Hoidamme maksan

Säiliön kippiauto paikallaan OK-12 on suunniteltu säiliöiden kaatamiseen vastaanottaviin bunkkereihin tai muihin asemiin.

• Kone toimii säiliöillä 1600x1200x1200 ja 1200x800x800 mm.
• Kippiauto ohjataan kauko-ohjaimella;
• Yhden nostosylinterin käyttäminen kahden sijasta poistaa mahdollisuuden synkronointiin käytön aikana, tekee suunnittelusta luotettavamman ja yksinkertaistaa järjestelmän ylläpitoa.
• Induktiiviset asentoanturit, toisin kuin mekaaniset rajakytkimet, eivät pelkää kontaminaatiota, mekaaninen häiriö on poissuljettu, eikä käytön aikana kuluu.

Voit ostaa kiinteän konttialustan paikan päällä luetelluilla numeroilla. Asiantuntijamme neuvoo sinua kaikilla teknisillä ominaisuuksilla, kuvailevat hintaluokkaa sekä laitteiden valmistus- ja toimituspäiviä. Soita meille!

Miten kypsennä perunan paistin uunissa: 5 yksinkertaista reseptiä

Perunan paistin uunissa: 5 yleispätevää ruokaa jokaiseen makuun. Keittämisen salaisuudet. Vaihtoehtoja klassisesta, lihasta, juustosta, sieniruokoista. Ruokavalion resepti laihduttamiseksi.

Perunan paistinpannu ei ole vain helpoin valmistaa, vaan myös voit kokeilla ruokalajia. Erilaisia ​​ainesosia - kalaa, lihaa, juustoja tai vihanneksia - voidaan käyttää perunapohjaisiin. Ruoanlaitto voi muuttua miellyttäväksi ja kiehtovaksi prosessiksi.

5 kulinaarista salaisuutta

1. Perusta on perunat. Voit käyttää sekä raakoja että juuri keitettyjä perunoita ja jättää eilen. Koska uunissa oleva perunanpannu on hyvä mahdollisuus säästää tuotteita innokkaille hostesseille.
2. Lapsille ja aikuisille. Kermaisen paistin pehmeä maku ilahduttaa nuorimpia perheenjäseniä. Lihan, kalan tai sienen kerrokset, joissa on perunapohja - houkuttelevat aikuisia.
3. Huomio ruoanlaittoaikaan. Jos paistat raakaperunaa - kiinnitä huomiota lämpötilaan ja aikaan. Ne voivat poiketa reseptissä ehdotetuista arvoista, koska perunan viipaleet tulevat eri paksuuksiksi.
4. Kaunis kuori. Jos ripotella juustoa päälle tai käytä tomaattia, peitä kalvo niin, että se ei pala.
5. Valmiit ainesosat. Jotta ruokalaji olisi maukasta ja mehukas, keitetään tai paista tärkeimmät ainesosat etukäteen. Sinun tarvitsee vain laittaa lähes valmis astia uuniin sideaineen paistamiseen.

Klassinen perunapannu uunissa

Valmistele vaiheittaisen reseptin jälkeen nopea ja maukas vuoka. Sitä voidaan käyttää itsenäisenä lautasena tai pohjana muille paistoille, kokeilemalla erilaisia ​​ainesosia lisänä.

• perunat - 500 g;
• voita - 25 g;
• kerma - 150 g;
• hapanta kermaa, jonka rasvapitoisuus on 10-15% - 50 g;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• suolaa.

1. Kuori perunat ja valkosipuli.
2. Leikkaa perunat viipaleiksi ja leikkaa valkosipuli huolellisesti.
3. Voitele muoto tai aseta erikoispaperi, jotta se ei pala. Raastaa valkosipuli.
4. Laita kerros perunaa leivontaan, sitten pieni valkosipulimassa.
   Tee useita tällaisia ​​kerroksia.
5. Kaada kaikki kerma. Levitä hapan kerma päälle ja levitä voita.
6. Kypsennysaika uunissa - puolitoista tuntia 200 astetta.

Hyviä reseptejä

Liha tai jauheliha

Sopiva liha-aineen rasva, jos se on kuiva, ota runsaasti juustoa ja lisää kasviksia. Hyvä ratkaisu olisi jauheliha - kypsennä nopeammin ja vuoka tulee enemmän tarjouskilpailuun. Lisää mausteena maustettua mustapippuria tai mausteiden seosta.

• perunat (raaka) - 500 g;
• sianliha - 200 g;
• sipulit - 1 kpl;
• naudanliha - 200 g;
• juusto - 150 g;
• kermaviili - 100 g;
• vihreät - hyppysellinen;
• suolaa.

1. Leikkaa liha, sipulit, vihreät hienoksi. Tee tiiviste tai hiomakone käyttämällä täytettä. Lisää pippuria ja vettä.
2. Raastaa kovaa juustoa.
3. Kuori perunat, viipaloi pieniksi pyöreiksi.
4. Laita lautasen paistamiseen perunan kerros, harjaa kermavaahtoa, laita juustokerros, sitten toinen peruna, sitten jauhele.
5. Toista tämä jakso useita kertoja. Jätä perunat viimeiseksi kerrokseksi miellyttävämmän ulkonäön varmistamiseksi.
6. Laita uuni 50 minuuttia, lämpötila - 200 astetta.

Ruokavalio kananrinta

Uunissa olevan perunanpannun resepti ei ole vain maukas, vaan myös korkea kalori. Terveellisen ruoan ystäville on kuitenkin ruokavalio - kananrinta.

• perunat - 500 g;
• valkoinen kananliha - 300 g;
• kananliha - 200 ml;
• munat - 2 kpl;
• voita;
• suolaa.

1. Kypsennä valkoinen liha, jäähdytä ja hienonnetaan hienoksi.
2. Kypsennä perunat yhtenäisenä, vapauta ne kuoresta ja leikkaa ne neliöiksi.
3. Sekoita munat ja liemi tasaiseksi.
4. Laita kiinteät ainesosat leivinpannuun ja kaada keitetty munanliemeseos.
5. Kypsennä 180 astetta 1 tunnin ajan.

leveästi

Sisältää 3 lajia juustoja ja lapsia, jotka pitävät siitä paljon.

• perunat (raaka) - 500 g;
• nestemäinen juusto - 100 g;
• kovaa juustoa - 100 g;
• Parmesaani - 25 g;
• öljy, suola.

1. Kuori ja huuhtele useita keskikokoisia perunoita. Leikkaa pienet paksuiset levyt.
2. Hiero kovaa juustoa ja parmesaania syviin ja tilaviin astioihin, jotta se on helpompaa sekoittaa.
3. Lisää juustoon jalostettu, sekoita huolellisesti.
4. Suolaa perunat, sekoita puolet valmiista seoksesta.
5. Voitele leivinastia tai aseta selluloosapaperi pohjalle.
6. Aseta perunat siihen.
7. Kaada loput juustot päälle, levitä tasaisesti.
8. Aseta uunin lämpötila 160-180 asteeseen, kypsennä astia tunnin ajan. Tarjoile kuumana pöydällä.

sieni

Tätä vaihtoehtoa varten kannattaa käyttää valkoisia sieniä tai ranskalaisia. Lähes 50% paistinpannusta koostuu sienistä, joten on parempi ottaa tuoreita, säilykkeitä tai jäädytettyjä.

