Hoito

Mitä voit syödä illalliselle laihduttamisen aikana: elintarvikkeet, astiat, reseptit

"Syö aamiainen itse, jaa lounas ystävän kanssa, anna illallisen viholliselle!" Onko suosittu ilmaisu, josta on tullut lähes kaikkien laihtumisten motto. Kuitenkin vain harvat ymmärtävät sen koko merkityksen, vaikka puhtaasti intuitiivisesti ihmiset kokevat, että on mahdotonta kokonaan hylätä illallisen edes painon menettämisen vuoksi.

Tästä syystä monet ihmisten keskuudessa syntyneet antagonistilausekkeet:

"Vihollisista huolimatta - syön itse illallista!"
"Annoin illallisen viholliselle, mutta oletteko tarpeeksi kaikille?"
”Olen hyvin ystävällinen. Jopa kukaan ei voi antaa illallista!
”Ei ole helppoa löytää sellaista köyhää vihollista, joka suostuu syömään jokaisen illallisen. Jotkut gourmetit ympäri »

Ja kaikki nämä lauseet ovat jossain määrin totta. Itse asiassa ei ole mitään syytä sulkea tiettyä ateriaa valikosta. Sinun tarvitsee vain järjestää se oikein, sitten on hyötyä terveydelle ja kuvalle. On erityisen tärkeää tietää, miten olla illallinen painonpudotukseen, jotta mistä tahansa ruokavaliosta saadaan hyviä tuloksia.

Miksi tarvitset illallista

Kaikki ymmärtävät, miksi tarvitset aamiaista: herätä ja varastoida energiaa. Kukaan ei epäile, miten tärkeää on illallinen, joka on tärkein ateria. Mutta illallisesta monet kieltäytyvät helposti sanomasta, että koko päivä söi jo liian paljon ja ei ole mitään taakkaa köyhälle vatsalle ennen nukkumaanmenoa.

Itse asiassa se ei ole yhtä tärkeää kuin aamiainen ja lounas, sillä se suorittaa useita elintärkeitä toimintoja.

Poistaa kehon pitkittyneen paastoamisen, mikä johtaa kehon rasvaan.
Ei salli hyödyllisten aineiden puutetta.
Se auttaa nukahtamaan, koska nälkä ja tyhjän mahalaukun jyrinä ovat usein unettomuuden syitä.
Säilyttää tarvittavan aineenvaihduntaa, joka hidastuu, jos ruoka ei pääse vatsaan liian kauan.
Tarjoaa keholle aminohappoja, jotka yöllä jatkavat lihasten, kynsien ja hiusten rakentamista.
Se auttaa toipumaan kovan työpäivän ja koulutuksen jälkeen.
Kyllästyy, estäen yön nälän ja myöhäisten kokoontumisten kiertämisen keittiössä.
Rentoutuu ja rauhoittuu.

Oikein järjestetty illallinen auttaa parantamaan hyvinvointia, parantamaan terveyttä ja laihtua.

Miksi sitä kutsutaan? Sana "illallinen" palaa antiikin kreikkalaiseen "δεῖπνον", joka tarkoittaa "ilta-ateriaa".

Mitä sen pitäisi olla

Illallisella pitäisi olla tiettyjä ominaisuuksia, jotta kaikki syönyt meni hyödyksi, ja ei mennyt yön yli talletuksiin sivuilla ja vatsassa.

Valo niin, että elintarvikkeella on aikaa sulattaa ennen nukkumaanmenoa eikä aiheuta raskauden ja käymisen tunnetta.
Hyödyllinen elimistölle vitamiineja ja muita bioaktiivisia aineita kuluttamatta, eikä varojen siirtämistä rasvan muodossa.
Vähäkalorinen, laihtuminen.
Pieni tilavuus.
Täydellinen ja tasapainoinen: sen on sisällettävä kaikki tarvittavat ravintoaineet, BJU: n likimääräinen suhde on 40/20/40.
Proteiini ja rasva, edellisen parametrin perusteella.
Ravitsevaa, unta ei enää halunnut syödä.
Varhainen: viimeistään klo 19.00.

Nämä ominaisuudet sopivat illalliselle sekä painonpudotuksen että asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden mukaisesti.

Saksassa. Saksalaiset ruokailevat klo 18.00-19.00. Perustana on kylmä, mutta runsas ruokalaji: kala, sianliha, naudanliha, makkara ja juusto. Ei kustannuksia ilman perinteistä kansallista olutta.

suosituksia

Astioiden järjestys

Ensin sinun täytyy syödä kasvisruokaa niin, että se valmistaa vatsa raskaampien elintarvikkeiden sulattamiseen. Sen jälkeen voit siirtyä proteiinituotteisiin. Juomia voi juoda vain puolen tunnin kuluttua aterian jälkeen.

tilavuus annosta

Kasviperäisen astian tulisi olla 2-3 kertaa enemmän proteiinia kuin proteiinia: noin 250 g vihanneksia ja 100 g proteiinia naisille, 300 g ja 150 g miehillä.

Kaloripitoisuus

Pitäisi olla 25-30% päivittäisestä ruokavaliosta. Asianmukaisella ravinnolla - noin 400 kcal, laihtuminen - enintään 300 kcal.

aika

Kaikki tietävät yleisen totuuden, että sinun täytyy syödä illallista 3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa, jotta ruoan sulatukset ja vatsa lepää yöllä. Muuten kaikki, jolla ei ole aikaa kierrättää, kulkee rasvapoikkojen muodostamiseen. Tässä tapauksessa ravitsemusterapeutit suosittelevat harkitsemaan aamiaisaikaa. Hänen ja ilta-ateriansa pitäisi kestää vähintään 10 tuntia. Jos syöt aamulla klo 08.00, niin illalla voit tehdä sen klo 18.00. Mutta jos tulet myöhään ja syödä ensimmäistä kertaa myöhemmin, siirrä myös illallinen.

Pidä aina illallinen samaan aikaan.

Ruoanvalmistusmenetelmä

Vihannekset syödään parhaiten raakana. Tee niistä kevyitä salaatteja. Jos on vatsaan liittyviä ongelmia, paista, käytä kaksinkertaista kattilaa tai keitetään se sivukannuksi. Liha ja kala on paistettava, höyrytettävä tai keitettävä. Ruokavalion yhteydessä painonpudotukseen ei sisälly paistettuja ruokia.

Yleiset hetket

Huolellinen pureskelu helpottaa ja nopeuttaa ruoansulatusta, tyydyttää nopeasti nälän.
Et voi rajoittaa yksinään käynyt maitotuotteita. He eivät pysty antamaan keholle kaikkia tarvittavia.
Noin 1,5 tuntia päivällisen jälkeen on suositeltavaa kävellä raikkaassa ilmassa puolen tunnin ajaksi, jotta voit käyttää joitakin illalla kulutettuja kaloreita.
Puoli tuntia ennen nukkumaanmenoa on sallittu lasillinen kefiiri tai yrttiteetä. Voimakas nälänhyökkäys - pieni vihreä omena.
Illallisen täydellinen hylkääminen (suositellaan joissakin ruokavalioissa - erityisesti ruokavaliossa) pakottaa kehon säilyttämään rasvan aamiaisen ja lounaan aikana. Älä odota, että illalla hän viettää ne kaikki.
Pöydästä sinun täytyy mennä ulos hieman nälkä.

Monille illallinen on ainoa ateria päivästä, jolloin koko perhe kokoaa yhteen pöydässä. Valitettavasti yhä useammin he viettävät sen lämpimiin keskusteluihin, nauttivat kotiruokaa, mutta television takana, tilaamalla valmiita elintarvikkeita trans-rasvoilla (pizza, sushi, hampurilaiset, salaatit, nuggets, ranskalaiset). Jos tehtäväsi - oikea ravitsemus tai laihtuminen, älä tee sellaista virhettä.

