Pilaf, jossa on kanafileetä hitaassa liesi

Yksi maku tuoretta kypsennettyä pilafia on jo hullu, mutta entä koko kulhoon pilafia kananrintaineen kanssa hitaassa liesi? Tällainen ruokalaji ilahduttaa paitsi sukulaisilta, mutta myös ystäviltä, ​​jos haluat käsitellä heitä, voit kiinnittää niihin huomiota sen valmistelun aikana, koska laitteet siirtyvät pääosan ruoanlaittoon. Hitaassa liesiessa oleva Pilaf näyttää aina olevan mehukas, mureneva, täynnä mausteiden aromeja, koska riisi valmistetaan tyhjiökäsittelyllä, joten älä valitettavasti mausteita, mausteita ja mausteita, mutta rajoita niiden lisäystä, jos lapsi syö myös ruokaa!

ainekset

  • 2 kananrinta
  • 200 grammaa riisiä
  • 1 iso porkkana
  • 1 sipuli
  • 400 ml kiehuvaa vettä
  • 50 ml kasviöljyä
  • 3-4 valkosipulinkynsiä
  • 0,5 tl. kurkuma
  • 0,5 tl. jauhettu paprika
  • 3 pintaa jeeraa
  • 0,5 tl. suolaa
  • 3 puristettua jauhettua mustapippuria

valmistelu

1. Pese kananfilee joka puolelta ja puhdistaa se elokuvista ja asuu veitsellä, leikattu osiin. Kuori vihannekset, huuhtele ja myös leikkaa ne millä tahansa tavalla: hienoksi, karkeasti, kuutioiksi jne.

2. Kaada kasviöljy monisäiliölaatikkoon, lämmitä se "paisto" -tilassa, kytke se päälle 15 minuutiksi ja lisää siihen kanan ja vihannesten viipaleita. Paista jäljellä oleva aika kullanruskeaksi, sekoittaen kaksi tai kolme kertaa. Kansi laitteet eivät kata.

3. Sen jälkeen kaada pottiin kaikki edellä mainitut mausteet ja mausteet, paitsi valkosipulia.

4. Pese riisi ja aseta se kanan ja vihannesten päälle. Laita kuorimattomat valkosipulinkynnet riisiin. Jos pidät valkosipulin makua, voit käyttää koko tuotteen päätä.

5. Täytä potti kiehuvalla vedellä ja sulje laitteen kansi. Aseta tila "Rice" tai "Porridge" 25-30 minuutiksi. Jos käytät höyrytettyä riisiä, tarvitset vielä vähemmän aikaa - 15-20 minuuttia.

6. Kun tämä aika on kulunut, avaa multicooker-kansi ja katso mehukas ja mureneva pilaf - riisi imee täysin mausteisen nesteen ja muuttuu tuoksuvaksi.

7. Laita osa pilafia levylle ja tarjoile haudutettua valkosipulia.

Pilaf on hidas liesi kanan kanssa

Hitaassa liesi on helppo valmistaa, osoittautuu, että se on aina mureneva ja ravitseva. Miten keittää kana-pilafia hitaassa liesi? Älä lataa kaikkia tuotteita samanaikaisesti ja haluaa vapauttaa itsesi vaivaa. Rice vilja on parempi liota pari tuntia, paista vihanneksia ja lihaa, lisää mausteita: tulos on hämmästyttävä.

Miten kypsennä pilafia hitaalla liedellä, jossa on kanaa

Suosikkiruokaa, jonka pääkomponentit ovat riisi ja liha, voidaan keittää valuraudan paksuseinäisen kattilan ja monikerroksen avulla. Miten kokata kana-pilafia, mureneva, hyvin ravitseva tässä modernissa ihmeessä? Meidän täytyy lukea ohjeet Redmondille tai Panasonicille, valita oikea riisi, joka ei tartu yhteen, tarvittavat mausteet, korkealaatuinen linturunko. Täydellinen ruokavalionfilee tai enemmän rasvaosia, joilla on korkea ravintoarvo. Tämän kanan kaloripitoisuus on keskimäärin 100 kcal astian alla, jossa on lihavampaa lihaa.

Reseptit pilaf in crock-potin kanan kanssa

Monipannu auttaa toteuttamaan uusia reseptejä herkullista ruokaa varten ja nopeuttamaan tutun ruoan valmistamista. Hän säästää isännän aikaa, joka valmistaa tuotteet ja painaa tarvittavat painikkeet. Hitaassa lattialämmössä oleva Pilaf ei vaadi vaivaa, se tulee ravitsevaksi, murenevaksi ja tuoksuvaksi. Rinta-astiaan saat ruokavalion. Siivet tai muut rasvapalat lisäävät kaloripitoisuutta.

Kananrinta

Kana rinta pilau on pehmeä - niin ei myöskään valkoinen liha. Ei ole tarpeen paistaa sitä pitkään, ennen kuin se muodostaa ruskean kuoren. Se haudutetaan pehmeään riisiin - myös ruokalaji voi olla turvallinen vanhuksille, lapsille ja ruokavalioon meneville. Voit käyttää ruskeaa riisiä, joka vähentää kolesterolia ja antaa energiaa keholle. Tutkimme ja tallennamme pilafin reseptiä kanan kanssa hitaassa liesi, harkitsemme askel askeleelta kuvia ja päästä töihin.

  • rinta - 1 kpl;
  • riisi - yksi lasi;
  • öljy - 2 rkl. l.;
  • mausteet - 1-2 tl;
  • sipulit - 1 kpl;
  • porkkana - 1 kpl.;
  • vesi - 2, 5 lasia;
  • karhunvatukka - 1 tl;
  • suolaa.
  1. Rinta leikataan paloiksi, laitetaan hitaasti. Käynnistä ohjelma "Fry", kypsennä öljyssä 10 minuuttia. Suorita prosessi loppuun, sekoita.
  2. Hio sipulit, porkkanat, lisää rinta. Samassa ohjelmassa kypsennä 10 minuuttia.
  3. Kaada riisi, sekoita, anna sen paista 5 minuuttia.
  4. Lisää mausteet, suola, marja.
  5. Sekoita kaikki.
  6. Injisoi vettä, suorita ohjelma "Pilaf" määritetyn ajan.

helposti mureneva

On parasta ottaa maata höyrytettyjä jyviä, ja pitkäjyväiset viljat näyttävät kauneimmilta. Ei ole heti mahdollista saavuttaa murskaavaa kananlihaa monikookerin avulla - sinun täytyy hallita tekniikkaa. Tärkeintä on, että kana pilaf on hidas liesi ei tule ulos kuin puuroa, ei tartu yhteen, ei kiehua pehmeä, ja tätä sinun ei tarvitse liioitella sitä veden määrää.

  • riisi - 2 täyttä lasia;
  • kana - 0,7 kg;
  • vesi - 750 ml;
  • sipulit - 2-3 kpl;
  • porkkana - 2-3 kpl.
  • valkosipuli - 5-7 keskikynsiä;
  • karhunvatukka - 1.5 Art. lusikat;
  • zira - 1 jälkiruoka lusikka;
  • kuiva mausteet - 1 tl.
  • mustapippuri, suola - maun mukaan;
  • öljy paahtamiseen - 3-4 rkl. lusikka.
  1. Pese kanaa, veistä.
  2. Pese riisi toistuvasti.
  3. Sipuli puolirenkaat, porkkanat - olki.
  4. Kaada öljy monikerroksisen astian pohjalle, aseta paisto-tila. Paista liha, ripottele mausteita.
  5. Lisää sipulit ja kaada porkkana. Jatka paista.
  6. "Fry": n sammuttaminen, laita vilja, Zira, karhunvatukka, pippuri, suola, kaada vettä. sekoittaa
  7. Sulje kansi, suorita toiminto "Rice" puoleksi tunniksi.
  8. Lisää kuorimattomat valkosipulinkynnet, lävistämällä riisi lusikalla. Jätä lämmitys pois tunti.

uzbekki

Periaate, jonka mukaan Uzbekistanin pilafin valmistaminen kanan kanssa hitaalla liesi ei saisi olla radikaalisti erilainen kuin kattilaan käytetty. Pese riisi täyteen läpinäkyvään veteen niin, että jyvien sisältämä tärkkelys on poissa. Porkkanat - juuri leikattu, raastin ei toimi. Varmista, että valmistat pilaf - zirvakin pohjan tähän paistettuun ja hautautuneeseen lihaan ja vihanneksiin mausteilla. Zirvak voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää kylmässä usean päivän ajan, kunnes oikea tilaisuus.

