Kun vatsa alkaa satuttaa, sitä pidetään useimmiten väliaikaisena haittana - hän otti anestesia-pillerin, odotti, ja voit taas pilata terveytesi pikaruokaa, vahvaa alkoholia ja muita ei-erittäin hyödyllisiä tuotteita. Tässä vaiheessa on kuitenkin syytä miettiä ruokavalion oikeellisuutta, jotta sinun ei tarvitse mennä lääkärille, jolla on vakavia oireita ja saada kauhea diagnoosi, joka kuluu kuukausia ja vuosia ruokavalioon.
Vakavissa vatsakipuissa gastroenterologit suosittelevat, että vältetään syöminen päiväksi, kunnes kipu häviää tai ennen lääkärin kuulemista. Tällä hetkellä voit juoda lämpimän veden, heikon teen ilman sokeria, hiilihapotonta kivennäisvettä. Yhden päivän kuluttua elimistö tarvitsee täydellisen, ravitsevan ruokavalion, joka auttaa sitä selviytymään taudista. Potilaan paras avustaja on hänen diagnoosinsa tuntemus, joten vain lääkäri ilmoittaa nimenomaan, mitä voit syödä, kun vatsa sattuu, ja mitä sinun pitäisi ehdottomasti luopua.
Virrankulutus
Ruokavalion tärkein osa voidaan kutsua elintarvikekulttuurin noudattamiseksi. Tätä varten tarvitset:
1. Määritä kiinteä aika aterioille.
2. Jaa ruoka ja vähennä yksittäisiä annoksia. Vatsan sairauksien ehkäisemiseksi tarvitaan kolme ateriaa päivässä, kroonisten sairauksien ruokavaliossa neljä kertaa päivässä, viisi kertaa päivässä pahenemisen jälkeen viisi kertaa päivässä, ja 3 viikon kuluttua kuusi ateriaa päivässä.
3. Erillinen juominen jäähdytetyt nesteet tai ruoka (maito, mehu, juomat, vesi, jäätelö) kiinteän ruoan nauttimisen jälkeen runsaalla proteiinilla ja karkeilla hiilihydraateilla 2-3 tunnin ajan. Jos vatsassa on vakiintuneita sairauksia, on parempi hylätä ne kokonaan. Taudin pahenemisen aikana ruoka ei saa olla kylmempi kuin 15 ° C.
4. Vältä kuumia elintarvikkeita tai juomia. Suurin sallittu lämpötila, ottaen huomioon suuhun jäähtyminen - 65 ° C.
5. Pureskele ruokaa perusteellisesti, älä niele sitä jyrkästi. Potilaiden ruokavaliossa käytettiin pilkottua ruokaa pahenemisen jälkeen - hierotaan raastamalla tai jopa seulan läpi.
Vatsakipuja varten voit syödä:
- puoli-nestemäisessä tilassa keitettyjä puuroja, jotka hierotaan seulan, riisin, tattarin, kaurapuuron läpi. Kypsennä puuroa maidossa, lisäämättä suolaa ja öljyä;
- pastat ja pastat;
- keitot - vilja, limakalvot, vihannesten liemi;
- leipä - valkoinen, eilinen, kuivattu uunissa tai valkoiset laiha leivonnaiset;
- keitetty muna tai höyrytetty omeletti;
- vihannekset keitetään ja murskataan perunamuusin tilaan - perunat, porkkanat, punajuuret, kurpitsa, kesäkurpitsa, kukkakaali;
- keitetyn lihan ja kalan vähärasvaisia lajikkeita - murskataan lihapullina, perunamuusina ja muuna ruokana;
- keittäminen lonkat ja heikko tee.
Kun vatsakipu on täysin mahdotonta syödä:
- rasvainen liha ja kala;
- mausteinen, suolaista ruokaa, kastikkeita ja mausteita;
- paistettuja paistettuja ruokia;
- vihannekset, joissa on runsaasti karkeaa kuitua - valkoinen kaali, retiisit, retiisit, sipulit ja niin edelleen, erityisesti raakana;
- kovasti keitetyt tai paistetut munat muodostavat karkean palaneen kuoren;
- kaikki eläinrasvat ja margariinit, lukuun ottamatta korkealaatuista voita (mukaan lukien ghee);
- savustetut tuotteet ja tupakan tai paistamisen avulla keitetyt säilykkeet, eli kaikki, paitsi ruokavalio;
- kuiva musta leipä ja paistaminen;
- alkoholia missä tahansa muodossa.
Muita ravitsemuksellisia ohjeita ja kieltoja riippuu taudin oireista ja diagnoosista:
1. Vesiherkkä ripuli ja vatsan ja suoliston kipu, vatsan pyörittäminen, oksentelu - ruokamyrkytyksen tai bakteeritartunnan oireet.
2. Vatsakipu navan yläpuolella, pahoinvointi, närästys, väsymys, ripuli - gastriitti, jolla on korkea happamuus.
3. Jos kipuun liittyy vatsan jatkuvaa raskautta, mädäntynyttä erektiota ja huonoa hengitystä, ripulia tai ummetusta, tämä on merkki gastriitista, jolla on alhainen happamuus.
4. Kun vatsa sattuu pahasti syömisen jälkeen tai aamulla tyhjään vatsaan, oksentelu, ummetus ja verenvuoto ovat purkauksessa, sinun tulee välittömästi kääntyä lääkärin puoleen. Parhaimmillaan nämä ovat oireita verenvuodollisesta tai eroosista gastriitista, mutta todennäköisimmin - mahalaukun tai pohjukaissuolen haavaumat.
5. Jos sinusta tuntuu pahalta, kärsivällisistä kipuista (pahaa vatsan vasemmalla puolella, antaa takaisin), ripuli, jossa on ilmeisiä palamattomien elintarvikkeiden jäänteitä ulosteessa, suussa on katkeruutta ja valkeaa plakkia - sinun täytyy soittaa ambulanssiin. Pankreatiitti pahenemisvaiheessa on tappava sairaus, joka johtaa nopeasti komplikaatioihin.
Miten syödä eri sairauksien kanssa?
Kun vatsa sattuu, yksi kolmesta ruokavaliosta on määrätty:
- Ihmisille, joilla on vatsan tai pohjukaissuolen vammoja, mekaaninen ja haavainen luonne sekä tulehdus lisääntyneen ja normaalin happamuuden taustalla.
- Ruoka potilaille, joilla on matala happamuus.
- Haimatulehduksen, kolecistiitin, maksan ja sappirakon sairauksien hoitoon.
Annetut suositukset jokaisesta ruokavaliosta täydentävät yleisiä, mikä osoittaa, mitä voidaan ja pitäisi syödä parantaakseen tai vähentääkseen oireita, ja mistä ruokavalio sairaus pahenee.
1. Ruokavalio, jossa on korkea happamuus.
Sitä käytetään haavaumien, ruoan ja bakteerien myrkytyksen, kaiken tyyppisen gastriitin, paitsi anahapon ja hypoahapon, hoidossa sekä säästävästä ruoasta ruoansulatuskanavan mekaanisille tai kemiallisille vaurioille. Sen tarkoituksena on varmistaa mekaanisten ja kemiallisten ärsyttävien aineiden puuttuminen limakalvolle. On suositeltavaa syödä:
- maitoa, keitettyä maitoa, heikosti hapan maitotuotteita, raejuustoa, juustoa - luonnon antasideja. Lukuun ottamatta bakteerimyrkytyksiä ja laktoosi-intoleranssia (maitoa);
- voita, puhdistettua kasviöljyä (oliiviöljy on paras);
- ei-happamat hedelmä- ja vihannesmehut, hyytelöt, vahva tee, kivennäisvesi ilman kaasua;
- makeat hedelmät ilman kuorta;
- keitetty maksa;
- särki kutee (kohtuullisina määrinä).
Tällaisten oireiden esiintyminen:
1. katkeruus suussa, ohut haju;
2. ruoansulatuskanavan usein esiintyvät häiriöt, vuorotteleva ja ummetus;
3. väsymys, yleinen letargia;
osoittavat, että elimistö on päihtynyt loista. Hoito on aloitettava nyt, kuten ruoansulatuskanavassa tai hengityselimissä elävät matot.
Ei sisälly ravitsemukseen:
- viljaa ja ruokia, jotka on valmistettu maissista, hirsistä, ohrasta ja palkokasveista;
- rukiin ja leseen leipää missä tahansa tilassa;
- suolakurkkua, marinoitua ruokaa ja juomia, sieniä;
- sieniin, lihaan, kalanliemeen ja niihin perustuvat astiat;
- juomat, joissa on korkea happamuus, hapan hedelmät, vihannekset, etikka;
- hiilihapotettu vesi, kvass, kahvi ilman maitoa, suklaa.
Sulje pois suola ja suositellut rasvaiset elintarvikkeet - munat, kermaviili. Jos sinusta tuntuu pahalta hapon ylimäärältä - pahenemisjakson ulkopuolella, voit juoda minttua. Jos oksentelun ja ripulin jälkeen on tapahtunut huomattavaa elektrolyyttihäviötä (ilman happamuuden lisääntymistä), potilaalle ei väliaikaisesti sovelleta suolakurkkua, suolakurkkua ja maitotuotteita koskevia rajoituksia.
2. Ruoka, jossa mahan happamuus on alhainen.
Määritetty korjaamaan ruoansulatusta potilailla, joilla on hapan tai hypoahapon gastriitti. Se on suunniteltu stimuloimaan mahan rauhasten erittymistä yhdessä vahvojen mekaanisten ärsykkeiden puuttumisen kanssa. On suositeltavaa käyttää:
- kaikki pehmeät maitotuotteet, koumiss;
- kasviöljyt, voi;
- herkullinen liha tai kala, paistettu ilman leipää, haudutettua, paistettua;
- vähärasvaiset liha- ja kalaliemit ja niihin perustuvat astiat;
- kypsät hedelmät ilman karkeaa ihoa tai siemeniä;
- paistetut, paistetut, keitetyt vihannekset;
- vihannes-, hedelmä-, marjamehut, kahvi, kaakao, tee sitruunalla, hiilihappoinen kivennäisvesi (lääkärin kuulemisen jälkeen).