Yhdysvalloissa. Amerikkalaiset järjestävät kaksi illallista: aikaisin (klo 18.00-19.00) ja myöhään (noin 22.00). Ensimmäinen (illallinen) on lähes täysimittainen lounas, koska ne ovat kiireisiä päivän aikana ja antavat itselleen vain välipaloja. Illalla koko perhe kokoaa pöydälle. Perinteisiä ruokia ovat hampurilaiset, ranskalaiset perunat, grillatut pihvit, nuggetit ja paljon kastikkeita. Koristele tässä et näe. Toinen illallinen (ehtoollinen) - tilattava pizza, sirut, pähkinät ja muut pikaruokaa, joka imeytyy television eteen. Nämä amerikkalaisen kansallisen keittiön erikoisuudet selittävät, miksi Yhdysvallat on johtava lihavuuden kärsivien ihmisten joukossa.

Tuoteluettelot

Voit:

proteiinin lähteenä: keitetyt munat, vähärasvainen raejuusto, juusto, valkoiset juustot (feta, Adyghe, mozzarella);
vihannekset (kaikkein hyödyllisin ja vähäkalorinen ruoka löytyy linkistä);
pavut, kikherneet, linssit;
Vihreät: sipulit, amarantit, tilli, persilja, selleri;
vähärasvainen kala, äyriäiset;
keitetty vähärasvainen liha, ihanteellinen illalliselle, ravitsemusterapeutit kutsuvat kalkkunaa (se sisältää tryptofaania, joka parantaa ruoansulatusta ja auttaa unettomuudesta), vaikka myös kananrinta on sopiva;
mausteet, mausteet, mutta ei liian kuuma: kardemumma, inkivääri, mustapippuri, korianteri;
itävät viljat;
sienet;
soijatuotteet;
puhdistamattomat kasviöljyt, sitruunamehu, omenamehu 9% tai balsamiviinietikka, 10% hapanta - salaattikastiketta varten.

Juomia ovat yrttitee, kefiiri, tuoreet mehut, smoothiet, cocktailit, kuiva punaviini (enintään 1 lasi).

Et voi:

herneet, pavut (lisää ilmavaivat);
rasvaiset maitotuotteet;
maissi, perunat, punajuuret, porkkanat;
rasva kala;
rasvainen liha: sianliha, lammas, hanhi, ankka;
jauhotuotteet;
makeiset;
kuivatut hedelmät, pähkinät, tuoreet hedelmät;
vilja;
voileivät;
nyytit, nyytit ja muut puolivalmisteet, jotka yhdistävät lihaa ja taikinaa;
pikaruokaa, välipaloja;
paistettuja elintarvikkeita, säilykkeitä, savustettuja tuotteita.

Juomista - kofeiinia, energiaa, hiilihappoa, alkoholia.

Kiistanalaiset hetket

Päivällisen kaali tuo esiin lisääntyneen kaasunmuodostuksen yöllä, mutta se tuottaa erinomaisia vähäkalorisia ruokasalaatteja. Voit suojautua tästä ongelmasta, jos juot kasta vettä puolen tunnin kuluttua syömisen jälkeen.

Avokadot ovat liian suuria kaloreita päivälliselle, mutta sisältävät yöllä tarvittavia aminohappoja (olemme jo puhuneet alligaattoriperun hyödyllisistä ominaisuuksista). Siksi on suositeltavaa lisätä se pieninä määrinä salaatteihin.

Vilja ja pastat - kaloreita sisältävä ruoka, joka on hidas hiilihydraatti. Päätelmä on ilmeinen: ne sulavat liian kauan. Ja jos heillä ei ole aikaa tehdä sitä, kaikki jäännökset menevät rasvakudokseen. Toisaalta ne tarjoavat pitkäaikaista kylläisyyttä ja estävät yöajoja jääkaappiin. Toinen väite on - ne ovat hyviä terveydelle.

Uloskäynti: jos olet ruokavaliossa, jossa syö suuria määriä hiilihydraatteja, riisiä, tattaria ja jopa kaurahiutaleita on mahdollista illalla. Niille ihmisille, joiden työ liittyy voimakkaaseen fyysiseen rasitukseen, miehille ja niille, jotka harjoittavat intensiivistä voimaharjoittelua, niitä voidaan myös syödä lihan tai kalan sivukannuksi. Laihdutus nainen, he eivät vain tarvitse.

Ratkaise tämä kysymys itsellesi, tiedä, että ravitsemusasiantuntijat suosittelevat jättää viljaa aamulla: asianmukainen illallinen painonpudotukseen ei saa sisältää niitä.

Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Brittiläinen illallinen myöhään, noin 21.00. Aloita viinistä. Tärkeimmät ruokalajit - paistettu naudanliha, pihvit, kasvisruokavalmisteet (palkokasvit, keitetty maissi, kukkakaali) kastikkeilla. Ruokailu päättyy teepartikkeliin, jossa on jotain makeaa.

Parhaita parhaita ruokia illalliselle

Haluatko laihtua - valitse illallinen vain ruokavalion aterioita. Niiden pitäisi olla vähäkalorisia ja mahdollisimman terveitä. Pieni luokitus suuntaa ja kertoo, kuinka monipuolistaa valikkoa terveydellisiin etuihin ja muotoihin.

Vihreät ja vihreät kasvisalaatit, mausteita, mausteita, sitruunamehua tai oliiviöljyä.
Proteiinisalaatit, joissa on kananpaloja, katkarapuja, rapu-lihaa, raejuustoa, munanvalkuaisia, hapan kanssa kerman sijaan.
Vihannesten pata.
Vihannesjuustoa / raejuustoa.
Keitetty kalkkuna / kana.
Omeletti (mieluiten paistettu tai keitetty mikroaaltouunissa) vihannesten, keitettyjen munien kanssa.
Mereneläviä salaatti.
Höyrytetty kala
Keitetyt pavut.
Cocktailit / smoothiet / Freshes.

Japanissa Vuoren nousevan auringon illallinen on ehdottomasti klo 18.00. Perustana on riisi, nuudelit, läpinäkyvät misosiru- ja suimono-keitot, liha, kala, höyrytetyt vihannekset, marinoituja välipaloja (tsukemono), makeisia (vagashi) ja vihreää teetä. Aterian ominaisuudet: pienet annokset ja aterian kesto (joskus se kestää 1,5-2 tuntia), koska japanilaiset pureskevat kaiken huolellisesti ja voivat saada todellista nautintoa syömästä.

Illallisvaihtoehdot

Ruokailun järjestämisen olosuhteista riippuen (kun ruokavalio tai asianmukainen ravitsemus) valikossa on oltava erilaisia ruokia ja ruokia, jotka täyttävät valitun ruokavalion perusperiaatteet.

Matala kalori:

kasvisalaatit sitruunamehulla: vitamiini, selleri, kreikka;
haudutetut ja paistetut vihannekset;
vihannesten pata;
grillattuja vihanneksia;
vihannekset;
vihreät salaatit.

proteiinia:

keitetty kana tai kalkkunanrinta;
höyry tai paistettu kala;
äyriäisten salaatit;
keitetyt munat, proteiiniproteiini;
vähärasvainen raejuusto;
valkoiset juustot;
sienisalaatit;
proteiinisalaatteja, joissa on mereneläviä tai lihaa.

juominen:

maito ja vihreät cocktailit;
kasviperäiset teet;
makeuttamaton kuivattujen hedelmien kompotti;
tuoreet makeuttamattomat hedelmät ja hapanmarjat;
tuoreet vihannesmehut;
vihreät smoothiet;
laiha kananliha.

hiilihydraatti:

pavut, kikherneet, linssit;
itävät viljat;
avokado;
kovan vehnän pasta;
lajikkeita kaloja keskipitkän rasvan;
vasikan ja naudanlihan höyrytettyjä tai keitettyjä, lihapullia tai lihapullia;
vilja: riisi, tattari, kaurapuuro;
ruisleipä, täysjyväleipä.

