Resepti: Juustokakut - keitetyt juustokakut, tarjouskilpailu.

Aluksi kaada juustoa kulhoon.

Lisää voita ja munaa.

Kaikki sekoitettu huolellisesti. Lisää jauhot, hyppysellinen suola ja sokeri (lisää sokeria makuun - lisättiin melko vähän).

Sekoita. Laita taikina työpöydälle, sirotella jauhoilla. Leikkaa osiksi ja muodosta minkä tahansa muodon ja koon palloja.

Laita ne kiehuvaan veteen heti, kun ne kelluvat, huomaamme 5-7 minuuttia. Juustokakut ovat valmiita. Levitä levylle. Voidaan toimittaa hapankiemen, hillon tai hunajan kanssa. Rakastan todella voita. Top jokainen juustokakku voideltu voilla ja anna imeytyä. Erittäin ravitseva eikä kaloreita yhtä paljon kuin paistettua.

Keitetyt juustokakut

Miten kokata: Keitetyt juustokakut - resepti, jossa on valokuvia.

Keitetyt juustokakut ovat maukkaita ja ravitsevia!

• Juusto - 300 grammaa
• Munat - 1 kpl
• Sokeri - 3 ruokalusikallista
• Jauhot - 4-6 ruokalusikallista
• Palvelukseen: voi ja hunaja

Tänään esitän teille toisen herkullisen ja yksinkertaisen reseptin! Mikä tärkeintä, ajoissa se vie noin 25 minuuttia! Tarjolla on myös herkullisia ja kaloreita sisältämättömiä aamiaisia ​​tai jälkiruokia. :) Muuten, tämä on loistava tilaisuus lisätä lajikkeita päivittäiseen valikkoon ja on mukavaa miellyttää kotiin. Nämä juustokakut maistuvat hyvältä, ne eivät ole liian makea. Mutta jos haluat olla makeampi, voit lisätä voita ja hunajaa. Miten keittää keitettyjä juustokakkuja: Vastaus tähän kysymykseen on yksinkertainen! Ruoanvalmistuksessa valmistetut juustomurut, joissa on erityisesti sinulle tarkoitettu kuva!

Vaihe # 1

Miten keitetään keitettyjä juustokakkuja:

Joten aloitetaan! Ensinnäkin sekoita ainekset: sokeri, vaniljasokeri, juusto ja muna.

Laiskoja juustokakkuja

Yleensä juustokakkuja paistetaan pannulla. Mutta se on pitkä ja melko kalori. Mutta siellä on hyvä vaihtoehto, kerrotaan, miten voit valmistaa laiskoja juustokakkuja juustosta.

Lohkeita juustokakkuja juustosta

• raejuusto - 450 g;
• sokeri - 50 g;
• keskikokoinen kananmuna - 1 kpl;
• vehnäjauho - 150 g;
• suola - hyppysellinen.

Säilyke sijoitetaan kulhoon, mash sitä, ajamme muna, lisää hieman suolaa. Lisää sokeria ja sekoita. Siivilöi vehnäjauhoja ja kaada se juustoa ja vaivaa. Ruiskuta leikkuulauta kevyesti jauholla, levitä juustomassa sen päälle. Vaivaa pehmeää, hieman kosteaa taikinaa. Kädet kostutettu vedellä, jotta ne eivät ole tahmea taikina. Leikkaa pala pois ja kierrä se ulos. Leikkaa se paloiksi - tämä on meidän laiska juustokakkujamme. Laita ne kiehuvaan veteen ja kypsennä, kunnes ne kelluvat pinnalle. Se kestää noin 3 minuuttia. Skimmer poimii ne vedestä, laita lautaselle, laita voita ja tarjoile hapan kanssa.

Lazy cheesecakes - resepti

• raejuusto - 500 g;
• luonnollinen voi - 50 g;
• jauhot - 180 g;
• rakeinen sokeri - 70 g;
• suolaa.

Mökki juustoa sekoittimella. Laita sokeri, hyppysellinen suola, munat, sulanut voi ja sekoita kaikki hyvin. Nyt kaada seulottu jauhot ja sekoita. Aseta taikina työpinnalle, joka on siroteltu jauhoon, ja laita se melko paksuun hinaukseen. Erotamme siitä pieniä paloja, jotka vietämme makkaraksi. Paina ne hieman sormillasi tai veitsen tasaisella puolella, jolloin saat halutun muodon. Leikkaa sitten viipaleiksi. Kiehauta kevyesti suolattu vesi, laita syrnichki sinne ja sekoittaen keitä kunnes ne kelluvat. Sitten laita keitetyt laiska juustokakut lautaselle, kaada ennen sulanut voita.

Kuinka kokata laiskoja juustokakkuja juustoista ilman munia?

• ei liian kuiva raejuusto - 700 g;
• suola - hyppysellinen;
• vehnäsekoitetut jauhot - 190 g;
• vettä.

Kaada jauhot raejuustoon, lisää hyppysellinen suola ja sekoita hyvin. Taikista muodostamme enintään 2,5 cm paksuisen makkaran, joka leikataan sen paloiksi ja pudotetaan varovasti kiehuvaan, hieman suolattuun veteen. Kiehauta 3 minuuttia. Ja kun ne kelluvat pinnalle, laita ne lautaselle, kaada jotain makeaa tai hapanväristä sokeria ja tarjoile sitä pöydälle. Nauti ateriasi!

Keitetyt juustokakut

- 300 g raejuustoa (raejuusto);

- 1 - 2 rkl. lusikat sokeria;

- 1 pussi vaniljasokeria;

- 3 rkl. lusikat manna;

- 100 g korppujauhoja;

- 50 g voita;

- 0,5 tl suolaa.

Sekoita munat juustoa tai juustoa, lisää suolaa, vaniljaa, mannasuuria, sitruunan kuorta ja jauhoja. Vaivaa taikina.

Kaada jauhot pintaan ja laita taikina. Jaa se useisiin pieniin paloihin. Pyöritä pallot ja tee reikään kädet.

Kaada vettä ja suolaa suuressa kattilassa. Tuo vesi kiehumaan ja aseta juustorenkaat. Kypsennä 10 - 15 minuuttia, kunnes ne kelluvat pinnalle.

Erillisessä pannussa lämmitä voita korkean lämmön läpi. Laita röyhelöt sinne ja paista ne perusteellisesti sekoittaen jatkuvasti. Laita keksejä erilliselle levylle.

Kasta juustorenkaat leivänmuruihin ja ripottele päälle yksinkertainen sokeri.

Keitetyt juustokakut

Keitetyt juustokakut - ruokavalio ja maukas juusto. Lisää keitettyjä juustokakkuja.

Kun tarvitset ruokavaliota, voit valmistaa herkullisia keitettyjä juustokakkuja.

Mansikka kausi. Näin yhden lehden reseptin, jonka halusin kokata heti. Sopii täydelliseen ateriaan, koska se on tyydyttävä. Jos jälkiruoka, yksi pallo riittää. Hirvittävän maukasta ja helppoa!

Vanha resepti keitettyjä juustokakkuja varten (laiska dumplings). Keitetyt juustokakut valmistetaan jo pitkään.

Ruokavalio, paistamatta, juustokakut kaksinkertaisessa kattilassa valmistavat 25-30 minuuttia. Voit palvella jälkiruoka lapsille tai aikuisille perheenjäsenille, joilla on marjasiirappi, hilloa, hilloa tai hunajaa.

Keitetyt juustokakut - resepti, joka muistuttaa makeaa kynttilää tai laiskoja. Keitetyt keitetyt juustokakut valmistetaan juustosta, joka yhdessä munan, sokerin ja jauhojen kanssa vaivataan taikinaksi. Keitetyn juustokakun taikinan tulisi olla sellainen, että se ei tartu käsillesi. Sitten se on jaettu palloihin, pieniä romuja valetaan niistä, jotka keitetään valmiiksi. Keitettyjä juustokakkuja tarjoillaan yleensä voin ja hunajan kanssa. Kuva näyttää, miten voit kauniisti palvella lautasella keitetyt juustokakut. Lisäksi kulutettiin keitettyjä juustokakkuja kermalla ja hillolla. Usein keitetyt keitetyt juustokakut lapsille, koska se on hyvä tapa ruokkia niitä tällaisella hyödyllisellä juustoaineella.

Keitetty juustohappo resepti

Miten keittää juustoa, joka on keitetty juustorekisteristä - täydellinen kuvaus valmisteesta, jotta astia osoittautui erittäin maukkaaksi ja alkuperäiseksi.

Historia:
Juustokakut ovat hyvin vanha ruokalaji, joka ilmestyi keittiössä ennen 1700-luvun alkua, kun sanajuustoa ilmestyi (sana ”luo”, kirkon slaavilaisen luominen - ”muoto”). Aikaisemmin kaikkea, joka oli valmistettu raejuustosta, kutsuttiin sanaksi "sire", joten sana syrniki ilmestyi, vaikka todellisuudessa ruokalaji valmistettiin juustosta.

Tietoja reseptistä: ruoanlaittojuustokakkujen avulla saamme erittäin käyttökelpoisen ja samalla tarjoilevan lautasen, joka on erityisen sopiva ruokavalioon. Muuten, vanhoina aikoina juustokakkuja keitettiin tai keitettiin uunissa. Hyvin valmisteluprosessi ja ainesosat ovat samat kuin tavallisten paistettujen juustokakkujen valmistuksessa, mutta tässä asetamme ne suolatussa kiehuvaan veteen.

