Diagnostiikka

Ruokavalion ominaisuudet lasten myrkytyksen yhteydessä

Lapset ovat alttiimpia ruokamyrkytyksille kuin aikuiset. Niiden hoito tulee ottaa vakavasti, ota yhteys lääkäriin. Oikeasti valittu ruokavalio on perusteena myrkytyksen hoidolle, se auttaa kehoa elpymään ja elpymään. Artikkelissa tarkasteltiin, mitä lapsi voi saada myrkytyksen yhteydessä, miten valita ja valmistaa ruokaa hänelle, mitä tuotteita tulisi käyttää vauvan suojelemiseksi taudin toipumisen aikana.

Ruokavalion perussäännöt

Lääkärin tulee määrätä myrkytyksen omaavien lasten ruokavalio. Ainoastaan lääkäri, joka tietää vauvan kehon ominaisuudet, pystyy luomaan oikean valikon ja antaa neuvoja ruokavalion valmistamiseksi. Joillakin lapsilla on allergioita ja suvaitsemattomuutta tiettyihin tuotteisiin. Tällaisia yksilöllisiä ominaisuuksia on harkittava.

Huomaa, että artikkeli on informatiivinen. Kaikki yksityiskohdat ruokaa myrkytyksen jälkeen lapsessa sinun tulee keskustella lastesi lääkärin kanssa.

Alla on lasten ruokamyrkytyksen ruokavalion säännöt.

Syötä lapsesi usein. Aterioiden välinen aika ei saisi ylittää 2 - 2,5 tuntia. Tämä ruokamuoto mahdollistaa suoliston motiliteetin ja koko ruoansulatuskanavan säätelyn.
Yksittäisen annoksen tulisi olla pieni, eikä se saa ylittää lapsen kämmenen kokoa.
Huomioi jaettu ateria. Yhdellä aterialla sinun ei tarvitse antaa lapsellesi muutamia ruokia.
Jos lapsi on siellä, älä pakota sitä. Mutta sinun on vedettävä se, riippumatta halusta. Nestettä tarvitaan veden ja elektrolyytin tasapainon palauttamiseksi, veren happamuuden vähentämiseksi ja myrkytyksen jälkeen jäljellä olevan myrkytyksen vähentämiseksi.
Uusien pöytäkirjojen mukaan voit aloittaa vauvan syöttämisen ensimmäisestä myrkytyspäivästä. Aiemmin muutama päivä tarvittiin nälkää. Tuoreiden tutkimusten mukaan asianmukaisesti valittu ruoka parantaa ruoansulatusta, tukee suoliston tarvittavaa liikkuvuutta.
Ruokavaliota on vaihdeltava. Samat ruoat eivät kyllästy kehon kanssa tarvittaviin mikroelementteihin ja ravintoaineisiin.

Muista, että ruoka myrkytyksen jälkeen on oltava täydellistä ja vastattava lapsen kehon tarpeita. Sen pitäisi olla riittävä määrä proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja.

Miten valita ja ostaa tuotteita myrkytyksen omaavalle lapselle

Elintarvikkeiden turvallisuus ja hyödyllisyys riippuvat ruoanlaitossa käytettyjen tuotteiden laadusta. Jopa hyödyllinen ja kaunis tuote, jossa on virheellinen varastointi, voi aiheuttaa myrkytyksen ja ruoansulatuskanavan epäonnistumisen. Olemme keränneet teille suosituksia, jotka auttavat ostamaan tuotteita lapselle.

Hanki tuotteita vain virallisilta lisensoiduilta myyntipisteiltä. Nämä voivat olla supermarketteja tai kaupunkiruokamarkkinoita. Joten tuote läpäisee ainakin jonkin verran tarkastusta ja sen laatua valvotaan. Ostamalla tuotteita ihmisiltä, joilla on käsi tai elementtimarkkinat, riskiä saada huonolaatuisia tuotteita.
Tarkista tuotteiden säilyvyys. Se on aina merkitty pakkaukseen. Kun ostat lihaa, haista se. Tuoreilla lihatuotteilla ei ole ilmaista hajua.
Älä ota hedelmiä tai vihanneksia vahingoittuneella iholla. Ne voivat tartuttaa patogeenisiä bakteereja.

Mitä elintarvikkeita voin syödä myrkytyksen jälkeen

Luettelo elintarvikkeista, jotka voivat syödä myrkytystä aiheuttavaa lasta, on rajallinen. Se riippuu myös lapsen iästä. Rintamaitoa tai seoksia pidetään parempana kuin 1 vuosi.

Huomioithan, että myrkytyksen yhteydessä elintarvikkeen tulisi olla lapselle tuttua. Tänä aikana sinun ei pitäisi antaa hänelle tuotteita, joita hän ei ole koskaan syönyt.

Jos kyseessä on myrkytys ja oksentelu ensimmäisenä päivänä, voit syödä vain kuivattua valkoista leipää, riisipuuroa. Yli 3-vuotiaille lapsille voidaan antaa keksejä.

Toisesta päivästä alkaen luettelo sallituista elintarvikkeista, joita voi syödä myrkytyksen jälkeen, laajenee merkittävästi. Jos lapsesi ei ole 3-vuotias, kirjoita enintään 1-2 uutta tuotetta päivässä. Joten voit seurata hänen reaktiotaan heille.

Alla on luettelo elintarvikkeista, joita voi syödä myrkytyksen jälkeen.

Keitetty vähärasvaista kanaa tai kalkkunaa. On parasta antaa vauvalle makkaraa, sitä pidetään ruokavaliona ja hyödyllisimpänä. Anna lapsen liha kierretyssä muodossa, joten se on nopeampaa ja helpompaa.
Kananliha, keitetty ilman mausteita, vain suolalla. Voit lisätä hieman riisiä ja porkkanoita.
Tattari, riisi tai kaurapuuro, joka on keitetty maidossa.
Kuivattu valkoinen leipä, galette-evästeet.
Uunin paistetut omenat.
Banaaneja.
Meijerituotteet (kefiiri, fermentoitu paistettu maito, jogurtti, vähärasvainen raejuusto).
Keitetyt tai höyrytetyt vihannekset (juurikkaat, porkkanat, tomaatit, kesäkurpitsa). 4-5 päivästä voit antaa perunoita. Voit valmistaa kasvispyrettä ja lisätä vähän kasviöljyä ja suolaa.
Keitetyt munat tai höyry omeletti.
Merikalojen vähärasvaiset lajikkeet.

Luettelo kielletyistä tuotteista

Myrkytyksen ja oksentelun sattuessa on välttämätöntä kieltää tuotteita, joita on vaikea sulattaa, aiheuttaa suoliston turvotusta ja vaurioittaa mahalaukun limakalvoa. Ruokavalion aikana seuraavat elintarvikkeet ja tuotteet on suljettava kokonaan pois vauvan ruokavaliosta:

makkarat, makkarat, pienet makkarat, lihavalmisteet;
säilyttää puolivalmiita tuotteita;
sieniruoat;
suklaa, marmeladi, leivonnaiset;
rasvaiset lihat ja kalat;
ohra, hirssi ja ohran puuroa;
pavut, kaali, sipulit, valkosipuli;
tuoreet hedelmät (paitsi banaanit);
pähkinät;
maito, kerma, kerma;
kovaa juustoa;
äyriäiset (katkarapu, simpukat, merikala);
säilykkeet;
suolaiset keksejä, siruja.

Ominaisuudet juominen

Ruokavalion aikana on erittäin tärkeää noudattaa oikeaa ruokavaliota. Lapsen ruumis myrkytyksen jälkeen tarvitsee nestettä. Myrkytys ja oksentelu, ripuli, se menettää suuren määrän nestettä, elektrolyyttejä.

Muista, että lapsen nestemäärä lasketaan painon mukaan. Tarkista lapsesi lääkäriltä, kuinka paljon juotavaa lapsellesi.

Voit juoda seuraavia juomia:

hiilihapoton emäksinen kivennäisvesi, esimerkiksi Borjomi;
pöytä vesi;
makea musta tee;
hillokkeet.

Ensimmäisinä päivinä myrkytyksen jälkeen voit antaa vauvan rehydronille. Tämä lääke on tarkoitettu dehydraation ja myrkytysoireyhtymän hoitoon. Kun lievä myrkytys korvataan droppereilla. Yksi paketti rehydronia laimennetaan litraa tavallista vettä ja joi vauvalle.