Terveellisen illallisen pitäisi olla tasapainoinen BJU: n suhteen suhteen. On välttämätöntä sisällyttää ruokavalioon kaikki edellä mainitut astiat ja tuotteet vuorotellen.

Ranskassa. Ranskalaiset ruokailevat noin 20.00 ja yhdistävät tämän television katselun kanssa. Perusta on kevyiden vihannesten salaatteja ja paljon vihreitä.

Annamme esimerkkinä viikon ruokailun valikon:

Kreikassa. Kreikkalaiset ruokailevat klo 20.00 jälkeen, useimmiten perheen tai ystävien kanssa. Tärkeimmät ruokalajit - munakakut, haudutetut vihannekset, kuuluisa kreikkalaista salaattia fetajuustolla. Ateria päättyy teetä, jossa on makea jälkiruoka.

reseptejä

Kevyet salaatit

Valitse 100 g Pekingin kaalia kädet, leikkaa 100 g tuoretta kurkkua nauhoiksi, pilkkaa vihreitä (50 g tilliä ja persiljaa). Lisätään 30 ml sitruunamehua ja sekoitetaan. Sen jälkeen lisätään 200 g vähärasvaisia maissinjuustoja ja sekoita uudelleen.

Kuivatut tomaatit

Leikkaa 100 g pestyä retiisi viipaleiksi. 5 kpl kuivatut tomaatit, jotka asetetaan olkiin, 2 tuoreita viipaleita. Leikkaa satunnaisesti 100 g fetajuustoa. Tauko 3 lehtisalaattia kädet. Sekoita. Ripottele hedelmien etikkaa ja sitruunamehua, lisää suolaa ja pippuria.

100 g fetajuustoa, 1 salaattipippuria, 1 tomaattia, 1 kurkku, 1 sipuli. Valmistele sidos erikseen: sekoita 3 murskattua valkosipulinkynsiä, 10 ml etikkaa ja 25 ml oliiviöljyä. Sekoita vihanneksia ja juustoa, pukeutua kastikkeeseen, laita salaattia, koristele ylhäällä oliiveilla.

Tärkeimmät ruokalajit

Turkin omelet

Leikkaa keitetty kalkkunanfilee (150 g) pieninä paloina, laita 1 vihreä paprika olkiin. Sekoita. Kaada 2 munanvalkuainen. Mikroaaltouuni 3 minuuttia. Laita lautaselle salaattia, ripottele hienonnettua vihreää sipulia.

Lampi höyrytettyjä vihanneksia

Viipaloi lohen ruho osiin, mausta se mausteilla ja mausteilla. Laita 100 g nuorten kesäkurpitsaa kuutioihin, 100 g munakoisoa ja sellerin varret ja 2 tomaattia viipaleiksi. Murskaa pari valkosipulinkynsiä. Sekoita vihannekset ja tihkua oliiviöljyllä. Taita kaikki kulhoon, kytke höyrylaiva päälle puoleksi tunniksi.

Turkki lihapullia

500 g kalkkunanfileetä leikataan pieniksi paloiksi, jauhetaan. Lisää 1 raakamuna, 1 pieni sipuli, 2 murskattua valkosipulinkynsiä, 10 g humalaa-suneli, suola (valinnainen). Beat täytettä, muodosta lihapullia pois, rullaa kevyesti jauhoihin. Laita paksuunseiniseen pottiin, kaada 1,5 litraa kiehuvaa vettä. Kaada vielä 1 hienonnettu sipuli ja 1 tomaatti, viipaloitu, lisää 50 g tomaattikastiketta, pari laakerinlehteä, muutama herne. Hauduta noin tunnin ajan kohtuullisella lämmöllä.

Smoothieja, cocktaileja

Sekoita 200 g vähärasvaisia raejuustoa ja 100 ml 1% maitoa sekoittajaan.

Leikkaa 100 g selleriikkuja paloiksi, kaada 200 ml 1% kefiiriä palasiksi, lisää 20 g hienonnettua tilliä. Beat sekoittimessa.

Leikkaa 50 g kurkkua, tomaattia ja sellerin varret. Lisää 20 g hienonnettuja yrttejä (sipulia, tilliä ja persiljaa), pippuria, tabasco-kastiketta. Kaada 250 ml 1% kefiria. Sekoita sekoitin.

Kun järjestät täydellisen illallisen painonpudotukseen, muista, että siitä voi tulla vain kaksi ehtoa: jos se on hyvä terveydelle ja pidät siitä. Tämä ei koske vain ruokavaliota, joka täyttää terveellisen ruokavalion periaatteet, vaan myös ruokavalion. Jos ruoka tuntuu raikkaalta ja mauttomalta, menet nukkumaan tyhjään vatsaan, kuin vain vahingoittaa kehoa.

Vähäkalorinen illallinen laihtumiseen

Kumma kyllä se kuulostaa, mutta laihduttaa, sinun täytyy syödä. Ja tee se vähintään kolme kertaa päivässä. Kaikkein kaloreimpia tulisi olla aamiainen, jonka tilavuus on suurempi, mutta kaloreita pienempi - lounas ja vähiten kalori - ilta-ateria. Oikea illallinen painonpudotukseen pitäisi koostua proteiineista ja luonnollisista hiilihydraateista. Tämä on keitetty liha tai kala, jossa on vihanneksia, vähärasvainen munajuusto, jossa on munia ja hunajaa, tai hedelmiä missä tahansa muodossa. Syönyt illalla ruokaa pitäisi olla 45% päivittäisestä ruokavaliosta. Tällainen vähäkalorinen illallinen painonpudotukseen auttaa sinua nukahtamaan nopeammin ja tylsää nälän tunteen.

Kevyet laihtumiset

Väitti, että 18 tunnin jälkeen syönyt ruoka on varmasti tallennettu rasvaan. Tämä on myytti. Painonnousu ei liity kellonaikaan. Vain koko illallisella ei ole aikaa sulattaa aamulla, estää nukahtamisen ja hidastaa painon menettämistä. Mutta tämä ei tarkoita, että hänet olisi luovuttava kokonaan. Syö voi ja sen pitäisi olla. Loppujen lopuksi, jos et käytä ruokaa kuuden jälkeen, ruoan tauko on 16 tuntia. Tämän seurauksena elin alkaa säästää energiaa ja hidastaa kaikkia aineenvaihduntaprosesseja, mikä johtaa varmasti painonnousuun. Siksi terveellisen illallisen painonpudotukseen pitäisi olla runsas, mutta kevyt.

Tarjoamme viisi sääntöä ilta-aterioille:

Hävitä sivupalat ja jauhotuotteet kokonaan. Jos et kuluta niihin sisältyviä kaloreita, ne varmasti sijoitetaan vyötärölle ja sivuille. Mutta yöllä nukut, ja aamulla et halua juosta ristiä tai tehdä aerobicia. Siksi tee ilta-annos niin, että sen perustana oli kuitu ja vitamiinit.
Unohda pitkä sulava ruoka. Jokaisella henkilöllä on luettelo kestämättömistä elintarvikkeista, jotka estävät vitamiinien ja mikroelementtien varastosta huolimatta ruoansulatusta. On parempi korvata ne vähemmän käyttökelpoisilla mutta turvallisemmilla. Pehmeästi keitettyjä munia, juustoa ja vihanneksia ja hedelmiä sulatetaan nopeasti.
Vähennä annoksia ja luovuta makeisista iltaisin. Illallisen kaloripitoisuuden tulisi olla 10% päivittäisestä annoksesta kuuden kerran aterian aikana ja 25% kolmessa päivässä.
Pidä illallinen aikaisintaan kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa. Sen jälkeen on parempi kävellä, puhdistaa tai järjestää ulkona olevia pelejä lasten kanssa. Liike helpottaa ruoan ruoansulatusta ja auttaa häiritsemään ajatuksia muista välipaloista.
Tee valikko niin, että illallisella oli proteiiniruokia, joissa oli höyrytettyjä tai keitettyjä vihanneksia. Perunat ja pavut ovat kiellettyjä. Pidä kiinni ruokavalion kausiluonteisuudesta. Eli syödä luonnollisia tuotteita, jotka kasvavat alueellasi tiettyinä aikoina vuodesta. Lämmön aikana välttää kuumia ja rasvaisia ruokia ja kylmän kylmän välipalan aikana.