  • Rinta - 500 g;
  • riisi - 500 g;
  • sipulit - 2 kpl;
  • porkkanat (mieluiten keltainen) - 2 kpl;
  • kasviöljy - 100 ml;
  • valkosipuli - 1 pää;
  • Zira, Kashnich, sahrami, karhunvatukka, basilika (seos) - 2 rkl. l.;
  • suola;
  • kiehuva vesi tai liemi.
  1. Kuumenna öljy, paista sen sipuli ruskehtavaksi, lisää porkkanoita hieman myöhemmin.
  2. Laita siipikarja vihanneksille, kypsennä, avaa kansi.
  3. Ripottele paahdettua lihaa mausteilla, hauduttamalla, lisäämällä vettä.
  4. Laita kuiva riisi monikanavaan, lämmitetään ja sekoitetaan. Se on liotettava öljyllä.
  5. Kaada kiehuva vesi tai liemi, lisää suolaa, valkosipulin päätä.
  6. Sulje kansi, aktivoi toiminto "Sammutus". Tarkista puolessa tunnissa valmius.
  7. Poista käytöstä, anna seistä 10 minuuttia.

dieetti-

Ihana potti voi luoda tarvittavat edellytykset nielemiseen. Resepti ruokavalion pilaf kanssa kana on äärimmäisen yksinkertainen, vaikka kypsennät sen brazier tai pata. mutta voimakas monipannu yksinkertaistaa ja nopeuttaa tämän terveellisen ruokalajin valmistamista ruokkiakseen kotiin nopeasti, edullisesti, maukasta. Lintu on leikattava etukäteen, poistettava iho, suonet, liiallinen rasva - tämä vähentää tuotteen kaloripitoisuutta. Riisirakeet liotetaan jonkin aikaa.

  • filee - 0,5 kg;
  • riisi - 1,5 kupillista;
  • vesi - 3 kupillista;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • sipulit - 1 kpl;
  • valkosipuli - 2 hammasta;
  • mausteita - 1 rkl. l.
  1. Filee leikataan kuutioiksi.
  2. Valmistele sipuli-porkkana-pohja kääntämällä “paisto” -tilaksi 10 minuuttia.
  3. Lisää liha, keitä 15 minuuttia kääntämällä leivontatila.
  4. Liotettu vilja laitetaan kulhoon, lisätään vettä, lisää mausteita - valmis maustetta tai maistaa: kanelia, karhunvatukkaa, mustapippuria, suolaa. Vaihtoehto - "Rice".
  5. Kun ruoanlaitto on valmis, voit kääriä potin lämpimällä, jätä 15-20 minuuttia.
  6. Ripottele persiljaa ja tilliä.

Kana jalat

Keittiölaitteet paljon helpompi työ kotiäiti. Ruoanlaitto-illallinen monipannussa sen sisältämien ohjelmien ja valokuvan yksityiskohtaisten reseptien takia on yleistynyt. Vaikka astia olisi valmistettu useista komponenteista, ne voidaan asettaa samanaikaisesti. Mutta kanan jalka on edelleen maukkaampaa, jos jotkin ainesosat ovat paistettuja. Tärkeimmät tuotteet ovat liha, riisivihannekset, vihannekset. Mausteet - maun mukaan.

  • kanan jalka - 500 g;
  • porkkanat (keskipitkät juurekset) - 2 kpl;
  • sipulit - 3 kpl;
  • kasviöljy - 50 g;
  • mausteet - maun mukaan;
  • valkosipuli - pieni pää;
  • riisi - 2,5 monivaiheista lasia;
  • vesi - 5 lasia.
  1. "Paista" -tilassa paista jalat öljyssä.
  2. Leikkaa sipulia, porkkana leikataan pitkiksi nauhoiksi.
  3. Jatka paahtamista 10 minuutin ajan.
  4. “Frying” -ohjelman valmistuttua kaada hyvin pesty riisi, mausteet, tartu kuorittuun valkosipuliin.
  5. Laimenna suola ja mausteet veteen, kaada pannulle ja kypsennä reseptin mukaan käyttämällä "Rice" - vaihtoehtoa.
  6. Anna sen seistä lämmitystilassa 15 minuuttia.

Ohran siipikarja kanan kanssa

Pilaf potissa on suurta kysyntää niiltä, ​​jotka ostivat ja hallitsivat tämän älykäs keittiölaitteen. Ja jos riisin sijaan käytetään vehnäjauhoa, murskattua maissia, ohraa, tattaria, herneitä, hirssiä, saat uuden maukasta ruokaa! Ohran siipikarja, jossa on kanaa hitaassa liesi (ks. Kuva), ei petä syömien ja kokkien odotuksia. Tällainen ohran muunnos, jossa kanaa on hitaassa liesi, tulisi maistaa myös niille, jotka eivät hyväksy tätä hyödyllistä viljaa.

  • reidet tai kananjalat - 800 g;
  • porkkanat - 300 g;
  • Sipuli - 1 kpl.;
  • valkosipuli - 3 neilikka;
  • Ohra - 2 monivaiheista;
  • kuuma keitetty vesi - 6 lasia;
  • suola - 1,5 tl;
  • mustapippuria - maun mukaan.
  1. Pesty lintu, joka on leikattava suuriksi paloiksi, laita nahat kulhon pohjalle.
  2. "Paista" -tilassa kypsennä 45 minuuttia, joskus kääntämällä sitä.
  3. Leikatut sipulit, valkosipuli, karkeasti raastetut porkkanat yhdistyvät lihaan 10 minuutin ajan ennen ohjelman sammuttamista.
  4. Lisää valmiiksi pesty ohra lihavalmisteisiin.
  5. Kaada kuuma vesi monikanavaan, lisää suolaa ja ripottele pippurilla.
  6. Sekoita huolellisesti, peitä kansi.
  7. Kypsennä kytkemällä Pilaf-tila puolitoista tuntia.
  8. Pidä lämmitystä 15 minuutin ajan, ja voit aloittaa lounaan.

Sienillä

Sopiva tähän prosessiin sopii Panasonicin monikanavajärjestelmään - sen avulla voit luoda todellisen pilafin, eikä tavallista sotkua kanan kanssa. Pilaf, jossa on kanaa ja sieniä hitaassa liesi, valmistetaan yksinkertaisesti ja paljon nopeammin kuin klassinen tulipalo, ja sen maku ei ole huonompi kuin perinteinen. Ensin sinun täytyy paistaa kananpaloja sipulilla, porkkanalla, lisätä sieniä, viljaa ja hauduta, aktivoimalla haluttu tila.

  • filee - 300 g;
  • sipuli, porkkana - 1 kpl.;
  • paistetut samppanjat - 150 g;
  • riisi - 1 monilasi;
  • vesi - 1,5 multistakan;
  • tomaattimehu - 0,5 kuppia;
  • kasviöljy - 3 rkl. l.;
  • valkosipuli - 2-3 hammasta;
  • pippuri, suola, mausteet - maun mukaan.
  1. Liha leikataan palasiksi.
  2. Sipulit, porkkanat veitsellä muuttuvat olkeiksi.
  3. Kaada öljy kulhoon.
  4. Käännä leipoa 25 minuuttia.
  5. Kaada sipuli, porkkana, paista ne 10 minuuttia.
  6. Lisää siipikarjaa, suolaa ja pippuria. Fry sekoittaen ajoittain järjestelmän loppuun asti.
  7. Yhdistä fileet ja vihannekset sienillä, pestyihin viljoihin, kaada veteen, tomaattimehuun.
  8. Suola, lisää mausteita, kiinnitä koko siivu valkosipulia.
  9. Kypsennä tilassa "Tattari" avaamatta kansi.

Rusinoita

Pilaf voidaan valmistaa tekemällä omia muutoksia reseptiin. Esimerkiksi pilau-salaattia kanan ja rusinojen kanssa on yhtä suuri määrä valkosipulia ja rusinoita, jotka antavat sille piikin ja erityisen maun. Ihmeessä, keitä se yksinkertaisesti ja nopeasti. Lämpötilajärjestelmien suuren valikoiman ansiosta voidaan keksiä kulinaarisia mestariteoksia. Redmond crock-potin valmistama pilaf osoittautuu epätavallisen maukkaaksi, tuoksuvaksi, kuten paksu valurauta-kattilassa.

Pilaf kanan kanssa hitaassa liesi

Pilaf, jossa on kanaa, on ehkä ensimmäinen ruokalaji, jonka ihmiset kokevat ruoanlaitossa. Kananliha kypsennetään paljon nopeammin kuin kaikki muut, ja se on halvempaa, joten pilaua kanan kanssa esiintyy usein toonien omistajien pöydässä. Mutta jopa tällainen älykäs kattilasäiliö ei pysty kokkimaan todellista pilafia, jos et tee vähän vaivaa. Jos monikanavassa on “Pilaf” -tila, älä houkuta: laita kaikki reseptituotteet ja anna kaikki ruoanlaittoon tarvittavat yksityiskohdat, jotka epäonnistuvat. Toisin sanoen, riisistä käy ilmi kanaa, mutta ei pilafia.