Jos haluat ruokkia lapsen myrkytyksen, sen tulisi olla neste huoneenlämmössä. Kuuma ja kylmä juoma aiheuttavat mahan limakalvon ärsytystä, mikä aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua ja närästystä.

Ruokavalion noudattamisen aikana sinun pitäisi luopua kaikista hiilihappopitoisista juomista, myymälöistä tai tuoreista mehuista, kahvista, kaakaosta, vahvasta teestä.

Päivän esimerkkivalikko

Helppokäyttöön olemme laatineet päivittäisen valikon noin 6 aterialle. Voit keskittyä siihen, kun suunnittelet myrkytystä kärsineen lapsen ruokavaliota.

Riisipuuro
Makea tee

banaani
Kivennäisvesi

kiekkojen keksit
kompotti

Kananliha
Viipale kuivattua valkoista leipää

Keitetty kanafilee

jogurtti
Paistetut omenat

Sisältää ruoanlaittoa myrkytyksen omaavalle lapselle

Ruoanvalmistuksen pitäisi helpottaa ruoan sulavuutta. Lapsen ruoansulatusjärjestelmän täytyy levätä ja toipua, raskas ja karkea ruoka vahingoittaa. Noudata seuraavia ohjeita keitettäessä:

Kypsennä astiat kaksinkertaisessa kattilassa tai keitä ne. Paistettu ja savustettu on vasta-aiheista myrkytyksen jälkeen. 4-5 päivän kuluttua ruoka voidaan hautua tai keittää uunissa.
Kun käytät ruoanlaittoa, älä käytä voita tai rasvaa. Myrkytyksen ja oksentamisen tapauksessa elintarvikkeeseen voidaan lisätä vain pieni määrä kasviöljyä.
Älä käytä mausteita ruoanlaiton aikana. Sallittu lisätä hieman suolaa ja sokeria.
Yritä käyttää vain kausituotteita, esimerkiksi kesällä - käytä tuoreita marjoja kompottien valmistukseen, ja omenat ja päärynät syksyllä.
Kypsennä oma ruoka. Kun ostat valmiita aterioita supermarketeissa tai ravintoloissa, et voi tietää, mitä niiden valmistuksessa käytettiin, mitä laadukkaita tuotteita he sisälsivät, olivatpa ne käyttäneet puhtaita käsiä.
Pese kädet ja ruoka ennen ruoanlaittoa, seuraa astioiden puhtautta.
Suorita riittävästi lämpökäsittelyä elintarvikkeissa. Esimerkiksi kananliha, jossa on pidempi ruoanlaitto, muuttuu helposti ruoaksi.
Älä keitä varaukseen. Tuoreet elintarvikkeet ovat terveellisempiä.
Älä käytä pakastettuja elintarvikkeita. Lihan ja vihannesten miinuslämpötiloissa proteiinit tuhotaan, ravinteiden häviäminen. Poikkeuksia ovat jäädytetyt marjat ja hedelmät. Valmistamalla heidät kesällä ja asettamalla ne pakastimeen, niitä voidaan käyttää ympäri vuoden terveiden väkevien kompottien valmistamiseksi.
Grind ruokaa tehosekoittimessa ensimmäisten 3-5 päivän ajan myrkytyksen jälkeen. Liha ja vihannekset voidaan jauhaa sekoittimessa. Tässä muodossa ne on helpompi sulattaa.

Ruokavalion myrkytyksellä on tärkeä rooli ruoansulatuskanavan ja koko kehon palauttamisessa. Luettelo sallituista ja kielletyistä tuotteista on keskusteltava lastesihoidon kanssa. Ruokavalion valmistelussa on tarpeen ottaa huomioon lapsen ruumiin yksilölliset ominaisuudet, eikä antaa hänelle elintarvikkeita, joita hän ei koskaan syönyt ennen. Ruoanlaitto on omaa parempaa. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä lasten ostamiseen ja valintaan. Ruokavalion noudattamisen kesto neuvotellaan hoitavan lääkärin kanssa keskimäärin 1-2 viikkoa.

Mitä lapsella voi olla myrkytyksen tapauksessa?

Myrkytys lapsilla on melko yleistä. Lapset rakastavat tutustua ympäristöön "hampaan", joten he syövät usein jotain, jota ei ole tarkoitettu syömiseen.

Yleensä myrkytyksen päivänä uhri itse kieltäytyy syömästä. Älä pakota häntä syömään tänä aikana. On paljon tärkeämpää huolehtia erityisruokavalion noudattamisesta myrkytyshuipun jälkeen taudin taantuman ja elpymisjakson aikana.

Ensiapu uhreille

Ennen kuin etsit sitä, mitä voit syödä lapsen myrkytyksen yhteydessä, sinun on ensin päästävä eroon kehon jäljellä olevista toksiineista. Jos myrkytys oli helppoa ja lapsen ikä lähestyi teini-ikäistä linjaa, hänen sairaalaansa ei ole pakollista. Mutta lääkärin ei pidä kieltäytyä tutkimasta sitä. Voit soittaa hänelle tavallisessa tilassa tai ottaa yhteyttä ambulanssihenkilökuntaan.

Jos lapsi kuuluu peruskoululajien tai jopa lastentarhojen luokkaan, niin ei voida tehdä ilman lääkärinjoukon puhelua. Lääkäri puhdistaa mahan ammattimaisesti, antaa tarvittaessa peräruiskeen ja ilmoittaa luettelon sorbenteista potilaan tilan lievittämiseksi.

Mutta ei aina ambulanssi saapuu niin nopeasti kuin haluaisimme. Tämän takia vanhempien ja muiden aikuisten tulisi tietää, miten huuhdella vatsa. Tätä varten käytä lämpimää keitettyä vettä, joka annetaan runsaana juomana. Sitten aikuinen painaa potilaan kielen juurta oksentamaan keinotekoisesti. Menettely päättyy sorbenttien antamiseen.

Mutta tällä tavalla on mahdollista auttaa vain lapsia, jotka ovat vähintään päiväkodin iässä. Alle vuoden ikäisiä vauvoja ei voi huuhdella juomalla. Ja vauvoille näytetään vain anturin käyttöönotto sairaalassa. Vastasyntyneitä ei voi auttaa yksin, vaikka tilanne pysyisi vakavana.

Ravitsemuksen perussäännöt

Lasten ja aikuisten myrkytyksen tärkeimpiä oireita kutsutaan:

oksentelu,
ruoansulatushäiriöt,
vatsakipu,
vatsavaikutus,
heikkous
apatia.

Mutta kehon lämpötila ei aina nouse.

Keskeinen vaara on merkittävä nestehäviö. Tämän vuoksi veden ja suolan tasapainon toiminta on epäonnistunut. Tästä syystä on kiinnitettävä erityistä huomiota kehon nesteiden täydentämiseen. Voit tehdä tämän seuraavasti:

makeutettu musta tee;
keittäminen lonkat;
keittäminen Hypericum;
kuivattujen hedelmien kompotti.

Päivän pahenemisen jälkeen alkaa pitkä elpymisaika. Tällä hetkellä on tarpeen ottaa käyttöön säästävä ruokavalio. Rationaalisen valikon tekeminen edellyttää, että noudatat luetteloa elintarvikkeista, joissa on runsaasti proteiinia. Tervetuloa myös elintarvikkeisiin, jotka sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, rasvoja ja vitamiini- mineraalikompleksia.

Ensimmäisenä tai toisena päivänä on parempi välttää täysin kiinteää ruokaa, jotta ei vahingoiteta täysin talteen otettua ruoansulatuskanavaa. Kaikkien astioiden tulee olla hieman lämmitettyjä, mutta eivät kuumia.

Vältä tuotteita, joilla pyritään lisäämään mahalaukun eritteitä, sekä edistämään sappien eritystä. On välttämätöntä luopua ruokia, jotka voivat ärsyttää ruokatorven vaurioitunutta limakalvoa.

Nestetasapainon talteenotto

Useimmat vanhemmat ovat kiinnostuneita siitä, mitä voit syödä lapsen myrkytyksen yhteydessä, unohtamatta oikea-aikaisen juomisen merkitystä. On mahdollista täyttää oksennuksen tai ripulin aikana kadonneen nesteen puute oraalisen rehydraation aikana. Voit tehdä tämän käyttämällä seuraavien ryhmien ratkaisuja:

Apteekit myyvät valmiita lääkkeitä tiettyyn tarkoitukseen. Niiden käyttö on kuitenkin mahdollista vain, jos etukäteen on neuvoteltu piirin lääkärin tai hoitavan lääkärin kanssa sairaalassa. Kun olet vahvistanut tapaamisen, sinun on noudatettava tiukasti ohjeita noudattaen annettua annosta.