Ruokavalioillat painonpudotukseen. Mitä tuotteita suljetaan pois?

Jos haluat tietää, miten laihtua, jätä ilta-annoksesta pois tällaiset tuotteet:

rasvaiset lihat ja kalat;
savustettu liha, sianliha, balyk;
jauhotuotteet ja leivonnaiset;
rasvaiset ja paistetut elintarvikkeet;
majoneesi ja kastikkeet;
makeat juomat ja alkoholi.

Jos sinulla on vastustamaton himo makeisia, syödä pieni määrä kuivattuja aprikooseja, rusinoita tai päivämääriä, lisäämällä niihin teelusikallinen hunajaa ja yksi banaani. Kasviperäisen öljyn pitäisi tällä hetkellä olla rajoitettu 1 tl: aan, ja voi on kokonaan suljettu pois.

Edellä mainitut säännöt soveltuvat vain niille, joilla on mahdollisuus nukkua yöllä. Mutta toimistotyöntekijöiden aikataulussa on mukana yötyö, nuoret äidit joutuvat osallistumaan vauvaan yöllä, ja opiskelijat valmistautuvat tentteihin. Heille ihanteellinen illallinen olisi ruokavalio smoothie. Tämä on joukko hyvin sovittuja tuotteita, jotka on sekoitettu tehosekoittimella, kunnes saat pehmeän, sileän massan. Ne imeytyvät nopeasti, joten niillä ei ole aikaa kerrostua rasvaan.

Illallinen laihtuminen: reseptejä, mielipiteitä

Yksi yleisimmin julkistetuista on illallisen illallinen miinus. Perusperiaatteidensa perusteella 18 tunnin kuluttua voit vain syödä nestemäistä ruokaa ja päivän aikana poistaa kokonaan rasvoja ja makeisia. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan tällainen ruokavalio on haitallista ja tehotonta. Syyt ovat seuraavat:

Ruokavalio ei ole tasapainoinen. Rasvojen ja hiilihydraattien epääminen vähäkalorisen illallisen taustalla voi aiheuttaa hallitsemattomia nälkähäiriöitä ja johtaa vakaviin hormonaalisiin häiriöihin sekä aineenvaihduntahäiriöihin.
Tällaisen tekniikan pitkäaikainen käyttö vähentää väistämättä työkapasiteettia, hemoglobiinitason laskua ja neuroosien esiintymistä.
Heti kun lopetat nälkälakon - painonnousu tapahtuu kostolla.

Siksi varmin tapa laihtua on vähentää annoksia ja vähentää kalorien saantia iltaisin. Tarjoamme useita tapoja valmistaa kevyt illallinen painonpudotukseen, jonka reseptit vetoavat kaikkiin kotitalouksiin.

Lemon Prawns

keitetään 200-300 g katkarapuja hieman suolaisessa vedessä 7 minuutin ajan;
taita ne siivilään lasiaaksesi vettä;
laita simpukat lautaselle ja ripottele sitruunamehua maun mukaan.

Kala kasviksilla

keitä merilajikkeiden kalaa suolaisessa vedessä, kunnes se on valmis;
raastetaan mausteilla ja lisää siihen raakoja tai höyrytettyjä vihanneksia. Kesällä on parempi käyttää tuoreita kurkkua ja tomaattia sivuseinä, talvella - raastettuja porkkanoita, retiinejä tai haudutettua kaalia.

Tattari puuroa vihreiden ja munan kanssa

keitetään puuroa, kunnes keitetään;
lisää siihen mausteita ja yrttejä;
Syö sivukeittiö, jossa on muna leikattu puoliksi.

Kurkku Smoothie

kuori yksi kurkku;
Beat se sekoitin, jossa on yksi lusikka pinaattia, 50 g selleriä ja yksi paprika;
Lisää 2 ruokalusikallista raejuustoa, lasillinen vettä ja lyö vielä puoli tuntia.

Aamiainen, lounas ja illallinen painonpudotukseen

Erittäin tärkeä tekijä terveyteen ja laihtumiseen on oikea ruokavalio. Aamiaisen ja lounaan pitäisi olla runsas ja illallinen helppoa. Tällaisen ruokavalion laatiminen, noudata seuraavia sääntöjä:

syödä kaikkea mitä haluat vain aamulla;
tasapaino aamiainen, lounas ja illallinen;
vähentää kalorien saantia;
vähentää suolan, sokerin ja rasvan saantia;
järjestää enintään 4 tunnin tauon aterioiden välillä;
valitse vain ne tuotteet, jotka ovat hauskoja!

Terveellisen ruokailun pääperiaate on syömisen ilo. Mutta tämä ei tarkoita, että jokaisen aterian pitäisi olla loma. Jotta vyötärö kiristää hihnaa, sinun on vähennettävä tavallisia annoksia ja korvattava jauhotuotteet, leivonnaiset ja makeiset vihanneksilla ja hedelmillä.

Jotta keho toimisi kellonaikana, ja ne ylimääräiset kilot eivät viivästy, syö biorytmien mukaan. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan ensimmäinen aamiainen tulisi syödä tunnin kuluttua heräämisestä, toinen 2-3 tuntia ensimmäisen jälkeen ja lounas 2 tuntia toisen aamiaisen jälkeen. Illallisen tulisi olla 18-21 tuntia. Tällä aikataululla aineenvaihdunta kiihtyy ja ruokahalu vähenee.

Herkullinen ja terveellinen aamiainen

Tarkastellaan tarkemmin, mitä jokainen ateria koostuu. Ensimmäiselle aamiaiselle lääkärit neuvoo ruoanlaittoon makeaa puuroa maidolla ja voilla, munakokkelia kahdesta munasta tai juustokakkuja hapan kanssa. Toinen välipala on parempi tehdä hedelmä tai juoda lasillinen jogurtti pulla. Älä pelkää, tämä ei vaikuta kuvaan. Päinvastoin, kun nautit runsas välipala lounaalla, syöt paljon vähemmän kaloreita. Ja hedelmät täydentävät kehoa vitamiineilla ja mikroelementeillä.

Täydellisen aterian perusperiaatteet

Uskotaan, että täysi ateria - tämä on ensimmäinen, toinen ja kolmas. Mutta tämän ruokavalion avulla voit varmasti venyttää vatsaa eikä koskaan osaa ylimääräiseen painoon. Siksi on erittäin tärkeää vähentää annoksia ja noudattaa terveellisen ruokailun perussääntöjä:

Syö ensin.
Monipuolistaa ruokavaliota.
Laske valikko niin, että 45% päivittäisistä kaloreista oli lounas.

Sinun täytyy aloittaa ateria tuoreiden vihannesten salaattien kanssa. Siirry sitten kuumaan. Se voi olla keitto, ruokalaji tai liha. Tärkeintä ei ole syödä. Jos lounaan jälkeen halua purra ei läpäise - juo teetä tai kompottia.

Ruokavaliona painonpudotukseen, resepteihin

Kuten edellä mainittiin - ei ole tärkeää, että illallinen, vaan sen osat. Niiden on oltava vähärasvaisia, vähäkalorisia sekä runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Tarjoamme useita hyödyllisiä ja maukkaita ruokavalio-illallisen reseptejä.

Paistetut merikielet

1 sipuli,
1 kg merikieliä
suola,
pippuria,
150 grammaa viiniä
150 grammaa voita,
1 muna,
puoli lasillista kermaa.

Öljyn muoto ja ripottele sipulilla.
Kielet suolaa, pippuria, muotoillut, ripottele sipulit ja voita, ja kaada sitten viini.
Peitä lomake kalvolla ja laita esikuumennettuun uuniin puoli tuntia.
Poista kielet uunista, tyhjennä neste.
Kaada liemi pannulle, lisää siihen munattu kerma ja kaada sen päälle kielet.
Paista astia kastikkeella vielä 5 minuuttia.