• perunat - 500 g;
• sienet - 500 g;
• kerma - 100 ml;
• Parmesaani - 100 g;
• voita;
• mustapippuria ja suolaa.

1. Keitä perunat yhtenäisessä, kuorinta.
2. Sienet pyyhitään ja kuoritaan.
3. Viipaloi perunat ja sienet noin 3 mm leveiksi, mutta ei hienoksi.
4. Voitele leivontakuppi.
5. Levitä useita ohuita kerroksia perunoita, sieniä ja parmesaania. Jokainen kerros kaada 1 rkl. l. kerma, ja niiden välissä asetetaan voita.
   Voit hieman ylittää astioiden korkeuden, koska leivonnassa paistetaan.
6. Viimeinen kerros on peruna. Kaada kerma päälle ja ripottele raastettua juustoa.
7. Peitä kalvo ja aseta uuniin. Kypsennysaika - 1 tunti 180 astetta.

Nyt tiedät, miten kypsennät perunan paistin uunissa. Tämä ruokalaji voidaan helposti valmistaa kokenut kotiäiti ja ensimmäistä kertaa keittiössä. Perheelle taataan runsas ja herkullinen lounas tai illallinen.

Peruna ja liha

Peruna ja lihaerä on perinteinen ranskalainen ruokalaji, jonka valmistaja on Antoine Augustin Parmentier, apteekki, ravitsemusterapeutti ja hygienia.

Perunan paistinpala lihalla - me keitämme uunissa Resepti valokuvilla

Perunanpala, jossa on lihaa, voidaan valmistaa vain 4 ainesosalla - lihan, perunoiden, munien ja voin muoton voiteluun ja ruoanlaittoon tarkoitetun naudanlihan. Tarjoan sinulle vaihtoehdon perunamassasta, jossa on lihaa, joka vastaa ruokavaliota 5p ja haimatulehdusta. Tämä resepti sopii erinomaisesti vauvanruokaan sekä osaan lukuisista terapeuttisista ruokavalioista.

ainesosat:

• Naudanliha - 300 g
• Perunat - 600 g
• Maito 3,2 - 150 g
• Munat - 30 g
• Voi - 30 g
• Hapukerma 20 - 30 g
• Suola - 6 g

Miten kypsennä perunanpannu lihalla:

I - Perunoiden valmistaminen paistamiseen.

Pese ja kuori perunat. Täytä perunat kuumalla keitetyllä vedellä, lisää suolaa ja kypsennä, kunnes se on valmis. Kun perunat on kypsennetty, perunat on tyhjennettävä ja kuivattava. Perunat ovat himmeitä lisäämällä kuumaa keitettyä maitoa. Raakaperunat ruosuvat perusteellisesti, kunnes muodostuu pehmeää massaa.

Huom. Kun ruoskaa perunamuusia, voit lisätä mausteita - pippuria ja muskottipähkinää. (merkitty valokuvaan - ×). Kun haimatulehdus, tämä vaihe on ohitettava, koska nämä mausteet ovat kiellettyjä haimatulehduksella.

II - Lihavalmiste.
Valitse liha ruokavaliohoidon vaatimusten mukaisesti - vähärasvaisen lihan liha ilman elokuvia ja jänteitä. Keitä liha ja jauhaa se lihamyllyllä tai sekoittimella. Jos haimatulehdus on pysyvässä remissiossa, se voidaan leikata veitsellä pieniksi paloiksi. Lisää sulatettua voita vähärasvaan. Sekoita kaikki.

Huom. Täytteessä voit lisätä paistettuja sipulia, hienonnettua persiljaa ja munaa (kuvassa merkitty - ×). Haimatulehduksen osalta ohita tämä vaihe. Voit harkintasi mukaan laittaa persiljaa. Persilja on sallittu, ja jauheliha on juicier.

III - Valmistelu paistamiseen ja paistamiseen.

Lisää muna jäähdytettyyn perunapastaan, sekoita ja jaa se kahteen yhtä suureen osaan. Voitele leivinmuoto voilla. Laita puolet perunamassasta muotoon tasaisella kerroksella, tasoittaa se. Toinen kerros on jauheliha, tasoitettu. Kolmas kerros - perunamassan toinen puoli, sileä ja tahraa kermalla. Paista uunissa (uunissa) lämpötilassa 250-280 ° C 30-35 minuuttia.

Huom. Kermavaahtoa voidaan korvata raastetulla juustolla (merkitty valokuvaan - ×). Perunanpurun ja lihan ravitsemukselliset ominaisuudet vähenevät kuitenkin.

Ravinteiden pitoisuus ja kalorit

Kaloripitoisuus ja ravinnepitoisuus on ilmoitettu ruokavalion aterian yhteydessä. Jos harkitset muistiinpanojen tekstin tietoja, kaloripitoisuus ja ravintoainepitoisuus ovat erilaiset.

Suositeltu ruokavalio 1 aterialle on 230 grammaa.
Kalorit - 146,5 Kcal / 100 grammaa ruokaa

Ravinteiden pitoisuus 100 grammaa ruokalajia kohden - perunanpannu lihan kanssa

• Proteiini - 8,1 g
• Rasva - 7,5 g
• Hiilihydraatit - 10,2 g
• B1 - 0,029 mg
• B2 - 0,130 mg
• C - 0 mg
• Ca - 8,470 mg
• Fe - 2,737 mg

Ravitsemuksellinen peruna-paistinpannu - vaiheittainen resepti, jossa on kuvia Cookista

Sisältää ruokavalion ruokavalion

Tämän ruokavalion on oltava vähäkalorista, terveellistä ja ravitsevaa. Valmistetut ainesosat sekoitetaan tai kerrostetaan kuumuutta kestävään astiaan, maustetaan kastikkeella ja paistetaan kunnes kypsennetään 180 asteen lämpötilassa. On suositeltavaa käyttää kasvi- tai voita, myös voiteluun, joten etusija olisi annettava silikonipuhdistusmuotille. Vaihtoehtoinen vaihtoehto on ruoanlaitto monikanavaisella kulholla.

Liittyvät artikkelitCooked Casserole mikroaaltouunissaCooker Casserole uunissa kesäkurpitsa paistin uunissa

Mitä tuotteita voidaan käyttää vähäkalorisen astian valmistamiseen

Vähäkaloriset paistinpannut on valmistettu vähärasvaisista maitotuotteista, hedelmistä, vähärasvaisesta lihasta, ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista. Pukeutuminen on tehty munista, kefirista tai jogurtista, mausteista. Makea ruokia, joissa on raejuustoa, viikunoita, omenoita, luumuja, banaaneja, kirsikoita, et voi lisätä makeutusaineita. Sokerihiekkaa suositellaan korvaamaan hunajaa tai kuivattuja hedelmiä. Makeuttamattomat astiat, jotka sisältävät kalaa, kaalia, porkkanaa, sieniä sekä squashia, riisiä ja riisipurskasäkeitä, täyttävät runsaasti mausteita, jotka parantavat aineenvaihduntaa.

