Otan huomionne uuteen herkulliseen ruokalajiin "Maukas ja terveellinen" -sarjassa. Niille, jotka eivät ole kokeillut sitä, yhdistelmä voi tuntua hieman yllättävältä, mutta älä edes epäröi ja varmista, että valmistat sen. Olen varma, että pidät uunissa juustoa ja porkkanaa, ja vaiheittainen resepti, jossa on valokuva, auttaa sinua valmistelemaan sitä koko perheelle.
Porkkanat ja raejuusto yhdistävät paitsi erittäin hyödyllisen koostumuksen. Loppujen lopuksi jopa lapset tietävät, että juustoa on syytä syödä, niin että luut ja hampaat ovat voimakkaita, eikä vain näkö, vaan myös hermoston tila, ja vastustuskyky aggressiivisille ympäristövaikutuksille yleensä riippuu riittävästä määrästä porkkanaa.
Vain ilolla syömällä näitä tuotteita hyvin harvat ihmiset, ja jotkut, erityisesti pienet lapset, ovat täysin ongelmallisia ruokkia niitä.
Juuri tällaisten ongelmien takia huolehtivien äitien piti mennä kokeisiin, ja tulos oli hämmästyttävä. Tämä vuoka ei jätä kukaan välinpitämättömäksi.
On syytä huomata, että manna. Tämän ruudun ansiosta astia osoittautuu ilmavaksi ja erittäin tyydyttäväksi.
- 300 g raejuustoa;
- 200 g porkkanaa;
- 3 munaa;
- 1/3 Art. sokeri;
- 1/3 Art. suurimot;
- 2 rkl. l. kerma.
Miten keittää juustojuustoa ja porkkanaa uunissa
Huuhtele porkkanat, kuori, huuhtele ja hiero vielä kerran. On suositeltavaa valita makea mehukas lajike.
Laita juustoa kuppiin tai muuhun sopivaan astiaan sekoittamista varten. Rasvaa ei ole väliä, vain huolehtiminen kuvastasi haluan muistuttaa teitä siitä, ettei mikään käynyt maito ja maitotuote voi olla rasvaa. Jos tällainen ilmaisin on merkitty pakkaukseen, sisältö on hyvin kaukana nykyisestä. Beat munat täällä.
Sekoita kaikki perusteellisesti. On välttämätöntä, että massa muuttuu mahdollisimman homogeeniseksi. Sekoittimen käyttö on erittäin kätevää.
Esittele raastettu porkkana juustomassaan. Jos se on liian mehukas, on suositeltavaa tyhjentää vapautunut neste.
Sekoita hyvin uudelleen.
Antakaa seistä hieman, niin että runko on hieman turvonnut.
Sekoita juusto-porkkana taikina uudelleen.
Nyt sinun pitäisi tehdä paahtokyky. Se on voideltava voilla ja sitten ripottele mannaa. Se auttaa viljan ja ruddy-tynnyrin antamista, ja se säilyttää paremmin paistinpannan muodon ja suojaa sitä polttamasta. Laita taikina pehmeäksi.
Yläpuolella on kermavaahtoa ja laitetaan esilämmitettyyn 180 asteen uuniin.
Voit tarkistaa, kuinka hyvin se tapahtui noin tunnin kuluttua.
Kurkku-porkkanaöljy on valmis. Anna sen seistä hieman, älä tarjoile kuumaa.
Step-by-step-resepti, jossa on kuva juustojuustoa pannulla uunissa
Juusto ja porkkanaöljy on vähäkalorinen ruokalaji (vain 160 kcal) ja sitä suositellaan lapsille ja kaikille, jotka ovat kiinnostuneita terveellisestä ruokailusta. Samanaikaisesti uunissa nopeasti keitetyllä manteliruoalla, jossa on porkkanaa, on kirkas maku, jota voit nauttia ilman pelkoa. Juusto- ja porkkanamehut sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja ravinteita aikuisille ja lapselle. Ruoanvalmistustekniikka on yksinkertainen ja kestää enintään tunnin. Lue vaiheittainen resepti, jossa on kuva siitä, miten herkullinen jälkiruoka!
Klassinen resepti
- 200 gr porkkanaa
- 250 g
- 2 kpl muna
- 2-3 ruokalusikallista sokeria
- 50 gr Voi
- 0,5 kuppia jauhoja voidaan korvata mannalla.
- 200 gr porkkanaa
- 250 g
- 2 kpl muna
- 2-3 ruokalusikallista sokeria
- 50 gr Voi
- 0,5 kuppia jauhoja voidaan korvata mannalla.
Ruoanvalmistusmenetelmä
Porkkanaöljyn ja juustorekisterin resepti sopii ruokavalion seurantaan.
Ensin täytyy valmistaa porkkanat. Se on pestävä, puhdistettava, raastettava ja laitettava ritilään tai kaksinkertaiseen kattilaan. Paistele paistinpannulla matalalla lämmöllä lisäämällä pieni määrä öljyä ja vettä (noin 50 ml). Hauduta, kunnes se on pehmeä, noin 15 minuuttia.
Seuraavaksi aseta juustoa, sokeria, jauhoja tai mannasuuria kulhoon.
Erota erikseen munat.
Lisää taikinaan ja sekoita kaikki perusteellisesti.
Kun porkkana on kypsennetty, lisää se irtotavaraan ja sekoita kaikki uudelleen.
Voitele paistinpannu voilla tai linjaa muotin pohja paperilla. Levitämme juusto-porkkana massaa, tasoitetaan pinta ja laitetaan uuniin. Säilöjuuston porkkanaöljy valmistetaan uunissa 25-35 minuuttia 180-200 ° C: n lämpötilassa.
Sen jälkeen kun astia on jäähtynyt, ota muotista pois ja palvele koloon tiivistetyllä maidolla tai kermavaahdolla.
Kananmunaton
Munien sijaan voit lisätä taikinaa mannasta, mutta on erittäin tärkeää, että juusto on öljyinen. Juuston valmistuksessa ja kaikkien raaka-aineiden valmistuksessa on huolellisesti jauhettava ja sekoitettava, jotta taikinan osat ovat hyvin suljettuja. Suosittelemme reseptiruoaa, jossa on manna.
Kaksikerroksinen porkkana-juusto
Jos pidät porkkanaöljyä ja juustoa, voit valmistaa kaksikerroksisen porkkana-juustomallin, jossa on pähkinöitä ja kanelia. Tämän reseptin avulla voit tehdä jälkiruoan rakenteen samankaltaisemmaksi kuin kakku, ja maku on kylläisempi ja kirkas. Uunissa kypsennetty porkkanajuustoa. Jotta valmistettaisiin resepti porkkana-juustopurkille, tarvitsemme:
Porkkana, porkkanaa, raejuustoa
Aamiainen koko perheelle. Erittäin maukasta osoittautuu, että porkkanasta on omenaa juustoa. Suositeltava.