Suun kautta tapahtuva rehydraatio suoritetaan, kunnes vauvalla on tärkeimmät myrkytyksen merkit, kuten oksentelu ja irtonaiset ulosteet. Jos ripuli ei läpäise, sinun ei pitäisi hylätä menetelmää.

Jos äitiyspäivänä oksentamisen lopussa vauva pyytää syömään, hänen ei pidä evätä sitä. Tämä tilanne osoittaa positiivisen elpymisen dynaamisuuden. Uhria suositellaan antamaan pieniä annoksia nestemäistä tai puoliliuosta ruokaa.

Suositellut tuotteet

Yleisten neuvojen lisäksi, kuinka syödä myrkytyksen omaavalle lapselle, ravitsemusterapeutit ovat laatineet luettelon suositelluista elintarvikkeista ja ruokia. Niiden käyttö hyödyttää nuoria potilaita, mikä edistää nopeaa elpymistä.

Aluksi mitään makeaa, heikkoa mustaa teetä, jossa on kotitekoisia krutoneja, ei pitäisi antaa ilman mausteita. Toisena päivänä sinun on lisättävä kananliha, joka on esisuodatettu kaikkien mahdollisten rasvojen poistamiseksi. Jos potilaan tila sallii, hänelle voidaan antaa:

Seuraavissa päivissä valikkoa voidaan laajentaa ehdottamalla toipumista:

keitetty kananliha;
keitetty kala;
höyrytettyjä lihapullia.

Kaikki ateriat on jaettava kuuteen kertaa tavallisen 3-4 sijasta. Murtumaton ravinto edistää parempaa imeytymistä.

Mitä sinun ei pitäisi antaa

Kaikki elintarvikkeet myrkytyksen sattuessa voivat olla hyödyllisiä. Lisäksi on olemassa luettelo vasta-aiheista, jotka ovat hyödynnettäviä hyödyllisille tuotteille. Se sisältää:

tuoretta valkoista leipää (sallittuja keksejä);
kaikki pastat;
runsasrasvaiset liemet;
savustettu liha ja suolaisuus;
rasvainen liha;
makkarat;
kaikki paistetut elintarvikkeet;
vihannekset ja hedelmät niiden raaka-muodossa;
kotitekoiset säilykkeet;
vilja, kuten ohra, helmi-ohra, hirssi;
mausteiset astiat;
hunaja;
maito ja voi;
kaikki hiilihapotetut juomat.

Jos noudatat vahvistettuja sääntöjä, elpyminen tapahtuu 3-4 päivän kuluessa. Mutta jopa positiivisella dynaamisuudella sinun täytyy palata tavalliseen ruokavalioon vähitellen. Prosessin nopeuttamiseksi lääkäri voi määrätä useita monivitamiinikomplekseja.

Keittäminen myrkytyksen jälkeen

Jotta vältetään mahalaukun limakalvon lisävammat, kaikki tuotteet ensimmäisten parin päivän aikana on läpäistävä tehosekoittimen läpi. Jos vanhempien arsenaalissa ei ole tällaista keittiövälinettä, ruoka jauhetaan siivilän läpi.

Vilja olisi kypsennettävä, sitten jauhettava hyytelömäiseksi massaksi. Tämä menetelmä soveltuu hyvin pienille lapsille. Lisävalikko on limakalvo. Tähän sopii paitsi riisi, myös kaurapuuro.

Doshkolatam voi ostaa valmisruokaa. Ne sisältävät luonnollisia ainesosia, käsitellään perusteellisesti eikä niissä ole suuria suolan ja mausteiden annoksia. Kala ja liha, kasvispyrsit tai puurot perustuvat valmiisiin souffleihin soveltuvat hyvin. Jälkimmäisessä on kuitenkin tarpeen selkeyttää sokeripitoisuutta. Jos näin on, on parempi hylätä ostos.

Jos et halua ostaa valmiita, on parempi kokata kaikki itse. Tätä tekniikkaa käytetään:

Perustettu syöttötila

Terveellisen ruoan ruoanlaitto yksin on hyvä lähtökohta toipumiseen. On kuitenkin yhtä tärkeää, että kypsät ateriat jaetaan koko päivän ajan.

Jauhemisen aikana (ensimmäinen päivä) juo runsaasti vettä. Jos et halua antaa valmiita vesisuolaliuoksia, joiden maku lapset eivät pidä, voit korvata sen liemi-lantiolla.
Ruoka, kunnes oksentamisen lopettamista ei voida antaa. Yleensä noin kuusi tuntia sen valmistumisen jälkeen vauva ei myöskään tunne nälkää.
Jos tilanne sallii, jokaisen uuden pienen annoksen aterian pitäisi olla kahden ja puolen tunnin välein.
On tarpeen odottaa paluuta normaaliin ruokavalioon aikaisintaan viisi päivää myrkytyksen jälkeen.
Ruokavalio tulisi säilyttää useita viikkoja tapahtuman jälkeen.

Ruokavalio ripulia varten

Oksentelun lisäksi myrkytykseen liittyy usein ripulia. Se johtuu siitä, että mahalaukun lisäksi suolet kärsivät kertyneistä toksiineista. Täällä pääsääntö on vesitasapainon täydentäminen, koska jokaisen matkan jälkeen WC: n kuivuminen lisääntyy.

Jotta suolet toimisivat nopeasti, sinun on luovuttava puhtaasta maidosta. Sen sijaan on parempi antaa etusija fermentoiduille maitotuotteille.

Päävalikkoa laadittaessa on otettava huomioon kaksi tärkeää tekijää:

laksatiivisella vaikutuksella on yhden päivän kefiiri, juurikkaat ja luumut.
juustolla, munilla ja riisillä on vahvistava vaikutus.

Erillisesti sinun on huolehdittava siitä, että kaikki tuotteet, joiden koostumuksessa on paljon kuitua, poistetaan kokonaan. Näitä ovat:

Lääkärit perustivat sen, että kun ripuli, syömättä jättäminen ensimmäisinä tunteina, on tavallista. Tällaisella paastolla on myös parantava vaikutus, varsinkin jos nestemäinen uloste yhdistetään peittämiseen.

Vain 12 tunnin kuluttua voit lisätä riisiä tai tattarin puuroa ja tarjota maustamattomia keksejä, jotka on valmistettu vehnäleipää. Hieman myöhemmin vähärasvaisen keitetyn kalan, lihan ja vihannesten tuonti valikkoon on sallittua. Kaikki edellä mainitut hyvin nuorille potilaille murskattiin.

Lisäravintoa ripulin loputtua määritetään potilaan tämänhetkisen tilan, hänen ikänsä ja taudin katoamista osoittavien merkkien mukaan. Otetaan erikseen huomioon taudin vakavuus.

Kun olet täysin toipunut, voit palata täysipainoiseen elämäntapaan.

Lapsen ravitsemus myrkytyksen jälkeen

Jotta ruoansulatus voidaan palauttaa nopeasti ja parantaa hyvinvointia, on tarpeen parantaa lapsen ravitsemusta myrkytyksen jälkeen. Helpossa tapauksessa tauti hoidetaan usein kotona, joten vanhempien tulisi huolehtia oikeasta valikosta, keskustella päivittäisen ruokavalion ominaisuuksista asiantuntijan kanssa. Tämä auttaa säilyttämään tasapainon hyödyllisten aineiden välillä, eliminoimaan epämiellyttävät oireet suoliston ärsytyksen muodossa.

Lapsen ruumiin ominaisuudet

Melkein aina lasten myrkytys aiheuttaa taudinaiheuttajia. Eri bakteerit tulevat suuhun likaisilla käsillä, leluilla, kun ne ovat kosketuksissa lemmikkieläinten kanssa. Ongelma pahenee lämpimällä kaudella, joka on suotuisin patogeenien lisääntymiselle:

enterokokkien;
kultainen stafylokokki;
Streptococcus;
E. coli;
salmonellaa.