Ruokapöydän edut

Ruoanruokien energia-arvo ei riipu pelkästään ainesosista vaan myös siitä, miten ne valmistetaan. Esimerkiksi vähärasvaisesta raejuustosta valmistettu vuoka muuttuu "kaloripommiksi", jos keität sitä sokerin ja rusinojen kanssa. Rasvaa majoneesilla paistetut vihannekset eivät myöskään hyödytä kehoa. Ruoat, joissa on vähäkalorisia sidoksia, ovat maukkaita ja terveitä. Koostumuksesta riippuen ne sisältävät kuitua, kalsiumia, runsaasti proteiinia ja vitamiineja. Tällaiset ruokalajit tekevät ruokavaliosta tasapainoisen, auttavat laihtumaan ja tottua oikeaan ravitsemukseen.

Ruokavalio ruoka reseptit

On monia tapoja valmistaa maukkaita paistinpainoja laihtumiseen ja pysyä kunnossa. Klassisia reseptejä voidaan muuttaa lisäämällä maistaa suosikkisi mausteita tai ainesosia, jotka eivät ole ristiriidassa ruokavalion kanssa. Tärkeintä on ottaa huomioon tuotteiden kaloripitoisuus, tehdä oikea kastike ja poistaa ajoissa valmiiksi valmistettu astia uunista.

Jauhe ilman jauhoja

• Aika: 50 minuuttia.
• Annokset: 2 henkilöä.
• Kalorikokeet: 88 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Ruokavaliojuustoa, leseitä, vihreitä ja juustoa, on ravitseva suolainen ruokalaji, jota voi tarjota aamiaiseksi tai välipalaksi. Etusijalle olisi asetettava vähärasvaiset juustosarjat, esimerkiksi italialainen ricotta, soijajuusto, tofu, anari vuohen tai lampaiden maidosta. Ennen kuin lopetat lopputuotteen osiin, sinun on annettava sen jäähtyä.

• vähärasvainen raejuusto - 250 g;
• kauran leseet - 2 rkl. l.;
• kefiiri - 2 rkl. l.;
• tofu - 100 g;
• vihreät - 1 nippu;
• munat - 2 kpl;
• sooda - 0,5 tl.

Vihannesten paistinpannu uunissa - vaiheittainen ruoanlaitto reseptejä, juustoa, juustoa tai lihaa, kesäkurpitsaa hitaassa liesi - askel askeleelta ruoanlaitto reseptejä valokuvilla Maksa vuoka - miten kypsyä nopeasti ja maukasta kotona käyttämällä vaiheittaisia ​​reseptejä valokuvilla

1. Vatkaa munat.
2. Lisää raastettua raejuustoa, sekoita.
3. Kaada kefiiri sekoitettuna ruokasoodaan.
4. Lisää hienonnettuja yrttejä, kauran leseitä, raastettua tai hienonnettua tofua.
5. Sekoita.
6. Laita massa silikonimuodossa.
7. Paista 40 minuuttia.

Uunissa on rasvaa juustoa ja omenoita

• Aika: 1 tunti.
• Annokset: 3 henkilöä.
• Kalorikokeet: 64 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, jälkiruoka.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Hyödyllinen ruokavalio, jossa on omenaa maustettua juustoa, muistuttaa charlottea, jota monet rakastivat lapsuudessa. Hän pitää jopa lapsesta, joka on tottunut kaupallisiin makeisiin. Jälkiruoka ei saisi olla hapan, joten on suositeltavaa käyttää omenoita makean tai hapan makeista lajikkeista. Valinnaisesti voit lisätä sokeria tai pussia vaniljasokeria.

• vähärasvainen raejuusto - 250 g;
• omenat - 2 kpl;
• kefiiri - 3 rkl. l.;
• muna - 1 kpl.

1. Sekoita vähärasvainen raejuusto munan kanssa.
2. Lisää kefiri.
3. Omenat kuoriavat, poista ydin. Raastakaa hedelmät karkeaan raastimeen.
4. Yhdistä juustomassaan, sekoita tasaiseksi.
5. Laita silikonimuottiin.
6. Paista 40 minuuttia.
7. Leikkaa osiksi jäähdytyksen jälkeen.

Ravitsemuksellinen perunan paistinpannu

• Aika: 1 tunti 20 minuuttia.
• Annokset: 6 henkilöä.
• Kalorikokeet: 86 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Chicken and Spinach Potato Diet Casserole on runsas lounasmahdollisuus koko perheelle. Ennen kuin laitat astian uuniin, voit laittaa 50-60 grammaa voita, joka on hienonnettu levyiksi. Ilmakuppi on hieman enemmän kaloreita, mutta saa kauniin kultaisen kuoren.

• perunat - 700 g;
• pinaatti - 150 g;
• kanafilee - 300 g;
• porkkanat - 1 kpl;
• munat - 3 kpl;
• suola - makuun.

1. Hio raakafileet tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
2. Lisää hienoksi hienonnettu pinaatti, 1 muna.
3. Sekoita.
4. Keitetään perunoita, porkkanoita.
5. Mashata vihanneksia, kunnes ne rypytetään. Viileä.
6. Lisää 2 munaa, suolaa.
7. Laita puolet perunamuusista silikonimuottiin.
8. Jaa täyttö päälle.
9. Sulje perunamuusien jäljellä oleva osa, tasoita.
10. Paista 40 minuuttia.

kaali

• Aika: 45 minuuttia.
• Annokset: 4 henkeä.
• Kalorikokeet: 73 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Alkuperäinen kaaliöljy voidaan tarjoilla soijakastikkeella tai vähäkalorisella lisukkeella, esimerkiksi vihreillä säilykkeillä. On suositeltavaa valmistaa ruokalaji nuoresta kaalia, sitten maku on tarjouskilpailu. Leivontaan tarkoitetun silikonimuotin sijasta voit käyttää mitä tahansa muuta, kun olet aiemmin voideltu öljyllä ja ripoteltu leivän kanssa.

• valkoinen kaali - 1 kg;
• maito - 0,5 s;
• voita - 50 g;
• munat - 3 kpl;
• suola - makuun.

1. Kaali nashinkovat.
2. Sekoita maitoon, pehmennetty voi.
3. Hauduta 15-20 minuuttia. Viileä.
4. Lisää munia, suola.
5. Sekoita.
6. Laita massa silikonimuodossa.
7. Paista 20 minuuttia.

Parsakaali ja kukkakaali hitaassa liesi

• Aika: 50 minuuttia.
• Annokset: 4 henkeä.
• Kalorikokeet: 83 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Ruokavalio, jossa on kahdenlaisia ​​kaalia, on maukasta ja vähäkalorista. Parsakaalin kaloripitoisuus on 34 kcal, kukkakaali - vain 25 kcal 100 grammaa tuotetta kohti. Juustoa voidaan käyttää mitä tahansa, mieluiten kovaa. Se antaa mausteita, tekee kastikkeen tuoksuvaksi, rikkaaksi ja paksuksi. Jogurtin sijaan voit lisätä kastikkeeseen suolaisia ​​jogurtteja.