Herkullinen ja lempeä mantelipannu omenoiden ja porkkanoiden kanssa. Pannun valmistaminen uuniin.
Säilöjuusto - suuri ruokalaji lounaaksi tai aamiaiseksi lapsille ja aikuisille. Pannulla voidaan valmistaa erilaisia lisäaineita, ja tässä reseptissä käytetään keitettyjä porkkanoita ja kuivattuja aprikooseja. Paistin osoittautuu erittäin maukkaaksi, herkäksi, tuoksuvaksi, ei putoa ja pitää muotonsa hyvin.
Helppo, mehukas ja erittäin maukasta raejuustoa. Jos et pysty ruokkimaan kotisi juustoa, kypsennä juustoa ja porkkanaa. Välinpitämätön ei pitäisi jäädä!
Terve ja maukas - tämä yhdistelmä kuvaa parhaiten porkkanaöljyn reseptin, jossa on juustoa. Täydellinen ruokalaji lapsille, sopiva porkkana ja ruokavalio.
Hyödyllinen, edullinen ja maukas - resepti perinteisen venäläisen keittiön porkkana-juustokassille.
Kaikki oikeudet materiaaleihin sivustolla www.RussianFood.com on suojattu sovellettavan lain mukaisesti. Kun käytät tämän sivuston materiaaleja, hyperlinkki osoitteeseen www.RussianFood.com on pakollinen.
Sivuston hallinto ei vastaa edellä mainittujen reseptien soveltamisen tuloksista, niiden valmistusmenetelmistä, kulinaarisista ja muista suosituksista, resurssien tehokkuudesta, joihin hyperlinkit sijoitetaan, ja mainosten sisällöstä. Sivuston hallinto ei välttämättä ole samaa mieltä sivustolla www.RussianFood.com julkaistujen artikkeleiden kirjoittajien mielipiteistä
Tämä sivusto käyttää evästeitä, jotta saat parhaan mahdollisen palvelun. Pysyessäsi sivustolla hyväksyt sivuston henkilötietojen käsittelyä koskevan politiikan. Olen samaa mieltä
Herkullisia ruoanvalmistusvaihtoehtoja raejuustolle ja porkkanaöljylle
Miten kokki juustoravun porkkana, kannattaa oppia jokaista emäntä. Tämä on ihanteellinen ruokalaji lapsille ja niille, jotka välittävät terveydestään. Tämä on loistava jälkiruoka, jonka avulla voit nauttia kirkasta makua ja kuluttaa paljon vitamiineja ja ravinteita.
Klassinen resepti
Koko kypsennysprosessi kestää noin tunnin. Useimmiten ruokalaji seisoo uunissa, ja emäntä on vapaana. Yleensä resepti on melko yksinkertainen, jokainen nainen voi oppia sen, vaikka hän ei ole kokenut keittiössä.
Ainesosia voi ostaa missä tahansa myymälässä:
- porkkanat - 200g;
- raejuusto - 250g;
- muna - 2 kpl;
- sokeri - 3 lusikaa;
- voita - 50 g;
- jauhot tai mannasuurimot - 0,5 kuppia.
- Ensimmäinen on valmistettu porkkana. Hän pesi huolellisesti, puhdisti ja raasteli. On parempi käyttää pieniä, jotta massa olisi homogeeninen.
- Vihannesten levittäminen kaksinkertaiseen kattilaan voidaan myös hautua paistinpannussa, mutta sitten sinun on lisättävä vettä. Noin neljäsosa tunnista riittää porkkanan pehmenemiseen.
- Jäljellä olevien tuotteiden valmistus tapahtuu kahdessa kulhossa. Ensimmäisessä sinun täytyy voittaa munat sokerilla, kunnes muodostuu pehmeää vaahtoa.
- Toisessa paikassa on juustoa ja jauhoja.
- Kaikki ainesosat sekoitetaan ja vaivataan tasaisiksi. Joskus se voi viedä aikaa.
Kerma voidaan keittää hitaassa liesi, mikroaaltouunissa tai uunissa. On parempi rasvata muoto voilla ja ripotella kevyesti jauhoilla. Niinpä emäntä voi olla varma, että reunat eivät pala, ja valmis astia poistetaan helposti säiliöstä.
Reseptin vaihtoehdot
Munat voivat olla allergisia tai yksinkertaisesti ei kotona, kun jälkiruoka on valmistettu. Tässä tapauksessa käytettävissä olevien tuotteiden reseptiä on helppo muokata.
Klassinen keittomenetelmä on käytännöllisesti katsoen muuttumaton, mutta mannasuurimot asetetaan jauhojen sijaan. Munat voidaan poistaa kivuttomasti, jos valitset melko rasvaisen raejuuston.
Valmistetun paistin maku ja mannasuurimaton mansikka on lähes sama. Jokainen kotiäiti valitsee itselleen oman kotiinsa parhaiten sopivan tavan.
Pääasiallinen vaikeus reseptin valmistuksessa ilman munia on valmiin massan sidos. Lasten paistinpohjan on oltava pehmeä ja ilmava, eikä se saa hajota murusiin eikä olla liian tiheä. Tätä varten sinun täytyy voittaa taikina hieman pidempään, on parempi käyttää sekoittinta, jonka avulla voit luoda huokoisen rakenteen.
Miten keittää juustoravun porkkana: ruokavalio
Klassisessa reseptissä kalorit ovat vain 160 kaloria per annos. Siksi ruokalaji on tullut erityisen suosittu niille ihmisille, jotka tarkkailevat tiiviisti heidän hahmoaan.
Ruokavalioa voidaan keittää ilman sokeria lainkaan, makeisia varten käytetään pari ruokalusikallista hunajaa, jotka elimistöön imeytyvät ja joita ei tallenneta rasvaan.
Jauhot korvataan ilman kaurahiutaleita tai tattaria, voit myös käyttää aktiivisesti maissia. Riippuen valinnasta muuttaa valmiiden tuotteiden makua ja väriä, jokainen emäntä voi valita juuri sen vaihtoehdon, joka valittaa hänelle eniten.
Tämä ruokalaji sopii myös diabeetikoille. Ihmiset, joilla on tämä diagnoosi, on vaikea valita jälkiruokia, jotka eivät vahingoita kehoa. Tässä tapauksessa makeisia voidaan kutsua turvallisesti. Aamulla teetä aamiaisella, illallisen välipalalle tai jopa juhla-pöydälle, mökin porkkanaöljy sopii täydellisesti.