Höyrytettyä kanaa sienillä

Leikkaa sipuli neliöiksi ja paista voissa kullanruskeaksi.
Lisää hienonnetut sienet, mausteet, pinaatti, kaada 100 g viiniä ja hauduta kaikki ainesosat kunnes ne ovat valmiita.
Täytä kanan sisäpuoli tällä täytteellä, kääri se kalvoon ja laita se kaksinkertaiseen kattilaan puoleksi tunniksi.
Kaada kastike, joka on valmistettu jogurtin ja hapan kerma-seoksesta.
Tarjoile ruokalaji kasvisruokalla tai tattarilla.

Punainen kala perunoiden kanssa hitaassa liesi

puoli kiloa taimenta,
sitruuna,
suola,
pippuria.

Täytä monikanavainen säiliö vedellä.
Kuori perunat ja leikkaa ne 4 osaan.
Sekoita kalan mausteet suolalla ja hiero runko niiden kanssa.
Laita sitruunan viipaleet päälle.
Laita kala ja perunat hitaaseen liesi ja kypsennä puoli tuntia leivontatilassa.
Valmis perunat rullaavat voissa.

Oikea illallinen on tärkeä osa ruokavaliota: illalla on sallittua käyttää vain tiettyjä vähäkalorisia ja terveellisiä elintarvikkeita.

Oikea illallinen painonpudotukseen: mitä se merkitsee ^

Ihanteellinen illallinen menettää paino ei ole yhtä tärkeää kuin aamiainen ja lounas: jos käytät kaloreita elintarvikkeita illalla, niin lyhyessä ajassa tämä voi vaikuttaa vatsan, sivujen ja reiden tilavuuteen.

Siksi monet oikeudenmukainen sukupuoli ovat kiinnostuneita siitä, mitä sinun tarvitsee syödä illalliselle laihtua varten. Ensinnäkin sen on oltava vähäkalorista, mutta terveellistä ruokaa, mutta niitä on käytettävä tiettyjen sääntöjen mukaisesti:

Yksi annos on 250 g naisille, 350 g miehille;
Illallinen, mieluiten 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
Kaloripitoisuus ei saa ylittää 300 Kcal;
Illalla on mahdotonta syödä pastaa, leipää, suklaata, paistettuja elintarvikkeita, perunoita, majoneesia, pähkinöitä ja maissihiutaleita - ne aiheuttavat suurta kuormitusta ruoansulatuskanavaan, jos niitä käytetään tällä hetkellä.

Kevyt illallinen painonpudotukseen on suositeltavaa jättää joitakin vihanneksia raakaksi, paistetuksi tai keitetyksi.

Mitä voit syödä illalliselle laihduttamisen aikana ^

Mikä olisi illallinen painonpudotukseen: vinkkejä, reseptejä

Mikä on parempi illalliselle, kun laihdutat

Niille, jotka ovat kiinnostuneita syömään painon menettämiseksi, sinun pitäisi tutustua seuraavaan suositeltujen ruokalajien luetteloon:

jogurtti;
Kaurapuuro tai tattari puuroa päivälliselle;
Keitetyt, paistetut tai höyrytetyt vihannekset päivälliselle;
Kevyitä keittoja päivälliselle: ne nopeasti sammuttavat ruokahalusi, mutta sisältävät vain vähän kaloreita;
Keitetty liha tai kala;
Seafood;
Rasvaton maissinjuusto 100 g

Proteiiniruokaa painonpudotukseen

Suurin hyöty illalla tuo proteiineja, mutta ne on käytettävä yhdessä pienen määrän hiilihydraatteja. Proteiinituotteita ovat kefiiri, liha, kala, raejuusto, katkarapu, juusto, kalmari ja keitetyt munat.

Voit nauttia terveellisen illallisen:

100 grammaa vihanneksia;
200 g kananrinta;
Lasillinen kefiiri.

Laihdutus illallinen harjoituksen jälkeen

Urheilijoille on erilliset säännöt illallisen valikosta:

Illalla saa syödä vain valkuaisruokia yhdessä vihannesten kanssa;
Vihannekset voidaan keittää tai syödä raakana. Näistä vain perunat, porkkanat ja kaali on jätetty pois;
Et voi syödä paistettuja ruokia.

Kaikkein käyttökelpoinen illallinen painonpudotukseen

Valikosta laadittaessa on noudatettava seuraavia periaatteita:

Sen täytyy hallita hitaita hiilihydraatteja ja proteiineja;
On suositeltavaa yhdistää keitetty tai paistettu liha vihanneksilla tai syödä yksinkertaisia salaatteja: ne nopeasti sammuttavat ruokahalusi.

Aikooko kefiri laihtua ruokavalion sijaan?

On olemassa erillinen ravitsemusmenetelmä, johon kuuluu vain yhden lasin kefirin käyttö, täydellinen ateria. Tämä tilanne aiheuttaa tietenkin kaloreiden ja painon vähenemisen, mutta tämä voi estää joitakin ongelmia:

Päivän aikana henkilö yllättää ja antaa itselleen mahdollisuuden syödä mitään;
Illalla lasin sijasta käy ilmi, että juomaan 0,5 litraa kefiriä. Monet ihmiset ajattelevat, että koska se on rasvaton, se tarkoittaa sitä, että se voidaan juoda rajoittamattomina määrinä, mutta tämä ei ole lainkaan: jopa käymismaidon juomat taipuvat venyttämään mahalaukkuja, jos et tiedä toimenpiteitä.

Ruokavalio laihduttaa illallista: reseptit ^

Tällaisia reseptejä varten keitetyt apuvälineet auttavat paitsi ruokahalun sammuttamisessa, myös antamaan henkilölle tarvittavan energian, joten niitä voivat käyttää kaikki, eivätkä vain ne, jotka pyrkivät vähentämään painoa.

Kaurapuuro illalliselle laihtuminen

Yksinkertainen ja terveellinen kaurapuuro valmistetaan seuraavasti:

Kiehauta 0,5 litraa vettä, kaurahiutaleita siihen;
Kiehauta alhaisella lämmöllä 15 minuutin ajan, samalla sekoittaen.

Tattari resepti illalliselle

Tattari puuroa on yhdistettävä proteiineihin, koska ne nopeuttavat ravintoaineiden assimilaatioprosesseja:

Me keitämme 500 g vettä, laita tattari siihen;
Cook kunnes se on tehty.

Tattarin hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on suositeltavaa kokata seuraavan reseptin mukaan:

Aamulla tai lounaalla höyryä 1 kupin kiehuvassa vedessä 0,5 kuppia;
Illalla syömme.

Salaatit illalliselle laihtuminen

Vähäkalorisista elintarvikkeista valmistetuilla salaateilla on positiivinen vaikutus aineenvaihduntaan ja myös nopeuttaa rasvasolujen jakamista unen aikana.

Salaatti "Sea" resepti:

Kiehauta katkarapuja, pilkkoa ne yhdessä merikaleen kanssa;
Leikkaa kirsikkatomaatteja;
Täytämme seesaminöljyllä ja soijakastikkeella.

Kypsennetty punajuurikassalainen resepti:

Keitä punajuuret, leikkaa sipulit;
Kaikki sekoitetaan, tankataan vähärasvaisella jogurtilla, ripottele hienonnettuja saksanpähkinöitä.

Selleri-salaatin resepti:

Me pilkotaan 2 sellerivaa, leikataan 2 omenaa, raastia porkkanaa;
Sekoita kaikki ainekset, täytä jogurtti, koristele rosmariinipihoilla.

Puhdistava salaatin resepti:

Kolme suurta raastettua raakaa ja punajuurta;
Hajota kaali, laita se kulhoon, lisää pieni merisuola ja vaivaa, kunnes se tekee mehua.
Hieno vihreät, sekoita kaikki vihannekset;
Pukeutunut pellavansiemenöljyyn ja sitruunamehun kastikkeeseen.