- pavut;
- koko laimentamaton maito, maito keitot;
- raakapähkinät (paitsi tomaatit);
- raskas makeiset vatsaan - päivämäärät, viikunat, suklaa.
Rajoita suolaa, suositeltuja rasvoja, maissia ja ohraa sisältäviä viljaa, kvassia ja viinirypäleitä. Kun kipu katoaa, ruokavalioon voidaan lisätä marinaatteja hapon muodostumisen parantamiseksi.
3. Haimatulehduksen ja kolecistiitin hoitoon.
Käytetään erityistä ruokavaliota, joka säästää eniten maksan, haiman ja sappiteiden kanavia. Sen ominaisuus on proteiinikomponentin huomattava esiintyvyys rasvan ja hiilihydraattien yli, yksinkertaisten hiilihydraattien suurin poissulkeminen. Ruokavalion perustana on vähärasvainen, rasvaton keitetty liha tai kala, maidon juomaöljy, muutoin se koostuu jatkuvista kielloista. Voit syödä maitotuotteita, täysmaitoa (allergioiden tarkistamisen jälkeen), leivottuja omenoita, suolaisia suukapuja ja kompotteja.
On kiellettyä syödä vatsakipuilla:
- hirssi, ohran puuroa, kaikki viljat murenevassa muodossa, palkokasvit, maissi;
- kaikki vihannekset ja hedelmät raaka-aineista, sienistä;
- lihavalmisteet ja niihin perustuvat astiat;
- suolakurkkua, suolakurkkua, mausteita;
- maksan, munuaisen, aivojen, sydämen;
- kahvi, kaakao, hiilihapotetut juomat;
- kaikki makeiset.
Raja: kurkut, vihreät, makeat paistetut hedelmät, rasvat, munankeltuaiset (1 päivässä), vehnän puuroa.
Ensimmäiset 2-3 viikkoa kivun pahenemisen jälkeen on noudatettava tiukasti ravitsemus- ja ruoanlaitto-ohjeita, voit vähitellen tehdä lieventämistä - siirtyä silputusta ruoasta hienoksi, kekseistä - kevyesti kuivattuun leipään, lisätä ruokavalioon karkeita tuotteita. Kuuden kuukauden tai vuoden (joskus joskus haavauma) jälkeen ne siirtyvät vähemmän jäykkää ruokavaliota, välttäen vain ruokaa, joka voi aiheuttaa kipua.
Säännöt ruokavalio ruokaa vatsakipua
Vatsa on yksi ihmisen ruoansulatusjärjestelmän tärkeimmistä elimistä, joka saa pääasiassa aamiaisen, lounaan ja illallisen aikana kulutettua ruokaa. Se läpäisee ruoansulatuksen alkuvaiheen, jossa mahaneste ja haiman entsyymit hajottavat ruokaa osiksi, joiden on täytettävä suoliston seinät ja veri leviää koko elimistössä ravintoaineina. Kaikkien ruoansulatuskanavan elinten toimintakyky riippuu sen stabiilista toiminnasta, koska ilman ruoansulatuksen ensisijaista vaihetta normaali ruoansulatusprosessi on mahdotonta. Jos vatsa alkaa satuttaa, erittäin tärkeä vaihe taudin hoidossa on asianmukaisen ravitsemuksen ja ruokavalion järjestäminen. Tarkastellaan tarkemmin, mitkä elintarvikkeet suositellaan sisällytettäviksi päivittäiseen valikkoon, jotta ne vaikuttavat myönteisesti ruoansulatuselimen limakalvoon, ja mikä ruoka on parempi kieltäytyä, jotta yleinen suolikanava ei heikentäisi.
Miksi, jos vatsa sattuu, on tärkeää syödä ruokavalion mukaan?
Ruokavalio on suoraan riippuvainen siitä, millaista vatsa-tautia diagnosoidaan tietyssä kliinisessä tapauksessa. Jos henkilö kärsii pitkään vatsassa voimakasta kipua, on epäilemättä tarpeen saada tapaaminen gastroenterologin kanssa mahdollisimman pian.
Kun lääkäri on kokenut kattavan tutkimuksen ja toimittanut vakiintuneen testiluettelon, hän kiistää epäilyn siitä, että potilaalla on vatsaan liittyvä patologia tai diagnosoidaan tietty ruoansulatuskanavan sairaus.
Jos tutkimuksen tulokset todellisuudessa vahvistivat vatsan taudin, potilaan tulisi järjestää ruokavalionsa ruokavalion mukaan, jotta:
- estää mahalaukun limakalvon tulehdusprosessin leviäminen (asianmukaisesti valitut tuotteet ja niiden pohjalta valmistetut astiat estävät gastriitin pahenemisen, joka usein tapahtuu suurella happamuudella);
- edistää haavaumien nopeampaa paranemista, jos ruoansulatuskanavan kivulias tila liittyy kudoserosion esiintymiseen;
- eliminoi ruoansulatuskanavan kehällä sijaitsevien lihaskuitujen kouristukset ja vastaa ruoan jyrsinnästä, joka on tullut elimen onteloon sen antamisen aikana;
- vähentää suolahapon konsentraatiota mahanesteessä ja estää sellaisen epämiellyttävän oireen esiintyminen kuin närästys tai haavaumien reunojen eroosio;
- parantaa ruoansulatuskanavan motiliteettia ja antaa aktiivisemman ruoansulatuksen ja elintarvikkeiden assimilaation, mikä on erityisen tärkeää potilaille, jotka kärsivät liian alhaisesta happamuudesta ja hitaasta mahalaukutyöstä.
Jokaisella tuotetyypillä on tiettyjä ominaisuuksia ja yksilöllistä vaikutusta tietyn henkilön ruoansulatuskanavan toimintaan. Siksi on tarpeen valita ruoka tietyn sairauden mukaan.
Tämän pitäisi olla täysimittainen ruokavalio, jossa on yksityiskohtainen aikataulu aterioista viikon 7 päivän aikana. Muussa tapauksessa vatsa ei lopeta vahingoittumista, eikä yleinen terapeuttinen kurssi saa aikaan 100-prosenttista parantavaa vaikutusta.
Ruokavalio sairaan vatsaan?
Tämän ruoansulatuselimen limakalvo, johon sairaus vaikuttaa, vaatii erityistä varovaisuutta, kun ruokavalioon sisällytetään elintarvikkeita, jotka sisältävät sen koostumuksessa lisääntynyttä kuitupitoisuutta ja alhaisia orgaanisia happoja. Viimeksi mainitut aineet edistävät vatsan seinämien ärsytystä, mikä vain lisää kipua. Tämän perusteella gastroenterologit jakoivat ruokaa ja ruokalajeja kahteen eri ryhmään. Jotkut suosittelevat syömistä päivittäin ja ne eivät aiheuta haittaa ruoansulatuskanavalle, kun taas toiset ovat ehdottomasti vasta-aiheisia.
Mitä voit syödä, jos vatsa sattuu?
Potilaat, jotka kärsivät voimakkaasta vatsakivusta, ravitsemusasiantuntijoista ja gastroenterologeista, suosittelevat ruokavalionsa kyllästämistä seuraavilla astioilla ja tuotteilla:
- viljakasvit, jotka on valmistettu tällaisista viljoista, kuten tattari, vehnä, ohra, helmi-ohra, mannasuurimot, maissit, keitetyt suuhun (ne saavat keittää vedellä tai maidolla, mutta vähimmäisrasvapitoisuudella);
- keitetystä kananlihasta, joka on leikattu ranskalaisesta (se voidaan keittää perinteisellä tavalla kattilassa tai keittää höyrysaunassa);
- uunissa paistettua kurpitsaa (tämä ruokalaji ei ainoastaan lievitä mahalaukun limakalvon tulehdusta, vaan myös parantaa ruokahalua, kiihdyttää sapen virtausta, mikä on erittäin tärkeää potilaille, joilla on alhainen happamuus);
- meijerituotteet, joiden rasvapitoisuus on enintään 1,5% (hapankerma, kefiiri, ryazhenka, jogurtti, jogurtti);
- tuoreista kurkkuista valmistetut salaatit, kaali, maustettu pienellä määrällä auringonkukka- tai oliiviöljyä (lisäämällä tilliä, persiljaa, selleriä);
- keitetyt kananmunat (tätä tuotetta saa käyttää vain keitettyyn muotoon ja on ehdottoman kiellettyä syödä paistettuja kananmunia, koska vatsa satuttaa vielä enemmän);
- vihannesten keitot, joissa ei ole paistettuja sipulia ja lihavalmisteita (ne imeytyvät nopeasti ruuansulatuselimen tulehtuneisiin kudoksiin ja sisältävät samalla kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet);
- rasvaton kananliha, kypsennetty pienellä määrällä suolaa;
- durumvehnästä valmistetut pastat (elimistö imeytyy täydellisesti tämäntyyppiseen tuotteeseen, mutta samalla ei vaikuta voimakkaasti vatsan työhön);
- vain valkoista leipää korkealuokkaisesta jauhosta, joka ei sisällä happoja ja joka antaa sairaan henkilön ruumiille riittävän määrän monimutkaisia hiilihydraatteja.
Tärkein sairaan vatsan ravitsemuksen motto on sisällyttää valikossaan kaikkein hyödyllisimmät, ravitsevimmat ateriat ja samalla ruoansulatuskanavan helposti sulavat. Korostetaan viljan puuroa ja vihannesten keittoja. Tärkeintä ei ole sallia suuria välejä aterioiden välillä. Aterioiden tulisi olla usein (noin 5-6 kertaa päivässä), mutta pienillä annoksilla.
Mitä ei syödä?