Tämän pilafin valmistelemiseksi sinun on valmisteltava zirvakia. Älä huoli, mikään täällä ei ole monimutkaista. Aloittaaksesi lämmitä kasviöljy monikanavakupissa, paista sitten sipulit, porkkanat ja liha, lisää sitten mausteita ja paista myös jatkuvasti sekoittaen, jotta ei polteta, ja vasta sen jälkeen lisää riisiä, lisää suolaa, valkosipulia (jos haluat)., kurkuma ja muut aineet, kaada kuumaan veteen ja käynnistä pahamaineinen tila. Kun olet antanut signaalin monikanavaajan työn päättymisestä, älä avaa kansi, vaan anna pilafin olla hieman "lämmitys" -tilassa - se on tuoksuva ja mureneva.

Kananpannu on vain riisi, liha ja mausteet. Pilafissa voit lisätä kuivattuja aprikooseja, luumuja, rusinoita - ne vain korostavat kananlihan makeaa makua. Kuivattujen hedelmien, sienien, vihannesten lisäksi pilafiin lisätään mereneläviä... Sivustomme on valmistellut sinulle mielenkiintoisia reseptejä.

Chicken pilaf ja inkivääri

ainesosat:
1 keskimääräinen kanaa (noin 1,5 kg),
2 monikupillista pitkäjyväistä riisiä,
3 sipulia,
1-2 porkkanaa,
1 pää valkosipulia,
2 rkl. tuoretta raastettua inkivääriä
1,5 rkl. kuivattu marja,
6 monikupillista vettä
suolaa, mausteita pilafille, vihreille, kasviöljylle - maun mukaan.

valmistus:
Kuumenna kasviöljy (noin 4-5 rkl.) Hitaassa liesi-astiassa "Leivonta" tai "Paisto" -tilassa laita sipuli viipaloiduiksi neljänneksi renkaaksi ja paista 10-15 minuuttia, kunnes kullanruskea. Älä sulje kansi. Leikkaa kana pieniksi paloiksi, pienillä luuteilla, poista iho, jos haluat, ja aseta ne kulhoon sipulien päälle. Sekoita sekoittaen vielä 10-15 minuuttia. Lisää mausteita ja kaada 3 monilasillista kuumaa vettä. Sulje kansi, aseta sammutus-tila 20 minuutiksi. Tämän jälkeen pannaan porkkana, suola ja esipesty ja liotettu riisi kulhoon. Sileä, kaada jäljelle jäänyt kuuma vesi (kaada hellävaraisesti kuoren läpi niin, että kerrokset eivät sekoita) ja aseta Pilaf-tila. Noin 15 minuuttia ennen järjestelmän päättymistä avaa kansi, kiinnitä valkosipulin pää riisiin, laita marjakasvi ja raastettu inkivääri. Kun olet antanut signaalin tilan päättymisestä, jätä pilaf "Lämmitys" -tilaan 15-30 minuutiksi. Tarjoile vihanneksia.

ainesosat:
500 grammaa kananlihaa
200 g sipulia,
200 g porkkanaa,
3-5 valkosipulinkynsiä,
2 monikupillista riisiä,
4 monikupillista vettä
suola, mausteet, kasviöljy - maun mukaan.

valmistus:
Käynnistä "Leivonta" -tilassa 30 minuuttia, lämmitä kasviöljyä kulhossa. Paista kananpaloja kasviöljyssä sulkematta hidasta liesi kansi 15-20 minuuttia, kunnes kullanruskea. Sitten lisätään sipuli ja porkkana viipaloidut puolirenkaat ja leikataan nauhoiksi tai raastetaan suurella raastarilla Korean salaatteja varten. Paista lihaa ja vihanneksia järjestelmän loppuun saakka, samalla sekoittaen. Pese riisi, liota kylmässä vedessä. Kun signaali kuuluu järjestelmän päätyttyä, tyhjennä vesi riisistä, kaada se varovasti monikookerin kulhoon ja tasaa se. Kiinnitä riisittämättömät valkosipulinkynnet riisiin, suolaan ja pippuriin ja lisää mausteita pilafille. Kaada kuumaa vettä ja sulje kansi. Aseta tila "Plov". Kun olet antanut signaalin tilan päättymisestä, jätä kananliha "saavuttaa" "Lämmitys" -tilassa 15-20 minuuttia. Älä avaa kansi! Sekoita sitten kerrokset varovasti ja tarjoile pilafia, ripotellaan vihreillä.

Kana rinta pilaf

ainesosat:
1 iso kananrinta (ihon kanssa tai ilman), t
2-3 sipulia,
3-4 porkkanaa,
500 grammaa riisiä
3-5 ruokalusikallista kasviöljy
3-5 valkosipulinkynsiä,
suola, pippuri, mausteet - maun mukaan.

valmistus:
Leivonta- tai paistamismoodissa paista sipuli ja porkkanat kasviöljyssä sulkematta monikookerikansi. Fry vihannekset 10-15 minuuttia, kunnes kullanruskea. Leikkaa kananrinta kuutioiksi ja lisää kulhoon. Sekoita ja paista vielä 15 minuuttia, lisää mausteita ja kuorittuja valkosipulinkynsiä leikkaamatta niitä. Paista 1-2 minuuttia. Liuota aiemmin pesty ja liotettu riisi tasaiseksi ja täytä vedellä niin, että se peittää riisin noin 1,5 cm. Sulje kansi ja aseta Pilaf-tila. Kun tila on päättynyt, sekoita pilaf ja anna sen seisoa “Lämmitys” -tilassa kannen alla 10-15 minuuttia.

Pilaf kanan kanssa "Aromatic"

500 grammaa kanaa ilman ihoa,
1 sipuli,
1-2 porkkanaa,
2-3 ruokalusikallista kasviöljy
3 monikupillista riisiä,
1 pää valkosipulia,
suolaa, pippuria, mausteita pilaf - makuun.

valmistus:
Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi, hierotaan porkkanoita suurella raastimella tai leikataan nauhoiksi. Aseta leivontatila 40 minuutiksi, lämmitä kasviöljy kulhoon ja paista sipulit siinä 15 minuuttia. Sen jälkeen lisätään mausteita, porkkanoita ja kananlihaa, sekoitetaan ja kypsennä ilman kannen sulkemista järjestelmän loppuun saakka. Samalla pese riisi. Signaalin jälkeen valuta vettä riisistä, kaada se monikanavaan, tasoita ja kiinnitä valkosipulin pää keskelle. Täytä kiehuvaa vettä niin, että se peittää riisin noin 1-1,5 cm, sulje kansi ja aseta tila "Pilaf" tai "Tattari" ("Groats"). Kun olet antanut signaalin tilan päättymisestä, avaa kansi, poista valkosipuli ja sekoita pilafia, sulje kansi uudelleen ja liota uudelleenlämmitystilassa 10-15 minuuttia.

Pilaf kanan ja ruskean (ruskean) riisin kanssa

ainesosat:
2 kananrinta,
1,5 pinoa ruskea (ruskea) riisi,
½ pinota kasviöljy
1 sipuli,
1-2 porkkanaa,
1 tl jauhettu paprika,
¼ tl jauhettu chili,
½ tl jauhettu kumina,
3 pinota vesi
suola, mustapippuri, karhunvatukka - maun mukaan.

valmistus:
Aseta "Leivonta" -tilaksi ja lämmitä kasviöljy monikanavakannussa. Lisää mausteet ja kuutioitu kananliha. Paista, kunnes liha on vaalennettu, lisätään hienonnettu sipuli ja porkkanat, sekoitetaan ja paistetaan työjärjestelmän loppuun asti, sekoittaen ajoittain. Älä sulje kansi. Suola ja pippuri, lisää pesty riisi ja peitä kuuma vesi. Sulje kansi ja aseta tila "Pilaf" tai "Tattari". Kun tila on päättynyt, anna tyyny pysyä ”Lämmitys” -tilassa 15-20 minuuttia.

Kanaa ja sieniä

ainesosat:
500 grammaa kanaa ilman ihoa,
7-9 tuoretta samppanjaa,
1,5 monikupillista riisiä,
1 sipuli,
1-2 porkkanaa,
1 pää valkosipulia,
2 rkl. mausteita pilafille,
kasviöljy, kurkuma, suola, mustapippuri - maun mukaan.

valmistus:
Huuhtele kanafilee, kuivaa ja leikkaa kuutioiksi, viipaloi sienet suuriksi paloiksi, leikkaa sipulit puolirenkaiksi, hiero porkkanat suurella raastimella tai leikkaa nauhat. Huuhtele riisi perusteellisesti useilla vesillä ja liota sitä 30-45 minuuttia kylmässä vedessä. Pään valkosipuli puretaan neilikoiksi ja kuori ne. Kaada kasviöljy hitaaseen liesi kulhoon, lämmitä se "paistaminen" - tai "paistamiseen" -tilassa, laita sitten kananfilee, kokonaiset valkosipulinkynnet, sipulit, porkkanat ja sienet. Sekoita ja paista kaikki elintarvikkeet, joissa kansi on auki 20-25 minuuttia. Riisistä valuta vesi. Paahtamisen jälkeen kaada riisi varovasti kulhoon, taso, ripottele suolalle, pippurille ja mausteille, lisää nippu kurkumaa ja sulje kansi. Aseta tila "Tattari" tai "Rice" (tai "Pilaf"). Kun olet antanut signaalin tilan päättymisestä, pidä pilafia "Lämmitys" -tilan kannen alla 10-15 minuuttia. Sitten sekoitetaan ja tarjoillaan, ripottele yrttejä.