Erittäin tärkeä edellytys hyvien juustokakkujen valmistamiselle on juustoaineen laatu ja sen valmistelu. Juustotuotteessa on oltava hyvä rasva, ei kovin rakeinen, jos raejuusto on vähän rasvaa, sinun on lisättävä enemmän jauhoja tai mannasuuria, jotta taikina ei tule liian ohueksi. Samassa tapauksessa voit yksinkertaisesti "muffata" juustomakun makua jauhojen / mannasuurimien lisäaineilla. Juustoa on vaivatta hyvin ennen ruoanlaittoa: lusikalla, käyttäen marjaa tai sekoitinta.

Miten valmistaa keitettyä juustokakku reseptiä - täydellinen kuvaus valmisteesta niin, että astia osoittautuu erittäin maukkaaksi ja alkuperäiseksi.

Historia:
Juustokakut ovat hyvin vanha ruokalaji, joka ilmestyi keittiössä ennen 1700-luvun alkua, kun sanajuustoa ilmestyi (sana ”luo”, kirkon slaavilaisen luominen - ”muoto”). Aikaisemmin kaikkea, joka oli valmistettu raejuustosta, kutsuttiin sanaksi "sire", joten sana syrniki ilmestyi, vaikka todellisuudessa ruokalaji valmistettiin juustosta.

Tietoja reseptistä: ruoanlaittojuustokakkujen avulla saamme erittäin käyttökelpoisen ja samalla tarjoilevan lautasen, joka on erityisen sopiva ruokavalioon. Muuten, vanhoina aikoina juustokakkuja keitettiin tai keitettiin uunissa. Hyvin valmisteluprosessi ja ainesosat ovat samat kuin tavallisten paistettujen juustokakkujen valmistuksessa, mutta tässä asetamme ne suolatussa kiehuvaan veteen.

Erittäin tärkeä edellytys hyvien juustokakkujen valmistamiselle on juustoaineen laatu ja sen valmistelu. Juustotuotteessa on oltava hyvä rasva, ei kovin rakeinen, jos raejuusto on vähän rasvaa, sinun on lisättävä enemmän jauhoja tai mannasuuria, jotta taikina ei tule liian ohueksi. Samassa tapauksessa voit yksinkertaisesti "muffata" juustomakun makua jauhojen / mannasuurimien lisäaineilla. Juustoa on vaivatta hyvin ennen ruoanlaittoa: lusikalla, käyttäen marjaa tai sekoitinta.

Tervehdys, rakkaat lukijat. Mitä miellyttää kotitalouksille, jotta se olisi maukasta ja hyödyllistä. Itse asiassa paljon asioita, mutta nyt puhutaan juustokakkuista. Muistutan heti lapsuuteni, koska heille annettiin heidät päiväkodissa. Muistan epämääräisesti, mutta maku on edelleen maininnassa.

Onneksi on olemassa monia reseptejä tällaisista herkuista, kuten juustokakkuja, joista osa käytämme aina. Mutta tänään otin muutamia reseptejä, joita pidin todella, toivon, että pidät siitä, ja otatte jotain itsellesi.

Sisällysluettelo:

1. Mikä on juustokakku?
2. Keittämisen suositukset.
3. Klassisen reseptin raejuustokakku.
4. Juustokakkujen uunissa.
5. Juustokakut "Lapsuuden maku".
6. Resepti hiivalla.
7. Juustokakut hitaassa liesi.
8. Ruokavaliojuustokakut.
9. Juustokakut suklaa-siirapilla.

Mikä on juustokakku?

mehujuustokakkuja hunajalla

Olen aina kiinnostunut kysymyksestä: Miksi juustokakku on nimeltään juustokakku, onko se valmistettu raejuustosta? Minun piti kaivaa Internetissä. Kaikki, kuten aina, osoittautui helpommaksi kuin luulin.

Juusto-juustokakkuja kutsutaan niin, että Venäjällä juusto ja juusto ovat yksi ja sama. Meidän esi-isämme kutsui juustoa. On myös käynyt ilmi, että tämän herkun resepti on vuosisatoja. Tämä ei ole yllättävää. Juustokakku on hyvin runsaasti kalsiumia ja hyödyllisiä materiaaleja, koska se on valmistettu raejuustosta ja maitojuustosta.

Venäjällä, juustoa kutsuttiin ”juustoksi”, ja vasta 1800-luvulla ilmestyi sana ”raejuusto”, itse asiassa ne ovat erilaisia ​​tuotteita. Mutta ne eivät muuttaneet lautasen nimeä, vain selvennys lisättiin, että se oli peräisin juustosta. Yleensä juustokakkuiksi kutsutaan juustokakkuja.

Tietenkin, jotta saat herkullisen juustokakun, rehevän, kauniin, meidän on käytettävä korkealaatuista raejuustoa. Nimittäin koti. Se on mahdollista ja shoplifting, mutta sitten suurempi rasvapitoisuus ainakin.

Keittämisen suositukset.

juustokakkujen salaisuudet

Ennen kuin luemme ja yritämme valmistaa alla kuvattuja reseptejä, keskustelemme muutamasta temppelistä, joita kotiäidit käyttävät monille sukupolville. Vain tällä tavalla voit valmistaa reheviä ja herkullisia juustojuustoista juustoa.

1. Tietenkin, juustoa. Sen on oltava kotitekoinen, itse valmistettu tai ostettu viljelijöiltä. Jos ostat myymälässä, niin se on raejuustoa eikä juustomassaa. Älä ota rasvattomia, saat vain jonkinlaisen juustokakun.
2. Kun kypsennetty mökki käyttäytyy erittäin kapealla tavalla, se voi tarttua pannuun, hajoamassa. Siksi kappaleet on vaivattu. Jotkut jauhavat raejuustoa jauhojen kanssa, jotkut hierovat suuren seulan läpi.
3. Älä laita paljon juustoa taikinaan. Sitten juustokakut ovat kovia ja kovia.
4. No, jos juusto on vetistä ja sisältää heraa, se voidaan puristaa sideharsoilla.
5. Kun raejuusto on hyvin rasvaa, reseptiin lisätään muna ja pieni jauhot.
6. Jos juusto on kuiva, se voidaan kostuttaa. Voit tehdä tämän lisäämällä 1 rkl maitoa tai kermaa 300 grammaan raejuustoa.
7. Jos juusto on hapan, voit lisätä hieman jodia.
8. Jos haluat tehdä juustokakkuja reheväksi, lisää taikinaan hieman laimennettu sitruunahappo.
9. Ei tarvitse ajaa paljon munia taikinaan. Muuten juustokakut osoittautuvat raskaiksi ja kumiksi. Jos tarvitset ruokavaliojuustokakkuja, vaihda munat lusikalla ei-rasvaa kermavaahtoa tai maitoa.
10. Paistamiseen on parempi käyttää gheeä, juustokakkuja on enemmän tarjouksia. On parempi paistaa keskilämmöllä tai jopa hieman vähemmän. Joten ne paahdetaan tasaisesti sisälle ja eivät pala.
11. Juustokakkuja ei tarvitse valmistaa paksuiksi, niin että ne paahdetaan tasaisesti ja sisälle.
12. Cook-juustokakut voivat olla sekä uunissa että pannulla. Voit myös kokata ne pari. Ero on ilmeinen sekä ulkonäkö että maku. Nopein tapa paistaa pannulla. Kummallakin puolella kestää 2-3 minuuttia. Mutta enemmän hyötyä vatsa - paistaminen uunissa. Tällaiset juustokakut imeytyvät paremmin mahaan.

No, se on tärkein, mielestäni listattu. Siirrymme nyt suoraan resepteihin. Ja ensinnäkin se on tietysti klassikko.

Klassisen reseptin raejuustokakku.

klassinen resepti juustokakkuja

ainesosat:

1. raejuusto - 0,5 kg;
2. jauhot - 1 kuppi;
3. muna - 1 kpl;
4. suola - 1 hyppysellinen;
5. sooda - veitsen kärjessä;
6. sokeri - 1 rkl.

Punnitse juustoa lusikalla tai haarukalla. Lisää suola, sokeri, jauhot ja sooda. Kaikki sekoitettu huolellisesti.

Ajamme munassa ja vaivataan taikinaa. Jos taikinaa ei sekoiteta, juusto on kuiva, sitten kaada maitoon.

Kypsennetty taikinapullo, jonka halkaisija on noin 7 - 8 senttimetriä. Samalla on parasta ripotella pöytä jauholla niin, että taikina ei tartu.

tee "makkara" ja leikkaa palasiksi

Nyt leikataan palasiksi 1 senttimetri. Teemme niistä kakkuja.

Nyt perusasio on paistaminen. Pannulla paista kunnes kullanruskea. Paista juustojuustoa vähärasvaiseksi. Jos haluat vähemmän kaloreita, käytä sitten kasviöljyä. Mutta on parempi ottaa ghee.

On mahdotonta, että juustokakut uivat öljyssä pannulla. Muuten ne imevät öljyn ja ovat hyvin rasvaisia. On parempi lisätä hieman öljyä.

paista molemmin puolin

Voidaan palvella pöydässä. Täyttöä varten on käytettävä hillo, hapankerma tai hillo. Juustojuustoa voi syödä sekä lämpimänä että kylmänä. Mutta kun he ovat vain pannusta, niin paljon maukasta.