Vaarassa lapsille, jotka käyvät päiväkodissa tai koululaitoksessa: valmistelevat tarvittaessa suuria määriä ruokaa, keittiötyöntekijät usein laiminlyövät hygieniasäännöt. He tulevat kantajiksi tai käyttävät saastunutta ruokaa. Rotavirusinfektiolla voi esiintyä nielemistä vettä säiliöstä lepoajan aikana.

Lapsen ravitsemus ruokamyrkytyksen jälkeen valitaan lääkärin tekemän tutkimuksen ja terveydentilan perusteella. Infektioiden kehittymisen myötä vauva tulee hyvin heikoksi eikä voi kestää vaarallisia taudinaiheuttajia. Vaikea myrkytys kehittyy, mikä aiheuttaa epämiellyttäviä oireita:

oksentelu vähintään 3 kertaa päivässä;
ripuli;
pahoinvointi;
ihoa.

Lapsen myrkytyksen heikkous ja lämpötila vaikeuttavat usein taudin kulkua. Kun bakteerit tulevat suolistoon, hyödyllinen mikrofloora kuolee ja se ei kestä aggressiivisia streptokokkeja tai rotaviruksia. Immuniteetti heikkenee, mahalaukun limakalvo tulehtuu suuresti, ruokahalu vähenee. Lapset kieltäytyvät jopa suosituimmista tuotteista, menettävät voimansa, nukkuvat paljon.

Lapsen kehon täydelliseen kehitykseen tarvitaan tietty määrä mineraaleja, proteiineja, vitamiineja. Hän saa ne tasapainoisesta ja monipuolisesta ruokasta. Jos ruokavaliota ei ole valittu myrkytykseen, lapsilla on epätasapaino. Useiden kuukausien ajan myrkytyksen jälkeen he kärsivät akuuteista hengitystieinfektioista, flunssa, ja niiden suorituskyky ja pitoisuus vähenevät luokkien aikana. 4-6 viikon kuluessa hän voi valittaa suolistossa, tuolissa on häiriö, muita epämiellyttäviä ongelmia.

Lapsen ravitsemusmyrkytykset

Haimatulehdus, haima kipu liittyy usein ruoansulatuskanavan häiriöön. Veressä toksiinien määrä nousee, maksan toiminta häiriintyy ja munuaiset kärsivät ylikuormituksesta. Tällaisten komplikaatioiden riskin vähentämiseksi on tarpeen noudattaa erityistä ruokavaliota lapsille, joilla on ruokamyrkytys. Tiukan ruokavalion tarkoitus:

säilyttää vitamiinien, aminohappojen, veden tasapaino;
vahvistavat suojavoimia;
lievittää mahan seinämien ärsytystä;
vähentää myrkyllisten aineiden määrää;
Säilytä korkea veriarvo.

Ensimmäisenä päivänä infektion pahenemisen aikana on suositeltavaa poistaa astiat, joissa on valtava määrä painolastiaineita. Ne ylikuormittavat suolet, lisäävät ärsytystä ja peristaltiikkaa, joka ripulin aikana merkittävästi kuivaa kehon. Näitä ovat täysjyväleipä, jotkut viljat ja hedelmät.

Lasten myrkytyksen ruokavalio perustuu seuraaviin sääntöihin:

kaikki on puhdistettava nestemäisten perunamuusien tilaan, jossa ei ole palasia;
ruoanlaittoon on parempi käyttää kaksoiskattilaa, paista tuotteita ilman öljyä;
kuumia tai kylmiä aterioita ei pitäisi antaa;
kun kypsennät pois mausteita ja kastikkeita.

Ruokailu lapsen myrkytyksen yhteydessä tarjoillaan pieninä annoksina. Ne lasketaan muutamaan lusikkaan, jotta ei tule ylikuormitusta tulehtuneesta mahalaukusta. Seuraava menettely toistetaan 2-3 tunnin kuluessa. Vanhempien on varmistettava, ettei potilas tartu ruokaan. Komarovsky ja jotkut lääkärit suosittelevat, ettet odota nälän tunnetta: murenen kahden vuoden kuluessa ei pysty muotoilemaan halua, joten hänen on tarjottava ruokaa omasta.

Miten ruokkia lapsen oksentelua

Monet vanhemmat eivät osaa ruokkia lapsen ruokamyrkytyksiä ensimmäisenä päivänä. On muistettava, että ripuli aiheuttaa nestehukkaa. Se poistaa tehokkaasti hyödyllisiä aineita, jotka pahentavat huomattavasti murun tilaa. Jos oksentelua ja ripulia havaitaan, terveellisiä juomia voidaan antaa:

makeuttamaton hedelmämehu ilman sellua;
luonnolliset mehut, laimennettu vedellä;
musta tai vihreä tee;
kamomilla- tai ruusunmarjan infuusio;
kivennäisvesi (kaasun esikäsittely).

Joskus aikuiset antavat kuivattuja hedelmäkompotteja. Niiden valmistelu ei voi ottaa luumuja ja päärynöitä, jotka edelleen stimuloivat peräsuolen supistumista. Helppo kiinnitysvaikutus antaa rusinoita, kuivattuja aprikooseja, kaliumia, natriumia ja magnesiumia sisältäviä omenoita.

Ruoka, jossa on lapsen myrkytys, aiheuttaa usein gag-refleksin. Pienet lapset reagoivat tuskallisesti sen ilmentymiseen. Jotkut pelkäävät ja kieltäytyvät ehdottomasti juomista. Tässä tilanteessa älä tee ilman hoitoa. Sairaalassa on suositeltavaa ottaa vauva erityisratkaisuilla lisäämällä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka estävät kuivumisen.

Kotona ensimmäisenä päivänä hedelmäjuomat ja kompotit voidaan vaihtaa antiemeettisiä ja kuivattuja komponentteja sisältävien valmisteiden kanssa: Regidron, Oralit, Glukosolan. Tällaiset vesisuolaliuokset ovat välttämättömiä ruoasta kieltäytymisen yhteydessä, rauhoittavat vatsan ärsytettyjä seinämiä. Ne auttavat normalisoimaan elintarvikkeiden ruoansulatuksesta vastaavien entsyymien tuotantoa, stimuloivat ruokahalun esiintymistä.

Mikä voi ruokkia lapsen myrkytystä

Ruoansulatuskanavan stimuloimiseksi on suositeltavaa laimentaa vähäinen valikko myrkytyksen yhteydessä, jos lapsilla on juuri valmistettuja elintarvikkeita:

rypistyneet banaanilohkot;
höyrytetty parsakaali;
kotitekoinen jogurtti;
rasvaton jogurtti.

Meijerituotteet on parempi ostaa lasten keittiössä tai kokata itse. Parantaa makua ei pitäisi laittaa sokeria tai hedelmiä, lisää myymälän siirapit. Voit käyttää valmiita perunamuusia ruokintaan, mutta vasta sen jälkeen, kun olet tarkistanut vanhentumispäivän ja koostumuksen. Imeväisille kaikki suositukset ovat yksilöllisempiä, joten lue HB: n myrkytyksestä täällä.

Lapsen pitäisi oksentamisen jälkeen syödä kevyille viljoille. Ne ovat parhaiten keitetyt pieninä annoksina kaurahiutaleita tai riisivaahtoja. Ne peittävät vatsan limakalvon ohuella kalvolla, pysäyttävät pahoinvointia ja kyllästyvät mineraalien kanssa. Valmistetaan tällaiset astiat puhdistetulle vedelle lisäämättä öljyä tai sokeria, pyyhkimällä sekoittimella homogeeniseksi massaksi.

Kun kiinnostus ruokaan nähdään, ruokavalio lasten ruokamyrkytyksen jälkeen ulottuu useisiin terveellisiin ruokiin:

vihannesten keitot;
jauhettu juusto;
kananrintafileet ilman rasvaa;
höyrytettyjä vihanneksia (porkkanoita, kesäkurpitsaa, perunoita).

4-vuotiaalla lapsella voi tarjota vihannesten kanssa keitettyä rasvattomaa liemea. Jos on vaikea päättää, miten ruokkia lapsi ripulin jälkeen, hänelle tarjotaan uunikuivattua leipää, keksejä tai keksejä. Yhdessä lääkkeiden kanssa oikea annos estää krampien ja koliikkien ilmaantumisen, pysäyttää häiriön.

Valikko parantaa ruoansulatusta

Luetteloa, jonka lapset voivat syödä myrkytyksen sattuessa, täydennetään kevyillä ja ravitsevilla astioilla muutaman päivän kuluttua:

paistetut omenat;
tuoksuvat marjat;
höyry-omeletti;
vähärasvaiset keitetyt kalat;
tarjoilee kaksoiskattilasta.