Kategorisen kiellon alla ovat astiat, jotka niiden biokemiallisen koostumuksen takia vaikuttavat limakalvon ärsytykseen. Näitä ovat seuraavat elintarvikkeet:
- Tomaatit, tomaattimehu ja pastat, jotka on valmistettu tämän hapan vihannesten perusteella (sisältää enemmän orgaanisten happojen pitoisuutta, joten syömisen jälkeen tulee kivun lisääntyminen mahassa);
- kaikenlaiset sitrushedelmät, riippumatta siitä, miten ne on kypsennetty, syöty raakana tai jalostettu hedelmämehuiksi, mehuiksi;
- paistettuja, suolattuja, savustettuja, marinoituja ruokia (vaikka ne sisältävät ainesosia, jotka oli alun perin hyväksytty ruokavalion kannalta, mutta niiden valmistusmenetelmä neutraloi alkuperäisen biologisen arvon);
- säilötyt vihannekset ja hedelmät, jotka suljettiin reseptin mukaisesti, ja joka mahdollistaa etikan lisäämisen, suuren määrän suolaa, sitruunahappoa tai sokeria;
- raejuusto, kerma, kova juusto (huolimatta kaikista näiden elintarvikkeiden eduista ja niiden biologisesta arvosta, ne ovat liian painavia vatsaan, ne pilkotaan pitkään ja lisäksi ne voivat aiheuttaa suolahapon pitoisuuden lisääntymistä mahalaukussa);
- rasvainen liha ja pekoni (ei saa olla sianlihan, karitsan, ankan ruokavaliossa);
- ruskea leipä (korkean happamuuden vuoksi) sekä leivonnaiset, jotka sisältävät palmuöljyä, emulgointiaineita ja säilöntäaineita;
- kaikentyyppiset sienet ja valmistusmenetelmät (tämä tuote ei käytännössä imeydy edes terveelliseen ruoansulatusjärjestelmään, eikä ihmisillä, joilla on kipeä vatsa, ole vasta-aiheita sieniä varten, koska ne eivät tuo ihmistä mihinkään muuhun kuin voimakkaan kivun tunteeseen);
- herneet, linssit, pavut, soijapavut ja muut palkokasvit.
Riippuen havaitun vatsa-taudin tyypistä, kivun oireyhtymän muodosta, ravitsemusterapeutti tai gastroenterologi voi suositella, että potilas sulkee pois muita elintarviketyyppejä, jos niiden sisäänpääsyn rajoittaminen auttaa potilasta pääsemään eroon sekä kivun oireyhtymästä että nykyisestä taudista.
Näytevalikko
Jotta voisit tietää tarkalleen, mitä ruokia syötetään kuluvan päivän aikana, sinun tulee tehdä ateriaohjelma ja kuvata yksityiskohtaisesti aamiainen, lounas ja illallinen. Tätä varten on suositeltavaa järjestää valikko seuraavasti:
Useimmat käyttökelpoiset ruokavaliot vatsakipuihin: valikot, ominaisuudet ja suositukset
Vatsakipu aiheuttaa huomattavaa epämukavuutta henkilölle. Monet ihmiset yrittävät päästä eroon niistä pillereillä. Mutta tämä ei ole paras vaihtoehto, koska huumeet poistavat usein oireet, mutta eivät hävitä syytä. Tässä tilanteessa vatsakipujen ruokavalio on tärkeä rooli. Se, että voit ja jota ei voi käyttää tällaisissa tapauksissa, oppii tämän päivän julkaisusta.
Miksi oikea ravitsemus on niin tärkeää?
Diagnoosi, kuten gastriitti, koliitti tai duodeniitti, tekevät henkilöstä ikuisesti kieltäytymisen tutuista elintarvikkeista. Yksi tärkeimmistä edellytyksistä nopeaan elpymiseen katsotaan noudattavan tiukkaa ruokavaliota. Kun vatsakipu on erittäin tärkeää seurata ruokavaliotaan, koska se vaikuttaa kehon yleiseen tilaan. Jatkamalla syömistä väärin, henkilö vain pahentaa jo vaikeaa tilannetta. Kiput alkavat tehostua, pakottaen potilaan ottamaan kipulääkkeitä ja antispasmodicsia.
Taudin pahenemisen aikana esiintyy ruoansulatuskanavan tulehdusta. Siksi tietyt elintarvikkeet alkavat ärsyttää limakalvoa ja aiheuttaa kipua. Tänä aikana on erittäin tärkeää syödä tällaista ruokaa, joka edistää loukkaantuneiden kudosten paranemista, herkän suolen puhdistusta, sappien pysähtymisen poistamista ja mädäntymisen ehkäisemistä.
Asianmukainen ravitsemus stimuloi tarvittavan mahan mehun määrän normaalilla happamuudella. Joissakin tapauksissa vain ruokavalio auttaa potilasta pääsemään eroon taudista ja vähentämään lääkkeiden määrää.
Yleiset periaatteet
Ihmisten, joilla on diagnosoitu ruoansulatuskanavan sairaus, on noudatettava muutamia yksinkertaisia sääntöjä. Heidän ruokansa pitäisi olla tasapainoinen ja murto-osa. On mieluiten kuusi kertaa päivässä. Lisäksi kahden aterian välinen aika ei saisi ylittää kolmea tuntia. On erittäin epätoivottavaa käyttää samanaikaisesti nestemäistä ja tiheää ruokaa. Tämän suosituksen noudattamatta jättäminen vaikeuttaa vatsan työtä ja aiheuttaa epämukavuuden.
Asiantuntijat eivät suosittele lihan ja maitotuotteiden yhdistämistä hiilihydraattiruokiin. Kahden ensimmäisen kuukauden aikana, koska ruoansulatuskanavan elinten, rusinoiden ja luumujen esiintyminen ilmenee, se on jätettävä ruokavalion ulkopuolelle. Gastriitin pahenemisessa ei ole toivottavaa syödä rasvaisia elintarvikkeita ja elintarvikkeita, joissa on suuri kuitupitoisuus. Ruokavalio, jossa on kipua vatsassa ja haimassa, edellyttää tuoreen leivän hylkäämistä. Yhtä tärkeää on tuotteiden käsittelymenetelmä. Tänä aikana ei ole toivottavaa syödä paistettua ruokaa. Se on vaihdettava keitettyihin, haudutettuihin ja höyrytettyihin ruokiin. Vältä myös liian kuumaa tai kylmää ruokaa.
Ruokavalion vatsakipuja: mitä voi
Ruoka gastriittia, haavaumia, koliittia ja muita terveysongelmia varten on harkittava ja tasapainoinen. On tärkeää, että kaikki tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet tulevat ihmiskehoon ruoan kanssa. Terveellisen ruokavalion tulisi sisältää kalat, maitotuotteet, liha, vilja, hedelmät ja vihannekset.
Monet vatsakipu ruokavalio mahdollistaa parsakaali, kukkakaali, kurpitsa, porkkanat ja perunat. Kaikki ne on keitettävä tai paistettava. Kesäkurpitsa ja squash ovat erittäin hyödyllisiä tällaisissa tapauksissa.
Voit myös syödä paistettuja tai haudutettuja omenoita, banaaneja, vesimeloneja, meloneja ja päärynöitä. Lihan osalta sen pitäisi olla laiha ja höyrytetty tai uunissa. Sama voidaan sanoa suolaisen veden kaloista.
Riisi, tattari ja kaurapuuro ovat parhaiten ravitsemuksellisia. Myös ruoansulatuskanavan sairauksien kärsivien ruokavaliossa on oltava vähärasvainen jogurtti, kermaviili, hiiva, kefiiri ja muut maitotuotteet.
Mitä ei voi syödä tällaisissa tapauksissa?
Ensinnäkin, ruokavaliosta tulisi jättää kaikki, joka ärsyttää maksaa, sappirakkoa tai mahalaukun limakalvoa. Kiellettyjen elintarvikkeiden luettelo sisältää rasvaisia kaloja ja lihaa. Myös monet vatsakipuun tarkoitetut ruokavaliot viittaavat sitrushedelmien täydelliseen hylkäämiseen. Kalkilla, mandariinilla, greippeillä, appelsiinilla ja sitruunoilla on suhteellisen korkea happamuus, joten ne voivat ärsyttää limakalvoja. Myös ruoansulatuskanavan sairauksien ruokavaliossa ei pidä olla sinappia, inkivääriä, chilipippuria ja muita mausteisia ja kuumia mausteita.
Ei saa missään tapauksessa syödä kaalia, paistettua ruokaa, pikaruokaa, omenaa ja viinirypälemehua. Suklaa, kahvi, minttu ja alkoholi kuuluvat kiellettyjen elintarvikkeiden luetteloon.
Ravitsemus vatsakipuihin ja suolistosairauksiin
Tämä ruokavalio on tarkoitettu koliittia, enterokoliittia ja dysenteeriaa varten. Sen tavoitteena on minimoida suolistossa esiintyvät käymisprosessit, tulehdus- ja paisuntaprosessit. Tämän ruokajärjestelmän perustana ovat sellaisten tuotteiden käyttö, jotka lisäävät mahan mehua ja lisäävät sen tuottamista. Kaikki hyväksytyt elintarvikkeet ovat vähärasvaisia ja hiilihydraatteja.
Ruokavaliota vatsassa ja suolistossa ei ole suunniteltu pitkäksi aikaa. Se on havaittavissa enintään seitsemän päivää. Kaikkien elintarvikkeiden on oltava nestemäisessä, hankautuneessa tai soseessa. Se voidaan keittää tai höyryä.
Luettelo sallituista tuotteista sisältää hienoksi hienonnetusta korkealaatuisesta vehnäleipää, lihan tai kalanlihan, keiton, kanin, naudanlihan, hapanmaidon, vihannesten liemet, riisin, tattarin, kaurahiutaleiden ja mannasuurimon valmistetut krutonit. Hedelmät ja marjat ovat sallittuja päärynöitä, omenoita, valkosipulia, mustikoita ja koiria.
Pankreatiitin ravitsemus
Ne, jotka ovat kiinnostuneita siitä, millainen ruokavalio mahalaukun ja haiman kipuissa ovat tehokkaimpia, sinun täytyy ymmärtää, että kaikki riippuu tietyn organismin yksilöllisistä ominaisuuksista. Mutta useimmissa tapauksissa, kun haimatulehdus pahenee, potilaita suositellaan käyttämään keitettyjä munia, maitotuotteita, vihannesten haudutettua, keitettyjä keittoja viljoilla, tuoreita hedelmiä ja marjoja.