Lue sama, pidät: Charlotte omenoilla uunissa, 5 yksinkertaista reseptiä.

Juustokakkujen uunissa.

juustokakkuja uunista

Pidän tästä variantista tehdä juustokakkuja, koska se on hyödyllisempi suoliston imeytymisen kannalta. Juustokakut ovat helppoja ja vähemmän hyödyllisiä.

Tarvitsemme:

1. raejuusto - 300 gr;
2. jauhoja - 3 ruokalusikallista;
3. muna - 1 kpl;
4. suola - makuun;
5. leivinjauhe - 1 tl;
6. vaniljasokeri - makuun.

Keittäminen taikina. Säilyke on murskattu. Voit pyyhkiä seulan läpi. lisää sokeria ja aja munaa. No, me siirrymme kaiken.

Lisää suolaa ja vaniljasokeria makuun. Nyt leivinjauhe ja sekoittaminen lisää jauhoja vähitellen, jatkuvasti ja perusteellisesti.

Nyt leivinpaperi on terävä folio tai pergamentti paperi. Nyt sinun täytyy tehdä osia taikinasta. Tätä varten märkä kädet ja kädet pieniä palloja, laita ne paistopellille ja paina hieman.

180ºС: ssa esilämmitetyssä uunissa laitamme juustokakkujamme 10-12 minuutiksi. Kun ne ovat punaisia, käännä ja lähetä uuniin uudelleen, kunnes ne ovat valmiita. Palvelun jälkeen pöydällä, on hapan kanssa.

juustokakkuja uunissa kalvolla

Tärkeintä on, ettei juustokakkuja liioitella juustokakkuista, muuten ne voivat tulla kuiviksi ja koviksi.

Juustokakut "Lapsuuden maku".

juustokakut "Lapsuuden maku"

Tämä resepti on myös yksinkertainen ja osoittautuu reheväksi herkkua ja makua, kuten lapsuudessa. Ehkä tämä tunne antaa maun rusinoita ja mannasuurimateriaaleja. Yritämme.

ainesosat:

1. raejuusto - 0,5 kg;
2. mannasuurimot - 180 gr;
3. muna - 3 kpl;
4. sokeri - 60 g;
5. rusinat - 50 g;
6. suola - makuun;
7. kasvi- tai ghee paistamiseen.

Ensimmäinen mash-juusto, voit haarautua. Sitten ajamme munia sinne ja sekoita kaikki perusteellisesti.

Lisää suolaa ja sokeria, 100 g mannasta. Sekoita huolellisesti, lisää rusinat ja sekoita taikina huolellisesti niin, että rusinat jakautuvat suunnilleen tasaisesti taikinan päälle.

Nyt kostutus kädet, tee juustokakkuja, ei suuria, niin että ne ovat paistettuja.

Nyt lämmitetään paistinpannu ja keskipitkällä lämmöllä paistetaan juustokakkuja juustokakusta kultaiseen ruskeaan. Valmiuden jälkeen rullaamme ne jäljellä olevaan mannasuuriin.

Tarjoillaan hapankermalla tai herkullisella hillolla.

Resepti hiivalla.

hiivakakut

Pidin tästä ruokalajista, koska se osoittautuu taikinan kaltaiseksi, mutta se on myös erittäin maukasta. Mutta voit tehdä toisen taikinan ja sitten voit tehdä minkä tahansa muotoisia juustokakkuja.

Tarvitsemme:

1. raejuusto - 300 gr;
2. jauhot - 1 kuppi;
3. munat - 2 kpl;
4. maito - 1 kuppi;
5. 1 pieni pussi kuivaa hiivaa;
6. suola - makuun;
7. sokeri.

Tämä resepti voidaan valmistaa kahdella tavalla. Harkitse molempia vaihtoehtoja.

Vaihtoehto 1.

Kaada 1/2 kupillista maitoa, 1/4 kupillista jauhoja, 1 / pussi hiivaa, suolaa ja sokeria makuun. Sekoita ja aseta lähestymään hautua.

Kun taikina on kaksinkertaistunut, lisää jäljellä oleva maito, jauhot ja kaikki juusto, murskataan haarukalla tai seulan läpi. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, kunnes konsistenssi, kuten pannukakut ja jätä taas pöydälle.

Nyt lämmitä pannu. Suurella lusikalla laitetaan taikina pannulle ja paista kuten pannukakkuja.

Toinen menetelmä on ilman panimoa ja juustokakkuja valmistetaan uunissa juustoaineesta. Ja niin katsotaanpa, miten kokata.

Vaihtoehto 2.

Hiero raejuusto, huolellisesti. Lisää lasillisen jauhoja, suolaa ja sokeria makuun, 0,5 pussia hiivaa, muna ja lämmin maito. Maito on lämmitettävä, mutta ei kuumaa. Nyt kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja tee taikina kuten pyöryköitä, mutta ei kovin viileä.

Jätä taikina pöydälle noin 1 tunti, peitetty pyyhkeellä tai pussilla.

Vedä kerros, jonka paksuus on enintään 1 cm. Otamme lasin tai erilaisia ​​muotteja ja leikataan juustokakkuja. Lapsille otan erilaisia ​​kiharoita. Voit vain leikata veitsen neliöiksi tai timanteiksi.

Nyt valmistakaa leivinpaperi, laittamalla se folio- tai pergamenttipaperia. Kuumenna uuni 180ºС: een. Laita juustokakut uuniin ja uuniin 20 minuutin ajan.

Sitten voit heti palvella pöydällä teetä hillolla tai hapolla.

Lue sama: Resepti "Kana rullina kinkku ja juusto."

Juustokakut hitaassa liesi.

Juustokakut hitaassa liesi

Herkkä juustokakku saadaan luonnollisesti hitaassa liesi. Ne eivät ole valmiita pitkään, mutta ne osoittautuvat pehmeämmiksi ja hyödyllisemmiksi. Yritetään kokata ne.

ainesosat:

1. raejuusto - 250 gr;
2. jauhoja - 3 ruokalusikallista;
3. sokeri - 3 ruokalusikallista;
4. muna - 1 kpl;
5. suolaa maun mukaan

Tee taikina. Pehmeä juusto, lisää jauhot, sokeri ja muna. Kaikki sekoitetaan. Lisämme hieman suolaa ja sekoitetaan huolellisesti.

Teemme kakkuja taikinasta, ei suurista. Pyöritämme ne jauhoihin.

Nyt me upotamme multicookerin kulhon öljyllä ja asetamme useita litteitä kakkuja niin, että ne ovat etäisyydellä toisistaan, koska ne kasvavat koon.

Nyt kaada hitaaseen liesi ja käynnistä leipominen. Joten kokki 5 minuuttia toisella puolella. Sitten käännetään juustokurkku ja paista vielä 5 minuuttia.

Se on kaikki, tarjoillaan teetä varten. Yritä, et tule katumaan.

Tämä resepti soveltuu niille, jotka katsovat niiden lukua. Mutta esitän sen teille videossa, kaikki kuvataan siellä paremmin ja selkeämmin:

Juustokakut suklaa-siirapilla.

juustokakkuja suklaa-siirapilla

Jos haluat kokata jotain erityistä ja vähemmän hyödyllistä, valmistin sinulle reseptin maissinjauhosta, erittäin maukasta.

Tarvitsemme:

1. raejuusto - 0,5 kg;
2. maissijauho - 70 gr;
3. muna - 3 kpl;
4. sokeri - 60 g;
5. vaniljasokeri;
6. suola - makuun;
7. sokeripitoisuus;
8. suklaa siirappi.

Murskaa ja levitä erilliseen kulhoon.

Erota valkoiset keltuaiset. Proteiini, jossa on sokeria. Pyrimme saamaan pehmeän vaahdon. On parasta voittaa sekoittimella. Me saavutamme sokerin täydellisen liukenemisen.

Sitten lisätään keltuaiset juustoaineeseen. sekoita kaikki ylös. Lisää sitten maissijauho, suola ja vaniljasokeri. Kaikki sekoitettu huolellisesti.

Tuloksena saadussa massassa kaadetaan hitaasti ja hitaasti proteiinimassa.

Nyt muodostamme juustokakkuja. Ei iso, ei rasvaa.

Kuumenna paistinpannu ja paista juustokakkuja. Ruoanlaitto ennen kauniin ruusun ulkonäköä.

Kun olet valmis, laita annokset pois, ripottele sirnikiä jauhemaisella sokerilla ja kaada suklaattisiirappi.

Kaikki on, nuoli sormesi, mmmm...

Tässä on kaikki, jaa näyttökertoja ja reseptejä kommenteissa. Laita tykkää. Nauti ateriasi.

Sisältö Vaihe # 2 Vaihe # 3 Vaihe # 4 Vaihe # 5 Vaihe # 6 Keitetyt juustokakut Miten kokata: Keitetyt juustokakut - resepti, jossa on valokuvia. Keitetyt juustokakut ovat maukkaita ja ravitsevia! Juusto - 300 grammaa Munat - 1 kpl sokeria - 3 ruokalusikallista Jauhoja - 4-6 ruokalusikallista Tarjoilua varten: voi ja hunaja Tänään esitän teille uuden herkullisen ja yksinkertaisen reseptin! Mikä tärkeintä, ajoissa se vie noin 25 minuuttia! Tarjolla on myös herkullisia ja ei-kaloreita aamiaisia ​​tai jälkiruokia.