• parsakaali - 500 g;
• kukkakaali - 500 g;
• jogurtti - 150 ml;
• jauhoja - 1 rkl. l.;
• juusto - 150 g;
• voita - 20 g;
• suola - makuun.

1. Kukkakaali puretaan kukintoihin.
2. Höyry höyrytilassa 10 minuuttia.
3. Kun olet poistanut kaali, aseta Multipovar-tila.
4. Yhdistä kulhoon jogurtti, jauhot, voita. Kypsennä 5 minuuttia.
5. Kaada raastettu juusto, suola.
6. Kypsennä tasaiselle kastikkeelle.
7. Lisää parsakaalia, kukkakaalia.
8. Sekoita.
9. Sulje kansi, kypsennä "Multipovar" -tilassa vielä 15 minuuttia.

Paistinjuusto juustolla - miten kokata perunaa, juustoa, kesäkurpitsaa tai kaalia kotona valokuvalla

Vähärasvainen porkkanaöljy

• Aika: 50 minuuttia.
• Annokset: 4 henkeä.
• Kalorikokeet: 106 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Juicy porkkanaöljy ei levitä leikkauksen aikana, jos poistat sen muotista kiinteytyksen jälkeen. Tällainen ruokavalion hoito voidaan valmistaa paitsi uunissa olevalla leivinlevyllä myös hitaalla liesi. Tärkeintä on laskea mittasuhteet oikein kulhon tilavuudesta riippuen. Ruokaa makeita porkkanoita voidaan kaataa vaahterasiirappia, ripotellaan saksanpähkinöitä ja tarjoillaan jälkiruoan sijaan.

• porkkanat - 500 g;
• manna - 2 rkl. l.;
• munat - 4 kpl;
• oliiviöljy - 2 rkl. l.;
• suola - hyppysellinen.

1. Kuori porkkanat jauhaa sekoittimeen.
2. Kaada mannasuuria.
3. Voita keltuaiset voilla, suolalla.
4. Oravat sekoittuvat sekoittimeen, kunnes ne ovat vahvoja.
5. Yhdistä porkkanat keltuaisilla.
6. Esittele proteiinit, sekoittaen varovasti alhaalta massan saamiseksi happea.
7. Voit sijoittaa muotoon, joka on siroteltu jauholla.
8. Paista 40 minuuttia.

Kurpitsan paistinpannu

• Aika: 50 minuuttia.
• Annokset: 4 henkeä.
• Kalorikokeet: 81 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Herkullisen kurpitsanpannun rakenne muistuttaa suussa sulavaa herkkää soufflea. Jos hierot kurpitsasellua keskipitkällä raastajalla ja haudutetaan vedellä pannulla, sinun ei tarvitse hioa sitä sekoittajaan. Tämä ruokalaji on hieman tiheämpi, kuituinen. Sokeri ei voi lisätä, jos kurpitsa on makea, mutta juusto ei tunne hapan.

• kurpitsa - 600 g;
• manna - 2 rkl. l.;
• raejuusto - 200 g;
• munat - 3 kpl;
• sokeri - 1 rkl. l.

1. Kurpitsan massa leikataan pieniksi paloiksi.
2. Siirrä pannulle, lisää muutama ruokalusikallinen vettä.
3. Paistele kunnes se on pehmeä.
4. Hio sekoittimessa pehmeän perunamuusin tilaan, jossa ei ole palasia.
5. Sekoita erikseen juustoa, munia, mannasuuria, sokeria.
6. Lisää juustotuoteseos kuumaan kurpitsapyreen.
7. Laita massa silikonimuottiin tai rasvatulle leivinlevylle.
8. Paista noin puoli tuntia.

Kaurapuuro omenoiden ja karpaloiden kanssa

• Aika: 45 minuuttia.
• Annokset: 4 henkeä.
• Kalorikokeet: 146 kcal / 100 g
• Tarkoitus: aamiainen, jälkiruoka.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Ravitseva vuoka, jossa kaurahiutaleita, on suositeltavaa palvella aamiaisella tai aamulla. Sinun ei pitäisi lisätä paljon omenoita ja karpaloita - ne sisältävät yksinkertaisen hiilihydraattifruktoosin, lisäävät lopputuotteen kaloripitoisuutta. Marjat olisi pestävä perusteellisesti kylmällä vedellä, tukevasti kanavaan. Silputtuja omenoita voidaan esisekoittaa jauhettua kanelia.

• kaurahiutaleet - 400 g;
• omenat - 300 g;
• karpalot - 100 g;
• vesi - 200 ml;
• maito - 200 ml;
• muna - 1 kpl;
• sooda - 0,5 tl.

1. Kaurapuuro kaada vettä ja maitoa.
2. Kiehauta kunnes keitetään. Poista lämmöstä.
3. Lisää muna, pestyt karpalot, raastetut omenat, sooda.
4. Sekoita.
5. Laita massa silikonimuodossa.
6. Paista kunnes kullanruskea.

Kalan ruokavalio

• Aika: 45 minuuttia.
• Annokset: 2 henkilöä.
• Kalorikokeet: 128 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Yksi suosituimmista Dukan-proteiiniruokavalioista on kalaruokavalio. Kaikki tuotteet ovat hyödyllisiä ja kohtuuhintaisia, joten sinun ei tarvitse käyttää paljon rahaa. Meribassin sijasta voit ottaa muita merikaloja. Voit lisätä paprikaa ja kardemonia pikkulihaan, ne lisäävät mausteita, miellyttävää savustettua makua. Valmis ruokalaji on niin herkkä, että sitä voidaan syödä jopa tyhjään mahaan lähes missä tahansa iässä.

• meribassi - 500 g;
• maito - 4 rkl. l.;
• rapujen tikkuja - 2 kpl;
• Anarin juusto - 80 g;
• kauran leseet - 4 rkl. l.;
• suola - makuun.

1. Murskaa meribassifileet ja rapukappaleet lihamyllyllä tai tehosekoittimella.
2. Lisää leseitä.
3. Mausta suolalla.
4. Laita massa silikonimuodossa.
5. Raista juusto, sekoita maitoon.
6. Kaada jauhelihaa.
7. Paista puolen tunnin ajan.

Lean sienillä

• Aika: 1 tunti 35 minuuttia.
• Annokset: 5 henkilöä.
• Kalorikokeet: 72 kcal / 100 g
• Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
• Keittiö: eurooppalainen.
• Vaikeus: keskisuuri.

Tuoksuva vähärasvainen paistinpannu, jossa on perunoita ja sieniä, valmistetaan lisäämättä munia. Hän saa ruddy kuoren, jos poistat kalvon 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättymistä. Täyte ei saa olla liian nestemäinen, joten sienet paistetaan kuivassa paistinpannussa, kunnes vesi haihtuu. Ennen tarjoilua jäähdytetty astia voidaan lämmittää mikroaaltouunissa. Tällainen ruokavalio - paras tapa nopeasti ja turvallisesti laihtua.