Vauvan ensimmäiset 5–7 vuorokautta syötetään murto-osittain, jaetaan kaikki elintarvikkeiden tilavuudet 6 kertaa. Joten vatsa ei ole ylikuormitettu, ruoansulatuskanavan mehu on runsaampaa. Lapsen arvioitu ruokavalio myrkytyksen jälkeen on hyvin yksinkertaista valmistaa:

Aamiainen: suolainen puuroa vedessä, jossa on 1 teelusikallinen voita, 1 keitetty muna, hyytelö, javar ja keksejä.
Lounas: keitetty keitto tai liemi kuivattua leipää, paistettuja perunoita, höyrytettyjä vihanneksia.
Illallinen: kesäkurpitsaa tai porkkanaista, paistettua omenaa, juustoa, höyrykalaa.

Valikoimaa täydentävät pienet välipalat kompotin, hyytelön ja voileivän muodossa. Crunchin on tarjottava puhdasta vettä, joka on makeutettu sitruunamehulla.

Mitä ei pitäisi antaa myrkytyksen yhteydessä

Ruoka myrkytyksen jälkeen lapsilla on parasta tehdä kevyt. Hoidon aikana lehmänmaito on missä tahansa muodossa kielletty. Se lisää vain ripulia, häiritsee mikroflooran palautumista. Se korvataan fermentoiduilla maitotuotteilla, joiden määrä kasvaa elpymisen myötä.

Älä ruoki lasta rasvaisen, suolaisen ja haitallisen elintarvikkeen myrkytyksen jälkeen.

suklaa ja makeiset;
makkarat;
hapan hedelmät;
kaikki kastikkeet, majoneesi;
hiilihapotetut juomat;
sianlihan keitot;
sienet.

Jopa tavallisia pastoja on vaikea sulattaa ja pahentaa tulehdetun mahalaukun limakalvon tilaa. Vaarallisesti paistettu liha, makkarat ja ketsuppi. Uusia tuotteita tulisi ottaa käyttöön valikosta kiireettömästi 2-3 viikkoa tuolin täydellisen palauttamisen jälkeen.

Ruokavalion ominaisuudet

Elintarvikkeiden ensimmäiset päivät, joissa on myrkytys, on puoliksi nestemäisiä. Kaikki astiat on valmistettu 1-2 annokselle, lisäämättä aromiaineita, pippuria, laakerinlehteä. Tarvitaan neutraalin maun saavuttamiseksi. Höyrytettyjä vihanneksia keitetään pehmeään leivontaan, jauhetaan kevyesti muutamalla lusikalla vihanneslientä. Vähitellen ruokavalio laimennetaan hirssi-, kaurahiutaleella keitetyillä viljoilla.

Vatsakipu ja heikkous on vaikeaa saada lapsesi kokeilemaan ruokaa. Siksi ravitsemukselliset ateriat lapsille, joilla on myrkytys, tulisi tarjoilla kirkkailla levyillä, koristeltu keitettyjen vihannesten sisustuksella. Tämä aiheuttaa kiinnostusta ja ruokahalua. On suositeltavaa laittaa oksa vihreää, pala voita, pieniä keksejä keksejä.

Miten valita tuotteita

Infektioiden kohtaaminen on helppoa vuoden aikana. Siksi vanhempien ei pitäisi tietää, että voit syödä lapsen myrkytyksen jälkeen. Aikuisten tulisi oppia huolellisesti valitsemaan laadukkaita tuotteita, jotka hyödyttävät koko perhettä:

On parempi luopua pakastettujen vähittäisruokien hankinnasta, joka sisältää harvoin korkealaatuista lihaa.
Älä epäröi haistaa fileoita tai kalaa, vaatia asiakirjoja, jotka vahvistavat niiden tuoreuden.
On parempi valita kauden kotimaiset hedelmät ja vihannekset, jotka eivät sisällä torjunta-aineita ja nitraatteja.
Muista kiinnittää huomiota vanhentumispäivään, etiketissä olevaan koostumukseen, pakkauksen turvallisuuteen.
Vauvan perunamuusia suositellaan ostamaan lasisäiliöissä, tarkastelemaan tuotteen johdonmukaisuutta ja väriä.

Ei ole suositeltavaa ostaa lihaa tai maitoa käsistä. Usein ruokamyrkytyksiä diagnosoidaan vierailemalla kahvilassa tai välipalabaareissa. Siksi pitkillä kävelyillä kannattaa ottaa kotitekoisia krutoneja, galetnye-evästeitä tai banaani, termos, jossa on teetä tai morsia.

Mitä lapsella voi olla vakavassa myrkytyksessä

Myrkytys on vakava ruumiin häiriö, joka aiheuttaa usein erilaisia komplikaatioita. Vaarallinen toksiini pääsee kehoon, mikä häiritsee henkilön tärkeiden sisäelinten normaalia toimintaa.

Erityisen huono, jos taudin oireet ilmestyvät lapselle. Vauva alkaa oksentelua ja ripulia, ja myös tuntuu pahemmalta.

Vanhempien on tärkeää tietää, että voit syödä lapsia myrkytyksellä?

Siten ruokavalion avulla on todella mahdollista palauttaa terveyttä lyhyemmässä ajassa.

Ensiapupolitiikka

Elintarvikemyrkytyksen jälkeen henkilön on ymmärrettävä hoidon perusperiaatteet. Ota ensimmäiset tarvittavat toimenpiteet mahdollisimman pian.

Jos vauva on edelleen heikko (hän on vain muutaman kuukauden ikäinen), sinun pitäisi heti soittaa ambulanssibrigadiin. Saapuessaan lääkäri on velvollinen pesemään vatsaa peräruiskeella ja määrittelemään menetelmät, joilla voidaan toipua.

Sairaanhoitajaa pyydettiin myös kuulemaan lääkäriä, ja hän olisi voinut myrkyttää itsensä.

Mahahuuhtelu suoritetaan lämpimällä vedellä. Heti tämän jälkeen sinun on annettava lapselle lääkkeet, joilla on imukykyisiä ominaisuuksia. Itse ruokintaprosessi on lykättävä jonkin aikaa.

Huomioi oireet, jotka ilmenevät ensin myrkytyksen jälkeen. Pienissä pojissa ja tytöissä vatsa alkaa särkyä, heikkous ja apatia tuntuvat.

Hetken kuluttua alkaa oksentelu ja ripuli, ja lämpötila voi nousta. Laadukas ruokavalio ja ruokavalio - tärkeimmät hoitomenetelmät, jotka ovat tehokkaita kaikille myrkytystapauksille.

Vauvan ravitsemusperiaatteet

Monet vanhemmat ovat kiinnostuneita siitä, mitä lapsella voi olla vakavan myrkytyksen tapauksessa?

Tee oikea ruokavalio, sillä korkealaatuinen ruoka ei vahingoita heikentynyttä vatsaa.

Ruokavalio myrkytyksen tapauksessa auttaa vakauttamaan ruoansulatuskanavan tilaa. Myrkytyksen jälkeen henkilö menettää suuren määrän nestettä.

Anna ensimmäisenä päivänä juoda vauvan runsaasti vettä. Se edistää veden ja suolan tasapainon palauttamista sekä tehokasta torjuntaa myrkytyksen torjumiseksi.

Kuivatut hedelmäjuomat ja vahva musta tee pidetään erinomaisina avustajina. Monet vanhempien hoidossa lapsi mieluummin keinot perinteisen lääketieteen (voit valmistaa keittäminen ruusunmarjoja tai hypericum).

Seuraavana aamuna vauvalle on annettava nestemäistä ruokaa. Elintarvikkeiden pitäisi helpottaa nopeaa elpymistä eikä häiritä hoitoa. Näin ollen valikon kokoamisen aikana on parempi noudattaa tiettyjä sääntöjä.

On suositeltavaa myrkyttää vain vähärasvaisia ruokia, jotka sisältävät suuren määrän monimutkaisia hiilihydraatteja ja proteiineja.

Ruokinnan tulisi olla nestemäisessä muodossa. Yritä välttää tuotteita, jotka edistävät mahan limakalvon ärsytystä.

Älä unohda, että sinun täytyy viettää paljon aikaa veden ja suolan tasapainon palauttamiseksi. On erityisiä liuoksia, jotka sisältävät glukoosia ja suolaa. Täydellisesti jauhe "Regidron" tai "Cytroglukosolan".