Lähettäjä: admin in From test 18.06.2018 50 Katselua

sisältö

• Vaihe 2
• Vaihe 3
• Vaihe 4
• Vaiheen numero 5
• Vaihe 6

Miten kokata: Keitetyt juustokakut - resepti, jossa on valokuvia.

Keitetyt juustokakut ovat maukkaita ja ravitsevia!

• Juusto - 300 grammaa
• Munat - 1 kpl
• Sokeri - 3 ruokalusikallista
• Jauhot - 4-6 ruokalusikallista
• Palvelukseen: voi ja hunaja

Tänään esitän teille toisen herkullisen ja yksinkertaisen reseptin! Mikä tärkeintä, ajoissa se vie noin 25 minuuttia! Tarjolla on myös herkullisia ja kaloreita sisältämättömiä aamiaisia ​​tai jälkiruokia. :) Muuten, tämä on loistava tilaisuus lisätä lajikkeita päivittäiseen valikkoon ja on mukavaa miellyttää kotiin. Nämä juustokakut maistuvat hyvältä, ne eivät ole liian makea. Mutta jos haluat olla makeampi, voit lisätä voita ja hunajaa. Miten keittää keitettyjä juustokakkuja: Vastaus tähän kysymykseen on yksinkertainen! Ruoanvalmistuksessa valmistetut juustomurut, joissa on erityisesti sinulle tarkoitettu kuva!

Miten keitetään keitettyjä juustokakkuja:

Vaihe 2

Sitten kaada jauhot ja sekoita huolellisesti. Taikaan ei pidä tarttua käsiin.

Vaihe 3

Jauhettu pöytä, levitä taikina makkaraksi (eli pitkänomainen). Leikkaa se sitten palasiksi, yksi senttimetri.

Vaihe 4

Jokainen heistä heittää jauhoja ja tasoittaa. Sen pitäisi toimia kuten kuvassa.

Vaiheen numero 5

Seuraavaksi kiehauta vesi ja lisää vähän suolaa. Sinun pitäisi laittaa juustokakut veteen ja odottaa, kunnes ne syntyvät. Yleensä se kestää kolmesta viiteen minuuttiin.

Vaihe 6

Seuraavaksi kaada valmis juustokakut voilla ja hunajalla.

Tärkein resepti on valmistaa tattia. Opi ja kokkaa!

Kopiointi on sallittua vain linkin avulla.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Chicken breast beef stroganoff: resepti valokuvilla

Sisältö Vaihe # 2 Vaihe # 3 Vaihe # 4 Vaihe # 5 Vaihe # 6 Vaihe # 7 Vaihe # 8 Vaihe # 9 Vaihe # 10 Vaihe # 11 Vaihe # 12 Vaihe # 13 Naudanliha stroganoff kananrinta-alalta Miten kokata:…

Sianlihakastike, jossa kastike: reseptit valokuvilla vaiheittain

Sianlihakastike, jossa kastike: resepti valokuvilla vaiheittain Herkullinen sianliha-gulashi kastikkeella valokuvien mukaan (vaiheittain) on sianlihaa…

Liha-astiat: Reseptit valokuvasta on helppo valmistaa

Liha-ateriat Kotitaloukseni ovat suuria liha-aterioiden faneja. Siksi keitän lihaa melko usein. Kappaleessa on lihavalmisteita, valokuvia ja reseptejä…

Naudanliha stroganoff, ruoanlaitto resepti valokuva

Naudanliha stroganoff naudanlihasta Kirjoittaja: Elena Kokareva Naudanliha - 700 gr. Sipuli - 1 kpl. Voi - 80 gr. Kermaviili - 100 gr. Musta pippuri...

Naudanliha - ruoanlaitto reseptejä valokuvilla

Sisältö Yleiset säännöt naudanlihakarjan ruoanlaittoon Haudutettua häränmyllyä haudutettuina hitaassa liedessä Naudanliha on parasta…

Yleensä juustokakkuja paistetaan pannulla. Mutta se on pitkä ja melko kalori. Mutta siellä on hyvä vaihtoehto, kerrotaan, miten voit valmistaa laiskoja juustokakkuja juustosta.

Lohkeita juustokakkuja juustosta

• raejuusto - 450 g;
• sokeri - 50 g;
• keskikokoinen kananmuna - 1 kpl;
• vehnäjauho - 150 g;
• suola - hyppysellinen.

Säilyke sijoitetaan kulhoon, mash sitä, ajamme muna, lisää hieman suolaa. Lisää sokeria ja sekoita. Siivilöi vehnäjauhoja ja kaada se juustoa ja vaivaa. Ruiskuta leikkuulauta kevyesti jauholla, levitä juustomassa sen päälle. Vaivaa pehmeää, hieman kosteaa taikinaa. Kädet kostutettu vedellä, jotta ne eivät ole tahmea taikina. Leikkaa pala pois ja kierrä se ulos. Leikkaa se paloiksi - tämä on meidän laiska juustokakkujamme. Laita ne kiehuvaan veteen ja kypsennä, kunnes ne kelluvat pinnalle. Se kestää noin 3 minuuttia. Skimmer poimii ne vedestä, laita lautaselle, laita voita ja tarjoile hapan kanssa.

Lazy cheesecakes - resepti

• raejuusto - 500 g;
• luonnollinen voi - 50 g;
• jauhot - 180 g;
• rakeinen sokeri - 70 g;
• suolaa.

Mökki juustoa sekoittimella. Laita sokeri, hyppysellinen suola, munat, sulanut voi ja sekoita kaikki hyvin. Nyt kaada seulottu jauhot ja sekoita. Aseta taikina työpinnalle, joka on siroteltu jauhoon, ja laita se melko paksuun hinaukseen. Erotamme siitä pieniä paloja, jotka vietämme makkaraksi. Paina ne hieman sormillasi tai veitsen tasaisella puolella, jolloin saat halutun muodon. Leikkaa sitten viipaleiksi. Kiehauta kevyesti suolattu vesi, laita syrnichki sinne ja sekoittaen keitä kunnes ne kelluvat. Sitten laita keitetyt laiska juustokakut lautaselle, kaada ennen sulanut voita.

Kuinka kokata laiskoja juustokakkuja juustoista ilman munia?

• ei liian kuiva raejuusto - 700 g;
• suola - hyppysellinen;
• vehnäsekoitetut jauhot - 190 g;
• vettä.

Kaada jauhot raejuustoon, lisää hyppysellinen suola ja sekoita hyvin. Taikista muodostamme enintään 2,5 cm paksuisen makkaran, joka leikataan sen paloiksi ja pudotetaan varovasti kiehuvaan, hieman suolattuun veteen. Kiehauta 3 minuuttia. Ja kun ne kelluvat pinnalle, laita ne lautaselle, kaada jotain makeaa tai hapanväristä sokeria ja tarjoile sitä pöydälle. Nauti ateriasi!

Pannukakkuja rehevällä maidolla ilman hiivan reseptiä

Hyvää päivää tai iltahyviä lukijoita!

Juustokakut valmistavat kaiken ja jokaisella on oma resepti. Illalliseksi olen yleensä kokki keitettyjä juustokakkuja.
Kypsentämiseen kuluu vähän aikaa, illallinen osoittautuu maukkaaksi ja terveeksi.

Miten valmistaa herkullisia juustokakkuja

Tarvittavaa valmistelua varten:

• 200 g - raejuustoa,
• 10 g - voita,
• 2 - ruokalusikallista jauhoja,
• 2 - munat.

täyte:
3 - ruokalusikallista hapanta tai 2 ruokalusikallista voita.
Kuka rakastaa makeisia voi lisätä pari lusikallista sokeria.

Ruoanvalmistusmenetelmä Juusto, haarukka, lisää suolaa, pehmennettyä voita ja muna. Sekoita huolellisesti. Vähitellen sekoita, kaada jauhoja ja vaivaa taikina.
Keitetyt juustokakut muodostetaan samalla tavalla kuin paistetut.
Laita juustokakkuja kiehuvaan suolattuun veteen ja keitä, kunnes ne kelluvat (5-7 minuuttia). Irrota lusikallinen lusikka ja kaada kermavaahtoa tai sulaa voita.
Keitetyt juustokakut ovat valmiita, voit palvella.
Bon appetit!
Irina ja greenparadise2.ru.

Olisin kiitollinen, jos jaat tämän artikkelin:

Yleensä juustokakkuja paistetaan pannulla. Mutta se on pitkä ja melko kalori. Mutta siellä on hyvä vaihtoehto, kerrotaan, miten voit valmistaa laiskoja juustokakkuja juustosta.

Lohkeita juustokakkuja juustosta

• raejuusto - 450 g;
• sokeri - 50 g;
• keskikokoinen kananmuna - 1 kpl;
• vehnäjauho - 150 g;
• suola - hyppysellinen.