• samppanjat - 450 g;
• perunat - 600 g;
• sipulit - 2 kpl;
• kasviöljy - 1 rkl. l.;
• valkosipuli - 2 hammasta.;
• maissitärkkelys - 2 rkl. l.;
• suola - makuun.

1. Sienet leikataan, paistetaan.
2. Lisää öljyä, hienonnettua sipulia, hienonnettua valkosipulia.
3. Suola, sekoita.
4. Paista kunnes se on valmis.
5. Raaka raaka perunat raastetaan raastimella.
6. Kaada kiehuva vesi 5 minuuttia. Tyhjennä neste.
7. Heitä siivilä, sekoita tärkkelykseen.
8. Peitä pergamenttipaperi halkaisijaltaan 20 cm.
9. Perunoiden ja paistettujen sienien vaihtoehtoiset kerrokset. Ylemmän ja alemman kerroksen tulee olla peruna.
10. Peitä kalvo.
11. Paista astia 1 tunti.

Miten tehdä herkullinen vähäkalorinen paistinpannu - ravitsemusterapeutti

Monet asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että ruokavalio olisi vaihdettava. Kulutettujen kalorien määrää on vähennettävä, mutta valikkoa ei ole mahdollista rajoittaa kahteen tai kolmeen hyödylliseen tuotteeseen. Muuten elimistö kärsii vitamiineista, ja henkilö ei enää pidä ruokaa ja "katkeaa" ruokavaliosta. Makea tai suolainen ruokavalio on hieno lisä ruokavalioon, jos valmistat ravitsemusasiantuntijoiden neuvoja:

• Munankeltuaiset ovat runsaasti kaloreita, joten on suositeltavaa lisätä vain taikinaa vaahdotettuun proteiiniin taikina.
• On suositeltavaa, ettei monikookerin kulhoa voitele.
• Majoneesista ja muista rasvaisista kastikkeista on luovuttava - ne lisäävät valmiin lautasen kaloripitoisuutta ja peittävät tuotteiden todellisen maun.
• Omenapassissa et voi lisätä sokeria, jos käytät makeiden lajikkeiden hedelmiä.
• Herkullinen maissinjuusto on helppo valmistaa myös vähärasvaisesta raejuustosta.
• Lihavalmisteiden valmistukseen kanan, vasikan, vähärasvaisen kalan avulla.
• Punainen paprika, inkivääri, korianteri, kardemumma ja muut mausteet eivät ainoastaan ​​paranna makua, vaan myös nopeuttavat aineenvaihduntaa.
• Ainesosat on leikattava samoihin paloihin, kuutioihin tai olkiin, muuten astia keitetään epätasaisesti.
• Jos täytteeseen lisätään pinaattia, ripottele se sitruunamehulla tai jauhetaan sekoittimessa pienellä määrällä sitruunahappoa.
• Jälkiruoat voidaan valmistaa lisäämättä sokeria, mutta tarjoillaan makeaa kastiketta, vadelmahilloa.

Perunan paistinpala lihalla - me keitämme uunissa Resepti valokuvilla

Perunanpala, jossa on lihaa, voidaan valmistaa vain 4 ainesosalla - lihan, perunoiden, munien ja voin muoton voiteluun ja ruoanlaittoon tarkoitetun naudanlihan. Tarjoan sinulle vaihtoehdon perunamassasta, jossa on lihaa, joka vastaa ruokavaliota 5p ja haimatulehdusta. Tämä resepti sopii erinomaisesti vauvanruokaan sekä osaan lukuisista terapeuttisista ruokavalioista.

• Naudanliha - 300 g
• Perunat - 600 g
• Maito 3,2 - 150 g
• Munat - 30 g
• Voi - 30 g
• Hapukerma 20 - 30 g
• Suola - 6 g

Miten kypsennä perunanpannu lihalla:

I - Perunoiden valmistaminen paistamiseen.

Pese ja kuori perunat. Täytä perunat kuumalla keitetyllä vedellä, lisää suolaa ja kypsennä, kunnes se on valmis. Kun perunat on kypsennetty, perunat on tyhjennettävä ja kuivattava. Perunat ovat himmeitä lisäämällä kuumaa keitettyä maitoa. Raakaperunat ruosuvat perusteellisesti, kunnes muodostuu pehmeää massaa.

Huom. Kun ruoskaa perunamuusia, voit lisätä mausteita - pippuria ja muskottipähkinää. (merkitty valokuvaan - ×). Kun haimatulehdus, tämä vaihe on ohitettava, koska nämä mausteet ovat kiellettyjä haimatulehduksella.

II - Lihavalmiste.
Valitse liha ruokavaliohoidon vaatimusten mukaisesti - vähärasvaisen lihan liha ilman elokuvia ja jänteitä. Keitä liha ja jauhaa se lihamyllyllä tai sekoittimella. Jos haimatulehdus on pysyvässä remissiossa, se voidaan leikata veitsellä pieniksi paloiksi. Lisää sulatettua voita vähärasvaan. Sekoita kaikki.

Huom. Täytteessä voit lisätä paistettuja sipulia, hienonnettua persiljaa ja munaa (kuvassa merkitty - ×). Haimatulehduksen osalta ohita tämä vaihe. Voit harkintasi mukaan laittaa persiljaa. Persilja on sallittu, ja jauheliha on juicier.

III - Valmistelu paistamiseen ja paistamiseen.

Lisää muna jäähdytettyyn perunapastaan, sekoita ja jaa se kahteen yhtä suureen osaan. Voitele leivinmuoto voilla. Laita puolet perunamassasta muotoon tasaisella kerroksella, tasoittaa se. Toinen kerros on jauheliha, tasoitettu. Kolmas kerros - perunamassan toinen puoli, sileä ja tahraa kermalla. Paista uunissa (uunissa) lämpötilassa 250-280 ° C 30-35 minuuttia.

Huom. Kermavaahtoa voidaan korvata raastetulla juustolla (merkitty valokuvaan - ×). Perunanpurun ja lihan ravitsemukselliset ominaisuudet vähenevät kuitenkin.

Reseptit maukkaille paistoille, joissa on kuvia pancr.ru Casseroles:

Tuoretta juustoa hitaassa liesi
Säilöpurkki uunissa
Kurkkuöljy omenoilla

Kurpitsan paistinpannu
Pumpkin paistinpannu omenoiden kanssa uunissa
Video resepti kurpitsa Casserole omenoiden kanssa

Mökkijuusto Porkkanaöljy Multicooker-reseptissä
Video resepti - miten porkkanajuustoa valmistetaan

Kotiruoka porkkanaöljy uunissa

Kaali Casserole lihan kanssa uunissa - Resepti valokuvia
Kaaliöljy ja liha pankreatiitille
Ravinteiden pitoisuus ja kalorit

Tänään opit, miten kypsennät ruokavalio perunan paistinpannu lihan kanssa uunissa. Astia täyttää pankreatiitin ruokavalion vaatimukset - ruokavalion numero 5p.