Keitto ruokailuun painonpudotukseen

Resepti-ruokavalio-keitto:

Pese ja pura kukkakaali kukinnot;
Sipuli;
Leikkaa paprikaa;
Murskaa tomaatit, selleri ja yrtit;
Me asetamme kaikki vihannekset kattilaan, lisätään vettä, suolaa, pippuria;
Kypsennä, kunnes keitetään;
Kun keitto on jäähtynyt, kierrämme sen sekoittajaan.

Ruoan keitto-resepti:

Leikkaa porkkanoita, kesäkurpitsaa, tomaattia ja paprikaa neliöiksi;
Sekoita, lisää vihreitä herneitä, heitä potti vettä;
Kypsennä keskilämmöllä 20 minuuttia, ripottele yrtteillä ennen tarjoilua.

Sinun ei tarvitse luopua päivällisestä, jotta voit pitää itsesi kunnossa, voit tehdä terveellistä ja maukasta vähäkalorista illallista.

Jos noudatat valmistelun perusperiaatteita ja periaatteita, illallinen ei vahingoita hahmoa, ja elin saa elintärkeää energiaa.

Vähäkalorisen illallisen perussäännöt

Sääntöjen mukaisesti kalorien saannin tulisi olla 20% päivittäisestä annoksesta, kun ruoka on murto-osaa, ja kolme ateriaa päivässä, 25% päivittäisistä kaloreista. Jos ruokavalio oli päivän aikana 1600 kaloria, illallisen pitäisi olla noin 400 kaloria.

Yritä illallista järjestää kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ei ole tarpeen noudattaa sääntöä olla syömättä 18.00 jälkeen. Jos menet nukkumaan klo 23.00, voit nauttia illallisen klo 20.00.

Ruoanlaittoillassa voit käyttää keitettyjä ja raakoja vihanneksia.

Kaali on erityisen hyödyllinen, se on hivenaineiden ja hyödyllisten aineiden todellinen aarre keholle. Se normalisoi ruoansulatuskanavan. Merikala on myös hyvä kalorien ruokailuun, jos et käytä perunoita ja palkokasveja. Voit myös käyttää hedelmiä. Omenat, ananas, kiivi, avokado tekevät. Näillä tuotteilla on taipumus polttaa rasvaa.

Vähäkalorisiin ruokalajeihin illalliselle, vähärasvaisen kalan, ruokavalion lihan, kanan, kani on täydellinen.

Mausteena voit käyttää sinappia, pippuria, valkosipulia. On hyvä tehdä juustokakku jälkiruoka lisäämällä marjoja.

Muista kuitenkin, että kaikki tämä on syytä syödä pieninä määrinä, jotta illallisen jälkeen ei ole raskauden tunnetta, ylilyönnit eivät hyödy.

Vältä elintarvikkeita pastaa, kaloreita sisältävien kastikkeiden muodossa.

Tärkeä sääntö: suolan vähimmäiskäyttö aamun turvotuksen välttämiseksi sekä paistaminen ja leivonnaiset illalliselle.

Mitä kokata illalla?

Erittäin maukas ja edullinen vähäkalorinen illallinen tulee kana- ja vihannesten ja omenan jälkiruoka.

Tätä varten tarvitsemme:

kananrinta;
munanvalkuainen;
100 grammaa parsakaalia;
2 pientä perunan mukulaa;
tl oliiviöljyä;
2 ruokalusikallista vähärasvaisen hapan kermaa;

Jälkiruoalle tarvitaan: 1 omena, 1 tl rusinoita, pähkinöitä ja 2 teelusikallista hunajaa.

Ensimmäinen asia, joka sinun täytyy voittaa proteiinia, sitten kastaa se rintaan, lähettää liha uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25 minuutin ajan. Koristeita voidaan keittää höyrytettyjä perunoita ja parsakaalia. Perunoita tulisi kastella oliiviöljyllä ja vähärasvaisella hapankermalla, laittaa uuniin. Palvellessasi ripottele perunoita vihreällä sipulilla.

Jälkiruoaksi otamme yhden omenan, leikataan ydin, kaadetaan rusinoita, pähkinöitä tuloksena olevaan kaivoon, kaada hunajaa ja paista uunissa 40 minuuttia.

Tender Chicken Stew: kypsennys vaiheittain

Asianmukaisen vähäkalorisen illallisen tulisi olla sekä terveellistä että maukasta. Se takaa hyvän unen ja ihana aamu, jolla on hyvä tunnelma.

kanaa 400 g;
pakastetut "kevät" vihannekset - 400 grammaa;
maustetaan "italialaisia yrttejä";
oliiviöljy - ruokalusikallinen;
sitruunamehu;
suola - hyppysellinen;

Käännä pannu päälle ja kaada siihen 100 ml vettä.

Otamme kananlihaa ja jauhaa se, lähetä se kuumennetulle pannulle vedellä. Paistele kunnes se on tehty.

Seuraavaksi ota vihannekset ja laita ne mikroaaltouuniin. Kypsennä ne 10 minuuttia.

Vaikka vihanneksia kypsennetään, kaada oliiviöljy puhtaaseen paistinpannuun ja paista joitakin italialaisia yrttejä.

Kun olemme lisänneet valmis kananlihan ja vihannekset, sekoita kaikki ja hauduta alhaisen kuumuuden yli kunnes olet valmis.

Squash ja jogurtti- ja sieni-kastike: Vaiheittainen ruoanlaitto

Sienien ystäville on täydellinen ruokavalio vähäkalorisessa illallisessa. Reseptit, joissa on kesäkurpitsaa ja maitotuotteita, ovat helppoja ja erittäin hyödyllisiä mahalle.

yksi pieni squash;
vähärasvainen jogurtti 100 g;
samppanjat 250 g;
vihreät;
mausteet.

Ota kesäkurpitsa ja leikkaa se kovin paksuiksi ympyröiksi. Siirrämme ne pannulle vedellä ja haudutetaan pehmeäksi.

Seuraavaksi ota sienet. Jos ne on jäädytetty, ne on sulatettava. Voit mikroaaltouunissa, mutta älä sulata sieniä kuumassa vedessä.

Sienet tulisi paistaa mikroaaltouunissa tai uunissa, se on mahdollista hitaalla liesi, kunnes se on valmis.

Seuraavaksi, valmiissa sienissä, lisää hienonnettu tilli, pippuri, suola makuun ja jogurttiin, sekoita kaikki perusteellisesti. Valmis jogurtti-sieni kastike täytetty kesäkurpitsa.

Tarvitsetko ruokailun aikana illallista

Monet laihtumiset tytöt kieltäytyvät kategorisesti illallisesta klo 18.00 jälkeen. Jotkut uskovat, että iltapala on haitallista painon menettämiselle. Gastroenterologeilla ja ravitsemusasiantuntijoilla on erilainen mielipide. Jos suljet illallisia, kehon on nälkään jopa 14 tuntia päivässä. Tämä on hänelle suuri stressi, joka voi johtaa terveysongelmiin. Kaikki tämä uhkaa metabolisia häiriöitä. Johtopäätös viittaa itseensä: on tarpeen pitää illallinen, tärkeintä on tehdä se oikein.

Kiinnitä huomiota, sinun täytyy syödä sitä, mitä levyllä on yksi annos, ei enempää. Yritä olla syömättä katsellen mielenkiintoista elokuvaa tai lukemalla kirjaa. Voit syödä paljon ruokaa eikä huomaa sitä.

Ei tarvitse syödä jotain, jota keho on sulanut pitkään. Joku ei sovi rasvaisia kaloja, joku huonosti pilkottuja palkokasveja.

Sääntö kaikille: keitetyt munat, vähärasvainen raejuusto, sitrushedelmät, omenat, ei-tärkkelyspitoiset vihannekset ovat hyvin sulavia. Parantaa tuotteiden sulatusprosessia ennen sammuttamista tai kiehumista.