Säilyke sijoitetaan kulhoon, mash sitä, ajamme muna, lisää hieman suolaa. Lisää sokeria ja sekoita. Siivilöi vehnäjauhoja ja kaada se juustoa ja vaivaa. Ruiskuta leikkuulauta kevyesti jauholla, levitä juustomassa sen päälle. Vaivaa pehmeää, hieman kosteaa taikinaa. Kädet kostutettu vedellä, jotta ne eivät ole tahmea taikina. Leikkaa pala pois ja kierrä se ulos. Leikkaa se paloiksi - tämä on meidän laiska juustokakkujamme. Laita ne kiehuvaan veteen ja kypsennä, kunnes ne kelluvat pinnalle. Se kestää noin 3 minuuttia. Skimmer poimii ne vedestä, laita lautaselle, laita voita ja tarjoile hapan kanssa.

Lazy cheesecakes - resepti

• raejuusto - 500 g;
• luonnollinen voi - 50 g;
• jauhot - 180 g;
• rakeinen sokeri - 70 g;
• suolaa.

Mökki juustoa sekoittimella. Laita sokeri, hyppysellinen suola, munat, sulanut voi ja sekoita kaikki hyvin. Nyt kaada seulottu jauhot ja sekoita. Aseta taikina työpinnalle, joka on siroteltu jauhoon, ja laita se melko paksuun hinaukseen. Erotamme siitä pieniä paloja, jotka vietämme makkaraksi. Paina ne hieman sormillasi tai veitsen tasaisella puolella, jolloin saat halutun muodon. Leikkaa sitten viipaleiksi. Kiehauta kevyesti suolattu vesi, laita syrnichki sinne ja sekoittaen keitä kunnes ne kelluvat. Sitten laita keitetyt laiska juustokakut lautaselle, kaada ennen sulanut voita.

Kuinka kokata laiskoja juustokakkuja juustoista ilman munia?

• ei liian kuiva raejuusto - 700 g;
• suola - hyppysellinen;
• vehnäsekoitetut jauhot - 190 g;
• vettä.

Kaada jauhot raejuustoon, lisää hyppysellinen suola ja sekoita hyvin. Taikista muodostamme enintään 2,5 cm paksuisen makkaran, joka leikataan sen paloiksi ja pudotetaan varovasti kiehuvaan, hieman suolattuun veteen. Kiehauta 3 minuuttia. Ja kun ne kelluvat pinnalle, laita ne lautaselle, kaada jotain makeaa tai hapanväristä sokeria ja tarjoile sitä pöydälle. Nauti ateriasi!

Juustokakut - reseptit

Juustokakut valmistetaan yksinkertaisesti. Perinteinen juustokakkujen resepti: sekoita puoli kiloa raejuustoa, yksi muna, muutama ruokalusikallinen jauhoja (tai manna), kaksi ruokalusikallista sokeria, suolaa, vaivaa hyvin. Jaa taikina taikinoita varten palloihin, tee pelletit, rullaa ne jauhoihin ja paista voissa. Juustokakut ovat valmiita!

Jos lisäät jauhoja juustokakuihin, saat tarjouksen juustokakkuiksi, hieman enemmän juustokakkuja on tiheämpiä, jokainen kotiäiti säätää jauhojen määrää hänen makuunsa.
Muuten, jos muutat hieman juustokakkujen reseptiä ja rullat makkaraa ulos saadusta taikinasta (vain lisää jauhoja), leikkaa se pieniksi piireiksi, heitä jauhoihin ja heitä muutama minuutti kiehuvaan veteen, et saa juustokakkuja, mutta maagisia laiskoja.

Venäjällä juustokakkuja kutsuttiin paitsi kaikille kuuluisille juustokakkuille myös suuriksi, täyteen.

Makeuttamattomat curryjuustokakut - odottamaton, eikö? Mutta tämä, muuten, on myös yllättäen maukasta..

Ehdotan, että valmistan nämä ihanat juustokakut porkkanoilla ja mausteisella sitrushedelmäkastikkeella appelsiinien ja.

Miksi juustokakkuja kutsutaan juustokakkuiksi, jos ne on valmistettu raejuustosta eikä juustosta ollenkaan? Mystery.

Juustokakkuja, joissa on vaniljaa, rakastavat lapsia. Ja jos lisäät hieman appelsiinikuoren, maista niitä.

Kuka meistä ei halua nukkua pidempään! Mutta miksi, jos ei juustokakkuja, nosta itseäsi 5 minuuttia.

Mitä ensin tulee mieleen, kun sana "juustoaine"? Luonnollisesti juustokakkuja! Kypsentäminen on helpompaa.

Abhasian adjika (vain pippurista, ilman tomaatteja), mutta ei osa näitä suolaisia ​​juustokakkuja.

Juustokakut, keitetyt ilman jauhoja - hyöty puhtaassa muodossa. Juustokakut, joissa on sokeroitu hedelmä, on kaksinkertainen etu.

Tämä on ristikko juustokakkujen ja tavallisten kasvispannukakkujen välillä. Niissä ei ole käytännössä mitään ominaisuutta.

Miksi juustokakkuja kutsutaan juustokakkuiksi, jos ne ovat tomaattia? Venäläisiä juustokakkuja valmistetaan pitkään. Ja XIX.

Aloita päiväsi juustokakkuilla - loistava vaihtoehto. Erityisesti jos vaihdat suosikkirekisteriäsi aika ajoin.

Yksinkertainen ja nopea aamiainen vaihtoehto koko perheelle. Kesällä tuoreita marjoja, loput - -.

Aamulla aloin tehdä juustokakkuja, mutta käteni pyysivät taas haureutta. Ja ei ole Fruhtia paremmaksi haureudelle kuin.

Olen kypsentänyt juustokakkuja jo jonkin aikaa uunissa. Ja tänään kokeilun aikana kävi ilmi.

Juustokakkuja varten on juustoa parempi käyttää markkinoita tai pyyhkiä se seulan läpi.

Klassisen reseptin mukaan juustokakkuja valmistetaan raejuustosta, mieluiten tuoreimmista eikä rasvaisista.

Juustokakut - maku lapsuudesta. Tämä resepti kuvaa ruoanlaiton klassista versiota, monipuolistaa.

Krakovan juustokakku on puolalainen klassikko. Herkkusienissä juustoaine on uskomatonta.

Suuri ateria mukavaa alkua päivälle! Jos juustokakkuja on, on inspiraatiota.

Juustokakut, tai kuten niitä kutsutaan juustokasteiksi, kokki ja rakkaus lähes kaikissa perheissä. Monet hätkähdyttävät.

Jos pidät kookospähkinästä kuin minä, tämä resepti on sinulle! Ja jos pidät aamiaista.

Rakastan juustokakkuja hyvin ja kypsennän niitä usein. Voit valmistaa niitä lisäaineilla: tiivistetyllä maidolla.

Miten siitä tulee tuoksuva, kodikas ja lämmin niin ihana, terveellinen ja maukas aamiainen.

Nämä juustokakut, joissa on vaniljakastike upean tarjoilun ansiosta, ovat jo läpäisseet luokka-astioista.

Juustokakuihin osoittautui ja sinun ei tarvitse lisätä liikaa jauhoja tai mannasuuria.

Tuoksuva tuoksuva vaniljajuustokakku - yksi suosituimmista aamiaisruokista monille lapsille. Niitä.

Gastronomin kirjojen päätoimittaja Evgenia Leonovan tekemät juustokakut.

Yleensä juustokakkuja tarjoillaan hapanta kerma, hilloa, hunajaa, tiivistettyä maitoa. Ja kumquat-kastike.

Juustokakut rakastavat kaikkea. Mutta tavalliset juustokakut voidaan tehdä "päivittämiseksi" kastelemalla niitä hapanta kerma.

Kuka ei pidä juustokakkuja aamiaiseksi? Ei ole mitään tai hyvin vähän. Kuka kokki itse herkullisia juustokakkuja? On olemassa.

Syrniki- täydellinen aamiainen! Tänään kerron teille, miten tehdä eniten herkullisia, mutta myös eniten.

Säilöjuusto on ihanteellinen runsas aamiainen tai helppo illallinen. Hänen lisäksi.

Juustokakku kuulostaa tietenkin kauniilta ja muodikkaalta, mutta itse asiassa se on vain kakku tai kakku, tärkein komponentti.

Ensi silmäyksellä on helppo tehdä pannukakkuja ja juustokakkuja suklaalla, lisää vain.

Tuorejuustoa käytetään hyvin monien tuotteiden kanssa: sokeri, kaakao, tomaatit, suola, rusinat.

Kiitos paljon Zoea siitä, että sait reseptiä merkkituotteille! Uskomattoman maukasta ja herkkää! Leivoin uunissa paistamisen jälkeen

toliko sdelala serniki po vawemy recepty..ocen ocen vkysnee !!

Jumala, mitä kaikki hyvät kaverit, ehdotan ruiskuttamalla juustokakkuja hienonnettuihin manteleihin tai paistettuun seesamiin.

Juustokakkuissa on otettava juustokakku 9%: iin rasvaan ja toiseksi, voissa paistetaan juustokakkuja hieman kultaiseksi kuoreksi ja tuodaan valmiiksi uuniin.