Seuraavaksi miten haudutetaan perunoita, joissa on lihaa hitaalla liesi.

Tunnisteet: vihanneksista ja perunoista valmistetut ruokalajit, kroonisen haimatulehduksen ruokavalio, haimatulehdus, haimatulehdukset, haimatulehdukset, Mitä voit syödä haimatulehdukselle «Edellinen viesti

Kivennäisveden käsittely

5 kulinaarista salaisuutta

1. Perusta on perunat. Voit käyttää sekä raakoja että juuri keitettyjä perunoita ja jättää eilen. Koska uunissa oleva perunanpannu on hyvä mahdollisuus säästää tuotteita innokkaille hostesseille.
2. Lapsille ja aikuisille. Kermaisen paistin pehmeä maku ilahduttaa nuorimpia perheenjäseniä. Lihan, kalan tai sienen kerrokset, joissa on perunapohja - houkuttelevat aikuisia.
3. Huomio ruoanlaittoaikaan. Jos paistat raakaperunaa - kiinnitä huomiota lämpötilaan ja aikaan. Ne voivat poiketa reseptissä ehdotetuista arvoista, koska perunan viipaleet tulevat eri paksuuksiksi.
4. Kaunis kuori. Jos ripotella juustoa päälle tai käytä tomaattia, peitä kalvo niin, että se ei pala.
5. Valmiit ainesosat. Jotta ruokalaji olisi maukasta ja mehukas, keitetään tai paista tärkeimmät ainesosat etukäteen. Sinun tarvitsee vain laittaa lähes valmis astia uuniin sideaineen paistamiseen.

Klassinen perunapannu uunissa

Valmistele vaiheittaisen reseptin jälkeen nopea ja maukas vuoka. Sitä voidaan käyttää itsenäisenä lautasena tai pohjana muille paistoille, kokeilemalla erilaisia ​​ainesosia lisänä.

• perunat - 500 g;
• voita - 25 g;
• kerma - 150 g;
• hapanta kermaa, jonka rasvapitoisuus on 10-15% - 50 g;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• suolaa.

1. Kuori perunat ja valkosipuli.
2. Leikkaa perunat viipaleiksi ja leikkaa valkosipuli huolellisesti.
3. Voitele muoto tai aseta erikoispaperi, jotta se ei pala. Raastaa valkosipuli.
4. Laita kerros perunaa leivontaan, sitten pieni valkosipulimassa.
   Tee useita tällaisia ​​kerroksia.
5. Kaada kaikki kerma. Levitä hapan kerma päälle ja levitä voita.
6. Kypsennysaika uunissa - puolitoista tuntia 200 astetta.

Uunit voivat vaihdella lämpötilassa, koska astian valmiutta on seurattava. Odota, kunnes kerma imeytyy ja yläosa on hieman ruskistunut.

Hyviä reseptejä

Liha tai jauheliha

Sopiva liha-aineen rasva, jos se on kuiva, ota runsaasti juustoa ja lisää kasviksia. Hyvä ratkaisu olisi jauheliha - kypsennä nopeammin ja vuoka tulee enemmän tarjouskilpailuun. Lisää mausteena maustettua mustapippuria tai mausteiden seosta.

• perunat (raaka) - 500 g;
• sianliha - 200 g;
• sipulit - 1 kpl;
• naudanliha - 200 g;
• juusto - 150 g;
• kermaviili - 100 g;
• vihreät - hyppysellinen;
• suolaa.

1. Leikkaa liha, sipulit, vihreät hienoksi. Tee tiiviste tai hiomakone käyttämällä täytettä. Lisää pippuria ja vettä.
2. Raastaa kovaa juustoa.
3. Kuori perunat, viipaloi pieniksi pyöreiksi.
4. Laita lautasen paistamiseen perunan kerros, harjaa kermavaahtoa, laita juustokerros, sitten toinen peruna, sitten jauhele.
5. Toista tämä jakso useita kertoja. Jätä perunat viimeiseksi kerrokseksi miellyttävämmän ulkonäön varmistamiseksi.
6. Laita uuni 50 minuuttia, lämpötila - 200 astetta.

Ruokavalio kananrinta

Uunissa olevan perunanpannun resepti ei ole vain maukas, vaan myös korkea kalori. Terveellisen ruoan ystäville on kuitenkin ruokavalio - kananrinta.

• perunat - 500 g;
• valkoinen kananliha - 300 g;
• kananliha - 200 ml;
• munat - 2 kpl;
• voita;
• suolaa.

1. Kypsennä valkoinen liha, jäähdytä ja hienonnetaan hienoksi.
2. Kypsennä perunat yhtenäisenä, vapauta ne kuoresta ja leikkaa ne neliöiksi.
3. Sekoita munat ja liemi tasaiseksi.
4. Laita kiinteät ainesosat leivinpannuun ja kaada keitetty munanliemeseos.
5. Kypsennä 180 astetta 1 tunnin ajan.

leveästi

Sisältää 3 lajia juustoja ja lapsia, jotka pitävät siitä paljon.

• perunat (raaka) - 500 g;
• nestemäinen juusto - 100 g;
• kovaa juustoa - 100 g;
• Parmesaani - 25 g;
• öljy, suola.

1. Kuori ja huuhtele useita keskikokoisia perunoita. Leikkaa pienet paksuiset levyt.
2. Hiero kovaa juustoa ja parmesaania syviin ja tilaviin astioihin, jotta se on helpompaa sekoittaa.
3. Lisää juustoon jalostettu, sekoita huolellisesti.
4. Suolaa perunat, sekoita puolet valmiista seoksesta.
5. Voitele leivinastia tai aseta selluloosapaperi pohjalle.
6. Aseta perunat siihen.
7. Kaada loput juustot päälle, levitä tasaisesti.
8. Aseta uunin lämpötila 160-180 asteeseen, kypsennä astia tunnin ajan. Tarjoile kuumana pöydällä.

Tätä ruokalajia suositellaan keitetyksi siten, että se syötetään kerralla, koska esilämmitetty maku on erilainen. Paahtamisen loppuvaiheessa asetetaan ohuiksi viipaloidut tomaatit - ne on yhdistetty täydellisesti juustoihin.

Klassinen perunanpannu jauhelihalla uunissa

Helpoin, mutta ei vähemmän herkullinen resepti perunapellolle jauhelihalla klassisessa versiossa. Sen täyte, eli jauheliha, voidaan valmistaa useissa versioissa ennen paistamista. Jos ruokalaji on tarkoitettu aikuisille, lihan seos on paistettu pannulla, jos lapset - liha haudutetaan tai keitetään. Lihavalmisteen viimeisimmän muokkauksen suositellaan ravitsemusasiantuntijoilta, koska se on lempeä, säästää enemmän ravinteita ja vähemmän kaloreita.

Ruoan valmistelu:

• perunat - 400 g;
• naudanliha - 250 g;
• sipulit - 1 väliaine;
• munat - pari kappaletta;
• korppujauhoja;
• suolaa.