Kesällä sinun pitäisi yrittää syödä vähemmän ruokia, jotka on keitetty öljyllä, ja talvella kylmänä aikana voit pilata itseäsi kuumien vihannesten ruokiin.

Miten valmistaa vähäkalorista illallista painonpudotukseen

Se valmistetaan tämän periaatteen mukaisesti: yhden annoksellisen ruokavalion lihan tai vähärasvaisen kalan palan ei pitäisi olla suurempi kuin kämmen koko eikä sormia. Vihannesten määrä on yhtä suuri kuin kahden "kameran" koko. Juustohousujen tuulettimet voivat ottaa tämän tuotteen "nokka". Jos on halu syödä hedelmiä, niin enintään kaksi "kameraa" ja varmasti makeuttamaton.

Kasviöljyn harjoittamiseen riittää yksi rkl, niille, jotka eivät käytä, 1 tl riittää.

Ruoanlaitto päivällinen laihtuminen

Joten mitä valmistaa vähäkalorisia ja maukkaita? Terveellinen, maukas, vähäkalorinen illallinen ja samalla runsas ateria tämän valikon kanssa:

kalaa juustolla hitaassa liesi;
kaali-salaatti kurkkuilla;
teetä ilman sokeria.

Aloitamme keittämällä kalaa juustolla hitaalla liesi.

Kalaa juustolla hitaalla liesi

karppi tai karppi - 1 kpl;
kovaa juustoa - 50 g;
suola, pippuri - maun mukaan;
tilli, persilja - 2 oksaa.

Kala on puhdistettava hyvin kuoresta, jos se on jäädytetty. Pese, poista luut ja leikkaa ohuiksi paloiksi, suola maun mukaan ja pippuri. Raista juustoa.

Multikookerin kulhossa sinun täytyy kaataa vettä, enintään 1 litraa. Aseta kaksinkertaisen kattilan kapasiteetti, aseta kala siihen. Ripottele raastetulla juustolla. Sulje kansi tiukasti. Asenna ohjelma "Steamer". 30 minuutin kuluttua valmis kala laitetaan varovasti astiaan ja ripottele yrtteillä.

Kaali-salaattia kurkkuilla

nuori kaali - 500 g;
tuoreet kurkut - 2 kpl;
vihreät;
kasviöljy - 2 ruokalusikallista.

Leikkaa kaali ja vihreät hienoksi, kurkut - puolirenkaat. Suola ja lisää hieman sitruunamehua ja kasviöljyä, sekoita kaikki perusteellisesti. Huomaa, että kurkku ei ollut katkera, jotta salaattia ei pilata. Sitruunamehu poistaa katkeruuden.

Salaatin reseptit illalliselle

Kanasalaattia tangeriinien ja vihreiden kanssa

Tämä salaatti keitetään nopeasti ja helposti.

400 g kananfileetä;
2 mandariinia;
salaattia;
1 tl sinappia, kastiketta, kasviöljyä;
hieman pekingin kaali.

Kananfilee on kypsennettävä tai kypsennettävä kaksoiskattilassa ilman öljyä. Kun olet valmis asettamaan astiat viilentämään.

Chop Pekingin kaali ja kaada se salaattia varten. Leikkaa viipaloitu kanafilee ja lähetä se myös salaatti- kulhoon. Seuraavaksi ota mandariini viipaleiksi. Kädet repivät salaattia hienosti. Laita kaikki salaattia sisältävään astiaan. Lisää sinappia, kastiketta, voita ja sekoita huolellisesti. Mitä kokata illalliselle alhainen kalori voi silti?

Yksi osa tarvitset:

0,5 tölkkiä merikalaa;
100 g katkarapuja;
200 g kirsikkatomaatteja;
1 tl soijakastiketta, seesamiöljyä;

On tarpeen, että merikapseli pilkotaan mahdollisimman pieneksi. Katkarapu ja silppu. Leikkaa tomaatit puoliksi. Kaikki taitetaan salaattikulhoon, lisätään kastike, öljy ja sekoitetaan huolellisesti.

Laihdutus Curd Dinner Reseptit

Ruokavalioille sopii erinomaisesti tällaiseen vähäkaloriseen ruokailuun laihtuminen. Reseptit ovat yksinkertaisia ja erittäin maukkaita.

Kevyt juustoruokaa

150 g raejuustoa;
1 rkl kefiriä;
1 paistettu omena.

Säiliö on otettava, laitettava siihen kaikki tuotteet, voitettava tehosekoitin soseessa, lisättävä kanelia makuun. Laita salaattikulho. Huomaa - sokeria tai hunajaa ei lisätä. Omenan sijaan voit ottaa päärynän tai persikan.

200 g vähärasvainen raejuusto;
1 muna;
1 lusikka jauhoja;
50 g marjoja;
1% jogurtti kastiketta varten.

Laita raejuusto, muna säiliöön ja sekoita huolellisesti, lisää lusikallinen jauhoja, marjoja, sekoita. Laita leivinastia ja paista uunissa, kunnes kullanruskea. Voit kokata hitaassa liesi. Laita valmis paistinlaatta levylle.

Kypsennyskastike. Käyttämällä tehosekoitinta voittaa jogurtti marjojen ohella. Seuraavaksi tuloksena oleva tuote kaadetaan valmis paistin.

Terveellinen uni - tae terveydelle ja laihtumiselle

Laihtua, ei riitä ruokavalioon ja noudattaa ravitsemussääntöjä, terveellä unella on myös positiivinen vaikutus aineenvaihduntaan.

Kun unen puute kehossa vähentää hormonikorvauksen tuotantoa, se lisää ruokahalusta aiheuttavan hormoneja. Toisin sanoen, kun ei riitä, on nälän tunne, kylläisyyden tunne on estynyt. Tämän seurauksena on syytä syödä tai syödä hyvin.

Johtopäätös: On tärkeää, ettei syödä yöllä paljon rasvaa, kehon tulisi levätä yöllä eikä sulata raskaita ruokia. Mene nukkumaan ajoissa, ja aamu on iloinen, täynnä energiaa ja hyvää tunnelmaa.

"Syödä aamiainen itse, jaa lounas kaverisi kanssa, anna illallisen viholliselle" - sananlaskun viisaus, jota monet laihtumiset kokevat suoraksi ohjaajaksi. Ja he sulkevat kokonaan pois päivittäisestä rutiinista tulevan illallisen, toivoen näin osuvan vihattujen rasvojen taittumiin. Lääkärit ajattelevat kuitenkin toisin: sinun täytyy olla illallinen ilman epäonnistumista, tärkeintä on lähestyä asiaa oikein. Tänään kerrotaan, että on parempi syödä illallista menettää painoa, ja jakaa reseptejä herkullisia vähäkalorisia ruokia.

Mikä on terveellinen illallinen painonpudotukseen?