Pilaf kanan ja luumujen kanssa

ainesosat:
1 kananrinta,
2 monivaahdettua pitkäjyväistä riisinjyvää,
4 monikupillista vettä
1-2 porkkanaa,
1-2 sipulia
1 pää valkosipulia,
6-7 kappaletta luumut,
1-2 ruokalusikallista kasviöljy
mausteena pilafia, suolaa, mustapippuria.

valmistus:
Aseta tila "Leivonta" tai "Paisto" 40 minuutin ajaksi ja lämmitä öljy monisäiliön kulhoon. Laita hienonnetut porkkanat ja sipulit puoliksi renkaiksi. Sulje kansi ja kypsennä 10 minuuttia, samalla leikkaa kananrinta kuutioiksi, lisää vihanneksia, sekoita ja sulje kansi uudelleen. Kun rinta paahtaa, pese riisi ja luumut kuivina. Kun signaali kuuluu järjestelmän päätyttyä, lisää riisi, suola, pippuri, lisää mausteita ja luumuja (se voidaan leikata viipaleiksi, jos se on suuri). Valkosipulin pään keskimmäisessä kepissä ja täynnä kuumaa vettä lävistetyn lusikan läpi niin, että elintarvikkeiden kerrokset eivät ole sekoittuneet. Sulje kansi ja aseta tila "Pilaf" tai "Groats". Älä avaa kansi, kun olet lopettanut toimintatilan, mutta pidä pilaf "Lämmitys" -tilassa 15-30 minuuttia.

Kanaa ja rusinoita

ainesosat:
2-3 kananjalkaa (tai puolikarjan ruhoa),
3 monikupillista riisiä,
1-2 porkkanaa,
2-3 sipulia,
100-150 g luumuja,
2-3 ruokalusikallista rusinoita,
1-2 valkosipulin päätä,
hyppysellinen kurkuma,
suolaa, valmiita mausteita pilafille, mustapippuria - maun mukaan.

valmistus:
Pese riisi useilla vesillä, kunnes vesi on kirkas ja liota kylmässä vedessä. Pese kananliha ja leikkaa palasiksi (luut voidaan myös hakata). Huuhtele luumut ja rusinat kuumassa vedessä ja kuivaa. Sipuli leikataan kuutioiksi, porkkanat - olki. Kaada kasviöljy monikanavansyöttölokeroon ja lämmitä se paistamisen tai paistamisen tilassa. Laita kana kulhoon ja paista se sekoittaen 10 minuuttia. Suolaa ja lisää sipuli. Paista vielä 5-7 minuuttia ja sitten porkkanat lihan ja sipulien päälle. Täytä vettä (4 monilokeroa) ja aseta "sammuttaminen" ("chor") -tilaksi 20 minuuttia. Tyhjennä riisi riisistä, laita se hitaaseen liesi kulhoon, sileä ja lisää luumut ja rusinat, kuoritut valkosipulinkynnet, paina ne kevyesti riisiin ja kaada kuumaa vettä (2–2,5 lasia) skimmerin läpi. Aseta tila "Pilaf" tai "Rice" ("Tattari"). Kun olet antanut signaalin tilan päättymisestä, anna astian "käydä" "lämmitystilassa" 10-15 minuutin ajan suljetun kannen alla ja sekoita varovasti.

Kanaa ja kuivattuja hedelmiä

ainesosat:
500 g kananfileetä,
1 sipuli,
1 porkkana
2 monikupillista riisiä,
100-150 g kuivattujen hedelmien seosta (kuivatut aprikoosit, rusinat, luumut),
½ monikupillinen kasviöljy,
1-2 ruokalusikallista valmis sekoitus mausteita pilaf,
suola, mustapippuri, kurkuma - maun mukaan.

valmistus:
Viipaleiksi leikattu kanafilee, porkkanat - olki, sipuli - puolirenkaat, luumut ja kuivatut aprikoosit hyvin pestyt, kuivatut ja leikattuina nauhoiksi. Kaada kasviöljy monikanavansäiliön kulhoon, kytke leivontatila päälle ja lämmitä se 3-5 minuuttia. Paista vihanneksia ja lihaa 15 minuutin ajan sekoittaen. Sitten aseta kuivatut hedelmät ja mausteet, sekoita, tasoita ja täytä riisi, pestään ja liotetaan etukäteen. Suola, pippuri, kaulan läpi, kaada kuumaan veteen (4 monilokeroa) ja sulje kansi. Aseta tila "Plov". Kun tila on lopussa, anna astian “kävellä” ”Lämmitin” -tilassa 10 minuuttia, avaa sitten kansi ja sekoita kaikki kerrokset. Tarjoile, ripottele yrttejä.

Shah pilaf kanan kanssa (juhla ruokalaji)

ainesosat:
400 g kananlihaa
1-2 sipulia
1-2 porkkanaa,
1 multi-riisi,
1,5 monikerroksista vettä
1 pää valkosipulia,
1-2 ruokalusikallista valmis sekoitus mausteita pilaf,
hyppysellinen kurkuma,
kourallinen rusinoita
2 arkkia ohutta pitaa,
suola, mustapippuri, kasviöljy - maun mukaan
50-70 grammaa voita - voitele pita.

valmistus:
Kaada kasviöljy monikanavansyöttölokeroon ja lämmitä se leivontatilassa. Laita viipaloitu liha, hienonnettu sipuli, viipaloidut porkkanat ja hauduta samassa tilassa noin 15 minuutin ajan, sitten lisää pestyt rusinat, kuoritut kokonaiset valkosipulinkynnet, mausteet, suola ja pippuri, sekoita ja ripottele pestyyn riisiin. Sileä, täytä kuumalla vedellä ja sulje kansi. Aseta tila "Plov". Järjestelmän päätyttyä siirrä valmis pilaf toiseen astiaan. Älä ole huolissasi, jos luulet, että riisi on kypsynyt, joten tarvitset reseptin. Pese ja pyyhi monikanavain kulho kuivalla kankaalla, rasvaa se voin sisäpuolella ja peitä se pita-leivillä ja aseta pita-leipä 2-3 kerrokseen pohjaan. Pita-leivän pitäisi roikkua kulhon reunoista. Aseta valmistettu pilaf sisälle ja sulje pita-arkit. Ylös voita ja sulje kansi. Aseta leivontatila 1 tunti. Valmistunut shah-pilaf saadaan murenevaksi ja tuoksuvaksi pita-rapeessa kuoressa. Käännä shah-aura varovasti tasaiseksi astiaksi ja tarjoile, leikkaa segmentteihin.

Bonusruokaa ja uusia kulinaarisia löytöjä!

Hunaja i

Naisten viihdepaikka

  • tärkein
  • Muut avoimet lapset -valikko
    • lainaukset
    • huumori
    • Sananlaskut ja sanat
    • talo
    • virkistys
    • työ
    • julkkikset
  • Kauneus avoin lapsi -valikko
    • kosmetologia
    • Vartalonhoito
    • Maskin reseptit
    • Hiustenhoito
    • Meikkisalaisuudet
    • Plastiikkakirurgia
  • Muoti avoin lapsi -valikko
    • kengät
    • vaatteet
    • lisälaitteet
  • Terveys avoin lapsi -valikko
    • tauti
    • Painonpudotus
    • Pro-hieronta
    • gynekologia
    • Selluliittihoito
    • Kansanlääketiede
  • Rakkaus ja suhteet avaa lapsen valikon
    • avioliitto
    • häät
    • suhteet
  • Power open lapsi -valikko
    • ruokavaliot
    • Syö oikein
    • Reseptit avaavat lapsen valikon
      • aamiaiset
      • keitot
      • Toiset kurssit
      • salaatit
      • kastikkeet
      • välipalat
      • jälkiruoat
      • paistaminen
      • juomat
      • rullina
  • Lapset avaavat lapsen valikon
    • Vinkkejä äidille
    • Raskaus ja synnytys
    • Koulutus ja kehitys
  • Käsityö avaa lapsen valikon
    • lahjat
    • kappaletyö
  • horoskooppi
  • Unelma tulkinta
  • testit
  • uutiset