Erilaiset lisäravinteet
Porkkanaöljy osoittautuu kirkkaaksi ja rikkaaksi. Vihannesten ansiosta on hapanta, makeutta ja samalla juustomassa on yllättävän herkkä ja miellyttävä makuun. Topings pystyy tekemään jälkiruoka juhlaa ja epätavallista.
Klassinen vaihtoehto olisi resepti omenalla. Hedelmiä voidaan lisätä perinteiseen pannulle tai mihin tahansa sen lajikkeeseen. Omena ei lisää kaloreita, mutta tekee makusta miellyttävämmän. Lisäksi se sopii hyvin porkkanaan, joka tässä tapauksessa on tärkein ainesosa.
Joskus paistinpannu haluaa tehdä kauniita ja monipuolisia. Jopa maukasta ja terveellistä ruokaa häiritsee, sinun täytyy etsiä muita ratkaisuja. Toping voi olla pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä.
Niitä ei pidä sekoittaa kokonaismassan kanssa, on parempi, että lisäaineet sekoittuvat ja tuntuivat selvästi astiassa. Kuivattuja aprikooseja sisältävä variantti näyttää erityisen houkuttelevalta, punertava sävy porkkanoista, jotka on leikattu tämän kuivatun aprikoosin kanssa sekoittuvat hyvin. Jälkiruoan maku on mielenkiintoinen ja epätavallinen.
Hyvä kotiäiti vie aina aikaa palvelemaan ruokalajia. Ruoka ei saa olla vain maukasta, vaan myös miellyttävää. On niin helppoa aiheuttaa ruokahalua jopa kaikkein kauhistuttavimmille lapsille.
Ruokamassan voi koristaa pähkinöillä, kuivatuilla hedelmillä ja kaada hunajaa. Joten on vaikeaa kieltäytyä jopa kaikkein vaativimmista perheenjäsenistä.
Jos sokeria ja kaloreita ei ole rajoitettu, voit kokeilla muita päällysteitä turvallisesti. Täydellisesti sulatettua suklaata, kerma-voin koristeita, kermajuustoa voidaan valmistaa ja sokerilla hierottuja mansikoita käytetään myös aktiivisesti.
Hyödyllisiä vinkkejä
Ruoanvalmistuksen ja porkkanan paistinpannun valmistaminen on paljon helpompaa, jos käytät isäntänsä monien vuosien ajan tallentamia salaisuuksia.
Ensinnäkin on tärkeää valita ja valmistaa ainesosat. Monilla on halu kokata ruokalaji, jota yleensä tarjoillaan päiväkodeissa. Pannun pääpiirre on se, että se on todella pehmeä ja pehmeä.
Tällainen jälkiruoka sulaa käytännössä suussa ja saa sinut nauttimaan yhdistelmästä kermaista koostumusta, makeutta porkkanoista ja pehmeää juustoa. Ammattilaiset pystyvät piilottamaan tämän ilon ruddy crispy crustin alla, sitten kukaan ei voi kieltäytyä kasasta.
Saadaksesi tämän tuloksen tärkeintä on valita oikeat tuotteet. Säilykkeen on oltava melko rasvaa. Jotkut haluavat valita jopa 18%, mutta yleensä 9 riittää.
Tärkeintä on, että tuote on todella laadukasta ja luonnollista, koska lautasen tulee tuoda ravinteita ja vitamiineja eikä vahingoita sitä.
Porkkanat on parempi valita kaikkein mehukas. Sesonkiaikana se pitäisi vain repiä pois sängystä. Talvella tarkista vihannekset niin, että se on hyvin säilynyt.
Toinen salaisuus on piiskaustekniikka. Juusto on melko kapriisi tuote. Täydellinen paistinpannu on valmistettu yhtenäisestä kermaisesta koostumuksesta.
On tärkeää käyttää hyvää sekoittinta keskinopeudella. Niiden on saavutettava yhtenäisyys, mutta estettävä tuotteen halkeaminen. On tärkeää pysähtyä ajoissa, sitten paistin on ilmava ja tarjoileva.
Viimeinen salaisuus on sisustus. Sitä tulisi käyttää vasta sen jälkeen, kun astia on jäähtynyt kokonaan. Se on poistettava muotista ja annettava jäähtyä 2-3 tuntia huoneenlämpötilassa. Vain sen jälkeen vuoka on koristeltu kaikilla mahdollisilla täytteillä ja tarjoillaan pöydälle. Huomaavaiset kotiäidit mieluummin koristavat jokaiselle perheenjäsenelle erikseen kappaleen, joten yksi vuoka voi esiintyä useissa eri muodoissa.
Pariskuntayritysten avulla kuka tahansa kotiäiti pystyy selvittämään, miten tehdä juustoravun porkkanaöljy hänen perheelleen ottaen huomioon jokaisen rakastetun makuasetukset.
Porkkana-juustokurkku uunissa: ruoanlaitto-resepti, ainesosat
Monet naiset kohtaavat kerran kysymyksen siitä, mitä heidän kotitalouksestaan kokki aamiaiseksi. Kun tavalliset omeletit, pannukakut ja juustokakut ovat jo melko kypsyneet, uunissa valmistettu porkkana-juustokastike auttaa monipuolistamaan aamun annosta. Näiden terveellisten ruokien parhaat reseptit on esitetty artikkelissamme.
Herkullisten herkkujen ruoanlaiton salaisuudet
Seuraavat salaisuudet auttavat valmistelemaan tällaista hyödyllistä juustoa-porkkana.
- Pannun kaloripitoisuus riippuu pitkälti paitsi juustomassan rasvapitoisuudesta myös sokerin määrästä. Jos seuraat tiukkaa ruokavaliota tai vain katsot painoasi, voit vähentää tämän ainesosan määrää minimiin tai poistaa sen kokonaan.
- Kuoren paistamiseen osoittautui paitsi ruddy, mutta rapeaksi, ennen kuin lähetit astian uuniin, on suositeltavaa ripotella röyhelöitä.
- Ennen kuin lisäät porkkanaa taikinaan, se on puristettava hyvin mehusta. Muuten mökki-porkkanaöljy (uuni-resepti) muuttuu liian kosteaksi ja sitä ei paisteta.
- Pellavan proteiineja tulisi lyötää erikseen keltuaisista ja laittaa ne taikinaan huolellisesti, jotta massa ei laskeudu. Tämän edellytyksen mukaan leivonta on taattu.