Zoya, kiitos reseptistä "kotoa"! Yritän varmasti, koska maidon ja munien juusto ei ole kauppa, ja mikä on kotitekoinen hapankerma, kaupunkilaiset eivät edes kuvittele!

nyt kokeile tuotemerkin juustokakkuja - oppinut tekemään ne äidistä - 1 kg kotitekoisia juustotuotteita.10 munaa jauhoja jossain lasissa (jos juusto on kuiva. Se sekoittaa suolan munien kanssa ja lisää jauhot. Sekoita se vähän vaniljaa. kuumalla paistinpannulla voilla, paista molemmin puolin, kaada valmiit juustokakut kerma (1 litran kerma tai kotitekoista kermavaahtoa, jossa on 0,5 kg sokeria ja vaniljaa veitsen kärjessä). kysy -WHAT se oli)))

Kiitos kaikille! Olen aina lukenut selostuksen kommentin ja otan huomioon kommentit. Jokaisella kotiäitiellä on jotain erilaista zagashnikissa, joka tekee ruokalajista ainutlaatuisen. Joten miksi ei hyödynnä näitä hienovaraisuuksia, erityisesti "esitelty". Olen vain!

Paljon kiitoksia resepteistä.

Yllättäkää ihmisiä, viemällä jatkuvasti reseptejään kommentteihin. Kukaan ei kirjoita niitä uudelleen siellä. Haluatko jakaa reseptin - julkaise se tavallisena reseptinä. Ja etsiä reseptejä kommenteilla - joten kaikki kommentit kaikille resepteille on lapioitu?! Resepti löytyy hakukoneen avulla.

Sinun ei pitäisi laittaa sokeria juustokakuihin, sokeria tai sokeripitoista sokeria, voit ripotella juustokakkuja lautaselle. Voit myös syödä juustokakkuja hillolla tai hunajalla. Sokerin läsnäolosta ja kahdesta ruokalusikallista on paljon, juustokakut poltetaan paistamisen aikana. Lisäksi kaikki eivät pidä makeaa.

Juustokakut eivät pidä soodasta ja sokerista (sokeri tekee niistä), mutta he rakastavat munia, sitten ne ovat reheviä ja pehmeitä, ja jos lisäät vaniljasokeria sitten ihanan tuoksuvaa.

Juustokakut eivät pidä soodasta ja sokerista (sokeri tekee niistä), mutta he rakastavat munia, sitten ne ovat reheviä ja pehmeitä, ja jos lisäät vaniljasokeria sitten ihanan tuoksuvaa.

Rakas, et koskaan saa herkullisia juustokakkuja, jos 1 muna on 500 grammaa raejuustoa, loput ovat silmistä ja suolasta. Kaikki on tehtävä tiukasti reseptin mukaan ja sitten ne sulavat suussa. Pakkauksessa, jossa on 9% rasvapitoisuutta raejuustoa 1 muna, 2 ruokalusikallista jauhoja, 2 ruokalusikallista sokeria (vähemmän, joka ei pidä makeisista), kuten banaaneille - lisätän myös, paitsi niitä voidaan lisätä viipaleiksi viipaloiduiksi aprikooseiksi. Onnea. Bonusruokaa

Luultavasti vieras vuodesta 08.06.2010. Tarkoitin 0,5 kg raejuustoa, ei jauhoja!

Jos vaihdat tärkkelyksen jauhot, juustokakut osoittautuvat ilmaviksi.

Kypsennän juustokakkuja seuraavan reseptin mukaan: 3 pakkausta juustoa 9 prosenttia 1 muna 3 ruokalusikallista sokeria 3 ruokalusikallista mannasuuria Kourea rusinoita, jotka on kastettu 2 tunnin ajan, sekoitan kaiken, valmistan pieniä juustokakkuja, vain sitten jauhetaan jauhoja ja paista kasviöljyssä. Ne ovat mahtavia! Ja ei kumia, t jauhoihin ei ole sisäpuolta, ja ne eivät hajoa, jos ne paistetaan oikein! Ja älä kastu, koska muna on yksi. Lyhyesti sanottuna välttämätön johdonmukaisuus.

Juustokakkujen resepti: saat 100% (12 kappaletta) 2 pakkausta raejuustoa (400 g) 1 suolaa 2 ruokalusikallista sokeria 2 munaa 4 rkl jauhoja alkuun Sekoita huolellisesti ja sekoita juustoa haarukalla, lisää suolaa, sokeria ja uudelleen sekoita, lisää munia ja sekoita kaikki homogeeniseen massaan, lisää sitten jauhot, sekoita kaikki jälleen haarukalla. Kaada jauhoja lautaselle, jossa me upotamme taikinan pallot ja annamme heille juustokakkujen muodon. Kuumenna pannu kasviöljyllä, paista juustokakkuja molemmin puolin noin 5 minuuttia. Tarjoile tuoretta hapan kermaa tai hilloa, jossa on vahva tee. Yhteensä juustokakkujen valmistus kestää 15-20 minuuttia. Bon appetit!

Vasil Ivanovichin Manniki: 1. Valmistetut taikina-12lammut keitetään valmiiksi, litraan maitoa, suolaa, sokeria, vaniljaa. Kuuma taikina leviää levylle ja kuuma juoksu ulos keinutuolilla, ne tekevät pattiesia, nyyttejä jne. On mahdotonta!) Ja paista hyvin lämmitetyssä kasviöljyssä, niin että muna on paistettu, ja mansikka leviää levylle ja kastellaan 1 tl lämmitettyä voita, en ole varma, että sinulla on aikaa kokata, ne lakaisee kaiken. Kerma ja kerma tarjoillaan mannajuustolla ja raejuustolla. Teetä keitetään voimakkaimmin, ja toinen täyteaine kertoo keväällä pääsiäisenä.

Herrasmiehet, ehdotan, että yrität kokeilla erilaista juustokakua)) per kiloa raejuustoa - laita 2-3 munaa - juurikasta kurkku-rakennetta, pari ruokalusikallista sokeria (joka rakastaa makeisia voi lisätä jopa 5) - sekoita hyvin. Lisää sitten 1! sekoita ruokalusikallinen jauhoja ja yritä paistaa 1 juustokakku. Kypsennä oliiviöljyä pannulla (voidaan käyttää toista kasvisainetta) ja laita saatu massa pöytälusikkaan, ensin levitä hieman pannun päälle, mutta sitten tartu taikinaan. Jos onnistut kääntämään juustokakun, jatka koko erän paistamista ja nauttimasta siitä))). On parempi kääntyä ohuella muovi- tai silikoni-lastalla. Jos et voi kääntyä - lisää toinen lusikka jauhoja ja yritä uudelleen. Kokemuksella 1-2 ruokalusikallista jauhoa kiloa kohti on enemmän kuin tarpeeksi. Tällaiset juustokakut ovat hyvin herkkiä, koska jauhot ovat käytännössä poissa. Ne ovat maukkaita sekä pannulla että jääkaapista. Edellytys - mainoksen tulisi olla "painosta" eikä paketista. Mukava ruokahalu.

Älä koskaan laita syrniki-munia. 0,5 kg jauhoja lisätään 2 rkl. l. sokeria ja 4 erittäin täynnä ruokalusikallista jauhoja. Haluttaessa voit lisätä vaniljasokeria. Kaikki täytyy pestä kätesi hyvin. Hanki erittäin maukkaita juustokakkuja

Aleksiy: Aina tuntui, että ne polttavat voita. Kiitos reseptistä, kokeile sitä kerran!

Ehdottomasti tyhmä resepti, valmistettu kaikki meni roskakoriin, vain turhaan paljon rahaa siirrettiin korkealaatuisiin tuotteisiin, on heti selvää, että kirjoittaja itse ei kokki sitä! Tämä ei ole ensimmäinen yritys kokata tämän sivuston reseptien mukaan - mutta viimeinen on varmasti!

Onko se liian paljon soodaa niin paljon juustoa varten? Tai tekikö kirjoittaja vain virheen? Ja miksi hapankerma, on parempi syödä juustokakkuja hapan kanssa.

P. hyviä reseptejä! teki juustokakkuja, heitti ne jauhoihin ja koska Rakastan seesami, sitten luonnollisesti ja seesamin. maku on mahtava. kokeile sitä!

Keitetyt juustokakut

Kakku "Keitetty juustokakku"

Ruokaa pieni nehochuhu-juusto - oh, kuinka vaikeaa! Tämä kakku on yksi harvoista tyttäriruokia, joita tyttäreni syö. Tämä kevyt kakku, ei liian makea, varmasti miellyttää lapsillesi ja teille! Kuten aina, minun reseptini on nopea ja helppo!

Juustotuotetta ja perunaa leseineen

Perheeni ja minä rakastamme juustokakkuja aamiaiseksi. Yritän tehdä ne erilaisiksi joka kerta. Tällä kertaa hän teki juustokakkuja muista tuotteista.

Munajuustokakut herneillä

Yleinen resepti makeiden tai suolaisen juustojen valmistamiseksi.

Cheesecakes kanssa Pripek

Epätavallinen syrnichki murusissa evästeistä hedelmien ja hedelmien kastikkeessa.

Caramel-juustokakku luumuilla

Juustokakku, jossa on epätavallisen mielenkiintoinen, karamellimaku. Erittäin helppo valmistaa, erittäin maukkaita. Resepti Alekseistä (Mirsladostey).

Oranssijuustokakku

Hämmästyttävän herkullinen juustokakku, jossa on upea oranssi maku! Käytämme appelsiinien runsautta ja paista tämä ihana juustokakku. Et pahoillani!

Oranssit juustokakut appelsiinikastikkeella

Juustokakku ei tapahdu paljon. - Sanoin ja keitin tuoksuvia ja kirkkaita juustokakkuja, joissa oli porkkanaa ja oranssia makua. Ja tämä kaikki täydentää oranssi kastiketta. Tule, auta itseäsi! Erittäin maukas! Lapset uskaltavat heti!