Tällaisissa tapauksissa terävät mausteet, mausteet, paistetut elintarvikkeet, rikkaat liemet, tuoreet leivonnaiset, sienet, alkoholi, rasvaiset lihat ja kalat ovat ehdottomasti kiellettyjä.
Ruoka mahahaavaumille
Tämän taudin pahenemisen aikana potilaan on noudatettava tiukkaa ruokavaliota. Leivät ja vihannekset jätetään valikon ulkopuolelle. Sen sijaan on suositeltavaa syödä keitettyä lihaa, viljaa, limisiä keittoja, suffeleja ja hyytelöitä. Tätä ruokavaliota on seurattava kolmen viikon ajan.
Sitten annos täydentää leivonnaisia hedelmiä, maitotuotteita, vähärasvaisia keitettyjä kaloja, kasvis keittoja ja eilisen leivän.
Remission vaiheessa potilaalle näytetään monipuolisempi valikko, joka edistää ruoansulatuskanavan normaalin toiminnan palautumista. Tässä vaiheessa ihmisen ruokavaliossa esiintyy juustoja, keittoja, keitettyä kieltä ja kaviaaria. Kiellettyjen elintarvikkeiden luettelo on rajoitettu sipuliin, valkosipuliin, paistettuihin ja rasvaisiin ruokiin.
Ruokavaliota vatsassa: valikko gastriitin pahenemisessa
Aamiaiseksi voit valmistaa höyry-omlettia tai puuroa. Juomista teetä on sallittu lisäämällä pieni määrä rasvatonta maitoa.
Toisessa aamiaisessa on suositeltavaa syödä vähän krakkausta. Voit juoda sitä vähärasvaisella maidolla.
Lounaalle sallitaan porkkana-peruna-keitto, perunamuusia, vihannesten koristeita ja hedelmähyytelöä.
Lounaalla voit juoda lasillisen rasvatonta maitoa. Illalliselle sallitaan keitetyt merikalat, porkkana-juurikkaat ja heikko tee. Pian ennen nukkumaan menoa lasi maitoa on sallittua.
Mitä syödä, jos vatsa sattuu?
Kun vatsa alkaa satuttaa, sitä pidetään useimmiten väliaikaisena haittana - hän otti anestesia-pillerin, odotti, ja voit taas pilata terveytesi pikaruokaa, vahvaa alkoholia ja muita ei-erittäin hyödyllisiä tuotteita. Tässä vaiheessa on kuitenkin syytä miettiä ruokavalion oikeellisuutta, jotta sinun ei tarvitse mennä lääkärille, jolla on vakavia oireita ja saada kauhea diagnoosi, joka kuluu kuukausia ja vuosia ruokavalioon.
Vakavissa vatsakipuissa gastroenterologit suosittelevat, että vältetään syöminen päiväksi, kunnes kipu häviää tai ennen lääkärin kuulemista. Tällä hetkellä voit juoda lämpimän veden, heikon teen ilman sokeria, hiilihapotonta kivennäisvettä. Yhden päivän kuluttua elimistö tarvitsee täydellisen, ravitsevan ruokavalion, joka auttaa sitä selviytymään taudista. Potilaan paras avustaja on hänen diagnoosinsa tuntemus, joten vain lääkäri ilmoittaa nimenomaan, mitä voit syödä, kun vatsa sattuu, ja mitä sinun pitäisi ehdottomasti luopua.
Virrankulutus
Ruokavalion tärkein osa voidaan kutsua elintarvikekulttuurin noudattamiseksi. Tätä varten tarvitset:
1. Määritä kiinteä aika aterioille.
2. Jaa ruoka ja vähennä yksittäisiä annoksia. Vatsan sairauksien ehkäisemiseksi tarvitaan kolme ateriaa päivässä, kroonisten sairauksien ruokavaliossa neljä kertaa päivässä, viisi kertaa päivässä pahenemisen jälkeen viisi kertaa päivässä, ja 3 viikon kuluttua kuusi ateriaa päivässä.
3. Erillinen juominen jäähdytetyt nesteet tai ruoka (maito, mehu, juomat, vesi, jäätelö) kiinteän ruoan nauttimisen jälkeen runsaalla proteiinilla ja karkeilla hiilihydraateilla 2-3 tunnin ajan. Jos vatsassa on vakiintuneita sairauksia, on parempi hylätä ne kokonaan. Taudin pahenemisen aikana ruoka ei saa olla kylmempi kuin 15 ° C.
4. Vältä kuumia elintarvikkeita tai juomia. Suurin sallittu lämpötila, ottaen huomioon suuhun jäähtyminen - 65 ° C.
5. Pureskele ruokaa perusteellisesti, älä niele sitä jyrkästi. Potilaiden ruokavaliossa käytettiin pilkottua ruokaa pahenemisen jälkeen - hierotaan raastamalla tai jopa seulan läpi.
Vatsakipuja varten voit syödä:
- puoli-nestemäisessä tilassa keitettyjä puuroja, jotka hierotaan seulan, riisin, tattarin, kaurapuuron läpi. Kypsennä puuroa maidossa, lisäämättä suolaa ja öljyä;
- pastat ja pastat;
- keitot - vilja, limakalvot, vihannesten liemi;
- leipä - valkoinen, eilinen, kuivattu uunissa tai valkoiset laiha leivonnaiset;
- keitetty muna tai höyrytetty omeletti;
- vihannekset keitetään ja murskataan perunamuusin tilaan - perunat, porkkanat, punajuuret, kurpitsa, kesäkurpitsa, kukkakaali;
- keitetyn lihan ja kalan vähärasvaisia lajikkeita - murskataan lihapullina, perunamuusina ja muuna ruokana;
- keittäminen lonkat ja heikko tee.
Kun vatsakipu on täysin mahdotonta syödä:
- rasvainen liha ja kala;
- mausteinen, suolaista ruokaa, kastikkeita ja mausteita;
- paistettuja paistettuja ruokia;
- vihannekset, joissa on runsaasti karkeaa kuitua - valkoinen kaali, retiisit, retiisit, sipulit ja niin edelleen, erityisesti raakana;
- kovasti keitetyt tai paistetut munat muodostavat karkean palaneen kuoren;
- kaikki eläinrasvat ja margariinit, lukuun ottamatta korkealaatuista voita (mukaan lukien ghee);
- savustetut tuotteet ja tupakan tai paistamisen avulla keitetyt säilykkeet, eli kaikki, paitsi ruokavalio;
- kuiva musta leipä ja paistaminen;
- alkoholia missä tahansa muodossa.
Muita ravitsemuksellisia ohjeita ja kieltoja riippuu taudin oireista ja diagnoosista:
1. Vesiherkkä ripuli ja vatsan ja suoliston kipu, vatsan pyörittäminen, oksentelu - ruokamyrkytyksen tai bakteeritartunnan oireet.
2. Vatsakipu navan yläpuolella, pahoinvointi, närästys, väsymys, ripuli - gastriitti, jolla on korkea happamuus.
3. Jos kipuun liittyy vatsan jatkuvaa raskautta, mädäntynyttä erektiota ja huonoa hengitystä, ripulia tai ummetusta, tämä on merkki gastriitista, jolla on alhainen happamuus.
4. Kun vatsa sattuu pahasti syömisen jälkeen tai aamulla tyhjään vatsaan, oksentelu, ummetus ja verenvuoto ovat purkauksessa, sinun tulee välittömästi kääntyä lääkärin puoleen. Parhaimmillaan nämä ovat oireita verenvuodollisesta tai eroosista gastriitista, mutta todennäköisimmin - mahalaukun tai pohjukaissuolen haavaumat.
5. Jos sinusta tuntuu pahalta, kärsivällisistä kipuista (pahaa vatsan vasemmalla puolella, antaa takaisin), ripuli, jossa on ilmeisiä palamattomien elintarvikkeiden jäänteitä ulosteessa, suussa on katkeruutta ja valkeaa plakkia - sinun täytyy soittaa ambulanssiin. Pankreatiitti pahenemisvaiheessa on tappava sairaus, joka johtaa nopeasti komplikaatioihin.
Miten syödä eri sairauksien kanssa?
Kun vatsa sattuu, yksi kolmesta ruokavaliosta on määrätty:
- Ihmisille, joilla on vatsan tai pohjukaissuolen vammoja, mekaaninen ja haavainen luonne sekä tulehdus lisääntyneen ja normaalin happamuuden taustalla.
- Ruoka potilaille, joilla on matala happamuus.
- Haimatulehduksen, kolecistiitin, maksan ja sappirakon sairauksien hoitoon.
Annetut suositukset jokaisesta ruokavaliosta täydentävät yleisiä, mikä osoittaa, mitä voidaan ja pitäisi syödä parantaakseen tai vähentääkseen oireita, ja mistä ruokavalio sairaus pahenee.
1. Ruokavalio, jossa on korkea happamuus.
Sitä käytetään haavaumien, ruoan ja bakteerien myrkytyksen, kaiken tyyppisen gastriitin, paitsi anahapon ja hypoahapon, hoidossa sekä säästävästä ruoasta ruoansulatuskanavan mekaanisille tai kemiallisille vaurioille. Sen tarkoituksena on varmistaa mekaanisten ja kemiallisten ärsyttävien aineiden puuttuminen limakalvolle. On suositeltavaa syödä:
- maitoa, keitettyä maitoa, heikosti hapan maitotuotteita, raejuustoa, juustoa - luonnon antasideja. Lukuun ottamatta bakteerimyrkytyksiä ja laktoosi-intoleranssia (maitoa);
- voita, puhdistettua kasviöljyä (oliiviöljy on paras);
- ei-happamat hedelmä- ja vihannesmehut, hyytelöt, vahva tee, kivennäisvesi ilman kaasua;
- makeat hedelmät ilman kuorta;
- keitetty maksa;
- särki kutee (kohtuullisina määrinä).
Ei sisälly ravitsemukseen:
- viljaa ja ruokia, jotka on valmistettu maissista, hirsistä, ohrasta ja palkokasveista;
- rukiin ja leseen leipää missä tahansa tilassa;
- suolakurkkua, marinoitua ruokaa ja juomia, sieniä;
- sieniin, lihaan, kalanliemeen ja niihin perustuvat astiat;
- juomat, joissa on korkea happamuus, hapan hedelmät, vihannekset, etikka;
- hiilihapotettu vesi, kvass, kahvi ilman maitoa, suklaa.