Naudanliha keitetään tai paistetaan, murskataan sitten tehosekoittimella tai lihamyllyssä. Jos täyteaine on valmis, sinun täytyy vain hautua sen kanssa vähän öljyä.

Perunat on kuorittava, keitettävä hieman suolavedessä ja jalostettava perunamuusiksi. Se olisi vasara valkoisiksi keltuaisilla, sekoita. Erillisesti hienoksi hienonnettu sipuli paistetaan paistinpannussa niin, että se muuttuu hieman kultaiseksi, mutta se ei milloinkaan palaa - tämä voi pilata valmiin lautasen makua.

Leivinlevy on voideltava ja peitettävä leivovillalla. Paistetun perunan pala on leivonnaisen päällä lihan seoksen ja jäljellä olevien perunoiden jälkeen. Leivinastia lähetetään uuniin 30 minuutin ajan 190 asteen lämpötilassa. Voit tarjoilla ruokalajin tomaatti- tai hapankastiketta, kastiketta tai kasvisalaattia.

Mushroom Cooking Recipe

Ravitsevaa ja herkullista ruokaa voi saada, jos kypsennät perunanpannua jauhelihalla ja tuoksuvilla sienillä.

Aterian valmistelemiseksi kannattaa varastoida etukäteen:

• perunat - 900 g;
• jauheliha - 450 g;
• sipuli - pari kappaletta;
• sienet (sienet ja sienet) - 250 g;
• kovaa juustoa - 180 g;
• porkkanat;
• voita - 85 g;
• maito - 280 ml;
• munat - 2 kpl;
• oliiviöljy tai auringonkukkaöljy;
• suola;
• musta jauhettu pippuri;
• valmiita mausteita maun mukaan.

Ensin paahdetaan lihaa, kunnes keitetään, lisäämällä suolaa ja mausteita. Sipuli leikataan puolirenkaiksi tai kuutioiksi, minkä jälkeen se lisätään jauhettuun lihaan ja paistetaan, kunnes se on läpinäkyvä. Perunan mukulat on kuorittu (mieluiten suunnilleen saman kokoinen) ja leikataan nauhoiksi. Kasviöljyn perunat raastavat porkkanat sienillä 12 minuutin ajan.

Leivottua levyä rasvataan puolet perunoista, jauheliha, sienet ja muut perunat. Keskellä tuotteita sinun täytyy lisätä voita ja kaada ne maito-muna-seos. Ylimmässä osassa raastettua juustoa. On tärkeää valita oikea juusto, joka sulaa hyvin.

190 astetta lämmitetyssä uunissa astia tulisi kypsentää vähintään 35 minuuttia. Pohjalle tasaisesti keitetyt perunat suositellaan peittämään leivinlevy kalvolla, joka on poistettava 7 minuuttia ennen kuin astia on valmis.

Raakaperunat

Paistetun paistin tekeminen tekee lounasta tai illallista ravitsevaksi, tuoksuvaksi ja erittäin maukkaaksi. Hän kokki 60 minuuttia, ja suuri osa riittää 5-7 hengen perheen ruokintaan.

Voit valmistaa lautasen, joka perustuu:

• perunat - 850 g;
• munat - muutama kappaletta (riippuen broilerituotteen koosta);
• lämmin maito - 60 ml;
• voita - 30 g;
• suola;
• kasviöljy;
• valkoinen pippuri, muskottipähkinä;
• jauheliha - 550 g;
• sipulit;
• valkosipuli - muutama neilikka;
• korianteri;
• oregano;
• juusto - 100 g;
• kermaviili - 100 ml.

Perunoiden mukulat on puhdistettava, leikattava (nopeamman ruoanlaittoon) ja keitettävä suolatulla nesteellä. Sipuli paistetaan pannulla, leikataan kuin paistettuna jauhelihan kanssa. Lisää muutama minuutti ennen ruoanlaittoa suolaa, hienonnettua valkosipulin hampaita, pippuria, korianteria ja muita mausteita maun mukaan.

Kun perunat ovat pehmeitä, sinun täytyy kytkeä se pois päältä ja tyhjennä neste, jättämällä hieman tankkaukseen.

Alkaa työntää perunoita ilman nestettä, sekoita se sitten ilman kuoppia.

Perunan kanssa perunamuusia sisältävä liemi, joka on sekoitettu maidon kanssa, olisi lisättävä perunaan asteittain lisäämällä astia haluttuun konsistenssiin. Lisää lopuksi vähän voita, suolaa, valkoista paprikaa ja muskottipähkinää. Ennen kuin laitat paistopellille perunamuusia, sinun on annettava munat ja sekoitettava ne huolellisesti.

Pyöreä tai suorakulmainen leivinmalja on peitettävä pergamentilla, joka on levitetty auringonkukkaöljyllä. Siellä on puolet perunaa, paistettua ja raastettua juustoa. Ylhäältä, tuotteet suljetaan perunamuusikoilla, kaadetaan hapanta voin kanssa ja ripotellaan kevyesti juustotähteillä. Paista kaikki nämä herkut, joita tarvitset uunissa, lämmitetään 190 asteeseen 30-40 minuutin ajan.

Valmis astia on jäähdytettävä hieman, poistettava muotista, jaettava osiin ja annettava pöydälle. Talvella ruoka menee hyvin adjikaan tai kermaiseen tomaattikastikkeeseen.

Keittäminen jauhetun kanan kanssa uunissa

Ruokaa, jossa on jauhettua kanaa, keitetyt uunissa, on yksi herkullisimmista vaihtoehdoista perunaruokien valmistuksessa. Se on helppo valmistaa, sisältää koostumuksessa ravitsevia ja hyödyllisiä ainesosia. Sopii hyvään ateriaan päivästä riippumatta.

Valmistellaan astia seuraavista tuotteista:

• perunan mukulat - 700 g;
• jauhettu kana - 450 g;
• sipulit, porkkanat;
• kovaa juustoa - 120 g;
• mausta pippuria ja suolaa.

Lihan täyttöä on parempi ottaa tuoretta kananfileetä. Jos tämä ei ole mahdollista, tavallinen täyte tekee. Se on sekoitettava suolaan, munaan, hienonnettuun sipuliin ja anna sen hautua 12 minuuttia.

Perunan mukulat kuoritaan ja leikataan ympyröiksi. Porkkana jauhetaan raastimella tai leikataan ohuiksi nauhoiksi.

Lomakkeen alareunassa on kasvisrasvalla peitetyt perunat, lihaseoksen, porkkanoiden ja perunoiden jäännösten jälkeen. Kaikki tämä on maustettava ja kaadettava pieni määrä keitettyä vettä.

Paistettu tuote on 190 asteen lämpötilassa 30 minuuttia. Kun perunat ovat pehmeitä, sinun täytyy ripotella ruoka raastetulla juustolla ja lähettää, valmistaa. Voit tarkastella astiaa valmiiksi juuston sulamisen jälkeen.