Ohjauspaneeli

Viimeaikaiset kommentit

  • 12 tähteä, jotka muuttivat yhtäkkiä kuvaansa - ja koko Internet ihmettelee, miksi Naisten aikakauslehti Pretty Lady tallentaa 12 tähteä, jotka yhtäkkiä muuttivat kuvaa - ja koko Internet ihmettelee, miksi
  • Petushki ja sandaalit, joissa on sukat: 9 "muodikasta" trendiä Neuvostoliitosta, jotka jostain syystä tulivat suosituiksi ympäri maailmaa | Naisten aikakauslehti Pretty Lady levylle "Petushki" ja sandaalit, joissa on sukat: 9 "muodikasta" trendiä Neuvostoliitosta, jotka jostain syystä tulivat suosituiksi kaikkialla maailmassa
  • Märkä menetelmä varjojen levittämiseksi: vaiheittaiset ohjeet, tarvittavat harjat ja tulokset | Naisten aikakauslehti Pretty Lady on märkä varjostus: vaiheittaiset ohjeet, tarvittavat harjat ja tulos
  • Ei aikaa urheiluun? | Naisten aikakauslehti Pretty Lady tallentaa Ei aikaa urheiluun?
  • Haluan punoksen vyötärölle: miten kasvaa hiukset | Naisten aikakauslehti Pretty Lady nauhoittaa haluan punoksen vyötärölle: miten kasvaa hiukset

Naisten sivustosta Sweetheart I

Tämä resurssi luodaan tytöille ja naisille. Täältä löydät mielenkiintoisia ja informatiivisia artikkeleita eri aiheista. Jokainen julkaisu sisältää valokuvia ja videomateriaaleja.

Naisten sivusto "Rakas Itseni" on portaali, joka koostuu sellaisista suosituista osioista kuten uutiset, horoskooppi, unelma kirja, testit, kauneus, terveys, rakkaus ja suhteet, lapset, ruoka, muoti, käsityöt ja muut.

Naisten portaalimme tuo kävijöille optimismin ja kauneuden, joka voi miellyttää minkä tahansa naisen makuun. Kulinaaristen ruokien reseptejä ei saa päästää irti miehestä ja säilyttää hyvä, kirkas suhde.

Naisten aikakauslehti, "My Sweetheart" -versio, päivitetään päivittäin asiaankuuluvilla artikkeleilla eri aiheista. Meillä voit oppia monia sairauksia ja perinteisiä lääkkeitä, jotka voivat parantaa niitä. Kaikenlaisia ​​reseptejä naamioita, jotka voivat tukea nuoria pitkään.

Pilaf ja kananfilee hitaassa liesi: herkullisia reseptejä

Plov kuuluu vanhimpien ja kuuluisimpien itälajien ruokalajiin. Kun se oli kypsennetty tulessa. Klassinen versio merkitsee karitsan läsnäoloa lautasessa. Mutta aika ei pysy paikallaan. Paljon on muuttumassa. Kiinnostavia ja hyödyllisiä laitteita tulee ruoanlaittoon. Näitä ovat esimerkiksi monikanava. Hän voitti luottamuksen ja rakkauden suuren määrän kotiäitä. Ruoanlaitto pilaf ja kananfilee hitaassa liesi. Valokuvaruokia on kiinnitetty. On jo kauan tiedetty, että reseptin mukana tulevilla ruokahaluttavilla valokuvilla työnnetään kokkeja ruoanlaittoon. Olkoon se niin, että ruoanlaitto pilaf, jossa on kanafileetä hitaassa liesi.

Mitä riisiä sopii pilafiin

Kokematon nuori rakastaja, joka päätti miellyttää hänen perheensä tai vieraidensa tätä itämaista ruokaa, voi odottaa syvää pettymystä. Kypsennetty pilaf ja kananfilee osoittautui yhtäkkiä murenevaksi? Ovatko jyvät kiinni ja kääntyneet? Joten sen ei pitäisi olla. Tällaisen tapahtuman välttämiseksi ja sitten ei syytä laitetta, jossa on pilafia, jossa on kanafileetä hitaassa liesi, epäonnistui, ota riisi, jolla on pitkänomainen viljan muoto.

Vihannekset ja liha

Keittiöavustaja tunnetaan ruokien valmistamisesta seuraavasti: laita ruoka kulhoon, lisää suolaa ja kaada vettä, kytke tietyn ohjelman päälle...

Tämä ei toimi, kun reseptiä käytetään pilaf-kananfileeseen hitaassa liesi. Jokaiselle komponentille on kiinnitettävä huomiota: paista vihannekset ja siipikarjan liha erikseen. Tämän seurauksena odotatte kiitosta ja kiitosta maistelijoista.

Pilaf, jossa on kanafileetä Polaris-monikanavassa

Alamme viettää keittiössä. Mausteinen ja samanaikaisesti ravitsemuksellinen pilaf koostuu seuraavasta tuotevalikoimasta:

  • kilogramma kananfileetä (rinta);
  • sipulit - 2 väliainetta;
  • porkkanat - 1 iso;
  • riisi - puoli kiloa;
  • laiha öljy - paistamiseen;
  • mausteita pilafille ja suolalle - maun mukaan;
  • vihreät - valinnainen.

Teknologinen prosessi

Ripottele riisi tasaiselle lautaselle jyvien alustavaan tarkastukseen ja syötäväksi kelpaamattomien laastareiden poistamiseen. Kun ruutu on poistettu käytöstä, joka on sopimaton, huuhdellaan se, kunnes virtaava vesi on läpinäkyvä. Käytämme vain viileää vettä.

Huuhtele porkkanat ja ritilä karkeella raastimella, esipuhdistus. Voit muuttaa tämän juureksen kasvikset ohuiksi tankoiksi veitsellä.

Kuori sipulit ja pilko. Leikkaa, kun maku. Voit kuutiot tai puolirenkaat.

Siipikarjanliha leikataan keskikokoisiksi paloiksi.

Käynnistämme laitteen verkkoon ja asettamalla vähärasvaisen maustamattoman öljyn asettamalla ohjelman "Paistaminen". Lähetä valmistettu kanafilee kulhoon ja paista liha kuorelle 10-15 minuuttia. Seuraavaksi kulhoon sijoita sipulit ja porkkanat. Paista kaikki ainesosat vielä viiden seitsemän minuutin ajan, kunnes porkkana on pehmeä.

Lisäksi hidas liesi on sopivia mausteita ja suolaa. Sekoita ruokaa ja kypsennä vielä pari minuuttia, jotta maku saadaan lihalle.

Poista Frying-ohjelma käytöstä. Kaadetaan kaikki riisi lihan ja vihannesten pinnalle. Taso. Täytä vain keitettyä vettä. Nesteen tulee peittää riisi kolmella senttimetrillä.

Laitteen kansi suljetaan ja asetetaan ohjelma "Pilaf". Kolmekymmentä minuuttia myöhemmin hidas liesi osoittaa, että astia on valmis. Ensimmäiset kymmenen minuuttia keittolaitteen valmistumisen jälkeen eivät ole auki.

Miten kypsennä pilafia kananfileellä Redmond-monikanavassa

Elintarvikepakkaus, josta tällainen plov valmistetaan, on vakio. Luettelo komponenteista:

  • kananliha - 500–800 grammaa;
  • porkkanat - 2 kpl;
  • sipuli - 2 kpl;
  • laakerilehdet - 1-2 kappaletta;
  • valkosipuli - 3-5 neilikka;
  • pitkäjyväinen riisi - 1,5 kupillista;
  • suola - makuun;
  • mausteet mausteena;
  • kasviöljy paistamiseen - 30 ml.

Keittäminen

Huuhtele kanaa ja leikkaa se keskisuuriksi kuutioiksi. Kuori porkkanat ja sipulit. Leikkaa porkkanat kuutioiksi tai hiero suuren fraktion raastimen läpi. Sipulit eivät ole kovin pieniä. Puhdistamme valkosipulin ja jätämme valmiit kokonaiset neilikat, kunnes niitä tarvitaan.

Määritä "Frying" -tila keittiön avustajalle. Kaada nyt kaikki kasviöljy, joka on ilmoitettu reseptissä, ja lämmitä se hyvin. Laita kana kuutioita kiehuvaan öljyyn. Paista 7 minuuttia, lisää suolaa ja sipulia porkkanalla. Paista vihanneksia kananmunalla vielä 10 minuuttia. Sekoita multicookerin sisältö säännöllisesti.

Vaikka näitä ainesosia kypsennetään, keitetään vettä.

Lisää laakerinlehti kanan kanssa vihanneksilla. Valmistettu riisi kaadetaan lihaan. Lusikka sovittaa viljan. Jos suola ei riitä, jauhaa hiukan kevyesti. Kehän ympärillä pidämme riisin koko valkosipulin hampaita. Viimeistele paistaminen ja lisää kiehuvaa vettä seuraavaan pilafiin. Riisin parempaan ruoanlaittoon tulisi piilottaa veden alle vähintään kaksi senttimetriä.