Ennen kuin käytät lääkettä, sinun tulee lukea ohjeet ja käänny lääkärin puoleen. Kiehauta 3 litraa vettä ja kaada pussin sisältö nesteeseen.

Sinun on annettava lapselle tämä lääke säännöllisesti muutaman minuutin välein. Älä lisää lääkkeen suositeltua johdonmukaisuutta, koska tällaiset toimet voivat aiheuttaa odottamattoman oksentelun.

Neste ei saa olla kuuma tai kylmä. Ihanteellinen - huoneen lämpötila.

Veden saannin lopettaminen on todellista vasta sen jälkeen, kun taudin tärkeimmät merkit häviävät. Sinun ei tarvitse tuhota lasta, voit antaa lapsellesi nestemäisen liemen.

Hyödyllisiä tuotteita

Jokainen aikuinen kysyy aikaisemmin tai myöhemmin, miten voit ruokkia myrkytettyjä lapsia. Ensimmäinen ruokalaji, jota voidaan käyttää, on vahva keitetty musta tee.

Jos lapsi todella haluaa syödä, asiantuntijat suosittelevat, että ruokavalioon lisätään kotitekoinen kuivattu leipä (muista, ettet saa ruokkia tällaisia vauvoja tällaisella ruoalla).

Seuraavana päivänä voit monipuolistaa valikkoa kevyellä kananliemellä.

On tärkeää! Jos lapsen hyvinvointi ei ole parantunut, sinun pitäisi kutsua ambulanssi tai mennä lääkärin puoleen.

Muissa tapauksissa vauva voi jo juoda lasillisen kefiriä sekä tyhjän perunamuusin. Höyrytetty riisilauta on erinomainen vaihtoehto.

Hieman myöhemmin sinun on annettava lapselle keitetty kananliha tai kala. No auttaa murto-ruokaa. On parempi syödä usein, mutta pieninä annoksina.

Metabolia muuttuu voimakkaaksi, haitalliset aineet menevät vielä nopeammin. Hyvin valittu ruokavalio vaikuttaa oikein yleiseen hyvinvointiin.

Muista, että ajattomat toimet pahentavat nykyistä tilannetta. Et voi lisätä ruokavalioon jauhoja (ei sovellu leipomotuotteille) tai pastaa.

Potilaalle ei saa antaa rasvaa tai savustettua lihaa. Pois täysin makkara ja myös säilytystuotteet. Mausteiset elintarvikkeet ja maito vahingoittavat vain vauvaa.

Jo jonkin aikaa sinun täytyy luopua makea sooda, karkkia ja suklaata. Muutaman päivän kuluttua voit palata normaaliin elämän rytmiin.

Yhteenvetona

Lasten myrkytys on hyvin epämiellyttävä sairaus, jonka aikana on tärkeää noudattaa tiukan ruokavalion sääntöjä. Näin lapsi voi nopeasti palauttaa terveytensä.

Myrkytyksen jälkeen et voi dramaattisesti järkyttää lapsen kehoa ja siirtyä normaaliin ruokailutilaan vähitellen. On parasta tehdä se, kun palautat normaalin hyvinvoinnin.

Tietyissä tapauksissa tarvitset joitakin lääkkeitä, jotka edistävät voimakasta elpymistä. Multivitamiinivalmisteista tulee erinomainen avustaja.

Muista, että jos tilanne pahenee, sinun on mentävä välittömästi sairaalaan. Lämpötila ja oksentelu ovat merkkejä vakavasta sairaudesta.

Ota oireet täysipainoisella vastuulla, älä anna ongelman kulkea (varsinkin jos vastasyntynyt myrkytettiin, jonka elin toimii edelleen täydellä teholla).

Oikeasti muodostettu valikko liittyy useiden vaarallisten sairauksien ehkäisyyn. Tasapainoinen ruokavalio auttaa lapsesi tuntemaan paremmin. Huolehdi terveydestäsi!

Mitä ruokaa lapselle ruokamyrkytyksen jälkeen

Lapset, erityisesti pienet, ovat erittäin herkkiä heikkolaatuisille tuotteille, epätavallisille elintarvikkeille sekä ruokamyrkyllisille. Myrkytyksen sattuessa on olemassa suojamekanismi, kuten oksentelu, joka sallii mahalaukun poistamisen haitallisilta / myrkyllisiltä aineilta. Siksi jokaisen vanhemman pitäisi tietää, miten ja mitä ruokkia lapsen myrkytyksen yhteydessä, sekä ensiapua koskevat säännöt. Lasten nopean ja onnistuneen toipumisen perusta on säästävä ruokavalio, jonka tarkoituksena on heikentyneen mikroflooran ja ruoansulatuskanavan palauttaminen. Sinun pitäisi tietää, että voit ja ei voi syödä lapsia, joilla on erilaisia myrkytyksiä, varsinkin toisen oksennuksen jälkeen.

Ruokamyrkytyksen aikana, johon liittyy oksentelua, ei ole ruokahalua. Siksi et voi pakottaa lasta syömään eri elintarvikkeita, mikä parasta, antaa hänelle runsaasti juomaa - yrttiteetä, lämpimää teetä sitruunalla, suolaliuoksia. On tarpeen juoda pieninä annoksina, jotta ei aiheudu oksentelua. Lapsen kehon elpymisprosessin aikana on välttämätöntä noudattaa tiukasti säästävää ruokavaliota. Tätä varten sinun on tiedettävä, mitä tuotteita voit syödä ja mikä aiheuttaa terveydentilan heikkenemistä. Lue myös täältä puhdistus kefirillä.

Kevyt ja raskas ruoka

Kun tällainen tauti ilmenee, vanhempien on tiedettävä, mitä lapsen ruokkiminen myrkytyksen jälkeen on, johon liittyy vakava oksentelu. Vauvoille on annettava äidinmaitoa, ilman erilaisia lisäravinteita ja täydentäviä elintarvikkeita. Äidinmaito on ihanteellinen tuote, joka pilkotaan nopeasti ja imeytyy ja parantaa myös mikroflooraa. Lure palautetaan vähitellen.

Nyt sinun täytyy selvittää, mitä lapsi voi syödä oksennuksen jälkeen. Ensinnäkin voit kokeilla nestemäistä puuroa - tattaria, riisiä. Muutama päivä myöhemmin - lasten juustoa, sitten voit lisätä hedelmämehuja, kastikkeita. Keitä maitopullot vauvan tilan mukaan (suhteessa veteen 1: 1). Kisselilla on hämmästyttäviä ominaisuuksia, jotka peittävät mahalaukun limakalvon, rauhoittavat mikroflooraa.

Tällaisissa tapauksissa lapsilla syötävät elintarvikkeet:

paistetut omenat;
keitetty porkkana;
raejuusto;
tuore kefiiri;
luonnollinen jogurtti ilman aromiaineita;
nestemäinen puuroa;
vihannesten sose, peruna;
keksejä;
valkea leipä, kuiva keksit;
kuivattuja hedelmiä, samoin kuin niihin perustuvia t
teetä - vihreää, mustaa, kasviperäistä ja sitruunan siivu;
vähärasvainen kanan kani.

Tuotteet, joita ei voi syödä myrkytyksessä olevilla lapsilla:

tuoreet vihannekset / hedelmät;
rasvainen liha;
muffinssit, leivonnaiset, tuore leipä, leivonnaiset;
täysmaito;
makeiset, suklaa;
makea, mausteinen, mausteinen, suolaista, savustettua, paistettua;
vilja - ohra, ohra, hirssi (riittävästi kaloreita ja raskasta);
voi - kerma, auringonkukka;
makkarat, juustot;
erilaisia siruja, keksejä, välipaloja ja paljon muuta.

Jos myrkytyksen aikana esiintyy ripulia, on melko selvää, että taudin prosessi on vaikuttanut suolistoon. Tällaisissa tapauksissa on olemassa voimakas nestehukka. Veden tasapainon täyttämiseksi tarvitaan runsaasti juomista.

Tällöin lapset voivat syödä seuraavia:

maitotuotteet;
keitetty riisi nestemäisessä muodossa;
höyrymuna omeletti

Sinun pitäisi jättää ruokavaliosta kaikki tuotteet, jotka ovat runsaasti kuitua, nimittäin:

Myrkytyksen jälkeen keho muuttuu haavoittuvaksi ja heikentyneeksi, normaali ruoansulatus on häiriintynyt, joten säästävän ruokavalion noudattaminen on edellytys vauvan nopealle elpymiselle.