Resepti maissinjuustolle ja porkkanaöljylle ilman mannasuuria
Gluteenin lähteenä käytetään mansikkaa tai jauhoja. Vaahdot tekevät leivonnasta tiheämmän vanukasta muistuttavassa rakenteessa. Jauhojen ansiosta vuoka on enemmän kuin kakku, joka sopii erinomaisesti teelle tai kahville. Vertailun vuoksi kannattaa kypsentää molempia vaihtoehtoja. Joka tapauksessa saat erittäin maukasta raejuustoa ja porkkana.
Uunissa oleva resepti sisältää seuraavan vaiheittaisen valmistelun:
- Sulata voi (50 g) pannulla.
- Raasta porkkanat (500 g) karkeella raastimella.
- Siirrä porkkanat pannulle voihin, kaada maitoa (300 ml).
- Juuston rasvassa 9% lisää 1 keltuainen, hyppysellinen suola ja sokeri (70 g). Sekoita hyvin.
- Kurkku-muna-massan seulajauho (1 rkl.).
- Poista porkkanat liesi ja jäähtyä.
- Kuumenna uuni 160 asteeseen.
- Voita 2 munan valkoisia tiheitä vaahtoja.
- Lisätään jäähdytetyt porkkanat maidon kanssa juustomassaan.
- Lisää proteiinit huolellisesti taikinaan.
- Ripottele leivontakeittiö leivänmurulla.
- Aseta taikina varovasti muottiin.
- Voitele paistin yläosa munankeltuaisella.
- Lähetä taikinan muoto uuniin 20 minuutin ajan.
Pöydälle ruoka tarjoillaan hapan kanssa.
Säilöjuusto, porkkanoita
Tällainen maukas juustopurkki, johon on lisätty porkkanoita, sopii hyvin tiukkojen ruokavalioiden seuraajille. Se sisältää runsaasti ravinteita (10 g) ja vähimmäisrasvaa (5,5 g) ja hiilihydraatteja (15 g). Ehdottomasti jokainen aamiaiseksi ja illalliseksi hyötyy tällaisesta porkkana-juustokassasta. Calorie-paistaminen on vain 148 kcal, joten vyötärö ei voi huolehtia.
Kypsennysjärjestys:
- Munaa kermavaahdetaan hunajalla (1 rkl. Lusikka).
- Mannaa (2 ruokalusikallista) kaadetaan kefiriin (100 ml), minkä jälkeen se on jätettävä pöydälle puolen tunnin ajan, jotta mannasuuria turvotetaan.
- Uuni lämpenee 200 asteeseen.
- Munan massa liittyy mannasuuriin, lisätään 250 g jauhettua rasvatonta juustoa.
- Porkkana (75 g) hierotaan hienoon raastimeen ja lisätään muuhun ainesosaan.
- 20 g rusinoita lisätään taikinaan.
- Leivontakuppi on voideltu voilla (2 tl.) Ja valmistettu taikina asetetaan siihen.
- Pannun keittoaika on 30 minuuttia.
Herkullinen porkkana-juusto
Tässä paistinpannussa tuntuu porkkanan maku enemmän kuin raejuustoa, mutta siitä saatavan leivonnan edut eivät vähene lainkaan. Ainesosien määrää ei kuitenkaan suositella muutettavaksi, jotta tuoksuvia leivonnaisia ei pilata.
Porkkana-juustomassan valmistaminen uunissa seuraavan reseptin mukaisesti:
- Ensinnäkin porkkanat (1 kg) raastavat keskivärjättimellä.
- Laita porkkanat pannulle, jossa on paksu pohja, kaada tarpeeksi vettä raastettujen vihannesten peittämiseksi, laittaa tulipalo ja kiehua. Sen jälkeen lisätään suolaa (½ tl), sokeria (2 rkl.) Ja voita (120 g) pannulle.
- Keitetään porkkanat sekoittaen satunnaisesti puinen lastalla, 30 minuuttia. Poista pannu liesi ja jäähdytä.
- Proteiini 5 munaa erotetaan keltuaisista.
- Juusto (0,5 kg) jauhaa seulan läpi ja lisää munankeltuaiset.
- Proteiinia ravistellaan suolalla (hyppysellinen) korkeaan ja tiheään piikkiin.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen.
- Paistepaperia tulisi käyttää paistinpaistamiseen.
- Yhdistä raejuusto-osa jäähdytettyyn porkkanaan, seulotaan 50 g jauhoja ja vaivaa huolellisesti.
- Laita proteiineja taikinaan huolellisesti käyttäen kauhaa
- Siirrä saatu massa pergamenttimuotoon ja lähetä se uuniin 45 minuutin ajan tai kunnes kulta ruskea kuori muodostuu paistinpinnalle.
Valmistettu paistinpannu on jäähdytettävä hyvin, ja vasta sitten voit leikata leivonnaiset osiin.
Lasten juustoa ja porkkanaöljyä uunissa
Tätä vuoka on usein verrattu siihen, jota useimmat meistä yrittivät päiväkodissa. Osoittautuu, että se on pehmeä ja pehmeä, joten se sopii 1-vuotiaiden lasten ruokintaan.
- Kuorittuja porkkanoita (250 g) hierotaan hienoon raastimeen, laitetaan kattilaan, kaadetaan lasillisella maitoa ja lähetetään hitaaseen tuleen 20 minuutin ajan. Myös porkkanoita varten sinun täytyy muistaa lisätä ruokalusikallinen sokeria, voita (70 g) ja hyppysellistä suolaa.
- Kypsennetyt porkkanat murskataan tehosekoittimella penssitilaan, laitetaan kattilaan, lisätään mannasuuria ja lähetetään alhaiselle tulelle 5-7 minuuttia, kunnes massa alkaa paksua.
- Pannu poistetaan lämmöstä ja porkkanamassaan lisätään 2 keltuuria. Sitten kaikki on sekoitettava hyvin ja jäähdytettävä huoneenlämpötilassa.
- Uuni lämpenee 190 asteeseen.
- Juusto (0,5 kg) sekoitetaan hapan kanssa (3 ruokalusikallista), kunnes se on homogeeninen.
- Kahden munan proteiinit lyötetään tiheään vaahtoon.
- Tuoretta juustoa on yhdistetty porkkana, lisätään hieman sokeria (3 rkl. Lusikat). Massa sekoitetaan hyvin, sitten lisätään kermavaahtoa.
- Taikina levitetään muottiin, öljytetään ja lähetetään uuniin 60 minuutin ajan.
Ruokavalio, juustoa ja porkkanaa
Gluteenittoman ruokavalion kannattajille seuraava vaihtoehto ruoanlaittoon on ihanteellinen. Se ei lisää samoja gluteenia sisältäviä jauhoja tai mannasuurimotuotteita. Leivonta ei ole niin rehevää, mutta se on mahdollisimman hyödyllinen keholle.