Korjaamme laitteen kannen ja ohjelmoimme sen "Pilaf" -laitteeseen. Kypsennysaika - kolmekymmentä- neljäkymmentä minuuttia.

Heti kun se on valmis, laite ilmoittaa ohjelman loppuun äänisignaalilla. Älä kiirehdi avaamaan hitaita liesi ja kokeile mitä tapahtui. Anna pilaf-hautua 15-20 minuuttia.

Jos mallissasi ei ole Pilaf-tilaa

Yrityksen monikookerimallit ovat nykyään runsaasti. Se tapahtuu, että laitteessasi ei ole arvokasta painiketta, jossa on merkintä "Plov". Mitä tehdä tällaisessa tilanteessa, olisiko mahdollista kieltää itsesi ja rakkaasi ilo nauttia maukkaasta, tuoksuvimmasta lautasesta? Tätä ei tietenkään kannata tehdä.

Monikookerin pilafin ystäville, kun valitset laitetta, on kiinnitettävä huomiota tämän ohjelman saatavuuteen. Ja jos ostit avustajasi kauan sitten, eikä tuolloin ajatellut mahdollisuutta valmistautua pilafiin laitteeseen, voit päästä pois tilanteesta ilman tappiota. Ei ole huono pilaf "Quenching" -tilassa - 40 minuuttia. Monet ihmiset haluavat käyttää "Multipovar" -ohjelmaa. "Porridge" - voi myös valmistaa pilafia hitaassa liesi.

Kirjoittaja:
Marina Olenyuk
13. tammikuuta 2019

Pilaf kanan kanssa hitaassa liesi

Tämä pilaf on hyvin ihastunut perheeni kanssa, mutta minulla on täysin helppo valmistaa sitä. On todella helppo valmistaa, mutta se on erittäin maukasta. Se on valmistettu tavallisimmasta riisistä ja salaisesta ainesosasta, joka antaa pilafille mausteisen kosketuksen.

Aineosat "Pilaf with chicken with slow cooker":

  • Kanafilee (voit ottaa kanan kivillä, esimerkiksi "jalat" kanansiipistä) - 400 g
  • Riisi (yleisin. Otan Krasnodarin kierroksen) - 3 pinoa.
  • Lampaan sipuli (suuri) - 3 kpl
  • Porkkanat (keskisuuri) - 4 kpl
  • Adjika (salaisinta ainesosaa. Ota mausteinen luonnollinen koostumus. Voit tehdä kotitekoisia) - 3 rkl. l.
  • Kasviöljy - 100 g
  • Voi - 20 g
  • Mausteita (pilaf. ILMAN SALLA koostumuksessa) - 1 rkl. l.
  • Suola (liukumäisellä) - 1 tl.
  • Musta pippuri - 1 pinch.
  • Vesi - 400 ml

Kypsennysaika: 90 minuuttia

Annokset: 8

Ruoanvalmistusasetukset hitaassa liesi:

Teho: 860 wattia

Ohjelma: ruoanlaitto-pilaf (60 minuuttia)

Resepti "kana pilaf hitaassa liesi":

Kytke hidas liesi "paistamiseen" -tilaan. kaada kasviöljyä ja paista, kunnes kaunis kultainen kuori, sekoittaen satunnaisesti, kananfilee, melko suolainen ja pippuroitu.
se kestää noin 8-10 minuuttia

Saamme fileet. Kaada lisää öljyä ja levitä silputtua sipulia hitaassa liesi. Se paistetaan myös "Fry" -tilassa, kunnes se on läpinäkyvä ja kultainen.
Siirrymme kulhoon.

Kaada lisää kasviöljyä, laita 20 grammaa voita ja levitä porkkanoita. Se on myös paistettu. Minulla on jäädytettyjä porkkanoita (haluan heti raastella paljon raastimella, laittaa ne pusseihin ja pitää ne pakastimessa). Tämä yksinkertaistaa kypsennysprosessia. ei tarvitse puhdistaa, hieroa ja pestä astioita.

Kun porkkana on valmis, lisätään hyvin salainen ainesosa - adjika, joka antaa pilafille erittäin helpon, tuskin havaittavan, terävän huomautuksen poistumisessa. Fry yhdessä porkkana, sekoittaen, kirjaimellisesti 1 minuutti.
Vinkki: ota adjika vain luonnollisilla ainesosilla. Tässä reseptissä käytin kaukasian adjika TM "Runa"

Lisää porkkanoita ja sipulia porkkanaan adjikalla. Kaikki sekoitetaan.

Ylös sijoittaa riisi ja tasoittaa. On tärkeää! Riisin tulisi olla hyvin pesty. Henkilökohtaisesti pesen sen 15-20 vedessä.

Nyt ripottele riisiä päälle suolalla ja maustetta pilafille ilman suolaa koostumuksessa. Keskellä laittaa koko valkosipulin pää. Valkosipulini päättyi yhtäkkiä, ja näin tein ilman sitä.

Lisää vettä monikanavaimen reunoihin. Veden tulisi peittää riisi kokonaan. Mutta älä liioittele sitä. Veden tulisi peittää riisi kirjaimellisesti muutaman mm: n verran. On parempi olla täyttämättä vettä kuin kaada. Muuten pilaf ei tule murenemaan.

Suljemme monikanavaisen kannen, kytkemme sen Cooking-Plov-tilaan (aika asetetaan automaattisesti - 1 tunti) ja siirry tekemään omaa liiketoimintaa.

Aivan tunnin sisällä sinun täytyy vain sekoittaa valmis pilaf ja laittaa se lautaselle. Pilaf on erittäin tuoksuva, mureneva, kaunis ja maukas!
Tämän fotoreceptin osalta vähennin ainesosien määrää tarkalleen 2 kertaa, mutta en suosittele tekemään tätä, jos sinulla on 4 hengen perhe, koska kaikki on syöty heti.

Pitkästä kuvauksesta huolimatta se valmistetaan hyvin helposti ja nopeasti)
30 minuuttia menee sipulien, porkkanoiden ja kanan paahtamiseen ja tunti suoraan monikanavaan.

Tilaa Cookin ryhmä Ryhmässä ja saat kymmenen uutta reseptiä joka päivä!

Liity ryhmäämme Odnoklassnikiin ja hanki uusia reseptejä joka päivä!

Jaa resepti ystävien kanssa:

Samanlaisia ​​reseptejä

Leivottua kananjalkaa "Painonpudotus"

  • 58
  • 298
  • 9668

Paahtaa kesäkurpitsaa ja sieniä

  • 11
  • 163
  • 2699

Kana valkoinen viini hyytelö

  • 128
  • 1096
  • 22615

Kananrinta kermajuustokastikkeessa

  • 43
  • 687
  • 37475

Maksa omenoilla

  • 31
  • 60
  • 4392

Turkki "pehmein lintu"

  • 99
  • 349
  • 6060

Kananmaksa tomaattia ja soija täytettä

  • 16
  • 232
  • 2207

Riisillä täytetyt kanajalat, kasvis kastikkeella

  • 4
  • 16
  • 922

Kanafilee "Accordion"

  • 26
  • 379
  • 7905

Kuvat "Pilaf with chicken in multicooker" keittämällä (2)

Kommentit ja arviot

10. toukokuuta 2018 Alena Mila #

15. elokuuta 2017 Nastenan lila #

15. elokuuta 2017 Blondinas # (reseptin kirjoittaja)

21. heinäkuuta 2017 Blondinas # (reseptin kirjoittaja)

15. kesäkuuta 2017 Surik #

15. kesäkuuta 2017 Blondinas # (reseptin kirjoittaja)

15. kesäkuuta 2017 lelikloves #

15. kesäkuuta 2017 Surik #

15. kesäkuuta 2017 Surik #

16. kesäkuuta 2017 kirjanpito

19. kesäkuuta 2017 Surik #

17. kesäkuuta 2017 felix032 #

19. kesäkuuta 2017 Surik #

2. kesäkuuta 2017 Lugaru2 #

Hyvä resepti! Valmistettu naudanlihasta, otti luonnollista adjika - 170 gr. Se osoittautui luonnolliseksi. oli pippurilla ja erittäin mausteinen! Se ei heijastunut lihaan millään tavalla, se oli hyvin maukasta. Mutta pic islet))) Ole varovainen hakkerin kanssa)))
Oliko 1 tunti tulessa, ja sitten noin 40 minuuttia autolämmityksellä seisoi.