Sulje pois suola ja suositellut rasvaiset elintarvikkeet - munat, kermaviili. Jos sinusta tuntuu pahalta hapon ylimäärältä - pahenemisjakson ulkopuolella, voit juoda minttua. Jos oksentelun ja ripulin jälkeen on tapahtunut huomattavaa elektrolyyttihäviötä (ilman happamuuden lisääntymistä), potilaalle ei väliaikaisesti sovelleta suolakurkkua, suolakurkkua ja maitotuotteita koskevia rajoituksia.
2. Ruoka, jossa mahan happamuus on alhainen.
Määritetty korjaamaan ruoansulatusta potilailla, joilla on hapan tai hypoahapon gastriitti. Se on suunniteltu stimuloimaan mahan rauhasten erittymistä yhdessä vahvojen mekaanisten ärsykkeiden puuttumisen kanssa. On suositeltavaa käyttää:
- kaikki pehmeät maitotuotteet, koumiss;
- kasviöljyt, voi;
- herkullinen liha tai kala, paistettu ilman leipää, haudutettua, paistettua;
- vähärasvaiset liha- ja kalaliemit ja niihin perustuvat astiat;
- kypsät hedelmät ilman karkeaa ihoa tai siemeniä;
- paistetut, paistetut, keitetyt vihannekset;
- vihannes-, hedelmä-, marjamehut, kahvi, kaakao, tee sitruunalla, hiilihappoinen kivennäisvesi (lääkärin kuulemisen jälkeen).
- pavut;
- koko laimentamaton maito, maito keitot;
- raakapähkinät (paitsi tomaatit);
- raskas makeiset vatsaan - päivämäärät, viikunat, suklaa.
Rajoita suolaa, suositeltuja rasvoja, maissia ja ohraa sisältäviä viljaa, kvassia ja viinirypäleitä. Kun kipu katoaa, ruokavalioon voidaan lisätä marinaatteja hapon muodostumisen parantamiseksi.
3. Haimatulehduksen ja kolecistiitin hoitoon.
Käytetään erityistä ruokavaliota, joka säästää eniten maksan, haiman ja sappiteiden kanavia. Sen ominaisuus on proteiinikomponentin huomattava esiintyvyys rasvan ja hiilihydraattien yli, yksinkertaisten hiilihydraattien suurin poissulkeminen. Ruokavalion perustana on vähärasvainen, rasvaton keitetty liha tai kala, maidon juomaöljy, muutoin se koostuu jatkuvista kielloista. Voit syödä maitotuotteita, täysmaitoa (allergioiden tarkistamisen jälkeen), leivottuja omenoita, suolaisia suukapuja ja kompotteja.
On kiellettyä syödä vatsakipuilla:
- hirssi, ohran puuroa, kaikki viljat murenevassa muodossa, palkokasvit, maissi;
- kaikki vihannekset ja hedelmät raaka-aineista, sienistä;
- lihavalmisteet ja niihin perustuvat astiat;
- suolakurkkua, suolakurkkua, mausteita;
- maksan, munuaisen, aivojen, sydämen;
- kahvi, kaakao, hiilihapotetut juomat;
- kaikki makeiset.
Raja: kurkut, vihreät, makeat paistetut hedelmät, rasvat, munankeltuaiset (1 päivässä), vehnän puuroa.
Ensimmäiset 2-3 viikkoa kivun pahenemisen jälkeen on noudatettava tiukasti ravitsemus- ja ruoanlaitto-ohjeita, voit vähitellen tehdä lieventämistä - siirtyä silputusta ruoasta hienoksi, kekseistä - kevyesti kuivattuun leipään, lisätä ruokavalioon karkeita tuotteita. Kuuden kuukauden tai vuoden (joskus joskus haavauma) jälkeen ne siirtyvät vähemmän jäykkää ruokavaliota, välttäen vain ruokaa, joka voi aiheuttaa kipua.
Vatsa-sairaus on yleinen ongelma, lähes kaikki ovat kohdanneet sen.
Ruoansulatuskanavan toiminnan normalisoimiseksi sekä lääkehoito että asianmukaisen ravinnon normien noudattaminen ovat välttämättömiä. Tältä osin monilla on kysymys siitä, mitä voidaan syödä, kun vatsa sattuu, mitä ruokavalioita tässä tapauksessa näytetään.
Kivun syyt
Eri syistä voi olla kivulias epämukavuus ruoansulatuskanavassa. Yksi niistä on ruoka. Ruokaa kuluu vaaditulla tavalla noin 12 tuntia. Jos kipua esiintyy, henkilön on muistettava, että hän oli käyttänyt puolta päivää aikaisemmin. Tämä auttaa tunnistamaan limakalvojen ärsytystä.
Jos kivulias tunne palaa, on syytä epäillä, että gastriitin kehittyminen on läsnä, ja krampauskipu (koliikki) tai vakavuus, voimme puhua kertyneistä kaasuista.
Potilaat valittavat usein patologisen ilmiön kehittymisestä heti sen jälkeen, kun he ovat syöneet. Tässä tapauksessa voimme puhua haimatulehduksesta tai haavasta.
Jos sappirakon tulehdus on diagnosoitu, kipu tapahtuu savustettujen, marinoitujen elintarvikkeiden tai suolakurkkojen ottamisen jälkeen.
Vain asiantuntija voi määrittää, mikä on tullut provosoivaksi tekijäksi oireiden puhkeamiseen. Siksi pitkän aikavälin, säännöllisen luonteen vuoksi on tärkeää käydä välittömästi lääkäriasemassa.
Ravitsemuksen yleiset periaatteet
Ruoansulatuskanavaan vaikuttavan sairauden hoidon helpottamiseksi on tärkeää, että potilas noudattaa oikeaa ravitsemusta. Tämä auttaa häntä hoitavaan lääkäriin, joka tekee ruokavalion.
Henkilö saa syödä ruokaa vain nestemäisessä muodossa. Sen pitäisi olla helppoa. Kaikkien ruokien tulee olla lämpimiä. Liian kuuma tai kylmä ruoka ärsyttää limakalvoa.
On suositeltavaa ottaa pastamainen ruoka potilaille, joilla on haavauma. Tällaiset astiat minimoivat mekaanisen vaikutuksen ruoansulatuskanavaan.
kevyet elintarvikkeet eivät sisällä kuituja, joilla on myös ärsyttävää vaikutusta kehon seiniin.
Valikon laatiminen ei aiheuta suuria vaikeuksia. Sallitut elintarvikkeet ja nesteet voidaan yhdistää, ja kielletyt elintarvikkeet on suljettava pois.
Kaikkien on oltava raikkaita ja puhtaita. Ennen kuin käytät ruokalajia, on tärkeää varmistaa, ettei se aiheuta haittaa terveydelle.
Raakoja vihanneksia ei suositella, on suositeltavaa keittää tai höyryä. Kaikki on parempi jauhaa sekoittimella tai lihamyllyllä. Tämä auttaa vähentämään huomattavasti mahalaukun kuormitusta ruoansulatuksen aikana.
Ylityö on ehdottomasti kielletty. Aluksi henkilö voi tuntea heikon nälän, koska elin, joka on tottunut saamaan ruokaa suurina määrinä, vaatii täydentämistä. Tämä tapa on voitettava.
Lievä aliravitsemus on parempi kuin raskaus ja pahoinvointi. Ruoan määrän vähentäminen auttaa vähentämään ylipainoa, mikä on myös hyödyllistä.
Hoidon aikana on tärkeää valita paitsi oikea ruoka myös syödä niitä oikein. Tätä varten ravitsemusterapeutit ovat kehittäneet joitakin yksinkertaisia suosituksia, joita ei pidä laiminlyödä:
- On toivottavaa syödä joka päivä tiettyinä tunteina, joten vatsa voi tottua vakiintuneeseen järjestelmään.
- Ateriat - murto-osa, enintään kuusi kertaa päivässä, pieninä annoksina.
- Keitettyjen astioiden lämpötila ei saa ylittää 70 astetta, mutta ei ole toivottavaa, että se on alle 15. Tämä ei aiheuta tarvetta pitää lämpömittaria aina, kunhan ruoka on lämmin.
- Kulutetut tuotteet on murskattu huolellisesti.
Näiden sääntöjen noudattaminen takaa ruoansulatuskanavan elinten nopean toipumisen.
Sallitut tuotteet
Jotta ruokavalio saataisiin mahalaukun kipuun, se on sallittu sallittua ruokaa sisältävältä ruoalta. Potilaat eivät ole vasta-aiheisia syömään eilen leipää tai leipää.
Jos valikossa on leivonnaisia, sen pitäisi olla vähärasvaisia tuotteita. Kun valmistat piirakoita, täytteeseen on otettava vain tuoreita hedelmiä, jotka sisältävät vähintään kuitua.
Lisäksi mahalaukun patologia on sallittu:
Voit myös valmistaa keittoja, kunhan ne pyyhitään ennen käyttöä. Seos laimennetaan liemellä. Viipaloiduille keitoille on sallittua käyttää kani, kana tai kalkkuna.
Kielen ja maksan käyttö on hyödyllistä keittää. Voit syödä uunissa keitettyjä kaloja.
Maitotuotteista sallitaan:
Viljasta sallitaan:
Sekä maidosta että vedestä voidaan keittää. Hyödyllinen on kaurapuuro. Pasta, spagetti tai vermicelli sopivat hyvin koristeeksi.
Vihanneksia ennen kulutusta suositellaan liottamaan, keittämään tai paistamaan. Kypsennyksen jälkeen älä unohda niitä jauhaa.
Tuoreena, kun vatsa on kipeä, vain banaaneja voidaan syödä, loput hedelmät on esikäsiteltävä termisesti.
Potilaan ruokavalio on:
- marja- ja hedelmäsoseet;
- soseet;
- vaahdot;
- hyytelöä.
Näissä astioissa voit lisätä sokeria ja hunajaa.