Tämän reseptin mukainen uunissa oleva porkkana-juusto valmistetaan seuraavasti:
- Porkkana (100 g) kuoritaan ja murskataan sekoittajaan.
- Vaihtoehtoisesti porkkanaan lisätään taikinan muita ainesosia: raejuustoa, jauhetaan etukäteen seulan (200 g), munan, kefirin (2 rkl) kautta.
- Makuun voit lisätä sokeria tai hunajaa, rusinoita, kanelia taikinaan.
- Kurkku-porkkana-massa hajoaa pieniksi muotteiksi cupcakesille.
- Muffinit paistetaan vain puolen tunnin ajan 180 asteen lämpötilassa.
Kun käytetään suurta muottia, paistoaika tulee nostaa.
Miten keittää juustoa ja porkkanaöljyä hitaassa liesi?
Uunin puuttuessa hitaassa liesiessa ei voida valmistaa vähemmän maukasta paistinpannua.
Voit tehdä tämän seuraavasti:
- Tuoretta juustoa (350 g) sekoitetaan hienonnettujen saksanpähkinöiden kanssa (½ rkl.).
- Lisää sokeria (½ rkl.), Raastettuja porkkanoita (2 kpl) ja 2 keltuuria.
- Erota erikseen 2 proteiinia ja lisää sitten fluffy massa muille ainesosille.
- Sekoita taikina hyvin ja aseta se monikanavaan.
- Valitse "Leivonta" -tila. Kypsennysaika on 60 minuuttia.
- Älä avaa monikanavansäiliön kansi keittämisen jälkeen vielä 10 minuutin ajan. Silloin porkkana-juustokassan ruokavalio ei putoa.
- Poista tietyn ajan kuluttua paistinpannu kulhosta, jäähdytä se ja tarjoile se pöydälle.
Porkkanatarvikkeiden edut
Tuoreen luonnollisen juustoravun edut ovat olleet kaikille hyvin tunnettuja. Mutta se ei ole yhtä hyödyllinen, kun se perustuu. Tämä ruokalaji on ansaittu sisällyttää lastentarhojen ja koulujen valikkoon, ja se sisältyy useimpien laihtuminen ruokavalioiden valikkoon.
Tiedetään, että muilla juustoilla, kuten muilla maitotuotteilla, on positiivinen vaikutus suolistoon. Näin ollen voit käyttää paistin sijaan paistinpannuja, ja voit nauttia vain herkullisesta jälkiruoasta, mutta myös hyödyttää kehoa. Samaan aikaan ei vähiten tärkeää suoliston ja kuidun työhön. Siksi uunissa oleva porkkana-juustokastike osoittautuu elimistölle vielä edullisemmaksi. Lisäksi porkkanat sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Niinpä tällaisen paistamisen keholle koituvat edut ovat kaksi kertaa niin paljon.
Yksinkertaiset reseptit raejuustolle ja porkkanaöljylle uunissa ja hidas liesi
Kurkku-porkkana-paistinpakkaus on yllättävän yksinkertainen ja erittäin maukas. Miten kokata terveellinen jälkiruoka "kuten lastentarhassa" uunissa, hidas liesi ja rakentaa nopeasti kaunis porkkanajuustokakku vieraiden saapumista varten.
Miten valmistaa porkkanaöljyä ja juustoa? Tämä yksinkertainen resepti on helppo hallita teini-ikäisellä tai kokematon hostessilla. Vihannesten läsnäolon vuoksi uunissa on porkkanoita sisältävä raejuusto, joka on erittäin hyödyllinen sekä lasten että aikuisten keholle: karoteeni porkkanoissa muuttuu A-vitamiiniksi, estää kilpirauhasen sairaudet, lisääntymisjärjestelmä, kurkunpään syöpä, verenpaine. Juurivihannekset on tarkoitettu mahalaukun sairauksiin ja pahanlaatuisten kasvainten hoitoon, ja sen korkea mineraaliarvo sallii kehon kyllästymisen hyödyllisillä aineilla heikentyneen immuniteetin ja vitamiinin puutteen vuoksi.
Ruoan kaloripitoisuus on 190 kcal / 100 g. Porkkanaöljyn ja raejuuston resepti voidaan pitää ruokavaliona, jos maitotuotteet korvataan rasvattomilla ja sokerin sijasta lisätään fruktoosia astiaan.
Miten valita porkkana
- Anna etusija Venäjän valmistajalle. Paikalliset porkkanat ovat yleensä pienempiä, likaisempia, mutta vaarattomampia, kun taas tuodut porkkanat ovat yleensä puhtaita, kauniita, mutta kylläisiä kemikaaleilla.
- Osta porkkanoita, joiden paino on enintään 150 g. Uskotaan, että mitä suurempi kasvis, sitä enemmän se absorboi nitraatteja.
- Älä valitse porkkanoita, joissa on paksut päälliset. Näin ollen on suuri todennäköisyys, että juuren ydin on suuri ja tyhjä. Tämä osoittaa myös, että pinnalla on useita halkeamia.
- Vihanneksen paras väri on tummanoranssi. Vaalea tai kirkas oranssinen porkkanan sävy osoittaa vähemmän juiciness. Et saa juurikasvia vihreällä vyöhykkeellä? se puhuu vanhuudesta.
- Valitse kosketuksella. Liian pehmeät porkkanat voivat puhua hajoamisprosessin alusta. On hyvä ostaa juurikasvien sileä, vahva, ilman pitkää häntä ja kasvua.
Classic reseptejä juusto ja porkkana vuoka
Kuten päiväkodissa
Porkkanaöljyn resepti on kuin lastentarhassa: astia osoittautuu erittäin herkäksi ja sopii vauvojen ruokintaan vuosittain. Jos haluat ruokkia vanhempia lapsia, et voi keittää porkkanaa, mutta lisätä juustomassan raakaa, raastettua hienolla raastimella. Uunissa on myös juustokakku, joka sopii ruoansulatuskanavan sairauksiin.
- porkkana - puoli kiloa;
- raejuusto - 250 g;
- mannasuurimot - 3 rkl. l.;
- munat - 2 kpl;
- smetanaa - 3 rkl. l.;
- suola - makuun;
- voita - 80 g;
- smetanaa - 3 rkl. l.;
- maito - lasi;
- sokeri - 4 rkl. l.
- Hionta porkkanat hienoksi tai raastetaan.
- Laita porkkanat pannulle maidolla. Lisää 1 rkl. l. sokeria, voita, suolaa ja hauduta kannen alle suljettuna tunnin ajan.
- Murskaa kasvi sekoittimella.