2. kesäkuuta 2017 Blondinas # (reseptin kirjoittaja)

26. toukokuuta 2017 shevakovas #

28. toukokuuta 2017 Blondinas # (reseptin kirjoittaja)

26. toukokuuta 2017 Jlob43 #

26. toukokuuta 2017 Blondinas # (reseptin kirjoittaja)

Jätä kommentti tai resepti

Rekisteröidy tai kirjaudu sisään, jos olet jo rekisteröitynyt.

Voit kirjautua sivustoon rekisteröimättä ja kirjoittamatta salasanaa käyttämällä tiliäsi seuraavilla sivustoilla:

Jos et ole tyytyväinen uuteen suunnitteluun - kirjoita kommenttisi niin, että voimme korjata sen.

Kirjaudu sisään ilman rekisteröitymistä

Voit kirjautua tähän sivustoon.
nimesi alle.

Pilaf kana-liesi

Pilaf, jossa on kanafileetä hitaassa liesi: se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti

  • 400 gr. kanafileetä
  • 250 gr. kiillotettu riisi
  • 375 ml vettä
  • 100 gr. sipulit
  • 100 gr. porkkanat
  • 2 valkosipulin päätä
  • 1 tl kasviöljy
  • mausteet ja mausteet, suolaa maun mukaan, karhunvatukka

Perinteisesti rasvaisen karitsan pilafia pidetään ruokana, joka on melko raskas kasvaville organismeille tai niille, jotka seuraavat ruokavaliota laihtumiseen tai terveyden ylläpitoon. Mutta se on liikaa pilafin huijausta, kieltää itsesi ilo ruoanlaittoon, viihdyttää vieraasi ja syödä itseäsi! Tarve löytää ratkaisu, varmasti! Selvitä se.

Tärkeimmät syyt, miksi monet ihmiset kieltäytyvät pilafista itselleen ja lapsilleen, ovat rasvainen liha ja runsaasti kasviöljyä. Sinun on hyväksyttävä, että närästys tai ruoansulatushäiriöt eivät lainkaan houkuttele meitä maksamaan gastronomisen loma-ajan... Mutta ei ole mitään toivottomia tilanteita. Sinun tarvitsee vain selvittää, miten voin määrää voidaan vähentää ruoanvalmistukseen ja korvata perinteinen lampaanliha kevyellä ja vähärasvaisella lihalla. Otetaan pilafin sijaan rasvainen kananfilee, ja me kypsennämme kananlihaa hitaassa liesi, joka tekee erinomaista työtä tämän ruokalajin kanssa vähimmäismäärällä voita, ja tulos on vakaa ja erinomainen!

Ja edes meidän ei tarvitse paistaa mitään, koska me kypsennämme pilafia. Jotain uutta? Kyllä, tietenkin, mutta uskokaa minua, tulos toivottaa sinua.

Tietysti ruoanlaitto REDMOND RMC 4502: ssa voi sisältää vihanneksia ja lihaa, vain asettaa vihannesten keittämisen 5 minuutiksi ja paista hienonnetut vihannekset ja liha. Mutta en edes tee sitä. Ja suosittelen vmultivarkah.ru: n kaikkia lukijoita tekemään samoin. Aloitetaan?

  1. Aluksi valmistan ainesosia. Puhden sipulit ja porkkanat, huuhtele ja kuivaa riisi seulalla. Filee pestään myös viileässä vedessä, kuivataan ja leikataan osiin. Mittaa karhunvatukka, suola ja mausteet.
  2. Seuraavassa vaiheessa valmistan pienen paahdetun lihan seoksen pilafille. Sipulit leikataan ohuiksi viipaleiksi, porkkana murskataan hienoon raastimeen. Sekoitan kasviöljyä, sipulia, porkkanaa, lihaa ja mausteita. Levin seoksen monikanavaan ja anna sen seistä noin 20 minuuttia.
  3. Kypsentämiseen pilaf päälle seos vihanneksia ja lihaa olen nukahtaa riisiä. Kaadan vettä tasaisesti, mutta älä sekoita sitä. Ylhäältä olen kiinni valkosipulin pään riisin kanssa.
  4. Asennan kulhoon monikanavakaapin ainesosat. Asensin ohjelman VARKA-EXPRESS, asetan kypsennysajan 1 tunti. Lisäksi hitaassa liedessä oleva kananliha valmistetaan ennen ohjelman loppua ilman mitään väliintuloa.
  5. Ohjelman lopussa avaan multicooker-kannen, poista valkosipulipäät ja sekoita sitten pilaf.
  6. Kuuma pilaf tarjoilua varten on parempi sijoittaa suuri astia ja koristella höyrytetyn valkosipulin päähän. Muuten, höyrytetty valkosipuli on erinomainen leviäminen pita-leipää varten, jota tarjoillaan perinteisesti pilafille. Älä siis heitä valkosipulin päätä ja aseta esimerkki gourmetista! Pilaf on aina lomalla pöydällä, vaikka se olisi niin ruokavalio.

Tänään kerroin teille reseptin, jossa ruoanlaittoon käytettiin kanaa, hitaassa liesi, jossa kalorit ja rasvat ovat suuruusluokkaa pienempiä kuin perinteinen pilaf. Ja kaikki tämä ei todellakaan ole maku!

Kokeile ruoanlaittoa ja olet suosikkini kananpapu hidas liesi ilman paahtamista ja ilman ylimääräistä öljyä, jota sinä ja lapsesi varmasti pidät! Bon appetit!

Kanafilee pilaf

Kananrinta on ihanteellinen tälle pilafille, koska se ei ole rasvaa eikä luutonta. Mutta voit halutessasi leikata lihan reiteen tai muuhun ruhon osaan. Tässä reseptissä valmistamme hyvin maukkaan ruokavalion, jossa on rinta.

  • 0,5 1 kpl. kanafileetä
  • 0,4 2 kupillista riisin viljaa
  • 0,2 2 kappaletta porkkana
  • 0,2 2 kpl Luchok
  • 0,1 0,5 kuppi Puhdistettu öljy

    Leikkaa porkkanat ja sipulit, kuten aina, pilafiksi. Toisin sanoen porkkanat - oljet (baarit) ja sipulit - puolirenkaat. Koko valkosipulin päältä poista vain ylhäältä kuiva kuori, katkaise juuret. Rehellisyys ei rikkoa. Kaikki tuotteet on pestävä.

    [wprm-resepti-hyppy] Kananrinta on ihanteellinen tähän ruokalajiin, koska se ei ole rasvaa ja luutonta. Mutta voit halutessasi leikata lihan reiteen tai muuhun ruhon osaan. Tämä resepti käyttää rintaa.

    1. Kanafilee - puoli kiloa.
    2. Riisivaahdot - 2 lasia.
    3. Porkkana - 2 kpl. (tai 1 suuri).
    4. Sipuli - 2 kpl.
    5. Puhdistettu öljy - neljäsosa kuppi.
    6. Suola - maun mukaan.
    7. Mausteet - 1 h / l.
    8. Valkosipuli - 4 päätä.
    9. Mausteisten tuulettimet voivat lisätä pippuria.

    Miten kypsennä kananlihaa:

    Huuhtele ensin viljaa perusteellisesti ja jätä suolainen lämmin vesi 1 tunti. Liha pestään ja leikataan palasiksi.

    Leikkaa porkkanat ja sipulit, kuten aina, pilafiksi. Toisin sanoen porkkanat - oljet (baarit) ja sipulit - puolirenkaat.

    Koko valkosipulin päältä poista vain ylhäältä kuiva kuori, katkaise juuret. Rehellisyys ei rikkoa. Kaikki tuotteet on pestävä. Kyllä, ymmärrät sen ilman minua.

    Siirry nyt ruoanlaittoon itse. Tätä varten lämmitä öljy valurauta-kattilassa (uatyatnitsa). Astiat valitsevat sopivan. Ensinnäkin paista sipuli noin 10 minuutin ajan, joskus sekoittaen, minkä jälkeen kanaa laitetaan astiaan. Paistaminen jatkuu valkoisen lihan hankkimiseen.

    Sitten pannaan porkkana, mausteet, vähennä liekkiä ja hauduta kannen alle 10 minuuttia.

    Kaada kiehuva vesi sen päälle, peitä se kokonaan zirvacilla, suolalla ja laita valkosipuli. Samassa vaiheessa ne, jotka päättivät valmistaa mausteista ruokaa, pitäisi myös laittaa pippuria. Hauduta 15 minuuttia.

    On aika kirjanmerkkiä riisin viljaa. Vesi riisin valua. Huuhtele vilja ja laita se kulhoon tasaisessa kerroksessa. Lisää tarvittaessa kiehuvaa vettä riisin pinnan upottamiseksi 1 cm: n verran ja anna korkean lämmön, anna nesteen kiehua ja vähentää liekki välittömästi. Peitä ja hauduta 20-25 minuuttia.

    Ennen kuin sammut, poista rakeet ylhäältä ja tarkista valmiudet. Rawish riisi laittaa vielä 5 minuuttia.