Pannukakkujuusto

Monet ihmiset rakastavat jäätelöä, erityisesti kotitekoisia. Joten kokkaamme se, mutta me käärimme sen pannukakkuun.. kaikki ei ole kuumia pannukakkuja Maslenitsa)))

Mamuliinin peruna zrazy

Tämä on hieno ruokalaji, huolimatta sen primitiivisestä ulkonäöstä, joka muistuttaa juustokakkuja, unohtumattomasti maukasta! Mutta tärkeintä on, että hänen äitinsä keitti ja tähän päivään asti hänen äitinsä kokki. Ja äidin ruoka on herkullisinta. Tällaisten yksinkertaisten tuotteiden pakottava yhdistelmä miellyttää kaikkein vaativimpia gourmetteja, älä epäröi. Auta itseäsi!

Juustokakut tiivistetyllä maidolla

Internetissä löysin upean reseptin juustokakuihin. Pyydän etukäteen anteeksi, että kuvia ei ole askel askeleelta. Ajattelin, että tällainen resepti on jo sivustossa, mutta kun katsoin, en löytänyt sitä.

Keitetyt juustokakut. Kypsennetyt juustokakut ovat ruokalaji, joka kypsennetään, jos jostain syystä et voi tai ei halua käyttää paistinpannussa paistettua tai uunissa paistettua ruokaa.

Keitetyillä juustokakkuilla on herkempi maku kuin paistetaan paistolla, se on myös ruokavalion sisältävä ruokalaji, jota voidaan tarjota jopa nuorimmille lapsille ruokaa varten.

Keitetyt juustokakut eroavat paistettujen juustokakkujen valmistuksesta vain tuotteen lämpökäsittelymenetelmällä. Sekoita juustokakkuja varten valmistetaan tasaisesti. Erilaisia ​​juustokakkujen reseptejä on juustoa, kananmunia, suolaa ja sokeria. Usein reseptit sisältävät muita tuotteita - hapankermaa, mannasuuria tai vehnäjauhoja, vaniljaa.

Valmis juustoseos sekoitetaan hyvin ja jaetaan mehuiksi, joista muodostuu juustokakkuja, ja ne ovat samoja kuin paistinpannussa olevat juustokakut. Aseta sitten vesi tuleen. Vesi voi olla hieman suolattu. Juustokakut kastetaan kiehuvaan veteen, keitetyt, kunnes ne alkavat kellua pintaan. Ota keitetyt keitetyt juustokakut vedestä, joka on levitetty lautaselle.

Tarjoile valmiita juustokakkuja, jotka on keitetty vedessä, kaadettu sulatettuun kermaiseen voihin. Ne ovat myös maukkaita kermaviilulla, hunajalla, tiivistetyllä maidolla, hillolla, hilloilla, hillolla.

Keitetyt juustokakut

Jos tarvitset reseptin juustokakkuja varten, tarvitset:

• raejuusto - 500 g
• hapan kerma - 1,5 kupillista
• muna - 2 kpl.
• voita - 120 g
• vehnäjauhoja - 1 kuppi
• suola - makuun.

Juustokakku resepti:

Keittää keitettyjä juustokakkuja tarpeen.

Puhdas juustoa kulhoon, lisää 2 rkl hapanta, munia, 20-30 g pehmeää voita, jauhot, suola ja sekoita huolellisesti. Pöydällä, joka on täynnä jauhoja, pyöritä massa köyden muodossa, jonka halkaisija on 3-4 cm. Leikkaa juustokakut mahdollisimman pieniksi viipaleiksi niin paksuina kuin sormi.

Kaada vettä laajaan kattilaan, anna sen kiehua, kastaa juustokakkuja siihen ja kypsennä, kunnes ne kelluvat (5-10 min).

Valmiit juustokakut poistuvat pannulla huuhtelulaitteella, anna veden valua, järjestää levyjä ja kaada sulatettua voita. Erillisesti voit hakea kermavaahtoa.

keskiarvo: 0,00
äänet: 0

Keitetyt juustojuusto

Miten kokata "Keitetyt juustokurkut tomaattista" - yksityiskohtainen resepti

Lisää jauhot. Sekoita massa tasaiseksi.

Sekoita jo pöydällä oleva juustokastike, ripottele siihen jauhot. Tee makkaraa.

Leikkaa makkarat osiksi. Jokainen rulla ja tee sitten pieni kakku uralla.

Keitä litra maitoa. Keitetään juustokakkuja noin 5 minuutin kuluttua kiehumisen jälkeen. Kaikki on valmis! Hyvää maistelua!

Ruokavalion jälkiruoat valmistetaan usein juustosta. Tämä hyödyllinen ja samalla ravitseva tuote soveltuu lasten ja niiden katsojien ruokintaan. Oma resepti auttaa sinua. Yksinkertainen ja nopea!

Resepti Kuvaus:

Tämä versio juustokakkuista ilman paistamista voidaan tehdä jopa aamulla aamiaiseksi, se kestää enintään 30 minuuttia. Lounaalla tämä ruokalaji on myös erittäin hyödyllinen. Sillä välin tutustu keitetyn juustohiilen valmistukseen. Älä unohda lisätä tähän jälkiruokaan makeaa kastiketta, tiivistettyä maitoa tai hilloa. Lapset pitivät juustokakkuja.

Reseptin ainesosat:

• Tomajuusto - 500 gr.
• Voi - 25 Gy.
• Jauhot - 150 gr.
• Muna - 2 kpl
• Kermaviili 20% - 2 Art. jättää.
• Sokeri - 2 Art. jättää.
• Suola - makuusi
• Maito - 1 litra

Ruoanlaitto on ihmiskunnan vanhin miehitys. Ruoanlaitto ei ole tuhat vuotta vanha. Jo kahdeksannella vuosisadalla eKr. Oli Roomassa kulinaarisia kouluja. Keittämisen taidetta on kunnioitettu vilpittömästi. Kypsentämisen tieteellinen perusta alkoi kuitenkin syntyä vasta XIX-luvun lopulla.

Ruoanlaitto - ravitsemusala, terveellisen ja ruokahaluttavan ruoan ruoanlaitto. Sen tavoitteena on tutkia ruoanlaittoon tarkoitettuja järkeviä menetelmiä ja menetelmiä, ravintoarvoa, tuotetyyppejä. Kun olet oppinut tällaisen teorian, voit valmistaa asiantuntevasti korkealaatuisia terveellisiä ruokia.

Tuotteiden valitseminen

Keittämisen taide - yleinen nimi kaikille tapauksen muunnoksille, jotka keittiö määrittää. Joukko laitteita, tuotteita, tyyliä - nämä ovat yksityiskohtia, jotka ovat tärkeitä keittämisen taiteen kannalta. Tämä tapahtuu koko maailman ruokakulttuurissa, mutta sillä on erityisen merkittävä rooli ravintoloissa. Tämä käytäntö tulee eniten saataville ihmisille, jotka pyrkivät parantamaan kykyjään ruoanlaittoon ja lyömään heidän ystävänsä, yllättämällä heidät erityisellä lautasella.

Joten tuotteiden valinnan osalta sinun on käytettävä:

• Kausituotteet - paras laatu ja välttämättä orgaaninen alkuperä;
• Tuoreimmat yrtit ja mausteet, joilla on kaikkein kirkkain tuoksu ja jotka sisältävät runsaasti erilaisia ​​vitamiineja;
• Tyydyttymättömät luonnolliset öljyt (oliivi, kookos, seesami, auringonkukka) ja sulanut.
• Vähäinen suolan saatavuus;
• Pienin määrä sokeria, joka yrittää käyttää vaihtoehtoja (hedelmämehuja, hunajaa) ruokien makeuttamiseksi.

Tämän pitäisi muistaa jokainen kotiäiti, joka ei välitä pelkästään mausta, vaan myös minkä tahansa ruokalajin hyödyllisyydestä.

Tärkeitä prosesseja

Kaikki tietävät, että ruokaa on käsiteltävä lämpötilalla, jotta epäterveelliset aineet, mikro-organismit eivät pääse kehoon. Lisäksi elintarvike lämpökäsittelyn aikana on pehmeämpi, helpompi jauhaa ja prosessoida. Ruoansulatusjärjestelmä ei eräitä eräitä elintarvikkeita ennen lämpökäsittelyä.

Kaikkien terveysvaatimusten mukaisesti elintarvikkeiden säilyvyysajan pidentäminen on mahdollista, koska ruoka säilyy tämän hoidon jälkeen paljon pidempään. Gourmetit pystyvät ymmärtämään erilaisten lämpökäsittelyjen yhden tuotteen maun moninaisuuden, koska hauduttaminen, kiehuminen, paistaminen tai vain höyrytys antaa esimerkiksi lihalle aivan toisen maun.

On kuitenkin otettava huomioon, että ruoanlaitossa tai muussa lämpöä käsittelevässä prosessissa erilaiset vitamiinit ovat aktiivisesti hävitettävissä. Siksi meidän on noudatettava useita käytännön suosituksia siitä, miten tuotteen hyödyllisien elementtien mahdollisimman suuri saatavuus ei menetä. Vihannekset on kypsennettävä ilman kaatoliemessä tai kuoressa, jonka alapuolella on vitamiinipitoisuus. Lihavalmisteet ovat mieluiten höyrytettyjä. Mutta ravintoaineiden häviämisen tasapainottamiseksi sinun pitäisi silti tarjota tuoreita kasvituotteita tai vihreitä lihan ruokalajeina.