Riippuen myrkytyksen vakavuudesta ruokavalio voi viivästyä jopa useita viikkoja.

Vauvan ruokavalio

Lapsen ruokavalio viikon ajan tulisi olla seuraava.

Kun olet lukenut suositeltujen tuotteiden luettelon, sinun pitäisi tietää, että kaikki ruoka on valmistettava tuoreista ja laadukkaista tuotteista. Ruoanvalmistusmenetelmät - höyry, keitetty, paistettu. Elintarvikkeiden tulee olla nestemäisiä, puoliksi nestemäisiä ja vain sitten kiinteitä, mutta hienoksi hienonnettuja. Yritä valmistautua seuraaviin terveellisiin ruokiin:

nuudelit;
vihannesten keitot;
kevyt kana keitto;
höyry- kananmarjat;
esiliinat, mutta ei makeat;
porkkanamehu;
vihreä ja musta tee sitruunan siivulla sekä tippa hunajaa;
marjat;
Voit lisätä leseet leivän ruokavalioon;
valtavia hyötyjä ovat luonnonvaraisten ruusujen ja kuivattujen hedelmien sekoittaminen, sitruunamelamin infuusio, vadelma-lehtien teetä ja suolaliuokset.

Edellä mainitut ruoat auttavat vauvaasi täydentämään heikentynyttä kehoa kaikilla tarvittavilla aineilla. Tällä hetkellä murusen on oltava täysin mukava, jonka hän voi tarjota vanhemmilleen sekä perheenjäsenilleen. Tällainen tuki auttaa selviytymään taudista paljon nopeammin.

Ruokavalio myrkytyksen saaneille lapsille: mitä ruokkia lapselle, esimerkillinen valikko

Valitettavasti lasten ruokamyrkytyksen ongelma on aikaisemmin tai myöhemmin vanhempien enemmistön edessä. On syytä huomata, että tämän taudin esiintymisen todennäköisyys kasvaa merkittävästi lämpimänä vuodenaikana, jolloin eri mikrobit ja bakteerit saavat erinomaisen maaperän menestykselliseen lisääntymiseen, myös elintarvikkeissa.

Yleistä lasten myrkytyksistä

Elintarvikemyrkytys on vakava seuraus patogeenien nauttimisesta sekä niiden tuottamista myrkkyistä. Useimmiten lasten myrkytykset johtuvat bakteereista, kuten:

Usein lasten myrkytyksen syy on myös kemikaaleja (nitraatteja, torjunta-aineita), jotka on nautittu suurina määrinä vihanneksilla ja hedelmillä.

Vähintään yhden seuraavista oireista saattaa ilmetä mahdollinen myrkytys:

pahoinvointi ja oksentelu;
heikentävä ripuli;
kipu vatsassa;
korkea kuume;
letargia tai ärtyneisyys.

Tärkein lasten myrkytysvaara on kehon myrkytys, joka voi aiheuttaa vakavia komplikaatioita, erityisesti:

Siksi on erittäin tärkeää antaa potilaalle välittömästi tarvittava ensiapu (yleensä mahahuuhtelu) ja hakeuduttava lääkärin hoitoon. Tärkeä osa ruokamyrkytyksen hoitoa lapsessa on tiukka ruokavalio, joka auttaa palauttamaan ruoansulatuskanavan normaalin toiminnan. Valitettavasti lasten elpymisprosessi on hieman pidempi kuin aikuisilla.

Ravitsemuksen pääpiirteet myrkytyksessä olevilla lapsilla

Kun myrkytys lasten ruoansulatuskanavassa (GIT) tapahtuu usein prosesseja, jotka aiheuttavat ruoansulatuskanavan kroonisen tulehduksen kehittymistä. Maksan ja haiman normaali toiminta on heikentynyt. Jotta lapsen keho voi selviytyä vakavasta tilasta ja palauttaa ruoansulatusprosessin, on erittäin tärkeää ottaa huomioon seuraavat ruokavalion piirteet lapsuuden myrkytyksessä.

Sen pitäisi minimoida ruoansulatuskanavan kuormitus:
- et voi pakottaa lasta syömään, ja jopa lopettamaan syömisen loppuun asti, jos hän kieltäytyy;
- ruoka on tarjottava usein, mutta vähäisinä määrinä - murto-ateriat;
- aterioiden välillä tulisi olla 2–2,5 tuntia;
- ruoka voi olla joko nestemäisessä tai puoliliuoksessa;
- ruoan pitäisi olla lämmin;
- Ruoan koostumuksessa tulisi olla kokonaan poissa osia, jotka ovat aggressiivisia vauvan limakalvolle.
Valikossa on annettava lapselle järkevä määrä proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja.:
- proteiinien on oltava riittävän suuria. Paras proteiinin lähde myrkytyksen tapauksessa on maitotuotteita, jotka on melko helppo sulattaa;
- Rasvaa tulisi kuluttaa 10-20% vähemmän kuin normaali, koska myrkytettäessä lapsen ruoansulatusjärjestelmä tuottaa vähentyneen määrän entsyymejä, jotka ovat tarpeen niiden ruoansulatukseen. On parasta lisätä rasvoja valmiisiin aterioihin (esimerkiksi viljoihin);
- hiilihydraatteja tulisi tarjota lapselle maltillisesti, koska niiden ylimäärä voi parantaa suoliston käymisprosesseja, mikä vaikuttaa haitallisesti vauvan tilaan.
Perillisen ruoan periaate auttaa lastaamaan ruoansulatuskanavan ja antaa sille mahdollisuuden nopeasti palauttaa. Toisin sanoen ensimmäinen kerta on toivottavaa, ettei vauvalle tarjotaan yhden aterian elintarvikkeita, joissa on runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja.
Ruokien kanssa lapsen tulisi saada kaikki tarvitsemansa vitamiinit ja kivennäisaineet.. Lisäksi akuutin ajanjakson päätyttyä vitamiini-mineraalikompleksin lisäannos auttaa lasta täyttämään puuttuvien hyödyllisten hivenaineiden määrän.

Kielletyt tuotteet myrkytyksen yhteydessä ja toipumisjakson aikana

Kun ruokamyrkytys lapsen ruokavalio muuttuu merkittävästi: valikosta tulisi jättää useimmat tuotteet, joihin hän oli tottunut ja syö. Joten myrkytyksen tapauksessa lapsia ei saa tarjota:

erilaisia vihanneksia, hedelmiä tai marjoja raaka, lämpökäsittelemättömässä muodossa;
gluteenia sisältävät viljat - hirssi, ohra, ohra;
paputuotteet - pavut, herneet, linssit, parsa jne.;
rasvainen liha;
pasta;
tulenkestävät eläinrasvat (rasva);
säilykkeet ja savustetut elintarvikkeet;
makkarat;
leipomo ja muut jauhotuotteet;
kaikki mehut;
kaikki makeiset, mukaan lukien suklaat ja makeiset.

Ei tietenkään voi puhua siitä, että lapselle annetaan erilaisia haitallisia luontoja, kuten soodaa, purukumia, siruja, pikaruokaa, käteviä elintarvikkeita ja niin edelleen.

Sallitut tuotteet lapsuuden myrkytyksessä

Tietysti alle vuoden ikäisille vauvoille paras ravinto on rintamaito. Jos vauva on jo uistimessa, silloin akuutin ajanjakson aikana se pysäytetään ja alkaa sitten vähitellen syöttää pieniä annoksia ruokavalion ravitsemukseen.