- hyytelöity kala;
- maksapastat;
- lääkärin makkara;
- vähärasvainen silli (harvoin);
- heikko tee
Joissakin tapauksissa lääkäri voi antaa potilaalle kupin heikkoa kahvia maitoon.
Kielletty ruoka
Kun hoidon aikana ilmenee voimakasta kivun oiretta, on suositeltavaa luopua monista tuotteista.
Ensinnäkin se on ruoka, joka sisältää runsaasti rasvaa, lisää happamuutta tai voi aiheuttaa sydänkohtauksen.
Kiellolista sisältää seuraavat ei-toivotut tuotteet:
- Kahvi. Kofeiinia sisältävän juoman käyttö on kiellettyä, mutta ilman sitä. Se ärsyttää limakalvoa ja aiheuttaa vielä enemmän kipua.
- Hiilihapotetut juomat.
- Punainen liha.
- Ateriat, valmistettu lisäämällä paksu kerma.
- Eri leivonnaiset, jotka myös aiheuttavat tulehdusprosessia.
- Transrasvaa, koska niillä on kielteinen vaikutus ruoansulatuskanavan elimiin.
- Citrus - mandariinit, sitruuna, appelsiinit. Toisin kuin muut hedelmät, niillä on korkea happamuus.
- Mausteiset elintarvikkeet ja mausteet. Ei ole vielä osoitettu, että näiden tuotteiden poissulkeminen myötävaikuttaa haavan katoamiseen, mutta se on käyttökelpoinen vähentämään ilmeneviä oireita.
- Suklaa ja sen tuotteet.
- Minttu ja pippuri.
- Alkoholituotteet. Alkoholia sisältävät juomat stimuloivat hapon erittymistä, joka on täynnä kielteisiä seurauksia.
- Savukkeita. Hidasta paranemisprosessia ja aiheuttaa vielä enemmän vaurioita mahalle.
- Valkoinen kaali.
- Majoneesi ja kastikkeet.
- Savustettu liha ja makkarat.
- Retiisi, nauris.
Muista suositella minimoida suolan saanti, koska se estää veden erittymisen ja tuhoaa mahan limakalvon.
Ruoansulatuselinten normaalin toiminnan palauttamiseksi on tärkeää noudattaa tiukasti kaikkia hoitavan lääkärin määräyksiä terveellisen ruokavalion suhteen.
Näytevalikko
- Aamiainen voi sisältää hyvin kypsennettyä puuroa, joka on keitetty maidon vähärasvaiseksi tai vedeksi. Yksi keitetty muna. Viipale kuivattua leipää. Heikko tee, johon on lisätty maitoa.
- Välipalana voit syödä makeaa hedelmää tai vähärasvaisen jogurtin.
- Lounaalle, puuroa, heikkoa liemiä kanasta tai naudanlihasta. Voit syödä itse lihan. Kypsennä parempaa pari. Voit myös valmistaa vihanneksia lisäämällä hunajaa tai uunissa paistettua omenaa.
- Teeaika koostuu tavallisesti teestä, leivotuista omenoista ja leipää.
- Illallisella suositellaan kalaa höyrysaunassa, muna-, marjakompotilla.
- Ennen nukkumaan menoa saa juoda 1 kupillinen hapan kefiiriä.
Listattuja tuotteita voidaan muuttaa viikon aikana lisäämällä tai poistamalla jotain sallittujen luettelosta.
Asiantuntija antaa tarkempia neuvoja, koska ruokavalio valitaan aina yksilöllisesti perustuen organismin olemassa olevaan patologiaan ja ominaisuuksiin.
Suosituin ruokavalio vatsan kipua varten
Ruokavaliolla on rauhoittava vaikutus vatsaan ja lievittää ärsytystä. Suurin ruoansulatuselinten sairauksien kysyntä on taulukko N1 ja N1b.
Ensimmäinen valikko sisältää:
- Aamiainen: kaurapuuro, keitetty muna, yrttiteetä.
- Lounas: hedelmät, banaani tai omena on sallittu.
- Lounaalle: vihannes keitto, kananleipä höyrytettyä lihaa varten, hyytelö.
- Lounas: raikasjuusto, tuoreita hedelmiä.
- Illallinen: vihannesten muhennos, kala uunissa, vähärasvainen kefiiri.
- aamulla - paahtoleipää, juustokakkuja ja teetä;
- toiselle aamiaiselle - raejuusto ilman rasvaa;
- iltapäivällä - jauhettu keitto kurpitsasta, krutoneista, lihapullista, kompotista;
- välipala - hedelmäjuusto;
- illalla höyrysauna, perunamuusia, kefirijuomaa.
Ensimmäinen taulukko on määrätty yhdestä kahteen viikkoon potilaan tilasta riippuen. Indikaatio on haavauman tai gastriitin paheneminen.
Hyökkäysten pysäyttämisen jälkeen he siirtyvät N1b-ruokavalioon.
Ruoka eri happamuuden tasoilla
Patologisen prosessin kulusta riippuen lääkäri voi suositella, että potilas tarttuu johonkin vakio ruokavalioon.
Niiden suositukset ovat yleisten vaatimusten lisäksi. Tämä on eräänlainen elintarvikeluettelon säätö kehon tilasta riippuen.
Lisääntynyt happamuus
Lääketieteellistä ruokavaliota käytetään ruoan tai bakteerien aiheuttamien haavaumien, gastriitin ja myrkytyksen poistamiseksi. Sitä tarvitaan myös, jos kemiallista tai mekaanista alkuperää oleva ruoansulatuskanava on vaurioitunut. Tällaisen ravitsemuksen päätehtävänä on poistaa elimistöön negatiivisesti vaikuttavat ärsyttävät aineet.
- Meijerituotteet;
- raejuusto ja juusto;
- makeat mehut;
- hiilihapoton kivennäisvesi;
- vahva tee;
- kuorittamattomat hedelmät;
- keitetty maksa;
- kammion kaviaari.
- vilja;
- rukiin ja leseen leipää;
- suolakurkkua ja säilyttämistä;
- erilaiset liemet;
- vihannekset, hedelmät ja juomat, joilla on korkea happamuus.
Suola, rasvaiset elintarvikkeet, smetana ja munat ovat myös kiellettyjä. Suurilla elektrolyyttihäviöillä on sallittua kuluttaa hapanmaitotuotteita, peitattuja tuotteita.
Ruokavalio, jossa on alhainen happamuus
Tällainen ravinto edistää mahalaukun erittymisen hellävaraisen stimuloinnin.
- voita;
- pehmeät maitotuotteet;
- vähärasvainen kala ja liha paistetussa tai haudutetussa muodossa;
- kypsiä hedelmiä;
- uunissa keitetyt tai keitetyt kasvikset.
- luonnonmaito;
- pavut;
- suklaa;
- viikunat;
- raakoja vihanneksia.
Myös suolaa, sallittuja rasvoja, viinirypäleitä ja kvassia minimoidaan. Tuskallisten tunteiden katoamisen jälkeen tuodaan asteittain säilykkeitä, jotka edistävät hapon kasvua.
Hyödyllisiä vinkkejä
Sen lisäksi, että on syytä syödä vatsakipuja, on tärkeää noudattaa joitakin suosituksia, jotka eivät ainoastaan poista oireita, vaan myös palauttavat nopeasti potilaan hyvinvoinnin:
- 18:00 jälkeen on parempi kieltäytyä syömästä lainkaan.
- Ennen nukkumaanmenoa voit syödä omenaa tai juoda lasillisen kefiriä.
- Älä syö heti harjoituksen jälkeen.
- Kaikki astiat on keitettävä, paistettava tai keitettävä höyrysaunassa.
- Joka päivä on syytä syödä määrättyyn aikaan.
Kehitetyistä luetteloista huolimatta kiellettyjä ja sallittuja tuotteita lukuun ottamatta ei ole suositeltavaa itse hoitaa kipuja ja luoda sopiva menu sinulle ilman kuulemista.
Ainoastaan erikoislääkärin tulisi valita ruokavalio, joka perustuu henkilön diagnostiikan ja yksilöllisten ominaisuuksien perusteella. Vain asianmukaisesti kehitetty ravitsemus edistää nopeaa elpymistä ilman negatiivisia seurauksia.
Lääketieteellisten tilastojen mukaan suurin osa väestöstä kärsii säännöllisestä vatsakivusta.
Tällaiset ilmenemismuodot johtuvat erilaisista syistä - banaalisesta ruoansulatushäiriöstä vakaviin maha-suolikanavan sairauksiin.
Jos mahalaukun signaaleja esiintyy kipua koskevan työn virheellisyydestä, sinun kannattaa harkita ruokavaliota ja tutustua ruokavalion käsitteeseen. Mutta mitä voit syödä, kun vatsasi sattuu?
Ja mitä tuotteita on parempi kieltäytyä lainkaan? Onko tarpeen määrittää itsenäisesti akuutin kivun syy ja aloittaa hoito?
Tyypit vatsakipu
Kivun tunteiden ilmentyminen vatsan alueella on voimakasta - vähäisestä lähes sietämättömään. Ne voivat olla sekä määräaikaisia että pysyviä.
Kipu on myös epäselvä - se voi olla kipeä, pistävä, terävä, rajoittava. Vatsa voi särkyä liikunnan, kävelyn tai vain hengityksen aikana.
Jokaisella kipulla on oma syy ja se johtuu erilaisista sairauksista. Niinpä taudit, jotka aiheuttavat tilanteita, joissa vatsa sattuu, on jaettu kahteen suureen ryhmään:
Itse kivun ongelmiin liittyvä kipu:
- mahahaava;
- gastriitti;
- tartuntataudit;
- akuutti ruokamyrkytys;
- onkologiset sairaudet.
Vatsan lähellä sijaitsevien elinten sairauksien aiheuttama kipu:
- ruokatorven poikkeavuuksia;
- haiman häiriöt (esimerkiksi haimatulehdus);
- maksan ja sappirakon sairaudet;
- ongelmia suolistossa.
Tämä ei ole täydellinen luettelo taudeista, jotka aiheuttavat vatsakipua.