- Syötä mannasuuria porkkana- poseeseen ja jätä pannu alhaiselle lämmölle 5-9 minuuttia.
- Sen jälkeen, kun pannu on poistettu lämmöstä, lisää kermavaahtoa soseeseen ja anna sen jäähtyä.
- Juusto, hapan kanssa, saa aikaan homogeenisuuden.
- Oravat piiskaavat vaahdossa.
- Tuoretta juustoa sekoitetaan porkkana. Syötä proteiinit ja jäljellä oleva sokeri massaan. Sekoita kaikki.
- Kypsennä rasvatussa astiassa esikuumennetussa uunissa 190–200 ° C.
Valmis astia on suositeltavaa pitää uunissa noin puolen tunnin ajan ennen jäähdytystä? joten se ei putoa. Osoittautuu, että lastentarhassa on mansikka - rehevä ja herkkä kermainen maku. Kun annat ruokaa, voit maistaa astiaa tiivistetyllä maidolla tai hapolla. Haluttaessa porkkanat voidaan korvata kurpitsasellulla.
Omena
Säilöjuusto, porkkanat ja omenat, on terve, tyydyttävä ja maukas jälkiruoka. Ruokavalion valmistamiseksi ota 0% rasvaa raejuustoa, korvaa kermaviili vähärasvaisella kefirillä ja jätä voita ainesosaluettelosta.
- raejuusto - 200 g;
- kermaviili - 10 tl;
- voita - 50 g;
- manna - lasi;
- Omena - 1 kpl;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 20 tl;
- porkkanat - 2 kpl.
- Raastettu omena ja porkkanat ripottelevat 2 ruokalusikallista sokeria.
- Jäljellä oleva sokeri, voittaa munat, lisää mannasuurimot, juustoa, omena-porkkana-seosta, sekoita kaikki. Syötä syntyneessä massassa voita ja kermavaahtoa.
- Laita juusto seos rasvatulle leivinastialle. Kypsennä uunissa 120 ° C: ssa 60 minuuttia.
Porkkana-omenapihvi voidaan keittää rusinoita, jauhettua kanelia, vaniljaa. Sisustuksen jälkiruoka ei ole kielletty käyttämään jauhettua sokeria tai raastettua suklaata. Voin sijaan astiaan voi ottaa kookos. Jotta kypsennä porkkanaöljyä hitaassa liesi, paista ruokalaji tunnin ajan paistamisohjelmassa ja jätä se 15 minuutin ajaksi lämmitystilassa, kunnes se jäähtyy.
Hitaassa liesi
Häikäisevässä liesiessa suositellaan lapsille ja ihmisille, jotka noudattavat asianmukaista ravitsemusta. Calorie-ruokalajit - vain 160 kcal, jonka avulla voit nauttia makeasta maustaan vahingoittamatta sitä.
- voita - 25 g;
- raejuusto -200 g;
- suola - makuun;
- maito - 3 rkl. l.;
- porkkana - puoli kiloa;
- vehnän keksejä maun mukaan;
- sokeri - 25 g;
- muna - 1 kpl;
- mannasuurimot - 1.5 Art. l.
- Laita raastetut porkkanat "Leivonta" -tilaan neljännes tunnin ajan maidon ja voin kera.
- Samassa tilassa syötä mannasuuria maitoon ohuessa virrassa. Sammuta laite ja jätä se suljetun kannen alle, kunnes vilja paisuu.
- Lisää suola ja keltuainen juustomassaan tasaiseksi.
- Vatkaa jäähdytetyt proteiinit sokerilla.
- Yhdistä juustomassa porkkana. Lisää varovasti oravia.
- Laita seos multivarkin kulhoon, joka on pesty ja ripoteltu jauhettu ja kypsennä leivontatilassa noin tunnin ajan.
Kun laite on kytketty pois päältä, älä ajaa kansi auki - odota neljännes tunti, kunnes se jäähtyy. Astiassa olevia munia ei voida erottaa toisistaan - tässä tapauksessa muna tuodaan täysmunaan kokonaan ilman, että se on löysä. Herkullisessa liesi-porkkanoita sisältävän manteliruoan resepti täyttää haimatulehduksesta kärsivien ihmisten ravitsemustarpeet.
Porkkana-Curd Pie
Porkkanajuustokakku on kaunis ja helppo mahalaukun jälkiruoka, ja se muistuttaa makua. Jotta ruokalaji olisi terveellisempi, reseptin tavanomaiset jauhot voidaan korvata kaurahiutaleella.
- porkkanat - 200 g;
- voita - 80 g;
- jauhoja - kolme neljäsosaa lasista;
- röyhelö - 2 rkl. l.;
- sokeri - kolme neljäsosaa lasista;
- pähkinät - 60 g;
- vaniljasokeri;
- muna - 3 kpl;
- kaneli - puoli tl;
- raejuusto - 250 g;
- kermaviili - 250 ml;
- sooda - puoli tl;
- tärkkelys - 1 rkl. l.
- 5 tl: sta. sokeri vatkaa yksi muna.
- Paistaminen, lisää hienonnettuja pähkinöitä, pehmeää voita, raastettuja porkkanoita ja jauhoja seokseen.
- Laita porkkana taikina voihin, joka on tahrannut voilla ja siroteltu röyhelöillä ja paista neljännes tunnin uunissa, joka on esilämmitetty 190 ° C: seen.
- Vatkaa kermavaahtoa vaniljalla ja muulla sokerilla. Lisätään massaan juustoa, tärkkelystä, 2 munaa ja saatetaan homogeeniseksi.
- Laita juustomassa porkkana-alustaan. Paista kakku 175 ° C: ssa 45 minuuttia.
Leivontaprosessissa juustomassa nousee korkealle ja laskeutuu sitten normaaliksi. Jos kakku alkaa punastua tarpeettomasti, on suositeltavaa peittää se kalvolla. Kypsennetty ruokalaji voi olla koristeltu suklaalla, hillolla tai hapolla.
Pellava, jossa on juustoa ja porkkanaa, on yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji, joka toimii lapsen aamuna, teen jälkiruokana tai juhlapöydän sisustuksena. Bon appetit!
Säilöjuusto ja porkkanaöljy - yksinkertaisia, nopeita ja terveellisiä reseptejä maukkaita ruokia varten.
Säilöjuusto ja porkkanaöljy - ihanteellinen ruokalaji lasten ruokavalioon tai aikuisten ruokavalioon ja terveelliseen valikkoon. Sen vaikuttavia ravitsemuksellisia ominaisuuksia täydentävät hyvä maku ja herkullinen kirkas ulkonäkö, joka on paras motivaatio usein kotitekoisille herkuille.
Miten tehdä porkkana juustoa?