Miten ruokaa

Kun keität kasvituotteita, aseta ne jo kiehuvaan veteen. Jos lämpenee pian, eri vitamiineja säilytetään ajoittain paremmin.

Noudata ns. Borscht-sääntöä: laitetaan kasvituotteita keitettyyn veteen niin, että ne kypsyvät samanaikaisesti. Toisin sanoen, pidä järjestys. Aluksi vihannekset sijoitetaan kattilaan, esimerkiksi punajuuriin, koska se on kypsennetty pitkään. Sitten pippuri, tomaatit, perunat, koska nämä tuotteet tarvitsevat lyhyen aikaa valmiiksi.

Vitamiinit säilyvät täydellisesti kasvituotteissa, jotka on keitetty grillaamalla tai erityisessä höyrylautasessa. Öljyssä paistamista ei pidä käyttää - se lisää vain rasvaa. Lisäksi erilaiset vitamiinit kasvituotteissa ja lisäksi rasvassa, koska se on voimakkaasti lämmitetty, lopulta romahtavat. Siksi paistaminen itsestään kypsennyslajiksi ilman epäilystäkään ei ole hyödyllistä, eikä sillä ole väliä mitä öljyä käytetään.

Jos paista hyvin nopeasti, liha ja kalat eivät menetä omia vitamiineja ja hivenaineita. Mutta yritä tehdä kaikki tämä, teurastamalla tuotteita ohuissa kappaleissa ja paistinpannussa, jossa on tarttumaton pinnoite. Tässä tapauksessa rasvaa ei ole.

Tällaisia ​​tuotteita keitetään edelleen uunissa. Jos ne on kääritty kalvoon, se yksinkertaistaa huomattavasti kypsennystapaa ja ei salli rasvojen hapettumista, ja tarvittavat elementit lähtevät yhdessä lihan mehun kanssa.

Kuorittujen kasvituotteiden valmistusprosessissa ehdotetaan veden säilyttämistä, jossa tuotteet keitettiin, koska osa vitamiineista pysyy siinä. Tätä vettä voidaan sitten käyttää ensimmäisten kurssien ja muiden ruokien valmistamiseen.

Varmista, että kasvituotteita ei keitetä pehmeästi. Nopea käsittely auttaa säilyttämään niiden maku, erilaiset vitamiinit ja ulkonäkö. Käytä vihannesten hauduttamista - tämä on hyvin sopiva keino ruoanlaittoon, jolloin voit menettää arvonsa.

Valmistettua astiaa ei ole suositeltavaa lämmittää uudelleen. Kun se on liikaa, on parempi ottaa tietty osa ja lämmittää se. Mutta ei ole syytä tehdä liikaa, koska kaikki tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet häviävät.

Terveys- ja hygieniaolosuhteet ruoanlaittoon

Ruoanlaittoon kuuluu täydellinen puhtaus, terveys- ja hygieniavaatimusten noudattaminen. Elintarvikkeiden suolistosairauksien ja ruoansulatuskanavan sairauksien tekijä ei ole vain huonolaatuinen ruoka, vaan myös keittiön epähygieeninen tila, keittiövälineet ja laitteet, ruoanlaiton aikana esiintyvä epäpuhtaus ja epärehellisyys. Lentävät, hiiret, rotat, torakat ovat erilaisten tartuntatautien kantajia.

Huoneen päivittäinen ja siisti siivous keittiöön ja paikkoihin, joissa on paljon ihmisiä sekä henkilökohtaisissa että varsinkin yhteisissä huoneistoissa.

Tuotteiden esikäsittely on suoritettava vähintään yhtä perusteellisesti kuin paistaminen tai ruoanlaitto. Kaikki alkujalostuksen tekniset prosessit (hiontatuotteet, pesu) on suoritettava siten, että elintarvikkeet suojataan patogeenisiltä mikrobeilta mahdollisimman parhaalla mahdollisella tavalla.

Kypsentämätön liha, jopa melko korkealaatuinen ja tuore, voidaan istuttaa bakteereilla, joten sitä ei saa koskaan säilyttää suorassa kosketuksessa muiden, erityisesti valmistettujen ruokien kanssa. Kaikissa tapauksissa, varsinkin jos lihaa ostetaan markkinoilta, se on paistettava perusteellisesti.

Leikkaamattoman lihan leikkaamiseen käytettävä veitsi ja levy tulisi pestä perusteellisesti kuumalla vedellä. Älä koske muuhun tuotteeseen, ennen kuin olet pestä kädet, jotka ovat leikanneet raakaa lihaa. On parasta saada erillinen veitsi ja kartonki leikkaamattoman lihan leikkaamiseksi. Jos hiomakone on erittäin puhdas ennen käyttöä, se kaadetaan kuumalla vedellä tai keitetään.

Mikro-organismit lisääntyvät hyvin helposti liha- ja kalajauhossa. Siksi on suositeltavaa kokata liha välittömästi ennen keittoa.

Käsittelemätöntä lihaa voidaan säilyttää kellarissa tai jääkaapissa, mutta jauhettua lihaa ei saa säilyttää. Kaikkien jauheliha-annosten (leikkeleiden, rullojen, lihapullien, zrazy, lihapullien) tulee olla paistettuja tai keitetyt, jotta mehu on tauon aikana selkeä.

Ensimmäisen käsittelyn aikana raakakalat on pestävä juomavedellä: ensimmäistä kertaa - ennen kuin asteikot ja leikkaus poistetaan, seuraavalla kerralla, erittäin huolellisesti, huuhtelun jälkeen.

Liemi tai keitto, kypsennetty yli yhden päivän, sinun ei tarvitse vain lämmetä, vaan varmista, että keität joka päivä.

Erityisesti perusteellisesti ja toistuvasti tulisi pestä juomakelpoisessa juoksevassa vedessä, tilliä, sipulia, persiljaa, vihreää salaattia ja kaikkia niitä vihanneksia ja hedelmiä, joita käytetään useimmiten raaka-salaatteihin. Jos salaatti on tarkoitettu lapselle, vihanneksia, hedelmiä ja yrttejä tulee pestä useammin kuin kerran ja aina keitetyllä vedellä.

C-vitamiinin paremman säilyttämisen varmistamiseksi kasvituotteet olisi valmistettava emali- tai alumiinipannussa, laitettava ne kiehuvaan veteen ja kypsennettävä heikolla kiehumisella, kunnes ne ovat valmiita, ja peitä astiat hyvin.

Jos kypsennät keittoa, borssia, keittoja, sinun on ensin kypsennettävä liemi ja levitettävä vain kasvituotteita, eikä kaikkia samanaikaisesti, vaan laskettaessa kullekin vihannestyypille tarvittava kypsennysaika; esimerkiksi punajuuret - ennen perunaa.

Leikattujen ja puhtaiden kasvituotteiden tulisi olla välittömästi ennen käyttöä tai ruoanlaittoa.

C-vitamiini on enemmän perunan ulkokerroksessa, joten kuorimisen aikana kuori tulisi leikata ohuella kerroksella, ja on parasta keittää perunat kuoressa ja kuori ne keitetyistä perunoista. Kun raakaperunaa puhdistetaan, niitä ei pidä säilyttää pitkään, varsinkaan murtua veteen, koska täällä se menettää osan C-vitamiinista ja mineraalisuoloista.

Muiden vihannesten ei tarvitse myöskään pitää kuorittuja.

Puhdistetut perunat laitetaan veteen niin, että ne eivät tumma. Muut vihannekset eivät tarvitse sitä.

Muista, että juomaveden hävittäminen tuhoaa C- ja B1-vitamiinit, joten vihanneksia ei tarvitse lisätä. Karoteeni tuhoutuu lisäämällä happoja elintarvikkeeseen; Siksi sääntö on laittaa etikka salaattiin tai vinaigrettiin juuri ennen syömistä.

Pannun jäljellä oleva rasva on kaadettava varovasti erityiseen pannuun, ja pannu pestään kuumalla vedellä. Jotkut kotiäidit ajattelevat, että pannua kulutuksen jälkeen ei tarvitse puhdistaa, sillä siinä on rasvajäämiä. Tämä on ymmärrettävästi virheellistä: ei ainoastaan ​​rasvaa, vaan myös poltettuja muroja, jotka voivat pilata paistettuja elintarvikkeita vielä kerran.

Rageja, joiden avulla astiat poistetaan lämmöstä, on käytettävä puhtaina, ne on pestävä ja vaihdettava useammin.

Älä laita avointa maitoa, sulje siisti sideharso tai paperi.

Lämmitetyt astiat peittävät ylhäältä puhtaalla pyyhkeellä tai puhtaalla sideharsolla ja peittävät ne jäähtymällä kannella. Yleisesti ottaen on edullista pitää ruokaa kannen alla, mutta kevyen siistin kankaan alla.

Hygieenisimpiä käytettäväksi pergamenttipaperi-keittiön pesulappuihin. Nämä pesuliinat ovat halpoja ja hävitetään käytön jälkeen. Säännöllisiä pesulappuja ja lautasharjoja tulisi keittää useammin leivin soodalla.

On helpompaa ja hygieenisempää, että astiat pestään välittömästi niiden käytön jälkeen.