maidon suukapuille.
- Mutta pikakokoisen kaurapuuron sijaan voit käyttää Herculesiä.
- Kun kaura on murskattu, kaada se kolmen litran purkkiin, lisää leipä, kaada siellä kefiiri ja lisää loput purkit vedestä.
- Vesi on keitettävä etukäteen ja annettava jäähtyä huoneenlämpötilaan.
- Purkkia ei tarvitse täyttää aivan reunoilla, vaan jätä tilaa.
- Kaikki, nyt purkin suulla lääketieteelliseen kumikäsineeseen.
- Voit peittää nailonkannen tai sideharjan, mutta käytännön mukaan käsine on parempi.
- Pankki tulisi laittaa lämpimään paikkaan ja mieluiten pimeään, koska fermentaatiota aiheuttavat bakteerit kehittyvät paremmin pimeässä.
- Voit kierrättää pankin sanomalehdessä.
- Massa kulkee 1-2 päivän kuluessa, kaikki riippuu lämpötilasta.
- Jos talo on kuuma, käymisprosessi voidaan lyhentää 1 päivään.
- Jos se on kylmä, se voi seisoa pankin, jossa on kaurapuuroa 3 päivää.
- Sinun ei pitäisi antaa massalle käydä, koska hyytelö muuttuu mauttomaksi ja hapaksi.
- Tämän ajan kuluttua, kun käymisprosessi on ohi, poistetaan tuloksena oleva erillinen säiliö.
- Paksu massa kaada pieni määrä vettä, sekoita ja kantaa juustotakki, puristamalla kaikki neste.
- Aseta neste vain seisomaan noin 12-15 tuntia.
- Tämän seurauksena purkin pohjalle muodostuu paksu valkoinen massa, jota me tarvitsemme hyytelön valmistamiseksi.
- Nyt sinun on erotettava läpinäkyvä massa huolellisesti paksusta valkoisesta.
- Tämä voidaan tehdä tiputtimella tai muulla putkella.
- Tämä on kaikki, hyytelön valmistuksen perusta on valmis.
- Voit säilyttää sen lasipurkissa jääkaapissa enintään kolme viikkoa.
- Ja nyt voit valmistaa hyytelöä itse.
- Jotta hyytelö tarvitset 5-5 rkl. fermentoi ja 2 kupillista vettä sekoita ja laittaa tuleen.
- Tuo massa kiehumaan ja hauduta 5-7 minuuttia.
- Jos haluat, että hyytelö on paksumpi, voit kokata hieman kauemmin.
- Mitä tulee kirkkaaseen nesteeseen, sitä ei tarvitse kaataa.
- Tämä nestemäinen massa on myös arvokkaita parantavia ominaisuuksia ja voi juoda, makeutettu hunajalla.
- Tämä juoma on hyvä janoilija.