Ennen kuin syömme laihdutusruokavalioiden resepteihin, keskustelkaamme siitä, mitä oikean illallisen pitäisi olla. Yhteensä on 7 tärkeintä kohtaa, jotka on otettava huomioon, jos aiotte painoa:

Illallisaika. Ei ole yleisiä lukuja - jokaiselle meistä tämä aika valitaan yksilöllisesti, koska se riippuu täysin päivän erityisestä tilasta. Tärkein ehto - viimeinen "vahvistus" pitäisi olla viimeistään kolme ja parempi - neljä tuntia ennen nukkumaanmenoa. Yksinkertaisesti sanottuna, jos nukut klo 12 yöllä, sääntö "ei kuoren jälkeen" ei koske sinua - uskalla ruokailla klo 8-9 illalla ja älä huoli siitä.
Fyysinen aktiivisuus aterian jälkeen. Jopa kaikkein käyttökelpoinen illallinen painonpudotukseen voidaan sijoittaa sivuille, jos sen jälkeen "makaa" sohvalla olevan kirjan kanssa. Tämä ei tarkoita, että aterian jälkeen sinun täytyy juosta maraton - kävele ennen nukkumaanmenoa, leikkiä lasten kanssa ja tee kotitöitä. Vähäinen fyysinen aktiivisuus aterian jälkeen takaa elintarvikkeiden asianmukaisen assimilaation ja ruoansulatuksen.
Kielletyt tuotteet. Unohda isoäidin illallisista - paistettuja perunoita ja lihaa, pastaa, viljaa, säilykekastikkeita, leipää ja erilaisia makeisia. Luetteloa siitä, mikä on parasta syödä illalliselle, kun paino, yksinkertaiset hiilihydraatit ja tärkkelys eivät sisälly hintaan.
Annoksen koko. Illallisen painonpudotukseen asianmukaisella ravinnolla pitäisi olla helppoa, joten sinun täytyy unohtaa suuret annokset. Laita kaksi kämmenet yhteen - tämä on tavallinen annos illalliselle. Tytöille ja miehille 350 prosenttia. Ja tästä näyttää siltä, että suuri määrä proteiinia vie vain kolmanneksen, ja kaksi kolmasosaa on varattu vihanneksille tai vihreille.
Kalori. Illallisella sinun pitäisi syödä enintään 20–25 prosenttia päivittäisistä kaloreista. Eli jopa noin 400 kcal, jos haluat säilyttää painon samalla tasolla. Niille, jotka haluavat osallistua ylimääräisiin tuumiin sivuilla ja etsivät vähäkalorista illallista painonpudotukseen, numerot ovat erilaisia - noin 300-350 kcal.
Yksittäiset ominaisuudet. Harkitse niitä - lähes kaikilla on tuote, joka on huonosti sulavaa. Esimerkiksi, vaikka todella pidät papuja tai herneitä, mutta sinusta tuntuu, että ne ovat pilkkoutuneita kehossasi - sinun ei pitäisi syödä niitä. Luettelo ravintoista, jotka ovat hyvin sulavia, ovat kananmunat, vähärasvainen raejuusto, sitrushedelmät ja ei-tärkkelyspitoiset vihannekset. Ruoansulatusnopeuden lisäämiseksi tuote on sammuttava, kypsennettävä tai hienonnettava perunamuusiin.
Oikea käyttäytyminen. Voimme kertoa teille pitkään, mitä sinun tarvitsee syödä illalliseksi laihtua varten, mutta ei vähäisempää on, miten syöt sitä. Unohda illallisia tietokoneessa, television edessä tai kirjan kanssa. Pureskele ruokaa oikein - se imeytyy paremmin. On suositeltavaa juoda lasillinen tavallista vettä 20 minuuttia ennen ateriaa. Älä juo kahvia tunti ennen illallista ja tunnin kuluttua - juoma vaikuttaa lisämunuaisiin, mikä hidastaa ruoansulatusta.

Mitä syödä illalliselle laihduttamisen aikana: tuotteet

Ja nyt - meidän pienistä ystävistämme, terveistä tuotteista, joista voit tehdä oikean ehtoollisen painon menettämiseksi. Luettelo on vaikuttava, joten et varmasti tule olemaan ilman maukasta ruokaa:

Liha on vain vähärasvainen: vasikanliha, kananrinta, kani, kalkkuna.
Erilaisia mereneläviä - rapuista katkarapuihin ja simpukoihin.
Kalat - vähärasvaiset ja keskipitkät rasvat: turska, taimen, lohi, kuha, tonnikala, ahven - meri ja joki, vaaleanpunainen lohi ja niin edelleen.
Tuoreet mehukkaat kasvikset: kaikki kaali, paprikat, kurkut, retiisit, tomaatit, kaikki vihreät, kaikenlaiset sipulit.
Muut vihannekset, haudutetut tai paistetut hitaassa liesi tai uunissa ilman öljyä (tai pienellä määrällä): porkkana, sokerijuurikas, munakoiso, sokerimaissi, kurpitsa, kesäkurpitsa kaikissa muunnelmissa, kaikki kaali.
Eri versioita sisältävät munat: pehmeästi keitetty, kovasti keitetty, omeletin muodossa - vihreiden, vähärasvaisen maissinjuuston tai juuston kanssa (esimerkiksi tofu tai juusto).
Meijerituotteet ja parempi - hapanmaito: kefiiri, makeuttamaton jogurtti, jogurtti, vähärasvainen raejuusto.
Kaikki hedelmät ja marjat, banaaneja ja viinirypäleitä lukuun ottamatta.
Pähkinät - mantelit ja saksanpähkinät, mutta enintään 5-10 tavaraa.
Sienet ja täysjyväleipä - pieninä määrinä, enintään 50-60 grammaa.
Lämmin maito - jos käytät erillään muista tuotteista. Sopii niille, jotka etsivät helpompaa illallista laihtua.

Nyt, kun sinulla on jonkinlainen käsitys siitä, miten paras tapa syödä illallista menettää painoa, siirrymme miellyttävimpään osaan - reseptit vähäkalorisiin ruokalajeihin illalliselle.

Dieettinen laihtuminen illallinen: terveellistä ruokaa reseptit

Painonpudotukseen tarkoitetun illallisen ensimmäinen versio - salaatit:

Kaali: pilkkoa valkoista kaalia, punaista tai Pekingin kaalia, raakaa makea porkkana karkeaan raastimeen. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja pese kasviöljyssä. Valmistele mauste erikseen: sekoita murskattua valkosipulia, punaista makeaa ja katkera paprikaa, soijakastiketta ja jauhettua korianteria (voit korvata muita yrttejä). Kaikki tämä on lisättävä punasipuliin, jossa on sipulia, ja poistettava se välittömästi lämmöstä. Lisää sitten seos kaalia ja kaada sitruunamehua salaatin päälle. Ja kysymys siitä, mitä syödä illalliselle laihduttamisen aikana, häviää itsestään!
Kreikan kieli: erinomaisen ruokavalion tarjoaminen painonpudotukseen, sinun täytyy sekoittaa jäävuorisalaattia, kuutioitua juustoa, oliiveja, paprikoita ja tomaatteja, paremmin kuin kirsikkatomaatteja. Tämä salaatti on täytetty voilla tai luonnollisella vähärasvaisella jogurtilla. Ehkä tämä on yksi herkimmistä vaihtoehdoista kuin voit ruokailla laihtua.
Kalmari: pilkko keitetty muna, pari kurkua, 100 grammaa määriteltyjä äyriäisiä ja sama määrä merikala, sekoita kaikki yhteen, mausta oliiviöljyllä.

Toinen vaihtoehto asianmukaiselle laihtumiseen tarkoitetulle illalliselle on lihavalmisteita:

Marinoitua vasikanlihaa: leikkaa pari senttimetriä paksua lihaa, lyödä toinen puoli vasaralla, kastele kasviöljyä molemmin puolin, ripottele punaisella tai mustalla pippurilla ja jätä tämä kauneus puoli tuntia. Lihan suolaminen ei ole sen arvoinen - on parempi ripotella sitruunamehua. Voit valmistaa niin kuin haluat - paista kuumassa paistinpannussa ilman öljyä, paista uunissa, käytä hidasta liesi - valintasi.
Chicken cutlets: en tiedä mitä syödä päivälliselle laihtua - ota tämä ruokalaji! Tarvitset vain 200 grammaa tavallista kaalia, kanafileetä noin samassa tilavuudessa, suolaa ja mausteita maun mukaan. Käännä kaikki lihahiomakoneen läpi, muodosta leikkurit ja paista ne kuumassa uunissa 200 astetta. Muuten, tällaiset hampurilaiset yhdistyvät täydellisesti kurkkua ja tomaattia sisältävään salaattiin, joka on maustettu vähärasvaisella hapanta kerma.

Osoitimme sinulle suunnilleen suunnan kysymyksessä siitä, mitä illallisella on laihtua. Kokeile, luo uusia ruokia terveistä tuotteista ja jaa meille reseptejä!