    Sekoita valmis astia 10 minuutin kuluttua sammuttamisesta, järjestä levyt ja koristele vihreillä. Myöskään tomaattien kurkku salaatti ei vahingoitu. Niin sanottu Achik chuchuk, jonka resepti on aiemmin julkaistu.

    Pilaf-kanafilee hitaassa liesi

    1. Kananrinta - puoli kiloa.
    2. Riisivaahdot - 2 lasia.
    3. Sipulit - 1 kpl.
    4. Porkkana - 1 kpl.
    5. Puhdistettu öljy - neljännes pino.
    6. Valkosipuli - 4 neilikka.
    7. Suola - maun mukaan.
    8. Mausteet - tl.

    Öljyn kaatamisen jälkeen aseta paistamistila tai leivonta 10 minuuttia ja paista hienoksi hienonnettu sipuli hitaassa liesi, jossa kansi on auki. Paistaminen alkaa sipulilla ei ole tarpeen. Joskus paista kanaa ensin. Tämän jälkeen heittää porkkana, joka on läpäissyt murskaimen tai suuren riistan. Vaikka olen vastaan ​​raastin, mutta tätä valmistusmenetelmää voidaan tehdä poikkeukseksi. Yhdessä porkkanan ja kananpalojen kanssa. Paista 5 minuuttia.

    Paistamisen jälkeen laita kuoritut valkosipulinkynnet, suola, mausteet, pesty riisi.

    Kaada kiehuvaan veteen, joka peittää riisikerroksen pinnan noin 1 cm: n. Melkein kaikissa Pilaf-tilan yksiköissä aika asetetaan automaattisesti tunniksi, mutta et tarvitse sitä paljon. Siksi suosittelen valitsemaan toisen toiminnon, jossa voit asettaa kypsennysajan itsellesi 30-40 minuutiksi.

    Piippauksen jälkeen kana-pilaf on valmis syömään. Sekoita kulhon sisältö ja järjestä levyihin, koristamalla ruokaa.

    Tällaisen astian kaloripitoisuus 100 grammaa kohti on 125 Kcal.

    Pilaf ja kananfilee pannulla

    1. Kanafilee - 700-800 gr.
    2. Riisivaahdot - 2 pinoa.
    3. Porkkana - 1 kpl.
    4. Sipulit - 2 kpl.
    5. Valkosipuli - 1 kpl.
    6. Puhdistettu öljy - lattia. lasia.
    7. Suola, mausteet, karhunvatukat - maun mukaan.

    Pese lantio huolellisesti niin, ettei siinä ole likaa. Liota riisi suolatulla, lämpimällä vedellä puolen tunnin ajan. Kanafilee jaettuna kuutioiksi ja paista paistinpannussa kuumassa öljyssä. Paista 10 minuuttia. Älä unohda sekoittaa.

    Sipuli myös pilkkoa kuutioiksi, porkkana ohitetaan murskaimen läpi. Vihannekset lähetetään kanalle. Sen jälkeen maustaa mausteita, suolaa ja heitä kuivatut karhunvatukat. Sekoita ja paista 10 minuuttia.

    Pese valkosipuli ja jakaa hampaan. Kuori ei ole täysin puhdas, jätä pohjakerros. Tyhjennä vesi riisistä.

    Laita vilja pannulle, kaada veteen 0,5 cm korkeampi kuin riisin taso.

    Peitä ja hauduta samalla kohtalaisella liekillä 15 minuuttia.

    Siirrä sitten valkosipuli ja pidennä haudutusta 10 minuuttia.

    Katkaise virta ja avaa vain 15 minuuttia ruoanlaiton lopettamisen jälkeen. Sekoita ja aseta levyt. Koristele itse.

    Pilaf kanan kanssa hitaassa liesi

    Chicken pilaf on valinta niille, jotka rakastavat pilafia, mutta haluavat kokata tämän astian kevyemmässä versiossa. Perinteisesti pilaf on valmistettu sianlihasta tai naudanlihasta. Kuitenkin kana-pilaf ei ole huonompi kuin lihan pilaf, ja jopa voittaa monin tavoin.

    Pilaf voidaan keittää mistä tahansa kanan osasta, jos sinulla on kanafileetä, keitä fileet rohkeasti, jos pakastimeen jää vain kanan reidet, päästä ne ulos. Itse asiassa kana-pilaf ei ole vain riisiä kanan kanssa hitaassa liesi. Tämä ruokalaji valmistetaan vanhojen perinteiden mukaan. Ja huolimatta siitä, että emme käytä kattoa ja elävää tulta sen luomisessa, se ei tuota perinteistä pilafia. Monikookerin käytön ansiosta säästät aikaa, jota voit käyttää muissa miellyttävissä tarkoituksissa.

    Resepti pilaf kanan kanssa hitaassa liesi

    • Kana (filee) - 0,5 kg.
    • Riisi - 400 g
    • Vesi - 3-4 rkl.
    • Sipulit - 2 kpl.
    • Porkkanat - 2 kpl.
    • Suola, pippuri, zira - maun mukaan

    Huuhtele filee huolellisesti ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pese riisi ja liota kylmässä vedessä. Kuori ja pilko porkkanat ja sipulit. Sipulit - hieno, porkkanat - olki. Kaada kasviöljy monikookerin kulhoon ja aseta paisto-tila, laita sipuli ja porkkana kulhoon ja paista kullanruskeaksi, lisää sitten kanafilee kulhoon ja paista kaikki yhdessä 15 minuuttia. Kaada 1 kupillinen vettä kulhoon ja kaada mausteet. Aseta hidas liesi 20 minuutiksi “sammutus” -tilaan, sulje kansi ja jätä tulipallo sammumaan ennen kuin ajastussignaali kuuluu. Kaksikymmentä minuuttia lisätään keitetty riisi monikanavaan ja lisää jäljellä olevat 3 kupillista vettä kulhoon. Laita hidas liesi “pilaf” -tilaan ja keitä pilaf 45 minuuttia. Valmiit pilafit voidaan sijoittaa yhdeksi suureksi levylle ja sirotella vihreillä.

    Pilaf kanan kanssa hitaassa liesi

    Perinteisesti pilaf on keitetty valurauta-kattilaan. Uskotaan, että sen lämpötila jakautuu juuri tähän astiaan sopivaksi. Ruoanlaitto kananlihaa hitaassa liesi on paljon helpompaa, mutta tulos ei ole erilainen.

    ainesosat:

    1. 240 g (1 kuppi 250 ml) - Krasnodarin pyöreä riisi;
    2. 300 g kananfileetä;
    3. 1 sipuli;
    4. 1 keskikokoinen porkkana;
    5. 50 ml kasviöljyä;
    6. 2 pientä valkosipulinkynsiä;
    7. ½ tl pilau maustetta;
    8. 1 kuppi (250 ml) keitettyä vettä.

    Miten kypsennä kananlihaa hitaassa liesi:

    1. Kuori ja leikkaa sipuli hienoksi.
    2. Kuori porkkanat ja ritilä.
    3. Huuhtele kanafilee ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
    4. Kaada auringonkukkaöljy kulhoon.
    5. Aseta "Baking" -monikookerin keitto-tila 20 minuutiksi ja laita kulhoon ensin paahtamisen sipulit, sitten porkkanat ja kanafileet.
    6. Huuhtele riisi perusteellisesti useilla vesillä tällä hetkellä.
    7. Lisätään 20 minuutin kuluttua pesty riisi kulhoon, suolaa ja maustetta pilafille, sekoita kaikki ainekset ja lisää 1 kuppi keitettyä vettä, 2 kuorittua valkosipulinkynsiä (kokonainen, ei hienonnettu) ja aseta Pilaf-tila.
    8. Kun kypsennysaika loppuu, poista valkosipulinkeitin kulhosta ja toimita se pöydälle.

    Voidaksesi monipuolistaa kananlihaa hitaassa liesi, voit lisätä suosikkivihanneksia paistamisen aikana, esimerkiksi 2 tuoretta tomaattia ja 2 makeaa paprikaa (yksi punainen, toinen vihreä). Poista iho tomaatista. Tätä varten kasta ne vain kiehuvaan veteen 3-5 sekunnin ajan, tee viilto viillolla ja vedä varovasti pois ihosta. Leikkaa ydin ja noppaa tomaatit. Kuten paprikat, poista ydin ja siemenet veitsellä, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Tomaatit ja paprikat on heitettävä paistettua porkkanaa vasten. Vihannekset lisäävät paitsi maun myös kirkkaita värejä.

    Valmis kananpähkinä, jossa on kanaa, olisi annettava kuumaksi, koristeltu tuoreilla hienonnetuilla vihreillä. Salaatti, hyvä sekoitus tuoretta kasvissalaa. Haluttaessa voit laittaa pöytälevyn soijakastikkeeseen, joka pystyy korostamaan riisin makua.