Jauhelihasta valmistettu juustokurkku valmistetaan juustoa käyttäen raastettua kasvisellua, usein keitettyä tai haudutettua, kunnes se on valmis. Pohjan tiheyttä tasapainottava komponentti voi olla jauhoja, mannasuuria, kaurajauhoa tai tärkkelystä.
- Jotta astia olisi pehmeämpi, pehmeämpi ja miellyttävämpi maustettua juustoa, on suositeltavaa jauhaa seulan läpi tai murtua kermaiseksi tekstuuriksi sekoittimella.
- Ilmava juusto-porkkanaöljy muuttuu, jos valkoiset valkot erotetaan keltuaisista pörröiseen vaahtoon ja sekoitetaan pohjan valmistuksen viimeisessä vaiheessa ennen jälkiruokaa.
- Elintarvikkeiden koostumus saa makeutua, keskittyä makuun tai valmistaa ruokalajia lisäämättä sokeria, samalla kun se tarjoilee hunajaa tai hilloa.
Porkkana-juustokurkku uunissa
Leipäjuustoa, jossa on porkkanaa uunissa, voidaan valmistaa lakonisessa koostumuksessa. Seuraavan reseptin toteuttamiseksi kannattaa valita kuiva rakeinen juusto ja kaikki pähkinät, ennen kuin lisäät alustaan kuivaksi pannulla kevyeen punastumiseen ja aromiin, sitten jauhetaan.
- porkkanat - 1 kg;
- juusto - 300 g;
- munat - 4 kpl;
- pähkinät - 0,5 kuppia;
- suola, sokeri - maun mukaan;
- öljy - 1 rkl. lusikka.
- Kuorittuja porkkanoita jauhetaan hienoon raastimeen.
- Juustoa sekoitetaan keltuaisiin, sokeriin, sekoittamalla sekoitin.
- Yhdistä raejuustoa ja porkkanaa.
- Sekoita kermaproteiinit piikkeihin, siirrä pohja muotoon ja lähetä se uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen.
- 40 minuutin kuluttua juusto-porkkanaöljy on valmis.
Mökkijuustoa, porkkanaa ja omenaa
Porkkanaöljy, jossa on juustoa - resepti, jota voidaan monipuolistaa lisäämällä omenoiden koostumusta. Hedelmäsellu virkistää herkun makua, tekee siitä mehukasta ja aromaattista. Pannun pohja on maustettu kanelilla, maustettu omenan viipaleilla tai vaniljalla, sekoittamalla lisäaine juustoseokseen.
- porkkanat - 200 g;
- omenat - 3 kpl;
- raejuusto - 0,5 kg;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- smetanaa - 2 rkl. lusikat;
- öljy - 1 rkl. lusikka.
- Blender rikkoo raejuustoa hapanta kermaa ja keltuaisia, lisäämällä sokeria.
- Ne jauhavat porkkanoita hienoon raastimeen, leikkaavat omenamassan kuutioiksi ja sekoittavat ne kokonaismassaan.
- Lisää kermavaahtoa, kunnes paksut vaahtoproteiinit.
- Siirrä seos muotoon ja lähetetään 180 asteen uuniin.
- 40-50 minuutin kuluttua porkkana-omenamarja, jossa on juustoa, on valmis.
Kurkku-porkkanaöljy kuten lastentarhassa
Lasten juustoa ja porkkanauhaa valmistetaan valmiiksi keitetyistä tai haudutetuista porkkanoista, jotka on valmistettu pehmeään pannulla. Alkuperäisessä juustossa on lievä, keskirasvainen, mutta mikä tahansa muu puku, josta valmis herkku ei menetä makua. Maito voidaan korvata kermalla tai kermalla.
- porkkanat - 1 kg;
- raejuusto - 0,5 kg;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- maito - 120 ml;
- manna - 1 kuppi;
- öljy - 1 rkl. lusikka.
- Juusto juustetaan sokerilla ja lisätään prosessin keltuaisia.
- Kiehauta porkkanoita, lävistäkää tehosekoittimella, lisää maitojuustoon maidon, pehmeän voin ja mannasuurin kanssa.
- Sekoita kermaproteiinit piikkeihin ja siirrä massa säiliöön.
- 40 minuutin paistamisen jälkeen 180 astetta, mökinjuusto-porkkanaöljy on valmis.
Porkkanaöljy, juustoa ja mannaa
Seuraavan reseptin mukaisesti valmistettu, juustoaine, jossa on porkkanaa ja mannasuuria, voi olla jopa pehmeämpi ja pehmeämpi viljan alustavan lämpökäsittelyn ansiosta. Koostumukseen lisätty hapankerma lisää samalla rikkaan ja herkän maun, ja vanilja tekee jälkiruoasta aromaattisemman.
- porkkanat - 0,5 kg;
- juusto - 300 g;
- munat - 2 kpl;
- smetanaa - 3 rkl. lusikat;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- maito - 1 kuppi;
- mannasuurimot - 3 rkl. lusikat;
- öljy - 80 g;
- Vanillin - 2 pinches.
- Hiero porkkanat, kaada maitoa, lisää lusikallinen sokeria ja voita, kiehauta kannen alla 30 minuuttia.
- Punnita massa sekoittimella, lisää mannasuurimon, anna jäähtyä, sekoittaen 5 minuuttia.
- Sekoitin on sekoitettu raejuuston kanssa kermaviilun, keltuaisen, vaniljan ja sokerin kanssa, siirry porkkanaan.
- Sekoita kermavaahtoa ja paista jälkiruoka öljyisessä muodossa 40 minuuttia.
Juustokakku, porkkanaa ja rusinoita
Porkkana-juustokastiketta, jonka resepti esitetään myöhemmin, valmistetaan lisäämällä rusinoita, jotka on huuhdeltava ja höyrytettävä kuumassa vedessä 10 minuuttia. Frayed vihannes voidaan sekoittaa juustokantaan sen raaka-muodossa, mutta ruokalaji on hellävaraisempi, jos et-spasserovat-siruja voissa.
- porkkanat - 0,5 kg;
- raejuusto - 0,5 kg;
- munat - 4 kpl;
- rusinat - 200 g;
- sokeri ja jauhot - 8 rkl. lusikat;
- voi - 50 g
- Lisää keltuaiset, sokerit ja lävistimet tehosekoittimeen.
- Porkkanat fray, anna voin kunnes pehmeä, lisäämällä tarvittaessa vähän vettä tai maitoa.
- Siirrä jäähdytetty kasvi- massa juustoaineeseen, lisää rusinoita, jauhoja ja vaivatonta kermavaahtoa.
- 40 minuutin paistamisen jälkeen 180 astetta, porkkanaöljy, jossa on juustoa, on valmis.