On tärkeää! Sen määrittämiseksi, miksi potilaalla on vatsakipu, pitäisi olla yksinomaan lääkäri. Niille on myös määrättävä hoito ja määrätty ruokavalio.
Mitä voit syödä, jos vatsa sattuu
Tilanne, jossa on vatsakipua, liittyy useimmiten tämän ruoansulatuselimen sairauteen. Tällaisissa tapauksissa on syytä tarkasti seurata ruokavaliota.
Kulutettu ruoka ei saa ärsyttää suolistoa ja vatsaa. Ainesosien tulee olla helposti sulavia ja neutraaleja.
Ennen syömistä ruoka kuumennetaan parhaiten kohtuullisesti, mieluiten paksun kalkin johdonmukaisuus. Kun gastriitti ja haavaumat ovat suositeltavia syödä usein ja pieninä annoksina.
Jos sinulla on epämiellyttäviä tunteita vatsassa, voit syödä:
- keitot (jos ne sisältävät maitoa, vihanneksia, viljaa);
- keitetty liha ja kala;
- vihannekset;
- vehnäleipä (ihanteellisesti kevyesti kuivattu);
- erilaiset viljat;
- pasta;
- pateet;
- vihannekset, hedelmät ja marjat (omenat, mansikat, selleri, sipulit, porkkanat, juurikkaat jne.);
- Voit syödä kevyitä makeisia: vaahtokarkkia, vaahtokarkkia, marmeladia jne.;
- hedelmät ja marjat ovat suuria happoja;
- keitetyt munat, höyrytetty omeletti.
Jos sinulla on vatsakipu, on mahdollista juoda seuraavia juomia:
- hedelmämehut (ei liian hapan);
- dogrose keittäminen;
- soseet;
- hyytelöä
- kivennäisvesi (mieluiten ilman kaasua).
Voit kuluttaa maitoa kivulla vatsaan, mutta vain sillä edellytyksellä, että tietyn henkilön ruumis sietää tätä juomaa hyvin.
Jos puhumme maitotuotteiden käytöstä, tämä kysymys on parasta keskustella lääkärisi tai gastroenterologin kanssa.
Asiantuntija antaa optimaalisia suosituksia potilaan yleisen tilan ja taudin ominaisuuksien perusteella.
Mitä ei syö, kun vatsa sattuu
Joitakin ruokia ei voida hyväksyä millään mahalaukussa. Näihin tuotteisiin kuuluvat:
- mausteinen, rasvainen ja paistettu ruoka;
- paistaminen ja paistaminen;
- suolainen ja pinaatti;
- makeiset: suklaa, jäätelökakut jne.;
- retiisi, nauris;
- savustettu liha ja suolakurkkua;
- majoneesia, erilaisia kastikkeita;
- lihaan ja sieniin perustuvat liemet;
- pikaruokaa, ostettuja puolivalmiita tuotteita;
- sirut, pikaruokaa ja muita "vaaroja";
- säilykkeet.
Joissakin tapauksissa et voi syödä maitoa ja sen johdannaisia, marjoja, hedelmiä ja munia. Tällaiset tuotteet edistävät mahan limakalvon ärsytystä.
Sen lisäksi, että potilas on määrätty syömään kunnolla, hänen on myös seurattava huolellisesti kulutettujen juomien laatua.
Joten, kun vatsakipuja ei suositella juotavaksi:
- vahva tee ja kahvi;
- makea sooda;
- erilaisia mehuja (erityisesti sitrushedelmiä);
- alkoholijuomia.
Paasto vatsakipu
Riippumatta syistä, jotka aiheuttavat vatsakipua, potilaalle annetaan tietty vakavuus. Joissakin tapauksissa suositellaan paastoamista.
Erityisesti sitä voidaan määrätä tiettyjen sairauksien tai ruoansulatuskanavan patologisten tilojen varalta:
- akuutti ruokamyrkytys;
- peptinen haavauma;
- divertikuloosia;
- ruokahaluttomuus;
- struuma;
- ummetus tai päinvastoin ripuli;
- ilmavaivat;
- koliitti;
- enteriitti;
- suoliston tukkeuma.
Tällaisia olosuhteita ei tietenkään kohdella yksinomaan nälkään. Sitä voidaan kuitenkin suositella lisähoitona pääasialliselle hoidolle.
On syytä huomata, että tällaista radikaalia hoitomenetelmää paastoamisen yhteydessä käytetään suhteellisen harvoin, useimmiten potilaalle määrätään ruokavalio.
Varoitus! Määritä paastoaminen ruoansulatuskanavan ongelmien hoitoon yksinomaan erikoislääkärinä.
Riippumattomat nälkälakot eivät ole hyväksyttäviä - tämä voi johtaa taudin pahenemiseen ja potilaan yleisen tilan pahenemiseen.
Lisäksi on olemassa sairauksia, joissa paastoaminen on ehdottomasti kielletty. Joten, et voi riistää itseäsi ruoan aikana paheneva peptinen haavauma tai krooninen gastriitti.
Myöskään muiden sisäelinten ja järjestelmien sairauksien nälkälakot eivät ole hyväksyttäviä.
Näytevalikko vatsakipuja varten (ruokavalio)
- Ensimmäinen aamiainen Puuroa viljasta (hyvin keitetty, ruoanlaitossa, voit käyttää vettä tai rasvatonta maitoa). Keitetty pehmeä keitetty muna. Hieman kuivattu vehnäleipä. Heikko tee (voit lisätä maitoa).
- Toinen aamiainen Jogurtti, jonka rasvapitoisuus on pieni, hedelmä, joka ei maistu hapan (banaani, omena).
- Lounasta. Keitto kasvisliemessä. Haudutetut perunat, kanaa tai naudanlihaa.
- Tea-aika Löysä teetä, keksejä (galetny), paistettuja omenoita.
- Illallinen. Höyrytettyjä kaloja, pehmeästi keitettyjä munia, kuivattua leipää. Tee tai kompotti.
Ennen nukkumaanmenoa voit syödä rasvatonta maitotuotetta.
Vatsakipu ja terveellinen syöminen
Terveellinen ruokavalio vatsan kipua varten mahdollistaa tiettyjen sääntöjen noudattamisen:
- aterioiden tulisi olla murto-osia (ruoan saanti 5-6 kertaa päivässä);
- älä ylikuormita;
- käytä vain tuoreita tuotteita;
- älä ohita aterioita;
- astiat on käsiteltävä perusteellisesti.
Muuten. Kuten tiedätte, urheilu parantaa aineenvaihduntaa ja sitä pidetään yleisesti ihmelääkkeenä monissa sairauksissa. Siksi heille koituu vatsaan vaikuttavia fyysisiä rasituksia: jooga, Pilates, bodyfex jne.
Miten syödä akuutissa myrkytyksessä
Jos mahalaukun tai suoliston kivun syy oli myrkytys, on tarpeen noudattaa seuraavia ravitsemusperiaatteita:
- On tarpeen juoda niin paljon vettä kuin mahdollista. Se edistää myrkyllisten aineiden poistamista elimistöstä.
- Voit syödä vihanneksia, mutta valita vain ne, joissa kuitujen alhainen pitoisuus (kaali, peruna, porkkanat).
- Voit myös syödä maitotuotteita (vähärasvainen jogurtti, jogurtti jne.).
- On sallittua syödä keksejä tai kuivattua valkoista leipää.
- Kasviperäiset teet ovat sallittuja. Ne auttavat rauhoittamaan vatsaa ja lisäämään koskemattomuutta.
Vatsakipuja raskauden aikana
Kivulias oireet eivät ole harvinaisia raskauden aikana, erityisesti sen myöhemmissä vaiheissa. Vatsakipu tässä vaiheessa johtuu seuraavista tekijöistä:
- suurennetun kohtuun puristuu vatsan seinämiä vastaan;
- vähentää kehon erittämän mahalaukun määrää;
- ylensyöntiä;
- stressi;
- närästys;
- allergiset ilmenemismuodot;
- muutokset hormonitasoissa.
Hedelmällisyyden aikana naisen immuniteetti tilannetta heikentää merkittävästi, mikä aiheuttaa kroonisten sairauksien, erityisesti suoliston, pahenemista.
Useimmiten kipu esiintyy raskauden alussa ja loppuvaiheessa. Niinpä naisten ensimmäisinä kuukausina toksikoosi usein kärsii, ja sitä pidetään vatsakivun syynä.
Tilannetta pahentaa se, että asemassa oleva nainen on kielletty ottamaan enemmistö huumeista, jotka voivat lievittää kipua.
Tulevassa äidissä tulisi säännöllisesti käydä gastroenterologissa mahalaukussa.
Koska useimmat lääkkeet ovat kiellettyjä, tällaisten kipujen poistaminen on hyvin vaikeaa ja vaatii ammattimaisen lähestymistavan.
Raskaana oleva nainen, kuten kukaan muu, näyttää oikean ravitsemuksen ja säästävän ruokavalion. On parempi syödä vähän ja usein höyrytettyjä ruokia, juoda optimaalinen määrä nestettä.
Kaikkien tulevan äidin ruoka- ja juomajärjestelmän hienovaraisuudet on myös keskusteltava lääkärin kanssa.
Vatsakipu on oire ei vain epämiellyttävä, vaan joskus vaarallinen. Se osoittaa ruoansulatuskanavan toimintahäiriön. Tällaisten tapahtumien jättäminen ei ole suositeltavaa, vaikka kipu on episodinen ja kulkee nopeasti.
Kun järjestelmälliset kivun toistot tulee heti nähdä gastroenterologi. Asiantuntija määrittelee kivun luonteen, tekee tarkan diagnoosin ja määrittelee parhaan hoidon tietylle potilaalle.
Myös lääkärille on annettava kelvollinen ruokavalio ja määritettävä luettelo tuotteista, joita voidaan syödä vatsakipuilla.
Hyödyllinen video
Mahalaukun kiput tuovat voimakkaimman epämukavuuden jokapäiväiseen elämään. Monet ihmiset yrittävät päästä eroon pillereiden ongelmasta. Tämä ei kuitenkaan ole paras ratkaisu. Tämän menetelmän avulla voit päästä eroon oireista. Kivun syy on edelleen. Ja epämukavuus tulee takaisin. Paras hoitomenetelmä on seurata ruokavaliota vatsakipuun. Kuitenkin ennen tällaisen ruoan levittämistä sinun tulee tutkia klinikalla ja tunnistaa epämukavuuden syyt.