Jauheliha ja juusto

Tämän ruokalajin valmistamiseksi käytetään saatavilla olevia tuotteita, jotka varmasti löytyvät koti- kotiäidin jääkaapista.

Se on laadittu seuraavien tietojen perusteella:

• kananliha (voit valmistaa jauhelihaa) - 600 g;
• perunat - 900 g;
• sipulit - 3 kpl;
• munat - pari kappaletta;
• hapankerma hyvä rasvapitoisuus - 250 ml;
• kerma - 70 ml;
• suola, mausteet, mausteet.

Jauheliha paistetaan sipulilla ja porkkanalla, perunat kuoritaan ja leikataan sitten ympyröiksi tai hierotaan raastimeen. Kastiketta varten erikseen on kermavaahtoa valkoisia, kermavaahtoa, kermaa. Laita perunat kerroksittain paistopellille lihan ja muiden perunoiden paistamisen jälkeen. Ripottele suolalla ja mausteilla päälle, kaada vettä (niin, että osa mausteista pääsee tuotteiden alempiin kerroksiin), kaada kastike ja laita pannulle. Valmistele astia lämpötilassa, joka on 210 astetta 55 minuuttia, jonka jälkeen se on poistettava, ripottele juustoon ja laitettava uuniin, kunnes se on tehty.

Jauhelihalla

Perunanpurkki jauhetun kalan avulla auttaa monipuolistamaan ruokavalion valikkoa. Näihin tarkoituksiin voit käyttää mitä tahansa kalaa, sen jyrsintää ja jauhamista. On tärkeää muistaa, että jos punaista kalaa otetaan ruokalajiksi, perunaa hierotaan raastimeen herkemmän astian rakenteen vuoksi. Hyvä mausteille tarkoitetuissa elintarvikkeissa käytetään tuoretta persiljaa ja tilliä.

Valmistele paistinpannu valmiiksi:

• perunat - 800 g;
• kalafileet - 600 g;
• kasvirasva - 30 ml;
• majoneesi - 60 ml;
• juusto - 130 g;
• sipulit;
• suola, mustapippuri.

Kalat poistetaan ihosta ja luut (huolellisesti), jauhetaan jauhettuun lihaan sipulien mukana. Se on sekoitettava suolaan ja pippuriin. Perunat kuoritaan, pestään huolellisesti ja hierotaan raastimeen. Siinä vähän tarvetta lisätä suolaa ja mausteita makuun.

Rasvalla rasvatulla leivinlevyllä asetetaan tuotteet kerroksittain - perunan ensimmäinen osa, kalan jälkeen ja jälleen perunat. Top sinun täytyy kaataa kaikki majoneesi, ripottele yrtteillä ja lähetä paistamaan 40 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Muutama minuutti ennen kuin olet valmis, sinun täytyy ripotella tuote raastetulla juustolla, paista ja tarjoile. Jos käytät reseptiä vähärasvaisen majoneesin valmistukseen ja hylkää juustoa, astia sopii hyvin linssin valikkoon.

Naudanlihaa

Naudanliha - enemmän pehmeää ja terveellistä lihaa kuin sianlihaa. Yhdessä hänen kanssaan saat erinomaisen perunalastun, joka sopii aikuisen ja lapsen ruokavalioon. Paistettu liha tai bifashe on koko perheen suosikkiruokaa.

Ruoan valmistelu:

• naudanliha - 500 g;
• perunat - 600 g;
• sipulit - muutama;
• kermaviili - 220 ml;
• suola, mausteet;
• vihreys.

Hienostunut naudanliha tai paistettu sipulilla voissa. Perunat keitetään ja jalostetaan perunamuusiksi (ei nesteiksi).

Lomakkeessa se on parempi irrotettavan pohjan kanssa, sinun tulee asteittain laittaa perunat, jauhettu, sekoittaa mausteisiin ja sulkea kaikki perunamuusit. Ylhäällä, kaikki juotetaan kermaviilulla ja vihreillä ja lähetetään uuniin 45 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa.

Ruoanlaitto ranskaksi - vaiheittainen resepti

Ashi Parmantier tai ranskalainen vuoka - ruokalaji on erittäin maukasta ja suosittu sekä historiallisessa kotimaassa että sen ulkopuolella. Ruoan valmistaminen uunissa alle 30 minuutin ajan on hämmästyttävä maku, herkkä rakenne ja herkullinen Provencen yrttien aromi.

Ruoanvalmistukseen tulisi varastoida:

• perunat - 600 g;
• jauheliha - 0,5 kg;
• maito - 80 ml;
• muna;
• sipuli;
• valkosipuli;
• voita - 60 g;
• Parmesan (voit käyttää toista kovaa juustoa);
• oliiviöljy - enintään 30 ml;
• suola ja mausteet.

Perunat keitetään, murskataan perunamuusissa sekä maito ja voi. Lihaseosta paistetaan keskilämmöllä hienonnettuna valkosipulilla, joka on asetettava voihin ennen naudanlihaa. Kaikki tämä olisi pippuroitu, suola, maustettava Provencen yrtteillä, sekoitettava säiliössä muna ja kevyesti paistettuja sipulia.

Kuumankestävässä muodossa liha-seos laitetaan pohjan päälle, perunan, raastetun juuston jälkeen. Kaikki tämä lähetetään uuniin ja paistetaan noin 30 minuuttia 190 asteen lämpötilassa. Lähetä pöydälle valmis astia on parempi vihreiden ja tomaattikastikkeen kanssa.

Jauhelihalla, tomaateilla ja kermalla

Muutoksen vuoksi perunanpannu voidaan keittää mehukkailla tomaateilla ja kermalla - kaikki nämä ainekset yhdistyvät täydellisesti.

Astian valmistelu perustuen:

• jauheliha (mikä tahansa, maku) - 550 g;
• perunat - 850 g (noin);
• sipulit;
• juusto;
• valkosipuli;
• tomaatit - 2-4 (vihannesten koosta riippuen);
• kermaviili - 120 ml;
• suola, pippuri, mausteet;
• kasviöljy - muutama lusikka.

Pienikokoiset perunat kuoritaan, leikataan ympyröiksi. Siihen lisätään hienonnettuja sipulirenkaita, mausteita ja kermavaahtoa, kaikki on hyvin sekoitettu.

Säiliössä sinun täytyy sekoittaa jauheliha hienoksi hienonnettuun sipuliin ja raastettuun valkosipuliin, lisätä suolaa ja pippuria, sekoita hyvin. Perunat, lihan seos ja osa perunoista on esitetty leivinlevyssä tai -muodossa. Sen päälle on sijoitettu kaikkein mehukas osa tomaattia. Kaikki on juotettu kermaviilulla, peitetty raastetulla juustolla.

Kalvoa, paista astia 45 minuuttia ja vielä 7 ilman kalvoa. Tarjoile vihreiden, tuoreen vihannesmehun tai viinin kanssa (jos tämä on ruokalaji romanttiselle illalliselle).

Herkkä ja herkullinen kerma resepti

Suuri resepti erittäin maukkaalle, yksinkertaiselle ja samalla hienostuneelle lautaselle.