Myrkytyksen sattuessa lapsi ruokavaliossa voi syödä seuraavaa ruokaa:

lämpökäsitellyt vihannekset: punajuuret, porkkanat, kukkakaali, parsakaali, tomaatit. Tärkeää: Perunat voidaan tuoda lapsen ruokavalioon, mutta vain vähitellen, koska se on monimutkaisten hiilihydraattien lähde. Kaali, kurkut ja retiisit ja muut karkeaa kuitua sisältävät vihannekset eivät ole sallittuja.
hedelmä: paistetut omenat, banaanit;
kuivatut hedelmät: luumut, kuivatut aprikoosit jne.;
vilja: tattari, riisi, kaurapuuro;
vähärasvainen liha (esimerkiksi kanaa tai kania) vähäisempinä määrinä ja parempana lihanpoisto;
kala. On parempi antaa etusija merikalojen lajikkeille;
munat: puolet kanan keltua päivässä on sallittua;
vehnäleipä voidaan antaa kuivana. Keksejä ja keksejä sallitaan myös;
juomat: Uzvara kuivatuista hedelmistä, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, sekä hedelmähyytelöä, heikkoa mustaa ja vihreää teetä, johon on lisätty sokeria tai hunajaa, kasviperäisiä teetä (ruusunmarja, sitruunamelami, vadelma-lehtiä ja herukat);
käynyt maito: jogurtti, kefiiri, raejuusto (tuotu asteittain). Koko lehmänmaito on toivottavaa sulkea pois ruokavaliosta;
kasvi- ja eläinperäiset rasvat lisätään pieninä annoksina astioiden lisäaineena (esimerkiksi viljoihin). Tässä tapauksessa voita käytetään parhaiten sulatetussa muodossa;

Ruokavalio ei estä tarjoamasta lapselle myrkytyksen yhteydessä vauvan ruokaa - säilykkeitä, vihanneksia ja lihajuustoa. Kaikkien pitäisi kuitenkin olla maltillisia, koska tuoretta, "elävää" ruokaa ei voi korvata purkkeilla.

Juomatila lapsille, joilla on myrkytys

Myrkytyksen oireet, kuten oksentelu, ripuli, korkea kuume, johtavat väistämättä dehydraatioon ja hapon ja emäksen tasapainon katkeamiseen lasten elimistössä, minkä seurauksena veri paksuu ja haitallisten ja myrkyllisten aineiden vaikutus lisääntyy. Siksi myrkytyksen tapauksessa vanhempien ensisijaisena tehtävänä on antaa lapselle riittävä juomatila.

Akuutin tilan aikana - vaikeassa oksentamisessa ja heikentävässä ripulissa lapsen suullisen rehydraation parhaat avustajat ovat erityisiä vesisuolaliuoksia, jotka yleensä sisältävät suolaa, soodaa, glukoosia ja kaliumia. Näiden liuosten valmistuksen perusta myydään jauhemaisessa apteekissa (esimerkiksi Regidron). Jauhemaisia rehydraatteja koskevat ohjeet osoittavat yleensä, missä määrin lämmin keitettyä vettä pakkauksen sisältö on liuotettava (1 l tai 0,5 l).

Päivän aikana lapsen pitäisi saada hänelle näytetyn nesteen määrä, joka lasketaan ottaen huomioon potilaan paino ja ikä. Niinpä jokaisen kilogramman painon osalta 24 tunnin kuluessa lapsen pitäisi juoda:

enintään 1 vuosi - 150-200 ml liuosta;
1 vuosi - 120-170 ml liuosta.

Jotta juominen ei aiheuttaisi toistuvia gag-refleksejä, laskettu nestemäärä olisi tarjottava lapselle 1-2 teelusikallista 10-15 minuutin välein. Akuutin sairauden aikana kaikkien juomien tulee olla lämpimiä tai huoneenlämpötilassa. Tällöin vesisuolaliuokset voidaan vaihtaa tällaisten juomien kanssa kuten makea heikko tee, yrttiteetä.

Lapsen rehydraatio suoritetaan, kunnes oksentelu ja ripuli on lopetettu kokonaan. On kuitenkin ymmärrettävä, että jopa akuutin jakson lopussa potilaalla on edelleen juoda runsaasti nesteitä.

Ruokavalion ja ruoanvalmistuksen ominaisuudet lapsen myrkytyksen yhteydessä

Kuten edellä mainittiin, lapsen ruokavalion aterioiden tulisi olla usein (5–6 kertaa päivässä 2–2,5 tunnin välein), mutta ateriat voivat olla vähäisiä. Sinun ei pitäisi huolehtia, jos vauva syö hyvin vähän tai kieltäytyy syömästä aluksi. Ei missään tapauksessa voi vaatia ja vielä enemmän yrittää ruokkia lasta hänen tahdostaan. Tavallisesti ruokahalu herää myrkytystä kärsivillä lapsilla 3-5 päivän kuluttua oksentamisen ja ripulin lopettamisesta.

Joitakin suosituksia myrkytyksen kohteena olevan lapsen ruokavaliosta ja hänen palauttamisjaksostaan:

Ensimmäisenä sairauden päivänä keho ohjaa kaiken vahvuutensa toksiinien puhdistukseen, joten vaikka lapsi ei mielessä syö, hänelle tarjottujen tuotteiden määrä laskee maksimiin. On parempi kiinnittää huomionne siihen, että lapselle tarjotaan runsaasti juomista kasviperäisiä ruokia, vettä, heikkoa teetä ja tarvittaessa vesi-suolaliuoksia.
Toisena päivänä, jos lapsen kunto on hieman vakiintunut, ja oksentelu ja pahoinvointi ovat pysähtyneet, voit tarjota potilaan tattaripuuroa pehmeällä, täyteläisellä tekstuurilla tai riisillä keitettyä hyvin keitettyä puuroa, joka on tunnettu vahvasta vaikutuksestaan. "Teetä" -luokasta sallitaan vauvan leipäkruunut.
Seuraavasta päivästä alkaen fermentoidut maitotuotteet voidaan sisällyttää vähitellen vauvan valikkoon, ja niillä on myönteinen vaikutus suoliston mikroflooraan, kevyisiin vihannesten keittoihin, keitettyyn vähärasvaan lihaan ja muihin tuotteisiin, joita ruokavalio ei ole kielletty. Kaikki tämä tietysti saa syödä lasta, jos akuutti aika on ohi.
Paluu normaaliin vauvanruokaan tapahtuu yleensä kahden viikon kuluessa.

Suositukset ruokavalion valmistamiseksi lapselle

Myrkytyksen sattuessa ja toipumisjakson aikana on toivottavaa, että lapsi tarjoaa vain lämpökäsiteltyjä tuotteita nestemäisessä ja puoliliemessä muodossa. Ruuan jauhamiseen voit käyttää sekoitinta tai seulaa sen jauhamiseksi. Tavallinen ruoka voidaan palauttaa ruoansulatusprosessin palauttamisen jälkeen.

Ruokavaliot voidaan valmistaa seuraavilla tavoilla:

kokki;
muhennos;
paista;
höyrytetty.

Ruokavalion aikana on ehdottomasti kiellettyä tarjota lapselle paistettuja elintarvikkeita ja grillillä keitettyjä ruokia. Sinun pitäisi myös sulkea pois säilykkeet, suolakurkkua, kastikkeet ja suolakurkkua, mausteita, väriaineita lapsen ruokavaliosta, koska kaikki tämä ärsyttävästi vaikuttaa ruoansulatuskanavan limakalvoon ja vaikuttaa kielteisesti lapsen maksaan.

Tiettyjen ruokien ruoanlaittoon liittyvät ominaisuudet:

Kashi: on tarpeen valmistaa nestemäiseen razvarartoy-tilaan vedellä laimennettu suhde suhteessa 1: 1. Etusija on parempi antaa riisiä ja nestemäistä kaurapuuroa, koska ne edistävät ruoansulatusta.
keitot: Voit valmistaa kasvissyöjä keittoja tai keittoja lihaliemessä. Vihreät saavat lisätä, mutta hieman pienemmässä määrin kuin tavallisesti.
Liha ja kala: Aluksi on suositeltavaa tarjota lapselle souffle.

Liha Souffle Resepti

vähärasvainen liha - 60 g;
valkoinen leipä - 5 g;
muna on neljäsosa siitä;
voi - 0,5 tl;
vähärasvainen liemi - 1-2 rkl. l.

Kuorittu vähärasvainen liha leikataan pieniksi paloiksi. Heitä se hauduttamaan puolivalmiuteen saakka ja lisää vettä samaan paikkaan. Leipä liota kylmässä vedessä.
Mince haudutetaan ja pehmennetty leipä kahdesti lihamyllyllä. Lisää seokseen muna, liemi ja sekoita huolellisesti.
Tuloksena oleva massa muodostaa leivontamuodon, joka on esikäsitelty ja ripoteltu röykkeellä. Muoto tiiviisti suljettuna kalvolla.
Laitamme uuniin ”vesihauteessa”, joka takaa soufflen yhtenäisen paistamisen noin 20-25 minuuttia.

Larisa Tokareva, lastenlääkäri

22,114 näyttökertaa, 2 katselua tänään