Säilöjuusto ja porkkanaöljy ilman jauhoja ja mannasuuria
Kypsennetty porkkana-juustokurkku uunissa ilman mannaa ja jauhoja, joilla on erityisen herkkä rakenne ja upea maku. Tasapainota pohjalle lisätty kefirin maku, ja vanilja täyttää jälkiruoan miellyttävällä tuoksulla. Porkkanat voidaan yksinkertaisesti keittää vedessä tai keittää kattilassa voilla.
- porkkanat - 300 g;
- raejuusto - 0,5 kg;
- munat - 2 kpl;
- kefiiri - 50 ml;
- sokeria, vanilliinia - maun mukaan;
- voita.
- Keitetään tai keitetään porkkanaa voilla, lyönnä sekoitin.
- Lisää raejuusto, keltuaiset, sokeri, vanilja, kefiiri, lyö uudelleen, kunnes sileä.
- Proteiinivaahto sekoitetaan, saatu emäs siirretään öljytettyyn muotoon ja paistetaan 180 ° C: ssa 40 - 50 minuuttia.
Kurkku-porkkana-riisi paistinpannu
Säilöjuusto ja porkkanat saavat lisää makua ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia, jos lisäät koostumuksen keitettyä riisiä, kunnes se on täysin kypsennetty. Lisää haluttaessa rusinoita tai pähkinöitä pohjaan. Valmistettu jälkiruoka maustetaan, kun sitä tarjoillaan hapankermalla, kaadetaan hunajan tai hillon päälle.
- porkkanat - 0,5 kg;
- juusto - 300 g;
- keitetty riisi - 3 kupillista;
- munat - 3 kpl;
- voita - 50 g;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- suolaa, vanilliinia.
- Kiehauta, kunnes keitetty riisi.
- Porkkanat keitetään melkein kunnes ne ovat hellävaraisia, rasvoittuneita tai sekoitettuja.
- Lisätään juustoa tai kermavaahtoa, keltuaisia, riisiä, sokeria, vanilliinia ja suolaa.
- Sekoita voita ja kermavaahtoa, paista jälkiruoka öljyisessä muodossa 40 minuuttia 180 astetta.
Juusto ja porkkanaöljy uunin ruokavaliossa
Ruokavalio-porkkana-juustopurkki, joka on valmistettu seuraavien suositusten mukaisesti, kiinnostaa terveellisen ruokavalion kannattajia, niitä, jotka seuraavat ruokavaliota, katsovat kuvaa. Tässä tapauksessa käytetään rasvatonta juustoa ja jauhettua kaurajauhoa käytetään sakeutusaineena.
- porkkanat - 400 g;
- raejuusto - 400 g;
- kaurapuuro - 300 g;
- munat - 4 kpl;
- vähärasvainen kefiiri tai jogurtti - 200 g;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- vanilliini.
- Hio kaurapuuro sekoittimessa, sekoita kefiriin ja hieroi esipaistettuja porkkanoita.
- Lisää juustoa, keltuaisia, sokeria, vanilliinia.
- Pujota proteiinien huiput, häiritse juusto- ja porkkana-pohjaa.
- 40 minuutin paistamisen jälkeen 180 asteessa juusto-porkkana-ruokavalio on valmis.
Kurpitsa ja porkkana
Porkkana-kurpitsan-juustokastike on toinen hyödyllinen ja ravitseva versio arvokkaiden komponenttien jälkiruoasta. Kuorittuja vihanneksia voidaan paistaa, kunnes ne ovat pehmeitä uunissa tai keitettyinä pakkauksessa mikroaaltouunilla. Tässä tapauksessa kaneli ei ole tarpeeton koostumuksessa, joka tulisi maustaa massalla ennen paistamista.
- porkkanat ja kurpitsa - 250 g;
- raejuusto - 0,5 kg;
- manna ja tärkkelys - 2 rkl. lusikat;
- munat - 3 kpl;
- sokeri - 2/3 kuppi;
- Kaneli - 0,5 tl.
- Valmista vihannekset hienoksi.
- Säilöjuusto sekoittimen kanssa lisäämällä sokeria ja keltuaisia.
- Lisää kasvispyrettä, mannaa, tärkkelystä, kanelia ja kermavaahtoa.
- Vaihda pohja öljyttyyn muotoon ja paista 40 minuuttia 180 astetta.
Kurkku-porkkanaöljy mikroaaltouunissa
Seuraava resepti porkkanaa ja raejuustoa varten valmistaa nopeasti ja helposti herkkuja mikroaaltouunilla. Sokerin määrä määräytyy maun mukaan riippuen siitä, mikä on suunniteltu jälkiruoka. Jos annat juustoa, osan makeudesta tulee olla minimaalinen.
- porkkanat - 100 g;
- raejuusto - 150 g;
- muna - 1 kpl;
- sokeri - 10 g;
- vesi - 1 rkl. lusikka;
- rusinat - 1 rkl. lusikka;
- öljyä.
- Porkkanat, raejuusto asetetaan tehosekoittimeen, muna rikkoutuu, sokeri ja vesi lisätään, murskautuvat mahdollisimman tasalaatuisiksi ja ilmaviksi.
- Sekoita rusinoita, levitä massa muotoon.
- Laita kapasiteetti 5-7 minuutiksi keittämään 500 watin teholla.
Tuoretta juustoa ja porkkanaöljyä hitaassa liesi
Pehmeässä liesi-porkkanoita sisältävä manteliruoka valmistetaan alkeellisella tavalla. Haudutettaessa voit lisätä jauhettuun kasvirasvaan pestyjä rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä, pehmentämällä voin tai rasvaisen hapan kerma. Jotta valmis herkku olisi helppo poistaa kulhosta, peitä se kalvolla, joka on öljytetty sisältä.
- porkkanat - 300 g;
- raejuusto - 600 g;
- muna - 2 kpl;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- hapankerma ja mannasuurimot - 3 rkl. lusikat;
- jauhettu sokeri - 100 g;
- voita - 50 g;
- kuivatut hedelmät (valinnainen) - 100 g
- Porkkana, sokeri, kuivatut hedelmät, voita laitetaan kulhoon ja keitetään leivonnassa 20 minuuttia.
- Smash maissinjuustoa sekoittajaan lisäämällä hapanta kerma, keltuaiset ja jauhe.
- Vaihda porkkana massaa juustoaineeseen, lisää mannaa ja proteiinivaahtoa.
- Huuhtele ja pyyhi kulho, joka on vuorattu kalvolla, täytä juustoa ja porkkanaa.
- Valmistele jälkiruoka "Leivonta" 80 minuuttia.