Ruokavalion numero 1
Tällainen ravitsemus on määrätty potilaille, joilla on seuraavat patologiat:
- krooninen gastriitti, jolla on lisääntynyt tai säilynyt eritys;
- haavauma;
- akuutin gastriitin paheneminen.
Tämä mahalaukun ruokavalio sisältää höyrytettyä tai keitettyä vettä. Ruoka on puhdistettava. Ateria saa leipoa, mutta ilman kuoria. Aterian tulisi olla vähintään 4-5 kertaa päivässä. Kylmä ja erittäin kuuma ateria on kielletty. On suositeltavaa kiinnittää tällaiseen ravintoon 3–5 kuukautta.
Sallitut tuotteet
Jos potilaalle määrätään noudattamaan tätä ruokavaliota vatsakipua varten, hänen ruokavalionsa on koostuttava seuraavista elintarvikkeista:
- Leipää. Valkoisia keksejä. Vehnäleipä, varmasti eilen. Kiekkojen keksejä.
- Maitotuotteet. Juustotettu tuore keitetty juusto. Maitotiiviste, tiivistetty, kokonainen. Kerma.
- Lihaa. Naudanliha, kana, kalkkuna, vasikanliha, kani.
- Kalaa. Karppi, hauki, ahven ja muut vähärasvaiset lajit.
- Vilja. Tattari, riisi, kaurapuuro, manna. Pasta, vermicelli (hienonnettu).
- Munia. Höyrytetty munakas Pehmeät keitetyt munat. Päivittäin sallittu 2 kpl.
- Rasvoja. Voita. Puhdistettua öljyä voidaan lisätä keitettyyn ruokaan.
- Keittoa. Kypsennetty raastetusta rungosta. Kasvissuppi, maito. Sallittu lisätä kerma, muna, maito.
- Välipaloja. Teroittamaton juusto. Vähärasvainen ja suolaton kinkku. Salaatti keitettyä kalaa, lihaa, vihanneksia. Makkaran ruokavalio, meijeri, lääkäri.
- Vihanneksia. Porkkanat, punajuuret, perunat, kukkakaali, kesäkurpitsa, kurpitsa.
- Makeat ruokalajit, marjat, hedelmät. Kissel, mousse, hyytelö. Makeat kypsät hedelmät, marjat kompoteissa. Jam, sokeri, vaahtokarkki, vaahtokarkkeja.
- Juomia. Ruusunmarjan keittäminen. Tea kerma, maito. Heikko kaakao.
Kielletty ruoka
Tämä ruokavalio vatsan pahenemiseksi pitkällä kivun oireyhtymällä merkitsee monia rajoituksia ensimmäisten 7-8 päivän aikana. Tässä tapauksessa on suositeltavaa lopettaa leipä, välipalat, kasvikset kokonaan. Kaikki ruoka kuluu yksinomaan särkyvässä kunnossa.
Kun ruokavalio tulisi jättää ruokavalion ulkopuolelle:
- liemet, liemet - kala, liha;
- sienet;
- savustettu liha, suolakurkkua, suolakurkkua, kastikkeita;
- rasva kala, säilykkeet, liha;
- piirakat, voita taikina, musta leipä;
- kuorimattomat hedelmät, vihannekset;
- kala, jäätelö, musta kahvi, sooda, suklaa;
- retiisi, valkoinen kaali, nauris, pinaatti, suolaliuos, kurkut, sipulit.
Taulukko Kuvaus № 1а
Tällainen ravitsemus määrää lääkäri 6–12 päivän ajan. Kesto riippuu täysin potilaan tilasta.
Tämä ruokavalio on tarkoitettu ihmisille, jotka ovat pahentaneet haavaumia tai gastriittia. Samalla havaitaan vatsan lisääntynyttä happamuutta.
Ruokavalio pidetään melko hyvänlaatuisena. Kaikki astiat höyrytetään tai keitetään. Ruoan tulisi olla puolipitoista tai nestemäistä. On suositeltavaa syödä ruokaa jopa 6 kertaa päivässä yhtäjaksoisesti, 2-3 tunnin taukoja.
Ruokavalio numero 1a koostuu seuraavista tuotteista:
- Lihaa. Vasikanlihasta, naudanlihasta, kanista valmistetaan höyrylaastaria tai perunamuusia.
- Vilja. Nestemäinen, maidon vilja tattarista, riisijauho, kaurapuuro, mannasuurimot.
- Kalaa. Vähärasvaiset lajikkeet keitetyssä tai höyryssä.
- Maitotuotteet. Höyrymehua. Kerma, maito.
- Munia. Höyrytetty munakas Pehmeät keitetyt munat.
- Rasvoja. Voita. Oliivi, yksinomaan luonnollisessa muodossa ja hyvin puhdistettu.
- Keittoja. Käyttökelpoisia maidossa keitetyt limakalvot, ohrasta, riisistä, kaurajauhosta.
- Vihanneksia. Vain vauvanruoka on sallittua.
- Makeiset, hedelmät. Hunaja, sokeri, maidon hyytelö. Ei-hapoista hedelmistä sallittu hyytelö, mousse.
- Juomia. Keittäminen vehnäleseistä, villiruusu. Tuore mehu ei-hapoista hedelmistä, joka on aina laimennettu vedellä. Tee maidolla, kerma.
Elintarvikkeet, jotka eivät sisälly ravitsemukseen
Potilaan, jolle on määrätty tällainen ruokavalio vatsaan, tulee kieltäytyä:
- leipä, jauhotuotteet;
- rasvainen liha, siipikarja;
- juustot, maitotuotteet;
- rasvaisia kalalajeja;
- pastat, palkokasvit;
- vihannekset, sienet, raaka hedelmät;
- mausteet, kastikkeet;
- liha, kasvis, kalanliha;
- kvasa, kaakao, kahvi, sooda.
Ominaisuudet ruokavalio numero 1b
Hänet nimitetään taulukon numeron 1a jälkeen. Kun olet lopettanut haavan akuutin vaiheen, gastriitin, on suositeltavaa soveltaa tätä ruokavaliota. Ruokavalio 1b on vatsaan hyvänlaatuinen. Sen avulla voit luoda suotuisat olosuhteet, jotka edistävät haavaumien paranemista ja poistavat tulehduksen.
Ruokavalio sisältää elintarvikkeita, jotka on höyrytetty tai keitetty. Ruokavalion ehtojen mukaan potilas saa kuluttaa kaikki ruokalajit puoliliemessä tai soseessa. Ei ole tärkeää unohtaa lämpöjärjestelmää. Tarjottavan ruoan optimaalinen lämpötila on 40-50 astetta.
Suositeltu 6-kertainen ateria. Aterioiden välinen tauko ei saa ylittää 3 tuntia.
Hyödyllisiä tuotteita
Jotta tällainen ruokavalio säilyisi vatsassa, on tärkeää ymmärtää, mitä ruokaa ruokavaliosta tulee. Elintarvikkeiden luettelo hieman laajenee, jota suositeltiin taulukon numeron 1a nimittämiseksi. Se sisältää kuitenkin paljon muita rajoituksia. Loppujen lopuksi tällainen ruokavalio on siirtymässä tärkeimpään ruokavalioon (nro 1).
Lääketieteellinen ravitsemus sisältää seuraavat tuotteet:
- Maitoa. Sallittu 4-5 lasia päivässä. Kerma.
- Keittoja. Suositeltavat viljakasvit, mannasta, riisistä, helmi-ohrasta. Vihanneksia tarjoillaan vain naarmuisena. Maitokeitot, joihin on lisätty vehnäleseitä, ovat hyödyllisiä.
- Vilja. Puhdistettu, nestemäinen puuroa. Hyödyllinen maito.
- Munia. Höyrytetty munakas Voit 2-3 herkullista munaa.
- Kala, liha. Vähärasvaisista lajikkeista, joita suositellaan keittämään höyrylihapullia, soufflés.
- Rasvoja. Oliiviöljy (lisätty keitettyihin astioihin). Voi (enintään 80 g).
- Kissel. Ei-hapoista hedelmistä, marjoista. Maitoa.
- Juomia. Happamattomat hedelmämehut. Heikko tee. Porkkanamehu Liemi lonkat. Sokeria voidaan käyttää enintään 50 g päivässä.
- Keksejä. Vain vehnä. Päivittäinen määrä - 100 g
Suositellaan suolan saannin rajoittamiseen. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele ylittävän seuraavaa normaa päivittäisessä annoksessa: 8 g.
Mitä pitäisi jättää pois
Harkitse, mitä rajoituksia tällainen ruokavalio asettaa kipeään vatsaan.
Lääkärit suosittelevat seuraavien sääntöjen noudattamista:
- Vältä ruokaa, jolla on vahvat sokogonnymi-ominaisuudet. Ne aiheuttavat limakalvojen ärsytystä. Ei sisällä liemiä, keittoa, mausteita, paahdettua lihaa, kahvia.
- Sinun ei pitäisi viedä pois tuotteista, jotka sisältävät paljon kuitua.
- Kliinisen ravitsemuksen ulkopuolelle jätetään valkoiset kaali, retiisi, nauris, suolaliemi, sipuli, retiisi, pinaatti, kurpitsa.
- Hapojen, hedelmien ja sienien käyttö ei ole sallittua.
johtopäätös
Edellä mainittu ruokavalio vatsakipua varten on välttämätön ja tehokas hoito. Tällainen ravitsemus sallii haavojen kivulias pahenemisen, gastriitin. Terapeuttisen ruokavalion noudattaminen palauttaa potilaan nopeasti normaaliin elämään. Sinun tulee kuitenkin muistaa, että lääkärin tulee määrätä ruokavalio. Hän kertoo, kuinka kauan kliinisen ravitsemuksen on kestettävä. Tärkeiden suositusten noudattamatta jättämisellä voi olla vakavia seurauksia. Älä siis kokeile terveyttäsi. Luota ammattilaisiin.